Origen del mate

De acuerdo con las investigaciones realizadas por Amaro Villanueva, el mate, cebado con bombilla y agua caliente es creacin de los indgenas guaranes. En guaran la yerba (Ilex paraguariensis) se denomina ca, pero como los espaoles la reciban de los indios ya tostada y molida, no imaginaron que proceda de un rbol, y la llamaron hierba del Paraguay o simplemente yerba. En cuanto al recipiente o calabacita utilizado para cebarlo lo llamaban caigu. Este vocablo resulta de la unin de tres palabras guaranes: ca (yerba), i (agua) y gu (recipiente), o sea que es el "recipiente para el agua de la yerba". El espaol prefiri usar la voz mate, tomado del quechua, y as ha permanecido hasta hoy. El nombre guaran de la bombilla es tacuap, que es el nombre vulgar del vegetal Merostachiis clausseniis, del que se extraa la caita o junco con que se fabricaba originalmente la bombilla, que en el extremo que se introduca en la yerba tena un cesto tejido de fibras vegetales que serva de filtro. La pava o caldera tambin tiene su nombre guaran: itacugu. Esta formado de las voces i (agua), tac (caliente) y gu (recipiente), es decir "recipiente para el agua caliente". Este recipiente no era de metal sino un cacharro de alfarera. "El arte de cebar", de Amaro Villanueva http://prensalibrepueblosoriginarios.blogspot.com.ar