DEMARCHE AGENDA 21 SCOLAIRE ECOLE DU PARC Questionnaire ALIMENTATION Constats

Une personne !eurt "e #ai! toutes les 4 secondes. 815 millions de personnes sou##rent "e $a #ai! alors que 31% des Amricains sont obses. Dans les pays riches du ord! nous jetons un %uart "e notre nourriture " la poubelle. Une pomme de terre r&'o$t&e au Pa(s)*as est trans#orme en #rites en Ita$ie a$ant d%arri$er dans nos assiettes. &n 'rance! ( millions de personnes sou##rent "e !au+aise a$i!entation! 13 millions sont en surpoids et 4 millions sont obses. &n ()()! 2,- "e $a .o.u$ation #ran/aise sera o01se si aucun e##ort n%est #ourni. *eules 1!+% des terres #ran,aises sont 'u$ti+&es "e !ani1re 0io$o2i%ue contre ()% en -talie et 3)% en Autriche.

Enjeu
.uali#ier /conna0tre1 $es 3a0itu"es a$i!entaires des l$es. -denti#ier $a .ro+enan'e "es a$i!ents. 'a$oriser une a$i!entation +ari&e4 &%ui$i0r&e et saine. 2utter contre l%o0&sit&. 3en#orcer la part de $5a2ri'u$ture $o'a$e et "e saison. 3duire la quantit de produits alimentaires non 'onso!!&s. Diminuer notre 'onso!!ation "e +ian"e.

Notions a0or"&es 6 a2ri'u$ture4 saisonna$it& "es .ro"u'tions4 .ro+enan'e "es .ro"uits4 trans#or!ation "es .ro"uits 7in"ustrie a2ro)a$i!entaire8

DEMARCHE AGENDA 21 SCOLAIRE ECOLE DU PARC Questionnaire ALIMENTATION

De manire gnrale, les enfants mangent-ils quilibr ? Quelles sont les productions locales ? Quelle est la saisonnalit des productions ?
Question 1 ( 3 4 5 < + 8 >
A$e45$ous d6" ralis des actions en lien a$ec l%alimentation 7 8an9e45$ous le matin a$ant de $enir " l%cole 7
Quavez-vous mang midi ?

OUI

NON

Co!!entaires

Personnes ressour'es

*a$e45$ous d%o: $iennent les aliments que $ous a$e4 consomms 7 .uels types de produits a$e45$ous consomm / #rais! conser$e! sur9el;1 7 .ue bu$e45$ous pendant le repas 7 =onnaisse45$ous la saison des #ruits et des l9umes que $ous consomme4 7 *a$e45$ous comment sont labors les menus de la cantine 7

1 ) 1 1 1 (

2a cantine s%appro$isionne5t5elle a$ec de la production locale 7 Dans quelle proportion 7 =ombien d%l$es man9ent " la cantine 7 .uel est le pri? d%un repas 7 @ a5t5il des tari#s spciau? 7 &tes5$ous alls che4 un producteur local 7