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AMELIORATION DE LA RESISTANCE DES PORTE-

GREFFES D’AGRUMES VIS A VIS DES CONTRAINTES


BIOTIQUES ET ABIOTIQUES

Par

BENYAHIA Hamid
UFR : Biologie Appliquée à la Production Végétale et à l’Environnement
Soutenu le : 14 juillet 2007
Membres de jury :

Ahmed TALOUIZTE Président FSDM, Fès


Yamina MSATEF Directeur FSDM, Fès
Abdelfattah ABDELLAOUI Rapporteur FSDM, Fès
Ahmed KHALID Rapporteur Fac. Sc. Oujda
Mohamed BENBELLA Membre ENA, Meknès
Mohamed BOULIF Membre ENA, Meknès
Mohamed AFFELLAH Invité Ex. coordinateur des agrumes,
INRA, Kénitra

Résumé :
Ce travail traite l’amélioration de la tolérance des porte-greffes d’agrumes vis-à-vis de la
salinité, l’alcalinité et les maladies à Phytophthora sp.
Nous avons montré que l'augmentation de la concentration de NaCl ou du Na2SO4 dans l'eau
d'irrigation cause une pourriture des racines et prédispose les porte-greffes d’agrumes à une
colonisation des racines par P. parasitica et une attaque sévère par P citrophthora sur le tronc.
In vitro, la salinité stimule la croissance mycélienne, la production des sporanges et
l’agressivité de P. citrophthora sur les feuilles d’agrumes.
Le test de screening mis au point par inoculation sur feuilles et fragments de tiges, s’est
montré très pratique et susceptible de faire un screening rapide et en masse des porte-greffes
d'agrumes vis-à-vis de P. citrophthora.
Le test de screening des porte-greffes vis-à-vis de l’alcalinité a révélé que Citrus macrophylla
et Citrus volkameriana sont les porte-greffes les plus résistants.
Chez le citrange Troyer, le BAP et le 2,4 D induisent la formation des cals et stimulent leur
croissance.
L’évaluation in vitro de l’effet du sel a montré une corrélation entre les comportements in vivo
et in vitro des porte-greffes d'agrumes utilisés.
En fin, l’application du postulat de KOCH aux symptômes observés pour la première fois sur
les agrumes au Maroc (taches striées sur les fruits et desséchement des jeunes pousses
d’agrumes) a permis de montrer l’implication de Colletotricum gleosporioides dans le
développement de cette maladie.

Mots clés : Agrumes, porte-greffes, salinité, alcalinité, Phytophthora citrophthora , P.


parasitica, Pourriture racinaire, gommose, screening in vitro, callogenèse, Colletotricum
gleosporioides