A SZELDGESZTENYE SZAPORTSA

A gesztenyetermesztk fokozott szaportanyag ignye a faiskolai zemeket teljesen kszletlenl tallta. Magyarorszgon korbban nagyobb volumen gesztenyeoltvny elllts nem folyt, a hazai zemi s termelsi ismeretek hinyoznak. Csak a dszfaiskolban szaportottak kevs gesztenyeoltvnyt is. A korbban teleptett gesztenysek ltetsi anyaga oltvnyhiny kvetkeztben magrl nevelt szaportanyag volt. Ezek mr nem felelnek meg a korszer gymlcsftl vrt kvetelmnyeknek. A gesztenyefa knnyen s j eredmnnyel olthat t idsebb korban is. A gesztenye oltsa eddig nem terjedt el. Ezrt indokolt rszletes ismertetse a mr meglev fk toltsa rdekben is. A gymlcstermeszts cljra szaportott gesztenyeoltvny esetben nemcsak a szaportott nemes fajtnak, hanem az alany tulajdonsgainak is fontos szerepe van. A gesztenye a sajt magcsemetjn kvl klnbz tlgyfajokra is olthat. Olaszorszgi tapasztalatok szerint azonban tlgy alanyon sszefrhetetlensg mutatkozott, a termre fordult oltvnyokon sok lha (csra s sziklevl nlkli) terms kpzdtt. Az egyetlen megbzhat alanya a gesztenye magcsemete. A hazai termhelyek kolgiai adottsgai nagyon vltozatosak. A biolgiailag teljes rtk oltvny nevelse rdekben a termhelyhez alkalmazkodott anyafk magcsemetit clszer hasznlni. Az erdgazdasgokban szelektlt anyafk a gymlcstermeszts cljaira alkalmatlanok, mert azokat az ers nvekeds s a cskkent elgazdsi hajlam szerint szelektltk. A gymlcstermesztsnek pedig a mrskelt nvekeds, a korn s nagyobb szgben elgazd az erdszetileg rtktelen, n. bhncsd", de bven term vltozatok az alkalmasak alanynevelsre. zemi ltetvnyek oltvnyainak alanyaknt a telepts termhelyi adottsgai kzt ll anyafk vetmagjt kell beszerezni, s azt anyafnknt kln (faiskolai naplban rgztve) elvetni. Oltvnyiskola ltestse Az oltvnyiskolnak a gesztenye specifikus talajignyt kell kielgtenie, klnben a magcsemete nem fejldik, klortikus tnetekkel kt- hrom ves korban kipusztul. J, ha a faiskola krzetben jl fejld gesztenye tallhat. A faiskola talaj pH rtke 4,86,5 kztti legyen. A talajelkszts a gymlcsfaiskolkban szoksos mlyforgats. A tpanyagelltsban a kli klnsen fontos. Mlyrteg, tpds talaj szksges, sovny talajon az oltvny lassan n, a szksges nagysgt 23 vvel ksbb ri el, s emiatt az ids gykr az tltetst ersebben snyli,

s a nevelsi kltsg is arnytalanul nagyobb lesz. A csemetenevels vben elnys savany kmhats nitrogn mtrgyval serkenti a nvekedst. A talaj tpanyag tartalmtl fggen 80 160 kg/ha hatanyagot kt rszletben, rgyfakadskor s a gyors nvekeds idejn (VI. h vgig) adagoljuk. A nemes suhng nevels vben veszlyes a nitrogn, mert az ers nvs suhng (150 cm-nl hosszabb egynyaras nvekeds) a tli fagyra rzkenny vlhat. A terlet kitzse s a szksges nvnytvolsg a gymlcsfaiskolval azonos (90 x 35 cm), a sorkzmvel eszkz ignynek feleljen meg. Az oltvnyiskola csrs maggal vagy magcsemetvel telepthet. A magcsemete iskolban nevelt nvnyeket (35 x 45 cm) tavasszal termeljk ki, s ms csemetkhez hasonlan teleptjk, csirkzzk, de nem vgjuk vissza. A gesztenye magja romlkony, nem trolhat zskban. A gesztenye szi vetse nem biztonsgos, mert tlen az ersebb hmrsklet ingadozsok hatsra a magvak csrzsnak indulnak, s az ismtld lehlsek idejn elfagynak. Clszerbb az sszel gyjttt magvakat tzeg kz ldba rtegezni, s a tl folyamn a vets idejn 2 C fok hmrsklet httt trben trolni. Alany cljra a kzepes mret makkok gazdasgosabbak. A nagy makkok csrzsi szzalka alacsony, az aprkbl pedig els vben gyenge csemete fejldik, br a csrzsi szzalkuk magas. Egy kilogramm gesztenye tlagosan 100 magot tartalmaz, a vrhat csrzs 70%-os. A vets mlysge 35 cm (laza talajon mlyebb legyen), A gesztenye csranvny gykcskje a makk cscsi rszn tr el (ahol a bibemaradvnyok lthatk), ezrt a magot cscsval lefel, vagy oldalra fektessk. gy a gykrzet talajba hatolst segtjk, s megelzzk a csemete gykrnyaknak grblst. A 35 cm mlyen vetett magvakat 5 cm vastagon takarjuk tzeggel, lombbal vagy gesztenye kupaccsal. A gesztenye a kargykr nevelsre hajlamos, klnsen mlyen forgatott lazbb talajban. A kargyker oltvny az tltetst jobban megsnyli. A vadcsemete oltvnyiskolba tltetse htrltatja a kargykr kpzst. A kargykrkpzs gy is kikszblhet, ha tlen tzegben rtegezett magot tavasszal a csrzs temben ltetjk, hogy a gykcskt visszacspjk. A gesztenye csemetk nevelsi s polsi munki egyeznek ms gymlcsfkval. A gesztenyemagonc lassbb fiatalkori fejldse folytn els ves korban nem ri el az oltshoz szksges fejldst. A msodik vben is csak 25%-ban ri azt el. Az alanyok 75%-a csak a harmadik v szre ri el a szksges gykrnyakvastagsgot, teht csak a 4. v tavaszn olthat. A gesztenye a koronba oltshoz a szksges 1525 mm vastagsgot 80 cm magassgban, csak a 4. v vgn ri el, s csak az 5. v tavaszn vgezhet az olts.

A szemzsi mdszerek a gesztenye esetben nem vltak be, a bizonytalan ereds folytn. Az oltsmdok kzl a legeredmnyesebb a javtott hjalolts. Az olts technolgija Megfelel oltvesszt csak e clra nevelt anyatvekrl szedhetnk. Az ids term fa amelynek a gymlcsminsge s termkpessge mr megllapthat csak rvid, s vkony vesszket hoz, s ezeknek is csak a cscsn van 13 fejlett rgy, a vessz kzepn a rgyek helyn csak az elz vi hm barkk ripacsai tallhatk, ezek oltcsap cljra nem alkalmasak. Az oltvesszterm anyatvet venknt a t erssgtl fggen 25 rgyes rvidcsapokra kell visszavgni, ezzel serkentjk a vegetatv jelleg, fejlett oltvesszk kpzdst. Termkeny fajta esetben mg gy is szmolni kell nhny szzalkban a hajtrgyek helyett kpzd barkkkal. Alanyknt a jl gykeresedett s megfelel nvekedsben lev magcsemete alkalmas. Az olts elnye, hogy az idsebb - vastag krg alany is eredmnyesen olthat. Legelnysebb a kvnt trzsmagassgban (80120 cm) a 1525 mm vastag gesztenyesuhng koronba oltsa. J nvekeds esetn az oltsi v vgre teleptsre alkalmas oltvnyt kapunk. A gyengbb alanyt gykrnyakba oltva az olts vben csak alacsony suhngot nevelhetnk. Az olts megfelel ideje az alany kihajtsval esik egybe. Hazai viszonyaink kztt ltalban az prilis kzeptl mjus elejig terjed idszak alkalmas. A nemes oltcsapokat addig teljes nyugalmi llapotban kell tartani. Ez biztonsgosan 2C fok hmrskleten, httt trben oldhat meg. Az olts kivitelezse A gesztenye javtott hj al oltsra brmilyen tpus, j minsg oltks alkalmas. Az oltcsapot prosts metszlappal kell megvgni, szigoran ragaszkodni kell a ks borotvalessghez, valamint a penge krmoldalrl fenshez. A munka menete a kvetkez:

az alanyt az olts helyn a tengelyre merlegesen visszavgjuk a vgsfellet roncsoldott szveteit les kssel lesimtjuk a nedves ruhval gondosan takart oltvesszbl (az zkzk hossztl fggen) 13 rgyes oltcsapot (kb. 58 cm) vgunk, az oltvesszt visszatakarjuk, s az oltcsapot prosts" metszlappal (egyenes, sima) megvgjuk, a metszlap hosszsga az oltcsap vastagsgnak 2,53 szorosa legyen az oltcsapot az alany oltshelyhez illesztjk, s az alany krgt az oltcsap mellett, a metszlap hossznak 2/3 rszig tvgjuk

az alany krgt a visszavgs felletn a kt prhuzamos bemetszs kztt kiss felfesztjk, s az oltcsapot metszlapjval a fatestre, a kreg al toljuk olyan mlyen, hogy az oltvessz metsz-lapjbl kb. 24 mm az alany csonkja felett maradjon a sebhegeszts segtsre az oltst szorosan ktzzk az alany csonkjhoz a ksz oltvny minden vgott s szabadon ll fellett olvasztott paraffinnal kenjk (koronba olts esetn, ha az alany trzsnek hajlkonysga lehetv teszi, elnysebb a paraffinba-mrts) az oltcsap, illetve a fejld nemes hajts rgztsre az olts mell irnyt plct erstsnk

Az oltvnynevels tovbbi munki (vadals, trzsersts) nem trnek el ms faiskolai oltvnyok nevelstl. zemi faiskolban a gesztenye oltsa 50-70%-ban ered. A gykrnyakba olts esetn ugyan rvidebb id alatt kapunk teleptsre alkalmas szaportanyagot, de a koronba olts esetn nem kell az oltst a faiskolai tblban - az alanyok erssgtl fggen tbb ven t ismtelni. zemgazdasgi megfontolsok a koronba olts elnyeit igazoljk. A gykrnyakba oltsnl kln figyelmet ignyel a csonkzott gesztenye ers sarjainak gondos eltvoltsa - nehogy azokat neveljk suhngg. Gesztenyeltetvny ltestse Gesztenye- oltvnygymlcss az eddigi tapasztalatok szerint ngyflekppen ltesthet.

Vlogatott, alany nevelsre alkalmas magvak fszkes teleptse, lland helykre, s a magoncokat a nevels sorn oltjk a megfelel fajtval. Klnbz kor s mret magcsemetkkel trtn teleptse, s az alanyok nvekedsnek indulsa utn koronba olts. Mr meglev klnbz kor s mret fkbl ll ltetvny ifjtsa, majd toltsa koronba olts tjn. Faiskolban nevelt, megfelel minsg oltvnnyal trtn telepts.

Az els hrom md nem vezet eredmnyre, kltsges s nem ad elfogadhat idn bell kiegyenltett llomnyt, nem korszer, nem gazdasgos. Az oltvnnyal trtn teleptst tartjuk clravezetnek. A korszer gesztenyeltetvny ltestse elveiben nem tr el a tbbi gymlcskultrtl. A teleptsre szmtsba vehet fajtk kivlasztst, elsdlegesen a terlet termhelyi adottsgain kvl, az zem munkaer helyzete s zemgtrstsi lehetsgei hatrozzk meg. A terletet a domborzati viszonyoktl fggen lehet elkszteni. Sk vagy 16%-nl nem meredekebb lejts terletek talajelksztse a tbbi gymlcsfajok teleptsnl szoksos, termrteg- vastagsgtl fgg gpi mly forgatssal trtnhet. A 16%-nl meredekebb lejts terleteken a talajt az erzi

elkerlse rdekben a sorok 4 m szles forgatsval vagy gdrsssal kell elkszteni. A talaj forgatsval egy idben elnys a tpanyagvizsglati eredmnyek alapjn megllaptott mtrgyk adagolsa. Klnsen fontos a gesztenye szmra a felvehet klitartalom, amit teleptskor adott nagyobb adaggal lehet hosszabb idre biztostani. Az oltvnyokkal trtn telepts a fk kisebb trllst ignyli a magoncokhoz viszonytva, mert az oltvnyokbl fejld fk korbban fordulnak termre, kisebbre fejldnek. A helyes zemi trlls 15%-nl enyhbb lejt esetben 10 x 8 m sor- s ttvolsg, s ez gppel mvelhet. A meredekebb lejtn a 8 x 8 m sor- s ttvolsg gppel, illetve fogattal mvelhet ltetvny teleptst teszi lehetv. | Az elz esetben 125, az utbbiban 152 fa helyezhet el egy hektron. Az zemi ltetvny fenntartsa kevss gazdasgos a fk teljestkpessgnek cskken szakaszban, ezrt a gesztenyefkat sem rdemes letk vgs szakaszig tartani. ltetvnyben tartsuk felttelezett idtartama 60 v. A gesztenyeoltvny ltetse nem tr el a tbbi gymlcsfk ltetsi mdjtl. Teleptsre legalkalmasabb az egyves, koronba oltott suhng, amelynek gykrzete dsan elgazdott. Kvnatos a 80 cm trzsmagassg s legalbb 150 cm suhngmagassg. Teleptsre hasznlhat a gykrnyakba oltott nemes trzzsel nevelt suhng is, ennek magassga legalbb 130 cm legyen. Az alacsonyabb oltvny klns gondossgot ignyel a koronba metszs idejig. Fokozottan kell vigyzni a gykrnyakba oltott fk trzssrlse esetn az eltr hajtsok vlogatsra. Az alany erteljesen tr el s figyelmetlensg esetn az alanyt neveljk fv. Korons oltvnyt is telepthetnk, ez esetben a koronavesszket 24 rgyre kell visszavgni. A suhngot 130150 cm magassgban metsszk koronba. A trzsmagassg legalbb 80 cm legyen. E magassgban nhny rgyet tvoltsunk el (gallrozzunk). A trzsmagassg felett, egymstl 25 35 cm magassgban, 3 fellnzetben 120-ban ll hajtst neveljnk. Az els vben kvnatos a hrom hajtst, mint koronaalapot legalbb 2535 cm hosszsgra nevelni. A koronavessz idelis hajlsszge a trzshz viszonytva 45. A fk eredse s nvekeds fokozsa rdekben a trzsn eltr erst hajtsokat ha az oltshely fltt a nemes rszbl trnek el hagyjuk fejldni, csak a koronavessznl ersebben nvekedket korltozzuk vitorla visszacspssel. A kvetkez vekben a trzserst vesszket tavasszal 12 rgyre vgjuk vissza, s vglegesen csak 78 ves korban, illetve a trzs 30 cm-es krmretnek elrse utn tvolthatjuk el. A koronanevels tovbbi veiben a kialaktott koronaalapot a hrom vzg egyenslyban tartsval, elgaztatsukkal s a sudr kialakulsnak gtlsval neveljk. Az ers nvekeds gesztenyefkon kitmasztssal s elgaztatssal kell akadlyozni a tlsgosan meredek vzgalakulst (hrmas trzs). A gyenge nvekeds fk esetben gyenge talajokon vagy

tl korai termsberakds esetn gfelktzssel, a ktdtt termsek eltvoltsval s fokozott nitrogntrgya adagolssal elzzk meg a nem kvnatos koronaalakulst. Az oltvnygesztenybl a korona belsejben is kell megvilgtottsgot kap laza gmbkoront neveljnk. A sudaras koronj fk idsebb korukban kupolsod koront fejlesztenek, ezek bels, rosszul vilgtott rszei felkopaszodnak, s a nagy koronafellet felesleges vzgkpzssel terheli a ft. A trzs, kialaktsra ugyanezek a meggondolsok rvnyesek, 50 cm trzsmagassgtbblet egy vvel ksbbi termrefordulst okoz. A trzsmagassg nvelse cskkentileg hat a korona mretre s teljestkpessgre is.A gesztenyeltetvny talajmvelst a hasznostott terlet lejtsi viszonyai szabjk meg, a talajmvelst az erzi gtlsnak kell alrendelni. Sk s enyhe lejts terleteken a talajt a szoksos mdszerekkel mvelhetjk. Meredekebb terleteken a 8 x 8 m-es telepts ltetvnyek talajt gyepesen tartsuk, a talajmvelst a koronamretnek megfelel szlessgben clszer vgezni a termrefordtsig. A gppel mvelhet lejts terleteken az ltetvnyben vel pillangst vagy fflket vethetnk a fk sorkzeinek mulcsozsra. A fiatal gymlcss fejldsnek rtkelsre clszer nyomon kvetni a gesztenye nvekedsi teljestmnyt, az egymst kvet vekben, a nevels ideje alatt. Az ltetvny fejlettsgnek megllaptsa hrom tnyez, a bellottsg, a trzskrmret s a hajtsnvekeds alapjn lehetsges.

Bellottsg Az els ngy vben fontos a minstsi kvetelmny, az els vben 80%-os, a msodik vben 85%, a harmadik vben 90%, a negyedik vtl a termre fordulsig egysgesen 95% bellottsgra, s a hinyok ptlsra szksges trekedni. Trzskrmret A teleptst kvet harmadik vtl clszer figyelembe venni, mert az els kt vben az eltr fejlettsg faiskolai anyag jelentsen befolysolja a trzskrmret abszolt rtkt, illetve az ves gyarapodst.A trzskrmretet 50-^-60 cm magassgban kell lemrni. Hajtsnvekeds esetben az venknti halmozott vezrhajts hosszsgot clszer figyelembe venni. A hrom leghosszabb vzg teljes hosszsgt mrjk le a korona elgazstl az oldalvezr vessz cscsig, s a kapott hrom adatot tlagolhatjuk. Forrsknt szolglt: Dr. Szentivnyi Pter - Gesztenye - Mezgazdasgi Knyvkiad -