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2014

2013
Chers clients,
C
'est avec grand plaisir que nous vous prsentons notre nouveau catalogue de graines potagres,
destin aux professionnels.
Fidles notre tradition depuis plus de 25 ans, nous avons slectionn avec la plus grande attention
et en collaboration troite avec nos partenaires du monde entier, une gamme encore plus tendue,
particulirement originale et techniquement la pointe de la performance et de l'innovation.
Notre objectif majeur est de rpondre vos exigences commerciales et techniques dans le plus grand respect
des enjeux environnementaux.

Notre quipe de technico-commerciaux et notre service clients sont votre coute pour toute information
complmentaire afin de tenir compte de vos conditions particulires de culture et de vos spcificits locales.
Tous nos produits sont aussi disponibles sur notre site internet www.grainesvoltz.com.
Plus que jamais, Graines Voltz sengage dans linnovation, la qualit, la biodiversit, la ractivit et le
service. Ce qui est vrai pour vous, l'est encore plus pour nous.
Autant de dfis que nous relverons nouveau pour votre satisfaction.
Bien vous,
L'quipe Graines Voltz
Une quipe de professionnels votre disposition
Tl. 02 41 54 57 10
Fax. 02 41 54 57 15
Email : potageres@grainesvoltz.com
Site de Colmar
23, rue Denis Papin
68000 COLMAR
Site de Brain
l.|. |+ |err|re I, rae |+.e|.|er
49800 BRAIN SUR LAUTHION
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Alexis GARREAU
Tl. 06 14 69 77 67
Fax 02 23 41 62 40
agarreau@grainesvoltz.com
Michel MANCEL
Tl. 06 20 51 63 47
Fax 01 39 57 69 01
mmancel@grainesvoltz.com
Dominique PRUDHOMME
Tl. 06 03 69 77 30
Fax 02 38 21 71 72
dprudhomme@grainesvoltz.com
Bruno DEFONTAINE
Tl. 06 20 80 06 64
Fax 03 21 73 83 97
bdefontaine@grainesvoltz.com
Laurent MUNDA
Tl. 06 14 31 54 68
Fax 04 75 52 50 11
lmunda@grainesvoltz.com
Vincent MOLERO
Tl. 06 14 49 43 71
Fax 04 68 55 18 02
vmolero@grainesvoltz.com
Olivier LAFFARGUE
Tl. 06 14 56 83 00
Fax 05 58 75 35 68
olaffargue@grainesvoltz.com
Germain RISCH
Tl. 06 09 10 06 62
Fax 03 88 51 48 16
grisch@grainesvoltz.com
Blandine BUATOIS
Tl. 06 03 35 96 42
Fax 04 74 50 13 93
bbuatois@grainesvoltz.com
Benoist LEROUX
Tl. 06 15 67 35 04
Fax 02 41 34 53 68
bleroux@grainesvoltz.com
Florian BESSON
Tl. 06 21 99 11 53
Fax 02 41 54 57 15
fbesson@grainesvoltz.com
Arnaud DENIS
Tl. 06 21 99 15 85
Fax 02 41 54 57 15
adenis@grainesvoltz.com
Pascal CHRETIEN
Tl. 06 10 45 78 39
Fax 02 40 72 45 99
pchretien@grainesvoltz.com
Jean-Nol GRAF
Tl. 06 20 32 10 55
Fax 03 88 86 51 56
jngraf@grainesvoltz.com
Herv BOS
Tl. 06 23 21 03 33
Fax 04 66 87 45 64
hbos@grainesvoltz.com
Ren RICHERT
Directeur Gnral
Tl. 06 09 69 53 84
Fax 01 41 30 99 86
rrichert@grainesvoltz.com
Herv BOS
Dveloppement Sud
Tl. 06 23 21 03 33
Fax 04 66 87 45 64
hbos@grainesvoltz.com
Jean-Luc PAULET
Adjoint directeur semences
Tl. 06 03 89 22 79
Fax 02 41 54 57 08
jlpaulet@grainesvoltz.com
Andr BOULAIRE
Responsable des ventes
Tl. 06 23 21 03 35
Fax 02 96 79 66 09
aboulaire@grainesvoltz.com
Cyrille MARQUIS
Lgumes Industrie France
Dveloppement Nord
Tl. 06 20 36 77 77
Fax 02 51 57 59 25
cmarquis@grainesvoltz.com
Michel LEGER
Responsable dveloppement
Tl. 06 03 18 15 98
Fax 04 90 69 71 81
mleger@grainesvoltz.com
Virginie JOUIN
Responsable Service Clients
Tl. 02 41 54 57 13
vjouin@grainesvoltz.com
Batrice ROUVRAIS
Tl. 02 44 87 81 22
brouvrais@grainesvoltz.com
Service Clients
Sandrine GREZ
Tl. 02 41 54 57 12
sgrez@grainesvoltz.com
Caroline LAURENT
Tl. 02 41 54 57 11
claurent@grainesvoltz.com Catherine BOUTET
Tl. 02 44 87 81 10
cboutet@grainesvoltz.com
Fax 02 41 54 57 15
Une quipe commerciale votre service
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Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
La Qualit des Graines :
une priorit pour GRAINES VOLTZ
La culture lgumire est devenue une activit hautement intensive
et spcialise.
En raison de leur professionnalisme croissant, les producteurs de
plants et de lgumes sont de plus en plus exigeants sur la qualit
des semences. Graines voltz rpond la demande du march par
des normes et formes produits adaptes.
La semence est un produit naturel dont la qualit finale dpend des
alas de l'environnement.
Il n'est, en consquence, pas souvent possible de donner des
informations prcises sur la leve et d'autres caractristiques des
semences. Afin de rpondre aux souhaits de la clientle, Graines
Voltz a adopt les rgles qui suivent.
Les pourcentages de germination indiqus ci-aprs pour les semences de prcision
ou enrobes sont les minima que s'impose Graines Voltz . Elles sont dtermines selon
les rgles et tolrances de l'ISTA
(1)
.
Au cas o les semences livres ne rpondraient pas aux spcifications indiques
ci-aprs, Graines Voltz en informerait ses clients.
Semences normales : il sagit de semences n'ayant, en gnral, subi aucun traitement spcial et
vendues, selon les cas, au poids ou la graine.
Ces semences rpondent aux normes CE.
Semences de prcision : les semences de prcision ont t soumises des process supplmentaires.
Elles sont de taille uniforme et leur taux de germination est lev. La semence de prcision est vendue
l'unit..
Enrobage : l'enrobage est un procd qui consiste modifier la forme de la semence en la recouvrant
de charges inertes, le but principal tant d'amliorer l'uniformit de la taille et de la forme pour faciliter
le semis. Des ingrdients supplmentaires peuvent tre ajouts. Les semences enrobes sont vendues
l'unit.
Prgermination : la prgermination est une activation du processus de germination dans le but d'obtenir
une leve plus rapide ou plus uniforme aprs le semis. La semence prgerme est vendue l'unit.
Pelliculage : le pelliculage est une application complte, habituellement d' une couche
pigmente, recouvrant toute la surface de la graine. La forme originale de la graine
reste intacte. Des ingrdients supplmentaires peuvent tre ajouts. Les pelliculages
qui contiennent des insecticides sont normalement identifiables par un code couleur.
La semence pellicule est vendue l'unit.
Germination : les donnes de germination se rapportent aux procdures ISTA et sont valables au moment
de l'expdition.
Puret varitale : le taux de puret varitale se dfinit comme le pourcentage de plantes provenant d'un
lot et qui est conforme la description de la varit.
Nos produits sadressent des professionnels.
Illustrations de nos produits : toutes les varits illustres dans ce catalogue ont t photographies
sous conditions favorables, nous ne garantissons pas un rsultat identique sous des conditions diffrentes.
Afin didentifier les traitements des graines, nous avons adopt
les abrviations suivantes :
1
re
lettre la fin des n de codes :
N : Non trait
B : Graine BIO certifie
F : Trait Fongicide
I : Trait Insecticide et Fongicide
P : Prsem
2
me
lettre la fin des n de codes :
S : Graine standard vendue au poids
G : Graine standard vendue la graine
K : Graine de prcision vendue la graine
V : G.V. Premium (graine prgerme)
E : Graine enrobe vendue la graine
ME : Graine enrobe, multi-graines
Normes indicatives pour
les semences de prcision :
Il s'agit de normes minima que s'impose
GRAINES VOLTZ, par espce et type de semences.
Espce
Semences
de prcision
Semences
enrobes
Aubergine 90 % -
Betterave 90 % -
Carotte hybride 85 % -
Cleri 90 % 90 %
Chicore Witloof 85 % -
Chicore (frise et scarole) 90 % 92 %
Chou (cabus, rouge, Milan,
chou-fleur, brocoli)
90 % -
Concombre 92 % -
Courgette 92 % -
Epinard 85 % -
Fenouil 90 % 90 %
Laitue 93 % 95 %
Mche 85 % -
Mas 85 % -
Melon Charentais 95 % -
Melon autres 90 % -
Oignon 90 % -
Pastque 90 % -
Persil 87 % -
Piment/Poivron hybride 90 % -
Poireau OP 90 % 90 %
Poireau F1 85 % 85 %
Radis 92 % -
Tomate hybride 92 % -
NB : Les normes ci-dessus seront dtermines partir des rgles et tolrances
de l'ISTA
(1)
. Elles sont valables au moment de la livraison
(1)
ISTA : International Seed Technology Association.
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Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
Une quipe de professionnels votre coute...
Z.A. La Perrire 17, rue Lavoisier 49800 BRAIN SUR LAUTHION
Tl. 02 41 54 57 10 Fax 02 41 54 57 15
E-mail : potageres@grainesvoltz.com Web : www.grainesvoltz.com
Le crneau : Courgette adapte sur le crneau de
plantation plein champ, sur toute la
France.
Pour des rcoltes de f n de printemps,
de plein t, et dautomne.
Rsistances : Rsistance intermdiare aux 3 virus :
CMV : virus de la mosaque du concombre. ZYMV : virus de la mosaque jaune de
la courgette. WMV : virus de la mosaque de la pastque.
Rsistance intermdiaire lOidium :
Sf :Spaerotheca fulginea.
La plante : Une plante bien are, entre- nuds courts.
Un racinaire puissant pour une plante bien adapte mme en priode de forte chaleur.
Le fruit :
Une coloration de fruit vert fonc brillant, f ne rsille. Un fruit de forme droite, rectiligne et bien cylindrique. Un fruit trs facile rcolter.
GV 11/2011 - Les renseignements ci-contre ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte
GRAINES VOLTZ
&RXUJHWWH
Trs forte
rsistance
lOidium et
aux 3 virus
[CV 28I^8 FI}
pour jouer la carte de la
scurit et du rendement
Distributeur indpendant depuis plus de 25 ans, Graines Voltz commercialise des semences auprs des professionnels.
La mission de Graines Voltz est de vous proposer les meilleures varits en fonction de vos besoins spcifiques. Pour cette
raison, nous vous offrons une gamme adapte aux diffrents segments de march.
Gamme gnraliste
Avec plus de 2000 varits, dont de nombreuses varits de diversification, l'offre de
Graines Voltz est la plus large du march. Nous participons la biodiversit et au
maintien de varits locales spcifiques. Mais l'offre comprend aussi de nombreuses
crations spcialement adaptes aux circuits courts avec un accent particulier port
sur la qualit gustative et les rsistances aux maladies.
Spcialiste
Cooprant avec de trs nombreux centres de recherche dans le monde entier et
en troite collaboration avec les principaux acteurs du march, Graines Voltz est
mme de vous proposer les dernires nouveauts pour amliorer vos rendements
commerciaux. Graines Voltz est aujourd'hui l'un des leaders dans diffrents
segments du march : aubergine, oignon jaune, mche, jeunes pousses. Des fiches
spcifiques sont proposes, pour vous aider, par nos technico-commerciaux.
Gamme biologique
Graines Voltz a aujourd'hui l'offre la plus large en graines issues de culture biologique
certifie Ecocert aux normes professionnelles. Cette offre est judicieusement
complte par une gamme en Non trait afin de couvrir l'ensemble des crneaux
de production.
Gamme pour production de plants amateurs
C'est un segment du march o Graines Voltz a une grande exprience. L'offre
est aujourd'hui complte avec une profondeur de gamme ingale et une
offre commerciale exceptionnelle. En complment des semences et des jeunes
plants, Graines Voltz a aussi dvelopp des outils marketing (tiquettes, pots
personnaliss, posters personnalisables) qui font de l'entreprise un acteur majeur
de ce march.
GRAINES VOLTZ, partenaire privilgi
Site internet
Retrouvez lesprit Graines Voltz sur le site internet grainesvoltz.com et passez votre
commande de graines en ligne 24/24h.
Mais aussi, consultez, tlchargez ou commandez nos catalogues en version
imprime, ralisez vos posters personnaliss,
www.graines-voltz.com
Nouveau
catalogue 2013
paratre en
dcembre 2012
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Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
Ce catalogue est destin aux producteurs de lgumes professionnels franais. Veuillez vous reporter nos conditions
gnrales de vente applicables toutes nos fournitures.
Nos conseils, suggestions et cycles de vgtation ne sont donns qu titre indicatif, ils sont les rsultats de nos
observations et ne pourraient en aucun cas ni constituer des engagements contractuels, ni comporter des garanties
de rcolte.
Toute reproduction intgrale ou partielle de cette publication, par quelque procd que ce soit (impression, photocopie,
microfilm ou autres) est strictement interdite sans autorisation pralable crite de lditeur.
Illustrations de nos produits : toutes les varits illustres dans ce catalogue ont t photographies sous conditions
favorables et ne garantissent pas un rsultat identique sous des conditions diffrentes.
OGM
Conformment aux lgislations en vigueur, les varits que commercialise Graines Voltz sont issues de mthodes de
slection varitale de haute technicit, respectant l'intgrit de la plante sans modification au niveau de la cellule.
Nous ne commercialisons pas de varits gntiquement modifies.
Dfinition des termes dcrivant la raction des plantes
aux organismes nuisibles et aux stress abiotiques pour
lindustrie semencire potagre
La FAO dfinit un organisme nuisible comme : Toute espce, souche ou biotype de vgtal, danimal ou dagent
pathogne nuisible pour les vgtaux ou produits vgtaux. Pour cette raison, le terme organisme nuisible sapplique
aussi aux pathognes (microorganismes tels que les bactries, les virus et champignons qui peuvent causer une
maladie).
La relation entre une plante et un organisme nuisible est trs complexe. Les termes dcrivant la raction dune varit
un organisme nuisible sont dtermins par des tests, raliss dans des conditions environnementales contrles,
avec des biotypes, pathotypes, races ou souches connus et caractriss de lorganisme nuisible en question.
Il est notoire que pour tout organisme nuisible de nouveaux biotypes, pathotypes, races ou souches peuvent se
dvelopper et infecter des plantes qui ntaient pas affectes par la forme originale de lorganisme nuisible.
Afin dassurer la cohrence des termes utiliss pour dcrire la raction dune plante un organisme nuisible, la Section
Potagres et Florales de IISF a dfini les termes suivants.
La Sensibilit est lincapacit dune varit restreindre la croissance et le dveloppement dun organisme nuisible
dtermin.
La Rsistance est la capacit dune varit restreindre la croissance et le dveloppement dun organisme nuisible
dtermin et/ou les dgts quil cause, en comparaison aux varits sensibles dans des conditions denvironnement
et de pression de lorganisme nuisible similaires.
Les varits rsistantes peuvent manifester quelques symptmes ou dgts sous une forte pression dorganismes
nuisibles.
Deux niveaux de rsistance sont dfinis :
La Rsistance leve (HR): Varits qui restreignent fortement la croissance et le dveloppement dun organisme
nuisible dtermin en comparaison des varits sensibles et sous pression pathologique normale. Cependant, ces
varits peuvent prsenter quelques symptmes ou dgts sous forte pression de lorganisme nuisible.
La Rsistance intermdiaire (IR) : Varits qui restreignent la croissance et le dveloppement de lorganisme
nuisible dtermin mais peuvent prsenter une gamme plus large de symptmes ou dgts en comparaison aux
varits rsistance leve. Nanmoins, les varits rsistance intermdiaire prsenteront des symptmes et dgts
moins graves que des varits sensibles quand elles seront cultives dans des conditions environnementales et/ ou
sous pression dorganismes nuisibles similaires.
Il convient de noter que, si une varit est dclare rsistante, cette rsistance est limite aux biotypes, pathotypes,
races ou souches spcifis pour lorganisme nuisible.
Une rsistance revendique ne spcifiant aucun biotype, pathotype, race ou souche, signifie quil nexiste aucune
classification par biotype, pathotype, race ou souche gnralement reconnue de lorganisme nuisible en question.
Les nouveaux biotypes, pathotypes, races ou souches pouvant apparatre ne sont pas couverts par la rsistance
revendique lorigine.
Informations gnrales avant lecture et prise dinformations dans ce catalogue
Nouveau code Agent pathogne Nom Franais Nom scientifique Espce
Ag Puceron Puceron du Melon (gne VAT) Aphis gossypii Melon
Bl 1-28 Champignon Brmia / Mildiou Bremia lactucae Laitue
Cca Champignon Corynee Corynespora cassiicola Concombre
Ccu Champignon Cladosporiose Cladosporium cucumerinum Concombre
Co Champignon Anthracnose Colletrotrichum lagenarium Concombre
Cg Champignon Anthracnose Colletotrichum graminicola Mas
CGMMV Virus Marbrure du concombre Cucumber green mottle mosaic virus Melon, concombre
CMV Virus Mosaque du concombre Cucumber mosaic virus Concombre, courgette, cornichon, Poivron , Melon
CVYV Virus
Virus du jaunissement des nervures du
concombre
Cucumber Vein Yellowing Virus Concombre
Gc (1) Champignon Odium Erysiphe cichoracearum race 1 Melon
Ff 1 - 5 Champignon Cladosporiose Fulvia fulva (ex Cladosporium fulvum) Tomate
Fol 0, 1, 2 Champignon Fusariose (F0, 1, 2, 1.2) Fusarium oxysporum, F.sp.lycopersici Tomate
Fom Champignon Fusariose (F0, 1, 2, 1.2) Fusarium oxysporum f. sp. meloris Melon
For Champignon Fusariose des racines (FORL) Fusarium oxysporum, F. sp. radicis lycopersici Tomate
LMV Virus Virus de la mosaque de la laitue Lettuce mosaic virus Laitue
Ma, Mi, Mj Nmatode Nmatode
Meloidogine incognita (Mi), M. arenaria (Ma) &
M.javanica(Mj)
Tomate
MDMV Virus Virus de la mosaque du mas Maize Dwarf Mosaic Virus Mas
Nr(0) Puceron Puceron vert Nasonovia ribisnigri, race 0 Laitue
NCLB et SCLB Champignon Helminthosporiose Helminthosporium turcicum Mas
On Champignon Odium Odium neolycopersici Tomate
Pb Puceron Puceron des racines Pemthigus bursarius Laitue
Pcu Champignon Mildiou pseudo ponospora cubensis Concombre, cornichon
Pfs 1 - 13 Champignon Mildiou Peronospora farinosa f. sp. spinaciae Epinard
Pi Champignon Mildiou Phytoftora infestans Tomate
PL Champignon Corky root Pyrenochaeta lycopersici Tomate
PRSV Virus Virus de la papaye Papaya ringspot virus Concombre
Pst Bactrie Pseudomonas Pseudomonas syringae PV tomato Tomate
PVY Virus Virus Y de la pomme de terre (0,1,1-2) Potato Y virus Poivron
Ps Champignon Rouille Puccinia sorghi Mas
Px Champignon Odium Sphaerotheca fuliginea Concombre, courgette, cornichon, Melon
Si Stress Silvering(chimera) Silvering Tomate
Ss Champignon Stemphyliose Stemphylium solani Tomate
SW Bacterie Erwinia Stewart's wilt Mas
Tm (0) Virus Mosaque du tabac Tobamovirus (ToMV, TMV, PMMoV) Poivron
Tm (0,1)/ (0-2)
/ (0-3)
Virus Mosaque du tabac Tobamovirus (ToMV, TMV, PMMoV,TMGMV,PaMMV) Poivron
ToMV (0,1,2) Virus Mosaque du tabac Tobacco mosaic virus Aubergine, tomate
TSWV Virus Maladie bronze de la tomate Tomato spotted wilt virus Tomate, poivron
TYLCV Virus Virus des feuilles jaunes en cuillre Tomato yellow leaf curl virus Tomate
Va (0), Vd (0) Champignon Verticiliose Verticilium dahliae (Vd), Albo.atrum (Va) Tomate
WMV Virus Mosaque de la pastque Watermelon mosaic virus Courgette
ZYMV Virus Mosaque jaune de la courgette Zucchini yellow mosaic virus Courgette, courge , concombre , melon
Les nouvelles abrviations listes sont issues du document :" code for resistance harmonization ", tabli par l' EUROPEAN SEED ASSOCIATION , version juin 2012.
(1) ISF : International seed federation.
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
Ache des montagnes ........................ 6 & 9
Aneth .......................................................... 6 & 9
Aromatiques (plants) ............................9-15
Aromatiques (semences) ..................... 6-8
Arroche rouge .............................................. 63
Artichaut ......................................................... 16
Aubergine ...................................................... 17
Basilic ........................................................... 7 & 9
Betterave ............................................ 18 & 63
Cardon .............................................................. 20
Carotte ...................................................... 19-20
Cleri branche ............................................. 21
Cleri couper .................................... 6 & 9
Cleri-rave ...................................................... 21
Cerfeuil ....................................................... 6 & 9
Cerfeuil tubreux ....................................... 25
Chicore chioggia ................................... 23
Chicore frise ........................................... 22
Chicore pain de sucre .......................... 24
Chicore sauvage ...................................... 24
Chicore scarole ......................................... 22
Chicore witloof ......................................... 23
Chou cabus blanc ............................. 25-26
Chou brocoli ............................................... 29
Chou brocoli sprouting ........................ 29
Chou de Bruxelles ...................................... 31
Chou de Chine ........................................... 33
Chou de Milan ............................................. 28
Chou dhiver ................................................ 26
Chou-fleur ................................................... 30
Chou-fleur de diversification .............. 31
Chou fris non pomm ........................ 32
Chou pointu ................................................ 25
Chou-rave ..................................................... 32
Chou rouge .................................................. 27
Chou rutabaga ........................................... 33
Ciboule .............................................................. 71
Ciboulette ................................................. 6 & 9
Cima di rapa ................................................... 29
Coloquinte .............................................. 42-45
Concombre .................................................. 34
Coriandre .................................................. 8 & 9
Cornichon ...................................................... 35
Courge butternut ....................................... 39
Courge comestible ............................. 38-40
Courge dcorative .............................. 42-45
Courge Halloween ..................................... 41
Courgette ............................................... 36-37
Coqueret du Prou .................................... 76
Cresson ........................................................... 35
Echalion ............................................................ 75
Echalote de semis ..................................... 74
Engrais verts ................................................ 103
Epinard ................................................ 46 & 62
Estragon ........................................................... 10
Fenouil ..................................................... 8 & 47
Fve .................................................................... 47
Ficode glaciale ............................................ 63
Fraisier ............................................................... 48
Haricot ..................................................... 48-51
Helichrysum ................................................... 10
Jeunes pousses ................................... 58-63
Laitue batavia dabri ................................ 52
Laitue batavia plein champ ............... 55
Laitues diversification ............................ 57
Laitue feuille de chne d'abri ........... 53
Laitue feuille de chne de plein champ .. 56
Laitue lollo d'abri ....................................... 53
Laitue lollo de plein champ ................ 56
Laitue pomme d'abri .......................... 52
Laitue pomme de plein champ .... 54
Laitue Salanova

......................................... 53
Laurier ................................................................ 10
Lavande .................................................. 8 & 10
Lgumes asiatiques ........................ 60-61
Lemon Grass .................................................. 10
Lippia .................................................................. 10
Mche ...................................................... 64-65
Mas doux ....................................................... 64
Marjolaine.............................................. 8 & 11
Melon ....................................................... 66-67
Mlisse ............................................................... 12
Menthe .................................................. 8 & 11
Mini-lgumes ............................................... 98
Navet ................................................................. 69
Oignon blanc ........................................ 70-71
Oignon bunching .................................... 71
Oignon jaune ........................................ 72-74
Oignon rouge .............................................. 75
Origan ............................................... 8 & 12-13
Oseille ...................................................... 8 & 63
Panais ............................................................... 76
Pastque ........................................................ 68
Patate douce ................................................. 15
Ptisson ............................................................. 40
Persil ................................................................. 77
Physalis .............................................................. 76
Piment ............................................................. 80
Pissenlit ........................................................... 76
Plantes auxiliaires ........................... 102-103
Poireau .................................................... 81-83
Poire ................................................... 63 & 84
Pois ............................................................ 84-85
Poivron .................................................... 78-79
Potimarron .................................................... 39
Potiron ............................................................. 38
Pourpier .............................................. 63 & 80
Prsems ............................................. 100-101
Radis blanc .................................................... 88
Radis demi-long ........................................ 87
Radis-rave ...................................................... 88
Radis rond ..................................................... 86
Rhubarbe ............................................... 8 & 15
Romarin ................................................. 8 & 12
Roquette ........................................................ 62
Salsifis ................................................................. 89
Sarriette............................................................. 13
Sauge ................................................ 8 & 13-14
Scorsonre .................................................... 89
Tagetes nematicide ............................... 103
Ttragone ....................................................... 89
Thym ......................................................... 8 & 14
Tomate ..................................................... 90-96
Tomate d'industrie .................................. 97
Conditions de vente ............................. 104
Guide de semis ............................................ 99
Serre
Abri froid
Plein champ bch
Plein champ
g Gramme
GC Graine calibre
GE Graine enrobe
GN Graine standard
M 1 000 graines

Spcialit Graines Voltz
Nouvelle introduction
Abrviations, sigles et pictogrammes
Plantation
Semis
Rcolte
Sommaire
Marcus F1 p.29
Cello F1 p.46
Divine F1 p.39
Precorio F1 p.72
Bellania F1 p.79
GV 46163 F1 p.68
Garance F1 p.91
6
AROMATIQUES SEMENCES
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
(Les Prsems voir page 100-101)
Cerfeuil
Espce Varit Utilisation
Hauteur en
cm
Particularits
Qt pour
1000 plants
Forme
produit
Qt
mini
Code
Ache (Livche) Ache des montagnes Frais, pots 150 - 200 Aromate (herbe Maggi). 20 g Non trait 10 g 058005NS
Aneth
Fernleaf Pots 45 La varit pour production en pots. Port compact. 20 g Non trait 10 g 058012NS
Vierling Frais 80 - 100 Varit ttraplode. Feuillage vert fonc. 20 g Non trait 10 g 058015NS
Bambi Frais 80 - 90 Varit ttraplode entre-nuds courts. 20 g Non trait 10 g 058219NS
Titou Pots 45
Type Fernleaf amlior. Compact. Idal pour production
en pots.
- Non trait 5 MGN 058008NG
Cleri couper Ache des marais Frais jusqu' 1,20 m Varit traditionnelle. Trs parfume. 1 g Non trait 10 g 058076NS
Cerfeuil
Commun (simple) Frais 30 - 40
Des tempratures infrieures 9C peuvent provoquer la
monte graines. Feuille dcoupe vert fonc.
50 g Non trait 10 g 058082NS
Fris fin Frais 20 - 40 Feuille vert fonc lgrement gaufre. 50 g Non trait 10 g 058081NS
Massa (hiver) Frais, pots 30 - 40
Feuillage vert fonc. Bonne tenue la monte graines.
Bonne tenue au froid. Type d'hiver.
50 g Non trait 10 g 058080NS
Ciboulette
Medium leaf (mi-fine) Tous types 30 - 35 Slection standard. Feuille mi-fine. 5 g Trait 10 g 058090FS
Polystar Pots 25 - 30 Port droit, compact. Idal en pots. Feuille mi-grossire. 5 g Trait 10 g 058097FS
Polyfine Frais 30 - 35
Diamtre de tige trs homogne aprs plusieurs coupes.
Bonne tolrance la rouille. Feuille mi-fine.
5 g
Trait
10 g
058105FS
Non trait 058105NS
Grande * Frais, Industrie 30 - 35
Pousse rapide et homogne d'une coupe l'autre. Feuille
mi-grossire.
5 g Trait 10 g 058215FS
Ciboulette Polystar
Aneth Titou
Graine multi-enrobe
Facilite le semis car contient
8 10 graines par pilule de 4 5 mm.
Existe en basilic, roquette, persil et thym.
Cleri couper
Aches des montagnes
Cerfeuil fris fin
Ciboulette Grande
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte. * Varit en cours d'inscription
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AROMATIQUES SEMENCES
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
Espce Varit Utilisation
Hauteur en
cm
Particularits
Qt pour
1000 plants
Forme
produit
Qt
mini
Code
Basilic
Anis
Frais
Dcoration
60 Parfum lgrement anis. 3 g Non trait 10 g 058052NS
Bavires Frais 50-60 Plante rustique, trs productive.
3 g Non trait 10 g 058056NS
-
Multi-
enrob
5000 GE 058056NME
Canebire Frais, pots 30-35
Amlioration du type Marseillais. Trs homogne. Lent
monter graines.
3 g Non trait 10 g 058221NS
Cannelle Frais, pots 60-70
Tige violette. Senteur de cannelle. Trs original. Ocimum
Basilicum Cinnamonum
3 g Non trait 10 g 058051NS
Citron Frais, pots 50 - 60 Parfum original citronn. 3 g Non trait 10 g 058048NS
Compacto Pots 30 Type Grand Vert trs compact. Entre-nuds trs courts. Trait 5 MGN 058047FG
Feuille de laitue Pots 60
Feuille norme crispe, pouvant atteindre la taille d'une main.
Floraison tardive.
3 g Non trait 10 g 058046NS
Fin vert Frais 40 Trs parfum. Feuille fine. Entre nuds assez longs. 3 g Non trait 10 g 058040NS
Fin vert nain compact Pots 15 - 20 Port compact en boule. 3 g Non trait 10 g 058041NS
Grand Vert Genova Frais 50-60 Type Grand Vert. Slection trs homogne. - Trait 5 MGN 0580430FG
Marseillais Frais, pots 30 - 35 Varit traditionnelle de Provence. Trs parfum. 3 g Non trait 10 g 058045NS
Nufar F1 Frais 50-60
Premire varit hautement tolrante la fusariose.
Trs parfum. Type intermdiaire.
3 g Non trait 10 g 058044NS
Red Rubin Frais, pots 45 La meilleure varit en pourpre. Remplace Osmin. - Trait 5 MGN 058060FG
San Remo Frais 50
Type Grand Vert. Trs bonne tenue aux maladies et aprs
coupe.
- Trait 5 MGN 058057FG
Tha Siam Queen Frais, pots 50
Slection trs parfume et trs rgulire de basilic Tha.
Fleurit rapidement
3 g Non trait 10 g 058054NS
Basilic Marseillais Basilic fin vert nain compact Basilic Canebire
Basilic San Remo
Grand Vert Genova
Basilic Citron
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
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AROMATIQUES SEMENCES
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
Oseille
Espce Varit Utilisation
Hauteur
en cm
Particularits
Qt pour
1000 plants
Forme
produit
Qt
mini
Code
Coriandre
A petite graine Frais, graines 60 Pour rcolte des feuilles et des graines. Fleurit assez rapidement. 5 g Non trait 10 g 058111NS
Eagle Frais, pots 50 Trs bonne tenue la chaleur. Trs lent monter graines. 30 g
Trait
10 g
058112FS
Non trait 058112NS
Fenouil
Commun Frais 140 - 200
Varit feuillage vert pouvant atteindre 2 m de haut. Ne forme pas
de bulbe.
10 g Non trait 10 g 058125NS
Bronze Frais 140 - 200
Feuillage pourpre roux, trs dcoratif. Les feuilles peuvent tre
utilises comme le fenouil vert. Ne forme pas de bulbe.
10 g Non trait 10 g 058126NS
Lavande Angustifolia vera Frais, pots 35 - 40 Lavande de Provence. Lavendula vera. 5 g Non trait 5 g P16.000
Marjolaine A coquille Frais, pots 30 - 40 Varit annuelle. 5 g Non trait 5 g 058140NS
Menthe
Poivre Frais, pots 40 Varit odeur de bergamote. 1 g Non trait 1 g 058150NS
Verte Frais, pots 30 - 60 Trs aromatique. Trs utilis dans l'industrie. 5 g Non trait 1 g 058151NS
Origan Vulgare Frais, pots 40 - 50
Feuille assez grande, lgrement duveteuse. Plante assez
volumineuse. Got prononc.
1 g Non trait 1 g 058155NS
Oseille Large de Belleville Frais, pots 20 - 30 Varit lente monter graines. 25 g Non trait 50 g 058160NS
Rhubarbe Victoria Pots, frais 150 - 200 Slection assez homogne. Ne garder que les plantes tiges rouges. 2 g Non trait 10 g 058170NS
Romarin Officinal Frais, pots 60 Feuillage vert assez fin. Floraison assez tardive. 10 g Non trait 1 g 058175NS
Sauge Officinale Frais, pots 30 - 35 Feuille paisse. Trs parfum. 20 g Non trait 10 g 058190NS
Thym
Vulgaris d'Hiver Frais 30 Varit rustique au got trs prononc.
2 g Non trait 5 g 058195NS
-
Multi-
enrob
5 MGE 058195NME
De Provence Frais 20 Perd le feuillage en hiver. Trs typ. 2 g Non trait 5 g 058197NS
Coriandre
Romarin
Sauge
Menthe poivre
Marjolaine
Thym vulgaris dHiver
Menthe verte
Coriandre Eagle
Rhubarbe Victoria
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
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AROMATIQUES PLANTS - MINI MOTTES
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
Origan
Thym
Romarin Barbecue
Basilic Compacto
Basilic Pesto Perpetuo
Aneth Sarrian Basilic Nain Compact
Basilic Grand Vert
Espce Varit Utilisation
Hauteur en
cm
Densit de
plantation
en cm
Particularits
Ache
(Livche)
Ache des
montagnes
Frais, pots 150 - 200 40 x 50 Aromate (herbe Maggi)
Aneth
Officinal Frais 90 - 110 40 x 100
Slection standard. Plante assez haute. Utilisation en aromate,
condiment (conservation des cornichons), infusions...
Sarrian Frais, pots 80 - 90 40 x 100
Varit ttraplode entre-noeuds courts. Feuillage de trs belle
couleur.
Basilic
Compacto Frais, Pots 30 30 x 50
Grande feuille verte. Type Grand vert. Adapt la culture en
pots. Trs belle prsentation.
Grand vert Frais, pots 50 - 60 30 x 50 Varit standard. Grande feuille verte, lgrement cloque.
Nain Compact Pots 15 - 20 30 x 50
Petite feuille verte. Port compact en boule. Idale pour
production en pots.
Pesto Perpetuo Frais 80 30 x 50 Basilic fin vert liser blanc. Bel aspect dcoratif.
Cleri
couper
Ache des marais Frais jusqu' 120 40 x 60 Varit traditionnelle. Trs parfume.
Cerfeuil
Fris fin Frais 24 - 40 15-30 x 100 Feuille vert fonc lgrement gaufre.
Massa (hiver) Frais, pots 30 - 40 15-30 x 100
Feuille vert fonc. Bonne tenue la monte graines. Bonne
tenue au froid. Type d'hiver.
Ciboulette
Polystar Frais, Pots 25 - 30 10-15 x 25-35 Port droit, compact. Idal en pots. Feuille mi-grossire.
Prado Frais, pots 30 - 40 10-15 x 25-35
Feuilles bien dresses. Plantes homognes de belle qualit et
trs productives. Demande peu de nettoyage.
Coriandre
Eagle Frais, pots 50 20 x 50
Feuillage vert fonc. Trs lent monter graines. Plante assez
compacte.
Sativum Frais, graines 60 20 x 50 Feuillage vert moyen. Entre-nuds plus longs que Eagle.
Nous vous proposons une slection de jeunes
plants pour votre production (frais, industrie,
pots). Pour les varits issus de boutures, les
pieds-mres sont rigoureusement slectionns
et multiplis in-vitro afin de garantir leur tat
sanitaire.
Consultez nos commerciaux pour connaitre
les dates et conditions de livraison.
Plants conditionns selon les varits en :
- plaque de 82 cm pour motte de 0 4 cm
- plaque de 148 pour motte de 0 3 cm
- plaque de 255 pour motte de 0 1,8 cm
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
10
AROMATIQUES PLANTS - MINI MOTTES
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
Helichrysum Dwarf
Estragon Vrai
Lemon Grass Citratus
Lippia Dulcis Lavande Grosso
Laurier de Jerusalem Helichrysum Tall Curry
Lavande Hidcote Blue
Lavande Munstead Dutch
Espce Varit Utilisation
Hauteur en
cm
Densit de
plantation
en cm
Particularits
Estragon Vrai Frais 50 - 60 30 x 50
Slection trs homogne. Bien ramifi. Estragon de bouture
arme bien marqu.
Helichrysum
Dwarf Pots 20 - 25 30 x 40 Varit compacte. Trs riche en essences.
Tall Curry Frais 30 - 40 30 x 40
Plante de taille moyenne. Fleurit jaune en t. Feuillage lodeur
de curry.
Laurier de Jerusalem Frais - - Plante issue de semis. Croissance rapide.
Lavande
Grosso Production 70 - 80 60 x 100
Lavande de Provence, la varit la plus rsistante aux conditions
humides.
Hidcote blue Pots, dco 35 60 x 100
Croissance lente. Port compact. Plante de trs belle
prsentation.
Munstead Dutch Pots, dco 35 60 x 100 Fleurs mauve claire. Plante trs compacte. Floraison prcoce.
Lemon Grass Citratus Frais 50 - 80 50 x 100 Appel aussi citronnelle de Madagascar.
Lippia Dulcis Frais, pots 20 - 25 20 x 40
Plante aussi appele Herbe sucre des Aztques, utilise histori-
quement comme dulcorant naturel. Bon pouvoir sucrant.
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
AROMATIQUES PLANTS - MINI MOTTES
11
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
Menthe Espagnole
Menthe Marocaine
Menthe Poivre
Menthe Swiss
Menthe Pomme Menthe Chocolat
Menthe Nana Menthe Hilarys Sweet Lemon
Marjolaine Hortensis Marjolaine Syriaca
Espce Varit Utilisation
Hauteur en
cm
Densit de
plantation
en cm
Particularits
Menthe
Chocolat Frais, pots 30 30 x 50 Parfum rappelant les chocolats After Eight.
Eau de Cologne Pots, dco 35 30 x 50 Parfum dorange amre.
Espagnole Frais, pots 50 30 x 50 Tige forte, solide. Bonne tenue la manipulation. Pas duveteuse.
Hilary's Sweet
Lemon
Frais, pots 30 30 x 50 Parfum prononc de citron.
Marocaine Frais, pots 50 30 x 50 Varit typique trs parfume.
Nana
Frais, pots,
dco
50 30 x 50 Parfum de menthe prononc
Poivre Frais, pots 40 30 x 50 Feuillage avec des reflets pourpres. Odeur de bergamote.
Pomme Frais, pots 40 30 x 50 Parfum de pomme verte.
Swiss Pots, dco 40 30 x 50 Parfum trs prononc et caractristique de bonbon suisse.
Marjolaine
Hortensis Fruits, pots 30 - 35 20 x 50
Varit traditionnelle. Feuille ronde, velue, verte, lgrement
marque de rouge. Utilisation aromate, infusion, huile
essentielle...
Syriaca Fruits, pots - 20 x 50
Arme trs prononc, lgrement sal. Utilisation aromate,
infusion, huile essentielle...
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
AROMATIQUES PLANTS - MINI MOTTES
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Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
Romarin Upright
Origan Aureum Gold Origan Aureum Hot & Spicy Origan Green Origan Variegata
Mlisse Citronnelle
Romarin Paris Origan Vulgare Romarin Barbecue

Origan Compact
Espce Varit Utilisation
Hauteur en
cm
Densit de
plantation
en cm
Particularits
Mlisse Citronnelle Frais, pots 40 - 60 30 x 50
Feuilles vertes, ovales, dentes, velues. Plante de 45 cm
denvergure. Utilisation en aromate, infusion, pots-pourris, cuisine.
Origan
Aureum Gold Pots, dco 20 30 x 50
Port en boule. Belle prsentation. Feuillage dor, fleur blanche.
Utilisation en pots et dcoration.
Aureum Hot &
Spicy
Pots dco 20 30 x 50 Saveur trs prononce. Plante compacte, bien ramifie.
Compact Pots, dco 15 30 x 50 Idal pour pots. Trs compact.
Green Pots, dco 20 30 x 50 Port compact en boule.
Variegata Pots, dco 25 30 x 50
Feuilles panaches vert et or, fleur blanche. Trs belle plante au
port compact.
Vulgare Frais 40 - 50 30 x 50 Feuille assez grande, lgrement duveteuse. Got prononc.
Romarin
Barbecue

Frais, dco 100 - 150 30 x 50 Croissance rapide. Plante de trs belle prsentation. Tige forte.
Paris Frais, dco 100 - 120 50 x 100 Varit vivace, port droit, rsistance au froid.
Upright Frais, dco 100 30 x 50 Grande feuille, vert fonc. Type officinal. Bonne tenue au froid.
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
AROMATIQUES PLANTS - MINI MOTTES
13
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
Espce Varit Utilisation
Hauteur en
cm
Densit de
plantation
en cm
Particularits
Romarin
Blue Rain Pots, dco 20 30 x 50
Croissance lente. Convient particulirement pour suspensions.
Fleurs bleues.
Foxtail Dco 150 - 200 50 x 100 Plante ramifie et trs touffue.
Sarriette
Hortensis Frais 30 -50 25 x 50
Plante compacte. Fleurs blanc-mauve en t. Saveur moins cre
que la sarriette vivace.
Vivace Pink Frais 40 - 60 25 x 50 Plante trs compacte, bien parfume.
Sauge
Elephant Ear Frais 50 30 x 40
Port droit et larges feuilles vert-argent pouvant atteindre 12 cm
de long et 4 cm de large. Varit la plus utilise dans la cuisine
italienne. Trs aromatique.
Grower's Friend Frais, pots 30 30 x 40
Feuillage vert et tiges rougetres. Compacte et ramifie. Pas de
monte fleur.
Hybrida n 4
Frais, pots,
dco
30 - 35 30 x 40
Feuille assez grande, gris-vert. Trs productive. Idale pour le
march de frais. Fleur violet ple.
Maxima Frais, dco 80 30 x 40
Port droit. Larges feuilles gris argent trs aromatiques, souvent
utilises en cuisine. Cest la sauge avec les feuilles les plus grandes.
Nazareth

Pots, dco 20 - 25 30 x 40 Fleur bleu lavande, feuillage argent. Trs belle plante massif.
Officinalis Frais, pots 30-35 30 x 40 Trs parfume. Feuilles paisses. Arme de camphre.
Sauge Officinalis
Sauge Grower's Friend
Sauge Nazareth

Sauge Hybrida n4 Sauge Elephant Ear


Romarin Foxtail Romarin Blue Rain
Sauge Maxima
Sarriette Hortensis Sarriette Vivace Pink
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
AROMATIQUES PLANTS - MINI MOTTES
14
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
Thym D'Hiver
Thym Orange
Thym Prostrate
Thym Compactus
Sauge Icterina
Sauge Bicolore
Sauge Scarlet Ananas Red
Sauge Purpurea/Purple Beauty
Sauge Tricolor
Sauge Scarlet Orange
Thym Faustinoi
Thym Commun
Espce Varit Utilisation
Hauteur en
cm
Densit de
plantation
en cm
Particularits
Sauge
Bicolore Frais, pots 40 30 x 40 Dcorative et aromatique au feuillage vert et blanc.
Icterina
Pots, dco 20 30 x 40
Dcorative et aromatique. Feuillage vert fonc et vert
tendre.
Purpurea / Purple
Beauty
Pots, dco 40 30 x 40 Dcorative et aromatique. Feuillage vert, tige pourpre.
Scarlet Ananas Red Pots, dco 30 30 x 40
Fleur rouge, feuillage vert. Plante au parfum dananas.
Trs originale.
Scarlet Orange Pots, dco 30 30 x 40
Port droit bien ramifi la base. Petites fleurs rouges
attractives. Feuilles rondes, vertes, avec un lger reflet
rouge sur les bords. Parfum de citron.
Tricolor Pots, dco 25 - 30 30 x 40 Dcorative et aromatique. Feuillage blanc, vert et rose.
Thym
Citriodorus Commun Frais, pots 15 25 x 40 Parfum intense de citron. Feuilles vertes.
Citriodorus Prostrate Pots, dco 15 24 x 40
Fleur rose fonc, feuillage vert. Plante trs rsistante au
pitinement. Port rampant. Pour pots et dcoration.
Parfum de citron vert.
Fragrantissimum
Orange
Pots, dco 15 - 20 25 x 40
Feuillage fin vert. Port tal. Floraison de saison, rose
ple. Parfum dorange prononc. Pour pots et dcoration.
Vulgaris Compactus Pots, dco 20 25 x 40
Idal pour la culture en pots. Got de thym trs
prononc. Feuille vert fonc, floraison tardive rose clair.
Pour pots et dcoration.
Vulgaris D'hiver Frais 30 25 x 40
Got de thym trs prononc. Idal pour le march de
frais. Feuille vert moyen, floraison tardive mauve clair.
Vulgaris Faustinoi Frais, pots 20 25 x 40
Port compact et buissonnant. Bon couvre-sol. Fleurs rose
ple. Petites feuilles vert fonc, trs aromatiques. Parfum
agrable au toucher.
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
15
PLANTS
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
Racine
Beauregard
Verveine Citronnelle
Livraison en mini motte de la semaine 12 18.
Espce Varit Utilisation
Hauteur en
cm
Densit de
plantation
en cm
Particularits
Verveine Citronnelle Frais 75 - 125 60 x 100 Feuilles verte clair, pointues avec un fort parfum de citron.
Varit
Cycle de
production
Densit
Taille des
mottes
Particularits
Beauregard
130 150 j aprs
plantation
33 000 plants/ha
0 3,5
plaque 84
Trs bonne qualit gustative, trs sucr. Varit
adapte une culture sous nos climats.
Varit Utilisation
Hauteur
en cm
Particularits
Raspberry Red
Pots, frais,
industrie
150 - 200
Varit tiges rouges. Bonne tolrance la montaison. Adapte au
forage. Vendu sous forme d'clat de racines.
+ produit Patate Douce
- Variete seIectionnee, adaptee a Ia pIus grande partie de notre territoire
- Cout inimitabIe
- Crande nouveaute cuIinaire
- La bouture revoIutionne Ies methodes cuIturaIes
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Pyrnes F1 Lancelot F1
Amthyste F1
Imprial Star
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Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
ARTICHAUT
Semis
Toute l'anne en fonction des rgions
Quantit de semences
1400 graines pour 1000 plants
Pr-culture 7 10 semaines
Germination 10-18 jours
Densit 80 100 x 150 180 cm
Fertilisation (u/ha)
N = 200 P = 100 K = 300
Varits
Poids
moyen
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Varit violette
Amthyste F1* 300 - 400 g Tte lourde, bien ferme, trs homogne. Pas d'pines. Trs productif. Belle prsentation commerciale. 50 GN Non trait 001307NG
Olympus F1 250 - 300 g Varit hybride du type Violet de Provence ; trs rgulier. Trs productif. 50 GN Non trait 001316NG
Varits vertes
Lancelot F1* 300 - 500 g
Varit hybride dans un type vert Globe. Plante vigoureuse, trs ramifie, trs productive et trs grosses ttes. Production
annuelle possible. Semis du 15 fvrier mi-avril.
50 GN Non trait 001308NG
Pyrnes F1 300 - 500 g De type vert Globe. Adapt pour les semis d't sur le Sud de la France pour rcolte au printemps. Trs productif. 50 GN Non trait 001310NG
Imprial Star 300 - 400 g Peut produire ds la premire anne. Tte globuleuse de belle prsentation. 50 GN Non trait 001312NG
Olympus F1
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Les avantages des artichauts
hybrides de semis
La cration d'artichauts hybrides permet d'amliorer
de faon significative la qualit et le rendement.
Ces nouvelles varits permettent :
- Je toJu|te Jons l'onnee s| le lont est vetnol|se
- une toJuct|on lus |mottonte cot les lonts
sont naturellement plus ramifis
- une tonJe homoene|te Jes lonts
Avantages par rapport la multiplication vgtative
(drageons) :
- cho|x Je lo m|se en cultute
- me|lleute tet|se ou chom
- lonts |nJemnes Je moloJ|es (v|tus
* Varit en cours d'inscription. Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
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Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
AUBERGINE
Semis Fvrier dbut avril
Quantit de semences
10 g pour 1000 plants
220-250 graines/g
Pr-culture 6 10 semaines
Germination 7-10 jours
Temprature de repiquage : 20 C
Temprature dlevage : 16-18 C la nuit
18-22 C le jour
Densit
Sous abri : 60 x 110 cm soit 1,5 plants/m2
Pleine terre : 50 x 75 cm soit 2,6 plants/m2
Fertilisation (u/ha)
N = 400-500 P = 200-250 K = 500-700
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Serena F1
Cristal F1
Rania F1
Ophelia F1
Orlando F1 Blanche ronde uf
Clara F1
Varits
Forme
Fruit
Longueur
(cm)
Poids
moyen
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Serena F1 13-15 300 g Plante vigoureuse. Bonne fructification. Fruits trs homognes. 250 GN Non trait 001042NG
Cristal F1 20-22 250 g
Trs prcoce. Plante compacte trs productive.
Fruit bien color de trs bonne conservation. Sans pine.
250 GN Non trait 001014NG
Habana F1 20-22 300 g
Rendement lev, plus prcoce que Cristal F1, plante vigoureuse
port tal. Fruit ferme de coloration noir brillant. Bonne conservation.
250 GN Non trait 001039NG
Avan F1 20-22 250 g Plante vigoureuse et rustique. 250 GN Trait 001003FG
Milar F1 22-25 250 g
Fruit de type allong sans pine. Trs belle coloration sur toute la
culture. Fruit ferme de bonne conservation. Cycle trs prcoce.
250 GN Non trait 001028NG
Sultane F1 22-27 350 g
Plante vigoureuse et rustique. Varit trs productive, idale pour
le plant amateur.
250 GN Non trait 001012NG
Megal F1 25-30 350 g Fruit long de belle prsentation commerciale. 250 GN Trait 001011FG
Varits
Forme
Fruit
Longueur
(cm)
Poids
moyen
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Blanche ronde
uf **
6-8 100 g Produit original. A rcolter jeune. 50 GN Non trait 001005NG
Clara F1 20-22 300 g Gros fruits de peau et chair blanches. Original. 50 GN Non trait 001032NG
Rania F1 20-22 300 g Fruit crme stri violet. Trs productif. Un complment idal. 50 GN Non trait 001038NG
Beatrice F1 13-15 300 g Fruit chair trs blanche d'excellente qualit gustative. 50 GN Non trait 001041NG
Rotonda bianca
di Sfumata
12-18 250 g Slection assez homogne. Belle originalit. 50 GN Non trait 001046NG
Ophelia F1 4-10 60 g
Mini aubergine donnant de petites grappes de 3 fruits. Plante
compacte.
50 GN Non trait 001033NG
Orlando F1 12 50 g
Petit fruit bien cylindrique. Plante compacte cultiver sur 3 5
bras. Belle prsentation commerciale.
50 GN Non trait 001043NG
Beatrice F1
Rotonda bianca di Sfumata
+ produit Rania F1
- Production trs homogne
- 7res precoce
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte. ** Varit destine exclusivement aux jardiniers amateurs, sans valeur intrinsque
Varits de diversification

Bonica F1, Baluroi F1 et De Barbentane galement disponibles.


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Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
BETTERAVE
Semis Fvrier dbut juillet
Quantit de semences
10 g pour 1000 plants
400 000 600 000 graines/ha
25 kg/ha en mini lgume
50-60 graines/g
Pr-culture 5 8 semaines
Germination 9-10 jours
Densit
350 000 550 000 plantes/ha
Interlignes 30-35 cm
20 35 graines au mtre linaire
Fertilisation (u/ha)
N = 150-200 P = 150 K = 250-300
Attention aux carences en bore
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Varits Prcocit Racine Utilisation Conservation Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Detroit 2
race Bolivar
Prcoce Frais, industrie Trs bonne
Bonne tenue la monte graines. Faible assimilation des
nitrates. Graines de prcision en monogerme mcanique.
50 g
Non trait
003009NS
10 MGC 003009NK
Detroit 7
race Bebeto
Prcoce
Frais, prcuit et
mini lgume
Bonne Adapte aux semis prcoces et tardifs. Trs polyvalente. 50 g Trait 003008FS
Redval F1 Mi-prcoce Frais, industrie Trs bonne
Souple d'utilisation, pour culture de saison et d'arrire
saison. Bonne qualit gustative. Rsistance intermdiaire
la Rhizomanie
25 MGC Trait 003005FK
Pablo F1 Mi-prcoce Frais, industrie Trs bonne
Hybride trs productif. Excellente couleur interne sans
zone blanche. Bonne rsistance la montaison.
25 MGC Trait 003024FK
Rote Kugel 2 Mi-tardive Frais, prcuit Bonne
Plante rustique avec un excellent rendement. Belle
coloration.
50 g Trait 003003FS
Red Titan F1 Mi-tardive Frais, industrie Trs bonne
Plante feuillage trs sain et attaches solides. Racine
ronde et homogne, avec coloration interne soutenue.
Trs bonne teneur en sucre. Cycle de 150 jours environ.
25 MGC
Trait 0030371FK
Non trait 0030371NK
Red River F1 Mi-tardive Frais, industrie Trs bonne
Feuillage soutenu, racine ronde homogne avec un beau
collet et un petit pivot. Bien dans le calibre commercial
50/90 mm et une coloration interne d'un rouge puissant.
Cycle de 150 jours environ. Varit adapte aux sols lgers.
25 MGC Non trait 0030461NK
25 MGC Trait 0030461FK
Varits Prcocit Racine Utilisation Conservation Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Noire d'Egypte Prcoce Frais Moyenne Slection trs prcoce, homogne, de bonne saveur. 50 g Trait 003007FS
Forono Tardive
Frais, prcuit,
industrie
Moyenne Pour prsentation en rondelles. Excellente saveur. 50 g Trait 003006FS
Crapaudine Tardive Frais Trs bonne
Savoureuse et tendre. Excellente qualit gustative. Racine
peau rugueuse. Rcolter jeune.
50 g Trait 0030232FS
Burpees
Golden
Mi-prcoce Frais, industrie Bonne
Varit originale chair jaune. Bonne qualit gustative.
Plante rustique.
50 g Trait 003027FS
Albina
Vereduna*
Mi-prcoce Frais Bonne
Racine ronde blanche chair blanche. Saveur sucre.
Excellente qualit gustative.
50 g
Trait 003041FS
Non trait 003041NS
Chioggia Mi-tardive Frais Bonne
Varit originale chair bicolore en cercles concentriques.
Trs douce.
50 g Trait 003033FS
Varits de diversification
Crapaudine
Red River F1
Redval F1
+ produit Red River F1
- Racine ronde homogne
- FeuiIIage vigoureux
- CoIoration interne soutenue et taux
de sucre lev
Forono
Albina Vereduna
Burpees Golden
Chioggia
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte. * Varit en cours d'inscription.
Amsterdam
Longue
Amsterdam Nantaise Parisienne Chantenay Berlicum Flakkee
Identification AL A N P C B F
Illustration
Naval F1
Maestro F1
Mokum F1
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Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
CAROTTE
Varits
Date de semis conseille
Cycle
(1)
Identi-
fication
Particularits Qt mini Forme produit Code
J F M A M J J A S O N D
Mokum F1 87 A
Coloration rapide et uniforme. Racines demi-longues, coniques,
obtuses et trs lisses.
25 MGC Trait 005001FK
Almaro F1 90 N
Croissance rapide. Bonne tenue la monte graines. Feuillage
solide. Bonne rsistance lclatement.
25 MGC
Trait
005040FK
50 MGE 005040FE
Damco F1 90 AL
Carotte type Amsterdam. Feuillage court et vigoureux.
Tubrisation rapide. Idale pour bottes.
25 MGC Trait 005016FK
Napoli F1 90 N
Coloration rapide. Racines longues, lgrement coniques.
Feuillage vigoureux, bonne attache foliaire.
25 MGC Trait 005024FK
Tino F1 100 N
Racine cylindrique, lisse et bien colore. Trs bonne conservation
en terre. Varit souple d'utilisation.
25 MGC Trait 005096FK
Nevis F1 115 N
Racine longue et lisse, bien colore. Feuillage solide. Varit
polyvalente et rustique.
25 MGC Trait 005068FK
Bolero F1 115 N
HR : alternaria, odium. IR : Cavity Spot.
Trs polyvalente. Bonne tenue maturit. Bonne conservation.
25 MGC
Trait 005065FK
Non trait 005065NK
Maestro F1 130 N
HR : alternaria, odium. IR : Cavity Spot.
Racine trs lisse. Trs belle coloration, sans collet vert. Trs
homogne. Bonne conservation.
25 MGC Trait 005053FK
25 MGC Non trait 005053NK
Naval F1 130 N
Racine lisse, longue, colore et bien boute. Trs bonne
conservation. Bon comportement face l'alternaria.
25 MGC Trait 005108FK
Eskimo F1 150 N
Grande rsistance au gel ce qui favorise sa conservation en plein
champ. Rcolte possible jusqu' avril. IR : Cavity spot.
25 MGC Trait 0050081FK
Semis Toute l'anne en fonction des rgions
Quantit de semences
1 g contient 800 1000 graines
Nantaise F1 sous chenille 1,2 2 millions/ha
Nantaise F1 plein champ 1,5 2 millions/ha
Parisienne 15 kg/ha
Germination 10-14 jours
Dure de culture
Prcoce 12 15 semaines
Saison 15 20 semaines
Densit 1,5 2 millions racines/ha
Interligne de 20 50 cm et
60-100 graines au mtre linaire
Fertilisation (u /ha)
N = 80 120 P = 100 K = 200 250
Fractionner lapport dazote
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Eskimo F1
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
(1)
Cycle moyen en jours entre semis et rcolte
20
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
CAROTTE - CARDON
Semis Mi-avril juin
Semis direct aprs le 10 mai, afin dviter
les risques de monte graines
Quantit de semences
80 g pour 1000 plants
ou en poquets de 3 5 graines
pour garder 2 plants
5 graines/g
Pr-culture 7 10 semaines
Germination 10-18 jours
Densit 70-90 x 110-130 cm
Fertilisation (u/ha)
N = 230-260 P = 120-160 K = 700-800
+ oligo-lments
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
(1)
Cycle moyen en jours entre semis et rcolte
Jaune du Doubs
Varits
Date de semis conseille Cycle
(1)
Identi-
fication
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Nantaise 2 Tip Top 110 N Racine de belle coloration et rgulire. 50 g Trait 005113FS
De Colmar coeur
rouge 2 race Hansi
140 F Trs belle coloration interne. Semis de printemps. 50 g Non trait 005017NS
Karotan 150 F
Slection trs homogne. Trs productif. Fort
taux de carotne et de sucre.
25 MGC Trait 005056FK
Warmia F1 150 F Trs productive, adapte la transformation. 25 MGC Trait 005115FK
Jaune du Doubs 140 F Rendement lev. Slection trs homogne. 50 g Non trait 005012NS
White Satin F1 110 N
Chair croquante. Bonne conservation.
Plante rustique. Racine blanche
25 MGC Trait 005094FK
Yellowstone 140 B/F Racine jaune conique. Feuillage solide. 25 MGC Trait 005073FK
Mello Yellow F1 110 B/N
Feuillage solide. Coloration jaune trs rgulire et
homogne.
25 MGC Trait 005109FK
Rainbow F1 100 N
Produit des carottes soit blanches, soit jaunes,
soit oranges. Rcolte de septembre novembre.
25 MGC
Trait 005083FK
Non trait 005083NK
Purple Haze F1 100 N Racine violette, coeur orange. 25 MGC
Trait 005075FK
Non trait 005075NK
Deep Purple F1 150 F
Racine lgrement conique violet fonc. Trs
productive.
25 MGC Trait 005099FK
Pariser Markt 5 110 P Type parisienne. Racine ronde orange. 25 MGC
Trait 005100FK
Non trait 005100NK
Caracas F1 90 C
Racine courte, trs bien colore. Idale en botte
pour le snacking.
25 MGC Trait 005110FK
Deep Purple F1
Mello Yellow F1
Pariser Markt 5
Caracas F1
Rainbow F1
Vert de Vaulx en Velin Blanc Amlior
Purple Haze F1
White Satin F1
Yellowstone
Varits Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Epineux Argent de Plainpalais** Ctes nombreuses et pineuses. Trs bonne qualit gustative. 50 g Non trait 004005NS
Blanc Amlior
Ctes sans pine, charnues, blanchissant facilement. Trs
bonne conservation.
50 g Non trait 004002NS
Vert de Vaulx en Velin
Ctes fines vert franc. Bonne rsistance au froid et trs bonne
aptitude la conservation.
50 g Non trait 004004NS
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte. ** Varit destine exclusivement aux jardiniers amateurs
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Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
CLERI
Semis Janvier mai
Quantit de semences
1 g pour 1000 plants - 2500 graines/g
En terrine : 2 g/m2 - En couche : 0.3 g/m2
Pr-culture 6 9 semaines
Germination 10-20 jours
Densit
Plein champ : 4 6 plants/m2
intervalles 50-60 x 40-60 cm
Fertilisation (u /ha)
N = 170-200 P = 100-150 K = 200-300 Mg : 50
Le cleri est sensible aux carences en bore
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Varits Prcocit
Feuillage
Utilisation Port Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Couleur Hauteur (cm)
Golden Spartan Prcoce Dor 40-45
Frais,
industrie
Demi-rig Rsistant la montaison. Branche longue, lisse et charnue.
5 g Non trait 007004NS
1000 GE GVP 007004NV
DElne race Copa Prcoce Vert 35-40 Frais Demi-rig Ctes larges, lisses, trs charnues, blanchissant facilement. 5 g Non trait 007002NS
Darklet F1 Prcoce
Vert
moyen
45-50
Frais,
industrie
Trs rig Rendement lev. Trs bonne tolrance du feuillage la septoriose.
10 MGN Trait 007009FG
1000 GE GVP 007009NV
1000 GE Non trait 007009NE
Spartacus F1 Prcoce
Vert
moyen
45-50
Frais,
industrie
Trs rig
Trs bonne rsistance la monte graines en culture prcoce. Trs
homogne. Rendement lev.
10 MGN Trait 007001FG
Tall Utah 52/70
Demi-
prcoce
Vert
fonc
50-55
Frais,
industrie
Trs rig
Bonne tenue au froid et fort rendement. Branche bien paisse et
longue.
5 g Non trait 007007NS
1000 GE GVP 007007FV
1000 GE GVP 007007NV
Varits Prcocit
Racine
Utilisation Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Couleur Taille Qualit interne
Claire Prcoce Blanc Grosse Trs bonne
Frais,
industrie
Ne creuse pas. Trs gros potentiel. Cycle court. Trs vigoureux. Racines
bien regroupes faciles parer. Bonne conservation.
10 MGN Non trait 006006NG
1000 GE GVP 006006NV
Monarch
Demi-
prcoce
Blanc Grosse Trs bonne
Frais,
industrie
Varit polyvalente. Racine lisse chair bien blanche. Bonne
conservation.
10 MGN Non trait 006001NG
1000 GE GVP 006001NV
Prinz Prcoce Blanc Moyenne Bonne Bottes, frais
La rfrence en cleri prcoce. Idal pour les plantations sous abri et
plein champ bch. La meilleure tolrance la montaison.
10 MGN Non trait 006019NG
Graines normales Graines prgermes
8 jours aprs le semis
Graines normales Graines prgermes
Cleri branche
Cleri-rave
Les graines de cleri prgermes enrobes (GVP)
Les graines de cleri sont places dans un environnement favorable
o lon provoque la germination. Celle-ci est stoppe avant
lapparition du germe et ensuite enrobe (diamtre 2,0 2,5 mm)
afin de faciliter le semis.
Ce procd offre les avantages suivants :
- Co|n Je tems Je cultute Ju lo|t Je lo te-etm|not|on
- Cetm|not|on suet|eute 95
- Co|n Je tems Je te|quoe en motte
- Plonts tts homones
Une notice de culture est jointe chaque livraison de graines. Ces
graines se conservent 6 8 semaines au frais (3 5C). Il est donc
impratif, lors de votre commande, de nous indiquer votre premire
date de semis.
Varits disponibles : cleri-rave Monarch et Claire ; cleri branche
ColJen 5otton, 5ottocus l1, 7oll utoh 52/70 et 0otllet l1.
Darklet F1 Claire
* Varit en cours d'inscription. Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Les varits Golden Spartan, Tall Utah 52/70 et Monarch sont aussi disponibles en prsems (rouleaux et carrs) - voir p. 93
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Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
CHICORE
Semis
A partir de janvier en motte en serre chaude.
Quantit de semences
4 g pour 1000 plants
1-1,5 kg/ha en semis direct avec claircissage
500-600 graines/g
Pr-culture 2 3 semaines maximum 25C
Germination 10-20 jours
Densit
5 10 plants m2
30 x 30 60 cm
Fertilisation (u /ha)
N = 70 P = 100-120 K = 150-200
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Jenifer
Ceonte motolchte tts
homone. 7ts soule
d'utilisation. Coeur
o|en teml|. 7ts oelle
prsentation.
Varits
Date de plantation conseille
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Trs fine
marachre
Vgtation rapide. Frisure trs fine. Feuilles plates.
10 g Non trait 009011NS
1000 GE Trait 009011FE
Grosse pommant
seule
Trs lente la monte graines. Volume moyen. Belle
prsentation commerciale.
10 g Non trait 009012NS
1000 GE Trait 009012FE
D't cur jaune
race Clara

Bon comportement la chaleur. Peu sensible la ncrose.
Slection trs homogne.
10 g Non trait 009023NS
1000 GE Trait 009023FE
Wallonne
race Dorea
Plante rustique et volumineuse. Bonne tenue aux
intempries, lautomne.
10 g
Non trait
009006NS
1000 GE 009006NE
Wallonne
race Jenifer
Trs rsistante la monte graines. Plante homogne et
compacte. Tolrante au tip burn et aux ncroses internes.
Trs beau contraste vert-blanc.
1000 GE Non trait 009029NE
Chicore frise
Varits
Date de plantation conseille
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Nuance
Plante rustique. Croissance rapide. Bonne tenue au champ. Coeur
plein, bien dense. Type grosse boucle.
1000 GE Non trait 010028NE
Grosse boucle 2
race Osiris
Coeur serr, blanchissant facilement. Peu sensible la ncrose.
10 g Non trait 010026NS
1000 GE Trait 010026FE
Gante Marachre
race Avance
Varit fort volume. Coeur bien rempli blanchissant facilement.
Plante rustique ayant une bonne tenue en arrire-saison.
1000 GE Non trait 010035NE
Gante Marachre
race Maral
Plante vigoureuse, compacte ctes courtes. Trs rustique, avec
une excellente tenue au froid. Egalement adapte au march de la
quatrime gamme.
1000 GE Non trait 010030NE
Gante Marachre
race Isis
Trs rsistante aux premires geles. Plante rgulire et volumineuse.
10 g
Non trait
010027NS
1000 GE 010027NE
Gante Marachre
race Prisca
Plante volumineuse et compacte. Taux de blanc trs important.
Bonne rsistance la monte graines.
1000 GE Non trait 010008NE
Cornet d'Anjou Pomme serre. Coeur bien rempli. Bonne tenue au froid.
10 g
Non trait
010020NS
1000 GE 010020NE
Chicore scarole
Trs fine marachre
Clara
Prisca
Osiris
Maral
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
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CHICORE WITLOOF - CHIOGGIA
Semis Avril juin en semis direct
Quantit de semences
0,8 1,2 kg/ha
ou 300 000 400 000 graines/ha
Germination 5-10 jours
Densit
250 000 300 000 plantes/ha
5-6,5 cm x 30-35 cm
Eclaircissage 7-10 cm sur le rang
Fertilisation (u /ha)
N = 90-110 P = 80-90 K = 250-300
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Varits
Date de forage conseille
Type de
forage
Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
A S O N D J F M A M J J
Atlas F1
Terre et
hydroponique
Chicon de forme oblongue, lourd, aux couleurs trs attractives.
Facile plucher. Rendement lev.
10 MGC Trait 011015IK
10 MGE Trait 011015IE
Bea F1
Terre et
hydroponique
Trs souple d'utillisation, homogne. Chicon ventru.
100 MGC Trait 011002IK
50 g Non trait 011002NS
Zoom F1 Forage en terre Chicon assez court. 50 g Non trait 011001NS
Monroe
Terre et
hydroponique
Varit vraiment rouge, convient pour le march de frais et la 4
me
gamme. 25 MGC
Trait 011020FK
Non trait 011020NK
Semis Mi-avril fin aot en semis direct.
A partir de mars en motte en serre chaude
Quantit de semences
1,2-1,5 kg/ha pour semis en ligne
550-700 graines/g
Germination 5-14 jours
Densit
95 000 160 000 plants/ha
Interlignes 25 30 cm
Eclaircissage 25-35 cm sur le rang
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Varits
Date de plantation conseille
Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Indigo Bonne tenue la montaison. Pomme ronde bien rouge, compacte et trs homogne. 1000 GE Non trait 013002NE
Leonardo
Trs bon dveloppement foliaire avec des ttes rondes et fermes. Pour culture en fin
de saison.
1000 GE Non trait 013008NE
Rossini Pomme trs rouge. Cycle plus tardif que Leonardo. Pour rcolte tardive en saison. 1000 GE Non trait 013018NE
Palla Rossa 3
Pomme ronde moyenne lgrement aplatie, rouge nervure blanche marque.
Rcolte l'automne.
10 g Non trait 013011NS
Palla Rossa 5
race Ronda
Varit supportant bien les conditions difficiles l'automne. Bonne tenue au champ.
Rcolte en novembre-dcembre. Poids moyen 400-500 g.
10 g Non trait 013012NS
1000 GE Trait 013012FE
Atlas F1
Monroe
Indigo Leonardo
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
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Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
CHICORE SAUVAGE
Varits
Date de plantation conseille
Pomme
Cycle aprs
plantation
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Jupiter
Moyenne
- courte
74 jours
Trs souple d'utilisation, plante rustique.
Pomme trs homogne. Peu de feuillage
extrieur.
1000 GE Non trait 012012NE
Virtus
Moyenne
- longue
80 jours
Pomme vert fonc. Trs tolrante aux hautes
tempratures. Trs uniforme.
1000 GE Non trait 012016NE
Uranus Longue 84 jours
Bonne tenue en automne en conditions
difficiles. Trs uniforme. Pomme trs haute.
Rendement trs lev.
1000 GE Non trait 012017NE
Pain de Sucre
race Ankor
Moyenne
- allonge
90 jours Trs belle slection dans le type traditionnel.
10 g Non trait 012002NS
1000 GE Non trait 012002NE
Di Lusia
Varits
Date de semis conseille
Couleur Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Amliore
Blonde
Blonde
Saveur peu amre. Feuilles rondes, larges, blondes,
formant une rosette presque ferme.
10 g Non trait 012009NS
Amliore
Verte
Verte
Prsentation en rosette. Feuilles vertes, paisses. Rcolte
janvier avril.
10 g Non trait 012008NS
Catalogna
frastagliata
Verte
Feuilles longues denteles, trs rgulires. Plante
vigoureuse.
10 g Non trait 012007NS
Variegata
di Castelfranco
Blanc-crme
panach rouge
Varit pommant naturellement. Saveur trs douce. Trs
belle prsentation.
10 g Non trait 012015NS
Variegata
di Lusia
Blanc-crme
panach rouge
Varit assez volumineuse (350-400 g). Cycle de 110-120
jours. Feuille de saveur douce.
10 g
Non trait
012014NS
1000 GE 012014NE
Grumolo
verde
Vert fonc
De type amliore verte, de couleur plus fonce et un
peu plus lourde.
10 g Non trait 012020NS
Barbe de
capucin
Vert fonc
Utilis en vert avec rcolte des feuilles ou pour des semis de
mai en culture force comme pour l'endive Witloof, avec mise
en forage des racines
10 g Non trait 012029NS
Rossa di Treviso
prcoce
Rouge
Feuilles longues rouges ctes blanches trs marques.
Pomme de trs belle prsentation.
10 g
Non trait
012005NS
1000 GE 012005NE
Rouge de
Vrone
Rouge
Bordeaux
Donne de belles petites pommes lgrement pointues,
aprs un hivernage en terre. Faucher le feuillage avant
l'hiver. Feuillage bordeaux.
10 g
Non trait
012001NS
1000 GE 012001NE
Type Pain de Sucre
Autres types
Virtus
Uranus
Di Castelfranco
Grumolo Verde
Jupiter
Rossa di Treviso
Catalogna frastagliata
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
25
CERFEUIL TUBREUX - CHOU CABUS
Alpha
Semis Janvier aot
Quantit de semences
6 8 g pour 1000 plants - 2 g/m2 ou 600 graines/m2
en ppinire - 300 graines/g
Pr-culture 4 7 semaines
Germination 6-10 jours
Densit
50 65 000 plants/ha en prcoce ; 35 55 000 plants/ha
en tardif et conservation
Fertilisation (u /ha)
N = 200-250 P = 120 K = 200-300 + apport en soufre 50
80 kg/ha. Attention aux carences en bore
Conservation
Pour une bonne conservation en frigo, il faut rcolter un
chou sain, indemne de chocs et avant complte maturit.
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Semis Octobre fvrier
Quantit de semences
3 g pour 1000 graines
Germination 2-3 mois (pour Alpha)
Densit 50 000 plants/ha
10 x 20 cm
Fertilisation (u/ha)
N = 60-100 P = 70-100 K = 100-150
Sonsma F1
Conseil : Les tubercules se consomment aprs quelques semaines de conservation.
les leu|lles ne sont os consommooles cot tox|ques. une sttot|l|cot|on Jes to|nes lovot|se lo
germination.
Varits
Calendrier de production conseill
Cycle plantation-
rcolte
Pomme
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D Forme Poids
Eersteling
80-95 j au printemps
180 j en automne
1-1,5 kg Pied court, assez homogne.
10 g
Non trait
014001NS
2500 GC 014001NK
Pointu de
Chteaurenard
65-80 j au printemps
170 j en automne
0,8-1,3
kg
Peu sensible la monte graines.
Pour culture dans le sud de la France.
10 g Non trait 014101NS
Hispi F1
95 j au printemps
150 j en automne
1-2 kg
Idal pour les premires rcoltes.
Chou trs trapu.
2500 GC Trait 014003FK
Pyramid F1
105 j au printemps
160 j en automne
1,5-2 kg
Chou trapu prcoce. Plante compacte,
bien dresse. Feuillage solide.
500 GC Trait 014046FK
Sonsma F1
75 j au printemps
165 j en automne
0,8-1,5
kg
Plante quilibre, pomme ronde, dense,
bonne tenue surmaturit.
500 GC Trait 014140FK
Kalibos 105 j au printemps 2-2,5 kg
Varit unique rouge. Got sucr
avec une structure interne craquante.
Stockage trs court.
500 GC
Trait 014152FK
Non trait 014152NK
Samantha F1
75 j au printemps
155 j en automne
1,6-2 kg
Un chou pointu avec le feuillage du
chou de Milan. Bonne qualit gustative.
500 GC Trait 014153FK
Chou pointu
Varits
Calendrier de production conseill
Cycle plantation-
rcolte
Pomme
Utilisation Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D Forme Poids
Brunswick 110-120 j 2-4 kg
Frais et
choucroute
Assez volumineux. 10 g Non trait 014019NS
March de
Copenhague 4
70-80 j
1-1,5
kg
Frais
Bonne qualit
gustative.
10 g Non trait 014027NS
Chou cabus blanc non hybride
Kalibos
Samantha F1
Varits Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Alpha
Semis octobre-janvier. Tubercule de bonne
conservation. Chair trs aromatique et sucre.
5 g Non trait 008002NS
Delta
Racine de plus belle prsentation que Alpha, plus
productive et plus tardive. Semis de fvrier-mars.
5 g Non trait 008003NS
Pyramid F1
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte. plantation rcolte
26
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
CHOU CABUS
Storema F1
Varits
Calendrier de production conseill Cycle
plantation-
rcolte
Pomme
Aptitude la
conservation
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D Forme Poids
Farao F1 63 j 0,8-1,5 kg
Rond, vert, vigoureux.
Chou primeur trs
productif.
2500 GC Trait 014086FK
Sunta F1 65 j 0,8-1,5 kg
Chou primeur trs
homogne. Structure
intrieure trs ferme.
Trognon court.
2500 GC Trait 014026FK
Tte de
Pierre F1
68 j 0,8-2 kg Bonne qualit gustative.
2500 GN
Trait
014004FG
2500 GC 014004FK
Shelta F1 80 j 1-1,5 kg
Trs bonne tenue
l'clatement. Lent
monter graines. Trs
rustique.
2500 GC Trait 014085FK
Marcello F1 95 j 1,5-3 kg
Plante quilibre, pomme
ronde, dense, bonne
tenue surmaturit.
2500 GC Trait 014139FK
Valita F1 135 j 2-3 kg
Trs bonne tenue au
thrips. Plante assez
vigoureuse, bien sur pied.
2500 GC Trait 014094FK
Storema F1 140 j 1,3-3 kg
Plante vigoureuse,
pomme ronde haute
de trs bonne densit.
Remarquable aptitude
la conservation.
2500 GC Trait 014141FK
Storka F1 140 j 2-3 kg
Structure interne fine. Trs
bonne conservation.
2500 GC Trait 014135FK
Zerlina F1 156 j 2-2,5 kg
Rsistant la rouille,
tolrant au thrips.
2500 GC Trait 014057FK
Neuropa F1 135 j 6-12 kg Choucroute
Chou lourd. Rendement
trs lev. Choucroute
fine d'excellente qualit.
2500 GC Trait 014108FK
Green
Rich F1
120 j 3-4 kg Frais
Faible densit de pomme.
Qualit gustative
exceptionnelle.
2500 GC Trait 014082FK
Chou cabus blanc hybride F1
Varits
Calendrier de production conseill Cycle
plantation-
rcolte
Pomme
Aptitude la
conservation
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D Forme Poids
Embassy F1 190 j 1-1,5 kg
Frais,
industrie
Bonne tenue au champ.
Feuilles lgrement
cloques.
2500 GN Trait 014201FG
Renton F1 180 j 1-2 kg
Frais,
industrie
Souple d'utilisation. Chou
bien rond.
2500 GC Trait 014017FK
Chou d'hiver (croisement chou de Milan et chou blanc, pour rcolter en automne et en hiver)
Shelta F1 Green Rich F1
Marcello F1
Valita F1
Storka F1
Renton F1
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
plantation rcolte
27
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
CHOU ROUGE
Chou rouge non hybride
Varits
Calendrier de production conseill
Cycle
plantation-
rcolte
Pomme
Utilisation Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D Forme Poids
Marner
Frhrotkohl
75-85 j 1-3 kg Frais
Rcolte chelonne, cycle trs
rapide.
10 g Non trait 015003NS
Marner
Lagerrot
110-120 j 1-3 kg Conservation Bonne tenue au champ. 10 g Non trait 015006NS
Reguma F1
Varits
Calendrier de production conseill
Cycle
plantation-
rcolte
Pomme
Utilisation Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D Forme Poids
Primero F1 78 j 1-2 kg Frais
Trs belle coloration interne et
externe.
2500 GC
Trait 015034FK
Non trait 015034NK
Integro F1 94 j
1-2,5
kg
Frais
Trs bonne tenue en t.
Souple d'utilisation.
2500 GC Trait 015031FK
Buscaro F1 115 j
1-2,5
kg
Frais
Trs homogne. Belle
prsentation commerciale. Peut
se conserver quelques mois.
2500 GC Trait 015011FK
Autoro F1 116 j 1-3 kg Frais
Bonne tenue au champ sans
clater.
2500 GC
Trait 015007FK
Non trait 015007NK
Lectro F1 122 j 1-3 kg
Frais et
conservation
Bonne tenue au champ. Bonne
conservation.
2500 GC Trait 015028FK
Roxy F1 125 j 1-3 kg
Frais et
conservation
Bon tat sanitaire au champ,
belle prsentation.
2500 GC Trait 015020FK
Subaro F1 135 j 1-3 kg
Frais et
conservation
Bonne structure, feuille fine. 2500 GC Trait 015010FK
Reguma F1 135 j
1,5-3
kg
Frais et
conservation
Chair de trs belle couleur
externe et interne. Bonne tenue
au champ et en conservation.
2500 GC Trait 015016FK
Chou rouge hybride F1
Primero F1
Buscaro F1
Integro F1
Autoro F1
Roxy F1
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte. plantation rcolte
Resolution F1
Savoy King F1
Providence F1
Endeavour F1
28
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
CHOU DE MILAN
Varits
Calendrier de production conseill
Cycle
plantation-
rcolte
Pomme
Tenue
au froid
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D Couleur Poids
Famosa F1 70 j Vert fonc 1-2 kg -
Bonne tenue la chaleur,
pomme compacte.
2500 GC Trait 017037FK
Clarissa F1 85 j Vert franc 1,5-2 kg Bonne Vigoureux et compact. 2500 GC Trait 017040FK
Convoy F1 90 j Vert fonc 1-1,5 kg -
Belle varit pour les rcoltes
d't et d'automne. Tte ronde,
lourde et bien ferme.
2500 GC Trait 017059FK
Savoy King F1
(Roi des Milan)
95 j Vert fonc 1,5-2,5 kg -
Varit destine aux productions
d'automne. Pomme lgrement
aplatie, frisure fine.
2500 GC Trait 0170281FK
Sabrosa F1 95 j Vert fonc 1,5-2 kg Bonne
Pomme ferme et compacte.
Bonne tenue au champ.
2500 GC Trait 017010FK
Resolution F1 105 j Vert fonc 1,5-2 kg Bonne
Pomme assez compacte, dense.
Bonne tenue l'clatement.
2500 GC Trait 017058FK
Firensa F1 120 j Vert fonc 1,5-2 kg Bonne
Structure ferme et serre.
Trognon court. Feuillage frisure
fine. Chou compact.
2500 GC Trait 017041FK
Providence F1 125 j Vert bleut 1,5-2 kg Bonne
Pomme dense structure serre.
Bonne tenue au champ.
2500 GC Trait 017057FK
Wirosa F1 135 j
Vert
soutenu
1,5-2 kg
Trs
bonne
La rfrence pour lautomne/
hiver. Pied court, trs uniforme.
2500 GC Non trait 017008NK
2500 GC Trait 017008FK
Margot F1 140 j Vert bleut 1,5-2,5 kg
Trs
bonne
Plante quilibre avec un bon
comportement au froid. Bonne
tenue au champ. Bon tat sanitaire.
2500 GC Trait 017017FK
Endeavour F1 165 j Vert fonc 1,5-2 kg
Trs
bonne
Trs bonne tenue au champ.
Pomme dense, saine.
2500 GC Trait 017056FK
Wintessa F1 170 j Vert gris 2-4 kg
Trs
bonne
Pomme ronde plate finement
cloque.
2500 GC Trait 017009FK
Noelle F1 160 j
Vert violac
anthocyan
1,5-2 kg
Trs
bonne
Hybride de type Pontoise pour
des rcoltes d'automne et de plein
hiver. Bonne tenue au champ.
2500 GC Trait 017004FK
2500 GC Non trait 017004NK
Chou de Milan hybride F1
Varits
Calendrier de production conseill
Cycle
plantation-
rcolte
Pomme
Tenue
au froid
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D Couleur Poids
Aubervilliers 100-120 j Vert clair 1-1,5 kg Moyenne Pomme ronde, frise. 10 g Non trait 017011NS
Gros des
Vertus 4
100-120 j Vert clair 1,5-2 kg Bonne Pomme plate, frise. 10 g Non trait 017024NS
De Pontoise 3 110-130 j
Vert violac
anthocyan
1-2 kg Bonne Pomme ronde, peu frise. 10 g Non trait 017015NS
Chou de Milan non hybride
Convoy F1
Famosa F1
Margot F1
Noelle F1
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte. plantation rcolte
Veronica F1
Panther F1
Marcus F1
Varit pour productions d't et d'automne. Belle plante
ovec une tte o|en Jeoee, loc|le tecoltet. Pomme
ferme, avec un grain fin, d'un vert soutenu. En fait un
produit trs bien adapt pour les marchs de frais et
d'industrie.
Penta F1
29
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
CHOU BROCOLI
Semis Janvier dbut juillet
Quantit de semences
6 8 g pour 1000 plants
350 graines/g
Pr-culture 4 7 semaines
Germination 6-10 jours
Densit 40 60 000 plants/ha
Fertilisation (u /ha)
N = 200-250 P = 150-200 K = 200-300
Attention aux carences en bore,
manganse et magnsium. Fractionner
lapport dazote.
Rcolter des inflorescences fermes
(avant panouissement) et les rfrigrer
aussitt.
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Varits
Calendrier de production conseill
Cycle
plantation-
rcolte
Pomme
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D Taille grain Poids
Penta F1 70 j
Fin
moyen
350 g
Pomme trs homogne de belle prsentation. Trs bonne tenue la
chaleur. Trs prcoce.
2500 GC Trait 021034FK
Marathon F1 80 j
Fin
moyen
390 g Bonne tolrance aux pourritures bactriennes. 2500 GC Trait 021009FK
Marcus F1 80 j Fin 400 g
Pomme volumineuse et lourde. Plante vigoureuse et facile rcolter. Bon
comportement face aux maladies bactriennes. March frais et industrie.
2500 GC
Trait 021028FK
Non trait 021028NK
Steel F1 82 j Fin 400 g Pomme lourde et dense. Peu sensible aux troncs creux, pas de drageons. 2500 GC Trait 021029FK
Hallmark F1 140 j Moyen 400 g Varit cycle long. Bonne tenue aux intempries. 2500 GC Trait 021024FK
Varits Type
Calendrier de production conseill
Cycle
plantation-
rcolte
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Vitaverde F1 100 j
Plante vigoureuse. Premier chou-fleur vert pouvant
tre produit durant la saison. Trs homogne.
500 GC Trait 016088FK
Panther F1 100 j
Chou-fleur vert croissance rapide. Trs
homogne.
500 GC
Trait 016060FK
Non trait 016060NK
Cheddar F1 70-80 j
Teneur leve en bta-carotne. Conserve sa
couleur aprs cuisson.
500 GC Trait 016081FK
Graffiti F1 75 j
Pomme d'1 kg environ. Feuillage vigoureux.
Innovation pour le march de frais et pour les
surgels en mlange.
500 GC Trait 016016FK
500 GN Non trait 016016NG
Veronica F1 90 j
Type Romanesco. Plante vigoureuse trs homogne.
Trs productif. Peu sensible au mildiou sur fleurettes.
500 GC Trait 016058FK
Piramide F1 105 j
Type Romanesco. Varit d'automne. Pomme bien
ronde. Trs productive.
500 GC Trait 016115FK
Chou-fleur de diversification
Vitaverde F1
Cheddar F1
Graffiti F1
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
plantation rcolte
Vinson F1
Terminillo F1
Anique F1
30
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
CHOU-FLEUR
Semis Novembre juillet
Quantit de semences
6 8 g pour 1000 plants.
En ppinire 1,5 g/m2
250 graines/g
Pr-culture 4 7 semaines
Germination 6-10 jours
Densit 12 30 000 plants/ha
Toujours planter un plant jeune
(environ 4 semaines)
Fertilisation (u /ha)
N = 150-250 P = 80-150 K = 200-300
Attention aux carences en bore et molybdne
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Varits
Calendrier de production conseill Cycle
plantation-
rcolte
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Vinson F1 55-60 j
Plante vigoureuse port demi-rig couvrant bien la
pomme. Rcolte groupe.
2500 GC Trait 016099FK
Ecrin F1 65-75 j
Pomme d'excellente qualit, grains serrs et fins.
Trs bonne tenue surmaturit.
Pour conditions poussantes.
2500 GC Trait 016069IK
Fremont F1 70 j
Trs homogne. Pomme dexcellente prsentation.
Trs polyvalent. Feuillage vigoureux.
2500 GC Trait 016012FK
Freedom F1 70 j Trs rustique, jolie pomme, bon rendement. 2500 GC Trait 016007FK
Thabor F1 70-85 j
Feuillage vigoureux, trs bonne couverture de pomme.
Pomme lourde, bombe grains fins.
Bien adapte aux fortes chaleurs.
2500 GC Trait 016068FK
Hormade 80-90 j
Trs rsistant aux intempries. Bon dveloppement
foliaire.
2500 GC Trait 016004FK
Anique F1 90-120 j
Pomme d'un grain blanc trs fin. Bonne couverture
naturelle. Bon tat sanitaire en culture.
2500 GC Trait 016044IK
Belot F1 115-135 j
Trs belle prsentation commerciale. Pousse bien mme
basse temprature.
2500 GC Trait 016030FK
Cendis F1 140-160 j
Plante vigoureuse port semi-rig. Pomme trs homo-
gne, bien couverte. Bon tat sanitaire en culture.
2500 GC Trait 016073IK
Terminillo F1 160-190 j
Bonne tolrance au mycosphaerella.
Pomme bien blanche et bien ferme grain fin.
2500 GC Trait 016098FK
Madiot F1 210-230 j
Bon dveloppement foliaire.
Excellente couverture de pomme.
2500 GC Trait 016034FK
Nomad F1 250-265 j Feuillage trs dvelopp solide et droit. 2500 GC Trait 016038FK
Ecrin F1
Belot F1
Freedom F1
Thabor F1
+ produit 7habor F1
- SoupIesse
- Couverture
- Rendement
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
plantation rcolte

Gant d'automne Primus galement disponible.


Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
31
BROCOLI SPROUTING - CHOU DE BRUXELLES
Semis Avril mai
Quantit de semences
600 700 graines/g
Pr-culture 4 8 semaines
Germination 6-10 jours
Densit 40 65 x 60 65 cm soit
23 000 40 000 plants/ha
Fertilisation (u /ha)
N = 230 P = 150-200 K = 200-350
Les apports dazote doivent tre
fractionns sur toute la dure de culture.
Attention aux carences en bore.
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Varits
Calendrier de production conseill Cycle
plantation-
rcolte
Chou
Taille de
plante
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D Forme Couleur
Franklin F1 128 j
Vert
fonc
Mi-haute
Chou ferme, bien rond. Plante de
vigueur moyenne. Trs prcoce.
2500 GC Trait 018034FK
Veraline** 140-180 j
Vert
fonc
Mi-haute
Varit standard. Idale pour
le plant amateur. Bonne tenue
au froid.
10 g Non trait 018028NS
Diablo F1 155 j
Vert
soutenu
Haute
Trs polyvalent. Trs productif.
Rcolte facile. Chou compact
et lisse. Rendement trs lev.
500 GC Trait 018033FK
Doric F1 183 j
Vert
fonc
Haute
Varit saine, vigoureuse.
Excellente tenue au champ.
2500 GC Trait 018038FK
Montgomery F1 190 j
Vert
fonc
Haute
Excellente qualit gustative.
Rendement lev. Trs bonne
rsistance au froid.
2500 GC Trait 018015FK
Trafalgar F1 205 j
Vert
fonc
Haute
Chou trs fort enracinement.
Trs bonne tenue au froid.
2500 GN Trait 018003FG
Semis Fvrier - septembre
Quantit de semences
4 g pour 1000 graines
Germination 6-10 jours
Densit 35 000 40 000 plants/ha
Varits Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Cima di rapa Sessentina
Type brocoli sauvage (brocoletto). Les tiges et les inflorescences sont vendues en bouquet.
Se consomme en salade ou blanchi. Cycle semis-rcolte de 60 jours.
50 g Non trait 043021NS
Camelia Type brocoli jets verts. Produit beaucoup de rejets, longs et tendres. 500 GC Non trait 021032NK
Santee F1 Type brocoli jets pourpres. Nombreux jets l'aisselle des feuilles. Bonne rsistance au froid. 500 GC Trait 021033FK
Camelia
Conseil de culture
Pout Comel|o et 5ontee : ol|n Je
favoriser les rejets, couper la tte
principale aprs 50-60 jours. Les rejets
se coupent 20 cm environ 2 4
semo|nes ots. 5 7 coues oss|oles.
Santee F1
Doric F1
Diablo F1
Cima di Rapa Sessentina
Trafalgar F1 Franklin F1
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
** Varit destine exclusivement aux jardiniers amateurs, sans valeur intrinsque
plantation rcolte
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
32
CHOU-RAVE - CHOU FRIS
Semis Mai - juin
Quantit de semences
5 6 g pour 1 000 plants
Pr-culture 4 6 semaines
Germination 6-10 jours
Densit 40 x 50 cm soit 50 000 plants/ha
Fertilisation (u /ha)
N = 150-200 P = 150 K = 200-250
Semis Mi-dcembre juillet
Quantit de semences
6 8 g pour 1000 plants
250 graines/g
Pr-culture 4 8 semaines
Germination 6-10 jours
Densit
En serre : 160 000 plants/ha (25x25 cm).
En pleine terre : 100 000-130 000 plants/ha (25 x 30-40 cm)
Fertilisation (u /ha)
N = 80-150 P = 50-100 K = 150-200
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Varits
Cycle
(1)
Calendrier de plantation
conseill
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Varits violettes
Kolibri F1 55
Trs homogne. Bonne tenue l'clatement. Plante
compacte. Facile rcolter.
500 GC Trait 020021FK
Azur-Star 60 Varit souple et rustique. Feuillage solide et bien rig. 10 g Non trait 020005NS
Varits blanches
Timpano F1 50 Varit trs prcoce. Trs homogne. Idal sous abri et P17. 2500 GC
Trait 020020FK
Non trait 020020NK
Quickstar F1 55
Grande souplesse de culture. Trs uniforme. Bonne tenue
l'clatement et souple d'utilisation.
2500 GC Trait 020002FK
Korist F1 55 Chou htif, croissance vigoureuse. Feuillage solide. 500 GC Trait 020014FK
Eder F1 65
Jeunes plants compacts et homognes.
Feuillage robuste, rig, avec une bonne rsistance aux
conditions climatiques difficiles.
2500 GC Trait 02009FK
Noriko 65
Feuillage vigoureux. Plante robuste. Racine de belle
prsentation commerciale.
2500 GC
Non trait
020003NK
10 g 020003NS
Kossak F1 115
Tardif. Trs vigoureux. Devient trs gros (jusqu' 3 kg),
bonne tenue l'clatement. Bonne tenue au champ.
500 GC Trait 020022FK
Superschmelz 120 Devient trs gros tout en restant tendre. 10 g Non trait 020015NS
(1)
Cycle moyen en jours entre plantation et rcolte
Azur-Star Eder F1
Kolibri F1
Timpano F1
Korist F1
Quickstar F1
Kossak F1
Reflex F1
Varit Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Reflex F1
Varit demi-haute. Plante trs rgulire, avec une
bonne tenue en hiver.
2500 GC Trait 022001FK
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
33
CHOU RUTABAGA - CHOU DE CHINE
Varits
Cycle semis
- rcolte
Calendrier de semis conseill
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Jaune collet violet
Gowrie 80-85 j
Racine sphrique. Trs bonne rsistance au froid.
Varit tolrante lodium et la hernie du chou.
50 g Trait 023012FS
Marian 85-95 j
Racine ronde, lgrement en toupie. Productive,
prcoce. Conservation jusqu'en dcembre.
50 g Trait 023010FS
Magres 90-100 j
Bulbe de couleur violette chair jaune, de belle
forme arrondie. Varit tardive. Trs bonne
tolrance au mildiou. Trs productif.
50 g
Trait 023006FS
Non trait 023006NS
Jaune collet vert
Oestgoeta ll 75-85 j
Forme ronde rgulire. Chair orange. Cycle
rapide. Peu sensible la hernie du chou.
50 g
Trait 023004FS
Non trait 023004NS
Globus 90-100 j
Racine ronde sans racine secondaire. Trs bonne
tenue au champ. Chair jaune soutenu. Bonne
conservation. Excellente qualit gustative.
10 MGC Trait 023005FK
Semis Fvrier au 14 juillet en mottes
15 juillet - 5 aot en semis direct
Germination 5 10 jours une temprature minimale au sol de 18C
Tempratures de culture
Pour semis en motte : T au sol 17-20 C. T de lair 10-25 C
Afin dviter des montes graines, il faut ombrer les plants pendant 15
16 h durant 15 jours 3 semaines ou bien jusquau 14 juillet.
Densit 40 x 40 soit 60 000 plants/ha
Fertilisation (u /ha)
N = 150-200 P = 100-150 K = 200-300
Attention aux carences en magnsium, calcium et bore
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Orient Surprise F1
Globus
Gowrie
Magres
Varits
Cycle
plantation
rcolte
Calendrier de plantation
conseill
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Pak Cho - Brassica chinensis
Green Fortune F1 45-60 j
Plantation 200 000 plants/ha. Plante facile
cultiver, trs rgulire. 350 graines au gramme.
1000 GN Non trait 039532NG
Pe Tsa - Brassica pekinensis
Orient Surprise F1 50 j
Varit prcoce pour culture de printemps
et d't. Bonne tenue la monte graines.
Pomme trs rgulire de 1 1,5 kg. Rsistante
certaines races de hernie du chou.
2500 GC Non trait 019009NK
Chorus F1 65-70 j
Varit demi-prcoce hautement tolrante
la hernie du chou. Plante trs rustique.
Pomme de 2 kg environ, compacte.
2500 GC Non trait 019001NK
Storkin F1 65 j
Pomme de 1 1,5 kg. Bonne rsistance
la montaison et forte tolrance la hernie.
Adapt la longue conservation.
1000 GC Non trait 019013NK
Monument F1 80-85 j Varit demi-tardive. Pomme haute de 2 kg. 2500 GC Non trait 019002NK
Semis Avril juillet
Quantit de semences
0,5 1,5 kg/ha - 4 5 g pour 1000 plants
Germination 6-10 jours
Densit
20 - 25 x 50 cm soit 80 100 000 plants/ha
Fertilisation (u /ha)
N = 60-80 P = 60-70 K = 100-120
Rcolter avant plein grossissement des racines
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Chorus F1
Marian
Oestgoeta II
Monument F1
Green Fortune F1
+ produit Gowrie
- Intense coloration du collet
- eIIe presentation
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
34
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
CONCOMBRE
Semis Novembre juin
Quantit de semences
50 g pour 1000 plants
35 graines/g
Pr-culture 2 4 semaines
Germination 4-8 jours
Densit 1,5 plants/m2
Intervalles 120-150 x 60-70 cm
Fertilisation (u /ha)
Sous abri N = 400-600 P = 200-250 K = 700-900
Plein champ N = 200-300 P = 150-200 K = 500-600
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Varits Utilisation
Calendrier de semis conseill
Long.
(cm)
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Type Hollandais
Auzon F1 Serre, abri 30-35
Plante bien quilibre offrant une trs bonne
continuit de production.
IR : Px, CMV, CVYV.
100 GN Trait 026082FG
Belmonte F1 Serre, abri 30-35
Plante vigoureuse adapte aux cultures
d't du sud de la France. Fruit lgrement
cannel. IR : CMV, Px, CVYV.
100 GN Non trait 026073NG
Loustik F1 Serre, abri 30-33
Trs prcoce. IR : odium et CMV.
HR: Px,CMV,Ccu
100 GN Non trait 026048NG
Galaxy F1 Serre, abri 30-35
Fort potentiel de rendement. Excellente
uniformit de couleur. HR: Cca/Ccu IR: Px
100 GN Non trait 026039NG
Verdon F1 Serre, abri 30-33
Trs bon niveau de rsistance Odium et CMV.
Plante are. Trs bonne qualit de fruit.
IR : Px, CMV, CVYV.
100 GN Trait 026088FG
Concombre court
Solverde F1 Serre, abri 18-21
Parthnocarpique fruit moyennement
pineux. HR: Cca/Ccu
100 GN Trait 026028FG
Jazzer F1
Abri et plein
champ
20-22
Fruit pineux. Trs productif. HR: Cca, Ccu
IR : anthracnose, Px, CMV
100 GN Non trait 026051NG
Socrates F1
Abri et plein
champ
14-18
Type mini-concombre (Beith Alpha)
dexcellente qualit. Plante rustique.
HR: Ccu - IR:Px
100 GN Trait 026092FG
Concombre de plein champ
Gynial F1 Plein champ 25-28 Rsistant la cladosporiose. HR: Ccu, Cca 100 GN Non trait 026029NG
Tanja Plein champ 25-35
Fruit vert fonc sans amertume. Plante
rustique et trs productive.
10 g Trait 026002FS
Concombre snacking
Rocky F1*
(910482)
Serre, abri 8-10
Bonne vigueur de plante, ne ncessite pas de
taille, se palisse bien, bonne tolrance odium
(Sphaerotheca fuliginea).
100 GN Trait 026024FG
Concombre destin aux productions hors sol et sol de fin de printemps et
d't.
Fruit de bonne longueur qui n'volue pas au long de la culture : 30-35 cm,
fruit fonc lgrement cannel, trs droit et bien bout.
La plante trs are prsente des feuilles de taille moyenne, favorisant la
coloration des fruits. Cette typologie de plante rduit les interventions
d'entretien de la culture, trs bonne sortie d'axillaire.
Potentiel de rendement lev grce un bon quilibre vgtatif.
Rsistances intermdiaires : CMV, CVYV, odium.
Verdon F1
Belmonte F1
Auzon F1
Belmonte F1
Loustik F1
Socrates F1
Jazzer F1
Galaxy F1
+ produit Rocky F1
- 8-10 cm de long pour du snacking
- Fruits Iisses et bien croquants
- 2-3 fruits par nud
- Fecondation parthenocarpique
Rocky F1 (910482)
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
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Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
CORNICHON - CRESSON
Semis Avril mai en mottes
Aprs le 10 mai en plein champ
Quantit de semences
40 graines/g
Pr-culture 2 3 semaines
Germination 4-8 jours
Densit
18 000 25 000 plants/ha soit 140-200 x 25-35 cm
Fertilisation (u /ha)
N = 100-150 P = 150-200 K = 300-400
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Szatmar F1
Cresson de fontaine
Semis Toute l'anne
Quantit de semences
60 80 g/m2
500 graines/g
Germination 2 3 jours 15-20C
T de culture 12C. Nuit 10C. Arer
au-dessus de 20C. En dessous de 12C,
les enveloppes des graines restent
colles aux germes.
Semis Fin mars - fin aot
Quantit de semences
20 kg/ha
550 graines/g
Densit 15 x 30 cm, soit 150 000
200 000 plants/ha
Maintenir le sol trs frais pour que
les feuilles soient tendres.
Semis Aot fvrier en mottes
Mai juillet en semis direct
Quantit de semences
2 3 kg/ha en semis direct , 500 g/ha en
plantation
500 graines/g
Densit 15 x 15 cm soit 450 000 plantes/ha
Leau courante nest pas indispensable, mais
maintenir un sol toujours humide.
Diamant F1
Varits
Type de
floraison
Rsistance Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Varit pineuse
Marinda F1 Parthnocarpique IR : Px, CMV Varit demi prcoce, trs rgulire et trs productive. 100 GN Trait 027008FG
Varits lisses
Diamant F1 Parthnocarpique
HR : Pcu, Px
IR : CMV
Varit rsistante l'odium et au mildiou. Fruit lisse, bien droit, vert
fonc.
100 GN Trait 027016FG
Szatmar F1 Parthnocarpique
HR : Pcu
IR : CMV, Px
Semi-prcoce, parthnocarpique. Plante vigoureuse. Fruit vert fonc.
Trs productive.
100 GN Trait 027020FG
Tornado F1 Parthnocarpique
IR : Pcu, Px,
CMV
Fruits sans amertume. Plante rustique. Trs prcoce. Bonne
conservation aprs rcolte. Remplace Mepram.
100 GN Trait 027022FG
Varits Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Alnois simple
Cresso
Varit trs polyvalente, rustique.
Croissance rapide et rgulire.
50 g Non trait 0290031NS
Alnois fris
Varit standard. Feuille finement
dcoupe.
50 g Non trait 0290011NS
Varit Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Cresson de
fontaine
Varit grandes feuilles. Aussi
appel cresson d'eau.
10 g Non trait 029005NS
Varit Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Cresson de
jardin
Aussi appel cresson de terre, cresson
vivace. Got proche du cresson d'eau avec
une saveur plus forte et plus piquante.
50 g Non trait 029020NS
Cresson alnois simple et fris
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.

Vert petit de Paris galement disponible.


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Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
COURGETTE
Varits Maturit
Fruit
Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Forme Couleur
Kimber F1 Trs prcoce
Vert moyen
brillant
Varit parthnocarpique. Assure une bonne production en conditions
difficiles, sans hormonage. Remplace Blitz. Abri et plein champ.
250 GN Trait 028059FG
Defender F1 Prcoce Vert moyen Plante vigoureuse et rustique. Bonne tenue des fruits. IR : CMV. 250 GN Trait 028033FG
Diamant F1 Prcoce Vert moyen Plante vigoureuse pour plein champ. 250 GN Trait 028001FG
Radiant F1 Prcoce Vert moyen
Plante vigoureuse port dress, facile rcolter.
IR : Px, CMV, ZYMV.
250 GN Trait 028045FG
Laria F1* Prcoce Vert fonc
Plante bien are entre-nuds courts. Coloration de fruit vert
fonc brillant, fine rsille. Un fruit de forme droite, rectiligne et bien
cylindrique. IR : CMV, ZYMV , WMV, tolrante Px.
250 GN Trait 028117FG
Cigal F1 Demi-prcoce Vert fonc Idale pour culture darrire saison. IR : Px, CMV, ZYMV. 250 GN Trait 028050FG
Dunja F1 Demi-prcoce Vert fonc
Plante courte et vigoureuse. Fruit bien droit.
IR : Px, ZYMV, WMV.
250 GN Trait 028086FG
Semis Mars juillet
Quantit de semences
200 g pour 1000 plants
6-8 graines/g
Pr-culture 2 3 semaines
Germination 3 8 jours
18C Temprature minimum au sol
Densit 100 200 cm entre les rangs
40 60 cm sur le rang soit 5000 plants/ha
Fertilisation (u /ha)
N = 50-80 P = 100-150 K = 150-200
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Laria F1
Kimber F1
Dunja F1
Cigal F1
+ produit Laria F1
- Rendement
- Securite par Ies resistances
- ReguIarite
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte. * Varit en cours d'inscription
Safari F1
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
37
COURGETTE
One Ball F1
Ice Ball F1
Varits
Fruit
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Forme Couleur
Longueur
(cm)
Greyzini F1 Gris vert 14-16 Type grisette de Provence. 50 g Trait 028028FS
Egregio F1 Gris vert 14-16
Type greyzini pour tout type de culture. Trs
productive. IR : Px, ZYMV.
250 GN Trait 028082FG
Safari F1
Vert fonc
stri
14-18
Nombreux fruits parfaitement cylindriques de
bonne qualit gustative produits sur des plantes
buissonnantes non pineuses.
50 GN
Trait 028013FG
Non trait 028013NG
Amalthe F1 Blanche 14-16
Plante vigoureuse. Bonne couverture foliaire.
Trs productive.
250 GN Trait 028064FG
Sebring F1 Jaune 18-20
Varit vigoureuse. Trs bonne tenue de la couleur.
La rfrence en courgette jaune.
250 GN Trait 028040FG
Longue de Nice Vert clair 25-30 Courge moschata. Chair ferme. Varit coureuse. 50 GN Non trait 028005NG
Gabbiano F1 Vert moyen 22-27 Adapt pour rcolte "courgette fleur". 250 GN Trait 028041FG
Amalthe F1
Varits de diversification
Varits rondes
Eight Ball F1
Gabbiano F1
Sebring F1 Egregio F1
Longue de Nice
Galile F1
Eclipse F1
+ produit Eclipse F1
- Fruit bien rond de coIori vert
strie fonce tres originaI
Varits Maturit
Fruit
Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Forme Couleur
Eight Ball F1 Trs prcoce Vert fonc
Fruit rond trs homogne. Trs bonne
qualit gustative. Excellente prsentation
commerciale.
50 GN
Trait 028034FG
Non trait 028034NG
De Nice fruit
rond
Prcoce Vert moyen
Varit traditionnelle fruit vert moyen
vert clair.
50 g Trait 028004FS
Eclipse F1* Prcoce
Vert fonc
stri
Plante compacte, fruit de bonne qualit
gustative.
50 GN Trait 028015FG
Ice Ball F1 Prcoce Vert clair
Fruit trs homogne. Trs productif.
IR : ZYMV, WMV.
50 GN
Trait 028072FG
Non trait 028072NG
Galile F1* Prcoce Vert moyen
Plante vigoureuse entre-nuds courts.
Fruit lgrement ctel. Rendement et
rsistance aux 3 virus (ZYMV/CMV/WMV) et
odium.
50 GN Trait 028014FG
One Ball F1 Prcoce Jaune
Produit original de diversification. Trs
homogne. IR : ZYMV, WMV.
50 GN
Trait 028052FG
Non trait 028052NG
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte. * Varit en cours d'inscription
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
38
COURGE COMESTIBLE
Gigily F1
GV 28221 F1
Pinky F1
Regale F1
Rouge vif dEtampes
Musque de Provence
Carat
Buttercup Burgess
Shiatsu F1
Galeuse d'Eysine
Giraumon Turban
Potiron / courge
Semis Mars mai
Germination 3 8 jours
Quantit de semences g
Potimarron : 250g/1000 plants
Potiron : 200g/1000 plants
Fertilisation (u /ha)
N = 50-80 P = 100-150 K = 150-200
Temprature idale de stockage :
16-18C en atmosphre sche.
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Sucrine du Berry
Varits
Dure de culture
(semis-rcolte)
Nombre de plants
(10m conseill)
Fruit
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Poids moyen
Buttercup Burgess 115 j 10-12 1,5 kg Chair orange fonc, paisse, dexcellente qualit. (2) 50 GN Trait 028565FG
Carat 110 j 8-10 0,8 2 kg
Plante coureuse. Type mini-Muscade. Excellente qualit gustative.
Idale pour la vente la pice. (1)
50 GN
Trait 028098FG
Non trait 028098NG
Galeuse dEysine 120 j 3-5 5 20 kg Chair paisse, jaune orang. Bien laisser scher les fruits avant rcolte. (2) 50 GN Trait 028584FG
Gigily F1 105 j 8-10 1 1,5 kg
Plante semi-coureuse. Maturit assez groupe. Bonne qualit gustative et
bien adapt au stockage. (2)
50 GN
Trait 052017FG
Non trait 052017NG
Giraumon Turban 105 j 7-8 3 5 kg Fruit trs dcoratif. Aussi utilis en cuisine. (2) 50 GN Trait 028514FG
GV 28221 F1 100 j 7-9 3 5 kg Chair paisse de qualit gustative exceptionnelle. (1) 50 GN
Trait 028122FG
Non trait 028122NG
Musque de Provence 125 j 7-9 4 6 kg Bonne conservation. Plante coureuse. (1)
50 g
Trait
052002FS
50 GN 052002FG
Pinky F1 * 115 j 7-9 2,5 4 kg
Fruit chair jaune fonc orange. Trs bonne qualit gustative.
Bonne conservation. (2)
50 GN
Trait 052014FG
Non trait 052014NG
Regale F1 105 j 8-10 2 4 kg
Fruit peu ctel. Chair orange de trs bonne qualit gustative.
Trs bonne conservation. (1)
50 GN
Trait 052013FG
Non trait 052013NG
Rouge vif dEtampes 115 j 7-9 5 6 kg Trs belle prsentation. Varit prcoce. Plante coureuse. (2)
50 g
Trait
052001FS
50 GN 052001FG
Sucrine du Berry 115 j 5-7 2 3 kg
Fruit vert fonc devenant jaune cuivr maturit.
Chair rouge orange, de bonne qualit.
50 GN Trait 028540FG
Shiatsu F1 120-130 j 7-9 1 3 kg
Plante productive placer proximit de vos autres potirons pour garantir
une bonne fructification. Peu sensible aux maladies. (1)
50 GN
Trait 028008FG
Non trait 028008NG
+ produit Shiatsu F1
- Conservation jusqu'a 1 an
- Chair orange epaisse
- Arme fruite de marron et de
courge
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte. * Varit en cours d'inscription ** Varit destine exclusivement aux jardiniers amateurs, sans valeur intrinsque
(1)
Cucurbita moschata
(2)
Cucurbita maxima
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
39
Semences Potagres Professionnelles 2013
COURGE COMESTIBLE
Uchiki Kuri
Delica F1
Maggic F1
(GV 52152)
Sweet Mama F1
Zphyr F1
Divine F1
(GV 52053)
Jubily F1
Blue Ballet
Varits
Dure de culture
(semis-rcolte)
Nombre de plants
(10m conseill)
Fruit
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Poids moyen
Blue Ballet 100 j 10-12 1 2 kg Type Blue Hubbard, plus petite. Chair rouge, paisse, d'excellent got. 50 GN Trait 028566FG
Delica F1 80 j 8-10 1 1,5 kg Prcoce. Fruit trs rgulier. Excellente qualit gustative et trs bonne conservation. 50 GN Trait 052005FG
Divine F1
(GV 52053) *
80 j 8-10 1 1,5 kg
Port de plante trs compact et trs prcoce. 6 8 fruits par pied. Trs homogne
et trs productif.
50 GN
Trait 052015FG
Non trait 052015NG
Maggic F1
(GV 52152 F1) *
95 j 8-10 3 5 kg
Idale pour la transformation. Belle forme caractristique des potimarrons. Trs
productif. Belle couleur.
50 GN Trait 052016FG
Jubily F1 95 j 8-10 0,8 1,2 kg Varit trs productive. Bonne conservation des fruits. 50 GN
Trait 052009FG
Non trait 052009NG
Sweet Mama F1 80 j 8-10 1 1,5 kg
Excellente qualit gustative. Plante compacte. Trs bonne tenue du fruit aprs
rcolte.
50 GN Trait 028573FG
Uchiki Kuri 95 j 8-10 1 1,5 kg Chair au got de marron. Rendement lev.
50 g
Trait
052007FS
50 GN 052007FG
Potimarron (Cucurbita maxima Duchesne)
Zenith F1
Lutin F1
Butternut (Cucurbita moschata)
Varits
Dure de culture
(semis-rcolte)
Nombre de plants
(10m conseill)
Fruit
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Poids moyen
Lutin F1 85 j 10-12 0,8 1,2 kg Fruit trs rgulier. Plante vigoureuse. 50 GN Trait 028078FG
Zphyr F1 90 j 8-10 1,5 2 kg
Trs homogne et plante compacte. Fruits de belle prsentation
commerciale.
50 GN Trait 028115FG
Zenith F1 90 j 8-10 1,5 2 kg Fruit rgulier, de trs belle prsentation. 50 GN Trait 028029FG
Ultra F1 95 j 8-10 3 4 kg Fruit assez gros. Rendement trs lev. Idal pour le march dindustrie. 50 GN Trait 028037FG
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte. * Varit en cours dinscription ** Varit destine exclusivement aux jardiniers amateurs, sans valeur intrinsque
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
40
COURGE COMESTIBLE
Pomme d'or
Delicata
Jack Be Little
Blanc
Sunburst F1
Polo F1
Varits
Dure de culture
(semis-rcolte)
Nombre de plants
(10m conseill)
Fruit
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Poids moyen
Baby Boo** 95 j 10-12 0,1 0,2 kg Bonne conservation. Bonne qualit gustative. 50 GN Trait 028528FG
Delicata** 105 j 10-12 0,5 1 kg Fruit trs rgulier, au got de chtaigne. 50 GN Trait 028541FG
Jack Be Little** 95 j 10-12 0,1 0,2 kg Mini potiron, bien tranch. Trs gustatif. Bonne conservation. 50 GN Trait 028508FG
Pomme dor** 100 j 10-12 0,1 kg A rcolter en vert de prfrence. Fruit devenant jaune-orang maturit. 50 GN Trait 028516FG
Sweet Dumpling 90j 10-12 0,5 0,8 kg Aussi appel patidou. 50 GN Trait 028032FG
Ptisson (Cucurbita pepo L.)
Varits
Dure de culture
(semis-rcolte)
Nombre de plants
(10m conseill)
Fruit
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Poids moyen
Polo F1 85 j 10-12 1 1,5 kg
Varit prcoce et trs productive ; fruits caractristiques de couleur blanc- blanc
crme.
50 GN Trait 028205FG
Blanc** 90 j 10-12 1 1,5 kg Fruit chair blanche au got de fond dartichaut. 50 GN Trait 028200FG
Sunburst F1 95 j 10-12 1 1,5 kg Fruit trs rgulier. Lun des meilleurs ptissons. 50 GN Trait 028202FG
Baby Boo
Sweet Dumpling
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte. ** Varit destine exclusivement aux jardiniers amateurs, sans valeur intrinsque
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41
Semences Potagres Professionnelles 2013
COURGE HALLOWEEN
Baby Bear
Spirit F1
Wee B. Little F1
Tom Fox
Jack of All Trades F1
Jack OLantern
Spooktacular F1
Atlantic Giant
Prizewinner F1
Aspen F1
Lumina
Varits
Famille
cucurbi-
taces
Dure de
culture
(semis-
rcolte)
Dimensions
Fruits : Poids
moyen
Nb de
fruits
/plant
Port de
plante
Nb de plants
/10 m
conseill
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
L ou H
Aspen F1 Pepo 110 j
25 30
cm
H : 25 cm 5 - 6 kg 2 - 3 compacte 7 8
Trs rgulire et trs productive. Fruit de
couleur orange fonc.
50 GN Trait 028513FG
Atlantic Giant Maxima 120 j
jusqu
1 m
-
jusqu
250 kg
5 trs coureuse 2 3 Fruit norme, idal pour les concours. 50 GN Trait 028523FG
Baby Bear Pepo 105 j 10 12 cm H : 8 cm 0,6 - 1,2 kg 6 - 8
semi-
coureuse
10 12
Fruit orange fonc lisse. Pdoncule long,
fin et solide.
50 GN Trait 028545FG
Jack OLantern Pepo 120 j
18 25
cm
H : 25 cm 4 - 5 kg 2 - 3 coureuse 5 6
Trs belle forme de fruit, de couleur
orange clair.
50 GN Trait 028507FG
Jack of All
Trades F1
Pepo 110 j 10 20 cm
H : 22
25 cm
4 kg 2 - 3
semi-
coureuse
7 8
Fruit trs uniforme de couleur orange
lumineux, trs attrayant.
50 GN Trait 028575FG
Lumina Maxima 120 j
20 25
cm
H : 20
22 cm
4 - 6 kg 2 - 3
semi-
coureuse
7 8 Idal pour courge peindre. 50 GN Trait 028510FG
Prizewinner F1 Maxima 120 j
jusqu 50
cm
- 25 - 100 kg 1 - 2 trs coureuse 2 3
Varit trs uniforme. Fruit de belle
couleur orange.
50 GN Trait 028522FG
Racer F1 Pepo 95 j
18 22
cm
H : 15
20 cm
4 kg 3 - 5 compacte 7 8
Varit cycle court. Ne pas semer trop
tt.
50 GN Trait 028544FG
Spirit F1 Pepo 110 j
25 30
cm
H : 25 cm 4 - 5 kg 2 - 3 compacte 7 8 Fruit rgulier de couleur orange fonc. 50 GN Trait 028574FG
Spooktacular F1 Pepo 100 j 12 15 cm
H : 10
13 cm
1 - 2 kg 6 - 8
semi-
coureuse
10 12
Courge trs attrayante. Bonne tenue du
fruit aprs rcolte.
50 GN Trait 028509FG
Tom Fox Pepo 110 j 15 20 cm
H : 15
20 cm
3 kg 4 - 6
semi-
coureuse
7 8
Type Halloween compact avec une
attache pdonculaire trs solide.
50 GN Trait 028543FG
We-B-Little F1 Pepo 95 j 6 9 cm H : 5 6 cm 0,2 - 0,4 kg 6 - 10
trs
compacte
10 12
La plus belle mini-courge Halloween. Trs
homogne.
50 GN Trait 028542FG
Racer F1
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
42
COURGE DCORATIVE
Camlon F1
Concerto F1
Varits
Famille
cucurbitaces
Dure de culture
(semis-rcolte)
Dimensions
Fruits : Poids
moyen
Nb de fruits
/ plant
L ou H
1 32-31 moschata 105 j 12 15 cm H : 9 11 cm 0,5 - 0,8 kg 6 - 12
2 Big Apple lagnaria 125 j 12 18 cm H : 15 20 cm 1 - 3 kg 4
3 Bouteille lagnaria 120 j 8 20 cm L : 30 50 cm 2 kg 3 - 5
4 Camlon F1 pepo 105 j 10 15 cm H : 10 12 cm 0,5 - 1 kg 5 - 8
5 Caveman's club lagnaria 125 j 10 15 cm 30 50 cm 0,5 - 1,5 kg 4 - 8
6 Celebration F1 pepo 100 j 8 12 cm H : 6 8 cm 0,5 - 1 kg 8 - 12
7 Cobra (poire poudre) lagnaria 120 j 10 15 cm L : 30 50 cm 2 kg 3 - 5
8 Concerto F1 pepo 100 j 10 14 cm H : 8 12 cm 0,5 - 0,8 kg 8 - 12
9 Cou Tors pepo 90 j 5 10 cm 15 25 cm 0,4 - 1 kg 5 - 8
10 Cream of the Crop F1 pepo 90 j 10 15 cm H : 12 17 cm 1 kg 3 - 6
11 Cuillres pepo 100 j 3 5 cm L : 10 15 cm 0,1 kg 15 - 25
12 Festival F1 pepo 100 j 8 10 cm H : 6 8 cm 0,5 - 0,8 kg 6 - 10
13 Futsu moschata 120 j 10 15 cm 8 12 cm 0,7 - 1,5 kg 5 - 10
14 Galeuses Melpro Mix pepo 100 j 5 10 cm - 0,1 - 0,2 kg 10 - 20
15 Galeuses orange pepo 100 j 5 10 cm - 0,1 - 0,2 kg 10 - 20
16 Goblin Eggs pepo 80 j 6 cm H : 8 10 cm 0,1 kg 15 - 25
17 Griffes du Diable pepo 105 j 8 12 cm - 0,5 - 0,8 kg 6 - 12
18 Harlequin F1 pepo 105 j 8 12 cm H : 6 8 cm 0,5 - 1 kg 6 - 10
19 Lakota maxima 100 j 20 25 cm H : 20 25 cm 3 - 5 kg 2 - 4
32-31
Caveman's club
Cou Tors
Celebration F1
Big Apple
3
9
4
8
6
1 2
5
Cobra (Poire poudre) 7
Semis Mars juin
Germination 3 8 jours
Densit 1,50 m entre les rangs
50 cm sur le rang
Fertilisation (u /ha)
N = 50-80 P = 100-150 K = 150-200
Temprature idale de stockage :
16-18C, en atmosphre sche
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Bouteille
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
43
Semences Potagres Professionnelles 2013
COURGE DCORATIVE
Festival F1
Port de plante
Nb de plants/
10 m conseill
Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
compacte 10 12 Fruit ayant 10 rayures, de trs belle prsentation. 50 GN Trait 028602FG
semi-coureuse 7 8 Fruit original, vert fonc mouchet, devenant bruntre en schant. 50 GN Trait 028564FG
semi-coureuse 7 8 Trs belle forme de bouteille. Devient bruntre en schant. 50 GN Trait 028525FG
compacte 10 12
Type Sweet Dumpling, tricolore. Bonne tenue aux maladies. Trs
bonne conservation.
50 GN Trait 028556FG
semi-coureuse 5 8
Aussi appele Marenka. Une culture palisse permet d'avoir des cols
droits. Devient bruntre en schant.
50 GN Trait 028549FG
compacte 8 10 Fruit avec 10 doigts sur le ct. Trs dcoratif. 50 GN Trait 028588FG
semi-coureuse 10 12 Aussi appel "Col du Cygne". Trs dcoratif. 50 GN Trait 028511FG
semi-coureuse 10 12 Plante de trs bonne tenue. Bonne conservation des fruits. 50 GN Trait 028589FG
compacte 10 12 Excellente conservation si rcolte maturit. 50 GN Trait 028512FG
compacte 10 12 Chair ferme. 50 GN Trait 028552FG
semi-coureuse 10 12 Fruit souvent courb : bicolore jaune et vert. 50 GN Trait 028517FG
compacte 10 12 Fruit bien ctel, trs uniforme. 50 GN Trait 028576FG
trs coureuse 3 5 Chair jaune orange. Fruit de belle prsentation. 50 GN Trait 028581FG
semi-coureuse 10 12 Nouvelle slection plus homogne et plus colore que Galeuses Mix. 50 GN Trait 028608FG
semi-coureuse 10 12 Slection de fruits uniquement de couleur orange. 50 GN Trait 028577FG
semi-coureuse 10 12 Mlange color, en forme d'uf. 50 GN Trait 028601FG
coureuse 10 12
Slection multicolore. Aussi appel 10 commandements cause des
10 doigts sur les cts du fruit.
50 GN Trait 028502FG
compacte 10 12 Type Camlon un peu plus petit. Fruit trs rgulier. 50 GN Trait 028562FG
coureuse 7 8 Varit traditionnelle des indiens Lakota. 50 GN Trait 028569FG
Cuillres
Galeuses orange
Futsu
Cream of the Crop F1
Harlequin F1 18
10
15
13
12
11
Griffes du diable 17
19
Lakota
16
14
Galeuses Melpro Mix
Goblin Eggs
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Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
44
COURGE DCORATIVE
Indian Mix
Nestegg
Mini Red Turban
Little Indian Mix
Ptisson stri mix
Lady Godiva
Varits
Famille
cucurbitaces
Dure de culture
(semis-rcolte)
Dimensions
Fruits : Poids
moyen
Nb de fruits
/ plant
L ou H
21 Indian Mix Pepo 110 j mlange - 0,5 - 2,5 kg 5 - 15
22 Koshare Yellow Pepo 100 j 3 5 cm L : 12 18 cm 0,1 kg 15 - 20
23 Lady Godiva Pepo 110 j 25 30 cm H : 25 30 cm 0,1 - 0,3 kg 8 - 15
24 Little Indian Mix Pepo 110 j 3 8 cm - 0,1 - 0,3 kg 8 - 15
25 Mini Jack F1 Pepo 95 j 6 cm H : 2 3 cm 0,1 - 0,12 kg 7 - 20
26 Mini Red Turban Maxima 105 j 8 15 cm H : 10 12 cm 0,8 - 1,5 kg 6 - 10
27 Mirage F1 Pepo 100 j 8 12 cm H : 6 10 cm 0,4 - 0,6 kg 8 - 12
28 Nestegg Pepo 105 j
Forme duf
6 cm
H : 8 10 cm 0,1 kg 15 - 30
29 Ptisson Peter Pan F1 Pepo 90 j 15 20 cm H : 4 5 cm 1 - 1,5 kg 10 - 20
30 Ptisson Stri mix Pepo 95 j 15 20 cm H : 4 5 cm 1 - 1,5 kg 6 - 12
31 Pink Banana Jumbo Maxima 115 j 20 30 cm L : 0,5 1 m 7 - 20 kg 1 - 3
32 Plates et rayes Pepo 100 j 4 10 cm H : 3 8 cm 0,1 kg 10 - 25
33 Poires bicolores Pepo 100 j 5 8 cm L : 10 15 cm 0,1 kg 15 - 25
34 Queensland Blue Maxima 105 j 25 30 cm H : 15 20 cm 3 - 5 kg 3 - 4
35 Stripetti F1 Pepo 90 j 10 15 cm H : 15 25 cm 1,5 - 2,5 kg 6 - 10
36 Tancheese Moschata 120 j 16 30 cm H : 8 15 cm 0,7 - 3 kg 3 - 6
37 Tivoli F1 Pepo 90 j 10 15 cm L : 20 30 cm 2 4 kg 6 - 8
38 Triamble Maxima 130 j 10 12 cm H : 15 20 cm 3 - 6 kg 2 - 5
39 Turban d'Aladin Maxima 105 j 15 25 cm H : 10 12 cm 1,5 - 2 kg 3 4
24
21
22
25
27
26
30
23
28
Koshare Yellow
Mini Jack F1
Mirage F1
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
45
Semences Potagres Professionnelles 2013
COURGE DCORATIVE
Plates et rayes
Poires Bicolores
Turban d'Aladin
Stripetti F1
Queensland Blue
Tancheese
Pink Banana Jumbo
Port de plante
Nb de plants/
10 m conseill
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
coureuse 10 12
Combinaison multicolore de fruits uniques. La varit idale pour la
dcoration.
50 GN Trait 028551FG
semi-coureuse 10 12 Fruit trs uniforme. Bonne tenue de la couleur. Original. 50 GN Trait 028609FG
semi-coureuse 10 12
Graines sans tguments (peau), comestibles et riches en protines. Huile
conseille pour des problmes de sant (prostate). Trs productive.
50 GN Trait 028586FG
coureuse 10 12 Slection de petits fruits originaux. Trs belle prsentation commerciale. 50 GN Trait 028578FG
semi-coureuse 10 12 Couleur orange soutenue. Trs homogne. 50 GN Trait 028600FG
semi-coureuse 10 12 Type Petit Giraumon mais de couleur rouge centre blanc ros. 50 GN Trait 028530FG
semi-coureuse 10 12 Plante rustique 50 GN Trait 028598FG
semi-coureuse 10 12 Fruit blanc en forme duf. Idal peindre. 50 GN Trait 028527FG
trs compacte 10 12 Patisson vert clair. Idal pour confire au vinaigre. 50 GN Trait 028201FG
trs compacte 10 12 Bonne tenue l'odium. Bonne tenue aprs rcolte. 50 GN Trait 028555FG
coureuse 7 8
Peut tre utilise pour la confiture. Chair paisse, orange vif, de trs bonne
qualit.
50 GN Trait 028558FG
semi-coureuse 10 12 Trs productive. Fruits originaux. 50 GN Trait 028518FG
semi-coureuse 10 12 Type Cuillres mais de forme plus courte et plus large. 50 GN Trait 028535FG
coureuse 5 6
D'origine australienne. Fruit vert bleut. Chair orange de bonne qualit.
Bonne conservation.
50 GN Trait 028571FG
semi-coureuse 8 10 Trs rgulire. Chair jaune fonc donnant des filaments aprs cuisson. 50 GN Trait 028579FG
trs coureuse 3 5 Chair rouge orang. Trs rgulire. 50 GN Trait 028585FG
semi-coureuse 8 10 Joli fruit dans le type spaghetti vgtal de couleur crme. 50 GN Trait 028025FG
coureuse 7 8 Aussi appel Tristar. Trs dcoratif. Chair jaune orang. 50 GN Trait 028557FG
semi-coureuse 7 8 Type Giraumon Turban, plus petit, multicolore. 50 GN Trait 028529FG
39
34
33
36
35
31
32
Triamble 38
Tivoli F1 37
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
46
EPINARD
Varits
Date de semis conseille
Rsistance
Montaison
(1)
Cycle
(2)
Rsistance aux races
de mildiou
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Varit asiatique feuilles pointues
Fuji F1 9 3 HR : Pfs 1-7 25 MGN Trait 030048FG
Varits feuilles rondes
Violin F1
(PV-9191)
5 8 HR: Pfs 1-12 25 MGN
Trait 030004FG
Non trait 030004NG
Trumpet F1*
(PV-0344)
7 6 HR: Pfs 1-13 25 MGN Trait 030010FG
Piano F1* 7 6 HR: Pfs 1-12 25 MGN Trait 030094FG
Cello F1* 7 4 HR: Pfs 1-13 25 MGN
Trait 030095FG
Non trait 030095NG
Guitar F1*
(PV-0337)
8 5 HR: Pfs 1-13 25 MGN Trait 030008FG
Celesta F1 8 3 HR: Pfs 1-13 25 MGN Trait 030096FG
Semis Toute l'anne en fonction des rgions
Quantit de semences
8 10 kg soit 800 000 1 000 000 graines/ha
en frais et 5 7 millions en jeunes pousses
110 graines/g
Germination 7-21 jours 10-15C
Densit 10 15 plantes par mtre linaire
Interlignes de 20-40 cm en frais, et
800 graines au m2 en jeunes pousses
Fertilisation (u /ha)
N = 100-150 P = 50-80 K = 150-200
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Fuji F1 Violin F1
Trumpet F1
Cello F1
Celesta F1
Guitar F1

Gant dHiver galement disponibles


Varits pour jeunes pousses : voir p. 62.
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte. * Varit en cours dinscription
(1)
Rsistance montaison : 1 trs faible - 9 trs forte
(2)
Cycle : 1 trs lent - 9 trs rapide
47
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
FENOUIL - FVE
Selma
Semis Janvier juillet
Avril juillet en pleine terre
Quantit de semences
1 g pour env. 100 plants ou 2 2,5 kg/ha
200-250 graines/g
120 000 graines/ha
Pr-culture 4 7 semaines
Germination
Densit 100 000 150 000 plants/ha
35-50 x 15-20 cm
T de pr-culture Une temprature trop
haute altre la qualit du bulbe
Fertilisation (u /ha)
N = 80-100 P = 100-150 K = 200-300
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Semis Fin octobre avril
Quantit de semences
450-500 kg/ha
300 000 400 000 graines/ha
Densit 8 10 x 40 60 cm
Fertilisation (u /ha)
N = 250 P = 70 K = 160
Varits
Date de semis conseille
Forme Prcocit Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Solaris F1 75 jours
Bonne tolrance
la montaison et
l'clatement.
2500 GN Trait 032016FG
Selma Trs prcoce Trs homogne.
50 g
Trait
0320051FS
5000 GC 032005FK
5000 GE Non trait 032005NE
Rondo F1 75 jours
Bulbes bien ronds
et lisses.
2500 GN
Trait
032003FG
5000 GE 032003FE
Preludio F1 75 jours
Bulbes trs blanc, et
homognes
5000 GE Non trait 032023NE
Victorio F1 120 jours
Feuillage bien
dvelopp. Pour la
fin de saison.
2500 GN Trait 032010FG
Varits
Date de semis conseille Gousse
Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D Longueur Nb graines
Histal 30 cm 7-8
Type aguadulce. Plante vigoureuse. Gousse longue. Trs
productif. Adapt aux cultures prcoces et de saison.
1 kg Trait 032501FS
Luz de Otono 24-26 cm 6-7
Deux gousses par entre-nud. Gousse droite. Trs
prcoce.
1 kg Trait 032505FS
Aguadulce 30 cm 7-8 Plante vigoureuse, productive. Gousse longue (30 cm). 1 kg Trait 032504FS
Olter sciabola
verde
35 cm 7-9
Gousse trs longue grain blanc.
Trs bonne qualit gustative.
1 kg Trait 032502FS
Oscar 10 cm 6-7
Varit prcoce petites graines de 12 15 mm. Plante
moins haute que les fves traditionnelles. Adapt au
semis de printemps et d'automne. Excellente qualit
gustative, rcolter assez jeune.
0,5 kg
Trait 032007FS
Non Trait 032007NS
zone Nord zone Sud
Solaris F1
Rondo F1
Preludio F1
Histal Oscar
Oscar
Aguadulce
Taille des graines de la Fve Oscar compare celle de la fve Aguadulce
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
48
FRAISIER - HARICOT RAMES
Semis janvier - juillet
Quantit de semences
1000 1200 graines pour 100m2
2-5 graines/g
Germination 6-10 jours
Densit 800 1200 plants pour 100m2
Fertilisation (u /ha)
N = 80-120 P = 50-80 K = 120-160
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Varits
Couleur
du grain
Gousse
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Longueur
(cm)
Couleur
Gousse ronde
Cobra Noir 16-18 Vert fonc
Plante vigoureuse, trs productive. Trs belle prsentation
commerciale.
1 MGN Trait 033082IG
Vesperal Noir 16-18 Vert fonc
Gousse bien droite ne marquant pas le grain. Plante vigoureuse.
Bon comportement la chaleur.
1 MGN Trait 033182FG
Emerite Noir 16-18 Vert moyen Pour abri. Trs productif. 2 MGN Trait 033059FG
Gousse plate
Limka Blanc 20 Vert moyen Varit adapte aux cultures sous abri. Trs productif. 1 MGN Trait 033024IG
Mistica Noir 20-26 Vert Pour culture de saison et d'arrire saison. 2 MGN Trait 033214IG
Golden Gate Blanc 24-26 Jaune Production uniforme. Trs belle prsentation commerciale. 1 MGN Trait 033211IG
Tarbais - Haricot - Mas
Bigourdan Blanc 16-18 Jaune Pour rcolte en sec. Le haricot du cassoulet. 1 MGN Non trait 033185NG
A cosser
Solista Marbr 22-24
Blanc crme
panach
Trs longue gousse avec 7 8 grains. Pour abri et plein champ. 1 MGN Trait 033164IG
Varits Hauteur Particularits
Mini.
vente
Forme
produit
Code
Loran F1 20 cm
Trs beau feuillage vert fonc. Plante compacte portant de gros fruits rouges, aromatiques
et sucrs.
100 GN Non trait E31.988
Merlan F1 20 cm Comparable Loran F1, compact et prcoce. 100 GN Non trait E31.987
Tarpan F1 20 cm
Plante vigoureuse produisant une abondance de grandes fleurs semi-doubles rose fonc
durant tout l't. Fruits allongs rouge vif de taille moyenne. Idal pour suspensions et
potes.
100 GN Non trait E31.983
Toscana F1 20 cm Trs productif, fructifie tout au long de l't. 100 GN Non trait E31.965
GV 31004 F1 25 cm
Vrai got intense de fraise. Fruits de taille moyenne, coniques et bien forms. On cueille
les fruits bien mrs pour une commercialisation en circuit court. Production de fruits de
juin octobre.
100 GN Non trait E31.995
Vesperal
Semis de janvier mars
Quantit de semences
1300 graines pour 1000 plants
Germination 18C.
Densit 400 600 plants/100m2
Fertilisation (u/ha)
N = 150-200 P = 90-120 K = 300-400
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Varits remontantes
Toscana F1
Limka Cobra Solista
Golden Gate
GV 31004 F1
+ produit GV 31004 F1
- Cout
- eIIe presentation
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
49
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
HARICOT COSSER
Varits
Grain
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Longueur Couleur
Type Borlotto
Futuro 16-18
Blanc crme
panach de rouge
Jolies gousses panaches. Varit gros grains tolrante la
chaleur. Port rig.
1 kg Trait 033194FS
Meccano 16-18
Blanc crme
panach de rouge
Varit maturit groupe adapte la rcolte mcanique. 1 kg Trait 033208FS
Splendido 14-16
Blanc crme
panach de rouge
Varit adapte aux productions prcoces. 1 kg Trait 033195FS
Supremo 18-22
Blanc crme
panach de rouge
Gousse longue, trs bien colore, avec un panachage trs
marqu. Rendement lev. Excellente prsentation commerciale.
1 kg Trait 033096FS
Type Coco
Coco nain blanc
prcoce
8-14 Blanc
Plante compacte. Gousse longue (11-13 cm) de 5 6 graines. Peut
se rcolter en vert en mangetout.
1 kg Trait 033060FS
Type Coco Paimpolais
Pactol 8-12 Blanc
Apte la rcolte mcanique. Gousse de trs belle prsentation et
bonne qualit gustative.
1 kg
Trait 033048FS
Non trait 033048NS
Tregor 8-12 Blanc Gousse jaune clair marbr. Excellent en sec et demi-sec. 1 kg Trait 033184FS
A cosser en frais ou en sec
Lingot 10-14 Blanc crme
Pour rcolte en demi-sec ou en sec.
Idale pour le cassoulet.
5 MGN Trait 033168FG
Michelet
longue cosse
10-15 Blanc Gousse plate cosser. A longue cosse. 1 kg Trait 033017FS
Type Flageolet
Flagrano 10-15 Vert Type flageolet vert. Plante rustique semi-dresse. Trs productif. 5 MGN
Trait 033104IG
Non trait 033104NG
Type Rognon de coq
Canadian Wonder 15-20 Rouge
Type flageolet rouge, idal pour le chili con carne. Cosses droites
vertes.
1 kg Non trait 033209NS
Semis Avril - juillet
Quantit de semences
120 - 160 kg/ha
270 000 - 350 000 graines/ha
Germination 6-10 jours
Densit 250 000 - 350 000 plants pour 1 ha
Fertilisation (u /ha)
N = 80-120 P = 50-80 K = 120-160
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Supremo
Tregor
Flagrano
Meccano Canadian Wonder
Coco nain blanc prcoce
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
50
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
HARICOT
Tenor
Soliman
Varits
Couleur
du grain
Cycle moyen
(jours)
Gousse
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Cal.
(mm)
Long.
(cm)
Couleur
Aiguillon Noir 60-65 8-10 18-20
Vert trs
fonc
Plante rustique port dress. Gousse trs
cylindrique.
1 kg Trait 033083FS
Braimar Marron 65-70 8-10 18-22 Vert
Varit htive, vigoureuse. Production
chelonne et abondante.
1 kg Non trait 033068NS
Cupidon
Marbr
brun beige
65-70 6-10 16-20 Vert
Gousse fine ne prenant pas le fil en
grossissant. Floraison semi-externe.
1 kg Trait 033045FS
Pongo Noir 65-70 7-8 18-22 Vert fonc
Port dress. Feuillage rsistant bien la
chaleur. Bonne tenue aux manipulations.
Trs belle prsentation commerciale.
5 MGN Trait 033011FG
Primel Noir 65-70 8-10 17 Vert fonc Pour culture prcoce et darrire-saison.
5 kg Trait 033046IS
1 kg Non trait 033046NS
Gourmandel Noir 65-70 8-9 18-19 Vert fonc
Gousse lisse bien droite de trs belle
couleur. Plante dresse.
1 kg Trait 033212IS
Soliman
Panach
brun
55-60 8-9 16-18 Vert fonc
Trs prcoce. Gousse trs charnue et
trs droite. Production abondante et
chelonne.
5 MGN Trait 033117FG
Vilbel Noir 70-75 8-10 16-19 Vert fonc Pour culture de saison. Trs productif.
5 kg Trait 033047IS
1 kg Non trait 033047NS
Rocdor Noir 70-75 8-10 15-17 Beurre Gousse bien colore.
5 kg Trait 033053IS
1 kg Non trait 033053NS
Tenor* Blanc 60-65 8-9 14-15 Beurre
Haricot nain beurre. Plante trs vigoureuse
floraison groupe. Adapte aux rcoltes
mcaniques et manuelles.
5 MGN
Trait 033220FG
Non trait 033220NG
Velour Chamois 65-70 7-8 13-14 Violet
Adapt la rcolte mcanique. Bonne
aptitude la conservation. Texture et got
exceptionnels.
5 MGN
Trait 033180FG
Non trait 033180NG
Varits
Couleur
du grain
Cycle moyen
(jours)
Gousse
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Larg.
(cm)
Long.
(cm)
Couleur
Dulcina Blanc 60-65 1,8 16-18 Vert fonc
Trs belle gousse vert fonc, bien droite. Chair
succulente.
5 MGN Trait 033115IG
Nassau Blanc 60 1,7 16 Vert
Haricot plat adapt la rcolte mcanique.
Trs belle prsentation commerciale.
5 MGN Trait 033078IG
Capitano Blanc 65 2,0 15 Beurre
Varit polyvalente, vigoureuse. Trs rgulire.
Belle prsentation commerciale.
5 MGN Trait 033213IG
Serpedor Blanc 60 1,8 13-15 Beurre
Produit original. Gousse jaune clair lumineux.
Excellente qualit gustative.
5 MGN Trait 033116FG
Haricot rcolte manuelle
Haricot nain plat rcolte mcanique
Semis Avril juillet
Quantit de semences
80 120 kg par ha ou 300 000 400 000 graines/ha.
2-5 graines/g
Germination 6-10 jours
Densit 250 400 000 plants/ha soit 15-20 plantes
au mtre linaire et interlignes de 50-70 cm
Fertilisation (u /ha)
N = 80-120 P = 50-80 K = 120-160
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Primel
Rocdor
Velour
Nassau
Capitano
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte. * Varit en cours d'inscription
51
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
HARICOT
Varits Type
Cycle
moyen
(jours)
Gousse
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Long.
(cm)
Couleur
Samoa XF 60-65 12 Vert fonc
Plante solide et dresse. Calibre 65% extra-fin dans le Nord et
85% extra-fin dans le Sud-Ouest.
5 MGN Trait 033166IG
Hawai XF/TF 65-70 12-13 Vert fonc
Plante dresse et vigoureuse.
Calibre 85% extra- fin dans le Nord et 100% dans le Sud-Ouest.
5 MGN
Trait 033160IG
Non trait 033160NG
Chica XF/TF 60-65 11-13
Vert moyen
color
Varit prcoce, gros potentiel de rendement. Plante compacte
et dresse. Bien droite, calibre de 6 8 mm. Adapt aux cultures
en sols riches.
5 MGN Trait 033221IG
Sjanghai XF 62-67 12
Vert moyen
fonc
Plante trs souple. Pour tout type de sol. Calibre 40% extra-fin et
60% trs fin.
5 MGN Trait 033178IG
Belcampo TF/F 65-70 12-13
Vert moyen
fonc
Trs productif. Gousse bien droite. Calibre 50% trs fin et 50% fin. 5 MGN
Trait 033176IG
Non trait 033176NG
Delgado TF/F 65-70 12-13
Vert moyen
fonc
Demi- prcoce. Calibre de 7 9 mm. Plante vigoureuse avec un
gros potentiel de rendement. Belle prsentation commerciale.
5 MGN Trait 033001IG
Venice F 65-70 12 Vert fonc
Gousses charnues de belle prsentation. Peut attendre au
champ. Production trs homogne.
5 MGN
Trait 033177IG
Non trait 033177NG
Concador TF 60-65 12-13 Beurre
Plante compacte et dresse. Gousse rgulire.
Calibre 15% extra-fin et 85% trs fin.
5 MGN Trait 033162IG
Orinoco F 65-70 13-14 Beurre
Trs homogne. Gousse bien droite. Trs productif.
Belle prsentation commerciale.
5 MGN Trait 033065IG
Velour TF 60-65 13-14 Violet
Adapt la rcolte mcanique. Bonne aptitude la conservation.
Texture et got exceptionnels.
5 MGN
Trait 033180FG
Non trait 033180NG
Haricot extra-fin fin rcolte mcanique
Concador
Hawai
Samoa
Chica Delgado
Sjanghai
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte. XF : Extra-fin ; TF : Trs fin ; F : Fin
52
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
LAITUE
Arcadia
Laitue pomme d'abri
Batavia d'abri
Varits
Date de plantation conseille
Couleur
de feuille
Rsistances Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J A S O N D J F M A M J
Arcadia Vert tendre HR : Bl 1-28 Bon quilibre de plante et bonne tenue surmaturit. 1000 GE Trait 034040FE
Cuartel Vert fonc HR : BI 1-28
Plante volumineuse pomme large et lourde. Bonne tenue au froid et la
surmaturit
1000 GE Trait 034097FE
Varits
Date de plantation conseille
Couleur
de feuille
Rsistances Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J A S O N D J F M A M J Couleur Type
Curtis Vert brillant Ouverte HR : 1-28
Plante compacte de bon volume.
Pomme facile de rcolte grce un
dessous semi-conique et serr.
5000 GE Trait 034006FE
Friendy Vert Ouverte HR : Bl 1-26, 28
Varit rustique adapte aux conditions
froides. Bon comportement face
au bordage en conditions de stress
hydrique.
5000 GE Non trait 034012NE
Dedale Vert blond
Demi
pomme
HR : Bl 1-28
Plante volumineuse, lourde et bien
quilibre. Bonne tenue au froid.
5000 GE Trait 034084FE
Tokapie Vert blond Ouverte
HR : Bl 1-26, 28
IR : LMV(1)
Varit bien adapte aux conditions
poussantes. Supporte bien la
manipulation.
1000 GE Trait 034086FE
Grinie Vert
Demi
pomme
HR : Bl 1-26, 28
Bonne croissance en conditions froides
et bon comportement au gel.
1000 GE Trait 034059FE
Semis Toute lanne en fonction des varits
Quantit de semences
2 g pour 1000 plants
800-1000 graines/g
Pr-culture 3 8 semaines
Germination 4-7 jours
Des tempratures au-dessus de 23C peuvent
provoquer la thermo-dormance.
Densit 10-16 plants/m2 en plein champ
16-20 plants/m2 en serre
Intervalles 25-35 x 20-30 cm
Fertilisation (u /ha)
N = 60-120 P = 50-80 K = 200-250
Lexcs dazote favorise la sensibilit au tip burn
et laccumulation de nitrate dans les feuilles
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Cuartel
Curtis
Tokapie
Dedale Friendy Grinie
zone Nord zone Sud
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
53
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
LAITUE
Piman
Varits
Date de semis conseille
Rsistances Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J A S O N D J F M A M J
Feuille de chne rouge
Piman HR : Bl 1-27, Nr(0)
Triple rouge brillant. Plante volumineuse et compacte. Trs belle
prsentation. Fond serr et sain, ctes fines.
1000 GE Non trait 039123NE
Tartine HR : Bl 1-26, 28
Plante port compact, coeur plein. Pomme d'une trs belle coloration rouge
soutenu en toutes conditions.
1000 GE Non trait 039104NE
Feuille de chne blonde
Kinshasa HR : Bl 1-28, Nr(0) Bon comportement la montaison et aux brlures de coeur. 1000 GE Trait 039107FE
Kiber HR : Bl 1-28, Nr(0) Plante bien quilibre. Beau volume. 1000 GE Trait 039133FE
Lollo blonde
Mercato HR : Bl 1-28, Nr(0)
Feuille trs finement dcoupe. Plante assez volumineuse. Remplace
Lugano.
1000 GE Trait 038351FE
Lollo rouge
Satine HR : Bl 1-28, Nr(0) Bon quilibre de plante. Bonne compacit. Bonne tenue surmaturit. 1000 GE Trait 038342FE
Frisella Triplex
Aquino Seurat
Tartine
Frisella Explore
Salanova

Salanova est la marque


d'une nouvelle gamme
de salades fraches,
savoureuses, croquantes
et trs faciles prparer.
Quels sont les avantages de ce nouveau produit ?
- salade frache trs attrayante
- des feuilles fermes n'absorbant que peu de vinaigrette
- texture croquante, saveur douce et tendre
- de nombreuses petites feuilles avec trs peu de dchets
- pratique : coupez, rincez... c'est prt !
Salanova Frisella :
- belles feuilles frises
- trs bonne conservation
- feuilles profondment incises
- croquante
Les tapes de la prparation de Salanova
Laitue lollo et feuille de chne d'abri
Varits
Date de semis conseille
Rsistances Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Frisella Explore
HR : Bl 1-28, Nr(0)
IR : LMV(0)
Varit trs souple d'utilisation, ayant une trs belle prsentation. 1000 GE Trait 039126FE
Frisella Triplex* HR : Bl 1-28, Nr(0) Type triple rouge feuilles profondment dcoupes. 1000 GE Trait 039165FE
Aquino HR : Bl 1-28, Nr(0)
Tte offrant un bon volume avec des formes de feuilles
homognes. Bonne attente au champ et tenue la montaison
correcte en zone Nord France.
1000 GE Trait 039161FE
Seurat HR : Bl 1-28, Nr(0) Belle couleur rouge brillant avec un dessous rond. 1000 GE Trait 039158FE
A travers la marque Salanova, ce type de salade contribuera donner un nouvel lan vos ventes,
rajeunir son image et en faire un produit frais encore plus apprci des consommateurs.
Mercato Kinshasa
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte. * Varit en cours d'inscription
zone Nord zone Sud
54
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
LAITUE
Varits
Date de plantation conseille
Rsistances Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Fabietto
HR : Bl 1-22, 25-28 et
Nr(0)&Pb
IR : LMV(0)
Plante volumineuse, avec une pomme bien
coiffe.
1000 GE Trait 034053FE
Abago
HR : Bl 1-28,
Nr(0)&Pb
IR : LMV(1)
Pomme bien couverte. Bon tat sanitaire,
facile cueillir.
5000 GE Trait 035117FE
Almagro RZ
(43-74)
HR : Bl 1-28,
Nr(0)&Pb
IR : LMV(1)
Plante quilibre. Prsentation attrayante. 1000 GE Trait 035134FE
Santoro
HR : Bl 1,4-22, 24,
25, 28 Nr(0)&Pb
IR : LMV(1)
Vert tendre. Bon comportement en jours
longs.
1000 GE Trait 035104FE
Grafitti*
HR : Bl 1-28, Nr(0)
IR : LMV(0)
Vert franc brillant. Bon volume ainsi qu'une
belle prsentation commerciale.
5000 GE Non trait 039135NE
Forlina
HR : Bl 1-28, Nr(0)
IR : LMV(1)
Trs rsistante la chaleur. Trs bonne tenue
la monte graines.
1000 GE Trait 034088FE
Lobela
HR : Bl 1-28, Nr(0)
IR : LMV(1)
Bonne souplesse de rcolte. Pomme
volumineuse cur et bien coiffe.
5000 GE Non trait 035133NE
Merveille
d'Hiver
-
Pomme vert clair. Rustique. Bonne tenue aux
intempries.
10 g
Non trait
037006NS
1000 GE 037006NE
Laitue pomme rouge
Pigale HR : Bl 1-28, Nr(0)
Feuille gaufre, port rig. Bonne rsistance
la montaison et au tip-burn.
1000 GE Trait 035613FE
Skyphos
HR : Bl 1-26, 28
Nr(0) - IR : LMV(1)
Remplace Amphore. Belle prsentation
commerciale.
1000 GE Trait 034095FE
Adrienne
HR : Bl 1-26, 28
Nr(0) - IR : LMV(1)
Plante volumineuse, quilibre. Feuille fine et
cloque. Belle pommaison, bien dense, mme
en conditions chaudes.
1000 GE Non trait 035126NE
Rougette de
Montpellier
-
Petite laitue compacte. Varit rustique, bonne
rsistance au froid.
10 g
Non trait
035615NS
1000 GE 035615NE
Laitue pomme de plein champ
Adrienne
Almagro
Santoro
Lobela
Forlina
Fabietto
Grafitti
Skyphos
Pigale
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte. * Varit en cours d'inscription

Appia, Merveille des Quatre Saisons, Nadine galement disponibles


zone Nord zone Sud
55
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
LAITUE
Varits
Date de plantation conseille Pomme
Rsistances Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D Couleur Type
Floral Vert clair Ferm HR : Bl 1-16, 21, 23
Plante rustique trs souple d'utilisation. Feuille
dentele, lgrement gaufre, de trs belle
prsentation. Pomme ferme.
1000 GE Non trait 038005NE
Fanela* Vert clair Ouvert
HR : Bl 1-28, Nr(0)
IR : LMV (1)
Belle couleur brillante avec une pomme
volumineuse, compacte et bien coiffe.
5000 GE Non trait 038098NE
Marlone*
Vert
moyen
Ouvert
HR : Bl 1-28, Nr(0)
IR : LMV(0)
Pomme compacte frisure rgulire et au
dessous serr. Bon volume et prcoce.
5000 GE Non trait 038019NE
Invention Blonde Ouvert
HR : Bl 1-28,
Nr(0)&Pb
Port ouvert avec de petites feuilles dans le coeur.
Belle prsentation commerciale.
5000 GE Trait 038529FE
Tourbillon Blonde Ouvert
HR : Bl 1-28,
Nr(0)&Pb
IR : LMV(1)
Trs rsistant la chaleur et la monte graines. 1000 GE Trait 038083FE
Admiration Blonde Ferm
HR : Bl 1-24, 27, 28
Nr(0) IR : LMV(1)
Plante bien quilibre tout au long de l'anne.
Pomme ferme.
1000 GE Trait 034055FE
Imagination Blonde Ouvert
HR : Bl 1-25, 27,
Nr(0) IR : LMV(0)
Bonne croissance. Bon comportement aux
manipulations. Pomme ouverte.
1000 GE Trait 038521FE
Lirice
Vert
moyen
Ouvert
HR : Bl 1-28, Nr(0)
IR : LMV(0)
Plante ouverte volumineuse, de bonne
compacit, bien remplie coeur.
5000 GE Non trait 038087NE
Novelski Rouge Ouvert HR : Bl 1-28, Nr(0)
Remplace Sparta et Rosinski. Bonne compacit.
Belle prsentation commerciale.
1000 GE Trait 038095FE
Amboise Rouge Ouvert HR : Bl 1-27, Nr(0)
Plante du type grenobloise. Feuille souple, ample,
cloque et frise, trs volumineuse, d'un rouge
trs soutenu. Densit de plantation faible.
1000 GE Trait 038008FE
Carmen Anthocyane Ferm IR : LMV(0)
Varit rustique lente la monte graines. Peu
sensible au tip burn. Trs souple d'utilisation.
1000 GE Trait 038503FE
10 g Non trait 038503NS
Gloire du Dauphin
Batavia
Anthocyane
Ferm - Trs rsistante au froid.
10 g
Non trait
038051NS
1000 GE 038051NE
Novelski
Tourbillon
Batavia de plein champ
Marlone
Amboise
Fanela
Carmen
Admiration
Imagination
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte. * Varit en cours d'inscription

Dore de printemps, Laura, Rouge Grenobloise galement disponibles


zone Nord zone Sud
56
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
LAITUE
Quelio
Vizir
Flambine
Kiribati
Varits
Date de plantation conseille
Rsistances Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Lollo blonde
Levistro
HR : Bl 1-23, 25
IR : LMV(1)
Bonne croissance en conditions peu poussantes.
Ne boule pas.
1000 GE Trait 038333FE
Lollo rouge
Nation
HR : Bl 1-20,22-24,
27, Nr(0)&Pb
Plante bien quilibre, bon comportement en
jours longs.
1000 GE Trait 038336FE
Concorde HR : Bl 1-16, 21, 23
Trs bonne rsistance la montaison. Feuille
lgrement frise, paisse et solide.
1000 GE Trait 038310FE
Cavernet HR : Bl 1-28, Nr(0)
Bonne densit et bonne tenue aux
intempries.
1000 GE Trait 038348FE
Nation
Cavernet
Pruna
Varits
Date de plantation conseille
Rsistances Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Feuille de chne blonde
Quelio
HR : Bl 1-28, Nr(0)
IR : LMV(0)
Couleur brillante attractive. Bonne vigueur et
bonne souplesse d'utilisation.
5000 GE Non trait 039134NE
Kipling
HR : Bl 1-26, 28
Nr(0) - IR : LMV(1)
Plante trs homogne. Trs bonne rsistance
la monte graines.
1000 GE Trait 039057FE
Kiribati
HR : Bl 1-28, Nr(0)
IR : LMV(1)
Facile de coupe et bonne tenue la montaison. 5000 GE Trait 039140FE
Freestar
HR : Bl 1-27, Nr(0)
IR : LMV(0)
Plante dessous bien plat, bien rempli ctes
non saillantes. Bon comportement face la
montaison et aux ncroses.
5000 GE Trait 039155FE
Rodanice*
HR : Bl 1-28, Nr(0)
IR : LMV(0)
Bon volume et bonne rsistance la
montaison, souple d'utilisation. Bonne
rsistance au tip burn.
1000 GE Trait 039030FE
Vizir*
HR : Bl 1-28, Nr(0)
IR : LMV(1)
Bonne rusticit et bon remplissage du coeur.
Plante souple avec un dessous ferm et sain.
5000 GE Non trait 039035NE
Feuille de chne rouge
Flambine*
HR : Bl 1-28, Nr(0)
IR : LMV(0)
Prcocit assurant un bon remplissage du
coeur. Feuilles paisses et solides, pomme
compacte.
5000 GE Non trait 039166NE
Pruna
HR : Bl 1-28 et
Nr(0)&Pb
IR : LMV (1)
Plante trs colore, rouge intense, trs brillant.
Remplace Sirma.
1000 GE Trait 039124FE
Cornoua*
HR: Bl 1-28, Nr(0)
IR : LMV(1)
Rouge soutenu, trs souple d'utilisation. 5000 GE Trait 039162FE
Versa
HR : Bl 1-12, 25
IR : LMV(0)
Trs bonne rsistance la monte graines.
Trs colore.
1000 GE Trait 039038FE
Versa
Laitue lollo de plein champ
Laitue feuille de chne de plein champ
Cornoua
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte. * Varit en cours d'inscription
zone Nord zone Sud
57
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
LAITUE
Socca
Varits
Date de plantation conseille
Rsistances Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Sucrine
Westham*
HR : Bl 1-27, Nr(0)
IR : LMV(1)
Compacte et tolrante aux ncroses et
tip burn. Longueur de cur de 12 cm
en plein champ.
5000 GE Non trait 038038NE
Pirana
HR : Bl 1-26, 28,
Nr(0) - IR : LMV
Plante vert clair feuille cloque. Jolie
confirmation de coeur et trs souple
d'utilisation.
5000 GE Trait 038009FE
Socca HR : Bl 1-26, 28
Saveur douce. Peut se rcolter en
plante entire ou en cur de laitue.
1000 GE Trait 038088FE
Iceberg
Diamantinas
HR : Bl 1-28
IR : Nr(0)
Lent monter et peu sensible au tip
burn.
1000 GE Trait 038622FE
Reine des Glaces
(Frise de Beauregard)
-
Feuille croquante. Excellente qualit
gustative. Trs lente monter graines.
10 g Non trait 035088NS
1000 GE Non trait 035088NE
Craquerelle du Midi - Bon comportement en t. 5000 GE Non trait 035503NE
Romaine
Grise marachre - Peut tre force sous abri. 1000 GE Non trait 035507NE
Remus HR : Bl 1-16, 21, 23 Plante robuste, volumineuse. 1000 GE Trait 035512FE
Totana*
HR : Bl 1-28, Nr(0)
IR : LMV(1)
Plus courte que Corbana mais plus
rapide en culture. Trs bonne rsistance
au tip-burn. De couleur vert fonc.
1000 GE Non trait 035556NE
Xanadu
HR : Bl 1-16, 21, 23
IR : LMV(1)
Type mini-romaine, coeur plein et
ferme. Belle prsentation commerciale.
1000 GE Non trait 035508NE
Nioise
Brnice -
Feuilles lancoles de couleur vert
franc. Peu sensible la montaison.
1000 GE Trait 039024FE
Hussarde HR : LMV(0)
De type cocarde peu sensible la
montaison. Longue feuille lancole,
vert fonc anthocyane.
1000 GE Trait 039025FE
Autres laitues de plein champ
Diamantinas
Brnice Hussarde Pirana Westham
Totana
Remus
Xanadu
Reine des Glaces
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte. * Varit en cours d'inscription
zone Nord zone Sud

Carolus galement disponible


58
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
JEUNES POUSSES
Fournisseur reconnu dans le march de la
jeune pousse, notre but est de vous apporter de
nouvelles varits avec des amliorations, des
rsistances, de nouvelles couleurs, de nouvelles
saveurs afin de vous apporter de la crativit et
de la scurit dans vos mlanges.
Espces Varits Priode de semis Rsistance Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Romaine
rouge
Flagship * Toute saison HR : Bl 1-25 Vraie romaine dun rouge vif et brillant. Feuilles paisses. 10 MGN Trait 035551FG
Romaine
rouge
Diveria Toute saison HR : Bl 1-28, Nr(0) Feuille de couleur trs attractive. 10 MGN Trait 035533FG
Feuille de
chne verte
Bridgemere
Toute saison : abris et
plein champ
HR : Bl 1-12, 17, 18,
22, 24-26
Varit croissance rapide. Feuilles paisses et bien lobes. 10 MGN Trait 039062FG
Feuille de
chne verte
Torovia Toute saison HR : Bl 1-28, Nr(0) Belle couleur vert fonc. Bonne tenue en sachet. 10 MGN Trait 039163FG
Feuille de
chne rouge
Solavia Toute saison HR : Bl 1-28, Nr(0) Belle couleur rouge. Croissance rapide, adapt aux semis en mlange. 10 MGN Trait 039164FG
Gamme laitue
Bridgemere
Diveria
Flagship
Solavia
Torovia
* Varit en cours dinscription. Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
59
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
JEUNES POUSSES
Faradia
Tesy
Revenge
Lomeria
Burovia
Bahamas
Espces Varits Priode de semis Rsistance Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Lollo triple
rouge
Faradia
Toute saison ; abris et
plein champ
HR : Bl 1-28, Nr(0) Feuille de couleur rouge intense. Rgularit en toutes saisons. 10 MGN Trait 038350FG
Batavia
rouge
Tesy
Toute saison ; abris et
plein champ
HR : Bl 1-28
Feuilles paisses rouge fonc brillant, la feuille vrille pour donner du
volume.
10 MGN Trait 038525FG
Batavia verte Bahamas Plein champ - Feuilles gaufres et paisses, dun vert soutenu. Plante trs rustique. 10 MGN Trait 038526FG
Batavia verte Lomeria Toute saison HR : Bl 1-28, Nr(0) Feuilles brillantes, bonne tenue. Cycle rapide 10 MGN Trait 034110FG
Laitue frise
verte
Revenge Toute saison
HR : Bl 1-16, 19,
21, 23
Typologie "Tango", vert fonc. Feuilles paisses denteles et gaufres. Gros
rendement.
10 MGN Trait 039121FG
Laitue frise
verte
Frise dAmrique Toute saison - Feuilles denteles et lances. 10 MGN Trait 039070FG
Iceberg Burovia*
Toute saison ; abris et
plein champ
HR : 1-26, 28, Nr(0) Belle coloration attractive de feuilles. Bonne tenue en sachet. Cycle rapide. 10 MGN Trait 039101FG
* Varit en cours dinscription. Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Gamme laitue
60
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
JEUNES POUSSES
Red Russian Kale Katerina
Moutarde verte
Lussan
Moutarde rouge Mtis
Espces Varits Nom botanique
Nbre moyen de
graines au gr
Priode de semis Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Blue Kale Bolcho Brassica oleracea 350 Production d'hiver
Feuilles vert bleut, denteles, craquantes. Bien adapt aux
mlanges, notamment en hiver.
10 g Non trait 0395261NS
Red
Russian
Kale
Katerina Brassica oleracea 480 Toutes saisons
Feuilles tendres, denteles, vert clair avec nervures violettes, belle
prsentation en mlange.
10 g Non trait 0395251NS
Misome Misome F1
Brassica rapa V.
japonica
550 Toutes saisons
Plante vigoureuse. Feuilles rondes, vertes, lgrement gaufres.
Tige assez forte.
10 g Non trait 0395051NS
Mizuna Early
Brassica rapa V.
japonica
350 Toutes saisons Cycle rapide, plante rige, feuilles vert fonc, rendement lev. 10 g Trait 0395071FS
Mizuna Antoni
Brassica rapa V.
japonica
350 Production d'hiver
Varit adapte aux productions d'hiver, lgrement plus tardive
que Mizuna Early. Gros potentiel.
10 g Non trait 039533NS
Moutarde Red Giant Brassica juncea 700 Toutes saisons Grande feuille rouge pourpre. Lente monter graines. 10 g Non trait 0395012NS
Moutarde
rouge
Mtis Brassica juncea 600 Toutes saisons
Feuilles trs dcoupes, rouge intense, bonne tenue. Cycle rapide
pour production toutes saisons. Bon got. Belle prsentation
pour les mlanges. Gros rendement.
10 g Non trait 0395241NS
Moutarde
verte
Lussan Brassica juncea 600 Toutes saisons
Feuilles fines trs dcoupes, bonne texture et trs bon got, trs
jolie en mlange.
10 g Non trait 039535NS
Gamme lgumes asiatiques
Blue Kale Bolcho
Moutarde Red Giant
Mizuna Early Mizuna Antoni
Misome F1
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
61
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
JEUNES POUSSES
Tatso vert Nogaro et
Tatso rouge Fuego
Espces Varits Nom botanique
Nbre moyen de
graines au g
Priode de semis Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Prilla
rouge
Akita Perilla frutescens L. 1000
Production printemps,
t, automne
Feuille au got de cumin et de cannelle. Aussi appel Shiso. 10 g Non trait 0395211NS
Tatso vert Tempo
Brassica rapa V.
marinosa
480 Production d't Feuille paisse vert fonc, adapt pour les mlanges. 10 g Non trait 0395111NS
Tatso vert Nogaro
Brassica rapa V.
marinosa
480 Production d'hiver
Slection adapte aux productions d'hiver, port trs rig, feuilles
plus allonges que tatso standard, rendement trs lev.
10 g Non trait 039534NS
Tatso
rouge
Fuego
Brassica rapa V.
marinosa
480 Toutes saisons
Cette varit a un cycle trs rapide permettant de limiter les
temps de culture. Une prsentation du produit fidle la famille
des Tatso avec une feuille paisse et brillante.
10 g Non trait 039539NS
Pak cho
rouge
Sangria
Brassica rapa V.
chinensis
475 Toutes saisons
Varit apportant de loriginalit dans vos mlanges. Sa feuille se
colore quel que soit le crneau de production. Rouge Bordeaux
dun ct de la feuille et vein rouge son verso. Le ptiole est
vert franc et trs gustatif.
10 g Non trait 039538NS
Pak cho
vert
Naruto
Brassica rapa V.
chinensis
400 Toutes saisons.
Port rig. Apporte une touche croquante aux mlanges. Belle
couleur verte attrayante. Got subtil de moutarde.
10 g Non trait 039544NS
Pak cho vert Naruto et
Pak cho rouge Sangria
Les posters sont disponibles auprs de nos commerciaux ou sur notre site internet.
Tatso Tempo
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
62
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
JEUNES POUSSES
Malika
Verdiana
Voyager
Nature
Varits Type Nom botanique
Nbre moyen de
graines au g
Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Tosca Cultive Eruca sativa 400 Feuilles paisses et oblongues. Saveur plus ou moins piquante. Plante haute. 50 g Trait 054600FS
Flash Cultive Eruca sativa 400
Type roquette cultive feuilles de sauvage, particulirement adapte aux conditions de
culture en jours courts. 2 semaines plus prcoce que la roquette sauvage traditionnelle.
Bonne tolrance au mildiou.
10 g Non trait 054606NS
Malika Sauvage Diplotaxis tenuifolia 4000 Feuille vert fonc, luisante, longue et lance. Plante trapue. Saveur intense.
10 g
Trait 054601FS
Non trait 054601NS
5 MGE
multi-enrob 15-20
Non trait 054601NME
Nature
Sauvage Diplotaxis tenuifolia 4000 Feuille bien arrondie. Plante rustique. Croissance rapide en hiver.
10 g
Trait 054610FS
Non trait 054610NS
5 MGE
multi-enrob 15-20
Non trait 054610NME
Verdiana Sauvage Diplotaxis tenuifolia 4000 Trs homogne. Feuille lgrement dcoupe. Cycle rapide.
10 g Non trait 054608NS
5 MGE
multi-enrob 15-20
Non trait 054608NME
Voyager Sauvage Diplotaxis tenuifolia 4000 Plante vigoureuse trs rige et homogne, lente monter graines. Trs bonne saveur. 10 g
Trait 054609FS
Non trait 054609NS
: Varit protge
Gamme roquette
Varits
Date de semis conseille
Rsistance
Montaison
(1)
Cycle
(2)
Rsistance aux
races de mildiou
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Varits feuilles rondes
Trumpet F1* 7 6 HR : Pfs 1-12 25 MGN Trait 030094FG
Guitar F1* 7 4 HR : Pfs 1-13 25 MGN Trait 030095FG
Cello F1 8 3 HR : Pfs 1-13 25 MGN Trait 030096FG
Varits feuilles semi-gaufres
Mandolin F1* 5 5
HR : Pfs 1-12
IR : Pfs 13
25 MGN Trait 030016 FG
Hunter F1 5 6 HR : Pfs 1-10+13 25 MGN Trait 030081FG
Banjo F1* 5 6 HR : Pfs 1-13 25 MGN Trait 030015FG
Reddy F1 5 5
HR : Pfs 1-4
IR : Pfs 5-7
25 MGN Trait 030036FG
Gamme pinard
Flash
Hunter F1
Trumpet F1
Reddy F1
* Varit en cours dinscription.
(1)
Rsistance montaison : 1 trs faible - 9 trs forte
(2)
Cycle : 1 trs lent - 9 trs rapide Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
63
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
JEUNES POUSSES
Oseille rouge Scarlet
Arroche rouge Magnum
Ficode glaciale Cristal
Espces Varits Nom botanique
Nbre moyen de
graines au g
Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Arroche
rouge
Magnum Atriplex hortensis 230
Sa couleur veloute rouge apporte une dose dinnovation aux mlanges.
Une saveur nouvelle avec un got iod.
10 g Non trait 0395202NS
Betterave Bulls Blood
Beta vulgaris L.
condetiva alef.
60-100
Sa feuille bien colore, dun rouge attractif, permet de donner de la couleur
aux rcoltes dautomne, dhiver et de dbut printemps.
50 g Trait 003201FS
Cerfeuil Fris fin Anthriscus cerefolium 400 Feuillage fris. Trs parfum. Relve la qualit gustative des mlanges. 10 g Non trait 058081NS
Chicore
frise
Trs fine
marachre
Cichorium endivia L. 800 Feuille trs dcoupe, plate. 10 g Non trait 009011NS
Ficode
glaciale
Cristal
Mesembryanthemum
crystallinum
3000 Feuilles charnues. Tige et feuille daspect cristallin. Saveur lgrement acidule. 10 g Non trait 057032NS
Oseille
rouge
Scarlet Rumex patienta 1000
Feuilles paisses, ovales, vert fonc nervures rouges, trs joli contraste.
Trs bon got. Adapt la chaleur, pour production de fin printemps, t et
automne.
10 g Non trait 0395271NS
Pourpier Vert dt Portulaca oleracea sativa 3000
Cycle de 60 jours environ. Feuilles vertes un peu moins paisses que le
pourpier dor.
10 g Non trait 052502NS
Pourpier
Dor larges
feuilles
Portulaca oleracea sativa 3000
Feuille vert clair texture croquante. Bonne teneur en vitamines et omega 3.
Cycle de 60 jours environ.
10 g Non trait 052500NS
Pourpier Dhiver Claytonia perfoliata 2000
Egalement appel Claytone de Cuba. Dbut de rcolte 50 90 jours aprs
le semis. 3 5 rcoltes possibles.
10 g Non trait 025500NS
Poire Rubis
Varits Type Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Rubis Rhubarb Chard Tige bien colore. Feuille assez large. 50 g Trait 051003FS
Bright Yellow Poire jaune Varit tiges et nervures jaunes. 5 MGN Non trait 051015NG
Bright Lights Poire multicolore Slection multicolore de cardes blanches, roses, rouges, vertes, jaunes... 5 MGN Non trait 0510061NG
Verde de cortar Verte couper Carde courte, fine. Feuillage vert clair. 50 g Non trait 0510041NS
Cerfeuil Fris fin
Pourpier dor
larges feuilles
Bright Lights
Chicore frise Trs
fine marachre
Autres espces
Gamme poire
Betterave Bull's Blood
Poire Rubis
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
64
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
MAS - MCHE
Valentin
Varits Type Couleur
Nb de
jours
(2)
Longueur
pis
Nb de
rangs
Rsistance Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Bimbo F1 Sh2 Jaune 72 17 cm 14 IR : NCLB, Ps Prcoce, premire varit semer. 1 MGN
Trait 040019FG
Non trait 040019NG
Idaho F1 Sh2 Jaune 78 20 cm 16
IR : NCLB,
Cg, Ps
Une rfrence en saison. Beaux pis et rendement lev. 1 MGN
Trait 040016FG
Non trait 040016NG
Sequoia F1 Sh2 Jaune 79 20 cm 16
NCLB, SCLB,
Ps, SW
Trs bonne protection de l'pi de forme cylindrique et
aux grains bien aligns.
1 MGN
Trait 040060FG
Non trait 040060NG
Albina F1* Sh2 Blanc 79 20 cm 18 MDMV
Trs bonne tenue du grain. Plante compacte. Trs
robuste.
1 MGN
Trait 040071FG
Non trait 040071NG
Type pop-corn
Robust 92204 F1 - Jaune - - - - Trs productif. Excellente qualit gustative
(1)
. 1 MGN
Trait 040044FG
Non trait 040044NG
Semis Toute l'anne
Quantit de semences
12 15 kg/ha en grosses graines
6,5 8,5 kg/ha en petites graines
ou 5 6 millions de graines/ha
2 g pour 1 000 plants
grosse graine : 500-600 graines/g
petite graine : 700-1000 graines/g
Pr-culture 3 8 semaines
Germination 7-20 jours
Densit
500 1 000 plantes au mtre linaire
Interlignes de 10 15 cm
Fertilisation (u /ha)
N = 40-60 P = 30-50 K = 80-100
Attention aux reliquats dazote
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Semis Mai-juin
Quantit de semences
50 60 000 graines/ha
Germination 6-10 jours
Temprature minimale au sol suprieure 15C.
Densit
20-28 x 70-100 cm
Isoler les parcelles de 300 500 m ou effectuer
une diffrence de floraison mle de 10 jours
minimum entre deux varits
Fertilisation (u /ha)
N = 150 P = 100 K = 150
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Sequoia F1
Albina F1
Varit cycle trs long destine aux cultures de fin de printemps et d't. La rfrence sur ce segment de march.
Valentin a la capacit de lever tempratures leves et cela lui confre une supriorit dans sa catgorie.
Plante compacte de trs belle prsentation feuille gaufre. Particulirement destine la 4
me
gamme et la
barquette, Valentin permet d'obtenir des rendements levs mme en conditions difficiles.
Valentin pour l't
MDMV : Maize Dwarf Mosaic Virus SCLB : Southern Corn Leaf Blight (Helmintosporiose) SW : Stewarts Wilt NCLB : Northern Corn Leaf Blight (Helmintosporiose)
*Varit en cours d'inscription Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
(1)
Peut aussi tre utilis en mini-mas
(2)
Donnes issues de mesures effectues en Idaho. (USA).
65
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
MCHE
Elan
Match
Des feuilles paisses, trs nervures, dun vert fonc trs soutenu.
Sa fermet lui confre des qualits de conservation et de
prsentation qui font d Elan un produit adapt la 4
me
gamme
et la barquette.
Varit rustique plante compacte particulirement
adapte la 4
me
gamme et la barquette.
Trs grande qualit de tenue de cotyldons permettant
une grande souplesse d'utilisation. Permet de rcolter
une mche de qualit tout au long de l'anne sans
interruption.
La compacit et la densit de la plante en font une valeur
sre et permettent d'obtenir des rendements levs.
Match
la souplesse
Elan
le look
Varits
Calendrier de semis conseill
Forme Utilisation Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Match
Plateau,
barquette,
4
e
gamme
Varit qui s'adapte tous les types de culture. Idale
pour la barquette et la 4
me
gamme. Trs bonne tenue
surmaturit.
100 MGC Trait 041039FK
Elan
Barquette,
4
e
gamme
Varit cycle court pour productions de printemps
et dautomne. Adapte aussi pour faire du rendement
sous multi chapelles.
100 MGC Trait 041008FK
Valentin
Barquette,
4
e
gamme
La rfrence pour les productions estivales. Varit
pour production d't sous multi-chapelles et sous
filets. Mche rustique, feuille paisse et de couleur
fonce. Destination : frais et 4
me
gamme.
100 MGC Trait 041017FK
Vit
Plateau,
Barquette
Trs bonne tenue aprs rcolte. Cycle de culture trs
rapide.
100 MGC Trait 041007FK
Verte de Cambrai
Barquette,
4
e
gamme
Cycle de culture rapide. Bonne tenue aprs rcolte. Trs
belle prsentation commerciale.
50 g Trait 0410041FS
A grosse graine Plateau Bonne rsistance au froid. Rendement trs lev. 50 g Trait 0410011FS
Pour semis uniquement sous multi chapelles
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
66
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
MELON
Robinson F1
Alvaro F1
Katrina F1
Un nouvel atout pour
vos productions sous bche !
- Rendement
- Cycle de 80 jours
- Trs bonne tenue de plante
- Production rgulire (sans pic de
production)
- Trs bonne conservation
- Chair croquante et juteuse
- Arme et fermet
- HR : Fom 0, 1, 2
IR : Sf 1, 2, 5, Ec
Paloma F1*
Semis Janvier juin
Quantit de semences
40 g pour 1 000 plants
30-35 graines/g
Pr-culture 3 4 semaines
Germination 6-10 jours
Densit
4 500 8 000 plants/ha sous abri
7 000 10 000 plants/ha en plein champ
Fertilisation (u /ha)
N = 150 P = 80 K = 250
C
sol
5 10 20 25 30 35 15
Paloma F1
Varits Type
Utilisation
Rsistance Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Serre/tunnel chenille bche plat plein champ
Alvaro F1 Charentais lisse XXX X
HR : Fom 0, 1, 2
IR : Px : 1,2, Ag
Bonne capacit de nouaison. Fruit jaunissant
maturit. Trs prcoce. Poids moyen lev,
calibre homogne.
250 GN Trait 042054FG
Paloma F1* Charentais crit XXX XX X
HR : Fom 0, 1, 2
IR : Sf 1, 2, 5 / Ec
Bonne capacit de nouaison et forte
productivit. Cycle rapide.
250 GN Trait 042092FG
Katrina F1* Charentais crit XXX
HR : Fom 0, 1, 2
IR : Px : 1
Plante bien quilibre avec capacit de
nouaison mme en conditions difficiles.
250 GN Trait 042107FG
Picasso F1 Charentais crit XX XXX X
HR : Fom 0, 1, 2
IR : SF1, SF2, Ag, Ec
Cycle prcoce en bche, fort pourcentage de
calibre commercial, belle prsentation.
250 GN Trait 042071FG
Robinson F1
Charentais
brod
XXX
HR : Fom 0, 1
IR : Px : 1, 2, Gc
Varit trs attrayante. Bonne nouaison. Chair
bien colore de trs bonne qualit gustative.
250 GN Trait 042039FG
Une prsentation de caractre
Culture : Pour vos productions sous chenilles saisons
et sous bches, Picasso vous apporte une production
rgulire et fiable.
Plante : Fort potentiel, un systme racinaire puissant.
Vgtation bien quilibre. Nombreuses petites
feuilles recouvrant les fruits. Cycle prcoce (moins 6
7 jours par rapport la rfrence du march).
Fruit : Robe lgrement tournante maturit.
Tranche trs colore vert fonc, qui ne sefface pas.
Belle criture, rgulire, apprci pour lexpdition.
Le fruit cerne maturit. Calibre uniforme centr 900
- 1200 g. Qualit interne dmontre dans les essais
officiels et sur le terrain : IR, couleur, chair fondante.
Rsistances : HR : Fom 0, 1, 2
IR : SF1, SF2, Ag, Ec
Rcolte et expdition : Rcolte demi-groupe.
Bonne conservation (de type intermdiaire).
Picasso F1

Ardor F1** (lisse), Sivan F1 (brod), Troubadour (lisse) galement disponibles.


Melon Charentais
* Varit en cours dinscription. ** Varit destine exclusivement aux jardiniers amateurs, sans valeur intrinsque Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
67
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
MELON
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Melon de diversification
Varits Type
Poids
moyen (kg)
Type de
culture
Rsistance Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Galia F1 Galia 0,9 1,1 Fruit brod vert devenant jaune maturit. Chair verte bien parfume. 250 GN Trait 042010FG
Indalico F1 Jaune canari 1,5 1,8 IR : Px : 1,2
Varit prcoce trs bonne nouaison pour tout type de culture. Fruit lisse
ovale jaune chair rose et trs sucre.
250 GN Trait 042037FG
Tomillar F1 Piel de sapo 2 2,5
IR : Px : 1,2
HR : Fom :
0,1, Gc
Chair blanche trs sucre, fruits lgrement crit. 250 GN
Trait 042012FG
Non trait 042012NG
Petit gris de Rennes Charentais 1,1 1,3
Varit conseille pour culture en rgion nord de la Loire. Excellente
qualit gustative. Pour le plant amateur.
250 GN Non trait 042021NG
Tomillar F1
Indalico F1
Galia F1
Petit Gris de Rennes
68
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
PASTQUE
Semis Avril juin
Quantit de semences
50 g pour 1000 plants
Pr-culture 3 4 semaines
Densit 60-80 x 1,50-2,20
soit 6 000 12 000 plants/ha
Fertilisation (u /ha)
N = 70 P = 50 K = 100
Varits Type Forme Poids moyen Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Ingrid F1 Crimson sweet ronde 2-2,5 kg
Varit prcoce. Fruit chair rouge et trs sucre tout au long de la
production.
250 GN Non trait 046622NG
GV 46160 F1* Crimson sweet ronde 1,8-2 kg
Fruit trs attrayant type mini pastque, trs bon pollinisateur adapt la
culture de la seedless GV 46163 F1.
50 GN Trait 046647FG
Pata Negra F1 Sugar baby ronde 4-6 kg Fruit chair trs sucre. Ecorce vert fonc. 250 GN Trait 046604FG
Toro F1 Sugar baby ronde 3-5 kg
Chair trs sucre. Fruit trs rgulier, pour culture de saison. Trs bonne
conservation.
250 GN Non trait 046611NG
Sugar Baby Sugar baby ronde 3-4,5 kg Varit trs prcoce. Fruit vert fonc, stri vert clair. 250 GN Non trait 046600NG
A graines rouges
confire chair verte
A confiture oblongue 3-8 kg
Se conserve jusqu'au milieu de l'hiver, pour raliser de succulentes confitures.
Aussi appele Citre.
250 GN Trait 046628FG
Varits Type Forme Poids moyen Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Ilusion F1 Crimson sweet ronde / ovale 2-3 kg
Plante de bonne vigueur. Bonne nouaison en conditions froides. Fruit de trs
bonne conservation.
250 GN
Trait 046627FG
Non trait 046627NG
GV 46163 F1* Sugar baby ronde 1,8-2 kg Mini pastque, trs attractive, trs prcoce, got exceptionnel, trs sucre. 50 GN Trait 046610FG
Pata Negra F1
Ilusion F1
Varits ncessitant une pollinisation (1 rang de varits traditionnelles pour 4 5 rangs de varits seedless).
Toro F1
GV 46160 F1
GV 46163 F1
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Varits ppins
Varits Seedless (sans ppins)
* Varit en cours d'inscription
69
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
NAVET
Varits
Type de
culture
Racine
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Forme Couleur Calibre
Primera F1
Blanc
collet rose
7-8 cm
Hybride dune trs grande homognit. Trs
belle qualit interne. Idal pour le bottelage.
10 MGC
Trait 043028FK
Non trait 043028NK
De Milan forcer
collet rose
race Audric
Blanc
collet rose
7-8 cm
Varit htive, trs homogne. Feuillage rduit
dress collet fin. Bonne tenue la monte
graines.
50 g Trait 043037FS
50 g Non trait 043037NS
50 MGC Trait 043037FK
25 MGE Non trait 043037NE
De Milan forcer
collet rose
race Prima
Blanc
collet rose
7-8 cm
Bonne tenue la monte graines. Slection trs
homogne, bien adapte au bottelage.
50 g Non trait 043016NS
De Nancy feuille
entire race Mira
Blanc
collet violet
8-10 cm
Ne creuse pas, pivot fin. Slection trs
homogne. Pour rcolte dt et dautomne.
50 g Trait 043032FS
50 MGC
Trait 043032FK
Non trait 043032NK
Blanc globe collet
violet race Nordik
Blanche
collet violet
8-10 cm
Bonne tenue au froid. Collet fin. Trs bonne
homognit.
50 g Trait 043030FS
50 MGC Trait 043030FK
Purple Crown F1
Blanc
collet violet
8-10 cm
Trs homogne. Bulbe bien rond. Lger chevelu
racinaire. Creuse trs tardivement.
25 MGN Trait 043020FG
Fuku Komachi F1 Blanc 5-6 cm
Cycle rapide. Lent la monte graines. Pivot
trs fin.
50 g Non trait 043009NS
Tokyo Cross F1 Blanc 5-8 cm
Cycle trs rapide (rcolte possible 45 jours aprs
semis).
50 g Non trait 043008NS
De Croissy Blanc
Longueur
15-20 cm
Racine longue, pointue, lgrement arque,
blanche et ferme. Slection bien cylindrique.
50 g Trait 043023FS
Blanc dur dhiver Blanc
15 cm de
long
Racine blanche bien ferme. Bonne rsistance au
froid. Pour rcolte dhiver.
50 g Trait 043017FS
Petrowsky Jaune 6-8 cm Trs prcoce. Excellente qualit gustative. 50 g Non trait 043004NS
Boule dor Jaune 8-10 cm
Feuilles dcoupes. Bonne rsistance au froid.
Idale pour les mlanges pot au feu.
50 g Trait 043003FS
25 MGE Non trait 043003NE
50 MGC Trait 043003FK
Audric
Boule d'Or
Mira
Nordik
Semis Direct de janvier septembre
Quantit de semences
0,75 1,5 kg/ha
700 800 000 graines/ha
400 600 graines/g
Germination 5-10 jours
Densit
700 000 plantes/ha soit 15-35 x 5-10 cm
Fertilisation (u /ha)
N = 60-80 P = 60-70 K = 100-120
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Primera F1
Fuku Komachi F1
Purple Crown F1
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
70
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
OIGNON
Planet
Varits Prcocit Forme
Calendrier de semis conseill
Utilisation Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Bianca precocissima
race Marzatica
Trs
prcoce
Botte
Feuillage moyen trs adap la rcolte en
bottes. Type Barletta prcoce.
50 g
Trait 044068FS
Non trait 044068NS
Clara
Trs
prcoce
Botte
Varit bulbe globe dun blanc brillant pour
rcolte trs prcoce.
50 g Trait 044067FS
Tonda Musona
race Kosma
Prcoce Botte, sec
Feuillage trs vert, collet pais et solide.
Bonne rsistance la monte graines.
50 g Trait 044073FS
De Barletta Prcoce Botte, confire Excellente varit confire. Trs beau bulbe. 50 g
Trait 044006FS
Non trait 044006NS
De La Reine Mi-tardif Botte, confire Feuillage vert fonc, collet assez fort. 50 g Trait 044039FS
Bianca di Giugno
race Diana
Tardif Botte
Feuillage vert fonc, bien dress. Collet pais.
Bonne tenue aprs rcolte. Cycle Clara + 15j.
50 g Trait 044074FS
Cometa F1 Tardif Botte
Trs beau feuillage dress, avec un bon collet.
Pour semis au Sud de la Loire.
50 MGN Trait 044133FG
Planet Tardif Botte, sec
Trs productif et rgulier. Belle prsentation
commerciale.
50 g
Trait 044169FS
Non trait 044169NS
Rebouillon Tardif Botte, cbette Bulbe pais de couleur blanc-argent. 50 g
Trait 044020FS
Non trait 044020NS
Semis Dcembre septembre
Quantit de semences
5 7 g pour 1000 plants
6 7 kg/ha pour oignon blanc ou 1,5 2 millions de graines/ha
4 5 kg/ha ou 1 1,4 millions de graines/are pour les oignons de couleur
250 graines/g
Pr-culture 6 8 semaines
Densit
35 60 graines au mtre linaire.
Interlignes 25-35 cm.
Fertilisation (u /ha)
N = 80-120 P = 100-150 K = 150-200
Cometa F1
Marzatica
Kosma
Diana
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Oignon blanc pour hiver doux ou semis de printemps (glif)
71
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
OIGNON
Ciboule blanche htive Ciboule rouge commune
Talismo
Varits Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Blanche htive*
Plante moins rustique que la ciboule rouge, mais
plus htive.
10 g Non trait 058109NS
Rouge commune
Varit rustique, trs odorante et productive.
Got plus prononc que la ciboule blanche.
10 g Non trait 058107NS
Varits Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Spring Slim F1
Varit cycle rapide avec une bonne tenue la monte
graines. Feuillage long et dress vert fonc. Ft bien droit.
Spring Slim F1 est trs adapt aux cultures de printemps.
50 g Non trait 044201NS
Tycoon F1
Varit cycle rapide. Feuillage vigoureux d'une belle couleur
verte, trs attractive. Tige bien droite, lourde, trs uniforme.
Facile rcolter. Trs bonne qualit gustative.
10 MGC Non trait 044205NK
Feast
Varit ayant une bonne tenue la chaleur. Ft long droit et
bien blanc. Feuillage dress vert fonc. Feast a une bonne
tenue aux maladies et surmaturit. Rendement commercial
trs lev. Pour cultures dt et dautomne.
10 MGC Non trait 044202NK
Varits Prcocit Forme
Calendrier de semis conseill
Utilisation Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Prompto
Trs
prcoce
Botte
Le plus prcoce au printemps. Trs homogne.
Feuillage vert fonc.
25 MGC Trait 044123FK
Talismo
Trs
prcoce
Botte
Forte vigueur la leve, bon maintien de l'tat
sanitaire du feuillage.
25 MGC Trait 044038FK
Extra-htif parisien
Trs
prcoce
Botte Trs prcoce, rcolte assez groupe. 25 MGC Trait 044001FK
Premier Prcoce Botte Bulbe blanc-argent collet fin. 50 g Trait 044048FS
De Malakoff Prcoce Botte Facile botteler, rustique. 50 g Trait 044002FS
De Vaugirard Demi-tardif Botte, cbette Beau feuillage trs rustique. 50 g
Trait 044004FS
Non trait 044004NS
De Paris Tardif Botte Plante rustique collet assez gros. Trs productif. 50 g Trait 044005FS
Varit Prcocit Forme
Calendrier de semis conseill
Utilisation Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Nevada Tardif Botte, sec
Bonne tenue des tuniques. Trs bonne
conservation.
50 g Trait 044075FS
Extra-htif parisien Malakoff Prompto
Tycoon F1 Spring Slim F1
* Varit en cours d'inscription
Oignon blanc rsistant au froid (non glif)
Oignon bunching Allium fistulosum
Ciboule Allium fistulosum
Oignon blanc sec
Ce type doignon "Cbette" ne forme pas de bulbe par rapport aux Allium cepa. Grce cet
avantage, ces varits sont trs utilises pour le bottelage. Varits pouvant tre semes
directement en place ou plantes. Des buttages permettent dobtenir des fts plus longs.
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
72
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
OIGNON
Precorio F1
Superon F1
Medusa F1
Takstar F1
Midas F1
Varits Prcocit Forme Conservation Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Reks F1 Ref - 12 j Novembre
Trs prcoce. Forme et prsentation excellentes.
A rserver sur des semis trs prcoces.
10 MGC Trait 044092FK
Precorio F1 Ref - 8 j Novembre Prcoce. A rserver aux premiers semis. Trs belle prsentation. 10 MGC Trait 044129FK
Takstar F1 Ref - 4 j Dcembre
Varit trs prcoce bon potentiel. Bulbe collet fin dune belle coloration
cuivre. Trs rgulier. Calilbre 50/70.
10 MGC Trait 044051FK
Takmark F1 Ref 0 Mars
Rfrence du march en terme de prcocit et de fermet. Calibre trs
rgulier (50/70). Bulbe collet fin. Tunique trs cuivre. Trs belle prsentation
commerciale. Trs tolrant la monte graines.
10 MGC
Trait 044052FK
Non trait 044052NK
Superon F1 Ref + 2j Mars
La rfrence sur le march prcoce. Bulbe cuivr trs soutenu, collet fin fermant
rapidement. Tuniques paisses.
10 MGC Trait 044207FK
Midas F1 Ref + 2 j Mars
Midas F1 se prsente comme une alternative Takmark avec un plus gros
calibre : 60/80 mm.
10 MGC Trait 044153FK
Medusa F1 Ref + 6 j Fvrier
Trs fort potentiel de rendement. Collet fin, coloration cuivre brun. Idal pour la
production de gros calibre.
10 MGC Trait 044168FK
Bonus F1 Ref + 6 j Novembre
Calibre 70/80, collet fin. Tunique lgrement cuivre. Varit potentiel lev en
gros calibre. Supporte une forte densit de semis.
10 MGC Trait 044079FK
Ces varits trs prcoces peuvent tre une alternative aux bulbilles.
Bulbes collets fins prsentant une couleur cuivre ds la rcolte.
Trs belle prsentation commerciale
Oignon jaune semis de printemps (jours longs)
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
73
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
OIGNON
Varits Prcocit Forme Conservation Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Proteus F1 P1 Mars
Calibre rgulier 60/80, de bonne conservation. Type crois amricain/
Rijnsburger alliant prcocit et conservation.
10 MGC Trait 044091FK
Voltaire F1 P1/P2 Avril - Mai
Trs homogne. Rendement lev et excellente conservation.
Type Rijnsburger.
10 MGC Trait 044148FK
Orbito F1 P2 Avril
Trs homogne. Tunique paisse, excellente conservation. Trs productif. Type
Rijnsburger.
10 MGC Trait 044090FK
Jaune Paille
des Vertus
- Dcembre
Excellente slection, rendement lev. Peut tre utilis pour la production
de bulbilles.
50 g Non trait 044009NS
Jaune des Cvennes - Octobre
Tuniques brillantes, jaune paille. Chair blanche et douce. Semis de dcembre
fvrier pour rcolte d't.
50 g Trait 044054FS
Cnol - Octobre
Tuniques fines, brillantes, jaune paille. Chair blanche et trs douce. Semis de
dcembre fvrier.
50 g Trait 044128FS
Vuelta F1
Type
Espagnol
Avril - Mai
Coloration bien cuivre soutenue. En densit standard, le calibre moyen est de
60/80 mm et peut atteindre du trs gros calibre densit rduite.
Adapt une production sud France.
10 MGC Trait 044167FK
Voltaire F1
Proteus F1
Jaune des Cvennes
Vuelta F1
Orbito F1
Cnol
Oignon jaune semis de printemps (jours longs)
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
74
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
OIGNON - CHALOTE
Echalote de semis
Conseil de semis :
Semer 80 graines au mtre linaire, soit 1,8 2,5 millions de graines
lhectare.
La densit exacte dpend du calibre recherch :
pour un calibre de 20-25 semer 2,5 millions de graines lhectare
25-35 semer 2 millions de graines lhectare
35-50 semer 1,8 millions de graines lhectare.
Obelisk F1
Armador F1
Varits Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Ambition F1
Bulbe brun fonc, de forme ronde lgrement allonge, avec une bonne
peau. Trs bonne conservation.
10 MGC Trait 044104FK
Armador F1
Bulbe cuivr chair trs colore, semi-allong. Idal pour le march de
frais et la longue conservation.
10 MGC Trait 044144FK
Obelisk F1
Trs allonge, de couleur cuivre orange et rose en interne. Pour le
stockage long terme. Trs souple d'utilisation.
10 MGC Trait 044118FK
Ambition F1
Keep Well F1
Hi Keeper F1
Yellow Stone F1 Tough Ball F1
Varits
Calendrier de production
Forme Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Boras F1
(TI-114)*
Varit ferme formation de tunique rapide, bon rendement. 10 MGC Trait 044212FK
Hi Keeper F1 Varit prcoce, trs productive et d'excellente prsentation. 10 MGC Trait 044115FK
Despina F1
En fonction de la densit de semis, les bulbes ont un poids moyen de 350
600 g. Bulbes trs uniformes.
10 MGC Trait 044116FK
Yellow Stone F1 Varit prcoce dexcellente prsentation. Fort potentiel de rendement. 10 MGC Trait 044028FK
Tough Ball F1 Bulbe bien rond. Trs productif. Bonne tenue la monte graines. 10 MGC Trait 044160FK
Galatea F1 Trs belle prsentation. Fort potentiel de rendement. Semi-prcoce. 10 MGC Trait 044146FK
Keep Well F1 Varit de trs belle prsentation. Bonne conservation. Semi-prcoce. 10 MGC
Trait 044012FK
Non trait 044012NK
semis rcolte
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Oignon jaune semis d'automne (jours courts)
75
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
OIGNON - CHALION
Romy
Zebrune
Varit Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Zebrune
(Cuisse de poulet du
Poitou)
Collet assez fin. Bulbe brun ros. Bonne tenue la monte graines.
Conservation au frigo possible. Trs productif. Utilisation en march de frais et en industrie. Got intermdiaire entre l'chalote et l'oignon.
10 MGC
Trait 044106FK
Non trait 044106NK
Figaro
Varit prsentant un bulbe fusel, trs allong de couleur brun ros. Bonne tenue la monte graines. Varit adapte aux semis de
printemps et d'automne. Bonne conservation.
10 MGC
Trait 044029FK
Non trait 044029NK
Conseil de semis : En fonction du
calibre recherch, semer de 55 80
graines au mtre linaire.
La conservation
Varits
Date de semis conseille
Forme Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Red Baron Oignon rouge fonc de bonne tenue. Pour le march de frais et la conservation. 10 MGC Trait 044026FK
Sanguigna
di Milano race Reddy
Bulbe ferme adapt la longue conservation. Couleur rouge intense. 50 g Trait 044060FS
Linus F1
Bulbe avec des tuniques externes d'un rouge vif et une coloration interne remar-
quable. Forme ronde idale pour le conditionnement en tube. Calibre de 50/60 mm.
10 MGC Trait 044147FK
Romy
Bulbes de calibre 50/70 mm pour conditionnement en tube, trs color, trs ferme et
d'excellente conservation, grce son taux de matire sche lev.
10 MGC Trait 044139FK
Rossa di Firenze
race Rossana
Peau rouge fonc. Excellente conservation. Bulbe de calibre moyen collet fin. 50 g Trait 044045FS
Bronz dAmposta Bulbe trs ferme. Chair rose. Excellente conservation. 50 g Trait 044061FS
Fireking F1 Trs bonne qualit gustative. Bonne conservation. Trs bonne tenue au froid. 10 MGC Non trait 044040NK
Rossa di Firenze
race Simiane
Bulbe trs allong. Chair douce et savoureuse. 50 g Trait 044018FS
Figaro
Linus F1
Simiane Reddy Fireking F1
semis rcolte
Oignon rouge
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
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Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
PANAIS - PISSENLIT
Semis Mars dbut juillet
Quantit de semences
3 4 kg/ha
Germination
15-20C en 8 15 jours
Densit
15-20 x 35 cm
Fertilisation (u /ha)
N = 80-120 P = 100 K = 200-250
Semis Mai juillet
Quantit de semences
0,6 1,5 kg/ha
900-1700 graines/g
Densit 10-15 x 30-35 cm soit
150 000 330 000 racines par ha
Fertilisation (u /ha)
N = 60-80 P = 100-110 K = 100-120
Varits Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Gladiator F1
Type demi-long de Guernesey hybride. Racines trs rgulires, bien blanches, peu
sensibles la pourriture du collet.
1 MGC Non trait 046003NK
1000 GE Non trait 046003NE
Javelin F1
Racines longues, lisses, bien blanches de trs belle prsentation commerciale. Varit
bien adapte au conditionnement en barquette.
1 MGC Non trait 046004NK
1000 GE Non trait 046004NE
Arsenal F1
Racine lisse, trs rgulire, demi-longue. Forme identique Gladiator F1. Semis de
fvrier mai. Bonne rsistance la pourriture du collet. Semence disponible en graines
prgermes.
1 MGC Trait 046008FK
1000 GE
Non trait
prgerm
046008NV
Dagger F1 Racines fermes, lisses et bien blanches, bien paules pour une bonne tenue au levage.
1 MGC Non trait 046002NK
1000 GE Non trait 046002NE
Cristal F1
Varit vigoureuse. Racines coniques, fermes, bien lisses et trs blanches. Trs
homogne et trs productif.
1 MGC Non trait 046006NK
1000 GE Non trait 046006NE
Varits Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
A coeur plein amlior
Touffes serres. Feuilles dcoupes et mi-fines, de
couleur vert moyen.
50 g Non trait 048001NS
Vert de Montmagny
Prcoce feuillage bien dcoup et fin. Trs belle
slection. Vert fonc.
50 g Non trait 048003NS
Amlior gant forcer
Prcoce feuillage dress, large et dcoup. Adapt
au forage en salle (terre ou culture hydroponique).
50 g Non trait 048004NS
10 MGE Trait 048004FE
Cristal F1
Arsenal F1
Javelin F1
Amlior gant forcer
Semis Janvier-avril
Quantit de semences 8 g pour 1000 plants
Pr-culture 8 12 semaines
Germination 5 14 jours C
Densit 5 10 000 plants/ha - 0,5 1 m x 2 m
Fertilisation (u /ha) N = 100-150 P = 150-200 K = 150-200
Varits Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Goldita
(Coqueret du Prou)
Physalis peruviana
Baie de 1,5 2 cm de diamtre dans une
enveloppe beige. A consommer nature, en
apritif ou cuit en confiture.
250 GN Non trait 026500NG
Preciosa
(Petite Groseille du Cap)
Physalis pruinosa
Buisson de 50 cm. Production de fruit prcoce
et abondante, deux mois aprs plantation. Petits
fruits tombant au sol maturit.
250 GN Non trait 026501NG
Purple Xtrem
(Tomatillo)
Physalis ixiocarpa
Buisson de 140 cm de haut au stade adulte. Baie
de couleur pourpre de 4-5 cm de diamtre.
250 GN Non trait 026502NG
Goldita
Preciosa
(voir plant page 15)
Purple Xtrem
+ produit Arsenal F1
- Bonne tenue aprs arrachage
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
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Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
PERSIL
Varits Type
Forme de
feuille
Feuille Couleur Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Grne Perle
(Perle verte)
Fris mousse Frisure trs fine Moyenne Vert fonc Bonne rsistance la monte graines. 50 g Non trait 047003NS
Fris Vert Fonc race
Frisado
Vert fris Frisure trs fine Moyenne Vert trs fonc
Repousse rapide, rendement trs lev. Excellente prsentation
commerciale. Trs homogne dans la frisure.
50 g Trait 047016FS
50 MGC GVP 047016FV
Fris Vert Fonc race
Solid
Vert fris Frisure fine Moyenne Vert trs fonc
Plante vigoureuse trs rustique. Feuillage vert fonc, fris et
lgrement perl. Bonne tenue aprs coupe.
50 g Non trait 047005NS
50 MGC GVP 047005FV
5 MGE
multi-enrob
GVP
047005NMEV
Gant dItalie race
Splendid
Plat Lisse Grande Vert
Slection trs homogne. Hauteur moyenne. Trs bien color. Trs
productif.
50 g Non trait 047010NS
50 MGC GVP 047010FV
5 MGE
multi-enrob
GVP
047010NMEV
Laura Plat Lisse Moyenne Vert fonc
Type Gant d'Italie trs compact en port de plante. Feuilles plus
grandes que le persil commun.
50 g Trait 047008FS
Commun 2 Plat Lisse Petite Vert Slection trs homogne, vigoureuse, port bien dress. 50 g Trait 047007FS
Halflange race Eagle Persil racine Lisse Grande Vert Racine demi-longue, lisse. Pour le march de frais et dindustrie. 50 g Trait 047027FS
Solid
Les graines GVP
Les graines GVP, prgermes, sont issues d'un progrs
technologique qui facilite la germination et la
facult germinative. Ce procd permet d'avoir une
leve plus rapide et plus homogne, notamment en
priode difficile, dbut de saison et en t pour les
semis directs et en toute saison en semis en mottes.
Procd sec, ces graines se conservent environ 3 mois
5C.
Comparatif de germination entre semences normales
et semences prgermes aprs 16 jours
Les graines multi-enrobes
Nous vous proposons les varits Splendid et Solid en
graines enrobes (d'un diamtre de 4 4,5 mm) de 8
10 graines afin de faciliter le semis en motte. Existe
aussi en basilic et en roquette.
Semis Janvier septembre
Quantit de semences
3 5 kg/ha
10 g pour 1 000 mottes
600-700 graines/g
Pr-culture 5 8 semaines
Germination 10-28 jours
Densit
0,6 1,2 millions de plantes/ha
Interlignes de 25 35 cm
et 20 30 plantes au mtre linaire
Fertilisation (u /ha)
N = 40-100 P = 90-110 K = 100-120
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Frisado
Splendid
Eagle Laura
Graines multi-enrobes prgermes Graines nues
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
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Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
POIVRON
Midired F1
Midyl F1
Gypsy F1
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Varits
Fruit
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Couleur
en vert
Couleur
maturit
Longueur
(cm)
Largeur
(cm)
Type mini "Snacking"
Snackyred F1* 6-8 3-4
Fruits pointus, charnus saveur trs douce. Excellente
qualit gustative. Trs productif. Plante compacte.
50 GN Non trait
049142NG
Snackyl F1* 6-8 3-4 049140NG
Snackor F1* 6-8 3-4 049141NG
Type midi
Midired F1* 6 6
Petits poivrons. Trs bonne nouaison. Plante
compacte et rustique.
50 GN Non trait
049139NG
Midyl F1* 6 6 049148NG
Type Hongrois
Gypsy F1 13-15 6-7
Excellente varit. Marque la couleur ds lapparition
des fruits.
50 GN Trait 049043FG
Cheops F1 12-14 6-7 Trs homogne et trs productif. 50 GN Trait 049125FG
Type Corno di Toro
Capricorn F1 20-25 3-5
Chair fine et douce. Trs productif. Plante trs
rustique.
50 GN Trait 049040FG
Pinokkio F1 15-20 3-5
Saveur douce. Trs productif. Plante robuste et poussant
facilement, mme en condition frache.
50 GN Non trait 049025NG
Enorma Ibrido F1 20-25 3-5
Trs bonne nouaison en toutes conditions. Pour
culture de plein champ et d'abri. Entre-nuds courts.
50 GN Non trait 049067NG
Ringo F1 20-25 3-5 Chair douce dune belle couleur maturit. 50 GN Trait 049041FG
Conyl F1* 18-22 4-6
Fruit trs homogne, lourd, de trs belle prsentation
commerciale.
50 GN Non trait
049152NG
Coronor F1* 16-20 3-5 049150NG
Conored F1* 18-22 4-6 049151NG
Autres types
Petit Marseillais 8-10 4-5 Petit fruit chair mince et douce. 1 g Trait 049012FS
Doux trs long
des Landes
15-18 3-4 Fruit chair douce et fine. Plante rustique. 5 g Non trait 049019NS
Bihar F1 6-8 10-12
Type poivron tomate. Chair charnue et douce.
Excellente qualit gustative.
50 GN Trait 049138FG
Snackor F1
Snackyl F1
Snackyred F1
Petit Marseillais
Coronor F1
Bihar F1
Conyl F1
Conored F1
Semis Fvrier avril
Quantit de semences
10 g pour 1 000 plants - 20 25 g/m2 en terrine
150 graines/g
Pr-culture 7 10 semaines
Germination 8-14 jours
Temprature d'levage 22C jour ; 16C nuit
Ne pas utiliser une eau darrosage de temprature
infrieure 14C
Densit
15 000 30 000 plants/ha
Fertilisation (u /ha)
N = 200-250 P = 150-200 K = 300-400
Cheops F1
Pinokkio F1
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
* Varit en cours d'inscription
Diversification
79
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
POIVRON
Bellkaro F1
Bellania F1
Bellyr F1
Marona F1
Eagle F1
Tenor F1
Varits Rsistance
Fruit
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Couleur en
vert
Couleur
maturit
Longueur
(cm)
Largeur
(cm)
Bellkaro F1* HR : Tm (0) 8-10 6-8
Remarquable par sa couleur ivoire. Fruit trs
charnu, trs rgulier.
50 GN Non trait 049144NG
Bellania F1 * HR : Tm (0) 8-10 6-8
De couleur pourpre trs attractive. Trs
rgulier. Fruit trs charnu. Trs productif.
50 GN Non trait 049145NG
Marona F1 HR : Tm (0-2) 8-10 6-8 Plante vigoureuse port ar. 50 GN Non trait 049054NG
Gourmet HR : Tm (0) 13-15 8-10 Fruit carr, lourd, juteux. Excellente saveur. 50 GN Non trait 049039NG
Eagle F1 HR : Tm (0) 8-10 6-8
Plante rustique. Fruit trs rgulier, de belle
prsentation commerciale.
50 GN Non trait 049075NG
Tenor F1 HR : Tm (0) 9-10 13-16
Trs belle couleur jaune maturit. Got
dlicieux.
50 GN Trait 049029FG
Bellyr F1* HR : Tm (0-2) 8-10 6-8
Fruits trs charnus. Production bien
rgulire. Trs productif. Bonne coloration.
50 GN Non trait 049146NG
Poivron carr pour
production sous abris. Plante
port ouvert. Fruits de
qualit rgulire tout au long
de la culture. Fruits 4 lobes,
rguliers. Couleur vert fonc
tournant au rouge brillant.
Trs bon rendement.
Segre F1 est un poivron 3/4 long
pour des productions sol sous abris
froids. La plante est vigoureuse. Le
fruit d'un vert franc tourne couleur
rouge vif. Sa chair paisse lui assure
une bonne conservation et un poids
moyen lev.
Rsistance TSWV.
Varits Rsistance
Fruit
Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Couleur en
vert
Couleur
maturit
Longueur
(cm)
Largeur
(cm)
Alella F1 HR : TSWV 8-10 9-10
Varit trs productive. Fruits
chair paisse.
250 GN Non trait 049077NG
Jericho F1 HR : Tm (0) 15-18 8-10
Plante bien quilibre. Bonne
nouaison. Plante trapue. Idale
pour le plant amateur.
250 GN Trait 049044FG
Lamuyo F1 HR : Tm (0) 15-18 8-10 Varit trs polyvalente. 1 g Trait 049001FS
Roble F1
HR : TSWV,
Tm (0)
14-15 9-10
Fruit trs rgulier 4 lobes. Belle
couleur rouge maturit.
250 GN Non trait 049049NG
Bendigo F1 HR : Tm (0-3) 8-10 6-8
Trs peu sensible aux microfissures
et au blossom end rot. Plante
rustique et trs productive.
250 GN Non trait 049064NG
Segre F1 HR : TSWV 14-15 9-10
Fruit trs lourd, chair paisse,
nouaison rgulire.
250 GN Trait 049100FG
Segre F1
Alella F1
Gourmet
* Varit en cours d'inscription Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Diversification
80
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
PIMENT - POURPIER
Echelle de Scoville
C'est une chelle de mesure de la force des
piments, dans le but de renseigner sur la
teneur en capsacine, molcule responsable
de la force du piment. Un poivron a une
valeur d'unit de Scoville zero.
+ produit Naga Jolokia
Red
- Le piment le plus fort du monde
Semis Fin mars aot
Quantit de semences 10 kg par ha
Densit 10 15 cm x 25 30 cm
Semis Ds janvier, en serre jusqu aot
Quantit de semences 5 kg par ha
25-50 kg par ha en jeunes pousses
Densit 12 15 cm x 20 25 cm
Pourpier dor larges feuilles
Pourpier vert d't
Varits Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Dor larges
feuilles
Dbut de rcolte 2 mois aprs le semis.
Donne 2 3 rcoltes avant les geles.
10 g Non trait 052500NS
Vert d't Belle slection feuilles vert fonc. 10 g Non trait 052502NS
Varit Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Pourpier
d'hiver
Dbut de rcolte 50
90 jours aprs le semis.
3 5 rcoltes possibles.
10 g Non trait 025500NS
Piment fort
Varits
Fruit
Echelle de
Scoville
Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Couleur
en vert
Couleur
maturit
Longueur
(cm)
Largeur
(cm)
Sucette de
Provence
10-12 2-2,5 100 - 500 Chair mince et piquante. 1 g Trait 049010FS
Gorria 10-14 2-4 1 500 - 2 500 Le piment Basque typique. Saveur releve. Plante assez haute. Port bien ar. 50 GN Non trait 049099NG
Jalastar F1 8-9 3-4 2 500 - 8 000
Piment mexicain par excellence, type Jalapeno. Saveur unique, parfume et
forte (plutt piquante).
50 GN Non trait 049147NG
De Cayenne 10-12 2-3 30 000 - 50 000 Piment fort. Bonne slection. Pour plant amateur. 1 g Non trait 049006NS
Fuego F1 15-20 2-3 30 000 - 50 000 Piment prcoce, saveur trs piquante. Trs rgulier et productif. 50 GN Non trait 049042NG
Scotch
Bonnet
5-8 5-6 100 000 - 325 000
Forme trs originale. Originaire de Jamaque. Trs aromatique, trs fort.
Capsicum chinense.
50 GN Trait 049143NG
Habanero 6-8 4-6 350 000 - 570 000
Cinquante fois plus fort que Jalastar F1. Originaire de La Havane. Capsicum
chinense.
50 GN Non trait 049106NG
Naga
Jolokia Red
5-8 2-3 600 000 - 1 000 000
Capsicum chinense. Varit Indienne typique connue pour tre la plus forte
du monde.
50 GN Non trait 049161NG
Fuego F1
De Cayenne
Naga Jolokia Red
Pourpier dhiver
Gorria
Scotch Bonnet
Habanero
Jalastar F1
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
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Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
POIREAU
GRAINES VOLTZ
Production marocaine et europenne.
Livraison en mini motte de la semaine 1 30
Livraison en racines nues de la semaine 8 33.
Consultez nos commerciaux pour les conditions de livraison.
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
82
POIREAU
Varits
Calendrier production
Couleur
feuillage
Long. du
ft (cm)
Port de
plante
Epluchage Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Varit hybride
Striker F1 Vert fonc 18-20
Varit primeur. Port rig. Trs belle prsenta-
tion en caisse.
10 MGC Trait 050003FK
RS 07381273 F1*
(Celcius)
Vert
bleut
moyen
23-26
Plante vigoureuse croissance rapide. Feuillage
souple.
5 MGC Trait 050012FK
Bluebell F1
Vert trs
fonc
20-22


Varit de plein hiver, pour des rcoltes de
novembre fin mars, trs rsistante au froid.
Ft dense et de calibre homogne. Trs facile
d'pluchage. Trs bon rendement.
10 MGC Trait 050121FK
Hawking F1*
Vert fonc
bleut
20-24
Port trs rig. Marque peu le gel et ne casse
pas.
5 MGC Trait 050011FK
Lucretius F1*
Vert
bleut
18-22
Bon comportement la montaison. Bonne
tenue au froid.
5 MGC Trait 050009FK
Volta F1
Vert
fonc
30-34
Idal pour l'industrie de par sa longueur de ft.
Sparation blanc/vert nette. Facile plucher.
5 MGC Trait 050112FK
Robique F1 Vert fonc 30-35
Varit pour le frais et l'industrie. Cycle rapide,
pour des rcoltes de septembre octobre. Idal
pour l'industrie de par la longueur de son ft
(blanc de 30 35 cm). Ft dense et de calibre
homogne, facile plucher. Potentiel de rende-
ment important.
10 MGC Trait 050122FK
Semis
Fvrier dbut juillet
Quantit de semences
200 350 000 graines/ha
Ppinire : 3 4 g/m2 / 350-400 graines/g
Pr-culture 10 14 semaines
Germination 9-12 jours
Densit
180 220 000 plantes/ha
Interlignes 30-35 cm et 20 35 graines au
mtre linaire
Fertilisation (u /ha)
N = 150-200 P = 150 K = 250-300
Attention aux carences en bore
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Lucretius F1
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Bluebell F1
Robique F1
semis plantation rcolte
* Varit en cours d'inscription
83
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
POIREAU
Alcazar
Varits
Calendrier production
Couleur
feuillage
Long. du
ft (cm)
Port de
plante
Epluchage Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D
Gant d't prcoce
Zermatt
Vert 20-22
Varit prcoce port dress. Semis en automne
possible. Facile dpluchage.
10 MGN Trait 050022FG
Blauwgroene Herbst
Porbella
Vert
bleut
18-22 Epluchage facile. Trs homogne. Rustique. 10 MGN Trait 050029FG
Blauwgroene Herbst
Alcazar
Vert fonc 18-22
Ft long non bulbeux. Rsiste bien aux premiers
froids.
10 MGC Trait 050004FK
Blauwgroene Herbst
Portura
Vert
bleut
fonc
15-20 Peu sensible aux maladies du feuillage. 10 MGN Trait 050058FG
Blauwgroene Winter
Atlanta
Vert
bleut
19-20
Epluchage facile. Sparation de couleur trs
nette.
10 MGN Trait 050030FG
Makostar
Vert fonc
bleut
20-22
Facile plucher, tte d'anguille. Port dress.
Varit gros rendement. Varit rustique de
bon tat sanitaire. Trs belle prsentation com-
merciale.
10 MGC Trait 050116FK
Blauwgroene Winter
race Arkansas
Vert fonc
bleut
17-20
Trs bonne rsistance au froid. Epluchage facile.
Trs productif.
10 MGC Trait 050034FK
Wendy
Vert fonc
bleut
18-20
Bonne tenue au champ. Belle rpartition blanc/
vert. Bon potentiel.
10 MGC Trait 050117FK
Semis
Fvrier dbut juillet
Quantit de semences
200 350 000 graines/ha
Ppinire : 3 4 g/m2 / 350-400 graines/g
Pr-culture 10 14 semaines
Germination 9-12 jours
Densit
180 220 000 plantes/ha
Interlignes 30-35 cm et 20 35 graines au
mtre linaire
Fertilisation (u /ha)
N = 150-200 P = 150 K = 250-300
Attention aux carences en bore
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Makostar
Arkansas Atlanta Portura
Wendy
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
semis plantation rcolte

Herbstriesen 2 Hannibal, Bleu de Solaise, Blauwgroene Winter race Lenor, Jaune gros du Poitou, Saint Victor galement disponibles.

84
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
POIRE - POIS
Rhodos
Semis Mars Septembre
Quantit de semences
10 g pour 1000 plants
3 kg/ha en semis direct
60-90 graines/g
Pr-culture 5 8 semaines
Germination 6-14 jours
Densit 40 000-50 000 plants/ha
Interlignes 60 70 cm et 30-35 cm sur le rang
Fertilisation (u /ha)
N = 180-200 P = 50-60 K = 80-110
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Barese
Semis Novembre juin
Quantit de semences
80 120 kg/ha ou 0,5 1,2 million de graines/ha
3-6 graines/g
Germination 6-10 jours
Densit
Interlignes de 50-70 cm
35 40 graines au mtre linaire
Fertilisation (u /ha)
N = 30-50 P = 50-100 K = 100-120
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Varits
Hauteur de
plante (cm)
Gousse
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Forme Couleur Nb grains
Sugar Ann 50-60
Longue et
cylindrique
Vert clair 8-9 cm Gousse tendre et charnue saveur sucre. 1 kg Non trait 053024NS
Zuccola 65-70
Longue et
cylindrique
Vert clair 9-10 cm
Gousse longue trs charnue. Plante vigoureuse. Trs
productif. Rsistant fusariose (race 1) et tolrant odium.
5 MGN Non trait 053034NG
Norbu 115
Longue et
cylindrique
Vert clair 8-9 cm
Plante vigoureuse, assez tardive, trs rustique. Rsistant
fusariose (race 1) et tolrant odium. Trs belle qualit
de gousse.
1 kg
Trait 053052FS
Non trait 053052NS
Pois croquant : ces varits sont rcoltes avec les graines
dveloppes. La gousse est trs charnue et se consomme avec
la cosse.
Varits
Feuillage
couleur
aspect
Carde
Tenue au
froid
Tenue la
monte
graines
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Couleur
Longueur
(cm)
Largeur
(cm)
Verte Carde Blanche 2
race de Nice
Vert moyen
peu cloqu
Blanche 40-50 10-12
Assez
bonne
Assez
sensible
Pour semis partir de juin. 50 g Trait 051011FS
Verte Carde Blanche 3
race Ampuis
Vert fonc
lisse
Blanche 30-40 10 Trs bonne Trs bonne Prcoce pour culture de plein champ et dabri. 50 g Trait 051001FS
Verte Carde Blanche 3
race B
Vert fonc
cloqu
Blanche 35-40 10-15 Trs bonne Trs bonne Trs belle prsentation commerciale. 50 g Trait 051005FS
Verte Carde Blanche 3
race Rhodos
Vert fonc
cloqu
Blanche 35-40 10-15 Trs bonne Trs bonne
Slection trs homogne. Souple d'utilisation.
Trs productif. Pour rcolte d'automne et d'hiver.
5 MGN Trait 051009FG
Barese
Vert fonc
cloqu
Blanche 25-30 10-12 Trs bonne
Assez
sensible
Varit compacte pour la vente la pice. Pour
semis fin dt, rcolte dautomne et hiver.
5 MGC Trait 051017FK
Blonde Carde Blanche 2 Blond dor Blanche 30-40 10
Assez
bonne
Assez
bonne
Pour culture d't et d'automne. 50 g Trait 051012FS
Poire rouge et autres couleurs, voir page 63 en Jeunes pousses.
Zuccola Norbu
Sugar Ann
Verte carde blanche 3
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Pois croquant
85
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
POIS
Varits
Type de
grain
Prcocit
Hauteur de
plante (cm)
Gousse
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Forme Couleur
Nb
grains
Spring Rid Trs prcoce 45-55 Droite Vert fonc 7-8
Rcolte groupe. Bonne qualit
gustative.
5 MGN Trait 053027FG
Utrillo Rid
Demi-
prcoce
70-90 Droite Vert fonc 9-10
Trs sucr. Gousse bien
droite. Trs belle prsentation
commerciale.
5 MGN
Trait 053031FG
Non trait 053031NG
Altesse Rid
Demi-
prcoce
70-90 Droite Vert fonc 9-10
Trs productif longue cosse et
gros grains.
5 MGN
Trait 053204FG
Non trait 053204NG
Maestro* Rid Prcoce 50 Droite Vert bleut 7-8 Trs productif. 1 kg Trait 053032FS
Merveille de
Kelvedon
Rid Prcoce 50-60
Lgrement
arque
Vert fonc 6-8
Production assez groupe.
Gousse assez pointue.
1 kg Trait 053006FS
Jumbo Rid
Demi-
prcoce
70-90 Droite Vert tendre 10
Production chelonne. Bien
adapt la vente directe. Petit
pois gros grains. Trs gustatif.
5 MGN
Trait 053012FG
Non trait 053012NG
Dorian Rid Demi-tardif 70-90 Droite Vert fonc 10-11
Rsistant lodium. Graine
assez grosse. Superbe qualit de
gousse. Trs sucr.
5 MGN Trait 053017FG
Primdor Lisse Trs prcoce 60
Lgrement
arque
Vert fonc 7-8
Excellents rsultats sous bche.
Deux gousses par noeuds.
1 kg Trait 053025FS
Prcovil Lisse Prcoce 50-60 Droite Vert 7-8
Rendement trs lev. Excellent
comportement sous bche.
1 kg Trait 053011FS
Varits
Hauteur de
plante (cm)
Gousse
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Couleur Largeur
Bamby 50 Vert blond 17 mm Gousse trs longue. Trs productif. Rendement lev. 1 kg Trait 053028FS
Delikata 75-90 Vert clair 15 mm
Gousse longue. Trs productif. Excellente qualit gustative. Rsistant
fusariose (race 1) et tolrant odium.
1 kg
Trait 053019FS
Non trait 053019NS
Zircon 100 Vert clair 17 mm
Varit trs productive. Gousse bien charnue, lourde. Belle prsentation
commerciale. Rsistant fusariose (race 1) et tolrant odium.
1 kg Trait 053203FS
Caroubel 110 Vert blond 17 mm Trs productif. Gousse de bonne saveur. 1 kg Trait 053009FS
Garnet 125 Vert clair 17 mm
Varit tardive. Plante vigoureuse. Gousse de trs belle couleur. Rsistant
fusariose (race 1) et tolrant odium.
1 kg Trait 053202FS
Pois mangetout : appel aussi pois gourmand. Les gousses sont rcoltes
jeunes, plates, et sont dpourvues de parchemin. Elles sont consommes
en l'tat.
Altesse
Zircon Garnet
Jumbo
Bamby
Delikata
Precovil
Utrillo
Dorian
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Pois cosser
Pois mangetout
* Varit en cours d'inscription
86
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
RADIS
Varits
Date de semis conseille Racine
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D Diamtre (cm) Forme
Gaudry 2 2,5 Culture rapide, mais lent creuser. 10 MGC Trait 054029FK
Zlata 3
Racine jaune chair blanche. Peau fine. Lent
creuser. Cycle de 35-40 j.
10 MGC
Trait 054097FK
Non trait 054097NK
Malaga 3
Racine violette chair blanche. Trs lent creuser.
Cycle de 35-40 j.
10 MGC
Trait 054096FK
Non trait 054096NK
Sniezka 2,5
Belle racine sphrique blanc pur (peau et chair).
Cycle de 30-35 j.
10 MGC
Trait 054095FK
Non trait 054095NK
Mlange couleur - mlange
Mlange compos part gale des cinq varits
suivantes : Raxe, Gaudry 2, Zlata, Malaga et Sniezka.
10 MGC
Trait 0540981FK
Non trait 0540981NK
Varits
Date de semis conseille Racine
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D Diamtre (cm) Forme
Raxe 2,5 - 3,5
Feuillage court et solide. Trs souple pour la rcolte,
peut devenir gros, tout en gardant ses bonnes
qualits internes.
50 MGC Trait 054011FK
50 g Trait 054011FS
Celesta F1 2,5
Radis rond rouge pour des productions de plein
champ toute la saison. Celesta est une varit trs
fiable dans toutes les conditions. Bonne tenue du
feuillage aprs rcolte.
50 MGC Trait 054080FK
Diego F1 2,5
Feuillage vigoureux, vert fonc et rig. Bonne
souplesse d'utilisation et bonne tolrance au
creusement. Bon niveau de tolrance au mildiou et
la fusariose.
50 MGC Trait 054013FK
Tinto F1 2,5
Racine trs uniforme, parfaitement sphrique. Lent
creuser. Feuillage court.
50 MGC Trait 054043FK
Semis Toute lanne
Quantit de semences
Petit radis
Sous abri : 30 kg-40 kg/ha ou 4 4,5 millions
de graines/ha
En plein champ : 40-60 kg/ha ou 5 6
millions de graines/ha
Germination
Densit
Petit radis
Interlignes de 7 ou 15 cm
Sous abri : 350 420 plantes/m2
En plein champ : 430 540 plantes/m2
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Diego F1
Raxe
Celesta F1
Tinto F1
Zlata
Malaga
Sniezka
Mlange couleur
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Varits de diversification
Radis Rond rouge
87
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
RADIS
Varits
Date de semis conseille Racine
Proportion
de blanc
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
J F M A M J J A S O N D Longueur (cm) Forme
Aviso F1 5 1/5
Vigoureux la leve. Racine bien boute et
bien ferme. Belle prsentation commerciale.
50 MGC Trait 054015FK
Artus F1 5 1/5
Feuillage vert franc. Attache trs solide. Varit
peu sensible au mildiou. Racine d'une couleur
rouge vif trs attractive.
50 MGC Trait 054073FK
Clipo F1 4,5 1/4
Feuillage court port dress. Bout blanc bien
tranch. Trs homogne.
50 MGC Trait 054021FK
Expo F1 5 1/3
Feuillage solide, vert fonc. Trs bonne
attache. Lent creuser. Bon niveau de
tolrance au mildiou.
50 MGC Trait 054059FK
Diablus F1 5 1/3 - 1/4
Bien bout, peu sensible au creusement.
Bonne tenue aprs rcolte et chair douce.
Rsistance amliore au mildiou (IR)
50 MGC Trait 054084FK
Fluo F1 5 1/5
Trs homogne et trs souple dutilisation.
Attache foliaire solide. Belle couleur rouge.
50 MGC
Trait 054036FK
Non trait 054036NK
Mistral F1 5 1/5
Feuillage fonc bien dress, attache solide.
Bien paul et bien bout. Transition rouge/
blanc franche.
50 MGC Trait 054025FK
Nelson 5 1/8 - 1/10
Trs lent creuser. Feuillage dress facile
botteler, trs bonne attache.
50 MGC Trait 054066FK
Pernot clair
race Tipo
5 1/2 - 1/3
Coloration rouge trs attrayante. Trs belle
prsentation commerciale.
50 MGC Trait 054051FK
50 g Non trait 0540511NS
Clipo F1
Expo F1
Mistral F1
Diablus F1
Artus F1
Fluo F1
Tipo
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Type Demi-long
88
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
RADIS
Noir long poids d'horloge
Radis rave
15 kg/ha en type Ostergruss ; 7 kg/ha en
type Japonais
Germination
Densit
Radis rave
Sous abri : 25 x 18-20 cm type Ostergruss
En plein champ : 30 x 10 cm type Osterguss ;
35 x 25 cm type Japonais
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Varits
Date de
semis
Racine
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Longueur (cm) Forme
Ostergruss rosa 2
race Frhlingsgruss
Janvier
mi-aot
25-30
Trs souple. Racine de belle prsentation. Adapt aux semis
de printemps et dt.
50 g Non trait 0540141NS
Rose d'hiver
de Chine
Juin
mi-aot
12-15
Racine rose vif bien boute, cylindrique, chair blanche
croquante. Trs bonne conservation.
50 g
Trait 054088FS
Non trait 0540881NS
Noir long
poids dhorloge
Juin
mi-aot
30 Bonne conservation. Slection trs homogne. 50 g
Trait 0540491FS
Non trait 0540491NS
Green Meat
Juillet
mi-aot
20-35
Chair blanche, teinte de vert. Saveur douce, sucre,
lgrement piquante. Semis en jours dcroissants.
10 MGC
Trait 054044FK
Non trait 054044NK
Noir gros
rond dhiver
Juin
mi-aot
8-10 Trs bonne conservation. Racine bien sphrique. 50 g Trait 0540501FS
Red Meat
Juillet
mi-aot
3-8
Racine sphrique blanche, collet vert, chair rouge.
Saveur extraordinaire. Cycle de 35-60 jours.
Semis en jours dcroissants.
10 MGC
Trait 054041FK
Non trait 054041NK
Varits
Date de
semis
Racine
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Longueur Forme
Radis japonais
April Cross F1 Avril aot 35-40 Lent monter graines, adapt aux semis prcoces. 50 g
Trait 0540231FS
Non trait 0540231NS
Mino
Summer Cross F1
Juin aot 40-50 Bonne tenue la chaleur. 50 g Trait 0540221FS
Tama Winter F1 Juillet aot 30-35 Bien bout maturit. Bonne tenue au froid. 50 g Trait 054039FS
Radis blanc
White Breakfast
Janvier
septembre
5
Petit radis blanc de trs belle prsentation. Trs belle
qualit interne.
10 MGC Non trait 054034NK
Blanche transparente
race Glaon
Janvier
septembre
10-15 Bonne qualit gustative. Lent creuser. 50 g Non trait 0540101NS
Red Meat
Frhlingsgruss Green Meat
Noir gros rond dhiver
Mino Summer Cross F1
April Cross F1
White Breakfast Glaon
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Radis-rave
Radis Long Blanc
89
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
SALSIFIS - TTRAGONE
Semis Dbut avril fin mai
Quantit de semences
8 10 kg par ha
75-90 graines/g
Germination 8-10 jours
Maintenir le sol humide lors de
la germination
Densit
8 10 x 25 30 cm soit 30 50 plants/m2
Fertilisation (u /ha)
N = 100-150 P = 100-150 K = 200-250
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Mammouth
Varit Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Mammouth
Varit longue racine chair
blanche et lisse.
50 g
Trait 055100FS
Non trait 055100NS
Varit Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Meres
Varit racines rgulires, lisses, ne
creusant pas. Bonne tenue la monte
graines. Rsistante l'odium.
50 g Trait 055006FS
Semis Fvrier-mai
Quantit de semences
10-12 graines/g
Germination 7-21 jours 20-25C
Densit 0,3 0,5 m x 0,5 1 m,
soit 10 000 60 000 plants/ha
Varit Particularits Qt mini
Forme
produit
Code
Ttragone
Cornue
"Epinard de Nouvelle-Zlande".
Se cultive comme l'pinard. Craint le froid.
Se rcolte 70 90 jours aprs semis.
10 g Non trait 031001NS
Semis Dbut avril mi-mai
Quantit de semences 8 10 kg par ha / 75-90 graines/g
Germination 8-10 jours. Maintenir le sol humide lors de la germination
Densit 8 10 x 25 30 cm soit 30 50 plants/m2
Fertilisation (u /ha) N = 100-150 P = 100-150 K = 200-250
C
sol
5 10 15 20 25 30 35
Meres
Ttragone cornue
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
90
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
TOMATE
Varits Forme
Poids
moyen
Rsistance Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Tastyno F1 15 - 20 g
HR : ToMV, Ff:1-5
IR : Ma, Mi, Mj, TYLCV
Plante vigoureuse. Fruit rouge vif d'excellente qualit gustative. 250 GN Non trait 056351NG
Katalina F1 15 - 20 g
HR : ToMV,
Fol 1, Ff:1-5
IR : Ma, Mi, Mj
Pour rcolte en vrac. Trs productive. Adapte aux cycles longs. Fruit d'excellente qualit
gustative.
250 GN Non trait 056317NG
Naomi F1 30 - 40 g HR : Va, Vd, Fol 0 Type long life, pouvant tre rcolt en grappe. Fruit d'excellente qualit gustative, trs ferme. 250 GN Trait 056111FG
Modus F1 13-18 g HR : Va, Vd, Fol 0 Type mini plum pour tunnel et plein champ, trs douce. 250 GN Non trait 056005NG
Summer Brix F1 15 - 20 g HR : ToMV, Vd Fruit ferme au got sucr. Bonne tenue l'clatement. 250 GN Non trait 056403NG
Trilly F1 20 - 25 g HR : va Fol Plante vigoureuse. Type mini San Marzano. Qualit gustative exceptionnelle. 250 GN Non trait 056164NG
Dolly F1 *
(GV 56487)
15 - 20 g
HR : Fol 0-1
IR : Ma, Mi, Mj
Type mini San Marzanno, jaune orang trs gustative, peu sensible l'clatement. 50 GN Non trait 056083NG
Tastyno F1
Trilly F1
Katalina F1
Summer Brix F1
Quantit de semences
5 g pour 1 000 plants
250-300 graines/g
Pr-culture
8 12 semaines
Germination
5-14 jours 25C
Temprature d'levage
15C la nuit, 18-20C le jour
Dure d'levage du plant
8 10 semaines
Densit
23 p|.rts/n or so..o, sc|t 4050 x 80100 cn
1,8 . 2,5 p|.rts/n or p|o|ro to..o,
soit 40-50 x 100-150 cm
1,2 . 1,5 p|.rts/n or p|o|r c|.np,
non tuteur, soit 50-60 x 140-180 cm
Modus F1
Dolly F1 (GV 56487)
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Tomates cerises indtermines, tuteures
* Varit en cours d'inscription
91
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
TOMATE
Natyssa F1
Tiverta F1
Tirouge F1
Timenta F1
Varits Forme
Poids
moyen
Calibre Rsistance Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Brillante F1 150 g 67 - 77
HR : ToMV, Va, Vd,
Fol 0,1
Fruit rouge trs brillant. Plante compacte,
vigoureuse. Bonne qualit gustative. Type
mid life.
250 GN Non trait 056105NG
Garance F1 150 g 57 - 67
HR : Fol 2, For, ToMV,
PL, PsT, TSWV
Fruit bien ferme. Bonne tenue maturit,
trs forte teneur en lycopne et en
vitamine C. Chair fondante. A rcolter bien
rouge. Trs bonne qualit gustative.
250 GN Trait 056406FG
250 GN Non trait 056406NG
Natyssa F1* 140-160 g 67 - 77
HR : ToMV, Va, Vd,
Fol : 0,1 - For, Ff:1-5,
TSWV
IR : Ma, Mi, Mj, TYLCV
Coloration rouge brillant. Fruit homogne
en forme de calibre. Adapte une
production en sol chauff et froid.
250 GN Non trait 056086NG
Cindel F1 150 g 67 - 77
HR : ToMV, Va, Vd,
Fol 0,1
Fruit uniform color. Bonne nouaison. Plante
rustique. Trs bonne qualit gustative.
250 GN Non trait 056012NG
Sartylia F1 160 - 180 g 67 - 82
HR : ToMV, Va, Vd,
Fol 0, 1,For, TSWV(0)
IR : Ma, Mi, Mj, TYLCV
Plante vigoureuse entre-noeuds courts.
Fruit uniform color de longue conservation.
250 GN Non trait 056194NG
Estiva F1 170 g 67 - 82
HR : ToMV, Va, Vd,
Fol 0,1
Gros fruit ferme, rsistant lclatement.
Uniform color. Trs bonne qualit gustative.
250 GN Non trait 056034NG
Rosaliya F1 170 g 77
HR : ToMV, Va, Vd, Fol
2, For / IR : Ma, Mi, Mj
Entre-nuds trs courts. Bon
comportement la chaleur. Nouaison
rgulire. Fruit rouge ferme trs attractif.
Pour rcolte en vrac.
250 GN
Trait 056129FG
Non trait 056129NG
Bigram F1 130 g 57
HR : ToMV, Fol 0, 1,
Va, Vd
Varit entre-nuds courts, adapte
aux productions de printemps sous abri.
Vraie grappe de 6 fruits, calibre homogne.
Bonne conservation.
250 GN Non trait 056405NG
Reva F1 120 g -
HR : ToMV, Va, Vd,
Fol 0,1, Ff5 / IR : Ma,
Mi, Mj
Typologie Roma. Bonne nouaison mme
en conditions chaudes.
250 GN Non trait 056140NG
Varits Forme
Poids
moyen
Rsistance Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Fleurette F1 180 g -
Plante trs vigoureuse. Fructification rgulire sur toute
la plante. Collet vert disparaissant maturit. Excellente
qualit gustative. Dans le vrai type du Coeur de Buf.
50 GN Non trait 056348NG
Margot F1 230 g -
Plante vigoureuse. Fruit rouge, trs homogne, tout au
long de la culture.
50 GN Non trait 056352NG
Cornabel F1 180 g HR : Va, Vd, Fol 0, 1
Hybride d'Andine Cornue. Trs rgulire. Bonne nouaison.
Fruit charnu chair fondante.
50 GN Non trait 056350NG
Kakao F1* 130-150 g HR : ToMV/For
Plante de forte vigueur. Fruit rond lgrement aplati.
Coloration brun fonc collet vert marqu maturit.
Qualit gustative. Bonne conservation.
50 GN Non trait 056120NG
Timenta F1* 110-130 g HR : ToMV/For
Type hybride tigr. Coloration de fond rouge stri de
vert. Got trs doux. Adapt aux cultures sous abris pour
plantation prcoce.
50 GN Non trait 056275NG
Tirouge F1* 110-130 g HR : ToMV/For
Type hybride tigr. Coloration de fond rouge strie de
jaune. Adapt aux cultures sous abris pour plantation
prcoce.
50 GN Non trait 056284NG
Tiverta F1* 110-130 g HR : ToMV/For
Type hybride tigr. Coloration de fond jaune stri de vert.
Adapt aux cultures sous abris pour plantation prcoce.
50 GN Non trait 056285NG
Rosaliya F1
Bigram F1
Fleurette F1
Kakao F1
Margot F1
Garance F1
Varit spcialement cre par lINRA dAvignon pour ses qualits gustatives
et ses teneurs en lycopne et vitamine C.
Cornabel F1
+ produit Garance F1
- Prcocit
- 7res beau rouge a maturite
- Bonne conservation
Varits indtermines hybrides F1 pour serre et tunnel
Varits indtermines hybrides F1 de diversification
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte. * Varit en cours d'inscription
92
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
TOMATE
Varits Prcocit Forme
Poids
moyen
Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Ananas Tardive 240 - 400 g
Trs gros fruit charnu, avec peu de graines. Chair dense
juteuse et trs sucre.
250 GN Non trait 056154NG
Andine
Cornue**
Prcoce 80 - 150 g
Fruit sans acidit, trs parfum. Peu sensible au "Cul
noir". Chair ferme.
250 GN Non trait 056156NG
Brin de
Muguet**
Prcoce 10 - 20 g Rustique, chair fine lgrement acidule. 250 GN Non trait 056151NG
Coeur de boeuf
(Cuor di Bue)
Demi-
tardive
230 g
Gros fruit rouge en forme de coeur. Slection
homogne.
250 GN Trait 056053FG
Costoluto
Genovese**
Demi-
tardive
130-180 g
Forme irrgulire et trs ctele. Pulpe douce et
parfume.
250 GN Non trait 056330NG
Green Zebra** Prcoce 80 - 120 g Fruit vert zbr. Chair trs juteuse. 250 GN Non trait 056152NG
Mirabelle
blanche**
Prcoce 5 - 15 g
Produit beaucoup de fruits en grappe. Fruit au got
acidul.
250 GN Non trait 056153NG
Noire de
Crime
Moyenne 150 - 200 g
Chair charnue d'excellente qualit gustative. Fruit rouge
fonc pourpre.
250 GN Non trait 056177NG
Noire Russe** Moyenne 120 - 150 g
Fruit devenant rouge trs fonc maturit. Chair peu
juteuse et sans acidit.
250 GN Non trait 056157NG
Potiron
carlate**
Tardive 250 - 500 g
Fruit norme bicolore jaune et rouge. Chair dense,
acidule. Excellent got.
250 GN Non trait 056101NG
Prune Noire** Prcoce 25 - 30 g Plante rustique, trs productive. Chair douce et juteuse. 250 GN Non trait 056161NG
Rose de Berne
(Berner rose)
Prcoce 120 - 180 g
Peau fine. A rcolter maturit. Trs sucre et trs
parfume.
250 GN Non trait 056155NG
Russe rouge** Tardive 350 - 600 g
Trs gros fruit, trs parfum. Chair dense et juteuse au
got musqu.
250 GN Non trait 056158NG
Tigerella**
Trs
prcoce
70 - 100 g
Plante rustique et productive. Fruit juteux d'excellente
qualit gustative.
250 GN Non trait 056173NG
Rose de Berne
Noire Russe
Prune Noire
Russe rouge
Green Zebra
Ananas
Brin de Muguet
Potiron carlate
Tigerella
Andine cornue
Coeur de Boeuf
Mirabelle blanche
Costoluto Genovese
Tomates anciennes
Noire de Crime
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte. ** Varit destine exclusivement aux jardiniers amateurs, sans valeur intrinsque
93
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
TOMATE
Varits Prcocit Forme
Poids
moyen
Rsistance Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Type Cerise
Pepe F1 Trs prcoce 15 - 20 g
HR : ToMV,
Fol 1
Varit trs productive, 30 50 fruits par grappe. Taux de sucre trs lev.
Excellente qualit gustative.
250 GN Non trait 056022NG
Supersweet 100 F1 Moyenne 20 g - Plante vigoureuse. 1 g Non trait 056028NS
Sweet Million F1 Moyenne 15 g
HR : ToMV,
Va, Vd
Petit fruit. Trs productive. Eviter les excs d'azote. 250 GN Trait 056071FG
Modus F1 Prcoce 13 - 18 g
HR : Va, Vd,
Fol 0
Type mini plum pour tunnel et plein champ, trs douce. 250 GN Non trait 056005NG
Gold Nugget** Prcoce 20 g -
Type dtermin tuteurer. Chair douce non farineuse. Plante peu
vigoureuse.
250 GN Non trait 056130NG
Star Gold F1 Moyenne 15 - 20 g
HR : Fol 1, 2
ToMV
Cerise jaune d'or, trs sucre maturit. 250 GN Non trait 056282NG
Sungold F1 Moyenne 15 g
HR : ToMV,
Fol 1
Fruit trs sucr. Plante vigoureuse, trs productive. 250 GN Non trait 056174NG
Cookie F1* Prcoce 20 - 25 g
HR : Ma, Mi,
Mj, Va, Vd,
Fol 0
Varit originale au got remarquable. Grappe trs rgulire. 50 GN Non trait 056370NG
Type Piriforme
Red Pear Moyenne 30 g - Petits fruits originaux en forme de poire de 3 cm de haut. 250 GN Non trait 056003NG
Yellow Pearshaped Moyenne 30 g - Fruits identiques Red Pear, trs dcoratifs. 250 GN Non trait 056062NG
Type Allong Roma
Roma Prcoce 95 g - Type dtermin. Plante trs ramifie. 5 g Trait 056016FS
Type Allong San Marzano
Follia F1 Moyenne 90 g
HR : Va, Vd,
Fol 0, 1, ToMV
Vigoureuse. Rendement lev. Fruit long (12 cm), charnu. Type San
Marzano.
250 GN Non trait 056065NG
Trilly F1 Prcoce 20 - 25 g
HR : Va, Vd,
Fol 0, 1, ToMV
Type Mini San Marzano. Peu sensible la ncrose apicale (cul noir). Qualit
gustative exceptionnelle.
250 GN Non trait 056164NG
Dolly F1*
(GV 56487)
Prcoce 15 - 20 g
HR : Fol 0-1
IR : Ma, Mi, Mj
Type mini San Marzano jaune orang, trs gustative, peu sensible
l'clatement.
50 GN Non trait 056083NG
Cookie F1
Pepe F1
Sungold F1
Trilly F1
Tomates pour plant amateur
Dolly F1 (GV 56487) Star Gold F1
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte. * Varit en cours d'inscription ** Varit destine exclusivement aux jardiniers amateurs, sans valeur intrinsque
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Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
TOMATE
Fuji Pink F1
Lemon Boy F1
Margot F1
Grappelina F1
Fleurette F1
Varits Prcocit Forme
Poids
moyen
Calibre Rsistance Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Grappelina F1* Prcoce 140 g 57-67
HR : Va, Vd, Fol (0,1),
For, Ff 1-5.
Type grappe. Trs beau plant. Plante vigoureuse. Fruits
rguliers. Bonne qualit gustative.
250 GN Non trait 056418NG
Fleurette F1 Prcoce 180 g - -
Plante trs vigoureuse. Fructification rgulire sur toute
la plante. Excellente qualit gustative. Dans le vrai type
du Coeur de Boeuf.
50 GN Non trait 056348NG
Liguria Moyenne 200 - 250 g - - Gros fruit piriforme. Chair exceptionnelle. 250 GN Non trait 056163NG
Margot F1 Moyenne 230 g - -
Plante vigoureuse. Beau plant. Fruit rgulier. Trs bonne
qualit gustative.
50 GN Non trait 056352NG
Fuji Pink F1 Moyenne 180 - 200 g 77 - 82
HR : ToMV 0-2,
Vd 0, Fol 0, 1,
IR : Mi
Fruit ferme de couleur rose, got sucr. Plante avec trs
bonne vigueur. Fruit de trs bonne qualit.
250 GN Non trait 056270NG
Lemon Boy F1 Demi-tardive 160 g 67 - 82
HR : Va, Vd, Fol 0, 1, Ss
IR : Ma, Mi, Mj
Fruit jaune saveur douce. 250 GN Non trait 056070NG
Agora F1 Trs prcoce 200 - 220 g 77 - 82
HR : ToMV, Va, Vd,
Fol 0, Ss
IR : Ma, Mi, Mj
Lger collet vert. Trs productive. Beau fruit bien color. 250 GN Non trait 056142NG
Carmello F1 Moyenne 140 g 67 - 77
HR : ToMV, Va, Vd, Fol
0,1, Ss
IR : Ma, Mi, Mj
Plante rustique de bonne vigueur. 250 GN Trait 056008FG
Cobra F1 Moyenne 160 g 67 - 82
HR : ToMV, Va, Vd,
Fol 0,1, Ss
Trs polyvalent. Trs ferme. Excellente qualit gustative. 250 GN Non trait 056057NG
Diplom F1 Trs prcoce 90 - 100 g 57 - 67 HR : ToMV, Ff 5 Trs htive. Fruit rond, uniforme. Trs productif. 250 GN Non trait 056045NG
Dona F1 Moyenne 160 g 67 - 82
HR : ToMV, Va, Vd,
Fol 2
IR : Ma, Mi, Mj
Plante rustique. Fruit de belle prsentation. 1 g Non trait 056050NS
Fandango F1 Moyenne 150 g 67 - 77
HR : Va, Vd, ToMV
IR : Pi
Gros fruit charnu. 250 GN Trait 056013FG
Ferline F1 Moyenne 140 g 57 - 77
HR : Va, Vd, Fol 2
IR : Pi
Fruit bien color, rsistant lclatement. Bonne qualit
gustative.
1 g Trait 056041FS
Fournaise F1 Trs prcoce 100 g 47 - 57 - Trs prcoce. Fruit assez petit. 250 GN Non trait 056004NG
+ produit Fleurette F1
- Vigueur
- Homogeneite
- Rendement
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte. *Varit en cours d'inscription.
Tomates pour plant amateur
95
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
TOMATE
Supersteak F1
Kalimba F1
Martin F1
Vanessa F1
Maestria F1
Varits Prcocit Forme
Poids
moyen
Calibre Rsistance Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Kalimba F1 Moyenne 160 g 67 - 82
HR : Va, Vd, Fol 2,
ToMV
Plants rustiques et vigoureux, de trs belle prsentation. 250 GN Non trait 056064NG
Maestria F1 Moyenne 170 g 77
HR : ToMV, Va, Vd,
Fol 2, TSWV(0)
IR : Ma, Mi, Mj, Pi
Trs forte tolrance au mildiou. Plante trs vigoureuse.
Bonne qualit gustative.
250 GN Trait 0561171FG
Marmande Moyenne 170 g 67 - 77 - Fruit aplati, semi-ctel. Bonne qualit gustative. 5 g Trait 056023FS
Martin F1 Moyenne 170 - 200 g 67 - 77
HR : ToMV, Va, Vd,
Fol 2
IR : Ma, Mi, Mj
Type Marmande hybride. Fruit ctel, ferme. Bonne
qualit gustative.
250 GN Non trait 056316NG
Montfavet 63-5 F1 Prcoce 120 g 57 - 77 - Plante vigoureuse. Fruit rond rgulier collet vert. 1 g Trait 056001FS
Olympe F1 Demi-tardive > 200 g > 77
HR : Va, Vd, Fol 0, 1
IR : Ma, Mi, Mj
Trs gros fruit, dense. 1 g Non trait 056025NS
Previa F1 Trs prcoce 140 g 57 - 67
HR : ToMV, Fol 0,1, Vd,
For, Ff 1-5
IR : Pi, On
Plante vigoureuse. Trs beau plant. Fruit trs rgulier.
Trs bonne qualit gustative.
50 GN Non trait 056347NG
Pyros F1 Demi-tardive 140 g 57 - 77
HR : Va, Vd, Fol 0, 1
IR : Pi
Plante vigoureuse. Bonne qualit gustative. 250 GN Trait 056024FG
Saint-Pierre Moyenne 110 g 57 - 67 - Fruit rond trs lisse. 5 g Trait 056014FS
Supersteak F1 Demi-tardive > 500 g > 82
HR : Va, Vd, Fol 1
IR : Ma, Mi, Mj
Fruit norme, rgulier. Plante vigoureuse. 250 GN Trait 056091FG
Vanessa F1 Trs prcoce 130 g 57 - 67
HR : Ff4, ToMV, Va,
Vd, Fol 1
Fruit ferme de belle prsentation. Trs productif. 250 GN Trait 056196FG
Notre slection
Prcoce : Previa F1
Vanessa F1
Saison : Maestria F1
(1)
Kalimba F1
Grappe : Grappelina F1
Gros fruit : Supersteak F1
Coeur de Boeuf : Fleurette F1
(1)
Tolrante au mildiou
+ produit Maestria F1
- Qualit gustative
- Resistance aux maIadies
- 1oIi pIant
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte..
96
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
TOMATE
Varits Prcocit
Type de
culture
Forme
Poids
moyen
Rsistance Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Rio Grande Demi-htive Plein champ 95 g HR : Va, Vd, Fol 2 Fruit allong trs charnu. 5 g Trait 056015FS
Grandimat F1 Mi-prcoce Plein champ 110 g
HR : Va, Vd, Fol 1, 2,
Ss, Pst
IR : Ma, Mi, Mj
Excellente nouaison. Fruit jointless et uniform color. Bonne
vigueur de plante avec un feuillage protgeant bien ses fruits
en priode estivale.
250 GN Non trait 056073NG
Gordon F1 Mi-tardive Plein champ 180 g HR : Va, Vd, Fol 2
Fruit uniform color. Trs homogne. Trs fort pourcentage
dextra.
250 GN Non trait 056093NG
Tomito F1 Prcoce
Abri
Plein champ
20 g HR : Va, Vd, Fol 0, 1
Tomate cerise pouvant tre rcolte en grappe. Excellente
qualit gustative.
250 GN Non trait 056042NG
Gordon F1
'(16,7'(3/$17$7,21
en cm 10 15 20 25 30 40 50 60 70 80 90 100
10 10000 6666 5000 4000 3333 2500 2000 1666 1428 1250 1111 1000
15 6666 4444 3333 2666 2222 1666 1333 1111 942 833 740 666
20 5000 3333 2500 2000 1666 1250 1000 833 714 625 555 500
25 40000 2666 2000 1600 1333 1000 800 666 571 500 444 400
30 3333 2222 1666 1333 11111 833 666 555 476 416 370 333
35 2857 1905 1428 1143 952 714 571 476 408 357 317 286
40 2500 1666 1250 1000 833 625 500 415 357 312 277 250
45 2222 1481 1111 889 740 556 444 370 317 278 247 222
50 2000 1333 1000 800 666 500 400 333 285 250 222 200
55 1818 1212 909 727 606 454 363 303 259 227 202 182
60 1666 1111 833 666 555 416 333 277 238 208 185 166
65 1538 1026 769 615 513 385 308 256 220 192 171 154
70 1428 942 714 571 476 357 285 238 204 178 158 142
75 1333 889 667 548 444 333 267 222 190 167 148 133
80 1250 833 625 500 416 312 250 208 178 156 138 125
90 1111 740 555 444 370 277 222 185 158 138 123 111
100 1000 666 500 400 333 250 200 166 142 125 111 100
Grandimat F1
Tomito F1
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Varits dtermines pour culture de plein champ, non tuteures
Nombre de plants par 100 m2
97
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
TOMATE
Varits Prcocit Forme
Poids
moyen
Rsistance Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Kikko F1 Prcoce 15 g
HR : Va, Vd, Fol 0-1
IR : Ma, Mi, Mj, Pst,
TSWV
Type cerise jointless. Plante dtermine
compacte. Fruit taux de brix trs lev.
25 MGC Trait 056401FK
Montego F1 Prcoce 80 g
HR : Va, Vd, Fol 0-1
IR : Ma, Mi, Mj, Pst
La rfrence en prcocit. Fruits trs fermes. 25 MGC Trait 056202FK
Caladou F1 Saison 80 g
HR : Va, Vd, Fol 0-2
IR : Ma, Mi, Mj, Pst
TSWV
Taux de Brix trs lev. Belle couleur avec
rsistance au TSVW.
25 MGC Trait 056206FK
Leader F1 Saison 80 g
HR : Va, Vd, Fol 0-1
IR : Ma, Mi, Mj, Pst
Trs grosse productivit avec trs bonne tenue
surmaturit.
25 MGC Trait 056203FK
Leader F1
Montego F1
Caladou F1
Kikko F1
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte..
98
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
MINI-LGUMES
Espces Type Varits conseilles
Aubergine
Violette Ophelia F1, Orlando F1
Blanche Blanche ronde uf**
Betterave
Ronde rouge Detroit 7 race Bebeto
Ronde jaune Burpees Golden
Carotte
Ronde Pariser Markt 5
Longue Mokum F1
Snacking Caracas F1
Chou
Pointu Hispi F1, Kalibos, Samantha F1
Rond blanc Sunta F1
Rave blanc Eder F1
Rave violet Azur Star
Brocoli Marcus F1
Sprouting vert Camelia
Sprouting violet Santee F1
Fleur vert Vitaverde F1
Romanesco Veronica F1
Fleur violet Graffiti F1
Fleur orange Cheddar F1
Fleur blanc Thabor F1
Concombre
pineux Solverde F1
Lisse Rocky F1* (910482)
Courge
Jack Be Little
Pomme d'or
Courgette
Longue verte Kimber F1
Longue blanche Amalthe F1
Longue jaune Sebring F1
Ronde verte Eight Ball F1
Ronde jaune One Ball F1
Fenouil
Rond blanc Selma
Laitue
Mini romaine Xanadu
Sucrine Pirana
Mas
Robust 92204 F1
Navets
Blanc collet violet Audric / Primera F1
Rond blanc Fuku Komachi F1
Oignon
Blanc Marzatica
Jaune Takmark F1
Bunching Spring Slim F1
Ptisson
Blanc Polo F1
Jaune Sunburst F1
Pastque
Crimson GV 46160 F1*
Sugar Baby GV 46163 F1*
Poireau
Bleu de Solaise, Zermatt
Tomate
Cerise rouge Tastyno F1
Cerise jaune Stargold F1
Mini San Marzano Trilly F1
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Vous trouverez ci-dessous une slection de varits prsentes dans ce catalogue
pouvant tre utilises pour la production de mini-lgumes.
Pour les choux notamment et pour tous les lgumes "racines" (betteraves,
carottes, navets, oignons), il faut au minimum et en fonction de la taille
recherche, doubler la densit de production.
Pour les courges, les fruits sont en gnral cueillir un stade trs jeune.
Pour les autres lgumes "fruits", savoir aubergines, poivrons, tomates, il s'agit
de varits spcifiques produisant de petits fruits.
Navet de Milan Audric
Pastque
GV 46160 F1*
Pastque
GV 46163 F1*
Ptisson Polo F1
Chou-fleur Vitaverde F1
Chou-fleur Veronica F1
Navet Fuku Komachi F1
Mas Robust 92204 F1
Carotte Caracas F1
Aubergine Blanche ronde uf**
Concombre Rocky F1* (910482)
*Varit en cours d'inscription.** Varit destine exclusivement aux jardiniers amateurs, sans valeur intrinsque
99
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
GUIDE DES SEMIS
Varits
Nombre de
graines au
gramme
Quantit de semences ncessaires l'hectare
Distances moyennes entre plantes
Interligne x sur le rang en cm
Nbre approx. de plantes
par hectare
Semis direct Semis ppinire + repiquage
Graines normales
Graines de prcision ou
enrobes
Graines normales
Nb de plants obtenus
avec 1 g
Aubergine
220-250 - - 200-220 g 100 - 120 75-110 x 50-60 16 000-22 000
Betterave
50 -70 6-8 kg 600 000
850 000
- - 35-50 x 5-10 380 000-550 000
Cardon
25 1,5-2 kg - - - 110-130 x 70-90 8 000-12 000 poquets
de 2 plantes
Carotte
500-1000 2-2,5 kg 1,2-2,2 millions - - 20-50 x 1,2-2 (rang large) 1 100 000-1 600 000
Cleri cte
2500 - - 120-150 g 1000-1200 30-40 x 25-30 90 000-120 000
Cleri-rave
2800 - - 60-80 g 1000-1200 50-60 x 40-50 40 000-50 000
Cerfeuil
400-500 40-50 kg - - - 20-30 x 1,5 (rang large)
Chicore de Bruxelles
600-700 0,8-1,2 kg 300 000-400 000 - - 35-45 x 7-10 ou 65-70 x 7-10
(2 rangs jumels 10 cm)
200 000-250 000
Chicore frise
500-600 1-1,2 kg 80 000-150 000 350-400 g 200-250 30-60 x 35 50 000-120 000
Chicore scarole
500-600 1-1,2 kg 80 000-150 000 350-400 g 200-250 30-60 x 35 50 000-80 000
Chicore sauvage
550-700 1,2-1,5 kg (en lignes) - - - 25-30 x 15-20 180 000-250 000
Chou cabus blanc et rouge
300 - - 200-400 g 120-130 40-65 x 40-60 25 000-50 000
Chou de Milan
300 - - 200-350 g 120-130 50-65 x 50-60 25 000-40 000
Chou de Bruxelles
350 - - 220-320 110-120 60-70 x 50-60 25 000-35 000
Chou-fleur et Brocoli
350 - - 180-250 90-100 70-90 x 50-70 10 000-25 000
Chou de Chine (Petsa)
350 5 kg - 600-900 g 120-150 40-50 x 25-35
Chou-rave
250 - - - 100 25-30 x 25-30
Ciboulette
300 20 kg - - -
Concombre de serre
35 - - 10-18 000 graines 25-30 120-150 x 60-70 10 000-14 000
Concombre de pleine terre
35 600-700 g - 450-500 g 25-30 130-150 x 50-60 13 000-16 000
Cornichon
40 0,8-1 kg - 800-1200 g 25-30 150-180 x 30-35 18 000-25 000
Courgette
5-8 3,5-5 kg - 2,5-3,5 kg 5-6 120-150 x 40-60 10 000-20 000
Courge - Potiron
4-8 3,5-5 kg - 2,5-3 kg 3-4 180-200 x 60-70 7 000-9 000
Cresson (Alnois)
500 600-800 kg - - - vole
Epinard
100 6-9 kg 600 000-1 000 000 - - 20-40 x 6-10 300 000-500 000
Fenouil
200-250 2-2,5 kg - - 100 35-50 x 15-20 100 000-150 000
Fve
0,5 450-500 kg - - - 40-50 x 15-20 ou 50 x 25-30 100 000-300 000
Haricot
2-6 50-120 kg 200 000-400 000 - - 50-70 x 5-7 ou 50-70 x 20-25 250 000-300 000
75 000 poquets de 3 plantes
Laitue de serre
800-1000 - 150 000-170 000 - 500-600 25-30 x 25 140 000-160 000
Laitue de pleine terre
800-1000 100 000-130 000 - 500-600 30-35 x 30 90 000-120 000
Mche grosse graine
300-500 5-6 millions - - 8-15 x 1,5-2 (en ligne)
15-20 x 1,5-2 (rang large)
4-5 millions
Mche petite graine
700-1000 10-12 kg 5-6 millions - - idem 4-5 millions
Mas sucr
5-10 - 50 000-60 000 - - 70-100 x 20-25 50 000-70 000
Melon
30-35 - 9 000-15 000 500-600 g 25-30 150-200 x 40-70 10 000-20 000
Navet
400-600 1,5 kg 700 000-800 000 - - 15-35 x 5-10 500 000-800 000
Oignon blanc
250 6-7 kg - - 140-160 25-35 x 3-5 1 000 000-1 300 000
Oignon de couleur
250 4-5 kg 1-1,4 millions - - 30-40 x 3-4 900 000
Oseille
450 3-3,5 kg - 1-1,2 kg 300 25-30 x 10-15 250 000-300 000
Panais
220 1,5-3 kg 300 000-450 000
Pastque
20-30 0,6-1,4 kg - 350-750 g 7 500-15 000 150-200 x 60-80 6 000-12 000
Persil
600-700 3-5 kg - - - 25-35 x 3-5 500 000-1 200 000
Piment-Poivron
120-150 - - 250-300 g 100-110 70-90 x 40-50 20 000-25 000
Pissenlit
900-1700 2-2,5 kg - - - 35-40 x 10
Poireau
350-400 - - 1,2-1,5 kg ou 250-320 000 140-160 60-70 x 8-11 (semis + repiquage) 150 000-250 000
1,5-2,5 kg 400 000-500 000 graines de prc. 60-70 x 6-7 (semis direct)
2,5-3 kg 600 000-750 000 30-35 x 6-8 (poireau baguette)
Poire
60-90 2-2,5 kg 50 000-70 000 2-2,5 kg 20-25 60-70 x 30-35 40 000-50 000
Pois
3-6 120-180 kg 350 000-600 000 - - 50-70 x 2-3 -
Radis de serre
80-120 30-40 kg 4-4,5 millions - - 7 x 28 32 graines/m. linaire ou
15 x 50 60 graines/m. linaire
3,5 millions
Radis long
80 7 kg - - - 20-25 x 15-20
Radis de pleine terre
80-120 40-60 kg 5-6 millions - - 7 x 35 40 graines/m. linaire ou
15 x 60 70 graines/m. linaire
4,5 millions
Scorsonre
75-90 8-10 kg - - - 25-30 x 8-10 500 000-600 000
Tomate de serre
250-300 - - 150-200 g 180-200 80-100 x 40-50 20 000-25 000
Tomate de plein champ
250-300 - - 120-150 g 180-200 100-150 x 40-50 12 000-25 000
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
100
LES PRSEMS

Le procd :
Pour cette fabrication, les graines de prcision (calibres et haut pouvoir
de germination) sont semes gale distance l'une de l'autre sur un
support en papier.
Ce support est totalement biodgradable en quelques jours et ne nuit
en aucun cas la germination.
Ce procd est trs simple d'utilisation, rapide et ne ncessite aucun
quipement spcial.

Son utilisation :
Semis en caissettes, barquettes ou pots :
- Remplir la caissette de 2/3 de terreau.
- Poser les feuilles.
- Arroser les feuilles pour bien humidifier.
- Recouvrir soit de terreau fin, soit de sable entre 0,5 et 1 cm.
- Arroser abondamment, en veillant maintenir humide jusqu' la leve.
Semis direct au sol
- Bien aplanir le sol en veillant avoir une structure assez fine et assez
humide.
- Drouler le rouleau prsem.
- Arroser pour bien humidifier le papier.
- Recouvrir le papier de terre fine, terreau ou sable.
- Arroser abondamment, en veillant maintenir le sol bien humide jusqu'
la leve.
Dans tous les cas, le droulement de la culture est identique un semis
traditionnel.
Les avantages :
- Facilit de semis, plus de dmariage, ni repiquage, plants trs
homognes.
Pose en barquette ... ... arrosage des carrs prsems ...
... recouvrement d1 cm de terreau ou de sable
Les produits : Carrs Prsems S
Carr de papier totalement biodgradable prdcoup la dimension des barquettes
(12,5 x 20 cm) de type PM6 de Soparco.
Carrs Prsems M
Carr prsem pour barquette de type GM6 (14 x 20 cm).
Espces Varits
Cleri-rave Monarch prgerm
Chou blanc Valita F1
Chou rouge Autoro F1
Chou de Milan Wirosa F1
Chou-fleur Frmont F1
Chou brocoli Marathon F1
Chou de Bruxelles Diablo F1
Chou-Rave blanc Noriko
Oignon blanc Vaugirard - Diana
Oignon jaune Takmark F1
Oignon rouge Red Baron
Poireau
Bleu de Solaise - Herbstriesen 2 Hannibal - Makostar -
Blauwgroene Winter Lenor - Jaune du Poitou
Immortelle Attraction mlange (haute)
Reine marguerite haute Gante Princesse mlange
Espces Varits
Poireau Herbstriesen 2 Hannibal - Blauwgroene Winter Lenor
Barquette de poireaux
Rouleaux prsems
Les rouleaux prsems peuvent tre cultivs soit pour des semis en caissettes
(30 x 40 cm ou 40 x 30 cm) soit directement au sol.
Nouveau format (40 cm de large, 6 m de long, prdcoup par perforation tous les 30 cm).
Barquette de poireaux
Barquette doignons
Poireaux
Espces Varits
Cleri-rave
Prinz (graines prgermes)
Poireau
Herbstriesen 2 Hannibal (prcoce, vert fonc) -
Blauwgroene Winter Lenor (tardif, vert bleut fonc)
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
Semences Potagres Professionnelles 2013-2014
101
LES PRSEMS

Aneth Titou
Basilic Compacto
Basilic Marseillais
Persil fris
Ronds prsems 8
Rond de papier de 8 cm de pour pots de 9 10,5 cm .
Ronds prsems 10
Rond de 10 cm de pour pots de 10,5 13 cm.
Ronds prsems 13
Rond de 13 cm de pour pots de 14 cm et plus.
Ronds prsems 9
Rond de 9 cm de pour pots de 10,5 cm avec une densit de graines plus faible.
Espces Varits
Aneth
Titou - Bambi
Basilic
Compacto (Grand vert) - Fin vert nain compact - Marseillais -
Citron - Cannelle - Feuille de laitue - Red Rubin - Tha Siam Queen
Cerfeuil
Fris
Ciboulette
Polystar
Coriandre
Eagle
Oseille
Large de Belleville
Persil
Frisado - Grne Perle - Gant d'Italie
Espces Varits
Basilic
Compacto (Grand vert) - Fin vert nain compact
Espces Varits
Basilic
Compacto (Grand vert) - Fin vert nain compact
Ciboulette
Polystar
Persil
Frisado - Gant d'Italie
Espces Varits
Basilic
Compacto (Grand vert) - Fin vert nain compact
Ciboulette
Polystar
Persil
Frisado - Gant d'Italie
Poireau
Herbstriesen 2 Hannibal - Blauwgroene Winter Lenor - Makostar -
Jaune du Poitou
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
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MLANGES FLEURIS
Varits Dose de semis Description Composition du mlange Qt mini Code
Mlange
faune auxiliaire
2 4 g/m2
Ce mlange a t tudi spcialement pour vos
cultures en Production Biologique Intgre. Le choix
des espces permet de favoriser la faune auxiliaire,
allie indispensable de la protection de vos cultures.
Notre slection despces hautes offrira ainsi cette
faune de vritables refuges utiles !
Achille millefeuille - Aneth odorant - Ammi leve - Anthmis lev -
Camomille romaine - Carotte sauvage - Centaure bleuet (vari) - Coquelicot
sauvage - Cumin des prs - Fenouil commun - Lotier cornicul - Matricaire
inodore - Mlilot officinal - Moutarde blanche - Panais - Petite pimprenelle
- Phaclie - Ray-grass italien - Sarrasin - Souci officinal - Trfle blanc nain -
Zinnia elegans dahlia.
100 g 550534
Mlange mellifre 1,25 2,5 g/m2
Avec une slection de 16 espces rustiques et riches
en production de pollen et nectar, ce mlange
attirera naturellement les insectes pollinisateurs sur
vos parcelles.
Ancolie vulgaire (vari) - Bourrache officinale - Centaure bleuet (vari) -
Coquelicot - Coquelicot de Californie (vari) - Girofle violier - Lin prenne -
Lotier cornicul - Lunaire bisannuelle - Marguerite - Mauve sylvestre - Nigelle
de Damas - Origan marjolaine - Phaclie - Sainfoin cultiv - Viprine vulgaire.
100 g 550509
Favorisez l'introduction et le dveloppement de la faune
auxiliaire avec les bandes fleuries !
Disponible dans le catalogue
Florivert National 2012
Composition du mlange :
Annuelles : Alysse maritime (blanc), Belle de jour (vari), Centaure
bleuet nain (vari), Coquelicot de Californie (orange), Coropsis
(vari), Ibris (vari), Zinnia elegans nain (vari)
Ces 2 mlanges (champ feuri court et champ feuri haut) sont conus pour le feurissement de zones rurales,
enrichissant ainsi la biodiversit.
Composition du mlange :
Annuelles : Centaure bleuet (vari), Cosmos bipinnatus (vari),
Gypsophile (vari), Lin olagineux (bleu), Phaclie (bleu), Rose
dInde (vari), Souci of cinal (vari), Zinnia elegans (vari)
Champ feuri court
Champ feuri haut
y Recommand pour les zones
cologiques et rurales
y Si un efet de loin est suf sant, la
dose de semis pourra tre rduite
de 15 30% sur terrain propre
y Hauteur : entre 25 et 40 cm
y Dose de semis de 1,25 2,5 g/m
t&TQDFTTBVWBHFT
et horticoles 100 %
t$PEF 550524
y Recommand pour les zones
cologiques
y Convient tout type de terrain:
rsistance et facilit dadaptation
des espces slectionnes
y Si un efet de loin est suf sant, la
dose de semis pourra tre rduite
de 30 50% sur terrain propre
y Hauteur : entre 60 et 110 cm
y Dose de semis de 1,5 3 g/m
t&TQDFTTBVWBHFT
et horticoles 100%
t$PEF 550525
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
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103
ENGRAIS VERTS
Varits Particularits
Qt
mini
Forme
produit
Code
Ground
Control
Varit doeillet dInde efficace permettant une
lutte naturelle contre les nmatodes (Pratylenchus
penetrans) avec un taux de russite de plus de 95%
aprs une floraison de plus de 3 mois.
250 g Non trait 058604NS
Ever
Green
Varit qui ne fleurit pas et qui est plus compacte que
Ground Control. Peut se semer 3 kg/ha.
250 g Non trait 058612NS
Les "tagetes nmaticides"
peuvent rduire de plus de 95% la
contamination par les nmatodes.
Les "Tagetes nmaticides" sont
trs efficaces contre Pratilenchus
penetrans, Pratilenchus
neglectus, Pratylenchus crenatus
et Meloidogyne javanica, la
diffrence des autres varits doeillet
dInde. Le dveloppement de ces
nmatodes est plus important dans
des sols sablonneux sur lesquels
les "Tagetes nmaticides" poussent
particulirement bien.
La meilleure
alternative
biologique et
naturelle en
dsinfection du sol
Semis 1er juin au 15 juillet
Germination Pour la faciliter, bien conserver le
terrain humide pendant 4 5 jours aprs le semis
Dure de culture 100 jours minimum pour
obtenir un effet maximum
Densit 5 kg/ha, 30 cm entre chaque rang
Pourquoi ?
t Pour viter de laisser un sol nu entre 2 cultures et donc soumis lrosion par le vent et par le
ruisselement des eaux de pluie ainsi qu la compaction de sa structure.
Avantages
t Effet protecteur du sol contre ces rosions et contre la battance
t *mmobilisation des nitrates par lengrais vert vitant ainsi leur lessivage (de 50 350 units
dazote par hectare selon les circonstances)
t "mlioration de la structure du sol par le travail des racines de lengrais vert
t "mlioration de la fertilit du sol par la mise disposition dlments minraux solubiliss
par ces mmes racines pour les cultures qui suivent lengrais vert
t "mlioration de lactivit biologique du sol par la fourniture de carbone organique source
de vie de la micro et de la macro faune du sol (bactries, vers de terre, champignons utiles...)
t 3duction du stock dadventices par touffement de celles-ci
t 1hnomne de biofumigation (effet anti nmatodes voire anti champignons parasites) pour
MFNMBOHF"5.041)3&
Uniquement disponible en non trait
Macrosphre Atmosphre
Microsphre
Varit
Densit de
semis
Priode de
semis
Utilisation
Qt
mini
Code
Atmosphre 1,5 g / m2
Mars /
septembre
Ce mlange a pour objectif de piger les lments minraux mais a aussi une action sanitaire par biofumigation aprs
broyage de la vgtation. La combinaison de ses diffrentes espces de crucifres lui confre un large spectre defficacit sur
les parasites (nmatodes et champignons). Composition : radis fourrager, moutarde blanche, moutarde brune.
0,5 kg 058617NS
Macrosphre 4 g / m2
Juillet fin
septembre
Ce mlange a pour objectif de piger les lments minraux, dviter le lessivage et lrosion hivernale.
La diversit des espces dans ce mlange permet un pigeage optimal des lments minraux. Ce mlange est rsistant
au froid. Composition : avoine, phaclie, vesce, trfle d'Alexandrie.
0,5 kg 058616NS
Microsphre 1,5 g / m2 Mai / aot
Ce mlange a pour objectif de piger les lments minraux.
Le choix de la combinaison des espces permet une croissance trs rapide. Ce mlange est sensible au froid. Composi-
tion : trfle d'Alexandrie, phaclie.
0,5 kg 058615NS
Les renseignements ci-dessus ne sont donns qu titre indicatif et par consquent ne sauraient comporter une garantie de rcolte.
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104
CONDITIONS DE VENTE
1 Prambule
Les prsentes conditions de vente, conformes aux rgles professionnelles, usages nationaux et internationaux, sappliquent expressment
dfaut de conventions particulires, toutes nos ventes et en particulier aux ventes ralises auprs des horticulteurs, marachers, produc-
teurs de lgumes, producteurs de plants, ppiniristes, conserveurs, transformateurs, collectivits, groupements, revendeurs, paysagistes,
golfs... Le fait de passer commande implique lacceptation des conditions de vente figurant dans notre catalogue ou sur tout autre document
commercial de notre Socit.
2 Prix
Les prix sont ceux rsultant de nos tarifs en vigueur au jour de la commande. Ils sentendent hors taxes et hors frais demballage et de
transport.
Ils peuvent tre modifis sans pravis tout moment et sont tablis sous rserve de modifications importantes des conditions conomiques.
Les prix indiqus pour les diffrentes qualits sappliquent lorsquelles sont commandes en une seule fois et par livraison.
Le prix indiqu dans une colonne est applicable partir de la quantit porte en haut de la colonne.
Nos livraisons sont effectues dans le conditionnement le plus conomique disponible au moment de la livraison.
En cas de commande dans des conditionnements spcifiques, il peut tre convenu dun supplment par conditionnement pour la faon.
3 Port et emballage
Pour toute commande, nous facturerons en plus de la marchandise, une somme correspondant aux frais demballage, de transport et
administratifs, selon nos tarifs en vigueur.
4 Commandes
Les commandes sont excutes dans la mesure du possible.
Les livraisons seront effectues en fonction des approvisionnements et disponibilits. Elles peuvent tre totales ou partielles.
En cas de rcolte dficitaire ou nulle provoque par des perturbations climatiques et accidents culturaux de toute nature, une rduction
partielle ou totale sera applique la commande.
Aucune indemnit ne pourra en consquence tre rclame par lacheteur.
Les affaires traites par nos Commerciaux ne nous engagent quaprs confirmation par notre Socit par un accus de rception de
commande (ARC).
La livraison ne peut intervenir que si lacheteur est jour de lensemble de ses obligations envers la socit, quelle quen soit la cause.
Le dlai de livraison est donn titre indicatif et sans garantie.
5 Annulation de commande
Toute annulation totale ou partielle de commande de plants de la part du client moins de 6 semaines avant livraison entrane de plein droit
une indemnit fixe 50 % de la valeur de la commande annule sans que Graines VOLTZ ait fournir la preuve quelle a subi une perte
en raison de cette annulation. Toutefois si les produits de la commande annule sont invendables, Graines VOLTZ se rserve la possibilit
dexiger la rparation intgrale du prjudice subi.
6 Expdition / livraison et risques
Nos marchandises voyagent aux risques et prils du destinataire, quel que soit le mode de transport factur. Elles sont soigneusement
examines avant emballage et remises la socit de transport qui nous aura dlivr un rcpiss de lenvoi.
Nous demandons nos clients :
- de dballer et de vrifier le contenu de lenvoi avant de donner dcharge au livreur, surtout quand il sagit de jeunes plants. Nous leur
rappelons quils ne doivent accepter leurs colis quaprs s'tre assurs quils sont en bon tat, que leur poids correspond bien celui annonc
et que les scells sont absolument intacts.
- dinscrire des rserves motives sur le bordereau de livraison, avarie, perte, manquant ou retard, etc. Ces rserves doivent tre confirmes
dans les 48 heures par lettre recommande avec Accus de Rception auprs du transporteur, afin dobtenir un ddommagement, avec une
copie adresse notre Socit.
Lacheteur devra prciser et motiver la nature de sa rclamation, rserve ou contestation, ainsi que dsigner les produits qui ont fait lobjet
de cette rclamation, rserve ou contestation, en quantit, qualit et prix. Lacheteur devra fournir toute justification quant la ralit des
dfauts constats. Graines VOLTZ se rserve le droit de procder directement ou par lintermdiaire dun mandataire toute constatation
et vrification sur place. Par consquent, lacheteur est tenu de conserver les produits en cause et devra accorder Graines VOLTZ ou son
mandataire toute facilit pour procder aux constatations et vrifications mentionnes ci-dessus.
7 Paiements
Tous les rglements sont adresser au sige social Colmar. Aucun escompte nest accord pour paiement anticip. Nos paiements sont
habituellement 30 jours.
La date dchance est porte sur chaque facture.
En cas de dpassement d'chance, les pnalits de retard sont exigibles sans quun rappel ne soit ncessaire au taux dintrts de la BCE
major de 10 points. Les clients qui ne respectent pas les dlais de rglement prvus ou qui ont fait lobjet par le pass dune procdure
de recouvrement ne seront alors livrs, aprs solde de leur compte, que contre le versement la commande de 50% ou de la totalit du
montant.
Tout retard dans le paiement lchance prvue nous contraignant mettre en uvre un recouvrement contentieux entranera de plein
droit une indemnit fixe 15% du montant de la somme impaye titre de clause pnale.
Les frais bancaires et de recouvrement rsultant dune prorogation dchance sont la charge du client. Le non-paiement de nos factures
entranera de lui-mme une mise en demeure.
En cas dtalement de paiement pralablement accept par nos services, le dfaut de rglement dune chance rend immdiatement
exigible lintgralit de la crance. Enfin, en cas de retard de paiement, nous serons autoriss rsilier les marchs et commandes en cours
sans prjudice de toute autre voie daction. Nous serons de ce fait librs de tous nos engagements.
8 Nouveaux clients
Les personnes avec lesquelles nous ne sommes pas en relations commerciales sont pries daccompagner leur premire commande dun
rglement gal au montant de sa valeur ou de nous autoriser faire lenvoi en contre-remboursement ou encore de signer un formulaire
de prlvement automatique.
9 Reconditionnement par lacheteur
Si notre client prvoit de remplacer lemballage dorigine des marchandises que nous lui avons livres, en vertu de la loi n 64-1360 du 31
dcembre 1964 sur les marques, il na pas le droit dutiliser notre marque pour les produits remballs. Ce reconditionnement entrane une
dcharge totale de responsabilit de Graines VOLTZ.
10 Conditions dutilisation des produits / responsabilit
Lutilisation, par lacheteur, des produits est limite la production dune seule rcolte commerciale. La production exclut toute reproduction
de graines et toute multiplication vgtative. Sauf disposition lgislative contraire, toute utilisation des produits y compris celle des
lignes parentales pouvant tre fortuitement prsentes parmi ces dernires des fins de recherche, de slection ou de caractrisation
molculaire ou gntique est strictement interdite. Lacheteur en cas de revente des produits un tiers, sera tenu dinformer les tiers
des obligations ci-dessus dcrites. Tout manquement aux restrictions dutilisation susmentionnes fera lobjet de poursuites judiciaires
lencontre de lacheteur.
Graines VOLTZ limite lutilisation de tous les produits aux seuls emplois et catgories demplois pour lesquels ils sont autoriss. En dautres
termes, il interdit tout usage qui nest pas explicitement indiqu sur ltiquette ; la socit se dgage de toutes responsabilits en cas dutili-
sation dun produit en dehors du cadre rglementaire de lhomologation et lgislatif.
Nos produits ne peuvent tre revendus lexportation sans lautorisation expresse du vendeur.
11 Varits ou produits protgs
Certaines varits vendues par nos soins ont fait lobjet dun dpt de brevet, de marque ou dappellation, dpt rgulirement renouvel
et lacheteur ne peut acqurir aucun droit de proprit par lusage ou par la revendication sur ces varits. Il sengage immdiatement, ds
la connaissance dune atteinte, informer par tous moyens Graines VOLTZ de toute atteinte ses droits de proprit sur les brevets ou les
marques et doit ce titre pleinement cooprer afin de dfendre les droits de Graines VOLTZ de toutes violations.
La reproduction des varits protges ou lutilisation des appellations ou marques commerciales dposes est interdite sauf autorisation
crite de Graines VOLTZ.
Lacheteur autorise et cooprera tout contrle de Graines VOLTZ dans le but de vrifier les entraves aux droits de Graines VOLTZ. A cette fin,
il autorise Graines VOLTZ ou toute personne dsigne par cette dernire accder directement ses propres infrastructures, soit notamment
aux serres, administration, ainsi qu celles de tiers exploites sous la responsabilit de lacheteur.
Lacheteur doit sassurer que toute personne manipulant ou recevant les produits se conforme aux obligations ci-dessus exposes, afin que
les droits de Graines VOLTZ soient pleinement respects.
12 Dlais de rclamations / conformit des produits / garanties
Toute rclamation en dehors spcifiquement des jeunes plants, portant sur laspect extrieur et la puret spcifique devra tre faite dans les
15 jours suivant larrive de la marchandise.
Aucune action en garantie au titre des prsentes dispositions ne pourra tre engage par lacheteur pour les vices apparaissant :
- 50 jours aprs la livraison des produits lacheteur lorsque les vices portent sur la facult germinative,
- dans les dlais normaux de semis et de contrle faisant immdiatement suite la livraison lorsque les vices portent sur lauthenticit de la
semence, sa puret varitale et sa puret spcifique.
Pour les jeunes plants, les marchandises peuvent tre agres la rception et les rclamations sont nous communiquer dans les 48 heures.
Passs ces dlais, les envois seront considrs comme accepts.
A dfaut de respecter les conditions dfinies ci-dessus, la rception sera rpute sans rserve et la responsabilit de Graines VOLTZ pour
dfaut de conformit des produits ne pourra plus tre mise en cause.
Eu gard la nature des produits vendus, la responsabilit du vendeur, en cas derreurs et vices reconnus ou tablis, ne pourra en aucun cas
et en particulier en matire dauthenticit, de puret varitale, de puret spcifique ou de facult germinative, de conformits aux rsistances,
de rsistance aux souches ou races, de maladies inconnues ce jour, et de tolrances annonces, dpasser le montant de la fourniture de
larticle livr, y compris les frais justifis rsultant du retour de marchandises. Afin de garantir la qualit telle quindique ci-dessus, il est
interdit lacheteur de graduer, calibrer, enrober ou traiter lui-mme, de quelque manire que ce soit, les produits livrs ou de le faire faire
par un tiers.
Nous examinerons avec attention toute rclamation qui pourrait nous tre adresse par suite derreur de notre part et, le cas chant, nous
ne refuserons pas de remplacer ou de rembourser tout ou partie de la marchandise incrimine.
Lacheteur a galement connaissance que les illustrations, catalogues, ou autres descriptifs de Graines VOLTZ relatifs la qualit, au poids
et aux mesures des produits, correspondent autant que possible aux tests et lexprience de Graines VOLTZ. Toutefois, ces documents ne
pourront en aucun cas engager la responsabilit en cas de rsultats diffrents.
Lacheteur a galement connaissance que les produits sont impropres la consommation humaine ou animale.
13 Retour modalits
Tout retour de produits doit faire lobjet dun accord formel entre le vendeur et lacheteur. Toute demande de retour devra tre faite dans un
dlai de huit jours aprs lexpdition. Seules les marchandises retournes en emballage dorigine intact feront lobjet dun avoir nexcdant
cependant pas 60 % de la valeur initiale. Tout produit retourn sans cet accord sera tenu la disposition de lacqureur et ne donnera lieu
ltablissement daucun avoir.
Les frais et risques de retour sont toujours la charge de lacqureur.
Aucun retour nest accept en jeunes plants.
14 Plaque de culture
La plaque de culture et transport de plants rigide est et reste tous moments la proprit de Graines VOLTZ et nest pas utilisable par un
tiers sans un accord pralable crit de Graines VOLTZ. Le client doit stocker les plaques dans un lieu propre et les tenir disposition de Graines
VOLTZ qui en assurera le retour au centre de production. Une pnalit de 5,00 euros par plaque pourra tre applique en cas de non-retour.
Une pnalit de 10,00 euros par plaque sera applique dans le cas dune utilisation de la part dun tiers sans accord crit de Graines VOLTZ
et les caisses seront retourner aux frais du client aux centres logistiques de Graines VOLTZ.
15 Illustrations couleurs
Les photos en couleur figurant dans nos catalogues ont t prises dans des conditions favorables de croissance et des rsultats identiques
ne peuvent pas tre obligatoirement garantis. Dans certains cas elles ne peuvent pas donner une reproduction exacte 100% de la plante,
ceci par suite des conditions d'impression.
Les couleurs, nuances et cycles de vgtation sont donns titre indicatif et non contractuel.
16 Cas de force majeure
Les commandes seront excutes sauf cas de force majeure. Sont considrs comme cas de force majeure, titre dexemple non exhaustif
: faits de guerre, grves, incendies et accidents dans toutes les entreprises intervenant dans la production et la distribution des produits et
des plants.
17 Vices cachs
Les vices cachs pour lesquels la garantie pourra tre mise en uvre devront exister au moment du transfert des risques. Lacheteur devra
fournir toute justification quant la ralit et lexistence des vices constats antrieurement au transfert des risques.
Graines VOLTZ se rserve le droit de procder directement ou par lintermdiaire dun mandataire toute constatation et vrification sur place.
Lacheteur devra ds lors accorder Graines VOLTZ ou son mandataire toute facilit pour procder aux constations et/ou aux vrifications
mentionnes ci-dessus.
Aucune action garantie au titre des prsentes dispositions ne pourra tre engage par lacheteur pour les vices apparaissant aprs la mise en
terre des produits si lacheteur nest pas en mesure de prouver quil a acquis rgulirement les produits en cause en fournissant les factures
et/ou certificats dlivrs par Graines VOLTZ lors de la vente.
A dfaut du respect de ces conditions, la garantie due raison des vices cachs des produits ne pourra plus tre mise en uvre. Sil est
tabli que les produits livrs sont vicis, ceux-ci pourront, avec laccord de Graines VOLTZ, faire lobjet dune reprise ou dun remboursement.
En tout tat de cause, Graines VOLTZ ne saurait assumer la responsabilit au titre de la garantie des vices cachs dans les conditions ci-dessus
dfinies que si lacheteur a fait un usage normal des produits, ne les a pas modifis de quelque manire que ce soit et les a entreposs,
conservs et manipuls afin dassurer leur maintien en bon tat de conservation.
18 Clause de rserve de proprit
Nous nous rservons la proprit des marchandises livres jusquau complet paiement du prix. A cet gard, ne constitue pas des paiements
au sens de la prsente disposition, la remise de traites ou de tout titre crant une obligation de payer.
Lacheteur est autoris, dans le cadre de lexploitation normale de son tablissement, revendre les marchandises livres. Mais il ne peut ni
les donner en gage ni en transfrer la proprit titre de garantie. En cas de revente, il nous cde ainsi toutes les crances nes son profit
de la revente au tiers acheteur. Lautorisation de revente est retire automatiquement en cas de cessation de paiement. En cas de saisie ou de
toute autre intervention dun tiers, Iacheteur est tenu de nous en aviser immdiatement.
Malgr lapplication de la prsente clause de rserve de proprit, Iacheteur supportera la charge des risques en cas de perte ou de destruc-
tion ds la livraison des marchandises. Il supportera galement les charges de lassurance.
19 Rsultats
Les rsultats obtenus ne dpendant pas uniquement du produit et de sa qualit, mais aussi de facteurs difficiles ou impossibles apprcier
ou prvoir et pouvant varier notamment suivant les rgions, lenvironnement, les conditions agronomiques et atmosphriques, les tech-
niciens et oprations culturales, les conseils et suggestions ne sont proposs qu titre purement indicatif et ne sauraient par consquent
comporter une garantie de rcolte.
20 Attribution de comptence
En cas de litige, seul le droit franais est applicable.
Toutes nos ventes sont faites aux conditions nonces ci-dessus et le fait de nous passer commande implique leur acceptation. Toute
difficult, pour quelque cause que ce soit, sera juge par les Tribunaux du ressort de COLMAR qui seront seuls comptents pour dterminer
les responsabilits, mme en rfr.
Copyright 2012, Graines VOLTZ. Tous droits rservs.
Toute reproduction, partielle ou totale, par quelque moyen que ce soit, de cette documentation est strictement interdite sans notre autorisation crite.
Graines VOLTZ - 23, rue Denis Papin 68000 COLMAR - S.A. au capital de 1370 000 uros - R.C. Colmar 85 B 260 - SIRET 333 822 245 00028 - Code APE 4621Z - N ident. TVA : FR 44 333822245
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