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BIOLOGÍA

Cuestiones de selectividad
corregidas
I.E.S. Miguel de Cervantes
Móstoles
2º Bachillerato

Curso 2008-09
CUESTIONES CORREGIDAS de Ingeniería Genética, Microbiología, Biotecnología, Inmunología.
2º Bachillerato. 2008 – 09. I.E.S. Miguel de Cervantes. Móstoles
1.- MM98/99. A menudo aparecen en la prensa noticias referentes a ingeniería genética:
a) Explica en qué consiste la ingeniería genética. (0.5 puntos)
b) Explica qué es un plásmido. (0.5 puntos)
c) Explica cómo actúan los enzimas de restricción. (0.5 puntos)
d) Pon un ejemplo de una aplicación práctica de la ingeniería genética. (0.5 puntos)

1.- RESPUESTA:
a) Ingeniería Genética es el conjunto de técnicas mediante las cuales se intenta alterar
intencionadamente el material genético de una célula y, en último término, el de un
individuo.
b) Plásmido: son pequeñas moléculas de ADN circular bacteriano que se replican
independientemente del cromosoma de la célula huésped. En Ingeniería Genética se utilizan
como “vectores de clonación”, es decir, sirven para recombinar y replicar genes y
facilitan el transporte de los fragmentos de ADN a otras células.
c) En el proceso de la clonación del ADN, las enzimas de restricción actúan como “tijeras
moleculares” fragmentando o cortando el ADN y aislando los genes a estudiar y amplificar.
Se han aislado de bacterias y además de cortar el ADN a estudiar también cortan el
plásmido (vector de clonación) a fin de que los genes cortados se inserten en él. Cada
enzima de restricción reconocen una secuencia específica de nucleótidos y corta en ese
punto (extremo pegajoso), que al quedar libre se unirá con otro fragmento complementario
de ADN que haya sido cortado por la misma enzima.
d) Aplicaciones prácticas de la Ingeniería Genética: pueden ser médicas y farmacéuticas, en
agricultura y ganadería, en las industrias alimentarias y en relación con el medio
ambiente (lucha contra contaminación, tratamiento de residuos...)
Un ejemplo concreto sería el tratamiento de una enfermedad genética como la hemofilia
obteniendo por Ingeniería Genética el “factor VIII de la coagulación”, que no producen
esos enfermos por no poseer el gen responsable de su síntesis. Se introduce en bacterias
el gen humano que codifica ese factor y éstas lo sintetizan aplicándoselo después a los
enfermos, sin el peligro de infecciones colaterales (hepatitis B, SIDA...) que ocurrían al
extraerlo de la sangre de donantes.

2.- La aplicación de técnicas de genética molecular ha permitido la mejora de calidad, duración, etc., de algunos de los
productos agrícolas que consumimos:
a) Explica con cierto detalle algunas de estas técnicas.
b) Consideraciones éticas y legales que deben tenerse en cuenta antes de modificar el material genético de productos
utilizados en la alimentación humana.

2.- RESPUESTA:
a) Técnicas de genética molecular aplicadas a la obtención y mejora de la calidad de
productos alimentarios servirían para: la obtención de plantas transgénicas de maíz más
resistentes a las heladas, plagas, herbicidas, tomates que maduran más lentamente, etc.
La obtención de plantas transgénicas se realiza de la siguiente manera: El gen de interés
se inserta en un vector de transfección (equivalente al vector de clonación) que
normalmente es un plásmido de Escherichia coli, la cual lo transfiere por conjugación a
otra bacteria (Agropirum tumefaciens), la cual se inserta en una célula de la especie
vegetal a modificar (tomate, maíz, patata, tabaco...) donde el material genético de la
bacteria se recombina con el de la célula vegetal obteniéndose una célula vegetal
recombinante que lleva ya el gen de interés. Asexualmente a partir de esa célula se
obtienen plantas completas modificadas genéticamente y con la nueva propiedad.
b) Consideraciones éticas y legales en este tema: posibles problemas en la utilización de
estas técnicas serían la posibilidad de que las plantas modificadas genéticamente
desplazasen en los ecosistemas a las plantas naturales con la consiguiente modificación
del equilibrio natural; también pueden crear más diferencias entre países ricos y pobres.
Sería también conveniente que los productos alimenticios procedentes de plantas o
animales genéticamente modificados lo hicieran constar en las etiquetas y esto debe estar
legislado, no por los países individualmente, sino por legislaciones de ámbito
supranacional para mayor seguridad de los consumidores.

3.- “El Genoma Humano es el más importante de los proyectos en los que la humanidad jamás se haya embarcado”.
(Francis Collins, director del Proyecto Genoma Humano).
a) Importancia del genoma humano en el diagnóstico y prevención de enfermedades genéticas.
b) Implicaciones sociales, a largo plazo, del conocimiento completo del genoma humano.

3.- RESPUESTA:
a) El Proyecto Genoma Humano trata de conocer la secuencia de nucleótidos del ADN humano. Se
empezó trabajando en el conocimiento del orden en qué están los genes y a qué distancia
entre ellos (mapa genético humano) y después descifrar la secuencia de nucleótidos de
cada gen (secuenciación del genoma  mapa físico humano). Esto ya está finalizado, pero
ahora queda identificar a los genes, es decir, para qué sirve cada gen y cuáles son los

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responsables de las patologías genéticas más importantes (hemofilia, anemia falciforme,
mal de Alzheimer, mal de Parkinson...). Es importante identificar a los genes
responsables de dichas patologías o enfermedades genéticas para poder realizar una
terapia génica, por ejemplo sustituyendo por Ingeniería genética el gen defectuoso por el
normal o añadiendo genes normales que compensen el mal funcionamiento de los defectuosos.
b) Además de los posibles beneficios en el conocimiento del genoma humano, podría haber
implicaciones sociales polémicas como que un médico podría “leer” en el genoma de un
individuo una posible enfermedad futura (Alzheimer, predisposición a ciertos canceres...)
y esto podría suponer una marginación social o laboral para él. Las empresas podrían
seleccionar a sus empleados seleccionando a los potencialmente sanos en el futuro y
desechando a los posibles portadores de enfermedades, los gobiernos podrían establecer
ficheros genéticos de todos con usos discriminatorios, etc.

4.- a) ¿Qué aplicaciones prácticas tienen las técnicas de ADN recombinante?


b) Cita algún ejemplo que conozcas de la aplicación industrial de la ingeniería genética.

4.- RESPUESTA:
a) Las técnicas del ADN recombinante o de Ingeniería Genética tienen aplicaciones prácticas
en el campo de la medicina: diagnóstico clínico de enfermedades hereditarias (hemofilia,
anemia falciforme, distrofia muscular, deficiencia inmunitaria combinada o enfermedad de
los niños burbuja”...), terapia génica de enfermedades como las anteriores o en
enfermedades infecciosas como cáncer o SIDA. Se podría aplicar según dos estrategias,
introducir el gen normal o bien añadir los genes normales que compensaran el mal
funcionamiento de los defectuosos. También en la industria farmacéutica: obtención de
productos de interés como hormonas (insulina, del crecimiento), factores de coagulación,
vacunas... En la industria alimentaria y en industrias agrícolas y ganaderas, obteniendo
plantas y animales transgénicos con características interesantes como resistencia a las
heladas, a la pudrición, resistentes a enfermedades, con mayor producción lechera, de
carne... Finalmente, se pueden aplicar en otros campos como en la conservación del medio
ambiente, modificando bacterias para que intervengan en la degradación de residuos
tóxicos, etc.
b) Como aplicación industrial podría ser la obtención de plásticos biodegradables, la
obtención de alcohol etílico mediante fermentaciones en las que se seleccionan las cepas
más productoras y se modifican esas características mediante Ingeniería Genética para
obtener un mayor rendimiento. También todas las aplicaciones antes detalladas en
industrias farmacéuticas y agroalimentarias, etc.

5.- a) Explica en qué consiste la “manipulación genética”.


b) Desde el punto de vista ético, propón un argumento a favor y otro en contra de la manipulación genética de los
seres vivos.

5.- RESPUESTA:
a) La manipulación genética consiste en el conjunto de técnicas mediante las cuales se
intenta alterar intencionadamente el material genético de una célula y, en último
término, el de un individuo. Sería lo equivalente a la Ingeniería Genética.
b) Un argumento a favor sería que gracias al conjunto de técnicas de “manipulación genética”
se podrían prevenir y curar enfermedades genéticas ahora de difícil tratamiento, como la
hemofilia, la enfermedad de los niños burbuja y otras infecciosas como el SIDA, así como
el cáncer. El argumento en contra sería la posibilidad de que las plantas modificadas
genéticamente desplazasen en los ecosistemas a las plantas naturales con la consiguiente
modificación del equilibrio natural; también pueden crear más diferencias entre países
ricos y pobres.

6.- Para llevar a cabo el estudio y la identificación de los microbios se utilizan una serie de técnicas:
a) Enuncia las más importantes.
b) Explica dos de ellas.
c) Indica la forma de vida de los microorganismos saprófitos.

6.- RESPUESTA:
a) Las técnicas para el estudio e identificación de microorganismos o microbios son
variadas: aislamiento y cultivo, esterilización, preparación de un frotis (extensión del
material, secado, fijación y tinción) y estudio al microscopio óptico y electrónico.
b) Cultivo microbiano: se realiza mediante métodos de cultivo que posibilitan el crecimiento
controlado de cepas de microorganismos en un medio de cultivo adecuado. Primero se
prepara el medio de cultivo o solución nutritiva adecuada (líquido o sólido con agar-
agar, definidos o indefinidos, mínimos o enriquecidos), después se siembra una célula del
microorganismo en el medio de cultivo con el método adecuado (método del rayado o estría
con asa de siembra y método de vertido en placa) y finalmente se produce el crecimiento
microbiano en varias etapas (de latencia, exponencial, estacionaria y muerte).
Preparación de un frotis: se realiza la extensión del material en un porta, se seca y fija
(mata los microorganismos y los adhiere al porta, mediante calor) y finalmente se tiñe. La
tinción se realiza mediante colorantes de diversos tipos (cristal violeta o azul de

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metileno) según sea el microorganismo a observar En bacterias se aplica la tinción Gram
para distinguir los dos tipos de Eubacterias, las Gram + y las Gram -.
c) Los microorganismos saprófitos son aquellos que siendo heterótrofos y quimioorganótrofos
se alimentan de detritus orgánicos (cadáveres, excrementos, hojarasca, troncos...) de
otros seres vivos del ecosistema. Son fundamentalmente hongos y bacterias y realizan en
los ecosistemas el papel de descomponedores o degradadores, convirtiendo la materia
orgánica en inorgánica que será aprovechada de nuevo por los productores, con lo que
cierran el ciclo de la materia en los ecosistemas.

7.- MS98/99. Bacterias y levaduras son microorganismos que pueden realizar fermentaciones para la obtención de
energía.
a) Señala las diferencias fundamentales de organización celular entre estos dos tipos de
microorganismos. (1 punto)
b) Pon un ejemplo de fermentación realizada por bacterias e indica el balance global de la misma. (0.5 )
c) Pon un ejemplo de fermentación realizada por levaduras y menciona un proceso industrial en el que tenga
aplicación. (0.5 puntos)

7.- RESPUESTA:
a)
BACTERIAS LEVADURAS

- Son procariotas, pertenecen - Son eucariotas, pertenecen al


al reino Moneras. reino Fungi (Hongos)
- No poseen núcleo, ADN en el - Con núcleo, ADN rodeado de
citoplasma. membrana nuclear.
- ADN bicatenario, circular, no - ADN bicatenario, lineal,
asociado a proteínas. asociado a proteínas básicas
del tipo de las histonas.
- Pared celular bacteriana con - Pared celular diferente.
peptidoglicanos y ácidos
teicoicos.
- Sin orgánulos en el - Múltiples y diversos orgánulos.
citoplasma, excepto ribosomas Ribosomas 80 S.
(70 S) - Se reproducen asexualmente por
- Se reproducen asexualmente gemación.
por bipartición. - Mitosis normal, de célula
- Mitosis bacteriana. No eucariota. Meiosis zigótica.
realizan meiosis. Ciclo vital diplohaplonte.

b) La fermentación láctica: vía catabólica anaerobia realizada por bacterias de las especies
Lactobacillus acidophyllus y Lactobacillus bulgaricus. El sustrato es el “azúcar de la
leche”, el disacárido lactosa, que se hidroliza en glucosa y galactosa, que se transforma
en otra glucosa.
Lactosa de la leche (C12H22O11) + H2O  2 Glucosa (C6H12O6) (Por glucólisis)  4 Ácido
pirúvico + 4 [NADH + H+] + 4 ATP  4 Ácido láctico (CH3-CHOH-COOH) + 4 ATP + 4 [NAD+].
Por cada glucosa el balance será la mitad: 1 Glucosa = 2 Ácido láctico + 2 ATP (obtenido
en la glucólisis).
El ácido láctico acidifica el medio y esta bajada de pH coagula las proteínas de la leche,
siendo la base para la fabricación del yogur y otras variedades de leches coaguladas.
c) La fermentación etílica: vía catabólica anaerobia realizada por levaduras del género
Saccharomyces (Saccharomyces ellipsoideus, S. cerevisiae). El sustrato es el mosto de la
uva, granos de cebada, etc. ricos en glucosa.
Glucosa (C6H12O6) (Por glucólisis)  2 Ácido pirúvico + 2 [NADH + H +] + 2 ATP  2 Alcohol
etílico (CH3-CH2OH) + 2 CO2 + 2 ATP.
La aplicación industrial de este proceso es el de la fabricación de bebidas alcohólicas,
como vino y cerveza. Para aumentar el grado alcohólico se realiza la fermentación en
caliente y se destila posteriormente obteniéndose las bebidas destiladas como whisky,
ron, brandy, vodka, sake, etc.

8.- Ciclo del nitrógeno.


a) Descripción y microorganismos implicados.
b) Importancia en la agricultura.

9.- Algunas bacterias pueden obtener energía por quimiosíntesis:


a) Concepto de quimiosíntesis
b) Cite las fases de la quimiosíntesis

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c) Ponga un ejemplo de una bacteria que participe en el ciclo del nitrógeno y explique su importancia en los ciclos
biogeoquímicos.
10.- MS98/99. Algunos microorganismos viven en simbiosis con los vegetales.
a) Explica en qué consiste la simbiosis. (0.5 puntos)
b) Menciona los tipos de microorganismos que intervienen en el ciclo del nitrógeno. (0.5 puntos)
c) Explica la importancia para la agricultura de la simbiosis de microorganismos-plantas en el ciclo del nitrógeno y ponga un
ejemplo. (1 punto)

11.- MM00/01. En relación con los agentes infecciosos y microorganismos de interés industrial:
a) Desde el punto de vista taxonómico, menciona cuatro grupos diferentes de agentes infecciosos. (1 punto)
b) Pon un ejemplo de agente infeccioso y menciona la enfermedad que causa (0.5 puntos)
c) Menciona un proceso industrial en el que participe un microorganismo, señalando el grupo taxonómico al que
pertenezca. (0.5 puntos)

11. RESPUESTA:
a) Virus (acelular), Bacterias (Reino Moneras), Levaduras (Reino Hongos), Protozoos
Flagelados (Reino Protoctistas).
b) Como ejemplo de agente infeccioso podríamos citar el virus VIH (virus de la
inmunodeficiencia humana) o virus del SIDA, que causa el Síndrome de Inmunodeficiencia
Adquirida (SIDA). Es un retrovirus animal (parasita a células animales), con ARN como
material genético. Otro podría ser Candida albicans, levadura del reino Hongos, que causa
candidiasis, infección del aparato genital.
c) Ver apartados b) ó c) del ejercicio nº 7.

12.- MS99/00. En la industria alimentaria existen procesos en los que se utilizan levaduras.
a) Pon un ejemplo de proceso industrial relacionado con la industria alimentaria en el que se utilicen levaduras e indica cómo se
denomina el proceso metabólico que tiene lugar (0.5 puntos)
b) ¿Cuál es el balance global del proceso metabólico citado anteriormente? (0.5 puntos)
c) Realiza un esquema de la organización celular de las levaduras. (1 punto)

13.- En la industria alimentaria es frecuente el uso de microorganismos:


a) Cita los tipos de microorganismos utilizados más frecuentemente en la producción de alimentos
b) Explica dos procesos de la industria alimentaria basados en la actividad de microorganismos.
c) Describe el papel de algunos microorganismos en las intoxicaciones alimentarias.

14.- Debido a la biotecnología la importancia de algunos microorganismos es cada día mayor:


a) Define en que consiste la biotecnología, relacionándola con la utilización de microorganismos.
b) Menciona un proceso biotecnológico basado en la actuación de levaduras.
c) Indica qué tipo de células son las levaduras.

15.- Los microorganismos pueden ser de gran utilidad para el hombre ya que intervienen en muchos procesos de interés como la
producción de antibióticos, la elaboración de cerveza, vino, pan, productos lácteos, etc.
a) ¿Qué tipo de microorganismos participan en los procesos de elaboración del vino y de la cerveza?
b) ¿Qué proceso metabólico se produce en la elaboración de estos productos?
c) ¿Qué tipo de microorganismos participan en la elaboración del yogur?
d) ¿Qué tipo de proceso metabólico se da en la elaboración del yogur?

16.- Con relación a la utilización de los microorganismos con fines industriales:


a) Defina el concepto de biotecnología (0,5 puntos)
b) Mencione un microorganismo utilizado en la industria alimentaria, y explique brevemente el proceso en el que participa (0,75
puntos)
c) Mencione un microorganismo utilizado en la industria farmacéutica, y explique brevemente el proceso en el que participa
(0,75 puntos)

17.- Con respecto a las alteraciones de la respuesta inmune:


a) Explique el concepto de inmunodeficiencia (0,5 puntos)
b) Explique las diferencias que existen entre inmunodeficiencias congénitas y adquiridas. Cite un ejemplo de
inmunodeficiencia (0,75 puntos)
c) Explique el concepto de enfermedad autoinmune y cite un ejemplo (0,75 puntos)

17. RESPUESTA:
a) Inmunodeficiencia es la incapacidad del sistema inmunitario de atajar las infecciones
microbianas, por diversas causas: trastornos genéticos, anormal desarrollo de los órganos
linfoides o infecciones víricas. Puede ser congénita o adquirida.
b) Inmunodeficiencias congénitas son las que se nace con ellas y son hereditarias por un
fallo en los genes responsables de la síntesis de anticuerpos por los linfocitos B, en la
síntesis del complemento o en el funcionamiento de los linfocitos T; ejemplo la
enfermedad de los “niños burbuja”. Las inmunodeficiencias adquiridas son posteriores al
nacimiento y no son hereditarias; se deben a cánceres avanzados (leucemias y linfomas),

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radiaciones, tratamientos inmunodepresores en trasplantes o invasión de microorganismos
patógenos como el HIV (VIH) que produce el Síndrome de Inmunodeficiencia Humana (SIDA).
c) Enfermedad autoinmune ocurre cuando el sistema inmunitario toma como cuerpo extraño algún
tipo celular o alguna proteína del mismo individuo, ejerciendo contra él las acciones
propias del rechazo de una infección. Ejemplos de enfermedades autoinmunes son: la
esclerosis múltiple (en el tejido cerebral y médula espinal), el lupus eritematoso (en
diferentes tejidos, ADN y plaquetas), la psoriasis (piel), etc.

18.- Algunos microorganismos y otros agentes patógenos son los responsables de numerosas enfermedades
infecciosas.
a) Cite cuatro vías de transmisión de enfermedades infecciosas y ponga un ejemplo para cada una de ellas (1 punto)
b) ¿Qué significan los siguientes términos: epidemia, pandemia, enfermedad endémica y zoonosis? (1 punto)

18. RESPUESTA:
a) Vías de transmisión de enfermedades infecciosas:
- Vía respiratoria, a través del aire, por inhalación, entrada por las mucosas del tracto
respiratorio, ejemplo el virus de la gripe
- Vía digestiva, por ingestión de agua y alimentos, entrada por las mucosas
gastrointestinales, ejemplo la bacteria Vibrio cholerae que produce el cólera o el protozoo
rizópodo Entamoeba histolytica que provoca disentería amebiana.
- Vía sexual, por contacto sexual, entrada por mucosas genitales, como el retrovirus del
SIDA, el hongo Candida albicans que produce candidiasis. Son enfermedades de transmisión
sexual (ETS)
- Vía parenteral, por heridas, picaduras, inyecciones, comunicación placentaria materno-
filial, entrada por la subepidermis al sistema circulatorio y tejidos internos, por
ejemplo, el virus de la rabia, virus de la hepatitis B, el protozoo esporozoo Plasmodium
sp. que produce el paludismo o malaria.
c) Epidemia es enfermedad infecciosa que ataca en el mismo lugar y en el mismo tiempo a una gran
parte de la población. Ejemplos, epidemias de peste en la Edad Media o de gripe en la
actualidad.
Pandemia es una enfermedad infecciosa que se presenta como un brote epidémico, muy rápido que
se extiende a varias regiones o países.
Enfermedad endémica enfermedad infecciosa que afecta de manera constante a una comunidad pero
con una incidencia no muy alta en la población.
Zoonosis enfermedad infecciosa que se produce primariamente en animales (vacas, cerdos,
perros...) y que puede transmitirse secundariamente a la especie humana.

19.- Respecto a la respuesta inmune:


a) Defina el concepto de antígeno (0,5 puntos)
b) Defina el concepto de anticuerpo (0,5 puntos)
c) Mencione el tipo de células sanguíneas que se encargan de la producción de anticuerpos y el tipo celular del que se
diferencian (0,5 puntos)
d) Nombre el tipo de enfermedades originadas al producirse anticuerpos contra estructuras del propio organismo.
Ponga un ejemplo de este tipo de enfermedades (0,5 puntos).

19. RESPUESTA:
a) Antígeno es toda sustancia, sea o no patógena, capaz de provocar en un organismo una
respuesta inmune. Pueden ser microorganismos enteros, partes de ellos, sustancias producidas
por los mismos (toxinas) o estructuras o sustancias que en condiciones normales para muchas
personas no lo son (polen, pelo de los gatos, ácaros...)
b) Anticuerpo es una sustancia proteica que se elabora en el sistema inmunitario o defensivo del
organismo, y que al reaccionar con el antígeno lo inactiva.
c) Las células sanguíneas encargadas de producir anticuerpos son las células plasmáticas que
derivan de los linfocitos B.
d) Las enfermedades generadas al producirse anticuerpos contra estructuras del propio organismo
son las enfermedades autoinmunes, percibiéndose como extrañas células o proteínas del mismo
individuo. Algún ejemplo de las mismas será el lupus eritematoso, la psoriasis...

20.- En algunos casos para defendernos de las infecciones se aplican sueros utilizando mecanismos de Inmunidad
artificial pasiva:
a) Mencionar que tipos de moléculas son responsables de la inmunidad proporcionada por los sueros.
b) Nombre un ejemplo de suero que sea de utilización habitual.
c) ¿En qué ocasiones deben usarse los sueros?
d) Explique cómo se obtienen los sueros.

20. RESPUESTA:
a) Las moléculas responsables de la inmunidad que proporcionan los sueros son los anticuerpos,
proteínas globulares llamadas inmunoglobulinas.
b) Un suero muy utilizado es el suero antitetánico, para combatir una posible infección por una
bacteria Clostridium tetani.
c) Los sueros se utilizan cuando hay peligro de haberse infectado con un microorganismo y cabe
la posibilidad de contraer la enfermedad. Por ejemplo, al pincharse con algún instrumento

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cortante en malas condiciones higiénicas puede uno infectarse con la bacteria del tétanos,
con lo que se inyecta el suero conteniendo los anticuerpos contra esa enfermedad, para que
actúen rápidamente. Se usan, por tanto, sobre individuos enfermos o que con mucha
probabilidad puedan estarlo y sus efectos son rápidos pero de duración limitada. Es un tipo
de inmunidad artificial pasiva.
d) Los sueros se obtienen generalmente de caballos a los que se vacuna contra la enfermedad en
cuestión, producen anticuerpos, se les extrae la sangre y concretamente a partir de ella se
obtiene el suero sanguíneo conteniendo los anticuerpos.

22. El significado original de “antígeno” es generador de anticuerpos. Los antígenos son moléculas que cuando penetran en el
organismo son reconocidos por algunos tipos celulares:
a) Nombre los dos tipos principales de células sanguíneas que reconocen antígenos.
b) Mencione cuál de estos dos tipos celulares está implicado en la respuesta humoral.
c) Mencione cuál de estos tipos está implicado en la respuesta inmune celular.
d) Mencione cuál de estos dos tipos celulares, una ves reconocido el antígeno, induce la secreción de anticuerpos contra ese
antígeno.

23.- Los transplantes de órganos han evitado la muerte segura de un gran número de personas:
a) Relacionar el transplante de órganos con el sistema inmune de receptor y donante.
b) Explicar por que se suele buscar el donante entre los miembros de la familia.
c) Explicar la importancia de los transplantes con algún ejemplo concreto.

24.- Referente a los linfocitos T:


a) ¿Qué tipos de linfocitos T conoce y cómo actúa cada uno de ellos?
b) Mencione dónde se originan y dónde maduran.

25. a) Explique la respuesta inflamatoria que se produce en la alergia al polen.


b) Relacione entre sí mediante un trazo los términos de las dos columnas siguientes:
Linfocitos Anticuerpos
Inmunidad celular Linfocitos T
Inmunidad artificial pasiva Inmunidad humoral
Gammaglobulinas Inmunidad artificial activa
Vacunas Sueros

26.- Cuando una persona sufre una infección por un microorganismo, se suceden una serie de acontecimientos en su organismo:
a) Por orden cronológico, el alumno o la alumna debe describir qué mecanismos de defensa se producen en ese individuo.
b) Estructura de los antígenos y anticuerpos. Tipos celulares que originan estas moléculas.

27.-El conocimiento a nivel molecular de la estructura de los virus, ha permitido el desarrollo de vacunas que evitan la producción
de muchas enfermedades que hace unos años eran imposibles de combatir. Antes de llegar a ésto, se ha recorrido un largo
camino.
a) Vías de infección más frecuentes, con ejemplos concretos, de enfermedades víricas.
b) Importancia de determinadas patologías víricas desde el punto de vista social y económico.

28.- El esquema representa una de las moléculas más importantes en la respuesta


inmune.
a) Nombre esta molécula indicando su estructura y su función.
b) Diga qué células del cuerpo humano producen estas
moléculas, explicando de qué tipo celular proceden.
c) Explique el papel de estas moléculas en las enfermedades autoinmunes.

29.- MM00/01. Respecto a la respuesta inmune:


a) Define el concepto de antígeno. (0.5 puntos)
b) Define el concepto de anticuerpo. (0.5 puntos)
c) Menciona el tipo de células sanguíneas que se encargan de la producción de anticuerpos y el tipo celular del que se
diferencian. (0.5 puntos)
d) Nombra el tipo de enfermedades originadas al producirse anticuerpos contra estructuras del propio organismo. Pon un
ejemplo de este tipo de enfermedades. (0.5 puntos)

30.- Uno de los problemas más graves que tiene que atravesar el transplante de órganos es el del “rechazo” del órgano
transplantado.
a) Explique este fenómeno desde el punto de vista bioquímico.
b) Relaciónelo con alguna característica de las proteínas.
c) ¿Por qué el riesgo de rechazo disminuye con la consanguinidad?

31.- Los microorganismos, la infección y la inmunidad:


a) ¿Qué diferencia existe entre suero y vacuna? Explíquela. (1 punto)
b) ¿Qué tipo de inmunidad adquieren los individuos en cada caso? (1 punto)

32.- a) Defina: vacuna, macrófago, órgano linfoide primario, antígeno. (1 punto)


b) Relacione las células de memoria en los procesos inmunitarios con el efecto de la vacunación. (1 punto)

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33.- En algunas vacunas hay que administrar varias dosis para alcanzar una protección suficiente:
a) Explique lo que ocurre al administrar la 1ª dosis y lo que ocurre con dosis posteriores.
b) ¿En qué casos se espera que la vacuna reproduzca de forma atenuada algunos síntomas de la enfermedad?
c) ¿En qué casos la vacuna no va a producir ningún síntoma de la enfermedad?

34.- MJ99/00. Algunos microorganismos y otros agentes patógenos son los responsables de numerosas enfermedades
infecciosas.
a) Cita cuatro vías de transmisión de enfermedades infecciosas y ponga un ejemplo para cada una de ellas. (1 punto)
b) ¿Qué significan los siguientes términos: epidemia, pandemia, enfermedad endémica y zoonosis? (1 punto)

35.- MS99/00. En relación con la respuesta inmune primaria y secundaria:


a) Cuando se origina la respuesta inmune primaria cuando la secundaria (0.5 puntos)
b) Explica dos diferencias entre la respuesta inmune primaria y la secundaria e indica qué tipo de células son las responsables
de las diferencias entre ambos tipos de respuestas. (0.75 puntos)
c) ¿Qué método de inmunización artificial se basa en inducir el desarrollo de la respuesta inmune? Explica el procedimiento de
este método y su finalidad. (0.75 puntos)

36.- En el caso de algunas enfermedades congénitas humanas, los científicos han identificado la anomalía genética que las
produce:
a) Explique algún caso de este tipo que conozcas.
b) Cite alguna técnica de terapia génica que pueda emplearse con estas enfermedades.
c) Comente las repercusiones sociales que puede tener la terapia génica.

37.- Los conocimientos de la microbiología están teniendo una importante aplicación en diversas ramas de la industria:
a) Explique cómo se modifican por ingeniería genética los microorganismos y cita aplicaciones de éstos a la industria
farmacéutica.
b) Cite ejemplos de procesos microbiológicos aplicados al control de algún tipo de contaminación.

38.- Los plásmidos y la Biotecnología:


a) ¿Qué es un plásmido?
b) Indique un ejemplo que refleje la utilidad de los plásmidos en biotecnología.

39.- En 1993, la prensa británica nos sorprendía con la siguiente noticia:


“... Diez niños han muerto en Francia de la encefalopatía de Creutzfeldt-Jacob (enfermedad de las “vacas locas” humana) y
veinticinco están condenados como consecuencia de la administración de hormona de crecimiento infectada con priones”.
El Instituto Pasteur de París había extraído la hormona de crecimiento de hipófisis procedentes de países del este de Europa, sin
suficiente control sanitario. Inmediatamente, las autoridades sanitarias españolas tranquilizaron a la población mediante un
comunicado en el que se indicaba: “La hormona de crecimiento que se suministra en España se obtiene por ingeniería genética”.
¿Por qué podemos estar seguros de que la hormona de crecimiento obtenida por ingeniería genética no transmitirá dicha
enfermedad? Razona la respuesta.

ALGUNAS DIRECCIONES ÚTILES PARA LA PRUEBA DE SELECTIVIDAD:

 Consejos para afrontar la Selectividad de Educaweb


http://www.educaweb.com/contenidos/la-selectividad/consejos-practicos-superar-prueba-s1780-n1512.html

 Pruebas de acceso LOGSE junio 2009 Universidad Rey Juan Carlos


http://www.urjc.es/z_files/af_alumn/af01/logse/principal.htm