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22/01/13

Tudo Gostoso - Torta de sardinha de liquidificador - Imprimir

22/01/13 Tudo Gostoso - Torta de sardinha de liquidificador - Imprimir

Torta de sardinha de liquidificador

Tempo de Preparo: 1h 40min

Rendimento:

20 porções

Ingredientes:

3 xícaras de chá de leite

3

xícaras de chá de leite

3 xícaras de chá de farinha de trigo

3

xícaras de chá de farinha de trigo

4 ovos inteiros

4

ovos inteiros

1 xícara de chá de óleo

1

xícara de chá de óleo

100g de queijo parmesão ralado

100g de queijo parmesão ralado

1 colher de sobremesa de fermento

1

colher de sobremesa de fermento

Sal a gosto

Sal a gosto

Recheio:

2 latas de sardinha

2

latas de sardinha

1 colher de óleo

1

colher de óleo

4 dentes de alho amassados

4

dentes de alho amassados

1/2 cebola ralada

1/2 cebola ralada

1 lata de molho de tomate

1

lata de molho de tomate

1 lata de milho

1

lata de milho

1 lata de ervilha

1

lata de ervilha

2 sachê de sazón (10 g) vermelho

2

sachê de sazón (10 g) vermelho

2 tomates

2

tomates

1 pitada de orégano

1

pitada de orégano

Coentro picadinho a gosto

Coentro picadinho a gosto

1/2 pimentão verde picadinho

1/2 pimentão verde picadinho

4 ovos cozidos, para a montagem da torta.

4

ovos cozidos, para a montagem da torta.

Azeitona sem caroço picada a gosto

Azeitona sem caroço picada a gosto

Receita enviada por:

Aldrey

Modo de preparo:

1. Bata a massa no liquidificador, reserve

2. Refogue o recheio na ordem, deixe a panela semi-

tampada por uns 5 minutos, no fogo médio

3. Unte uma forma de alumínio média, coloque

metade da massa, acrescente o recheio espalhando

sobre esta massa, coloque os ovos cozidos, cubra com o restante da massa

4. Se quiser, decore com rodelas de tomate por

cima

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