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Opration Pilote

Rhabilitation et Tourisme Durable Kairouan, Tunisie La tradition, les habitants et le tourisme

INSTiTUT NATiONAL DU PATRiMOiNE TUNiSiE

Opration Pilote

Rhabilitation et Tourisme Durable Kairouan, Tunisie La tradition, les habitants et le tourisme


LE pRSENT pROGRAMME EST FiNANC pAR LUNiON EUROpENNE

EUROMED

EUROMED HERiTAGE

AGENCiA ESpAOLA DE COOpERACiN iNTERNACiONAL

COLLEGi DApARELLADORS I ARQUiTECTES TCNiCS DE BARCELONA

MINISTRE DE LA CULTURE ET DE LA SAUVEGARDE DU PATRIMOINE RpUBLiQUE TUNiSiENNE

INSTiTUT NATiONAL DU PATRiMOiNE TUNiSiE

Consortium Rehabimed
Responsable du Project: Xavier CASANOVAS Membres: Ministry of Communications and Works Department of Antiquities of Cyprus Responsable: Evi FIOURI Bureau Culturel de lAmbassade de la Rpublique Arabe dEgypte en France Supreme Council of Antiquities, Egypte Responsables: Mahmoud ISMAL et Wahid Mohamed EL-BARBARY Collegi dAparelladors i Arquitectes Tcnics de Barcelona, Espagne Responsable: Xavier CASANOVAS Ecole dAvignon, France Responsable: Patrice MOROT-SIR Centre Mditerranen de lEnvironnement Marrakech, Maroc Responsable: Moulay Abdeslam SAMRAKANDI Institut National du Patrimoine, Tunisie Responsable: Mourad RAMMAH Directeur: Xavier CASANOVAS Coordination Opration Pilote: Mourad RAMMAH Architecte Opration Pilote: Khaled KAROUI Textes: Mourad RAMMAH et Khaled KAROUI Enqutes: Noureddine LOGHMARI Photos et images: quipe RehabiMed, Ahmed GDAH, Haroun SAMER et Pol GUILLARD

Comit scientifique du projet Rehabimed: Brigitte COLIN (UNESCO) Josep GIRALT (IEMed) Paul OLIVER (Oxford Brookes University) Traduction anglaise: ADDENDA Traduction espagnole: Anna CAMPENY Traduction arabe: Saed ALLANI Mourad RAMMAH Conception graphique: AD Llus Mestres. Graphic Design: Marta Vilches, Jordi RuiZ Site web: www.rehabimed.net 2008 Collegi dAparelladors i Arquitectes Tcnics de Barcelona pour le consortium RehabiMed Bon Pastor, 5 08021 Barcelona, Espagne rehabimed@apabcn.cat ISBN: 84-87104-89-4 DL: B-11331/2008 RehabiMed incite la reproduction de cet ouvrage ainsi qu la diusion de son contenu, en citant sa source. Le projet a t nanc par le programme Euromed Heritage de lUnion europenne et lAgencia Espaola de Cooperacin Internacional (AECI). Les opinions exposes dans le prsent document ne retent pas ncessairement la position de lUnion europenne ni celle de ses tats membres.

Note dintroduction

La Tunisie de lre nouvelle, considre juste titre le patrimoine comme un facteur primordial de dveloppement durable mme de prserver lauthenticit des peuples et leur diversit une poque o les ds de la mondialisation menacent, sans rpit, les socits, au point de perturber leur mode de vie et de mettre en cause leur cohsion. Le patrimoine fut ainsi lobjet dune attention particulire et monsieur le prsident de la rpublique a ordonn la cration de plusieurs institutions spcialises dans la sauvegarde du patrimoine et la formation de personnel scientique et technique. Dautre part, les universits tunisiennes ont introduit, dans leurs enseignements, un ensemble de spcialits ayant trait au domaine du patrimoine et plusieurs textes juridiques, lexemple du code du patrimoine furent promulgus an de prserver lauthenticit de nos villes et nos sites historiques traditionnels. Aussi, la Tunisie a consacr tout un mois pour le patrimoine qui englobe plusieurs manifestations (expositions, colloques, confrences). Tout cet eort a propuls la Tunisie de lre nouvelle parmi les pays arabes et mditerranens qui ont men une politique exemplaire dans le domaine de la conservation et de la sauvegarde du patrimoine. Ce succs est, sans doute, lorigine du choix port par Rehabimed pour la ralisation dun projet pilote en Tunisie et plus prcisment dans la ville de kairouan qui est classe sur la liste du patrimoine mondial et qui a conserv son cachet traditionnel. La placette Zarrouk, dite Jraba, fut, ainsi, slectionne pour la ralisation de ce projet ayant pour thme : Rhabilitation et tourisme durable.

Note dintroduction

De part sa position nvralgique au centre de la Mdina, puisquelle souvre sur la totalit des rues et parcours attenants aux quartiers rsidentiels, aux souks et aux monuments historiques, la place Jraba ore un bel exemple de rhabilitation qui favorise le dveloppement du tourisme culturel et durable. Cest justement le but de ce projet qui uvre favoriser la coopration entre les deux rives de la mditerrane. Cette mission noble qui instaure un dialogue entre les civilisations humaines permet de dcouvrir le gnie des dirents peuples travers leur patrimoine matriel et immatriel et dassurer la comprhension et le dialogue entre les nations. Ainsi, la Tunisie opte-t-elle pour un tourisme culturel ayant des bases solides ancres dans son substrat social charg de trois mille ans dhistoire. Je saisis cette occasion pour remercier tous nos experts et spcialistes du patrimoine et leur tte monsieur Xavier Casanovas, coordinateur du projet Rhabimed et monsieur Mourad Rammah conservateur de la mdina de Kairouan qui ont veill la ralisation de ce projet. Ils ont pu ainsi conjuguer leurs eorts et coordonner leurs penses pour aboutir la russite de ce projet, prouvant, par l mme, que la coopration entre les hommes, malgr la dirence des langues, culture ou croyances, ne peut tre que bnque. Je salue particulirement la dcision du comit du projet Rhabimed de publier cette exprience pour la mettre ainsi la porte des spcialistes an dinspirer dautres actions qui veilleront la prservation de nos villes traditionnelles mditerranennes et en vue dassurer sa visibilit. Merci pour tous ceux qui ont contribu de prs ou de loin la ralisation de ce projet et sa russite, dans toutes ses tapes, depuis sa conception jusqu sa concrtisation et sa publication.

Mohamed Bji Ben Mami Directeur gnral de lINP Tunis, 30 janvier 2008

Sommaire

1. Le tourisme culturel 1.1 Patrimoine et tourisme culturel. Vers une gestion crative du patrimoine 2. La ville de Kairouan 2.1 Historique 2.2 Kairouan aujourdhui 2.3 Caractristiques architecturales de la Mdina 2.4 Typologies des maisons 2.5 Modes de construction 2.6 Vocabulaire architectural kairouanais 3. Opration pilote 3.1 Les objectifs de RehabiMed 3.2 Le tourisme culturel Kairouan 3.3 La rhabilitation de la place Jraba 3.4 Sminaire: Rhabilitation et tourisme durable Kairouan 3.5 La place Jraba 3.5.1 Objet de ltude 3.5.2 Le projet dintervention 3.5.3 Mthodologie et mode dintervention 3.5.4 Les oprations ralises 3.5.5 Vocation des lieux et plan dpannelage 3.5.6 Amnagements raliss 3.5.7 Description des oprations 4. Rsultats de lopration pilote. 4.1 Journe de sensibilisation Kairouan 4.2 Impressions de certaines personnes en relation avec la place 4.3 Inauguration de la place Jraba 45 47 49 24 25 26 27 28 30 30 32 33 35 35 40 13 15 16 20 23 23 8

Sommaire

Manuel pour la rhabilitation de larchitecture traditionnelle kairouanaise Restauration des murs et enduits Toiture traditionnelle La chaux traditionnelle Construction des votes Fabrication de la brique pleine traditionnelle Taille de la pierre Pavage Encadrement en pierre et menuiserie en bois Installation lectrique Pergola traditionnelle Portique en bois 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63

1. Le tourisme culturel

Bosra, Syrie

Le tourisme ne joue pas uniquement un rle conomique, il est aussi considr comme une industrie humaine manant de lhomme, destine lhomme et ayant pour vocation de rapprocher les peuples et de leur inculquer les valeurs de tolrance, de concorde et de dialogue. Au cours des annes soixante, les eorts du gouvernement, des investisseurs et des bailleurs de fonds se sont focaliss sur le tourisme balnaire du fait que la Tunisie dispose dun littoral de 1300 km de plages, ce qui constituait, lpoque, un fonds de commerce disponible et bon march et une destination privilgie pour les

marchs classiques, en provenance de lEurope Occidentale. A prsent et lheure des grandes mutations mondiales, il sest avr ncessaire de varier le produit touristique et de dnicher de nouveaux marchs et ce, par la prsentation dun nouveau produit capable dattirer les non adeptes de la mer, savoir, le potentiel culturel, patrimonial et cologique. La Tunisie est riche de trois milles ans dhistoire. Elle a connu, par le pass, de multiples cultures et civilisations qui se sont succd sur son sol, tout en laissant

leurs empreintes, linstar des ruines de Carthage, du Colise dEl Jem, des mosaques du Muse du Bardo et des villes historiques, des monuments islamiques de Kairouan, de Tunis, et de Sousse. Toutes ces richesses patrimoniales et culturelles permettent la Tunisie de se doter des atouts quil faut pour entrer de plain-pied dans le tourisme davenir. Le patrimoine constitue aujourdhui un lment essentiel de lore touristique, quil sagisse de la valorisation du patrimoine ou de la valorisation avec le patrimoine.

1. Le tourisme culturel

1.1 Patrimoine et tourisme culturel. Vers une gestion crative du patrimoine La capacit de remplir le vide dune manire intelligente est le rsultat ultime de la civilisation. Bertrand Russell Une collaboration spciale de Manel Mir et ngeles Montesinos. STOA Dans lEurope mditerranenne, depuis la dcennie des annes 90 du sicle dernier, la proccupation pour lusage social des biens culturels a augment de manire signicative. Il sut pour sen convaincre de voir la grande quantit de muses, de monuments et de centres dinterprtation qui ont ouvert leurs portes au public ainsi que les nombreux projets qui ont t rdigs. En tant que consultants en matire de patrimoine et de tourisme culturel, nous avons trs souvent d rpondre la mme question : Que pouvons-nous faire avec notre chteau, avec notre glise, avec notre mosque ou notre centre historique ? Laspect intressant de la question est que lon ne nous demande pas comment conserver sinon comment rentabiliser linvestissement ralis dans la conservation au bnce du dveloppement local. En ralit, la principale demande que nous avons eue

combler en rdigeant et en dirigeant des projets de mise en valeur du patrimoine a t de dnir le rle que les biens culturels devaient jouer dans un territoire dtermin et dans notre socit. Il sagit, en eet, dune socit qui met en question son modle de dveloppement traditionnel et qui commence envisager des modles alternatifs bass sur le concept de durabilit et de respect de lenvironnement. Cela signie que nous, professionnels du patrimoine, devrons de plus en plus assumer un rle de mdiateurs sociaux, tout particulirement si lon tient compte du fait que la participation sociale et la recherche de larges consensus entre les habitants deviennent et seront les cls de la planication des nouveaux scnarios de dveloppement durable et respectueux de lenvironnement que lon commence envisager dans lensemble de la Mditerrane. Toutefois, pour que ce processus soit couronn de succs, deux lments sont ncessaires: En premier lieu, la formation de nouveaux professionnels du patrimoine. Il faut dnir, en eet, les nouveaux prols professionnels et concevoir les cycles de formation correspondants. Il ne sut plus maintenant de proposer les

licences ou les matrises traditionnelles de lUniversit qui ont t conues pour former des chercheurs et des enseignants. La nouvelle ralit exige des professionnels du patrimoine qui, en plus dtre forms en matire dart, en histoire, en anthropologie ou en archologie, connaissent les techniques de la planication stratgique, du marketing culturel, de linterprtation du patrimoine, et qui soient capables de grer un budget ou de prparer une candidature pour une subvention dans le cadre dun programme international. En second lieu, la modernisation de la gestion du patrimoine. Il faut mettre en place un nouveau cadre thorique pour la mise en valeur du patrimoine bas sur les concepts de dveloppement local, de perspective territoriale et dusage social du patrimoine. Mais, il ne sut pas de sarmer de concepts thoriques, il faut aussi transformer en profondeur la structure administrative actuelle qui favorise une vision archaque et plane de la gestion du patrimoine, alors que lon a besoin de visions stratgiques et cratives.

La prparation adquate dune nouvelle gnration de professionnels ainsi que lapplication de ces concepts de modernisation aux projets de mise en

1. Le tourisme culturel

valeur du patrimoine permettront de faire face au d essentiel ainsi qu la principale menace qui visent actuellement le patrimoine darchitecture traditionnelle mditerranenne: Le d. Proter de la conjoncture favorable que suppose la croissance de la consommation culturelle pour favoriser la dotation de ressources pour la rcupration ainsi que la mise en adquation des biens culturels. Lessor du tourisme culturel permet denvisager la mise en valeur du patrimoine dans la logique de lconomie de march et non plus seulement sur la base de critres essentialistes, corporatistes ou idologiques. Ceci permettrait, en outre, de favoriser la participation de la socit civile (chefs dentreprises, professionnels, associations, groupes, etc.) la gestion des biens culturels, qui cesserait ainsi dtre lexclusivit de ladministration publique et de faire le pas ncessaire un vritable dbat dmocratique sur lusage des biens culturels. La menace. La menace est double. En premier lieu, elle provient de la survivance de modles de dveloppement bass sur la spculation et non sur la durabilit, insensibles la prservation des valeurs culturellesetnaturelles.Ensecondlieu,elle provient aussi des attitudes corporatistes

Sidi Bou Said, Tunisie

de certains professionnels du patrimoine qui senferment, trop souvent, dans leurs tours divoire inaccessibles et oublient que lune de leurs fonctions essentielles consiste tendre des passerelles entre le patrimoine et la socit. Nous avons rencontr, plus dune fois, des maires irrits par des excavations archologiques en cours sur le territoire de leur commune. Souvent, la cause de cette irritation tait le retard apport des travaux qui les intressaient davantage

que larchologie. En dautres occasions, cependant, qui sont prcisment celles qui nous intressent ici, la cause de lirritation tait que personne navait pris contact avec eux pour leur expliquer lintrt de ces excavations ni ce quil tait prvu den faire par la suite, cest--dire que, dans ce deuxime cas, les maires revendiquaient de pouvoir participer au processus de mise en valeur du patrimoine de leur municipalit, bien au-del de la simple mise disposition dun local dans lequel lquipe de lexcavation pourrait garder ses

1. Le tourisme culturel

outils et instruments. Cette attitude met en vidence la faible participation qui est habituellement concde la socit civile quant la prise de dcisions par rapport aux projets de mise en valeur du patrimoine. Nous savons tous que les ressources consacres ltude et la mise en valeur du patrimoine sont limites. De cette limitation dcoule la ncessit de slectionner et de choisir o, combien et comment les ressources seront investies. Labsence de critres clairs pour prendre ces dcisions, critres sur lesquels on se sera pralablement mis daccord, ouvre la porte ce quun grand nombre dentre elles soient prises sur la base de critres corporatistes, intresss ou partisans, en deux mots, peu dmocratiques. Pour rsoudre de manire dmocratique ce conit dintrts, nous pensons que deux choses sont ncessaires: Dun ct, il y a la gnralisation des instruments de planication de lusage des biens culturels, connue dans le monde anglo-saxon sous lappellation de plans stratgiques dinterprtation du patrimoine. Ces plans, linstar des plans stratgiques territoriaux, doivent tre labors partir de la participation citoyenne et ils ont comme nalit de parvenir un consensus quant lusage des biens culturels dun territoire

dtermin. Ce type dinstruments est essentiel pour pouvoir dvelopper des politiques du patrimoine cohrentes et ralistes dans lesquelles on apportera une rponse des questions concernant les priorits de restauration, le type dactivits proposes en priorit (ou subventionnes), le message qui est donn dans la perspective du patrimoine, les publics potentiels, le type de patrimoine que doit grer ou acqurir ladministration, les coutumes ou traditions que lon souhaite rcuprer, les monuments qui deviennent accessibles et la manire dont ils le deviennent, la formule permettant dassurer la rentabilit des investissements dans le patrimoine, etc. Si ces plans nexistent pas, il sera dicile de juger ou dvaluer les rsultats des propositions qui seront faites. En second lieu, pour faire face aux drglements provoqus par le modle actuel de prise de dcisions, il est ncessaire darticuler un mcanisme de participation qui permet aux responsables politiques et aux agents sociaux dun territoire dtermin de manifester leurs intrts et inquitudes par rapport la mise en valeur de leur patrimoine, y compris par rapport aux priorits des thmes relatifs la recherche. Pour que ces mcanismes soient oprationnels, ils devront travailler

sur la base dun plan dinterprtation, et, pour dnir ce plan, il ne sera pas susant de rdiger un projet dans la solitude dun bureau, il faudra aussi rencontrer la population locale et dcouvrir ses opinions quant au patrimoine. Trop souvent, lorsque lon envisage la ncessit ou la volont de mettre en valeur le patrimoine dun territoire, on pense ipso facto la cration dun muse ethnographique ou, plus rcemment, la baguette magique des centres dinterprtation. Lune des erreurs les plus communes, lorsquil sagit du thme de la mise en valeur des biens du patrimoine culturel, consiste centrer le dbat sur un bien isol ou seulement sur lun des aspects quenglobe la gestion de ces biens. Dans certains cas, par exemple, laccent est mis exclusivement sur la prservation, et dans dautres, il semble que la seule proccupation soit la diusion. Cette erreur est le rsultat de labsence gnralise dune conception territoriale dans la gestion du patrimoine culturel. Sa consquence la plus grave est quen mettant en avant un aspect au dtriment des autres, on provoque des dsquilibres et des dviations : par exemple, le dveloppement de la recherche scientique sans une politique de diusion

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1. Le tourisme culturel

Kairouan, Tunisie

Kairouan, Tunisie

et de communication avec le public est lorigine de la conception des institutions patrimoniales comme autant dorganes scientifiques daccs trs limit. Il se produit la mme chose avec les politiques centres exclusivement sur la conservation, qui limitent lutilisation communautaire du patrimoine et empchent son dveloppement. Paralllement, la diusion, sans une documentation et une recherche pralables, fausse la ralit; et le manque de prservation provoque la destruction du patrimoine. Face ces manires de voir unilatrales, il est ncessaire de dfendre lide que

le patrimoine doit tre compris comme un systme complexe dans lequel doit exister un quilibre entre les cinq fonctions qui synthtisent son usage et son action sociale, cest--dire la prservation, la documentation, linvestigation, lacquisition et la diusion. Dans une perspective territoriale, la mise en valeur du patrimoine ne doit pas tre envisage uniquement entre les quatre murs dune exposition, mais elle doit tre ouverte une ide intgrale du paysage qui compterait avec les tmoignages originaux et les constructions existantes, cest--dire les lieux de la mmoire.

De ce point de vue, le processus de planication stratgique qui rend possible le fait quune ressource patrimoniale se transforme en un moteur de dveloppement local peut tre rsum en trois points principaux qui correspondent trois moments dirents: le premier fait rfrence la situation en vigueur du lieu dans lequel on va travailler; le deuxime, la dnition des objectifset le troisime consiste se demander ce quil faut faire pour atteindre ces objectifs. Quelle doit tre la stratgieet la conception du rsultat nal? Comment y parvenir (plan oprationnel)? Quelles activits de valeur gnrons-nous autour de lui, et comment

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1. Le tourisme culturel

en faisons-nous la promotion (plan de marketing)? Enn, quelle est sa viabilit conomique (plan de viabilit)? En premier lieu, il faut aborder les prmisses considres, les premires ides ainsi que les conditions indispensables sur lesquelles se base le travail. Nous analyserons cidessous les trois piliers qui supportent les projets traitant du patrimoine et sa vision comme destination touristique : le public cibl ( qui nous adressons-nous ?), le monument en lui-mme (Que prsentonsnous ?) et le contexte dans lequel il est insr. Aprs avoir analys ces trois piliers, nous dnirons les faiblesses du patrimoine, ses points forts, les menaces et les opportunits qui le concernent du point de vue touristique an dvaluer la manire dont il pourra tre adapt et modi pour augmenter son avantage concurrentiel. Cette analyse aidera baucher une ide claire quant la manire de squencer les changements dans les ressources et dans les infrastructures pour renforcer leur comptitivit. la n de ce processus, on devra tre en mesure de prsenter pour le patrimoine et la communaut dans laquelle il sinsre, comme destination, un ventail dactions stratgiques et oprationnelles destines le positionner dans le march du tourisme culturel.

Enn, le point de dpart de tout projet de mise en valeur du patrimoine consiste dcouvrir ses publics possibles. En dautres termes, il rside dans le devoir de le conserver et de le protger pour les gnrations futures ainsi que de le faire dcouvrir aux gnrations actuelles, an que celles-ci parviennent tablir des liens aectifs avec lui en le respectant et en le soignant. Cependant, pour pouvoir crer des synergies entre le patrimoine et ses visiteurs (autochtones ou trangers), il est ncessaire de mettre en place des programmes interprtatifs et musographiques adapts aux ncessits et aux expectatives de ces derniers. En outre, il faut assurer sa rentabilit aussi bien du point de vue conomique (cest--dire quil ne soit pas une charge pour les caisses municipales) que du point de vue social (quil favorise le fait que la communaut locale apprcie ses avantages et son opportunit). Pour tout cela, nous devons partir des questions de base : Qui viendra visiter la mdina ? Quest-ce que ces visiteurs sattendent y trouver ? Comment pouvons-nous faire en sorte quils en protent en la comprenant? Pour nir, nous aimerions laisser un certain nombre de questions ouvertes au dbat

et la rexion. Un meilleur engagement de la part de la socit civile avec la culture de la durabilit est-il ncessaire? Un meilleur enracinement et un plus grand engagement de la part des agents conomiques avec le dveloppement et la conservation de leurs territoires sont-ils ncessaires? Une plus grande sensibilit de la part des responsables politiques et des professionnels du patrimoine et du tourisme envers la culture de la planication est-elle ncessaire? Si la rponse ces questions est armative, alors cest le moment de sen poser une autre: quel type de modles organisationnels et de gestion du patrimoine doit-on articuler pour intgrer le patrimoine dans les processus de planication spatiale? En dautres termes, comment et quelle(s) table(s) doivent sasseoir les responsables des biens culturels et de lamnagement du territoire pour pouvoir rchir conjointement dune manire intgre et systmatique sur le rle que peut avoir le patrimoine culturel et naturel dans la socit actuelle, une socit qui a une de ses principales contradictions dans le conit entre labus du territoire et lusage durable et respectueux de lenvironnement.

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2. La ville de Kairouan

2.1 Historique Fonde en lan 50 H/670 J.C, pour servir de place darme pour la conqute du Maghreb, Kairouan prote du prolongement de la rsistance berbre pour se transformer en capitale politique et conomique de la Tunisie. La ville connut une priode de prosprit conomique et commerciale et une poque dessor urbain partir du milieu du VIIme sicle jusquau milieu du Xlme sicle. Les Aghlabites (800-909 J.C.) la dotrent de ses plus beaux monuments, la Grande Mosque (226 H/839 J.C.), la Mosque des trois portes (252 H/866 J.C.) et les Bassins des Aghlabites fonds en lan 248 H/862 J.C. En 909, les Fatimides sinstallrent Raqqada qui devint le sige du Califat et leur pouvoir stendit du Maghreb jusquen Egypte o ils fondrent le Caire. Les califes fatimides quittrent alors la Tunisie et dlgurent le pouvoir leurs lieutenants, les Zirides qui rent de Kairouan un grand centre de culture et dart. Lapoge de leur action concide avec les invasions hilaliennes (449 H/1057 J.C.) qui entranrent la dsertion de lAfrique du Nord par la majorit de sa population et le dclin du rayonnement de la ville. A lavnement des Hafsides, la ville a connu une certaine renaissance. Ds le XIIIme sicle, la ville fut de nouveau protge par des remparts dune longueur de trois kilomtres mais couvrant peine le dixime de sa supercie initiale au moment de son apoge. El Mustansir et les princes qui lui avaient succd se sont occups particulirement de la Grande Mosque. Ils consolidrent ses murs et renouvelrent ses plafonds. Mausoles, marabouts et coupoles furent dis par des sous, des asctes et des hommes de religion qui se multiplirent dans la ville lui orant un cachet dune grande spiritualit.

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2. La ville de Kairouan

Quartier (houmet) el bey

Les habitants y aurent, des bdouins sy installrent. Les mosques telles que la Mosque dIbn Khayrun et la mosque El Muallak se ranimrent. Les souks, tel le souk des citernes, se rorganisrent et les Kairouanais sadaptrent au contexte environnant constitu de champs de crales et de grandes terres de parcours. La ville se transforma en centre de tannage, de pelleterie et de tissage. Elle devint un march commercial qui approvisionnait larrire pays. Les Chabbiyya, chefs dune principaut qui prit, au XVIme sicle, Kairouan pour

capitale, y installrent le sige de leur gouvernement (Dar Imara), la Kasba et leurs habitations, autour de la place Jraba dont le souk fut dj restaur et ramnag lpoque hafside. Plus tard, lorsque Mohamed Bey (1676-1697 J.C.) rgna pendant 10 ans Kairouan, les dignitaires de son rgime sinstallrent dans ce quartier, favorisant son embellissement et sa revalorisation. Cest ainsi que plusieurs des demeures de ce quartier ont gard la beaut de leur architecture avec des faades sculptes et des plafonds peints selon le style maghrbin.

Cest ainsi que le XVIIme et le XVIIIme sicles constituent une priode de stabilit et de relative prosprit accompagnes dun dveloppement du tissu urbain essentiellement dans la partie orientale de la ville, celle qui entoure la Grande Mosque. Dj, la suite de la reconquesta espagnole, une importante communaut andalouse sest installe dans un quartier qui portera le nom de Khadraouine par rfrence lle espagnole El Khadra do provient lessentiel des contingents. Ce quartier se situe lOuest de la Grande Mosque et se prolonge jusqu la place Jraba.

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2. La ville de Kairouan

Kairouan bncia de la sollicitude des Mouradites et des Husseinites qui remdirent la ngligence dont la ville fut lobjet lpoque des gouverneurs Ottomans. Hussen Ben Ali prodigua une attention particulire Kairouan en reconstruisant ses remparts et en diant la Mdersa Hussenite. Ses successeurs suivirent son exemple en signe de reconnaissance pour la position prise par la ville lors de la rbellion de Ali Bacha. Au XIXme sicle, le voyageur Gurin estime la population de Kairouan 12000 habitants. Kairouan garda ainsi, parmi les autres villes de la rgence, une place prpondrante quelle ne perdra que sous le protectorat franais.

Les nuits du mois de Ramadhan sont mmorables. La ville clbre, chaque anne, la crmonie ocielle du Mouled (anniversaire de la naissance du prophte) qui se tient la Grande Mosque et au mausole de Sidi-Saheb, compagnon du prophte. A cette occasion, la ville draine une foule considrable de visiteurs tunisiens et trangers. Kairouan, cest galement la tradition. Cette tradition a aid maintenir un secteur artisanal orissant. Les nombreux souks de la ville sont spcialiss par branches dactivits : souk de la laine, des tisserands, du cuir, des ciseleurs, souk du tapis o on vend encore les tapis la crie Ces souks occupent le centre de la mdina, mais dautres activits artisanales dites salissantes sont places lextrieur des remparts comme celle des Nhaiia, chaudronniers, tameurs et teinturiers. Mais, lactivit la plus dveloppe, cest celle du tapis ; elle occupe une main-duvre essentiellement fminine. Le tapis kairouanais est clbre dans le monde entier. La ville dveloppe diverses autres activits artisanales aussi renommes. Cest le cas des costumes traditionnels tels la jebba, le burnous en pure laine, le hayek (voile fminin), les gants de toilettes, les selles de chevaux, etc

Enn, Kairouan cest aussi un art culinaire ancestral ; le Makroudh, les direntes varits de pain, le beignet au miel, le couscous lagneau ne sont que des exemples rvlateurs de la richesse de cette cuisine kairouanaise. La Mdina de Kairouan constitue un vritable muse vivant dart et darchitecture arabo-musulmane par ses monuments (un peu plus dune centaine), ses souks, ses maisons et ses ruelles qui restent encore un loquent tmoignage de son prestigieux pass. Kairouan avait t surnomme la ville aux trois cent mosques. Malgr les nombreuses raections ou la disparition dun bon nombre de ces lieux de culte (ils ne sont plus que 66, actuellement, dont 4 mosques et 62 mesjeds), la Mdina de Kairouan est true danciens petits oratoires de quartier dont la plupart portent le nom des premiers fondateurs : mesjed Attallah, mesjed Trad, mesjed Abi Maysara, mesjed al-Houbouli, etc ... A ces lieux de culte, sajoute une cinquantaine de zaouias : mausoles o sont enterrs dillustres personnages de la ville. Vingt quatre monuments ont t classs par vagues successives et ce, ds le dbut de ce sicle. Les monuments constituent les vestiges les plus marquants

2.2. Kairouan aujourdhui Aujourdhui, Kairouan est le sige dun gouvernorat. La population de la ville dpasse les 125.000 habitants et la ville se compose de la mdina, entoure de ses remparts et des quartiers modernes qui groupent les services administratifs, htels et centre commercial. La ville a gard aussi une certaine vocation de ville sainte; elle est toujours considre comme la capitale spirituelle du pays. Les ftes religieuses y revtent un charme particulier et sont clbres avec clat.

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2. La ville de Kairouan

La Grande Mosque

Les remparts

de lcole kairouanaise qui a inspir et a servi de modle aux dices construits dans tout le bassin occidental de lIslam pendant plusieurs sicles. Ils font partie intgrante de la Mdina et leur sauvegarde passe ncessairement par la conservation de leur ensemble architectural et urbanistique auquel ils sont intimement lis. Cette richesse architecturale explique le classement, le 9 Dcembre 1988, de la Mdina de Kairouan sur la liste du patrimoine mondial par lUNESCO en rpondant cinq des six critres dvaluation.

2.3 Caractristiques architecturales de la Mdina La Mdina de Kairouan est un ensemble urbain de forme trapzodale, dune supercie de 52 ha, dune longueur moyenne de 1000 m et dune largeur moyenne de 500 m, dimensions des axes majeurs de la ville implants selon des orientations Nord-Sud et Est-Ouest. La Mdina prsente un axe structurant de direction Nord-Sud, la rue du 7 Novembre, nettement dcentre vers lOuest, reliant les deux portes principales de la ville et donnant accs aux souks situs au coeur du tissu urbain. Le tramage des voies de

la Mdina montre une prdominance nette des voies de direction EstOuest (voies longitudinales). Les rues principales prsentent des ramications dont certaines nissent en impasses. La structure viaire se ramie de plus en plus que lon se rapproche de la Grande Mosque. Lobservation du rapport pleinvide dans la Mdina de Kairouan montre une dominante absolue du plein, ce qui caractrise les tissus traditionnels de type arabo-musulman. Il sagit dun tissu dune densit particulirement importante. Les vides sont constitus par les patios des logements, par les rues et les impasses et par les places et placettes.

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2. La ville de Kairouan

Les patios sont de taille relativement importante et reprsentent la partie la plus perceptible du vide alors que les espaces publics apparaissent particulirement exigus. Les places, ou du moins les espaces non construits, sont concentres dans la priphrie du tissu urbain, au Nord et lEst de la ville et dans les alentours de la Grande Mosque. A lintrieur mme du tissu, une seule place se distingue au coeur de la Mdina, la place Jraba, faisant partie intgrante des souks. Dans les zones priphriques du tissu urbain, les places prsentent laspect despaces rsiduels (pas de fonction propre, pas de forme structure),

lexception de la place Ghassela dont lancien rle de lieu de lavage de peaux de moutons, fait delle, aujourdhui encore, une place publique notoirement connue. Quand au plein, il est constitu de constructions rez-de-chausse ou R+1 dans des proportions quasi gales. Ce plein est constitu de divers lots de logements patios accols les uns aux autres, structurs autour dune masse centrale constitue par les souks. La Mdina est constitue de plusieurs houma (quartiers) tels que Houmet Eljema, Houmet El Bey, Houmet Essdedma.... Les logements sont soit
Dar Mrabet

Dar Bouras

Ruelle arc bouton

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2. La ville de Kairouan

Rue du 7 novembre

Rue des Trois portes

des dar, maisons patio, avec ou sans tage, accoles les unes aux autres, soit des ali, appartements indpendants situs au-dessus dautres logements ou de boutiques ou encore de makhzen (dpts). Lhabitat reprsente prs de 80% du tissu urbain de la Mdina. Pour lensemble de la Mdina, on dnombre 1340 logements dont prs de 300 comportent un tage (ali). La superficie moyenne des logements serait de lordre de 285 m2 avec

dnormes patios dont les supercies les plus courantes varient de 75 125 m2. Artre principale et centre de ngoce majeur, le souk (couramment appel la rue du 7 Novembre) relie les deux principales portes de la ville : la porte Jalledines et la porte de Tunis. Malgr sa largeur et sa longueur (425 mtres environ), son irrgularit ore de belles squences visuelles et des perspectives dynamiques changeant sans cesse.

Les rues de la Mdina ont des largeurs comprises entre 3 et 5m et les constructions qui les longent sont, gnralement, soit rez-de-chausse, soit un tage, dans des proportions pratiquement gales. Les rues sont jalonnes dvnements architecturaux tels que le minaret dun mesjed, un traitement dangle, un Sabat qui marque souvent la transition entre les dirents types de rues et de places. Les impasses reprsentent le lieu de transition entre lespace public (la rue) et lespace priv (le logement) et sont considres

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2. La ville de Kairouan

Mausole Sidi Sahib

comme tant le prolongement immdiat de la Driba ou de la Skifa (hall dentre). Une impasse peut prsenter deux ou mme trois coudes et sa largeur est souvent infrieure un mtre. Le logement le plus grand se trouve situ au fond de limpasse et devanc par des logements plus modestes. Cependant, limplantation systmatique des grandes demeures sur les voies principales constitue une caractristique de la Mdina de Kairouan. Au cur de la Mdina et au centre de toutes les activits, les souks se prsentent

comme la plus importante masse du tissu urbain. Perpendiculairement lartre principale du 7 Novembre o se tasse lessentiel des boutiques et magasins, se prolongent les souks couverts (souk des tapis, souk des parfums, souk des blaghgia), jusqu la place Jraba qui abrite les boutiques des tisserands. A linstar de tous les tissus urbains traditionnels de type arabo-musulman, la hirarchisation spatiale qui caractrise lorganisation des direntes composantes

urbaines de la Mdina, offre aux habitants et aux visiteurs une grande richesse squentielle et des perspectives visuelles particulirement animes par le vocabulaire architectural et les lments architectoniques utiliss et par la succession des zones dombre et de lumire. Du point de vue morphologique, la Mdina de Kairouan se caractrise par plusieurs aspects originaux : la sparation spatiale entre les souks et la Grande Mosque,

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2. La ville de Kairouan

limportance fonctionnelle et spatiale de son axe commercial, la hirarchisation partielle de ses voies, la compacit de son tissu.

introvertie du logement traditionnel, se matrialisant par lorganisation du logement autour dune cour centrale (le patio) et une entre en chicane avec un ou plusieurs espaces de transition entre la rue et le patio (skifa et driba). La typologie de la maison kairouanaise peut tre subdivise en trois types de logements correspondant la hirarchie des classes sociales, allant de la grande demeure la maison modeste : La grande demeure appartient aux familles aristocratiques telles que les Bouras, les Mrabet ... ; la maison

bourgeoise appartient aux grands commerants, aux hommes de lettres et de sciences et aux hommes de loi, tels que les Rammeh, les Allani...; la maison modeste correspond au logement commun du kairouanais. Lorganisation est contraire tout principe de sgrgation sociale. Les grandes demeures avoisinent les maisons modestes. Dune manire assez originale, les grandes demeures sont situes la priphrie des lots et leurs faades donnent directement sur les rues principales et les places. La richesse architecturale de leurs faades (nombre,

2.4. Typologies des maisons La typologie de la maison traditionnelle kairouanaise est adapte au climat, la structure familiale, au mode de vie et aux traditions sociales de la population locale. Cette typologie est sous-tendue par le principe fondamental de lintimit du logement par rapport lespace extrieur. Ce principe est lorigine de la forme

Dar Bouras

Patio

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2. La ville de Kairouan

taille et traitement des ouvertures, utilisation du moucharabieh...) contraste avec la sobrit des faades presque aveugles des logements communs qui les jouxtent. La maison kairouanaise est gnralement compose des lments suivants: Entre en chicane La chicane dentre constitue un ou plusieurs crans de sparation entre le monde intrieur et le monde extrieur. Dans les grandes demeures, la driba est la premire pice de distribution quon dcouvre en ouvrant la porte dentre (beb eddar) et qui permet laccs un deuxime espace de la chicane, la skifa, ltage el ali, au makhzen et la maison des domestiques. Patio Tous les espaces de la maison sorganisent autour dune cour centrale o se droule une grande part des activits familiales. Le patio, dall gnralement de blocs de sawen, permet laration et lclairage des espaces intrieurs du logement. La faade classique dun patio, ct chambre dhabitation, est constitue dune porte centrale encadre, de part et dautre, par deux fentres selon une composition

symtrique. Dans lespace du patio, on retrouve, presque invariablement, la citerne el mejel o sont collectes les eaux pluviales, le puits el bir, accessible depuis la cuisine et ltage, El ssar, baguette en bois accroche lune des faades du patio, utilise pour lessorage du linge. Trois quatre pices dhabitation sorganisent autour du patio qui les dessert directement. Ces pices peuvent tre de forme simplement rectangulaire ou plus labores en forme de T, appeles alors, mejless. Le mejless ou bit ras ed-dar Orient gnralement Est ou Sud-Est, le mejless constitue la pice principale de la maison. Il est subdivis en plusieurs sous-espaces : trois alcves et deux chambrettes, les maksouras. Lalcve mdiane, appele kbou ou rutba, fait usage despace de sjour familial. Deux arcs souvrent sur les alcves latrales bit hajjem avec des lits ou serir, surmonts par une sedda ou un mestrak, utiliss pour le rangement. Le plafond du mejless, dans les grandes demeures, est en bois dcor de motifs oraux, tandis que les murs intrieurs sont recouverts par des carreaux de faences.

Le ardhi ou bit ed diwan Cest une pice rectangulaire avec, quelques fois, une alcve centrale de moindre importance que celle de bit ras ed-dar. Sa forme est particulirement longitudinale (sa longueur est beaucoup plus importante que sa largeur). Elle sert de chambre coucher mais aussi de pice de sjour, bit kad, pour la matresse de maison. Cest l o elle se tient habituellement. Naouela ou dwiria Ce sont deux synonymes dsignant la cuisine et ses annexes, o sont amnags un coin de prparation ou oujak, des placards provisions, des toilettes et une salle deau (mathara). Lclairage et laration de la dwiria se font par un lanterneau, ou madhoua, situ au niveau de la cl de la vote croise qui surplombe gnralement lespace de prparation. Le dehliz et la matmoura Pavs gnralement de dalles de chaouat et clairs par des ouvertures en biais. Dans le dehliz sont entreposes dnormes jarres de stockage de denres alimentaires qui bncient dune temprature ambiante quasi constante permettant leur conservation durant toute lanne. On accde aussi, partir de

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Le hri

Le mejless

la cour, par un rebord en marbre, une matmoura souterraine o sont stocks les bharat (pices) et les graines avant de les monter au hri. Le hri Il sagit de plusieurs pices qui se succdent, situes ltage et rserves au dpt et au schage de la laine et des bharat et au stockage des graines. El hri est spcique aux grandes demeures et aux maisons bourgeoises. La hauteur

sous plafond de cet espace ne dpasse pas 2,10 mtres et le plafond est en oud el rr. Lclairage et laration du hri se font partir de petites ouvertures en forme de meurtrires. Les denres sont achemines dans le hripar un systme de poulie (jarrar) x une grande ouverture donnant sur le patio. Ali Sont ainsi dsigns les appartements situs ltage, rservs au matre de

maison et aux invits. El ali est compos dune ou de plusieurs pices et mme dun mejless aloui, rserv exclusivement la retraite du matre. Ce mejless est pourvu, dans les grandes demeures, de deux fentres et dun moucharabieh gannaria qui dominent les terrasses avoisinantes et orent au matre des lieux une vue panoramique de la ville. Au niveau de ltage, on trouve aussi lappartement des invits bit ou dar eddhiafa et la maison des domestiques situe ct du hri.

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sicle et durant le XVIIIme, nombreuses sont les couvertures en bois qui furent modeles et peintes selon le style maghrbin. Pour les maisons modestes, on utilisait couramment le bois de genvrier pour les toitures. Le mode de construction traditionnel implique un entretien continu pour la rfection des couvertures en mortier et le badigeonnage la chaux. Nombreuses sont les demeures qui ne disposent pas de fondations en pierres. Lemploi de largile comme mortier rend les structures fragiles et sensibles la remonte capillaire. 2.5 Modes de construction Les techniques et les matriaux de construction traditionnels se prsentent comme suit : Les fondations sont ralises en nisf, mlange de gros tessons de briques avec du sable et de la chaux compresss laide dune dame en bois. Le siani, sorte de cendre provenant des rsidus des fours de briques qui entouraient la ville, tait plac au niveau des fondations pour assurer lisolation contre lhumidit. Dans les premires assises du mur, on utilise de la pierre taille de gros calibre (rcupre des constructions anciennes). La construction se poursuit en briques cuites (ou en nisf ) fabriques dans les fours qui entouraient la ville. Les liants sont constitus dargile mlange de la chaux. Les constructions sont badigeonnes de chaux distille qui assure la protection prolonge contre lhumidit. Les premiers types de toitures sont les votes dartes ou en berceau et les coupoles sur trompes. Le bois tait utilis rarement pour les toitures. Pour la construction de la Grande Mosque, on a eu recours au bois import de Sicile. Plus tard, le bois de cdre fut utilis pour la couverture des parties les plus nobles de la maison, essentiellement pour les Mejles. A partir de la n du XVIIme 2.6 Vocabulaire architectural kairouanais: Le rpertoire architectural kairouanais se distingue par les lments suivants: Arcs outrepasss et briss Coupole sur trompe tambour octogonal et calotte ctele ou arrondie Plafonds en bois solives Machrabiyas Votes dartes et en berceau Maisons cours centrales Revtement en pltre et en cramique

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3. Opration pilote

de la valeur du patrimoine architectural traditionnel, connaissance acquise grce au projet prcdent, CORPUS. Renforcer lactivit de rhabilitation acquiert un sens particulier dans la mesure o il sagit dun sous-secteur avec un grand potentiel conomique et un indicateur de dveloppement clair. Nous ne pouvons pas oublier quen Europe, linvestissement en rhabilitation et entretien des btiments occupe 50% de lactivit du secteur de construction alors que dans les pays du Sud et de lEst mditerranens, cette activit narrive mme pas 10%. 3.1 Les objectifs de RehabiMed Le projet RehabiMed fait partie du programme Euromed Heritage de la Commission europenne. Il sagit dun programme culturel, n suite la Confrence Euromditerranenne de Barcelone, en 1995, avec le but de crer un espace de collaboration et de paix dans le bassin mditerranen. Dans ce cadre international et grce un programme ambitieux, RehabiMed a vis, comme objectif pour ses actions, le renforcement de lactivit de rhabilitation comme facteur de dveloppement durable, dans tous les pays de la Mditerrane. Le point de dpart tait une bonne connaissance La valeur de ces actions a un double sens, dun ct, on contribue amliorer le cadre de vie des habitants et de lautre, on prserve lidentit historique et culturelle du patrimoine darchitecture traditionnelle qui prend de la valeur de jour en jour. Il sagit dun patrimoine vivant, dautant plus quil abrite plusieurs familles et se trouve au milieu et au cur de la ville actuelle. Aussi, il est sous une forte pression conomique et sociale et en mme temps, il prsente des dicults pour rpondre aux besoins de lhabitat moderne. Lobjectif de RehabiMed est donc, de trouver un chemin et dtablir une

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Mthode qui rendent plus facile lquilibre entre lamlioration du cadre de vie des habitants et la prservation du patrimoine en tenant compte des trois piliers de la durabilit (conomique, social et environnemental). Dans cette dmarche, il faudra toujours penser tous les agents de la rhabilitation et leur participation (les lus, les dcideurs, le grand ventail des professionnels concerns et les habitants). La Mthode, propose par RehabiMed, considre la rhabilitation de larchitecture traditionnelle dans le cadre dun processus de revitalisation et de rgnration du territoire, une intervention aussi bien sur lenvironnement physique que sur la population quil hberge, en garantissant son adaptation cohrente aux ncessits de la vie contemporaine. La rhabilitation doit tre un processus de transformation lent et programm, avec des objectifs moyen et long terme. Dun point de vue plus technique, la Mthode RehabiMed propose dordonner et de systmatiser les tapes du processus de rhabilitation (orientation, diagnostic, stratgie, action et suivi)en mme temps que lidentication des outils et des instruments considrer (techniques, administratifs et lgaux) pour leur gestion et leur dveloppement et en mme temps donne des critres pour aider la rexion sur les problmes et les

stratgies mettre en place pour garantir le succs du processus. Au moment de rdiger le contenu du projet RehabiMed, en 2001, quatre vecteurs de la rhabilitation ont t retenus: Rhabilitation et paysage urbain (Lefkara, Chypre); Rhabilitation et artisans (Le Caire, Egypte); Rhabilitation et tourisme durable (Kairouan, Tunisie) et Rhabilitation et action sociale (Marrakech, Maroc).

3.2 Le tourisme culturel Kairouan Kairouan gure parmi les villes pionnires du tourisme culturel en Tunisie. La mosque dOkba a toujours impressionn les visiteurs, les peintres et crivains trangers. Le plus illustre parmi eux, Guy de Maupassant, crivait en 1899:Lharmonie unique de ce temple vient de la proportion et du nombre de ces fts lgers qui portent ldice, lemplissent, le peuplent, le font ce quil est, crent sa grce et sa grandeur. Leur multitude colore donne lil limpression de lillimit, tandis que ltendu peu leve de ldice donne lme une sensation de pesanteur. et Paul Klee, merveill par cette ville, crivit en 1914:Kairouan, pas dimpression isole mais un tout. Une des mille et une nuits, arme combien pntrant et enivrant, lucidant la fois

Dailleurs, au moment de lessor du tourisme international, en Tunisie, au dbut du XXme sicle, Kairouan gurait parmi les destinations et les tapes importantes de litinraire des groupes de touristes se rendant en Tunisie. Cest ainsi quen 1951, sur 73000 touristes qui ont visit la Tunisie, 15000 se sont dplacs Kairouan. partir des annes 90 et la suite de lclosion du tourisme balnaire et de plages, cette dcadence devint alarmante. Cest ainsi que le nombre de touristes se procurant des billets pour la visite des monuments de la ville, est pass de 264.000 en 1975 243.000 en 1995, alors que le nombre des touristes visitant la Tunisie a tripl. Cette situation alarmante engendrera une prise de conscience de la part des pouvoirs publics qui tablirent une stratgie ambitieuse pour promouvoir le tourisme culturel Kairouan et en faire un des piliers du dveloppement conomique de la ville. Ainsi, le prsident de la Rpublique a ordonn, lors dun conseil ministriel consacr la rgion de Kairouan et tenu au mois de juin 2004, de raliser une tude sur le tourisme culturel Kairouan. Ce contexte favorable justie que le projet Rhabimed a choisi de porter laction pilote consacre la Tunisie, sur le thme : Rhabilitation et tourisme durable Kairouan. Aprs concertation avec les autorits rgionales et les

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reprsentants de plusieurs associations, il a t dcid que laction pilote sera consacre lamnagement et la rhabilitation de la place Jraba.

3.3 La rhabilitation de la place Jraba Les centres historiques traversent actuellement une vritable rvolution des modes doccupation de lespace urbain. La destruction des mcanismes urbains et architecturaux locaux, accompagne, aujourdhui, par une grande pousse dmographique, gnre de nouvelles situations parfois alarmantes qui ncessitent la mise en place des actions et la dnition des stratgies dinterventions, de sauvegarde et de mise en valeur rapide et ecace. Ces actions doivent permettre dintroduire un dynamisme fcond, susceptible dassurer le dveloppement des nouvelles activits caractre conomique tel que le tourisme. Ces activits constituent aujourdhui une des sources importantes eet positif sur le patrimoine. De ce fait, une des premires priorits serait dassurer une prservation de ces tmoignages et dinitier des actions de mise en valeur visant la conservation et la revitalisation des ensembles historiques, considrs comme un grand potentiel touristique exploiter avec beaucoup de mesure, de droiture et de prudence.

Le caractre culturel et touristique de la mdina de Kairouan et particulirement de la place Jraba, devra tre renforc. Tenir compte de lenjeu culturel signifie sauvegarder les caractristiques pertinentes du centre historique, espace de rencontre par excellence de toutes les expressions culturelles. Ainsi, sauvegarder le caractre architectural des places et des quartiers historiques ne doit pas entraver le dveloppement rel de la ville. Il ne faut pas perdre de vue quil sagit dune ville vivante, jouant un rle conomique

et social important qui devra tre renforc par une nouvelle vocation touristique. La conciliation de lenjeu culturel et conomique devra se traduire par un intrt relatif de la mise en forme dun programme danimation de la place Jraba, avec limpratif dun espace urbain comptitif capable dorir ses riverains des avantages quivalents ceux quils peuvent trouver ailleurs et jouant le rle de nud dans le circuit touristique reliant la porte sud de la ville la Grande

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Inauguration du Sminaire Rehabimed

Inauguration de lexposition :Vivre en Mditerrane

Mosque. Cest cet impratif qui est la base de notre projet damnagement et de revitalisation. Cette conciliation nest pas facile raliser. Elle est complexe et dlicate et engage une intervention sur un tissu ancien charg dhistoire. Ainsi, donner plus de poids lenjeu culturel et touristique peut entraver ladaptation de la place aux ncessits de la vie quotidienne. linverse, privilgier lobjectif de la revitalisation de la place, sans prendre les prcautions et les mesures de contrle ncessaires, peut, terme, dnaturer la place et son environnement immdiat et nir par dgurer le cadre bti que lon cherche sauvegarder.

ce titre, lamnagement et la revitalisation de la place Jraba doivent prendre en compte les objectifs damlioration du cadre bti, tout en cherchant maintenir le niveau dactivit caractristique dune place importante dans la mdina de Kairouan et lintgrer dans le circuit touristique, parcours majeur de dveloppement des nouvelles activits de la mdina de Kairouan.

du 4me sminaire ralis par Rehabimed, qui avait pour objectif essentiel lanalyse ainsi que la systmatisation des interventions dans le patrimoine traditionnel destines la gestion dun tourisme cohabitant avec les traditions et permettant un dveloppement durable et respectueux de lenvironnement. Les confrenciers, experts en rhabilitation de larchitecture traditionnelle, ont expos aussi bien la mthodologie que lanalyse des travaux eectus en Tunisie. Ce sminaire a permis aussi llaboration dune bauche dtude relative lamnagement de la place Jraba, opration pilote.

3.4 Sminaire Rhabilitation et tourisme durable Kairouan Du 19 au 26 juin, la ville de Kairouan, a tenu un sminaire Rehabimed intitul : Rhabilitation et tourisme durable. Il sagit

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3. Opration pilote

Lie au sminaire et vocation essentielle de sensibilisation de la population, lexposition: Habiter la Mditerrane a t organise Kairouan puis elle a circul dans dautres villes tunisiennes.

Au dbut du XXe sicle, elle fut amnage. Certaines boutiques furent dmolies et la place fut agrandie. Depuis, elle sest transforme en un nud qui relie les principales artres au cur de la mdina. Cette zone, objet de notre intervention, couvre une supercie de 1000 m2 et regroupe des quipements importants : une mosque, un dispensaire, des souks, la mosque des Trois Portes et le mausole Moulay Taieb.

3.5 La place Jraba La place Jrabaconstitue une aire historique qui jouait le rle de centre commercial comportant des boutiques de tisserands, de leurs de laine et de teinturiers.

Depuis 1995, toute lartre reliant la porte sud de la mdina la Grande Mosque et qui constitue un des circuits touristiques les plus importants de la mdina, long de plus de 800 m., a t rhabilite et amnage. Ses faades ont t ravales, les rseaux lectriques et tlphoniques encastrs, les sols pavs, certaines maisons restaures et une signalisation directionnelle a t mise en place. Seule la place Jraba qui occupe pourtant une position centrale au sein du circuit,

Les artisans de la place Jraba

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Plan de situation

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a t pargne. Mieux encore, un projet de rhabilitation similaire, nanc par un prt de la Banque mondiale, qui concerne les artres longeant la Grande Mosque et dautres zones de la mdina, la dlaisse malgr son importance et sa position stratgique. Cette opration recouvre tous les types dinterventions susceptibles dtre menes dans la mdina, en ce qui concerne les accs, les activits, lembellissement, lhabitat et lenvironnement. Sur la base dun diagnostic gnral de la place et de ses alentours, nous avons x les problmes majeurs qui ont ncessit une intervention et nous avons procd la dnition dun parti damnagement que nous avons russi mettre en uvre, ce qui a permis dassurer un bon fonctionnement de la place et une amlioration de son aspect esthtique qui lui ont fait retrouver sa vitalit et son dynamisme dantan. 3.5.1 Objet de ltude Ltude de lamnagement de la place Jraba a pour objet de proposer aux autorits un programme oprationnel pour sa mise en valeur, son amnagement et sa rhabilitation.

Les principales tches sont dnies comme suit: valuation de lampleur et de la nature des problmes aectant la place. Identication dun ensemble dactions requises pour rpondre aux dirents problmes aectant la place Jraba. Proposition dune approche cohrente pour la revitalisation et la mise en valeur de la place. 3.5.2 Le projet dintervention Il sagit dintgrer la place dans le circuit touristique de la Mdina de Kairouan (de Bab Jalladine vers la Grande Mosque Okba Ibn Nafaa). Lobjectif est de conrmer son rle dorgane darticulation entre les dirents circuits touristiques qui traversent la Mdina, essentiellement litinraire reliant la Grande Mosque aux souks traditionnels. La place Jraba doit servir de point dattraction, de halte dagrment marque par la prsence dun caf traditionnel existant, la restauration des boutiques de souvenirs, limplantation dun panneau signaltique en cramique qui assure lorientation des touristes vers les dirents monuments historiques de la Mdina et aussi, lamnagement des boutiques de tissage, de fabrication de gants traditionnels

et de confection des costumes traditionnels an dencourager lartisanat. La stratgie damnagement que nous avons adopte tait simple et crdible, de manire inchir dans un sens positif, les anticipations, cela an dviter la dgradation qui pourrait dnaturer la place et faire en sorte quelle redevienne un lieu intressant, un espace potentiel rinvesti de nouvelles fonctions capables de revitaliser et de crer un dynamisme galopant. La stratgie que nous avons applique, englobe des actions simultanes qui sont dtailles comme suit : 1. Lamlioration de laccessibilit qui est la base de la revalorisation du tissu urbain. Les solutions que nous avons adoptes pour lintroduction de la circulation automobile dans la place sont subtiles. Ce qui a permis dviter que la placette soit incommode pour la circulation, sans pour autant lisoler. Le jumelage de ces deux fonctions ncessite un eort technique de conciliation important, qui a permis dviter le conit de la circulation pitonne et vhiculaire. 2. Le contrle et lorientation des activits conomiques a permis de garder seulement celles qui sont compatibles avec la place an

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dassurer lamlioration des services publics et de lenvironnement (eau, assainissement. clairage, ramassage des ordures mnagres, etc.) 3. Lenrichissement de lespace urbain est lune de nos premires proccupations. En eet, lobjectif de nos actions est de pallier lappauvrissement esthtique de la place et de son environnement immdiat. Nous avons accord un intrt particulier au rpertoire esthtique des lments architecturaux qui interviennent dans la conception des espaces urbains et qui ne doivent pas tre perturbs, mais complts par de nouvelles interventions. Chaque intervention ne doit, en aucun cas, provoquer une rupture ; au contraire, une confrontation directe entre la situation historique et ltat actuel doit tre faite. Les nouvelles interventions seront mesures par leur intgration dans la structure existante.

Ces cinq thmes constituent lossature dune stratgie qui a guid lesprit de notre intervention. Ils reprsentent lensemble du programme damnagement et de revitalisation de la place Jraba. Par sa position stratgique au milieu de la grande artre, allant de Sidi Abid jusqu la Grande Mosque (le grand circuit touristique de la Mdina), la place Jraba est dote dun statut exceptionnel lui permettant doccuper une place de choix dans la dnition dune importante station touristique.

Depuis, linstallation dquipements dagrment, une caftria, une grande terrasse et des zones dombres, associs lambiance de la place, encourage larrive des visiteurs qui, aujourdhui, protent de la srnit de la place qui a t rendue possible par: La restauration des boutiques. Larticulation entre le point focal qui est la place Jraba et les dirents circuits. Llvation du statut de la place pour quelle devienne un point dinteraction. Lencouragement et le dveloppement de lartisanat.

4. La conservation du patrimoine en particulier travers la restauration, la rutilisation, la valorisation, et la rhabilitation des monuments. 5. La mise en place dune signaltique pour le circuit touristique.

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possibilits quore lespace de notre intervention. Dans une premire phase, ce lieu, espace de structuration, de stationnement et de passage oblig vers les dirents points de la mdina de Kairouan, a t soumis une valuation qui nous a permis dnoncer des actions ecaces, de proposer des solutions, de dresser des rpertoires, comme laccentuation dune composition, linsertion et lintgration dun btiment public dans un lot, la mise en relation dun systme de fonctionnement, an de parvenir cacher, masquer les bances des constructions rcentes, de russir rtablir lquilibre perdu et de redonner vie la place pour lui permettre une vritable rsurrection . 3.5.3 Mthodologie et mode dintervention Nous avons procd, pour la ralisation de notre proposition damnagement et de rhabilitation des faades de la place Jraba, de la manire suivante: Dans une premire phase, on a opt pour une analyse dtaille des btiments, des habitations et des quipements donnant sur la place, en tenant compte des liens qui relient ces direntes composantes et leur organisation dans une structure densemble. Cest ce qui fait la spcicit de lorganisation urbaine traditionnelle. Lanalyse spcique de cette partie de la mdina de Kairouan, a t aborde: Comme un tout quil sagit dobserver, de dcouper, dordonner et de recomposer. Comme un ensemble dlments quil sagit de reconnatre, de rassembler et darticuler. Cest cette lecture qui nous a permis de dnir les liens, les limites et toutes les Dans une deuxime phase, nous avons essay dassimiler les principes dorganisation et de composition des faades traditionnelles qui constituent le modle de rfrence pour les futures interventions. Un diagnostic dtaill de toutes les situations, qui a permis de proposer des interventions en vue dassurer la stabilit et la prservation de lesthtique, a t ralis. Les solutions techniques que nous avons russi mettre en uvre sont compatibles

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avec les techniques de construction traditionnelles, observes le long de notre parcours danalyse, de lecture et de comprhension des mcanismes qui structurent lespace traditionnel de la mdina de Kairouan. Inscrite dans le noyau ancien de Kairouan, la place Jraba est attenante au souk des jerbiens qui porte le mme nom et qui fut rput pour ses mtiers tisser les couvertures kairouanaises en laine, ct des gants de toilette de couleur noire. Aujourdhui, le souk a perdu sa vocation pour se spcialiser dans les produits artisanaux sollicits par lactivit touristique. Des ateliers de tissage existent actuellement aux abords immdiats de la place. En plus de sa proximit du souk, la place occupe un endroit important qui dessert des monuments phares entre autres la mosque Ibn Khayroun ou des Trois Portes, laquelle elle aboutit directement, la zaouia Sidi Abid el Ghariani et Bir Barouta Mme la Grande Mosque nest qu quelques minutes de marche. Une fois dans la place, on distingue un dispensaire, des ateliers de tissage, des boutiques de services divers: (coieur, vente de lgumes, taxiphone, rparation de motos) et un transformateur

dlectricit qui en occupe un point focal. Mis part un ct, la place est borde ddices dont les faades ne prsentent aucun intrt architectural ou historique. Ltat dgrad du sol et linsalubrit du lieu (odeurs nausabondes et ordures) dnotent dun tat dabandon, de mauvaise exploitation et de dsordre. Les problmes relevs se rsument comme suit: Faades dont le langage architectonique est tranger au style local. Absence de pavage. Activits commerciales incompatibles. Activit pitonne et activit vhiculaire entremles. Le transformateur lectrique pose, lui seul, un problme quant son articulation, sa vocation et son expression architecturale grossire. Nos observations nous ont conduit considrer les problmes relevs par catgorie dintervention. On distingue les situations suivantes: Le bti Des volumes rcents sans vritable intrt historique et prsentant une expression architectonique pauvre et inesthtique du point de vue de la proportion, du style et de lagencement.

Des volumes qui sintgrent au tissu ancien mais qui prsentent des lments architectoniques aussi inadapts que ceux prcits. Le sol Un sol non pav et qui ne prsente pas de traces qui attestent de son authenticit. La plate forme est non dlimite. Le mobilier urbain Une signaltique mdiocre (criture sur mur, pancartes mtalliques, ) Absence dclairage public Absence de protections solaires. 3.5.4 Les oprations ralises: Les oprations que nous avons ralises ont touch les niveaux suivants: Le bti Une intervention sur les btiments rcents en procdant un remodelage du volume en cas de ncessit et une nouvelle composition des lments architectoniques qui sont remplacs par des lments ou des prototypes kairouanais. Une intervention qui ne touche pas au volume jug cohrent mais qui concerne les lments architectoniques, lesquels ont t

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remplacs par les prototypes choisis. Dautres lments viendront contribuer lembellissement des faades. Le sol Llaboration dun plan de pavage, constitu de module, a permis de gomtriser et de rendre perceptible la dimension de la place, do une meilleure distribution et organisation des activits qui sy droulent. Le plan programme, de mme, lintroduction dun lment architectonique en loccurrence une sculpture installe dans la place an de marquer sa centralit.

Outre la circulation, le sol de la place pourrait servir des activits culturelles et touristiques runies dans des structures lgres dont les lments dappui sont prvus dans le plan de pavage. Le mobilier urbain Une nouvelle signaltique allant avec lesprit de la place est propose. Des lments dclairage sont insrs de faon tre discrets tout en procurant une lumire susante pour clairer la place et la mettre en valeur la nuit. Des manifestations nocturnes, pour entretenir lanimation touristique, sont

prvues telles que la clbration de la fte de la lumire. Des couvertures qui articulent les volumes entourant les petites ruelles daccs la place, sont conues sous forme darcs en plein cintre. Un des deux accs larges est muni dune couverture sous forme dune pergola constitue de solives en bois limage de celle de la grande voie des souks. Lautre accs est couvert par un sabbat maonn et articul au reste des volumes pour annoncer la place. 3.5.5 Vocation des lieux et plan dpannelage:

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3. Opration pilote

La considration des direntes demandes formules suite llaboration de lenqute dvaluation de limportance de la place Jraba dans la Mdina de Kairouan ainsi que la prise de conscience de lintrt des oprations ralises pour la rhabilitation de la place, nous ont conduit proposer la vocation adquate des espaces rhabilits. Dans un endroit jug favorable lintgration et lacceptation dune nouvelle intervention, nous avons t amen chercher recrer lordre esthtique perdu afin de concilier cet ensemble urbain avec lensemble de la Mdina de Kairouan. Ainsi la faade F1, ct souk des tisserands et celle de la partie F3, ct transformateur lectrique, ont t respectivement transformes dans notre tude, en une srie de boutiques prcdes dun long portique et le transformateur a t remplac par des boutiques et un panneau de signalisation touristique. Le portique en bois, install en face des boutiques, contribue embellir cet endroit, trs mal tenu et lui donner une plus value en lui confrant une expression architecturale soutenue, ce qui garantira, lavenir, la prservation de lendroit et le gnie du lieu.

Certaines activits, comme la rparation des motos et la vente des lgumes, (qui moins de se soumettre des rgles dhygine et de prsentation de marchandises strictes), sont considres comme des activits polluantes et exigent une nouvelle aectation. Aussi, dans la perspective dattribuer la place un caractre culturel, on propose dassocier ses activits un cyber caf, une galerie dart, sans pour autant dnuder lendroit de son empreinte populaire. Nous avons donc jug utile dy installer les Ouled el Gabsia, spcialistes du Leblabi et des vendeurs de beignets. Notre conception de lendroit peut sembler chimrique, mais nous sommes convaincus de la faisabilit du projet qui, au del de la conception architecturale, vise instaurer une conscience collective de limportance de la place et du tissu ancien, en gnral. 3.5.6 Amnagements raliss Les actions ralises sont les suivantes : Ralisation dune pergola de 4.50 m de longueur, allant de bout en bout, marquant limportance du passage menant au caf et aux souks et crant une importante zone dombre.

Elimination et dmolition du transformateur an darer la place et dassurer la visibilit de la Mosque des Trois Portes. Plantation de quatre palmiers et dun ensemble de bougainvilliers pour renforcer le caractre verdoyant de la place. Reprise du type doccupation de la faade du dispensaire par la ralisation dune belle entre similaire celle de Moulay Taeib. Ralisation dun module rptitif qui structure ltendue de la surface dalle de la place. Mise en place dune signaltique directionnelle, avec une carte indiquant les principaux points de visite et dinformation, relative aux principaux monuments se trouvant dans la zone adjacente. Mise en place dun trottoir qui longe la partie sud-est et sud-ouest de la placette. Proposition dlments verticaux pour ponctuer lespace de la place. Ils ont, aussi,servi de support un clairage appropri. Le btiment situ au nord-est (proprit Zouabi) a ncessit un intrt particulier. La proposition tait damnager des boutiques caractre touristique visant lanimation de la place. 3.5.7 Description des oprations

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3. Opration pilote

Plusieurs dessins et perspectives du projet de ramnagement de la place Jraba

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3. Opration pilote

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3. Opration pilote

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3. Opration pilote

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3. Opration pilote

Llaboration dun diagnostic dtaill tait une tape fondamentale pour le bien fond de toutes les actions engages. A ce propos, nous avons russi localiser les points critiques et les situations qui avaient ncessit une intervention parfois mme rapide et urgente et aussi les objectifs respectant imprativement les conditions conomiques et sociales visant la cration dun dynamisme autour de la place Jraba. Cela avait t possible aprs llaboration dun plan daction dtaill explicitant les oprations et les tapes dexcution et lordre de synchronisation de chaque action programme et ralise. Cette rexion relative ltablissement dun scnario a permis la dnition des tapes dexcution relevant de la particularit du cadre dintervention. Etant donn la pression relative au dlai dexcution, nous avons procd la dnition dun plan daction qui a t mis en uvre par la prise en considration de deux parties: la premire concerne le relev du traitement du sol depuis le dallage jusqu limplantation et linstallation du mobilier, la deuxime focalise son intrt sur les aspects relatifs la rhabilitation des faades. Le bti Le plan ci-dessous, prsente et dtaille la

rpartition et la dlimitation des parties qui sont lies par une logique dorganisation (critre de liaison reli limplantation, lordonnancement de la faade, son orientation et son tat de conservation). Cette rpartition nous a permis dnumrer quatre zones dinterventions sur le bti: Secteur des souks des tisserands: F 1 Secteur du dispensaire: F 2 Secteur mosque Ibn Khayroun II: F 3 Secteur rue Khadraouin: F 4

architectural, lensemble de la squence. Un portique en bois bien dcor a t install an dintroduire un nouvel lment capable de crer une zone dombre et runir toutes les boutiques. Le grand btiment est considr comme un intrus dans le paysage urbain de la place, puisque sa hauteur exagre dpasse les 15 m et engendre un dsquilibre visuel et une absence darticulation entre les deux entits. Laction ralise ce niveau vise le rtablissement de lquilibre entre les deux volumes. La proposition corrige maintes reprises a abouti la dnition dune pergola qui assure la liaison entre les deux btiments et favorise la cration dune zone dombre. Le btiment proprement dit a t repris au rez-de-chausse par la construction dune amorce de galerie (voir modlisation) qui corrige la prsence dune avance sur la rue, mal structure et qui rompt avec le vocabulaire architectural de la Mdina. Au premier tage, un traitement de la modnature ralis en briques pleines de Kairouan, a permis dadoucir leet de hauteur et assurer une nouvelle apprciation de ce btiment dans le paysage urbain de la place.

Les actions ralises Secteur des souks des tisserands Cette zone est compose de deux entits indpendantes spares par un passage large ouvrant sur une placette qui runit la majorit des boutiques des tisserands. Lentit est compose dun rez-dechausse regroupant quatre boutiques mal entretenues. Les travaux raliss consistent en la reprise de toutes les menuiseries qui prsentent des signes de dgradation avancs et celles qui ne sont pas compatibles avec le langage caractristique de la Mdina de Kairouan. La reprise partielle des toitures savre ncessaire tant donn les problmes dinltration observs lors de la ralisation et la reprise de lacrotre. Une galerie en bois permet denrichir, par lintroduction dun nouvel lment de vocabulaire

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3. Opration pilote

Secteur du dispensaire Laction programme consiste procder une nouvelle composition des lments architectoniques an de lui confrer une nouvelle image cohrente et harmonieuse. La dmolition de la clture existante a permis une extension de lespace de laccueil du dispensaire. Laccs, assur par un grand porche dentre similaire celui du mausole Moulay Taieb, a pris limportance dune entre dun espace public. Secteur mosque Ibn Khayroun II La prsence du transformateur lectrique qui occupait un point stratgique de la placette sans aucun souci darticulation avec le tissu urbain, constituait un lment intrus qui dgurait lensemble de la place Jraba. Sa dmolition a apport une nouvelle perspective la placette et une nouvelle fonctionnalit. Les boutiques avoisinantes du transformateur taient dsaectes et leurs toitures sont eondres. Tout a t remis en tat. La ralisation dun lment signaltique occupant la place du transformateur a permis de donner une nouvelle allure intgre lesprit gnral de la place. Secteur rue Khadhraouine Les boutiques, des piceries qui donnent sur la place, avaient des ouvertures

mtalliques tranges et non conformes au langage architectural de la Mdina. Lopration ralise a consist en le remplacement des menuiseries et la reprise des enduits parfois abms sur une grande partie de la faade. Le sol La place Jraba atteint 1000 m de surface. Il sagit dune plate forme de rencontre et de communication totalement nglige par labsence dune organisation grant le ux des pitons et des vhicules. Cet espace qui peut constituer une vritable halte touristique dagrment et de dlectation, est rest malheureusement dans un tat dabandon total et na pas

attir les habitants ou les commerants, malgr sa position de choix, au milieu de la grande artre reliant Sidi Abid la Grande Mosque de Kairouan. Cest pour permettre la remise niveau et parvenir eacer toutes les incommodits prcites que nous avons ralis le dallage de la place, par un module carr spar par des dalles lisses et rempli de pierres tailles dures appeles Jars. Cest an de confrer la place un rle fdrateur runissant tous les consommateurs de lespace de la mdina (rsidents et visiteurs) que cette action a t entreprise.

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3. Opration pilote

Faade 1

Avant les travaux

Au cours des travaux

Aprs la nition

Faade 2

Avant les travaux

Au cours des travaux

Aprs la nition

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3. Opration pilote

Faade 3

Avant les travaux

Au cours des travaux

Aprs la nition

Faade 4

Avant les travaux

Au cours des travaux

Aprs la nition

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4. Rsultats de lopration pilote

Dsormais, la place Jraba constitue un passage prfr au sein de la Mdina et un lment cl dans le circuit touristique qui relie les souks la Grande Mosque. La place se ranime. Plusieurs boutiques dlaisses rouvrent leurs portes et reprennent vie pour participer lactivit conomique et commerciale de la placette. Coieurs, tisserands, vendeurs de tissus se rinstallent de nouveau. Les loyers des boutiques montent et les artisans commencent esprer. Des contacts sont dj tablis avec les services de poste pour tablir un bureau postal et de change dans les lieux. Les kairouanais et les riverains de la placette considrent

dj que laction de la rhabilitation de la placette Jraba est laction la plus russie jamais mene Kairouan. Les touristes commencent sy arrter et contempler la beaut architecturale des lieux. Laction constitue un bel exemple de coopration entre diffrentes administrations. Les responsables du ministre de la sant ont t trs sensibles lopration et ont particip la russite du projet en acceptant les ramnagements proposs et en participant nancirement au ravalement de la faade du dispensaire. La socit de llectricit a vite ralis la ncessit dliminer le transformateur

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4. Rsultats de lopration pilote

Sensibilisation des jeunes au projet et concours de peinture

qui dgure la placette. Ils ont apport leur savoir faire technique et ont accept de dloger le transformateur dans un local qui a t oert par la municipalit de la ville qui na pas cess dappuyer le projet et de sensibiliser la population la ncessit dy adhrer. Lampleur des travaux a t un critre qui a aussi permis lencouragement des propritaires initier des oprations motives par la nouvelle allure de la place Jraba. La famille Boudidah a saisi cette occasion pour achever une surlvation en suivant les conseils de lquipe du projet qui a labor le dossier technique. La famille Zouabi a con lAssociation

de la Mdina la charge de rnover sa proprit qui donne sur la place, avec des matriaux traditionnels et en assumant entirement les frais des travaux. Cest cette synergie dactions et dacteurs qui fait de lamnagement de la placette Jraba un exemple de dveloppement durable dont le patrimoine constitue llment cl. 4.1 Journe de sensibilisation Kairouan. Sur les pas des grands peintres Lactivit de sensibilisation ralise Kairouan sest dveloppe avec un double objectif : faire dcouvrir la qualit de la

documentation graphique sur la ville de Kairouan, dune part, et promouvoir et dvelopper le regard des enfants eux-mmes sur leur patrimoine et sur le tourisme travers un concours de peinture, dautre part. Le premier sest fait travers les peintures ralises par Paul Klee (1879-1940), August Macke (1887-1914) et Louis Moillet (1880-1962), en plus des aches publicitaires gnres au cours du XXe sicle. Avec le dossier fourni, les enfants pouvaient dcouvrir le regard des artistes trangers qui eectuaient pour la premire fois, en 1914, une visite dans leur pays et peignaient leur ville. Enn, ils pouvaient accder une vision plus institutionnelle destine au futur visiteur.

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4. Rsultats de lopration pilote

La place Jraba, en plein processus de rhabilitation, a t le lieu choisi pour dvelopper cette activit, et son environnement le plus immdiat, celui que les enfants devaient concrtiser dans leurs peintures. Pendant les heures que dura le concours, certains parents, les organisateurs ainsi que des gens qui vivent et travaillent aux abords de la place ont collabor par leur prsence et leurs commentaires au dveloppement de la journe. Nous avons tous t surpris qu cette heure-l de la journe, les touristes passant par la place, ont t si peu nombreux ; et cela nous a conrm une fois de plus que, bien que Kairouan soit une ville mythique qui conserve non seulement la beaut et lharmonie mais aussi une forte vitalit, les centaines de touristes qui la visitent continuent eectuer un parcours trs partiel. Au cours de leur passage dans la ville, qui dure seulement quelques heures, ils visitent la Grande Mosque et participent au rituel de lachat dun tapis dans lun des clbres bazars. La vision de lartiste ou celle du plerin dans la ville sainte est bien loin, de mme que celle du chercheur qui visitait la ville pour la premire fois avec le dsir de dcouvrir lune des enclaves les plus mythiques de lIslam ainsi quun ensemble patrimonial enviable.

Les peintures des enfants nous ont fait rchir de ce point de vue. Eux aussi peroivent la ville travers la prsence de la Grande Mosque, qui devient llment principal de presque toutes leurs compositions. Larchitecture monumentale a toujours t une priorit absolue dans leur chelle de valeurs et le reste du patrimoine traditionnel est simplement lenvironnement. Si lon value en plus la prsence du tourisme dans leurs dessins, on parvient la conclusion que celui-ci est absolument loign de la vie quotidienne des enfants et ne constitue pour eux quune circonstance totalement anecdotique. Les rsultats de lactivit ludico-pdagogique doivent tre canaliss, et ils nous obligent renforcer ce type dactivit, an que les enfants, qui constituent les futures gnrations qui le greront, apprennent apprcier de manire globale le patrimoine traditionnel et lhritage culturel, pour le transmettre de faon interactive et dvelopper un tourisme durable et respectueux de lenvironnement, dans un futur immdiat.

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4. Rsultats de lopration pilote

4.2 Impressions de certaines personnes en relation avec la place

Noureddine Malouch, 50 ans, inspecteur de tourisme. Ce type de projet renforce les projets de la banque mondiale excuts dans la Mdina de Kairouan concernant lamlioration de limage architecturale et la conservation de notre authenticit et peut faire lquilibre dans le secteur du tourisme et faire revivre les potentialits de la Mdina.

Abdellatif Jaouadi, 42 ans, grant dun caf donnant sur la place Jraba Je vois que ce projet va constituer un pas trs important dans la stratgie qui vise sauver notre patrimoine architectural et sauvegarder lme de notre mdina. Jaime ce style et jai limpression que les arcades sont dorigine.

Salah Jaouadi, 39 ans, commerant. Vraiment, il est temps dentamer ce genre de projets dans la mdina et spcialement sur la place Jraba qui est lun des espaces les plus frquents. Ce qui est sr, cest que lambiance sera meilleure et que lon aboutira une place assez organise.

Radhouane Hamzaoui, 48 ans, vendeur de pices de rechange de bicyclettes sur la place Jraba. Cest une bonne ide de sintresser ce genre de coin. Je pense que ce projet va amliorer les conditions de vie dans la place. De plus, ce lieu deviendra un noyau attractif pour les visites touristiques et peut tre attirera -t-il un peu plus la clientle.

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4. Rsultats de lopration pilote

Ibrahim Malouch, 65 ans, ancien prsident de larrondissement municipal de la Mdina. Quan jtais le prsident de larrondissement municipal de la mdina, jai essay dattirer lattention an de ramnager ce site. Le changement touche plusieurs domaines : conomique, social, touristique et culturel. Il faudrait prsent multiplier ce genre dinterventions dans toute la Mdina de Kairouan.

Naji Nasraoui, 44 ans, artisan de costumes traditionnels (Jebba) sur la place Jraba Je crois que ce projet va changer laspect de la place. Son style me plait beaucoup puisquil rete notre identit grce lutilisation des matriaux les plus adquats. Jaimerais bien que vous implantiez une fontaine au centre ainsi que des banquettes tout autour, comme a, on pourra prendre une pause en plein cur de la place.

Mostpha Houssine, 53 ans, Maire de la Mdina de Kairouan. Je vois que ce type de projet est trs ecace, tout dabord, il nous aide rsoudre quelques problmes relatifs la Mdina (la circulation, la rhabilitation) puis, il donne un exemple type et une image esthtique de notre patrimoine, ce qui nous aide acqurir de nouveaux visiteurs sachant que Kairouan sera une capitale culturelle islamique, en 2009.

Bachir Zaitre, 44 ans, artisan de costumes traditionnels (Jebba) sur la place Jraba Franchement, le fait de sintresser la place Jraba me plait beaucoup. Ce projet va certainement dvelopper la place et y organiser les mouvements.

Ahlem Mehdouani, 27 ans, architecte dintrieur. Ces matriaux traditionnels sont les plus adapts notre climat, et je crois que ce choix est le rsultat dune rexion assez approfondie. Je souhaite utiliser la place comme un support de travail pour les tudiants des beaux arts et darchitecture dintrieur.

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4. Rsultats de lopration pilote

Visite de M. Ministre de la Culture et de la sauvegarde du patrimoine au monument commmoratif de lopration et lexposition monte cet eet.

4.3 Inauguration de la place Jraba

Une fois tous les travaux damnagement et de rhabilitation de la place Jraba termins, des actions de visibilit furent menes. Dpliants, affiches, cartes postales, calendriers et surtout une exposition pour expliquer les travaux ont t prpars et imprims au cours du mois de janvier 2008. Le samedi 9 fvrier 2008, M. Mohamed al-Aziz Ibn Achour Ministre de la Culture et de la Sauvegarde du Patrimoine qui a dj donn le signal au mois de janvier 2007 pour le commencement des travaux

damnagement, a honor le projet en prsidant la crmonie dinauguration. Cet vnement a marqu un point culminant dans les travaux de lOpration Pilote qui se sont drouls tout au long de lanne 2007. La crmonie a t organise par lInstitut National du Patrimoine et lAssociation de Sauvegarde de la Mdina de Kairouan. Etaient prsents cette activit, M. Yassine Barbouch prfet de Kairouan, le maire de la ville, M. Mustapha Houcine ainsi que M. Xavier Casanovas, coordinateur du projet RehabiMed et les reprsentants des ministres impliqus dans le domaine du patrimoine, du logement

et de lquipement, des reprsentants du gouvernement tunisien et plusieurs citoyens kairouaunais et notables du quartier. Lors de la crmonie dinauguration, le Ministre de la Culture, M. Mohamed alAziz Ibn Achour, a fait part de sa pleine satisfaction pour lapproche de sauvegarde suivie dans la ralisation du projet et son respect pour le rpertoire architectural et dcoratif kairouanais. Aprs la visite de la placette, il sest attard sur lexposition prsente par M. Mourad Rammah conservateur de la Mdina de Kairouan et coordinateur du projet RehabiMed en Tunisie. Cette exposition retrace les

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4. Rsultats de lopration pilote

Les habitants du quartier ont particip aux actes dinauguration et se sont intresss lvolution des travaux.

diffrentes tapes de lexcution du projet, et montre lvolution des travaux et ses rsultats et comment RehabiMed sest donn comme objectif de changer un espace urbain traditionnel pour le transformer en un noyau darticulation des ux touristiques an de faciliter la circulation des visiteurs et les aider mieux explorer la richesse du tissu urbain de la Mdina. Cependant, le but ntait pas seulement dembellir cet endroit pour les touristes, mais il sagit aussi de crer un endroit de convivialit, de repos et de plaisir pour les habitants ainsi que de mettre en valeur leur patrimoine matriel et immatriel a lexemple des artisans qui se trouvent autour de la place Jraba. Monsieur le ministre a appel

assurer la visibilit du projet et a uvrer la bonne diusion de cette exprience pour servir dexemple pour les autres villes tunisiennes et mditerranennes. La Presse nationale sest fait lcho de lvnement, le journal le temps crit: le projet RehabiMed uvre lamnagement de la place Jraba Kairouan afin de contribuer au dveloppement durable et renforcer le rle touristique de la place. Le journal Assabeh a titr, en arabe : le projet de la rhabilitation de la place Jraba Kairouan contribue lattraction touristique. Archibat, la plus importante revue maghrbine qui sintresse au domaine de larchitecture a publi tout un article sur laction.

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Manuel pour la rhabilitation de larchitecture traditionnelle kairouanaise

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Restauration des murs et enduit

Aprs la consolidation des murs, on dcape lenduit pour restaurer les zones aectes. Aprs avoir termin cette phase, on lave le mur pour que lenduit se colle bien sur ce dernier. La bonne manipulation de cette tche peut retarder le phnomne de dgradation en cas dune inltration deau ou dune remonte capillaire.

Avant les travaux Reprise de lappareillage des deux parements pour des raisons de consolidation et de stabilit Contrle de la verticalit

Allure du parement extrieur du mur constitu de succession dassises en briques pleines Arrosage avec de leau de la surface recevant la premire couche denduit Pose de la premire couche denduit

Dressage la truelle de la deuxime couche denduit Arrosage et lissage de la surface de nition an de recevoir la couche de badigeon Allure extrieure du mur aprs le badigeonnage la chaux naturelle

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Toiture traditionnelle

La toiture traditionnelle, soit en bois de genvrier ou en solive/volige, explique linteraction entre homme/ milieu, entre le matre maon kairouanais et son environnement. Elle demande un entretien priodique.

Avant les travaux Prparation du support de la toiture Pose des solives

Les solives et les voliges aprs pose Mise en place dune couche de tessons de briques pleines Pose dune deuxime couche de mortier

Pose dune troisime couche de mortier anti-inltration Aspect nal de la terrasse Drainage de leau pluviale

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La chaux traditionnelle

La technique de confection de la chaux exige une connaissance approfondie respectant la provenance de la pierre, la cuisson, lextinction et la technique de fermentation depuis larrosage jusquau malaxage et tamisage.

Calibrage des pierres an de les positionner en procdant un appareillage constituant la forme globale du foyer Mise en place des pierres calcaires dans le four Rcupration de la chaux aprs cuisson des pierres calcaires

Sparation des pierres et de la poudre de chaux naturelle Mise en sacs pour la vente Extinction de la chaux aprs malaxage avec de leau

Fermentation de la chaux durant une priode allant jusqu trois mois Confection du mortier de chaux, constitue de lait de chaux+sable tamis +volume deau ncessaire au malaxage La chaux utilise pour le badigeonnage

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Construction des votes

La construction dune vote darte ncessite la matrise dun savoir faire particulier. Le chef dquipe organise le travail de faon mettre en place une quipe qui devra tre responsabilise de la faon suivante: un ouvrier pour la prparation du mortier de pltre, deux ouvriers pour la pose des briques, deux ouvriers pour maintenir le l et un ouvrier pour couper les briques de forme particulire.

Installation des briques dans un bassin deau pendant 2 jours an dassurer ladhsion du liant sa surface Dmarrage de la construction de la vote par ses pieds droits ou souvent des consoles en pierres Assemblage des briques pleines, lune lautre laide dun liant possdant une grande vitesse de prise (dans le cas de Jraba du pltre)

La construction de lallure curviligne de la vote darte ncessite la confection de pices de dcoupes particulires Le contrle et le rglage des pices en briques pleines ncessitent lutilisation dun l permettant le positionnement des pices Dbut de la fermeture de la vote

Mise en place de la cl de vote Remplissage des joints Allure de la vote aprs lachvement du remplissage des joints

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Fabrication de la brique pleine traditionnelle

La qualit de la brique pleine traditionnelle dpend du choix de largile, de dchet animal, du la salinit de leau et de la nature du combustible. La prparation de la pte, la priode du schage et la dure de la cuisson sont les tapes ncessaires pour la fabrication de la brique traditionnelle. Lensemble de ces trois phases peut durer de 21 30 jours.

Choix de largile Introduction du dchet animal Malaxage dargile +eau +dchet animal

Faonnage des briques avec un moule Schage des briques lair libre durant une priode allant jusqu six jours Mise en place des briques dans le four

Cuisson des briques Sparation des briques de mauvaise qualit souvent qui ne rpondent pas aux mmes caractristiques de cuisson Polissage des briques

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Taille de la pierre

Le faonnage de la pierre ncessaire pour le dallage est une opration trs lourde et coteuse. Elle ncessite des eorts considrables pour la manipulation des gros blocs de pierres depuis la carrire, lusine de faonnage, jusqu la mise en place

Transfert du bloc de pierres pour dbitage Faonnage du bloc pierre selon les paisseurs indiques Marquage de la surface lisse par le mono lame et ajustage du bloc pour faciliter la manipulation

Faonnage du bloc laide dun marteau et dun burin selon les dimensions indiques Installation pour rglage de lpaisseur Travaux de nition : boucharde et sable pour le polissage

Polissage de la surface par le frottement du grain de sable Sculpture des motifs Stockage des blocs de dallage nis pour la mise en place

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Pavage

Le dallage de la place Jraba est compos dun module carr rptitif dlimit par une bande lisse remplie lintrieur par des pierres (dhars) de 15 cm dpaisseur. Le dallage adopt est une technique traditionnelle, aujourdhui abandonne au prol dun procd industrialis souvent, qui nest pas compatible avec lauthenticit de la Mdina de Kairouan.

Selon sa position et ses dimensions, louvrier procde au tri du bloc de dallage Ajustage des dalles de pierres lisses la surface suprieure et composant les modules carrs Technique de mise en place des blocs de pierres de remplissage

Mise en place des dalles lisses composant le module carr Dlimitation des emprises plantes laide de gros blocs de pierres Confection du mortier de remplissage des joints et recherche de couleur

Remplissage des joints du mortier de ciment avec le sable (premire couche) Remplissage des joints du mortier de ciment blanc avec le sable (deuxime couche) Pavage aprs la nition

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Encadrement en pierre et menuiserie en bois

Lencadrement des portes et des fentres est une composante dcorative constituant lexpression identitaire de larchitecture traditionnelle de la Mdina. La mise en place des encadrements en pierres, des menuiseries en bois et du fer forg ncessite la connaissance et la matrise dune technique et dun savoir faire complexe.

Mise en place des encadrements en pierre de la niche adosse Dar Zouabi Mise en place du linteau en pierre de lencadrement de la fentre du dispensaire Contrle de la verticalit du jambage et alignement du linteau en pierre

Remplissage en brique de la partie cache de lencadrement Travail de menuiserie et nettoyage du fer forg Porte dentre sculpte

Fixation de la porte contre le mur avec manchon mtallique viss la menuiserie et scell au mur Application de couche de peinture de protection Allure de la porte et de la fentre aprs les travaux de nition

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Installation lectrique

Dans notre projet, les anciens rseaux souterrains et la partie encastre dans les murs ont t totalement rnovs, les cbles camous sans oublier le dplacement du transformateur.

Ouverture de la tranch Liaison entre les cbles souterrains et les cbles installs dans les murs Installation des cbles souterrains

Protection des cbles par une couche de sable Substitution des anciens cbles du transformateur La boite de visite

Ouverture des tranches dans les murs Installation des tuyaux Fermeture de la tranch

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Pergola traditionnelle

Les pergolas en bois constituent la solution adopte dans la Mdina pour crer des zones dombre et dagrment. Cet lment est devenu une composante caractristique de larchitecture traditionnelle.

Allure dcouverte du passage allant des souks des tisserands la place Mise en place des madriers Fixation des portiques en bois (de 4,50 m de longueur) dans des trous de 30cm de profondeur

Fixation dune planche sur la partie suprieure des solives permettant la dnition dune pente ncessaire pour lvacuation de leau Pntration de toute la structure de la pergola lintrieur du mur an dviter linltration de leau Mise en forme des panneaux en plastique assurant la protection du bois des inltrations deau

Mise en place dune couverture favorisant la prsence dune importante zone dombre Travaux de peinture et de nition Vue gnrale aprs la nition

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Portique en bois

Le portique en bois est une solution architecturale adopte aussi pour favoriser des zones dombres. Elle est souvent relie des espaces caractre commercial.

Confection des composantes en bois du portique: chapiteau, ft de colonne Mise en place et xation avec un mortier de ciment et des blocs de pierres, des poteaux en bois et contrle de la verticalit Pose et xation sur les chapiteaux en bois de la partie suprieure de la pergola

Enfoncement des traverses dans des trous de 20 cm de profondeur Pose des traverses sur la partie arienne du portique Fixation des traverses avec des clous

Fixation dune planche qui dnit la pente ncessaire pour lvacuation de leau Travaux de peinture et de nition Intgration de la boutique et du portique dans la nouvelle ambiance de lensemble de la place

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Opration Pilote

LE pRSENT pROGRAMME EST FiNANC pAR LUNiON EUROpENNE

EUROMED

EUROMED HERiTAGE

AGENCiA ESpAOLA DE COOpERACiN iNTERNACiONAL

COLLEGi DApARELLADORS I ARQUiTECTES TCNiCS DE BARCELONA

MINISTRE DE LA CULTURE ET DE LA SAUVEGARDE DU PATRIMOINE RpUBLiQUE TUNiSiENNE

INSTiTUT NATiONAL DU PATRiMOiNE TUNiSiE

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