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Laboratoire: comparaison de cellules vgtales et animales: Tu connais maintenant quelques-unes des composantes des cellules vgtales et animales.

Au cours de cette recherche, tu observeras des cellules vgtales et animales au microscope. Question : Quest-ce qui la diffrencie les cellules vgtales des cellules animales ? Hypothse : Lutilisation dun microscope permet de mieux tablir les diffrences qui existent entre les composantes des cellules vgtales et animales. Exprimentation : Au cours de cette exprience, tu effectueras une prparation humide de cellules doignon et cellules de ta joue. Tu te serviras dun porte-objet pour dterminer les composantes de cellules vgtales et animales. Matriel : oignon, pinces sourcils, porte-objets, compte-gouttes, eau, couvre-objets, microscope, iode, cure-dents Marche suivre : Cellule vgtale : A laide de pinces, enlve une couche de la paroi interne doignon (la couche doit tre transparente). Dpose cette couche doignon au centre du porte-objet. Verse 2 gouttes deau sur la couche. Sous un angle de 45, abaisse doucement le couvre-objet sur la couche pour permettre lair de schapper (prparation humide). Tapote le couvre-objet au moyen de lextrmit de la gomme effacer dun crayon pour liminer toutes les bulles dair. Glisse le porte-objet sur le valet du microscope. Fais la mise au point laide de lobjectif faible puissance. Fais des observations. Fais pivoter le revolver porte-objectifs pour obtenir lobjectif de moyenne puissance. 1. Dessine et dcris ce que tu observes. Retourne lobjectif de faible puissance et retire le porte-objet. Dpose une goutte diode sur lune des extrmits du couvre-objet. Observe les cellules avec les objectifs de moyenne et de haute puissance. 1. Quel effet liode produit-il sur les cellules ? 2. Dessine un groupe cellules. Indique le nom des composantes observes. Reste lobjectif de faible puissance et retire le porte-objet. Nettoie le porte-objet et le couvreobjet avec le papier nettoyant. Cellule animale : Demande lenseignante de mettre une goutte diode sur un porte-objet. En utilisant des cure-dents, gratte lintrieur de ta joue. Place le cure-dents dans liode et mlange-les. Sous un angle de 45, abaisse doucement le couvre-objet sur la couche pour permettre lair de schapper (prparation humide). Tapote le couvre-objet au moyen de lextrmit de la gomme effacer dun crayon pour liminer toutes les bulles dair. Glisse le porte-objet sur le valet du microscope. Fais la mise au point laide de lobjectif faible puissance. Fais des observations. Fais pivoter le revolver porte-objectifs pour obtenir lobjectif de moyenne puissance. 1. Dessine et dcris ce que tu observes. . Observe les cellules avec les objectifs de moyenne et de haute puissance. 2. Dessine et dcris ce que tu observes maintenant. Nomme le noyau, membrane cellulaire et cytoplasme. 3. Quelle structure tait la plus macul ? 4. Est-ce que ta cellule de joue est une cellule animale ? Pourquoi ou pourquoi pas ? Reste lobjectif de faible puissance et retire le porte-objet. Nettoie le porte-objet et le couvreobjet avec le papier nettoyant.

Analyse :

1. Quelles sont les diffrences entre les cellules doignon et les cellules de la joue ? 2. Pourquoi est-ce une bonne ide de teinter des cellules ? 3. Explique pourquoi les cellules dun bulbe doignon ne semblent pas possder de chloroplastes. Les cellules vgtales nen ont-elles pas toutes ?