‫اﻟﻤﺤﺎﺿﺮة اﻷوﻟﻰ‬

‫ﻡﻘﺪﻡﺔ ﻋﻦ ﺿﺒﻂ اﻟﺠﻮدة‬

‫‪Introduction to Quality Control‬‬

‫د‪ .‬ﻡﺤﻤﺪ ﻋﻴﺸـــﻮﻧﻲ‬

‫أﺳﺘﺎذ ﻡﺴﺎﻋﺪ – ﻗﺴﻢ اﻟﺘﻘﻨﻴﺔ اﻟﻤﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺔ ‪٢٠٠٤ -‬‬
‫‪m_aichouni@yahoo.co.uk‬‬

‫ﺕﻌﺎر یﻒ ﻋﺎﻡﺔ ﻋﻦ‬

‫ﻡﻔﻬﻮم اﻟﺠﻮدة )‪(Quality‬‬

‫“ یﻌﺘﺒﺮ أي ﻡﻨﺘﺞ ﺻﻨﺎﻋﻲ ﻋﻠﻰ درﺝﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺠﻮدة إذا‬

‫آﺎن ﺕﺼﻨﻴﻌﻪ یﺆدي إﻟﻰ ﺗﺤﻘﻴﻖ رﻏﺒﺎت ﻗﻄﺎع ﻡﻌﻴﻦ ﻡﻦ‬
‫اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻜﻴﻦ و یﻠﺒﻲ رﻏﺒﺎﺕﻬﻢ‪.‬‬
‫“ یﻤﻜﻦ أن ﻧﻌﺮف ﺝﻮدة اﻟﻤﻨﺘﺞ ﺏﺄﻧﻬﺎ درﺝﺔ وﻓﺎء اﻟﻤﻨﺘﺞ‬
‫ﻻﺡﺘﻴﺎﺝﺎت و رﻏﺒﺎت اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻚ‪.‬‬
‫“ آﻤﺎ ﺕﻌﺮف اﻟﺠﻮدة ﺏﺄﻧﻬﺎ ﻡﺪى ﻡﻼﺋﻤﺔ ﻡﻮاﺻﻔﺎت اﻟﻤﻨﺘﺞ ﻡﻊ‬
‫رﻏﺒﺎت و ﻡﺘﻄﻠﺒﺎت اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻚ‪.‬‬

‫‪٢‬‬

‫‪١‬‬
 ‫ﻣﻔﻬﻮم اﻟﺠﻮدة ﻓﻲ دیﻨﻨﺎ اﻟﺤﻨﻴﻒ‬

‫ﺕﻌﻨﻰ آﻠﻤﺔ ﺝﻮدة " اﻟﻘﻴﺎم ﺏﺄداء اﻟﻌﻤﻞ ﺏﺈﺗﻘﺎن وﻋﻠﻰ اﻟﻮﺝﻪ اﻟﻤﻄﻠﻮب واﻟﻤﻘﺒﻮل ‪.‬‬ ‫“‬
‫آﻤﺎ أﻡﺮﻧﺎ اﷲ ورﺳﻮﻟﻪ ﺻﻠﻰ اﷲ ﻋﻠﻴﻪ وﺳﻠﻢ ﺏﺬﻟﻚ ﻓﻲ آﺜﻴﺮ ﻡﻦ اﻵیﺎت واﻷﺡﺎدیﺚ‬
‫ﻼ " ) ﺳﻮرة اﻟﻤﻠﻚ‬
‫آﻘﻮﻟﻪ ﺕﻌﺎﻟﻰ ‪ :‬اﻟﺬي ﺧﻠﻖ اﻟﻤﻮت واﻟﺤﻴﺎة ﻟﻴﺒﻠﻮآﻢ أیﻜﻢ أﺡﺴﻦ ﻋﻤ ً‬
‫ﻼ أن‬
‫ﺁیﺔ رﻗﻢ ‪ (٢‬وﻗﻮﻟﻪ ﺻﻠﻰ اﷲ ﻋﻠﻴﻪ وﺳﻠﻢ ‪ :‬إن اﷲ یﺤﺐ أﺡﺪآﻢ إذا ﻋﻤﻞ ﻋﻤ ً‬
‫یﺘﻘﻨﻪ " ) رواﻩ أﺏﻮ یﻌﻠﻰ واﻟﺒﻴﻬﻘﻲ ( ‪.‬‬
‫واﻹﺕﻘﺎن أﻋﻢ وأﺵﻤﻞ ﻡﻦ آﻠﻤﺔ اﻟﺠﻮدة أو ﻡﺠﺮد اﻟﻘﻴﺎم ﺏﻌﻤﻞ ﺝﻴﺪ‪ .‬ﻓﺎﻹﺕﻘﺎن یﺄﺕﻲ‬ ‫“‬
‫ﻧﺘﻴﺠﺔ اﻟﺘﺤﺴﻴﻦ اﻟﻤﺴﺘﻤﺮ ﻟﻴﺼﻞ اﻟﻌﻤﻞ إﻟﻰ أآﻤﻞ وﺝﻪ وأﻓﻀﻞ ﺻﻮرة وهﻮ اﻟﻬﺪف‬
‫اﻟﻤﻨﺸﻮد ﻡﻦ ﺕﻄﺒﻴﻖ اﻟﺠﻮدة اﻟﺸﺎﻡﻠﺔ ‪.‬‬
‫وﻧﺴﺘﻨﺘﺞ ﻡﻦ ذﻟﻚ أن دیﻨﻨﺎ اﻟﺤﻨﻴﻒ یﺤﺜﻨﺎ ﻟﻴﺲ ﻋﻠﻰ ﺕﺤﻘﻴﻖ اﻟﺠﻮدة ﻓﺤﺴﺐ ﺏﻞ ﻋﻠﻰ‬ ‫“‬
‫ﺕﺤﻘﻴﻖ اﻟﻬﺪف ﻡﻦ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺠﻮدة وهﻮ إﺕﻘﺎن اﻷﻋﻤﺎل واﻟﺮﻗﻲ ﺏﻬﺎ إﻟﻰ أﻋﻠﻰ‬
‫ﻡﺴﺘﻮیﺎت اﻷداء اﻟﺬي ﻧﺘﻤﻨﺎﻩ ‪.‬‬

‫اﻟﺠﻮدة ﻡﻦ وﺝﻬﺔ ﻧﻈﺮ ﺕﻘﻨﻴﺔ‬

‫“ ﻡﻦ وﺝﻬﺔ ﻧﻈﺮ ﺕﻘﻨﻴﺔ ﻓﺈن اﻟﺠﻮدة هﻲ ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ ﻡﺠﻤﻮﻋﺔ ﻡﻦ‬

‫ﺧﻮاص )ﻡﻮاﺻﻔﺎت( اﻟﻤﻨﺘﺞ ﺕﺤﺪد ﻡﺪى ﻡﻼﺋﻤﺔ اﻟﻤﻨﺘﺞ ﻟﻜﻲ‬
‫یﻘﻮم ﺏﺄداء اﻟﻮﻇﻴﻔﺔ اﻟﻤﻄﻠﻮﺏﺔ ﻡﻨﻪ آﻤﺎ یﺘﻮﻗﻌﻬﺎ اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻚ‪.‬‬
‫“ ﺕﻌﺘﺒﺮ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت ) ‪ (Specifications‬اﻟﻤﺤﺪد اﻷﺳﺎﺳﻲ ﻟﺠﻮدة‬
‫اﻟﻤﻨﺘﺞ ﺏﺤﻴﺚ ﺕﻌﺒﺮ ﻋﻦ اﻟﺨﺼﺎﺋﺺ اﻟﻤﻄﻠﻮﺏﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﻨﺘﺞ ﻟﻜﻲ‬
‫یﺆدي اﻟﻐﺮض اﻟﻤﺼﻤﻢ ﻡﻦ أﺝﻠﻪ و اﻟﻤﺮﺝﻮ ﻡﻨﻪ‪.‬‬
‫“ ﻡﻦ ﺧﻼل اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت یﻤﻜﻦ ﻟﺠﻤﻴﻊ اﻷﻃﺮاف اﻟﺘﻔﺎهﻢ ﻡﻊ‬
‫ﺏﻌﻀﻬﺎ اﻟﺒﻌﺾ و ﻓﺾ اﻟﺨﻼﻓﺎت ﻓﻲ ﺡﺎل ﻧﺸﻮﺏﻬﺎ‪.‬‬

‫‪٢‬‬
 ‫‪Quality Control‬‬ ‫ﺿﺒﻂ اﻟﺠﻮدة –‬
‫“ ﻋﺮﻓﻨﺎ ﻓﻴﻤﺎ ﺳﺒﻖ اﻟﺠﻮدة ﺏﺄن یﻜﻮن اﻟﻤﻨﺘﺞ ﻡﻨﺎﺳﺒﺎ ﻷداء اﻟﻐﺮض‬
‫اﻟﻤﺼﻤﻢ ﻡﻦ أﺝﺎﻩ ﺏﺤﻴﺚ یﻠﺒﻲ رﻏﺒﺎت و ﻡﺘﻄﻠﺒﺎت اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻚ‪.‬‬
‫“ ﻻ یﻤﻜﻦ ﺕﺤﻘﻴﻖ ذﻟﻚ إﻻ ﺏﻮﺝﻮد ﻡﺘﻄﻠﺒﺎت ﻡﻌﻴﻨﺔ )ﻡﻮاﺻﻔﺎت‬
‫ﻗﻴﺎﺳﻴﺔ( و ﻡﺘﺎﺏﻌﺔ ﺕﺤﻘﻴﻘﻬﺎ و اﻟﺘﺪﺧﻞ ﻹﺻﻼح أي اﻧﺤﺮاف و‬
‫ﺡﺪوث ﻋﻴﻮب ﻓﻲ اﻟﻤﻨﺘﺞ‪.‬‬
‫“ ﻡﻨﻪ ﺕﻌﺮف ﺿﺒﻂ اﻟﺠﻮدة ﺏﺄﻧﻬﺎ ﻡﺠﻤﻮﻋﺔ اﻷﻧﺸﻄﺔ و اﻟﺠﻬﻮد اﻟﺘﻲ‬
‫یﺒﺬﻟﻬﺎ ﺝﻤﻴﻊ اﻟﻌﺎﻡﻠﻴﻦ و اﻟﺘﻲ ﺕﺴﻤﺢ ﺏﺘﺤﻘﻴﻖ اﻟﻤﺴﺘﻮیﺎت اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ‬
‫ﻟﻠﺠﻮدة‪.‬‬
‫“ ﻟﻴﺲ اﻟﻤﻘﺼﻮد ﻡﻦ ﺿﺒﻂ اﻟﺠﻮدة اﻧﺘﺎج ﺳﻠﻌﺔ ﺧﺎﻟﻴﺔ ﻡﻦ اﻟﻌﻴﻮب ﺏﻞ‬
‫وﻓﺎﺋﻬﺎ ﺏﻤﺘﻄﻠﺒﺎت و رﻏﺒﺎت اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻚ و ﺕﻮﺻﻴﻠﻬﺎ إﻟﻴﻪ و هﻲ‬
‫‪ ٥‬ﺏﺪرﺝﺔ اﻟﺠﻮدة اﻟﻤﻄﻠﻮﺏﺔ ﺡﺘﻰ ﺕﺆدي وﻇﻴﻔﺘﻬﺎ ﻋﻠﻰ اﻟﻮﺝﻪ اﻷآﻤﻞ‪.‬‬

‫ﺿﺒﻂ اﻟﺠﻮدة‬
‫“ اﻟﻐﺮض اﻷﺳﺎﺳﻲ ﻡﻦ ﺿﺒﻂ اﻟﺠﻮدة‬
‫هﻮ ﺿﻤﺎن ﺝﻮدة اﻟﻤﻨﺘﺞ ﺏﺄﻗﻞ ﺕﻜﻠﻔﺔ‬
‫ﻡﻤﻜﻨﺔ‪.‬‬
‫“ ﻋﻤﻠﻴﺎ ﻻ یﻤﻜﻦ ﺕﺤﻘﻴﻖ ذﻟﻚ إﻻ‬
‫ﺏﺎﻟﺘﺤﻜﻢ ﻓﻲ اﻟﻌﻤﻠﻴﺎت اﻹﻧﺘﺎﺝﻴﺔ و‬
‫اﻟﺘﻘﻠﻴﻞ ﻡﻦ ﺡﺪوث إﻧﺘﺎج ﻡﻌﻴﺐ و‬
‫ﺧﺎرج ﺡﺪود اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت‪.‬‬
‫“ ﺕﻮﺝﺪ هﻨﺎك أرﺏﻊ ﺧﻄﻮات ﻋﻤﻠﻴﺔ‬
‫ﻟﻀﺒﻂ ﺝﻮدة اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺼﻨﺎﻋﻴﺔ‪.‬‬
‫)ﺳﻮف ﻧﺘﻄﺮق ﻟﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﺸﺮیﺤﺔ اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ(‬

‫‪٦‬‬

‫‪٣‬‬
‫اﻟﺨﻄﻮات اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ ﻟﻀﺒﻂ اﻟﺠﻮدة‬
‫ﺕﺤﺪیﺪ ﻡﺴﺘﻮى اﻟﺠﻮدة اﻟﻤﻄﻠﻮب ‪ :‬وهﺬا ﻡﻦ ﺧﻼل أﺏﺤﺎث اﻟﺴﻮق‬ ‫‪.١‬‬
‫و ﺕﺼﺎﻡﻴﻢ اﻟﻤﻨﺘﺞ و وﺿﻊ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت‪.‬‬
‫ﺕﻘﻴﻴﻢ اﻟﻤﻄﺎﺏﻘﺔ ﺏﻴﻦ اﻟﻤﻨﺘﺞ و اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت ‪ :‬وهﺬا ﻋﻦ ﻃﺮیﻖ أﺧﺬ‬ ‫‪.٢‬‬
‫ﻋﻴﻨﺎت ﻡﻨﺘﻈﻤﺔ ﻡﻦ ﺧﻂ اﻹﻧﺘﺎج ﺙﻢ إﺝﺮاء ﻋﻤﻠﻴﺎت ﻗﻴﺎس ﻋﻠﻰ‬
‫ﺧﺼﺎﺋﺼﻬﺎ‪ .‬و ﻡﻘﺎرﻧﺔ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ ﻡﻊ ﻡﺜﻴﻼﺕﻬﺎ اﻟﻤﺤﺪدة ﻓﻲ‬
‫اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت و ﺕﺤﺪیﺪ ﻗﻴﻢ اﻻﺧﺘﻼﻓﺎت اﻟﻤﻮﺝﻮدة ﺏﻴﻨﻬﻤﺎ‪.‬‬
‫ﺕﻘﻴﻴﻢ و ﺕﺤﻠﻴﻞ اﻷﺳﺒﺎب اﻟﻤﺆدیﺔ اﻟﻰ هﺬﻩ اﻻﺧﺘﻼﻓﺎت و اﺕﺨﺎذ‬ ‫‪.٣‬‬
‫اﻹﺝﺮاءات اﻟﺘﺼﺤﻴﺤﻴﺔ و اﻟﻮﻗﺎﺋﻴﺔ‪.‬‬
‫اﻟﺘﺨﻄﻴﻂ ﻟﻠﺘﺤﺴﻴﻦ اﻟﻤﺴﺘﻤﺮ ﻟﻠﺠﻮدة و هﺬا ﻋﻦ ﻃﺮیﻖ ﻡﺮاﺝﻌﺔ‬ ‫‪.٤‬‬
‫ﻡﻮاﺻﻔﺎت اﻟﻤﻨﺘﺞ‪.‬‬
‫‪٧‬‬

‫اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ اﻷﺳﺎﺳﻴﺔ ﻟﻀﺒﻂ اﻟﺠﻮدة‬

‫ﻡﺜﻠﺚ اﻟﺠﻮدة‬

‫ﻡﺘﻄﻠﺒﺎت و رﻏﺒﺎت‬
‫اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻚ‬
‫ﺝﻮ‬

‫اﻟﺘ ﻮدة‬
‫ﻤﻴﻢ‬
‫دة‬

‫ﺝ‬
‫ﺼ‬
‫اﻷ‬
‫داء‬

‫ﺧﺼﺎﺋﺺ اﻹﻧﺘﺎج‬ ‫ﺧﺼﺎﺋﺺ اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ‬

‫ﺝﻮدة اﻟﺘﺼﻨﻴﻊ‬

‫‪٨‬‬

‫‪٤‬‬
 ‫ﻡﺎ هﻲ ﻧﻘﺎط اﻟﺘﺪﺧﻞ ﻟﻀﺒﻂ ﺝﻮدة اﻟﻤﻨﺘﺞ ؟‬
‫ﻓﻲ آﺎﻡﻞ اﻟﻤﺮاﺡﻞ اﻹﻧﺘﺎﺝﻴﺔ‬
‫اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت ‪ :Specifications‬و هﺬا ﺏﺘﺤﺪیﺪ اﻟﺨﻮاص‬ ‫‪.١‬‬
‫اﻟﻤﻬﻤﺔ ﻟﺠﻮدة اﻟﻤﻨﺘﺞ و اﻟﻤﻠﺒﻴﺔ ﻟﺮﻏﺒﺎت اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻚ‪ ،‬أﻡﺎ‬
‫اﻟﺒﺎﻗﻲ ﻓﺄوﻟﻮیﺘﻪ ﺙﺎﻧﻮیﺔ‪.‬‬

‫رﻏﺒﺎت‬ ‫اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ ‪ : Design‬وهﺬا ﺏﺘﺼﻤﻴﻢ اﻟﻤﻨﺘﺞ ﺡﺴﺐ‬ ‫‪.٢‬‬

‫اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻚ‬ ‫اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت ‪ ،‬آﻞ إﺿﺎﻓﺎت )ﺕﺤﺴﻴﻨﺎت( ﻗﺪ ﺕﻜﻮن ﻡﻀﻴﻌﺔ‬
‫ﺝﻮ‬

‫ﻟﻠﻮﻗﺖ و اﻟﻤﺎل‪.‬‬
‫اﻟﺘ ﻮدة‬
‫ﻤﻴﻢ‬
‫دة ا‬

‫ﺝ‬
‫ﺼ‬
‫ﻷ‬

‫ﻣﺮﺡﻠﺔ اﻟﺘﺼﻨﻴﻊ ‪ : Production‬ﻗﻢ ﺏﺘﺼﻨﻴﻊ اﻟﻤﻨﺘﺞ‬

‫داء‬

‫‪.٣‬‬
‫ﺡﺴﺐ اﻟﺘﺼﺎﻡﻴﻢ و اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت‪.‬‬
‫ﺧﺼﺎﺋﺺ‬ ‫ﺧﺼﺎﺋﺺ‬
‫اﻹﻧﺘﺎج‬ ‫اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ‬ ‫اﻟﺘﻔﺘﻴﺶ ﻋﻦ اﻟﺠﻮدة ‪ Inspection‬ﻟﻠﺘﺄآﺪ ﻡﻦ ﻡﻄﺎﺏﻘﺔ‬ ‫‪.٤‬‬
‫ﺝﻮدة‬ ‫اﻟﻤﻨﺘﺞ ﻡﻊ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت و ﺕﺼﺤﻴﺢ اﻟﻤﺸﺎآﻞ‪.‬‬
‫اﻟﺘﺼﻨﻴﻊ‬

‫ﻣﺮاﺝﻌﺔ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت ‪ :Review of Specifications‬و‬ ‫‪.٥‬‬

‫هﺬا ﻗﺼﺪ ﻡﻮاآﺒﺔ اﻟﺘﻄﻮر ﻓﻲ رﻏﺒﺎت اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻚ‪.‬‬

‫‪٩‬‬

‫اﻟﻀﺒﻂ اﻟﻤﺘﻜﺎﻡﻞ ﻟﻠﺠﻮدة‬

‫‪Total Quality Control‬‬

‫“ إن ﺝﻤﻴﻊ اﻟﻤﺮاﺡﻞ اﻹﻧﺘﺎﺝﻴﺔ ﻟﻠﻤﻨﺘﺞ ﻡﻦ ﺕﺼﻤﻴﻢ ‪ ،‬ﺕﺼﻨﻴﻊ ‪،‬‬

‫ﺕﺨﺰیﻦ و ﺕﻮزیﻌﻪ ﺕﺆﺙﺮ ﻓﻲ ﺝﻮدﺕﻪ ‪.‬‬
‫“ ﻡﻦ أﺝﻞ ﺿﻤﺎن ﺝﻮدة اﻟﻤﻨﺘﺞ ﻓﻼ ﺏﺪ ﻡﻦ ﺿﺒﻂ هﺬﻩ اﻟﻌﻤﻠﻴﺎت و‬
‫اﻷﻧﺸﻄﺔ ﺝﻤﻴﻌﻬﺎ و هﺬا ﻡﺎ یﻌﺮف ﺏﺎﻟﻀﺒﻂ اﻟﻤﺘﻜﺎﻣﻞ ﻟﻠﺠﻮدة‪.‬‬
‫“ اﻟﻀﺒﻂ اﻟﻤﺘﻜﺎﻡﻞ )اﻟﺸﺎﻡﻞ( ﻟﺠﻮدة اﻹﻧﺘﺎج هﻮ ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ ﻧﻈﺎم‬
‫ﺵﺎﻡﻞ و ﻡﺘﻜﺎﻡﻞ ﺏﻮاﺳﻄﺘﻪ یﻤﻜﻦ ﺕﺠﻤﻴﻊ ﻋﻤﻞ اﻟﻮﺡﺪات اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ‬
‫داﺧﻞ اﻟﻤﺼﻨﻊ اﻟﺘﻲ ﺕﻌﻤﻞ ﻓﻲ ﻡﺠﺎﻻت ﺕﻄﻮیﺮ اﻟﺠﻮدة و‬
‫ﺕﺤﺴﻴﻨﻬﺎ ﻟﻀﻤﺎن إﻧﺘﺎج اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت ﺏﺪرﺝﺔ ﻡﻨﺎﺳﺒﺔ ﻡﻦ اﻟﺠﻮدة‬
‫ﺕﺮﺿﻲ رﻏﺒﺎت اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻚ و ﺏﺄﻗﻞ اﻟﺘﻜﺎﻟﻴﻒ‪.‬‬

‫‪٥‬‬
 ‫ﻋﻨﺎﺻﺮ اﻟﻀﺒﻂ اﻟﻤﺘﻜﺎﻡﻞ ﻟﻠﺠﻮدة‬
‫‪ -١‬وﺿﻊ ﻡﻮاﺻﻔﺎت ﻟﻠﻤﻨﺘﺞ‪ .‬و یﺪﺧﻞ ﻓﻴﻬﺎ رﻏﺒﺎت اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻚ و‬
‫ﻡﻮاﺻﻔﺎت اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ و اﻟﺘﻄﻮیﺮ و اﻷﺏﺤﺎث‪.‬‬
‫‪ – ٢‬ﺿﺒﻂ ﺝﻮدة اﻟﻤﻮاد اﻟﺪاﺧﻠﺔ‪.‬‬
‫‪ – ٣‬ﺿﺒﻂ ﺝﻮدة اﻟﻤﻨﺘﺞ أﺙﻨﺎء اﻟﺘﺸﻐﻴﻞ‪.‬‬
‫‪ – ٤‬ﺿﺒﻂ ﺝﻮدة اﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﻨﻬﺎﺋﻲ ﺏﻤﺎ ﻓﻲ ذﻟﻚ اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ و اﻟﺘﻌﺒﺌﺔ و‬
‫اﻟﺘﺨﺰیﻦ و اﻟﻨﻘﻞ و ﺿﺒﻂ ﺝﻮدة أﺝﻬﺰة اﻟﻘﻴﺎس و اﻟﻔﺤﺺ‪.‬‬
‫‪ – ٥‬ﺿﺒﻂ ﺝﻮدة اﻟﻤﻨﺘﺞ ﺏﻌﺪ اﻟﺒﻴﻊ و یﻤﺜﻞ هﺬا ﺏﺎﻹﻋﺘﻤﺎدیﺔ‬
‫)اﻟﻤﻌﻮﻟﻴﺔ ‪.(Reliability‬‬
‫‪ – ٦‬إدارة اﻟﺠﻮدة و ﺕﻤﺜﻞ آﻞ اﻟﻨﻮاﺡﻲ اﻹداریﺔ اﻟﻤﺘﺼﻠﺔ ﺏﺮﻓﻊ و‬
‫ﺕﺤﺴﻴﻦ ﻡﺴﺘﻮى اﻟﺠﻮدة )ﻡﺴﺆوﻟﻴﺔ اﻟﺠﻮدة‪ ،‬اﻟﺘﺪریﺐ و اﻟﺤﻮاﻓﺰ‬
‫إﻟﻰ ﻏﻴﺮ ذﻟﻚ(‬

‫‪Quality Assurance‬‬ ‫ﺕﻮآﻴﺪ اﻟﺠﻮدة‬

‫“ و یﻘﺼﺪ ﻡﻨﻪ ﺝﻤﻴﻊ اﻹﺝﺮاءات اﻟﺘﺨﻄﻴﻄﻴﺔ و اﻟﺘﻨﻈﻴﻤﻴﺔ اﻟﻼزﻡﺔ‬
‫ﻹآﺴﺎب اﻟﺜﻘﺔ اﻟﻜﺎﻓﻴﺔ ﺏﺄن اﻟﻤﻨﺘﺞ ﺳﻴﻔﻲ ﺏﻤﺘﻄﻠﺒﺎت اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻚ‪.‬‬
‫“ یﺸﻤﻞ ﺕﻮآﻴﺪ اﻟﺠﻮدة أیﻀﺎ اﻟﺘﺤﻘﻖ ﻡﻦ أن اﻟﺠﻮدة اﻟﻔﻌﻠﻴﺔ هﻲ اﻟﺠﻮدة‬
‫اﻟﻤﻄﻠﻮﺏﺔ‪ .‬و یﺘﻀﻤﻦ هﺬا اﻟﺘﻘﻴﻴﻢ اﻟﻤﺴﺘﻤﺮ ﻟﻠﺠﻮدة و ﻟﻔﺎﻋﻠﻴﺘﻬﺎ‪.‬‬
‫“ ﻡﻔﻬﻮم ﺕﻮآﻴﺪ اﻟﺠﻮدة أﺵﻤﻞ و أوﺳﻊ ﻡﻦ ﺿﺒﻂ اﻟﺠﻮدة اﻟﺬي یﻬﺘﻢ‬
‫ﺏﺎﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت و اﻹﻧﺘﺎج و اﻟﻔﺤﺺ و ﻡﺘﺎﺏﻌﺔ أداء اﻟﻤﻨﺘﺞ‪.‬‬

‫‪١٢‬‬

‫‪٦‬‬
 ‫اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت و اﻟﺠﻮدة‬
‫ﺗﺸﻤﻞ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت ﻣﺎ یﻠﻲ‪:‬‬

‫‪ – ١‬ﺝﻤﻴﻊ اﻟﺨﺼﺎﺋﺺ اﻟﻔﻴﺰیﺎﺋﻴﺔ ﻟﻠﻤﻨﺘﺞ اﻟﻀﺮوریﺔ ﻹﻧﺘﺎﺝﻪ و ﺕﺼﻨﻴﻌﻪ‬

‫ﻡﺜﻞ اﻷﺏﻌﺎد و اﻷوزان إﻟﻰ ﻏﻴﺮ ذﻟﻚ‪.‬‬
‫‪ – ٢‬أوﺻﺎف ﻣﺤﺪدة ﻟﻠﻤﻮاد اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﻨﺘﺞ ﻡﺜﻞ اﻟﺨﻮاص‬
‫اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ‪ ،‬اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ و اﻟﻤﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺔ ﻟﻠﻤﺎدة‪.‬‬
‫‪ – ٣‬ﺕﺤﺪد اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت ﻃﺮق اﻟﻘﻴﺎس و ﻥﻮﻋﻴﺔ اﻷﺝﻬﺰة اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ‬
‫ﻻﺧﺘﺒﺎر اﻟﻤﻨﺘﺞ و اﻟﻤﻮاد اﻟﻼزﻡﺔ ﻟﻪ و آﺬا اﻟﻄﺮق اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ ﻟﻀﺒﻂ و‬
‫ﻡﻌﺎیﺮة هﺬﻩ اﻷﺝﻬﺰة‪.‬‬
‫‪ - ٤‬یﺠﺐ أن ﺕﺤﺪد اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت و ﺻﻒ ﻃﺮق اﺱﺘﻌﻤﺎل اﻟﻤﻨﺘﺞ و ﺕﺤﺪیﺪ‬
‫اﻟﻈﺮوف اﻟﻮاﺝﺐ ﺕﻮﻓﺮهﺎ أﺙﻨﺎء اﺳﺘﻌﻤﺎل اﻟﻤﻨﺘﺞ و ﺻﻴﺎﻧﺘﻪ‪.‬‬
‫‪ - ٥‬یﺠﺐ أن ﺕﺤﺪد اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت ﺡﺪود اﻟﺘﻔﺎوت ) ‪ (Tolerances‬اﻟﺘﻲ‬
‫ﺕﻮﺿﻊ ﻋﻠﻰ ﺧﻮاص اﻟﻤﻨﺘﺞ‪.‬‬

‫اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت و اﻟﺠﻮدة‬
‫ﻧﻘﻮم ﺏﻤﻘﺎرﻧﺔ ﺧﻮاص اﻟﻤﻨﺘﺞ ﻡﻊ‬
‫ﻡﻮاﺻﻔﺎت اﻟﺠﻮدة ﺧﺎﺻﺔ‪:‬‬

‫اﻟﺨﺎﺻﻴﺔ اﻹﺳﻤﻴﺔ أو اﻟﻬﺪف‬ ‫“‬

‫‪Nominal / Target Value‬‬

‫اﻟﺤﺪ اﻷدﻧﻰ ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺔ‬ ‫“‬

‫‪Lower Specification Limit‬‬
‫“ اﻟﺤﺪ اﻷﻋﻠﻰ ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺔ‬
‫اﻟﺤﺪ اﻷدﻥﻰ‬ ‫اﻟﺨﺎﺻﻴﺔ اﻻﺱﻤﻴﺔ‬ ‫اﻟﺤﺪ اﻷﻋﻠﻰ‬ ‫‪Upper Specification Limit‬‬
‫ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺔ‬ ‫)اﻟﻬﺪف(‬ ‫ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺔ‬

‫‪١٤‬‬

‫‪٧‬‬
 ‫أﻧﻮاع ﺧﺼﺎﺋﺺ اﻟﺠﻮدة‬
‫“ اﻟﻨﻮع اﻷول ‪ :‬اﻟﺨﻮاص ‪ : Attributes‬هﻲ ﻡﺠﻤﻮع‬
‫اﻟﺨﺼﺎﺋﺺ اﻟﻤﺤﺪدة ﻟﻠﻤﻨﺘﺞ و اﻟﺘﻲ ﻻ یﻤﻜﻦ ﺕﺤﺪیﺪ ﻗﻴﻤﻬﺎ‬
‫ﻋﻦ ﻃﺮیﻖ اﻟﻘﻴﺎﺳﺎت ‪ .‬ﻡﺜﻞ ‪ :‬أﻋﺪاد اﻟﻘﻄﻊ اﻟﻤﻌﻴﺒﺔ‪.‬‬
‫“ اﻟﻨﻮع اﻟﺜﺎﻧﻲ ‪ :‬اﻟﻤﺘﻐﻴﺮات ‪ : Variables‬و هﻲ‬
‫ﻡﺠﻤﻮع اﻟﺨﺼﺎﺋﺺ اﻟﻤﻜﻦ ﺕﺤﺪیﺪهﺎ ﻋﻦ ﻃﺮیﻖ أﺝﻬﺰة‬
‫اﻟﻘﻴﺎس‪ .‬ﻡﺜﻞ ‪ :‬أﺏﻌﺎد اﻟﻤﻨﺘﺞ و اﻷوزان اﻟﺦ‪.‬‬

‫‪.‬‬

‫اﻟﺘﻘﻨﻴﺎت اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ ﻟﻀﺒﻂ اﻟﺠﻮدة‬

‫‪١٥‬‬

‫ﺕﻜﺎﻟﻴﻒ اﻟﺠﻮدة‬
‫ﺗﻜﺎﻟﻴﻒ اﻟﺠﻮدة‬
‫‪Quality Costs‬‬

‫ﺗﻜﺎﻟﻴﻒ اﻹﺧﻔﺎق ﻓﻲ‬

‫ﺗﻜﺎﻟﻴﻒ ﺽﺒﻂ اﻟﺠﻮدة‬
‫ﺽﺒﻂ اﻟﺠﻮدة‬
‫‪Cost of Good quality‬‬
‫‪Costs of Poor Quality‬‬

‫ﺗﻜﺎﻟﻴﻒ اﻹﺧﻔﺎق اﻟﺪاﺧﻠﻲ‬

‫ﺗﻜﺎﻟﻴﻒ اﻹﺧﻔﺎق اﻟﺨﺎرﺝﻲ‬ ‫ﺗﻜﺎﻟﻴﻒ اﻟﺘﻘﻴﻴﻢ‬ ‫ﺗﻜﺎﻟﻴﻒ اﻟﻮﻗﺎیﺔ‬
‫‪Internal Failure Costs‬‬
‫‪External Failure Costs‬‬ ‫‪Appraisal Costs‬‬ ‫‪Prevention Costs‬‬

‫‪١٦‬‬

‫‪٨‬‬
 ‫اﻟﻌﻼﻗﺔ ﺏﻴﻦ ﻡﺴﺘﻮى اﻟﺠﻮدة و ﺕﻜﺎﻟﻴﻒ اﻟﺘﺼﻨﻴﻊ‬
‫إن ﻡﺴﺘﻮى اﻟﺠﻮدة ﻟﻪ ﺕﺄﺙﻴﺮ‬ ‫•‬
‫اﻟﺘﻜﺎﻟﻴﻒ اﻟﻜﻠﻴﺔ =‬
‫ﻡﺒﺎﺵﺮ ﻋﻠﻰ ﺕﻜﻠﻔﺔ ﺕﺼﻨﻴﻊ‬
‫اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ‬ ‫اﻟﻤﻨﺘﺞ و ﻋﻠﻰ ﻗﻴﻤﺘﻪ‪.‬‬
‫ﺕﻜﺎﻟﻴﻒ ﺿﺒﻂ اﻟﺠﻮدة‬
‫‪ +‬ﺕﻜﺎﻟﻴﻒ اﻹﺧﻔﺎق‬ ‫إن ﺿﻤﺎن ﻡﺴﺘﻮى ﻋﺎل‬ ‫•‬
‫ﻟﻠﺠﻮدة یﺘﻄﻠﺐ ﺕﻜﺎﻟﻴﻒ ﺕﺼﻨﻴﻊ‬

‫ﺕﻜ‬
‫ﺎﻟﻴ ﻟﺠ‬
‫و ﺕﻔﺘﻴﺶ ﻋﺎﻟﻴﺔ )ﺕﻜﺎﻟﻴﻒ‬

‫ﻒ ا ﻹ ﻮ دة‬
‫اﻟﺠﻮ ﺿﺒﻂ‬

‫اﻟﺘﻜﺎﻟﻴﻒ اﻻﻗﺘﺼﺎدیﺔ‬ ‫اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ اﻟﺠﻮدة(‪ .‬ﻓﻲ‬

‫ا‬
‫ﺧﻔ‬
‫دة‬

‫ﺎق‬
‫ﻟﻴﻒ‬

‫ﺡﻴﻦ یﻘﻠﻞ ﻡﻦ ﺕﻜﺎﻟﻴﻒ‬

‫ﻓﻲ‬
‫ﺕﻜﺎ‬

‫اﻟﻺﺧﻔﺎق ﻓﻲ اﻟﺠﻮدة )ﺕﺼﻨﻴﻊ‬

‫ﻡﻨﺘﺠﺎت ﻡﻌﻴﺒﺔ(‪.‬‬
‫ﺕﻜﺎﻟﻴﻒ اﻟﺘﺼﻨﻴﻊ‬ ‫اﻟﻌﻜﺲ ﺻﺤﻴﺤﺎ‪.‬‬ ‫•‬
‫اﻟﻤﺴﺘﻮى اﻻﻗﺘﺼﺎدي ﻟﻠﺠﻮدة‬ ‫•‬
‫ﻡﺴﺘﻮى ﺝﻮدة ﻋﺎل‬ ‫ﻡﺴﺘﻮى ﺝﻮدة ﻡﻨﺨﻔﺾ‬ ‫‪ :‬هﻮ اﻟﻤﺴﺘﻮى اﻟﺬي یﺤﻘﻖ‬
‫أﻗﻞ ﻗﻴﻤﺔ ﻟﻠﺘﻜﺎﻟﻴﻒ اﻟﻜﻠﻴﺔ‪.‬‬

‫‪١٧‬‬

‫اﻟﻌﻼﻗﺔ ﺏﻴﻦ ﻡﺴﺘﻮى اﻟﺠﻮدة و ﺕﻜﺎﻟﻴﻒ اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ‬

‫اﻟﺘﻜﺎﻟﻴﻒ‬
‫إن زیﺎدة ﻡﺴﺘﻮى اﻟﺠﻮدة یﺘﻄﻠﺐ‬ ‫•‬
‫اﺳﺘﺨﺪام ﺧﺎﻡﺎت ﺝﻴﺪة و ﻡﻌﺪات‬
‫إﻧﺘﺎج ﻡﺘﻄﻮرة و ﻋﻤﺎﻟﺔ ﻓﻨﻴﺔ ﻡﺆهﻠﺔ‪.‬‬
‫ﻗﻴ‬
‫ﻤﺔ‬

‫وهﺬا ﻡﺎ یﺆدي ﺡﺘﻤﺎ إﻟﻰ رﻓﻊ ﺕﻜﻠﻔﺔ‬

‫ا ﻟﺠ‬
‫ﻮدة‬

‫إﻧﺘﺎﺝﻪ و ﺏﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﺳﻌﺮ ﺏﻴﻌﻪ‪ .‬هﺬا ﻡﺎ‬

‫ﺗﻜﺎﻟ ﺘﺎج‬

‫ﻧﻄﻠﻖ ﻋﻠﻴﻪ ﻡﻔﻬﻮم ﻗﻴﻤﺔ اﻟﺠﻮدة‪.‬‬

‫اﻹ ﻥ‬
‫ﻴﻒ‬

‫اﻟﻤﺴﺘﻮى اﻻﻗﺘﺼﺎدي ﻟﺠﻮدة اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ‬ ‫•‬

‫ﺝﻮدة اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ‬
‫‪ :Optimum Quality for Design‬هﻮ‬
‫اﻟﻤﺴﺘﻮى اﻟﺬي یﺤﻘﻖ أﺡﺴﻦ ﻗﻴﻤﺔ‬
‫ﻟﻠﻘﻴﻤﺔ اﻟﻤﻀﺎﻓﺔ ﻟﻠﻤﻨﺘﺞ ‪.Added value‬‬

‫‪١٨‬‬

‫‪٩‬‬
 ‫ﻡﺴﺆوﻟﻴﺔ اﻟﺠﻮدة‬
‫‪Responsibility for Quality‬‬

‫ﻋﻠﻰ ﻡﻦ ﺕﻘﻊ ﻡﺴﺆوﻟﻴﺔ ﺕﺤﻘﻴﻖ اﻟﺠﻮدة‬

‫ﻓﻲ اﻟﻤﻨﺸﺄة اﻹﻧﺘﺎﺝﻴﺔ ؟‬

‫أهﻮ ﻗﺴﻢ اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ؟‬ ‫“‬

‫أم ﻗﺴﻢ اﻹﻧﺘﺎج ؟‬ ‫“‬
‫أم اﻟﺘﺴﻮیﻖ ؟‬ ‫“‬
‫أم ﺧﺪﻡﺎت ﻡﺎ ﺏﻌﺪ اﻟﺒﻴﻊ؟‬ ‫“‬
‫أم ‪ ....‬؟‬ ‫“‬
‫‪١٩‬‬

‫ﺕﺎﺏﻊ‬ ‫ﻡﺴﺆوﻟﻴﺔ اﻟﺠﻮدة ‪-‬‬

‫اﻟﻌﻤﻴﻞ ‪ /‬اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻚ‬
‫ﺧﺪﻡﺔ اﻟﻤﻨﺘﺞ‬
‫‪Customer‬‬
‫إدارة اﻟﺠﻮدة اﻟﺸﺎﻡﻠﺔ ‪Total‬‬

‫‪Product Service‬‬
‫‪Quality Management‬‬

‫اﻟﺘﺴﻮیﻖ ‪Marketing‬‬

‫اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ و اﻟﺘﺨﺰیﻦ‬
‫‪Packaging and Storage‬‬ ‫ﻡﻨﺘﺞ ﺝﻴﺪ‬ ‫اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ ‪Design‬‬
‫اﻟﺠﻮدة‬
‫اﻟﻔﺤﺺ و اﻻﺧﺘﺒﺎر‬ ‫اﻟﻤﺸﺘﺮیﺎت‬
‫‪Inspection and Testing‬‬ ‫‪Procurement‬‬

‫اﻹﻧﺘﺎج‬ ‫ﺕﺼﻤﻴﻢ اﻟﻌﻤﻠﻴﺎت‬

‫‪Production‬‬ ‫‪Process Design‬‬

‫ﺕﻘﻊ ﻡﺴﺆوﻟﻴﺔ ﺕﺤﻘﻴﻖ اﻟﺠﻮدة ﻓﻲ اﻟﻤﻨﺸﺄة اﻹﻧﺘﺎﺝﻴﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺠﻤﻴﻊ‬

‫‪٢٠‬‬

‫‪١٠‬‬
 ‫ﺕﻄﻮر أﻧﻈﻤﺔ اﻟﺠﻮدة‬
‫ﻟﻘﺪ ﻋﺮﻓﺖ اﻟﺠﻮدة ﺕﻄﻮرات ﻡﻬﻤﺔ ﻡﻊ اﻟﺘﻘﺪم اﻟﺼﻨﺎﻋﻲ و اﻟﺘﻜﻨﻮﻟﻮﺝﻲ‬
‫اﻟﻤﻌﺎﺻﺮ و ﺏﺸﻜﻞ ﺧﺎص ﺏﻌﺪ اﻟﺤﺮب اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ اﻟﺜﺎﻧﻴﺔ‪.‬‬
‫إدارة اﻟﺠﻮدة‬
‫اﻟﺸﺎﻡﻠﺔ‬

‫‪Total Quality‬‬
‫‪Management‬‬

‫‪٢٠٠٠‬‬

‫‪٢١‬‬

‫اﻟﺘﻘﻨﻴﺎت اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ ﻟﻀﺒﻂ اﻟﺠﻮدة‬

‫ﻡﻊ اﻟﺘﻄﻮر اﻟﺬي ﻋﺮﻓﺘﻪ أﻧﻈﻤﺔ اﻟﺠﻮدة ﻡﻊ اﻟﻮﻗﺖ اﻧﺒﺜﻘﺖ ﻋﻨﻬﺎ ﺕﻘﻨﻴﺎت و ﻃﺮق‬
‫ﻋﺪة ﻟﻀﺒﻂ ﺝﻮدة اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺼﻨﺎﻋﻴﺔ‪ .‬ﻧﺬآﺮ ﻓﻴﻤﺎ یﻠﻲ أهﻤﻬﺎ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺴﺘﻮى‬
‫اﻟﺼﻨﺎﻋﻲ‪:‬‬
‫ﺽﺒﻂ اﻟﺠﻮدة اﻹﺡﺼﺎﺋﻲ‬
‫ﺿﻤﺎن اﻟﺠﻮدة ﻋﻦ ﻃﺮیﻖ ﺽﺒﻂ‬ ‫“‬
‫‪Statistical Quality Control‬‬ ‫اﻟﻌﻤﻠﻴﺎت اﻹﻥﺘﺎﺝﻴﺔ ‪Process Control‬‬

‫‪Histograms‬‬ ‫‪ -‬اﻟﺘﻮزیﻊ اﻟﺘﻜﺮاري‬

‫ﺿﻤﺎن ﺝﻮدة اﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﻨﻬﺎﺋﻲ ﻋﻦ ﻃﺮیﻖ‬ ‫“‬
‫‪ -‬ﺧﺮاﺋﻂ اﻟﺘﺤﻜﻢ ﻟﻠﻤﺘﻐﻴﺮات‬ ‫اﻟﻔﺤﺺ و اﻻﺧﺘﺒﺎر ‪Inspection and‬‬
‫‪Control Charts for Variables‬‬ ‫‪Testing‬‬
‫‪ -‬ﺧﺮاﺋﻂ اﻟﺘﺤﻜﻢ ﻟﻠﺨﻮاص‬
‫‪Control Charts for Attributes‬‬ ‫ﺿﻤﺎن اﻟﺠﻮدة ﻋﻦ ﻃﺮیﻖ ﺗﻄﺒﻴﻖ ﻣﻔﻬﻮم‬ ‫“‬
‫اﻟﺠﻮدة اﻟﺸﺎﻣﻠﺔ ‪Total Quality‬‬
‫‪٢٠٠٠‬‬ ‫ادارة‬
‫ﺧﻄﻂ اﻟﻔﺤﺺ و اﻟﻤﻌﺎیﻨﺔ‬ ‫‪.Management‬‬
‫‪Acceptance Sampling Plans‬‬
‫‪٢٢‬‬

‫‪١١‬‬
‫ﺝﺰاآﻢ اﷲ ﺧﻴﺮا ﻋﻠﻰ ﺡﺴﻦ اﻻﺱﺘﻤﺎع‬

‫هﻞ ﻣﻦ أﺱﺌﻠﺔ ؟‬

‫‪٢٠٠٠‬‬

‫‪٢٣‬‬

‫‪١٢‬‬