WEBER Y BARNARD

APORTACIONES TEORICAS A LA ESCUELA ESTRUCTURALISTA

APORTACIONES A LA ADMINISTRACION

TIPOS DE SOCIEDAD Y DE AUTORIDAD

LA SOCIEDAD TRADICIONAL

LA SOCIEDAD CARISMTICA

LA SOCIEDAD LEGAL, RACIONAL O BUROCRTIC A

BUROCRACIA
Estructura administrativa y de personal de una organizacin. Las entidades empresariales, laborales, religiosas, docentes y oficiales exigen unos abundantes recursos humanos, ordenados segn un esquema jerrquico para desempear unas tareas especializadas basadas en reglamentos internos.

ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA TESOEM CARRERA: GASTRONOMIA

DIRECCION JEFE DE CARRERA JEFE DE DIVISION MAESTROS ALUMNOS

NORMAS Y REGLAMENTOS: USO DEL UNIFORME DENTRO DEL AREA DE COCINA COMUNICACIN ENTRE LA BUROCRACIA: EL BUEN MANEJO DE LA INFORMACION ENTRE LA DIRECCION Y LA DIVISION DE LA CARRERA DIVISION DE TRABAJO: CADA PROFESOR SE DEDICA A IMPARTIR EL AREA QUE LE CORRESPONDE BUENA RELACION: DEBE EXISTIR UN RESPETO EN TODOS LOS ASPECTOS CON TODAS LAS PERSONAS DE LA INSTITUCION JERARQUIA DE AUTORIDAD: CADA PERSONA TIENE UN TRABAJO Y RESPONSABILIDAD CON LO ALUMNOS Y LA INSTITUCION. RUTINA ESTANDARIZADA: DENTRO DEL AREA DE COCINA SE LLEVA UNA SERIE SE PASOS Y LISTA DE TIEMPOS COMPETENCIA: ACTIVIDADES Y CONCURSOS EN LA CARRERA PROFESIONALISMO: TRABAJAR DIA A DIA PARA SE MEJOR EN TU AREA.

CARACTERIS TICAS

Weber consideraba que las burocracias constituidas de esta manera eran especialmente eficaces para cumplir con sus funciones, y por ello confiaba en que la burocratizacin se extendiera por todo el mundo moderno.

CHESTER BERNARD
Defini la organizacin como: "Un sistema de actividades o fuerzas conscientemente coordinadas de dos o

TEORA

DEL COMPORTA MIENTO

LOS REQUERIMIENTOS MNIMOS PARA CREAR UNA ORGANIZACIN

1. Individuos capaces de unirse con otras personas 2. Estar dispuesto a trabajar para

ELEMENTOS MNIMOS PARA QUE EXISTA UNA ORGANIZACIN CON FINALIDAD COMN Y UNA ESTRUCTURA SOCIAL. 1.-Las organizaciones son sistemas cooperativos y no
pueden dejar de serlo: organizacin como sistema social. 2. Las organizaciones no pueden dejar de tener una finalidad moral 3. El ncleo de una organizacin formal son las actividades conscientemente coordinadas o fuerzas de dos o ms personas 4. Los lderes inculcan el propsito moral a los miembros de la organizacin, pero sobretodo han de tomar las decisiones clave 5. Adoctrinamiento: una funcin esencial de la direccin consiste en inculcar la creencia en la existencia real de una