Bolo de Abacaxi com Creme Ingredientes: Massa 3 ovos 2 xcaras (ch) de acar 3 xcaras (ch) de farinha de trigo 1 xcara

(ch) de leite fervendo 1 colher (sopa) de fermento qumico em p 1 abacaxi grande Creme 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 2 gemas 3 colheres (sopa) de amido de milho Glac 3 claras 3 colheres (sopa) de acar refinado 1 pacote de coco ralado pequeno Modo de Preparo: Massa Pique em pedaos bem pequenos e coloque em uma assadeira grande, em seguida salpique 1 xcara de acar e reserve. Bata os ingredientes da massa mo. Coloque por cima do abacaxi picado e leve para assar. Creme Em uma panela coloque o ingrediente do creme lembrando (que o amido de milho tem que ser dissolvido em um pouco de gua) e leve ao fogo at engrossar. Feito isso coloque em cima do bolo j assado. Glac Em seguida s bater o glac na batedeira e colocar por cima do bolo tambm, salpique coco ralado por cima.