POSICIONAMIENTO DEL CAF PERUANO EN EL MERCADO MUNDIAL

EXPOCAFE-PERU2012
Anner Romn Neira PRESIDENTE JNC

PERU EN EL ESCENARIO MUNDIAL

Somos un pas cafetalero relevante en el mercado mundial. Ocupamos el 6t0 lugar en produccin. Nos preceden Brasil, Vietnam, Colombia, Indonesia, Etiopa. Pronto nos desplazar Honduras por su audaz programa de renovacin de cafetales Somos reconocidos como exportador destacado de cafs especiales Pequeos, medianos y grandes tostadores se interesan cada mes ms en conocer y comprar caf peruano

CARACTERSTICA DE NUESTRA OFERTA DE CAFE

Per cuenta 145 mil hectreas certificadas como cafs especiales. Representa el 36% del rea cafetalera estimada en 405 mil hectreas Se estima una produccin de 2 millones 200 mil QQ, que representa el 40% de la cosecha del 2012, estimada en 5 millones 500 mil QQ. El 2011 se exportaron 1 milln 300 mil QQ, por un valor de 360 millones de dlares Los cafs convencionales, con 23 defectos y taza limpia, se cotizaron durante varios meses con diferenciales negativos, en relacin al precio de bolsa

Evolucin de la produccin de caf en el Per (1999 - 2016)

9,250,000 9,000,000 8,750,000 8,500,000 8,250,000 8,000,000 7,750,000 7,500,000 7,250,000 7,000,000 6,750,000 6,500,000 6,250,000 6,000,000 5,750,000 5,500,000 5,250,000 5,000,000 4,750,000 4,500,000 4,250,000 4,000,000 3,750,000 3,500,000 3,250,000

1999 2002
2004

2006 2008
2009

Quintales

2010
2011

2012* 2013*
2014*

2015* 2016*

1999

2002

2004

2011

2006

2008

2009

2010

2012*

2013*

2014*

2015*

2016*

CARACTERSTICAS DE LA OFERTA
El caf peruano trepa cada vez ms en las laderas de los Andes. Se estima que hay plantaciones por encima de los 2,200 metros sobre el nivel del mar (CUTERVO y otros lugares). Caf peruano es 100% lavado. Hace 15 aos, el 25% era caf natural

NUESTRA REPRESENTACION SOCIAL

CAFETALERAS AGRARIAS
Fuente: JNC Elaboracin: Propia

Hectrea Movimiento Productores cultivadas Cafetalero (ha)

Cooperativo No cooperativo

TOTAL

32% 68% 100%

52,470 112,530 165,000

160,000 245,000 405,000

PERSPECTIVAS DEL CAF PERUANO AL 2021

Continuar expansin de nuevas reas cafetaleras. Al 2021 se estiman ms de 500 mil HAS, y una produccin por encima de 10 millones de QQ Se incrementarn inversiones en mejorar productividad, calidad e infraestructura de proceso. Crecer el consumo local de caf, alentado por turismo extranjero y capacidad adquisitiva de poblacin Per ser reconocido mundialmente como proveedor confiable de cafs de calidad. Caf peruano se cotizar con precio PLUS sobre las cotizaciones de la bolsa de N/Y

PERU: LIDER MUNDIAL EN CAF DE COMERCIO JUSTO Y RAINFOREST

Comercio Justo
Rainforest Alliance

http://www.iisd.org/pdf/2010/ssi_sustainability_review_2010.pdf

COTIZACION CAF PERUANO ABRIL OCTUBRE 2012

50

40

30

20

10

-10

Comercial

FT

FTO

LAS NUEVAS OPORTUNIDADES

Se estima que en el 2015 la demanda de cafs especiales certificados ser del 10% de la produccin mundial, estimada en 140 millones de sacos. Los ms grandes tostadores (Nestl, Kraft Food, Chibbo, y otros), planean alianzas con cooperativas de productores para generar acuerdos comerciales de largo plazo, para asegurarse el abastecimiento de cafs especiales certificados.

PROBLEMAS GLOBALES A ENFRENTAR

Cambio climtico se presenta con fuerte amenaza. Hay preocupacin entre productores, tostadores y gobiernos. Cambios acelerados en la industria del consumo. Peru no est preparado para marchar al ritmo de innovaciones. Pases productores ejecutan altas inversiones para mejorar competitividad internacional. Per sigue ausente.

OBSTCULOS INTERNOS
Sobrecostos crecientes en la produccin Expansin de economa ilcita distorsiona precios y genera inseguridad en zonas de produccin. Polticas pblicas desincentivan esfuerzo y asociatividad empresarial de pequeos productores Inestabilidad de autoridades sectoriales bloquea concertacin de alianzas pblico/privadas

MEDIDA URGENTE PARA CONSOLIDAR AVANCES Y ALCANZAR NUEVAS METAS

Formalizar institucionalidad cafetalera del pas, a travs del Consejo Nacional del Caf, de carcter ejecutivo, autnomo, que incorpore a instituciones pblicas, y de legtima representacin de la produccin y la industria cafetalera. Tambin debe considerar la participacin de gobiernos regionales de las principales zonas de produccin

MEDIDAS URGENTES PARA EL DESARROLLO CAFETALERO

Formalizacin de la propiedad del 60% de productores cafetaleros Generacin de un fondo especial de US$ 100 millones de dlares, para la renovacin de plantaciones, a una tasa no mayor a 5% anual. Fomento de la organizacin cooperativa para la integracin empresarial de los pequeos agricultores Implementacin de mecanismos legales que faciliten la contribucin privada como contrapartida PARA LA SOSTENIBILIDAD CAFETALERA, similar a la que se aplica en Colombia y Amrica Central. Incorporar a los cafs especiales certificados como productos no tradicionales con valor agregado, como estrategia de desarrollo frente a la economa ilcita.

NO HAY MAANA . SIN CAFE