ingredientes

3 ovos inteiros 2 / xcaras de acar 2 xcaras de farinha de trigo 1 xcara de maisena 1 xcara de leite 2 colheres de sopa de Doriana sem sal 1 colher de sopa de fermento qumico 1 xcara de nozes trituradas

modo de preparo
Bata os ovos com a margarina e o acar, junte a farinha peneirada com a maisena e o fermento e v adicionando o leite, sempre batendo. Junte as nozes trituradas, misturando massa com a colher. Leve ao forno quente (260), em forma untada e enfarinhada, por 20 min. Reduza a temperatura do forno para 180 at terminar de assar. Teste com o palito antes de retirar do forno. Desenforme e sirva morno ou depois de frio (na minha casa ningum espera esfriar para comer e nunca tiveram dor de barriga por comer bolo quente).