INTRODUO ENGENHARIA QUMICA

Profa. Ms. Andra Taveira Papacdero

ENGENHARIA QUMICA
... a aplicao dos princpios das cincias fsicas, juntamente com os princpios da economia e das relaes humanas, aos campos que so diretamente pertinentes aos processos e aos equipamentos nos quais se tratam substncias visando a provocar modificaes de estado, de energia ou de composio...

O PROCESSO...
..qualquer conjunto de etapas que envolvem modificaes de composio qumica, ou que envolvem certas alteraes fsicas no material que est sendo preparado, ou processado, ou separado, ou purificado.
Aos engenheiros cabe a escolha das etapas apropriadas, na ordem apropriada, para formular um processo capaz de concretizar uma operao da manufatura qumica.

A INDSTRIA QUMICA
Indstria de petrleo Indstria de enxofre

gasolina, querosene

cido sulfrico

usados diretamente pelo consumidor final

ainda sofrero algum processamento

BENS DE CONSUMO

BENS DE PRODUO

...O engenheiro deve perceber que uma soluo razovel do problema, em um tempo permissvel mais importante que o perfeito entendimento de todas as facetas do problema !

CARACTERSTICAS FUNDAMENTAIS DO ENGENHEIRO

1HABILIDADE: para realizar o trabalho
Definir o problema

Esquematizar a soluo

2COMUNICABILIDADE: relaes interpessoais, ter habilidade para convencer os outros de que suas decises so corretas.

3INICIATIVA: no suficiente desempenhar bem as tarefas, ele no deve esperar que lhe digam tudo o que fazer.
Engenheiro bem sucedido

atento

encontra

sugere

Sucesso da organizao

4- ATUALIZAO: pesquisar, participar de encontros profissionais e tecnolgicos.

CONCEITOS BSICOS DA ENGENHARIA QUMICA

OPERAO CONTNUA
Maior produtividade

OPERAO DESCONTNUA
Pequena escala

Menor custo por produto

Carrega, processa, retira

Tempo no uma varivel do processo

Tempo uma varivel do processo

REGIME PERMANENTE ESTADO ESTACIONRIO

REGIME TRANSIENTE EM BATELADA

VAZO
VAZO: a razo entre a quantidade que escoa de uma corrente de fluido e o tempo gasto.

Vazo volumtrica
m3/h
Controle de processo

Vazo mssica
kg/s

Vazo molar
mol/h

Balanos materiais

TIPOS DE ESCOAMENTO
ESCOAMENTO EM PARALELO
Corrente A

Corrente B

ESCOAMENTO EM CONTRACORRENTE
Corrente A Corrente B

OPERAES UNITRIAS E PROCESSOS UNITRIOS

ETAPAS PRINCPIOS FSICOS E QUMICOS INDEPENDENTEMENTE DO MATERIAL

MUDANAS FSICAS

MUDANAS FSICAS

REATOR
Evaporadores, filtros, sedimentadores, torres de destilao..

Bombas, compressores, trocadores de calor..

Hidrogenao, sulfonao, nitrao, oxidao

MECNICA DOS FLUIDOS

- Transporte de reagentes e produtos por toda a planta industrial. - Determinar tamanhos e tipos de tubulaes, acessrios e bombas (ou compressores).
VAZO DIMETRO PERDA DE CARGA POTNCIAS RENDIMENTOS VISCOSIDADE

TRANSMISSO DE CALOR
-Aquecimento ou resfriamento de produtos e reagentes. -Taxas de calor (balano de energia).
REAES ENDOTRMICAS
Fornecer calor

REAES EXOTRMICAS
Remover calor

OPERAES DE AGITAO E MISTURA

OBJETIVO: Homogeneizar a composio da mistura formada por diferentes componentes.

VASO COM AGITADOR

CILINDRO

OPERAES DE SEPARAO
Processos fsicos para separao de duas fases
DECANTAO

FILTRAO

CENTRIFUGAO

Slido-lquido ou lquido - lquido

OPERAES DE SEPARAO
Processos que ocorrem com transferncia de massa por afinidade do material
ADSORO
Do gs ou lquido para o slido

ABSORO

Do gs para o lquido

EXTRAO

De lquido para outro lquido

OPERAES DE SEPARAO
Processos que ocorrem com a transferncia de material de uma fase para outra , pela influncia da troca de calor.
EVAPORAO DESTILAO

CRISTALIZAO

O engenheiro qumico aquele que viabiliza, em escala industrial os processos qumicos e fsico-qumicos desenvolvidos em laboratrio, j que apenas ele com sua capacitao em qumica, termodinmica, controle e otimizao de processos, transferncia de massa e energia, operaes, processos e projetos industrias, est apto a adequ-los.