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Cours n°14 : L’eau et les solutions aqueuses.

La molécule d’eau:

Représentation :

aqueuses . La molécule d’eau: Représentation : Propriété : L’oxygène O est plus électronégatif que

Propriété :

L’oxygène O est plus électronégatif que l’hydrogène H : le double de covalence est + près de O que de H.

L’eau est une molécule polaire.

Eau = solvant polaire, cad qui dissout certains solutés pour former avec eux une solution électrolytique. Pour solides ioniques ou molécules polaires, dissolution en 3 étapes :

1. Dissociation : le cristal ionique (ex : NaOH) ou la molécule dipolaire (ex : HCl) se dissocient et forment des ions en solution.

Ex :

NaOH → Na + (aq) + HO - (aq)

HCl → H + + Cl -

2. Solvatation : ions passés en solution s’entourent de H 2 O. Ces ions sont solvatés (ou hydratés), à partir de là, plus de liaisons possibles entre eux.

à partir de là, plus de liaisons possibles entre eux. Remarque : cas particulier du proton

Remarque : cas particulier du proton

Lors de solvatation, une véritable liaison covalente se forme entre H + et H 2 O cation oxonium H 3 O + (lui- même hydraté).

H + solvaté peut être noté H + (aq) ou H 3 O + ou H 3 O + (aq) . On a donc :

HCl + H 2 O

3 O + ( a q ) . On a donc : HCl + H 2

H 3 O + (aq) + Cl - (aq)

3. Dispersion : ions solvatés se dispersent = solution homogène.

Equilibre de l’eau et constante d’équilibre :

L’autoprotolyse de l’eau :

Eau pure = mauvais conducteur de courant car contient peu d’ions. Les ions présents sont produits par son autoprotolyse. Cependant, cette réaction est très limitée et finit par avoir lieu dans deux sens :

2 H O

2

2 H O 2 H 3 O + + HO -

H 3 O + + HO -

Equilibre d’autoprotolyse de l’eau

Produit ionique de l’eau :

Lorsque des espèces chimiques établissent un équilibre, on y associe une constante d’équilibre.

Soit l’équilibre :

On y associe :

Considérons que [H2O] = cte

2 H O

2

donc

H 3 O + + HO -
H 3 O + + HO -

Kc.[H 2 O]² = [H 3 O + ].[HO - ] = cte = Ke.

Ke = appelé produit ionique de l’eau.

] = cte = Ke. Ke = appelé produit ionique de l’eau . Ke ne dépend

Ke ne dépend que de la température :

à 25°C Ke = 10 -14

Remarque : A 25°C, pour l’eau pure, on a [H 3 O + ] = [HO - ] = √Ke = 10 -7 mol.L -1

Le pH de l’eau pure :

Définition du pH :

Ex : Acide chlorhydrique peut être plus ou moins « riche » en ions oxonium H 3 O + selon la quantité de gaz HCl dissous. Pour connaître la « richesse » de lacide, [H 3 O + ] nous renseigne.

ou

ou

ou

Ex :

[H 3 O + ] = 10 -3 mol.L -1 pH = 3

Remarque : Qd [H 3 O + ] , pH .

Cas de leau pure :

A 25°C, le pH de leau pure = 7 [H 3 O + ] = 10 -7 mol.L -1

2 H O

2

2 H O 2 H 3 O + + HO -

H 3 O + + HO -

On a donc pour leau pure :

[H 3 O + ] = [HO - ] = 10 -7 mol.L -1

[H 3 O + ] = 1,2.10 -7 mol.L -1 pH = 6,92

On forme 1 mol de H 3 O + et 1 mol de HO - .

Remarque : quantité de matière de chaque espèce présente dans 1L deau pure à 25°C. nH 3 O + = nHO - = 10 -7 mol nH 2 O = m/M = 1000/18 = 55,6 mol

Mesure :

pH se mesure avec:

Papier pH (papier imprégné d ’ une solution d ’ indicateurs colorés puis séché) (papier imprégné dune solution dindicateurs colorés puis séché)

pHmètre = + précis (sonde pHmétrique qui mesure une tension traduite en unité de pH) = + précis (sonde pHmétrique qui mesure une tension traduite en unité de pH)

Indicateurs colorés (substance organique dont la couleur dépend du pH) (substance organique dont la couleur dépend du pH)

Les solutions aqueuses :

Définitions :

Solution aqueuse = dissolution dun ou plusieurs solutés dans leau (= solvant)

Dissolution = phénomène limité qd le soluté ne se dissout plus = solution saturée.

Propriété :

On admet que pour tte solution aqueuse avec dissolution dune substance dans leau à 25°C, on a :

d ’ une substance dans l ’ eau à 25°C, on a : Caractère acide, basique

Caractère acide, basique ou neutre :

Solution Acide

Solution Basique

Solution Neutre

Contient + de H 3 O + que leau pure (pr 1L).

Contient + de HO - que leau pure (pr 1L)

Contient autant de H 3 O + que de HO - que leau pure (pr 1L)

pH solution acide < 7

pH solution basique > 7

pH solution neutre = 7

que l ’ eau pure (pr 1L) pH solution acide < 7 pH solution basique >