LABORATORIO DE BIOLOGIA.

GRADO SPTIMO SISTEMA ENDOCRINO OBJETIVO Observar macro y microscpicamente un segmento de pncreas de res MARCO TERICO Sistema endocrino Es un Conjunto de rganos y tejidos del organismo que liberan un tipo de sustancias llamado hormonas. Los rganos endocrinos tambin se denominan glndulas sin conducto, debido a que sus secreciones se liberan directamente en el torrente sanguneo, mientras que las glndulas exocrinas liberan sus secreciones sobre la superficie interna o externa de los tejidos cutneos, la mucosa del estmago o el revestimiento de los conductos pancreticos. Las hormonas secretadas por las glndulas endocrinas regulan el crecimiento, desarrollo y las funciones de muchos tejidos, y coordinan los procesos metablicos del organismo. La endocrinologa es la ciencia que estudia las glndulas endocrinas, las sustancias hormonales que producen estas glndulas, sus efectos fisiolgicos, as como las enfermedades y trastornos debidos a alteraciones de su funcin. Glndulas Endocrinas: Se pueden clasificar inicialmente en glndulas endocrinas mayores y menores. Glndulas Endocrinas Mayores: 1. Glndula Hipfisis 2. Glndula Pineal 3. Hipotlamo 4. Glndulas Adrenales 5. Pncreas Sistema endocrino 6. Gnadas 7. Hgado 8. Placenta

Pncreas: Produce la hormona insulina y glucagn. La insulina (producidas por clulas beta) y el glucagon (producidas por clulas alfa) que pertenecen a los islotes de langerhans que son formados por un 70% de clulas beta. La insulina facilita la absorcin de glucosa, esto se produce por un aumento en el transporte de la glucosa a travs de la membrana de la clula. La glucosa no atraviesa los poros, sino pasa por transporte facilitado a travs del gradiente de concentracin (eficaz en el msculo, tejido adiposo y corazn). Adems cuando los niveles de glucosa estn sobre los normales, la insulina incrementa su metabolismo. Cuando entra mucha cantidad de glucosa al liquido extracelular, los 2/3 de este se guardan en el hgado, evitando un aumento excesivo de glucosa en la sangre (glicemia). Cuando la glicemia baja, la glucosa que esta en el hgado regula la situacin. Cuando la glucemia aumenta, el exceso de glucosa acta directamente sobre los islotes de langrehans, para aumentar la produccin de insulina. Cuando la glucemia disminuye, pasa lo contrario. la glucemia no debe ser tan alta porque la glucosa es responsable de la presin osmtica del liquido extracelular, si sube mucho podra haber deshidratacin celular, se puede perder glucosa por la orina, esta perdida provoca transtornos en el rin y el organismo podra perder sus lquidos. La causa de la diabetes es la insuficiencia de insulina, debido a que esta es ineficaz. Como no hay insulina, el transporte de glucosa hacia adentro es casi

Glndulas Endocrinas Menores: 1. Glndula Tiroides 2. Glndula Paratiroides 3. Glndula Timo

LABORATORIO DE BIOLOGIA. GRADO SPTIMO SISTEMA ENDOCRINO nula, entonces los organismos recurren a las grasas, pero las clulas del tejido adiposo no acumulan grasas, y las grasas que hay se desintegran en cidos grasos; entonces se elevan todos los componentes lipidicos, producindose un agrandamiento de los cuerpos cetonicos, o cetosis. La hiperglicemia es un aumento de la glucemia por aumento en la degradacin de protenas. El Glucagn se encarga de inducir la produccin de azcar que se encuentra almacenada en el hgado cuando los niveles de glicemia estn bajos. Este glucagn se produce a nivel del hgado. Por tanto la Insulina se define como una Hormona Hipoglicemiante porque disminuye los niveles de azcar sanguneo y el Glucagn es una Hormona Hiperglicemiante porque aumenta los niveles de azcar sanguneo cuando estos estn bajos. MATERIALES: de librad e pncreas de res, se puede conseguir en los expendios de carne , lo puedes encontrar con el nombre de pajarilla. Peridico Un bistur Lamina del pncreas con sus partes pncreas. Trata de no romperlo al hacer el corte y, sin o te queda transparente, ensaya varias veces hasta lograrlo. 5. Lleva este corte al centro de un portaobjetos y tpalo con el cubreobjetos. Ahora, mralo a travs del microscopio, primero con el de menor aumento y luego, con el de mayor aumento. ANLISIS DE RESULTADOS 1. Dibuja cada uno de los pasos realizados. 2. Dibuja lo observado 3. Qu aspecto tiene la membrana que envuelve al pncreas y cul crees que es su funcin? 4. Qu color tiene el interior del pncreas? 5. Basado en las observaciones del paso 2 del procedimiento, describes u aspecto en trminos de si es muy compacto, si es granuloso, si es esponjoso, etc. 6. Consulta en qu parte del pncreas se produce el jugo pancretico y en qu parte, la insulina. 7. Escribe 3 conclusiones sobre la prctica BIBLIOGRAFA

PROCEDIMIENTO 1. Sobre las hojas de peridico ubica el pncreas. Haz una descripcin de su forma, color y de la membrana que lo envuelve. 2. Corta transversalmente un pequeo trozo de pncreas, evitando no romper demasiado los tejidos. Observa con lupa. 3. Toma el pedazo de pncreas que dejaste en la bandeja y hazle un corte longitudinal, aproximadamente por la mitad, de tal manera que quede dividido en dos secciones. Describe tus observaciones. 4. Haz un corte transversal muy pequeo y transparente de cualquier sector del

http://www.masalto.com/tareas/temas. http://docencia.udea.edu.co/ca/Anatomia /documentos/sisEndocrino.pdf