Hozzvalk:

1 cssze lencse 4 gerezd fokhagyma 1 fehrrpa negyedholdra vgva 1 srgarpa flholdra vgva 1 cssze sttk kockra vgva tengeri s 1 kvskanl hidegen sajtolt olaj oregn (zestshez gyomorerst, szlhajt, vizelethajt) A lencst s nlkl fzzk puhra. Msik ednyben olajon s sval pirtsuk meg a fokhagymt, majd tegyk r a rpkat s a sttkt. Adjunk hozz annyi vizet, hogy megpuhulhasson. Vgl keverjk ssze a puhra ftt lencsvel.

Sttk, ahogy eddig mg nem kstoltad! -knyvajnl Feltve persze, ha nem ksztetted el ezt vagy valamelyik makrobiotikus vltozatt. Mert hogy a makrobiotikus konyha rtkeli a tl csodjt, a sttkt, amit vltozatosan nem csak levesben de ftel rszeknt, babokkal egytt fzve, vagy desszertnek, gygyitalnak fogyasztanak. Sebestyn Szilvia, az Els Magyar Makrobiotika Intzet vezetje sszegyjttt j nhny receptet s a Makrobiotikus Receptfzetek sorozatban kzreadta. rdemes megvsrolni, belelapozni s akr egy tks makrobiotikus fogssal gazdagtani az nnepi ment!