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Buffalo Bill

1 yema de huevo 1/5 jarabe de grosella 4/5 zumo de naranja

Se prepara en coctelera con hielo. Se sirve en copa ancha con una larga espiral de corteza de naranja.

Belvedere
2 tomates 50 gramos de apio 50 gramos de lechuga 80 gramos de zanahoria Albahaca Perejil Limon

Se mete todo en la licuadora, luego de filtrarlo se agrega sal y pimienta. Se sirve en una copa ancha, con una ramita de perejil y apio.

Cypress Garden
1/3 jugo de limon 1/3 jugo de naranja 1/3 zumo de melocoton

Se bate en una coctelera con hielo y se sirve en un vaso alto con rodajas de naranja o limon.

Eggnog
1 huevo Leche Azucar

Se prepara en una coctelera con hielo. Se sirve en vaso bajo con nuez moscada rallada.

Golden Lemonade
1 yema de huevo Zumo de limon Azucar

Se prepara en una coctelera con hielo. Se llena hasta tres cuartos de un vaso fino y se agrega soda muy fria. Decorar con rodajas de naranja y limon.

Ice Cream Soda


3/4 helado variado 1/4 jarabe de frambuesa

Se prepara en un vaso bajo, llenandolo hasta la mitad para luego anadir soda muy fria.

Pussycat
1/2 zumo de limon 1/2 zumo de naranja 1 clara de huevo a punto nieve 1 cucharada jarabe de horchata

Se prepara en una coctelera con hielo. Se sirve en un vaso ancho, decorado con ramas de menta fresca.

Tomate
3/5 de tomate exprimido 1/5 de zumo de naranja 1/5 de zumo de limon

Se prepara en una coctelera. Se sirve en un vaso fino con hielo, perejil picado y especias al gusto.

Tuttifrutti
1/3 de licuado de banana y pina 1/3 de zumo de naranja 1/3 de zumo de limon

Se prepara en vaso mezclador. Se sirve en una copa ancha y se deja tres horas en la heladera. Se decora con hojitas de menta.

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