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Le cuiseur conome

Le cuiseur conome est une

solution au
et donc la

problme de la dforestation

consommation importante de bois au Burkina Faso. Chaque jour, 450 tonnes de bois sont consommes Ouagadougou. Le cuiseur conome est un

foyer

optimis pour remplacer le feu trois pierres


traditionnel (ci-contre, il est compos de pierres sur lesquelles reposent la marmite et dlimitant le foyer : c'est un systme traditionnel et ancien). Notre cuiseur permet : Un gain de temps : 3 4 fois plus rapide que le feu "trois pierres" ; Un gain d'nergie : 35% de rendement contre peine 10% pour le cuiseur traditionnel ; Un gain en bois : un fagot permet 4 5 fois plus de fonctionnement qu'avec un cuiseur traditionnel ; Une mobilit en cas de pluie ; Une non irritation des yeux des enfants que les mamans portent sur le dos quand elles cuisinent. Pour lutter contre les pertes thermiques, nous utilisons une double paroi formant alors une chambre disolation car remplie gnralement de cendre (isolant gratuit et efficace), canalisant la chaleur dans le coude central augmentant rendement. prsence et le La d'une

collerette concentre encore la conduction thermique sur le fond de la gamelle permettant une monte en temprature plus rapide et un meilleur rendement.

Prsentation BurkinAfrica 2009-2010

Le projet cuiseur conome est aujourdhui termin, il est implant au Burkina Faso et ceci grce la formation dartisans. Pour faciliter la fabrication du cuiseur, des technologies ont t transposes. Divers gabarits en bois pour les dcoupes ont t raliss, des cisailles ont t donnes ainsi que les premires tles ncessaires au lancement de la fabrication et une plieuse simple reproductible sur place. Pour faciliter limplantation du cuiseur sur place nous avons mis en place un partenariat avec le comit de jumelage permettant tout acheteur de ne payer que la moiti du cuiseur, lautre tant finance par cet organisme. De plus de notre dernire mission, nous avons ralis un autre cuiseur en terre cuite, moins efficace, mais plus abordable, la demande des potiers de la zone de Bassemyam lors. Ce foyer amlior est dvelopp partir dun moule trs utilis au Burkina Faso pour raliser des canaris (grand rservoir sphrique pour stocker principalement leau). Nous restons lcoute des Burkinab et amliorons rgulirement ce cuiseur. Nous avons, par exemple, optimis lutilisation de la tle pour avoir le moins de perte possible. Nous avons rcemment labor un nouveau modle ne ncessitant plus aucune soudure, celle-ci tant remplace par un sertissage de tles. Cette dernire amlioration, sest effectue lors dune formation que nous avons ralise dans un autre pays, le Sngal, o limplantation du cuiseur fonctionne encore mieux quau Burkina Faso. Ce travail au Sngal a t fait la demande de la Rgion PoitouCharentes qui finance un animateur pour un suivi du projet dimplantation sur place et qui est en train de dposer un brevet public sur le cuiseur afin de matrialiser lantriorit de notre travail. Au-del de cela, le nombre considrable de mails ou de demandes qui nous parviennent de nombreux pays dAfrique signe le succs de notre cuiseur.

www.burkinafrica.fr Axe technique > Cuiseur Econome

Prsentation BurkinAfrica 2009-2010

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