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RECOMENDACIONES ALIMENTICIAS EN AYUNAS: Todas las maanas 1 vaso de agua tibia con 1 limn.

DESAYUNO: 1 huevo duro 1 rodaja de pan integral, tostada o galleta integral 1 rodaja de queso tierno o fresco 1 fruta 1 taza de aromtica, leche descremada o yogurt bajo en grasa A MEDIA MAANA 1 vaso de yogurt o jugo 1 fruta o 1 galleta integral ALMUERZO 1/2 taza de arroz integral 1 porcin de pechuga de pollo a la plancha carne o pescado 1 racin de ensalada La protena puede ser a la plancha, al horno o en estofado (sin aceite o con aceite de oliva). El aderezo de la ensalada debe ser con limn, poco de aceite de oliva y mnima cantidad de sal. El arroz debe ser integral, se lo puede reemplazar algunos das por pur de papa (sin mantequilla), o papas cocinadas. A MEDIA TARDE 1 taza de aromtca 1 tostada o 2 galletas integrales MERIENDA 1 lata de atn en agua o porcin pequea de pollo a la plancha o pescado. 1 racin grande de vegetales al vapor o ensalada fresca.

Evitar los lcteos y los carbohidratos a partir de las 6pm. Evitar el consumo de lquidos junto con las comidas, aumentar su consumo entre comidas, preferiblemente agua pura tibia o aromtica. Los jugos que consuma con poca azcar, preferible usar azcar morena. Evitar las siguientes frutas en exceso por su cantidad de azcar, mximo 2 veces por semana: pltanos, oritos, uvas, mangos, duraznos, coco, higos. Preferir frutas como limn, naranja, toronja, tomate de rbol, papaya. Evitar durante el tratamiento el consumo de granolas dulces elaboradas con miel de abeja, pasas, man, etc. Evitar el consumo de nuez, almendra, man, ciruela pasa, pasas. Evitar el consumo de azcar blanca, preferir azcar morena y en poca cantidad. No consumir mermeladas dulces, manjar de leche, crema, pastas, galletas de dulce, caramelos, helados, cereales dulces,etc. No consumir quesos maduros ni embutidos, chancho, mariscos. Reemplazar el pan blanco, arroz y galletas por lo integral. No consumir snacks (papas fritas, doritos, kchitos, canguil, etc.). El huevo solo consumirlo duro, si consume mas de 3 huevos a la semana, quitarle la yema. Mximo 2 lcteos por da. El consumo de carne roja, mximo 2 veces por semana, preferir pollo, atn o pescado. El consumo de avena debe ser cruda en batido, solo 2 cucharadas por da, o en 1 taza de agua caliente. Suspender el consumo de colas en general (producen celulitis). Igual la mantequilla, margarina y fritos.