Alimentao: Parkinson

Aconselhamento Geral

NUTRIO: Desintoxicao Deve-se fazer mensalmente um jejum de dois ou trs dias base de alimentos crus (sob superviso mdica), o que significa que se dever ingerir somente alimentos naturais e sumos (embora se possa tomar chs de ervas). O jejum ajuda a eliminar as toxinas do organismo e a regular o processo digestivo, para absorver melhor os nutrientes. Deve-se consumir regularmente hortalias frescas e sumos de frutas, gua, caldos e chs de ervas. Recomendado: Os estudos revelaram que til ingerir a maior parte das protenas do dia durante o jantar e manter baixos os nveis de protena mais cedo. Este tipo de dieta deve ser supervisionado por um profissional de sade. Alimentos crus so ricos em fibras, que mantm o funcionamento regular do intestino e contm antioxidantes que combatem os danos provocados pelos radicais livres. Siga uma dieta composta de 50 a 75% de alimentos orgnicos crus. Se no for possvel encontrar alimentos orgnicos ou se eles forem caros demais, lave muito bem em gua limpa todos os alimentos que for ingerir. Entre eles esto: Frutas Hortalias Nozes Sementes Ao comer protenas, deve-se das preferncia a: Feijes (Observao: Descobriu-se que o consumo de feijo reduz o risco da doena de Parkinson). Leguminosas Produtos base de soja (se no houver intolerncias) Peixes (provenientes de uma fonte de gua limpa). Evitar: Observou-se que uma alta percentagem de pessoas com doena de Parkinson consome uma quantidade excessiva de protenas. Muitos pacientes que param de comer protena animal observam uma melhoria no controlo e na coordenao dos msculos. No se deve comer alimentos processados ou comidas de pastelaria que contenham altos nveis de substncias qumicas e outras toxinas. Evitar adoantes e conservantes artificiais conhecidos como "excitoxinas". Entre eles, esto aspartame e glutamato monossdico. Evitar lcool, cafena e acar, uma vez que podem perturbar a funo neurolgica. A ingesto excessiva de alimentos leva a um perigoso nmero de radicais livres no organismo. Os portadores da doena de Parkinson devem tentar reduzir a ingesto calrica e, ao mesmo tempo, manter excelentes condies nutricionais. Seguindo as recomendaes de evitar protena animal e alimentos processados, j se estar a reduzir a quantidade de calorias. As alergias alimentares so um factor agravante da doena de Parkinson. Caso a pessoa se sinta melhor depois de suspender alguns alimentos especficos, estes devem ser eliminados definitivamente da dieta.

Impresso a: quarta-feira, 5 de Outubro de 2011

Pgina 1 de 1