Zincul si rolul acestuia n organismul uman

Cuprins

1 Scurt istoric 2 Stare natural 3 Proprieti fizice caracteristice 4 Combinaiile chimice principale ale zincului 5 Rolul biologic al zincului 5.1 Deficit si toxicitate 5.2 Surse de zinc 6 Contaminarea cu zinc a mediului inconjurtor 6.1 Contaminarea cu zinc a solurilor i plantelor 6.2 Contaminarea cu zinc a apelor

Scurt istoric
Zincul este un element chimic care are simbolul Zn i numrul atomic 30 , este primul element din grupa 12 a sistemului periodic , este al 24 lea cel mai abundent element chimic din scoara pmntului i prezint 5 izotopi stabili . Zincul este un metal de culoare albstruie spre alb, care devine maleabil n jurul a 100-150 C. Se obine din minereuri i din amestecuri ce conin zinc, fiind folosit n aliaje cu alte metale pentru protejarea acestora mpotriva oxidrii (ruginirii). Numele de zinc (Zinker) este dat pentru prima oar de alchimistul Paracelsus, fr a se preciza dac este vorba de un metal sau de un minereu. n antichitate, nainte de a fi identificat ca element chimic, zincul era folosit pentru obinerea alamei. Un aliaj coninnd aproximativ 87% zinc s-a gsit n unele ruine preistorice din Transilvania. Printre cele mai importante aliaje se numr alama, bronzul comercial, aluminiu de sudura, nichel argintiu i argint German. Zincul nu e considerat toxic, totui dac se inhaleaz oxid de zinc (ZnO) apare o tulburare cunoscut sub numele de "tremurat de zinc".

n 1780, Luigi Galvani a descoperit c muchii broatelor se contractau cnd le atingea cu bisturiul su. Apoi din ntmplare el a descoperit c picioarele puteau fi fcute s se mite doar prin atingerea lor cu dou metale diferite (Cu i Fe), trgnd greit concluzia c muchiul broatei genera curent. Experimentele au fost continuate de Alessandro Volta, cu metale diferite care a demonstrat c fluxul de curent este datorat contactului existent ntre metale diferite.

n 1800, Volta a inventat prima pil electric pentru care a folosit un set de placi de zinc i argint ce alternau i care erau scufundate ntr-o baie cu soluie de sare. Zincul este un mineral esenial care este prezent natural n unele produse alimentare, i adugat n alte scopuri i disponibil ca un supliment alimentar. Zincul este implicat n numeroase aspecte ale metabolismului celular. Este necesar pentru activitatea catalitic a aproximativ 100 de enzime , i joac un rol important n sistemul imunitar , sinteza de proteine , vindecarea rnilor , sinteza ADN-ului , i diviziunea celulara . Zincul susine, de asemenea, creterea i dezvoltarea normal n timpul sarcinii, copilriei, adolescenei i este necesar pentru sensul propriu al gustului i mirosului . Un aport zilnic de zinc este necesar pentru a menine o stare de echilibru, deoarece corpul nu are un sistem de stocare de zinc . Deficitul de zinc afecteaz aproximativ dou miliarde de oameni din trile n curs de dezvoltare i este asociat cu multe boli. La copii , aceasta provoac retard de cretere , maturizarea sexual ntrziat , contribuind la moartea a aproximativ 800.000 de copii n ntreaga lume pe an ; neurologice. Alte aplicaii sunt n baterii i aliaje , cum ar fi alama . O varietate de compui de zinc sunt utilizai n mod obinuit , cum ar fi carbonat de zinc i gluconat de zinc (sub form de suplimente alimentare) , clorur de zinc (n deodorante) , piritiona zinc (anti-mtrea) , sulfura de zinc (n vopsele luminescente) , i zinc metil sau zinc dietil n laboratoarele organice. Stare naturala a) Depozite de zinc Depozitele de minereu de zinc sunt larg rspndite n ntreaga lume. Minereuri de zinc sunt extrase n mai mult de 50 de ri cele mai importante fiind: China, Australia, Peru, Europa i Canada . Zincul este n mod normal asociat cu plumbul i alte metale, inclusiv cupru, aur i argint. Exist patru tipuri majore de depozite de zinc: Sulfuri gzduite n masive vulcanice : Depozitele de argint, aur, cadmiu, bismut sau staniu. sunt polimetalice i sunt o surs alte simptome : dermatita, diaree, alopatie, infecii i tulburri

economic important de cupru i zinc, de multe ori asociate cu concentraii semnificative

Carbonai: Calcar i dolomit sunt cele mai comune pietre gazd. Coninutul de plumb i zinc variaz de la 5% -10% , de obicei, predominnd n plumb. Concentraiile de cupru i argint pot fi, de asemenea, prezente.

Sedimente: Rocile gazd sunt n principal bituminoase , siltstone ( roci sedimentare) , i gresie. Depozitele SedEx reprezint unele dintre cele mai mari acumulri de zinc, plumb i argint. Minereul are un coninut ridicat de argint iar coninutul de plumb/zinc variaz de la 10-20%.

Depozite de adncime: Aceste depozite sunt de obicei gsite n roci sedimentare carbonatice, n colaborare cu magmatice, hidrotermale i se caracterizeaz prin asocieri cu minerale de calciu i de magneziu. n mod normal, minereul conine mai mult plumb dect zinc i este asociat cu argint. b) Minerale de zinc

Cel mai intalnit minereu de zinc este sphalerite (ZnS), de asemenea, cunoscut sub numele

de blend de zinc sau Black-Jack , care se gsete n aproape toate depozitele de zinc . Mineralul cristalizeaz din soluia hidrotermal ca sulfur de zinc pura. Un alt exemplu este complexul de zinc-fier sulfurat, care este frecvent ntlnit, dar rareori

exploatat, deoarece nu este uor de topit.

Proprieti fizice caracteristice Zincul este un metal alb-albstrui, strlucitor al crui luciu metalic dispare repede n contact cu aerul, datorit formrii unui strat superficial de oxid care mpiedic oxidarea lui n continuare. Cristalizeaz n sistem hexagonal compact i nu mai prezint alte forme alotropice.

Se poate aprecia c posed o bun conductivitate termic (61-64% fa de argint) i electric (28% fa de argint). La temperatura obinuit zincul este fragil i nu se poate prelucra prin laminare. ntre 100 i 150 grade celsius devine plastic putnd fi forjat sau laminat n table subiri pn la 0,05 mm grosime. Datorit temperaturii de recristalizate destul de sczute, nclzit la circa 250 grade, zincul ajunge s fie att de casant nct poate fi sfrmat, pn n stare de pulbere metalic. Zincul posed caracteristici mecanice reduse datorit, ndeosebi, structurii sale format din gruni grosolani, dar care poate fi mbuntit dup laminare. Astfel rezistena de rupere la traciune crete de la 2-7 daN/mm2 (n stare turnat) la 11-15 daN/mm2 (dup laminare), iar alungirea de la 0,3-0,5 % (n stare turnat) la 30-40 % (dup laminare). Principalele proprieti fizice ale zincului Raza atomic, nm Raza ionic, M2+, nm Potenial de ionizare, eV, M-e-M+; M+-eM2+ Potenial standard de electrod, V, M2+/M Masa atomic Stare de oxidare Electronegativitate Volum atomic Reea cristalin Densitate, kg/dm3, 18C Duritate, scara Mohs Temperatura de topire, C Temperatura de fierbere, C Conductibilitate electric (Hg=1) 0.137 0.083 9.39 17.06 -0.763 65.37 2+ 1.6 9.2 h. 7.1 2.5 419 907 16.3

Tabel 1 Principaleleproprieti fizice ale zincului

Combinaiile chimice ale zincului Oxidul de zinc-ZnO, se obine industrial sub forma unei pulberi albe prin arderea

zincului metalic. Se gsete n natur ca zinchit, colorat roiatic datorit unui coninut de oxid de mangan cu care este izomorf. Sub numele de alb de zinc, oxidul de zinc este cel mai utilizat n vopselele cu ulei. Hidroxidul de zinc Zn (OH)2 se depune ca un precipitat alb voluminos, din Halogenurile zincului clorura de zinc ZnCl 2 incolor se prepar prin soluiile srurilor de zinc prin tratarea cu hidroxizii alcalini.

dizolvarea zincului metalic, a oxidului sau a sulfurii de zinc, n acid clorhidric. Prin evaporarea

acestor soluii se obine clorura de zinc sub form de granule albe, care se topesc la 262C i se solidific la rcire dnd o mas translucid. Clorura de zinc se dizolv uor i n alcool. Bromura de zinc, ZnBr2 i iodura de zinc ZnI2 se aseamn mult cu clorura, iar Cianura de zinc Zn(CN)2 se precipit din soluiile srurilor de zinc prin Sulfura de zinc ZnS de culore alb se gsete cristalizat n natur sub form iodura este galben. Fluorura de zinc, ZnF2 este forte greu solubil n ap. adugarea de KCN, ca un precipitat alb. de blend, mult mai rar de wurt-sit. Sulfura de zinc proaspt precipitat este uor solubil n acizi minerali, cu timpul solubilitatea scade, probabil datorit cristalizrii.

Rolul biologic al zincului n organismul uman i mediul nconjurtor Organismul uman contine aproximativ 25 de minerale esentiale, unele aflate n cantitti relativ mari - minerale, altele n doze mult mai mici - oligoelemente, dar toate la fel de importante pentru o bun functionare a organismului. n ciuda prezentei lor n cantitate redus n organism, oligoelementele (crom, cobalt, cupru, fluor, iod, seleniu, zinc etc.) sunt foarte importante pentru viata. Printre rolurile acestora, se pot numara: protectia mpotriva cancerului (n cazul seleniului), combaterea cariei dentare (fluor), ajutorul n cazul curelor de slbire (crom) i altele. Zincul este un oligoelement care intervine n numeroase reactii enzimatice, jucnd un rol important n metabolismul proteinelor, glucidelor i lipidelor. Activitatea a peste 100 enzime depinde de prezenta zincului, astfel ncat acest mineral este vital n toate etapele vietii. Una dintre cele mai importante functii ale zincului este contributia la creterea normal a individului, ncepnd cu dezvoltarea fetal i continund n copilarie i adolescent. Zincul are o activitate vast i extrem de important n organismul nostru. Particip la sinteza i metabolismul enzimelor, multiplic numrul lor n organism. Activeaza peste 200 de enzime din sistemul enzimatic, care odat pus n functiune, actioneaz i asupra celorlalte sisteme din organism, activndu-le i mentinndu-le n functiune, ceea ce l face s fie un real catalizator de vitalitate, iar dac zincul ar disparea din organism, atunci organele nu ar mai functiona. Zincul intervine la transportul vitaminei A de la ficat i ndeplinete functia de antioxidant, protejnd celulele mpotriva radicalilor liberi.

Zincul mbunttete vederea i crete capacitatea intelectual. Cea mai mare cantitate de zinc se afl n retin, cornee i n protuberanta hipocampic a creierului. Deoarece dezvoltarea neuronilor depinzand de zinc este de nteles de ce dezvoltarea nteligentei copiilor notrii depinde i de zinc. Zincul mbunttete foarte mult vederea, deoarece ajut nervii optici. Zincul ntervine n unele precese hormonale, cum ar fi n cazul insulinei i al glandelor sexuale. Astfel, dup prerea unor oameni de tiint, insulina este stocat n pancreas (Insulele lui Langerhans), sub form de sruri de zinc. n practic, adaugarea de zinc la insulin prelungete actiunea acesteia (protamin zinc insulina). Preparatele cu zinc intervin cu succes n combaterea dermatitelor, a infectiilor cu fungi (ciuperci), a leziunilor de psoriazis, n blefarite (infalmatiile pleoapelor) sau n alopecie (cderea prematur a prului). S-a semnalat totodat, efectul su favorabil n cazul cirozei. Deficit si toxicitate Aproximativ 70% din zincul obtinut din alimentatie provine din produsele de origine animala. Carnea macra, ficatul, ouale, cerealele imbogatite si fructele de mare (in special stridiile) sunt adevarate resurse de zinc. Deoarece din multe diete vegetariene lipsesc aceste alimente, la vegetarieni, absorbtia zincului se produce in general lent. Se apreciaza ca vegetarienilor le este necesar un aport de doua ori mai mare decat celor care consuma alimente nonvegetariene. Dietele bogate in fibre contin si o cantitate crescuta de fitate, care pot scadea absorbtia zincului in tractul digestiv. Persoanele care urmeaza un regim alimentar bogat in proteine si/sau unul cu continut scazut in calorii ar putea de asemenea sa aiba nevoie de un aport mai mare de zinc.Cercetarile de laborator au confirmat faptul ca fitatele blocheaza dezvoltarea cancerului intestinului gros, iar in stadiile primare si a cancerului de san. Deficienta de zinc a fost asociata cu pierderea apetitului, anormalitati ale sistemului imunologic, vindecarea lenta a ranilor, retard la copii, defecte la nastere si probleme la nounascuti.Carenta de zinc este intalnita si in cazul unor afectiuni precum alcoolismul, degenerescenta maculara, diabet, tumori maligne si boli ale ficatului si rinichilor. Deficitul de zinc este cel mai des intalnit la persoanele care sufera de sindrom de malabsorbtie, boala Crohn, colite, diaree prelungita etc. De asemenea, este intalnit la persoanele in varsta si la femeile aflate la premenopauza. Nivelul scazut de zinc poate fi cauzat de stres, sepsis, diaree, sarcina, infarctul de miocard, hipoalbuminemie (marker de malnutritie proteica).Necesarul zilnic recomandat de zinc: Bebelusi -- 5 mg, Copii (1 la 10 ani) -- 10 mg,

Barbati (peste 11 ani) -- 15 mg, Femei (11 la 50 ani) -- 12 mg, Femei (peste 51 ani) --15 mg, Femei (insarcinate sau care alapteaza) -- 19mg. Zincul este si un element foarte toxic. Excesul de zinc mpiedic absorbtia cuprului, necesar pentru functionarea normal a organismului, dar i pentru formarea globulelor roii. Supradozarea tabletelor sintetice de zinc produce great, diaree, frisoane, astenie, greutate n micri. Pe termen lung, supradozarea zincului duce la creterea valorii colesterolului i grbete sclerozarea vaselor de snge, adesea producnd anemie i osteoporoz. Surse de zinc Necesarul de zinc al unui adult este de aproximativ 12-16 mg. Aceasta cantitate variaza in functie de varsta sex, stare fiziologica. De exemplu, necesarul de zinc creste in sarcina (16 21 mg) si in lactatie (18 22 mg). Principalele surse de zinc sunt alimentele bogate in proteine animale cum ar fi carnea, pestele, fructele de mare, ouale, produsele lactate, dar si drojdia de bere,fasolea.

Alimente bogate n zinc( mg/100 g) Stridii 16 Ficat de vitel sau porc 9 Germeni de gru 7 Pine integral 5 Carne de vit 4 Ficat de vit 4 Soia 3 Pete gras, crustacee 2,5 Fasole, linte 2

Tabel 2 Principalelesurse de zinc

Contaminarea cu zinc a mediului inconjurtor Alimentele se pot ncrca cu cantiti suplimentare din numeroase surse: rezervoare sau recipiente din tabla galvanizat , evi galvanizate, tvi, forme pentru copt aluaturi i alte ustensile confecionate confecionate din tabl galvanizat i substane pesticide cu zinc,

etc.Este cert c majoritatea surselor conin zinc n cantitate teoretic optim, dar nu n toate el nu este disponibil biologic.n plante circa 80% din zinc exist n fraciunea care poate fi extras cu etanol. Suplimentarea raiilor cu zinc se poate face fr team de o eventual supradozare, deoarece la majoritatea speciilor doza toxic este mult superioar celei biologice active.Intoxicaia cu zinc este n general rar care tolereaz bine concentraii mari n alimente. O cauz modern a intoxicaiei cu zinc a crei semnificaie etiologic n aceast privin nu trebuie subapreciat este poluarea industrial. Praful i fumul industrial cu coninut de particule pulverulente ale diverselor substane chimice ca: fluor, plumb, beriliu, zinc, cadmiu, cupru, magneziu, nichel, seleniu, stibiu, aerosoli nitrici, aerosoli sulfurici, acid cianhidric, aerosoli mercurici, halogenici, compui aminici, oxid de carbon, sulfat de arsen, etc., se consider a fi periculoase. n fiecare an atmosfera, poart peste 30.000.000 tone de praf. De exemplu, n courile fabricilor de superfosfai se ridic odat cu fumul, diferite gaze, vapori. Dintre aceste gaze, mai importani sunt compuii sulfului (SO2, SO3, SO4, H2S) i compuii fluorului (HFl3). Prin zdrobirea i mcinarea bulgrilor de apatit rezult mult praf cu ncrctur mare de fluor (cca. 3,8%), iar din procesul de prjire a piritelor rezult o cantitate mare de cenu, metalifer, bogat n oxizi de Fe, Cu, Zn, Pb etc. n majoritatea lor, aceste particule ale elementelor chimice toxice, au dimensiunile sub 1 micron (dispersie nalt), formndu-se n cursul volatilizrii compuilor chimici n prezena aerului. Oxizii au ncrctur electric pozitiv, iar hidroxizii, negativ. n aparatul respirator ar fi reinute numai particulele ncrcate electric. Sunt cazuri cnd n fumul industrial i praful industrial nu predomin un singur element toxic, ci exist un amestec de mai multe elemente toxice, n afar de elementele considerate inerte, dar care totui viciaz aerul atmosferic prin prezena lor n dauna coninutului de oxigen. Intoxicaia mai poate aprea ca urmare a stocrii alimentelor, mai ales acide (siloz, lapte), n vase zincate, care prin coroziune mbogesc concentraia de zinc n coninut. O surs o reprezint i tabla metalic folosit pentru cutii de diferite dimensiuni pentru conservarea preparatelor alimentare (uleiuri, produse dulci), care trebuie cositorit uniform i

continuu, fr puncte sau zone neacoperite de cositor, dup care urmeaz lcuirea. Lacul trebuie s fie aderent att la prelucrarea foilor ct i n timpul procesului tehnic.Cedarea vernisului impurific coninutul alimentar, afectnd mult aspectul comercial i sub raport nutritiv, chiar dac nu prezint semnificaie toxicologic. Recomandri mai deosebite pentru tabla zincat se refer n primul rnd la aderena, uniformitatea i continuitatea zincului i n al doi-lea rnd la meninerea n stare curat i evitarea pstrrii ndelungate a alimentelor n astfel de recipiente. Materialele metalice folosite de obicei ca recipiente (cutii de diverse dimensiuni pentru alimente conservate) pentru a rezista degradrii se supun procesului de cositorire i de lcuire cu amestecuri de rini. Semnificaia toxicologic prezint staniul, zincul, plumbul etc.Zincul este folosit sub form de aliaj pentru fabricarea unor vase i tacmuri. Mult importan n industria alimentar prezint prezena zincului n alimentele conservate n ambalajele metalice. nnegrirea (marmorarea) feei interne a cutiilor metalice de conserve se explic prin formarea de fier sau staniu, datorit aciunii sulfului pus n libertate de unele alimente n timpul sterilizrii. Sulful este eliberat sub form de hidrogen sulfurat sau de produse de degradare care conin grupe SH.Urmele de zinc ce vin n contact cu produsul alimentar (produse zaharoase i grsimi) imprim acestuia un gust metalic neplcut i totodat altereaz culoaroarea. S-au nregistrat cazuri de intoxicaii cu mere fierte n vase zincate, lapte fiert n vase zincate, alimente prelucrate pe masa acoperit cu tabl zincat preparate de cofetrie meninute n vase zincate, saramuri n vase zincate (galvanizate). Cu ct alimentele sau furajele se menin mai mult timp n vasele zincate, cu att coninutul de zinc va fi mai ridicat. Zincul este un constituent normal al alimentelor. Excesul poate proveni din numeroase surse: supradozri medicamentoase sau nutriionale, confuzii, fum i vapori de zinc de pe lng fabricile prelucrtoare, vase, tvi, mese i bi de zinc sau galvanizate, insecticide i fungicide cu zinc, lipituri cu clorur de zinc ale cutiilor de conserve, din oxidul de zinc folosit ca pigment la lacurile sulforezistente ale cutiilor, ambalajul de zinc al brnzeturilor, etc. Mai mult zinc se va gsi n alimentele i furajele acide. Multe din materialele i ambalajele de zinc s-au nlocuit cu tabl de oel inoxidabil, mase plastice, etc.

O alt surs este fosfura de zinc (Zn3P2, Zintan, Zinc fosfid), se prezint sub form de pulbere grinchis, care conine 15-18% fosfor activ i 70-80% zinc i este foarte solubil n ap. Preparatele n comer conin ntre 60-70% fosfur de zinc i pn la 7% fosfor activ. Mirosul sulfurii de zinc, seamn cu cel al carbidului sau al unei carburi. n contact cu umezeala, aerul i CO2, fosfura se descompune i degaj hidrogen fosforat, astfel c n scurt timp i dispare toxicitatea. Momelile din cereale au 30-35 fosfur de zinc, sunt colorate n rou i nu au miros sau gust. oarecii, popndii i hrciogii mor n cuiburile lor i nu transmit otrava, deoarece sulfura de zinc se descompune n cadavre. Momelile cu cel mult 20 fosfur de zinc se pot prepara i din carne tocat cu pine. Nu se folosesc pentru momeli alimente care fermenteaz uor, ntruct acestea descompun fosfura de zinc. Asemntor este preparatul Hora (Zinc fosfid). Momelile se detoxific cu timpul.Pierderile provocate de roztoare sunt aproape de 20 de ori mai mari dect pagubele produse prin consum. O alt surs reprezint insecticidele organofosforice. Sunt foarte toxice n doze de ordinul miligramelor, iar evoluia intoxicaiei este uneori doar de cteva minute.Dintre insecticidele organofosforice ntlnite n produsele zaharoase amintim Thionazin sau Zinophos a crei limit este 0,1ppm la sfecl de zahr. Cel mai ntlnite produse alimentare contaminate cu zinc sunt: ou, conserve, roii, produse de cofetrie, produse zaharoase, pete, uleiuri, buturi rcoritoare etc. Contaminarea cu zinc a solurilor, a plantelor i animalelor Sub forma diverilor compui, zincul se gsete att n scoara pmntului ct i n celulele vegetale i animale, fiind un constituent natural i indispensabil vieii. Fabricile de ulei sunt mari consumatoare de ap. n general, fabricile au o alimentare dubl cu ap: din reeaua public i din surse proprii.Apa provine din surse de suprafa sau din surse de adncime. n cazul n care apa trece prin soluri contaminate cu pesticide de zinc sau ali derivai ai zincului, apa ajuns la plant (sfecla de zahr trestia de zahr etc,) duce la contaminarea acesteia, iar aceasta n urma procesului tehnologic poate da natere la produse contaminate.De asemenea, animalele se pot contamina n urma consumului de plante furajere ce conin zinc.

La fenomene de ordin toxic se poate ajunge i cnd oligoelementele au fost introduse n cantiti normale, dar s-au inclus n raporturi necorespunztoare ori n combinaii fie cu aciune antagonist (Cu i Mo, I i F, Ca i Zn, Ca i I, As i Se, Mg i Ca etc), fie sinergic (Ca i Fe, Mn i Zn etc) Macro i microelementele minerale se vor suplimenta n hrana animalelor doar cnd prin controlul periodic al raiei se constat un deficit privind unul sau mai multe elemente. Este necesar de cunoscut compoziia solurilor i posibilitile de ncrctur a plantelor de pe soluri n astfel de elemente chimice. Este cunoscut c terenurile nisipoase, mltinoase, podzolice sunt n general srace n microelemente, iar Cmpia Dunrii e srac n cobalt. Chimizarea solului (ngrminte chimice, insectofungicide etc) schimb i compoziia chimic a plantelor, faptul putnd uneori prezenta un pericol destul de serios. La fel pot interveni irigaia, clima, timpul de recoltare, modul de conservare. Limite admise n sol i plante Zincul este esenial pentru creterea plantelor pentru c el controleaz sinteza acidului indoleacetic care regleaz creterea plantelor.Zincul este de asemenea activ n multe reacii enzimatice i este necesar pentru sintetizarea clorofilei i formarea carbohidratului. Deficiena zincului variaz de la an la an. Umezeala, frigul, vremea rea din timpul sezoanelor determin deficiena. Deficiena zincului n unele cereale este remarcat n iunie, dar deficiena dispare dup uscarea solurilor.Civa compui ai zincului pot fi folosii pentru a-i corecta deficiena. Sulfatul de zinc, oxidul de zinc, clorura de zinc, sulfitul i carbonatul de zinc sunt comune cu srurile organice. Compuii organici precum chelaii de zinc (zinc EDTA i zinc NTA) sunt de cinci ori mai periculoi dect srurile echivalente de zinc. Cteva fungicide care conin zinc pot fi folosite n tratamente. Aceste fungicide pot corecta deficiena zincului. Cele mai importante elemente chimice poluante ale solului sunt ns substanele toxice, prezente aproape exclusiv n reziduurile industriale. Mai frecvente sunt ntlnite metalele, metaloizii, pesticidele, coloranii.

Coninutul de zinc mai mic de 20 ppm. reprezint o deficien. Valorile normale sunt de 30-100 ppm.; valorile peste 300 ppm pot fi considerate excesive sau toxice. Limitele cele mai ridicate n sol variaz ntre 100 i 300 ppm. Pentru plante, deficitul de zinc este reprezentat de valori mai mici de 20 ppm, suficient este ntre 25 i 150 ppm, iar toxic este peste 300 ppm deoarece tolerana toxicitii zincului variaz, nivelele specifice solurilor extractive nu au fost stabilizate.

Contaminarea cu zinc a apelor Poluarea se produce atunci cand, in urma introducerii unor substante determinate solide, lichide, gazoase, radioactive apele sufera modificari fizice, chimice sau biologice, susceptibile de a le face improprii sau periculoase pentru sanatatea publica, pentru viata acvatica, pentru pescuitul industrial, pentru industrie si turism. Poluarea apelor poate fi natural sau artificial. Poluarea natural se datoreaz surselor de poluare naturale i se produce n urma interaciei apei cu atmosfera, cnd are loc o dizolvare a gazelor existente n aceasta, cu litosfera, cnd se produce dizolvarea rocilor solubile i cu organismele vii din ap. Poluarea artificial se datoreaz surselor de ape uzate de orice fel, apelor meteorice, nmolurilor, reziduurilor, navigaiei etc. Principala surs de poluare permanent o constituie apele uzate reintroduse n receptori dup utilizarea apei n diverse domenii. Dup proveniena lor, exist urmtoarele categorii de ape uzate: - ape uzate oreneti, care reprezint un amestec de ape menajere i industriale, provenite din satisfacerea nevoilor gospodreti de ap ale centrelor populate, precum i a nevoilor gospodreti, igienico-sanitare i social- administrative ale diferitelor feluri de uniti industriale mici. - ape uzate industriale, rezultate din apele folosite n procesul tehnologic industrial, ele fiind de cele mai multe ori tratate separat n staii de epurare proprii industriilor respective. Numrul de poluani pentru o anumit industrie este de obicei restrns, o ap industrial uzat avnd n principiu, caracteristici asemntoare substanelor chimice sau fizice utilizate n procesul tehnologic.

Aplicatii Zincul metalic se utilizeaz mult, mai ales sub form de tabl. Cantiti mari de zinc servesc pentru acoperirea tablei, a srmei i a evilor de oel, cu un strat protector mpotriva ruginii. Dei se numesc galvanizate, obiectele astfel tratate se obin de obicei, prin cufundare n zinc topit (dup o prealabil curire a suprafeei de oxizi, prin cufundare n acid sulfuric diluat, decapare).Se folosesc mult i obiecte de zinc turnat. n laborator i n industrie, zincul se utilizeaz ca agent reductor. O important cantitate de Zn este folosit n metalurgie, la extragerea Pb, Au si Ag, precum i la elaborarea unor aliaje, n special alama. Dintre aliajele cu baza de Zn se menioneaz aliajele: Zn-Al (cu 4% Al) sau Zn-Al-Cu (cu 4% Al i 1-2,76% Cu) utilizate la obinerea pieselor turnate sub presiune (capace de ceasornice, aparate de ras, piese pentru maini de scris etc.) asigurnd o mare stabilitate dimensional. Cantiti nsemnate de Zn sunt folosite la fabricarea ZnO, cel mai uzual pigment anorganic alb. n afar de industria coloranilor ZnO este utilizat n industria cauciucului, n industria ceramica, n medicin etc.