Lunes 7 de diciembre Naci el 2005 Con 9 empresas, eran aquellas que competan por semillas de ssamo y frejol.

l. Los mismos competan por el mismo comprador japons: Itochu. Unificaron empresas y crearon la cmara. Una de Paraguay se sali 60000 tn, nosotros solo producimos 15000 tn.

Empresas participantes (8): Estas son: Agroexpo: productor ssamo guatemalteco, funciona tb en el parq industrial Latco internacional, chuquisaqueo, innovador, hacen tb investigacin y produccin.

Valor agregado como ssamo tostado, aceite. Bolivian Shogi, planta seleccionadora, separadora, trabaja con toda clases de granos. Asoprof de frejol, un grupo independiente, muy poco ssamo Agrisos grupo de agrnomos que acopia y compite con el anterior, muy poco ssamo Kemabol, primero que contrabandeo ssamo en Bolivia. Alfa natura, de industrial minero, casi no participa del directorio. Grama Bolivia

Empresas ms estructuradas con las que hay que trabajar primero en entrevistas

Las que producen son todas, adquieren financiamiento y se equipan y trabajan con un acopiador o distribuidor el cual capta insumos: fertilizantes, etc, este rene a gente productora vecinos y sin capital siembren y el acopia, por grupos de productores. Tambin se dedican a la exportacin. Todos hacen sesamo frejol, y Bolivian Shogi hacen de todo.

Trazabilidad no se puede hacer revelando nombre de productor, por lo que estn queriendo hacer en cdigos. Tener de cada uno su plan estratgico, todos hacen la cadena, comercializacin y exportacin en mayor o menor volumen. Si ellos lo hacen directamente al cliente que funcin cumple la cmara (visin, misin)? Solo investigacin y desarrollo.?????

Cada empresa tiene eso nos deben de proporcionar la informacin, Criterio de que esperan cada una de las empresas de la cmara, cada uno est representado en el directorio por una persona, puede que estas no sean homogneas entre productores habr que definir. Armar expectativas de Directorio, personal tcnico de la cmara. (Entrevistas orales- de los que no tengan base, por ultimo)

Variedades de frejol y sesamo. Que variedades con que caractersticas y quien es el comprador Caractersticas Ssamo Soya Produccin Transformacin

Costos de produccin en campo, es una de los temas de investigacin. Ir eliminando mano de obra por sistemas mecanizados. Para abaratar costos. Temas a indagar: Tecnologa de produccin Volmenes de acopio y beneficiados Costos de produccin Como ayuda actualmente la cmara?-gerente Como deseara que fuera el apoyo a futuro, actue la cmara en el futuro? gerente Informacin intrnseca- tcnico de la empresa.

Secretillos de Elias Porque ellos quieren el plan estratgico. Se elabor con la exgerente sobre las antiguas lneas que eran consolidarse como cmara sin ver objetivos ni zonificacin por variedades: negra y blanca, que no caiga en mezcla de variedades. Definir la lnea a seguir algo ms profundo y ms elaborado. No meter a los agricultores con lo que la cmara va a hacer, que todo este aislado.

Hacer por departamento la estructuracin idea de Elias Dto. de administracin y marketing Dto. de investigacin y desarrollo: temas de gentica, el sesamo tiene dos variedades; escoba, nevada y negra. Mientras ms blanca ms calidad (registro inicial de semillas) Dto. de produccin industrializacin Dice que esta estructura es la actual de la cmara, que habra que verificar y

Sugerencia de Andres En base a las expectativas Lneas de accin estratgica Actividades Y recin estructurar: visin misin y recin la estructura organizativa. Cada lnea de accin va a Hacer un POA, con un presupuesto.

Hay Cabexse sin fines de lucro Y S.A. (en proceso de tramite-para que beneficie) para ofertas cerradas

Lo importante determinar la funcin de Cabexse que ahora cumle cada departamento: Marketig: Las empresas pequeas quieren planes de marketing con marca con diseo de empaque que pueden vender en el mercado interno, o si alguna panificadora necesite sesamo la cmara oferte a una de las empresas. Ferias internacionales como intermediarios para las empresas, ellos no exportan

Inv y desarrollo: generacin de variedades, control de malezas e insectos. Este es un producto de exportacin debe cumplir normas de 0,01 ppm de residuales de aloxifor, se hizo investigacin de fuentes de residualidad, Japn es un Mercado de alto valor, cada empresa hace el envio y anlisis por cuenta propia. Densidad de siembra, espaciamiento esto se ha estado investigando. No hay inv en el beneficiado. Descortezado de ssamo. En produccin de producto elaborado. Que deje de ser grano, descortezarlo, y recin industrializacin de aceite (60% de aceite de ssamo) Clarificacin del aceite sin uso de clarificantes por que se usa consumo directo o en frituras. Ya tienen la tecnologa la empresa Latco. Otra innovaciones el turrn de ssamo, como para desayuno escolar, mineralizante en Ca, Mg y Fe

La cmara est exigiendo que se aborde otros rubros como frejol, cha (fuerte. Shofi ya esta produciendo), amaranto, no con la idea de competicin internacional sino nacional. Nocin de diversificacin.