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EL MEJOR ALIMENTO QUE DURA 7 AOS!Hola amigos desde hace mucho usca a u! alime!"o #ue $uese %a&a !

ues"&o 'i'i& e! caso de u!a escaces o #ue&amos cuida& !ues"&o cue&%o as"a si #uie&es adelga(a& ue!o les de)o la i!$o&macio! del alime!"o "&aido %o& los es"&a"e&&es"&es* LA +RESENTE IN,ORMA-I.N HA SIDO ENTRE/ADA A LOS HUMANOS +OR LAS JERARQUIAS SU+ERIORES0 LA -UAL ES+ERA DE NOSOTROS EL USO DESINTERESADO DE ELLA +ARA 1ENE,I-IO DE TODA LA HUMANIDAD*

Llamado %o& algu!os 2el ma!3 ca4do del -ielo50 es"a &ece"a se le a"&i u6e a /o!(alo 7ale&6 8m9sico 'e!e(ola!o:* /o!(alo como muchos o"&os ha e;%e&ime!"ado 'i'e!cias 6 e!cue!"&os co! !a'es0 O'!is 6 se&es su%e&io&es de o"&os %la!e"as* U!o de es"os e!cue!"&os $ue a%&o;imadame!"e e! el a<o =>?70 co! u! se& llamado @!gel0 #uiA! le de)B cie&"as i!s"&uccio!es o &ece"a ace&ca de la %&e%a&aciB! de u! alime!"o com%le"o de al"a !u"&iciB! 6 la&ga du&aciB!* La &e'elaciB! de es"a &ece"a "ie!e u! g&a! $i!C DEla o&a& u! alime!"o com%le"o de $o&ma %e&ma!e!"e0 %a&a los mome!"os di$4ciles 6 de escase(E*

El co!sumo de u!a oli"a de sam%a es el e#ui'ale!"e a u!a de las "&es comidas #ue !o&malme!"e co!sumimos e! u! d4a %o& lo "a!"o co! la i!ges"iB! dia&ia de "&es oli"as de sam%a !o se !ecesi"a co!sumi& !i!g9! o"&o alime!"o 6a #ue ellas solas sumi!is"&a! al o&ga!ismo la e!e&g4a !ecesa&ia 6 su$icie!"e %a&a su dese!'ol'imie!"o $u!cio!al du&a!"e "odo el d4a* E! "iem%os !o&males el sam%a %uede se& u"ili(ado como eleme!"o de lim%ie(a del o&ga!ismo 6 de desca!so de los B&ga!os diges"i'os "a! mal"&a"ados %o& los malos h3 i"os alime!"icios* Igualme!"e cua!do salimos a cami!a& o acam%a& 6 !o es %osi le lle'a& muchas cosas0 o !o #ue&emos ca&ga&0 es"as oli"as !os %&o'ee! del alime!"o !ecesa&io0 ocu%a!do u! m4!imo es%acio 6 sie!do de m4!imo %eso0 %e&o a su 'e( !os a%o&"a "oda la e!e&g4a !ecesa&ia %a&a u!a ue!a alime!"aciB!* E! "iem%os di$4ciles el sam%a %&e%a&ado 6 almace!ado co! a!"elaciB! %uede se& la 9!ica a!cla de sal'aciB! $&e!"e a la escase( de alime!"o o $&e!"e a la im%osi ilidad de co!sumi& el #ue se co!siga al&ededo& de ido a su co!"ami!aciB! de !a"u&ale(a ie! sea #u4mica0 iolBgica o !uclea&* Es"e alime!"o %&e%a&ado e! la $o&ma de ida0 %uede se& almace!ado %o& muchos a<os 6 se& u!a &ese&'a de alime!"o #ue cada 'e( aume!"emos m3s* De emos %&e%a&a&lo %&e$e&i leme!"e de $o&ma %e&iBdica %a&a aume!"a& cada 'e( m3s !ues"&as &ese&'as* Si ad#ui&imos es"e com%&omiso co! la huma!idad0 es"a&emos %&e%a&ados %a&a cual#uie& e'e!"o e! el #ue los alime!"os escasee!* No solame!"e %odemos $a'o&ece&!os !oso"&os0 si!o a !ues"&as $amilias0 'eci!os 6 comu!idad e! ge!e&al e! caso de u!a ca"3s"&o$e #ue im%ida la co!secuciB! de alime!"os* Es"amos %&e%a&3!do!os %a&a "iem%os di$4ciles 6 es"a es u!a mu6 ue!a $o&ma de a6uda& a la huma!idad a!"e aco!"ecimie!"os im%&e'is"os #ue !os %o!ga! e! c&isis*

Sam%a es adem3s u! "e)ido social0 u! alime!"o ela o&ado co! la i!"e!ciB! 6 la e!e&g4a de "odos "e)ie!do comu!idad0 amo& 6 e!"e!dimie!"o a "&a'As de la m9sica0 la da!(a 6 el %&o%Bsi"o sos"e!ido du&a!"e su ela o&aciB!* Es u! co!ocimie!"o #ue de e se& mul"i%licado %a&a #ue se e!e$icie el ma6o& !9me&o %osi le de %e&so!as*

SAM+A Es"e alime!"o co!"ie!e "odos los !u"&ie!"es !ecesa&ios %a&a la alime!"aciB! de las %e&so!as* Du&a almace!ado has"a sie"e a<os* No es"3 %e&mi"ido 'e!de&lo* ELA1ORA-I.N Los i!g&edie!"es &e#ue&idos %a&a la ela o&aciB! del Sam%a so! >C =F,&i)oles &o)os GF/a& a!(os HFLe!"e)as IFMa4( seco JF Ma!4 Na"u&al KF Miel %u&a 7F +l3"a!o 'e&de ?F So6a e! g&a!os >F T&igo seco La ca!"idad es de"e&mi!ada %o& el !9me&o de %e&so!as #ue "oma&3! %a&"e e! la %&e%a&aciB! 6 %os"e&io& &e%a&"iciB! del Sam%a* co! la medida 3sica J Lilog&amos0 se saca&o! al&ededo& de =*7MM %elo"i"as 8 oli"as: de Sam%a 6 e! su &e%a&"iciB! !os "ocB u! %oco m3s #ue u! ce!"e!a& de %elo"i"as a cada u!o*

Es im%o&"a!"e #ue se &es%e"e la %&o%o&ciB! de = a = e!"&e "odos los g&a!os0 es deci& si se es"a lece como medida 3sica = Lilog&amo0 de e&3 se& = Lilo de $&i)oles0 = de ga& a!(os 6 as4 sucesi'ame!"e %a&a "odos 6 cada u!o de los com%o!e!"es* Si se "oma como medida 3sica H Lilog&amos0 de e&3 se&0 H Lilos de $&i)oles0 H Lilos de ga& a!(os0 "&es Lilos de le!"e)as 6 as4 %a&a "odos los i!g&edie!"es No"aC El %l3"a!o 'e&deC +a&a o "e!e& = Lg 9"il de %l3"a!o ha6 #ue %ela& J Lg de %l3"a!o 'e&de %o& lo "a!"o si %o& e)em%lo se es"a lece como medida 3sica J Lg0 ha6 #ue %ela& J;J igual GJ Lg de %l3"a!o 'e&de %a&a o "e!e& la ca!"idad &e#ue&ida0 luego se co&"a e! "a)adas %a&a %ode&lo "os"a& a!"es de mole&lo* La mielC +o& lo ge!e&al la miel es u"ili(ada e! %&o%o&ciB! de = a H es deci&0 si se es"a lece como medida 3sica = Lilo0 la ca!"idad de miel !ecesa&ia %a&a amalgama& el Sam%a es de H ilog&amos si se es"a lece u!a medida 3sica de J Lilos la ca!"idad !ecesa&ia es de J;H =J Lilog&amos de miel %u&aC si! em a&go e! el mome!"o de la %&e%a&aciB! del Sam%a el se!"ido com9! suge&i& N3 la ca!"idad e;ac"a de miel a u"ili(a&0 6a #ue las %elo"i"as !o de e! #ueda& !i demasiado secas0 %o& #ue %od&4a! desmo&o!a&se e!seguida0 !i demasiado em%a%adas0 6a #ue "a&da&4a! mucho "iem%o e! seca&se o %od&4a! de$o&ma&se o a%las"a&se e! el mome!"o de se& almace!adas* +&e%a&aciB!C Tos"adoC Todos los i!g&edie!"es se&3! "os"ados %o& se%a&ado0 6a #ue cada u!o "ie!e su g&ado de "os"adu&a es%eci$icado* El %l3"a!o u!a 'e( co&"ado e! "a)adas %uede se& secado al sol si es #ue "ie!e la %osi ilidad de hace&lo* Si !o0 sim%leme!"e se le %uede "os"a& e! el ho&!o de u!a es"u$a %a&a luego mole&lo* Moledu&aC Se muele! los i!g&edie!"es se%a&adame!"e u!o del o"&o 6a #ue cada u!o "ie!e su g&ado de du&e(a es%ec4$ica 8el ma4( es el m3s du&o de mole&: u"ili(a!do u! moli!o ma!ual "i%o co&o!a* 8NO UTILIOAR MOLINO ELP-TRI-O: Se &ecomie!da !o u"ili(a& moli!os elAc"&icos de !i!g9! "i%o 6a #ue al u"ili(a& es"os a&"e$ac"os sA es"a&4a %&i'a!do a los i!g&edie!"es del cue&%o elAc"&ico o cue&%o e!e&gA"ico0 #ue "am iA! los 'ege"ales %osee! 6 #ue e! ellos co!s"i"u6e e! de$i!i"i'a el eleme!"o !u"&i"i'o %&i!ci%al %a&a !oso"&os los huma!os* Me(claC Al "e!e& "odos los g&a!os 6 el %l3"a!o molidos se )u!"a! "odas las ha&i!as de%e!die!do de la ca!"idad e! u!o0 dos o m3s &eci%ie!"es !o de me"al0 si!o de %l3s"ico0 %o!ie!do cuidado e! "&a"a& de hace& u!a me(cla lo m3s u!i$o&me %osi le*

Al es"a& ie! me(cladas "odas las ha&i!as se em%ie(a a amalgama&las 8me(cla&las: g&adualme!"e co! la miel* SA i&a amasa!do ma!ualme!"e "oda la me(cla has"a o "e!e& la co!sis"e!cia deseada0 %&ocu&a!do !o de)a& %e#ue<as %elo"i"as de ha&i!a si! miel* 1oli"asC Al "e!e& "oda la masa lis"a0 ie! amalgamada0 !i mu6 seca !i mu6 em%a%ada0 se hace! ma!ualme!"e %e#ue<as oli"as del "ama<o a%&o;imado de u!a %elo"a de gol$ o de %i!g %o!g* SecadoC Al "e&mi!a& de hace& las oli"as0 se les de)a&3 seca& e! u! si"io adecuado 6 %osi leme!"e a la som &a %o!ie!do cuidado e! cu &i&las co! u! %a<o o "ela #ue im%ida #ue los i!sec"os so &e "odo moscas %ueda! de%osi"a& all4 sus hue'ecillos0 da<a!do as4 su "&a a)o de muchos es$ue&(os* U! ue! secado se o "ie!e cua!do las oli"as de Sam%a "e!ga! u!a co!sis"e!cia !o mu6 du&a 6 %&ese!"e! cie&"o g&ado de malea ilidad si! se& demasiado %ega)osas* -o!se&'aciB!C U!a 'e( o "e!ido u! ue! secado se %asa a la co!se&'aciB!* Se &ecomie!da almace!a& las oli"as de Sam%a e! &eci%ie!"es de 'id&io %osi leme!"e de oca a!cha #ue adem3s de asegu&a& u!a ue!a co!se&'aciB! !a"u&al0 %e&mi"e! u! acceso $3cil a la ho&a de i& %o& ellas0 si! em a&go "am iA! %uede u"ili(a&se u! &eci%ie!"e de %l3s"ico* Am os "i%os de &ece%"3culos de e! #ueda& ce&&ados he&mA"icame!"e ce&&ados %a&a #ue !o ha6a acele&aciB! e! el %&oceso de de"e&io&o de las oli"as al se& e;%ues"as al ai&e* U! Sam%a ie! %&e%a&ado #ue ha6a "e!ido u! ue! secado0 le)os de mos#ui"os 6 de i!sec"os 6 #ue ha6a sido ie! almace!ado0 llega a co!se&'a&se %e&$ec"ame!"e comes"i le %o& u! la%so de !o me!os de cua"&o a<os 6 eso 6a ha sido am%liame!"e com%&o ado %o& 'a&ios de !ues"&os amigos* -o!sumoC El Sam%a es u! alime!"o al"ame!"e e!e&gA"ico* El co!sumo de u!a oli"a de Sam%a es el e#ui'ale!"e a u!a de las "&es comidas #ue !o&malme!"e co!sumimos e! u! d4a0 %o& lo "a!"o

co! la i!ges"iB! dia&ia de "&es oli"as de Sam%a !o se !ecesi"a co!sumi& !i!g9! o"&o alime!"o0 6a #ue ellas solas sumi!is"&a! al o&ga!ismo la e!e&g4a !ecesa&ia 6 su$icie!"e %a&a su dese!'ol'imie!"o $u!cio!al du&a!"e el d4a* E! "iem%os Q!o&malesQ el Sam%a %uede se& u"ili(ado como eleme!"o de lim%ie(a del o&ga!ismo 6 de desca!so de los B&ga!os diges"i'os "a! mal"&a"ados ho6 d4a %o& !ues"&os h3 i"os alime!"icios* E! "iem%os Qdi$4cilesQ el Sam%a %&e%a&ado 6 almace!ado co! a!"elaciB! %uede se& la 9!ica a!cla de sal'aciB! $&e!"e a la escase( de alime!"o o $&e!"e a la im%osi ilidad de co!sumi& el #ue se co!siga al&ededo& de ido a su co!"ami!aciB! de !a"u&ale(a ie! sea #u4mica0 iolBgica o !uclea&* O se&'acio!esC La e;%e&ie!cia acumulada e! las a!"e&io&es %&e%a&acio!es de Sam%a !os im%ulsa a $o&mula& las siguie!"es suge&e!ciasC =*F Si el Sam%a 'a a se& %&e%a&ado %o& u! de"e&mi!ado !9me&o de %e&so!as0 se aco!se)a %a&a aco&"a& los "iem%os 6 $acili"a& la %&e%a&aciB!0 &e%a&"i& e#ui"a"i'ame!"e e!"&e los com%o!e!"es del g&u%o0 la com%&a de los i!g&edie!"es 6 el "os"ado de los mismos #ue %od&3! se& e$ec"uada0 es"a 9l"ima0 %e&ma!ecie!do cada u!o e! su &es%ec"i'a casa* G*F E! el d4a es"a lecido al "e!e& "odos los i!g&edie!"es 6a lis"os0 %od&3! &eu!i&se e! u! si"io escogido do!de se lle'a&3 a ca o0 %&ime&o la molie!da de los i!g&edie!"es0 luego la me(cla de las ha&i!as0 des%uAs la amalgama co! miel 6 $i!alme!"e la hechu&a de las oli"as de Sam%a* Al "e!e& 6a lis"as las oli"as es &ecome!da le #ue del secado0 co!"eo 6 &e%a&"iciB! de las mismas se e!ca&gue u!a sola %e&so!a #ue goce de la %le!a co!$ia!(a de "odos los om%o!e!"es del g&u%o* Se &ecomie!da e! %&ime&a i!s"a!cia #ue "odos los !i<os 8hi)os0 so &i!os0 !ie"os o sim%les amigui"os de los com%o!e!"es del g&u%o: sea! siem%&e los ie!'e!idos e! "odas las $ases de la ela o&aciB! del Sam%a0 e! es%ecial al mome!"o de mole& los g&a!os0 ac"i'idad #ue adem3s les $asci!a* Se &ecomie!da e! $i! #ue "odas las %e&so!as #ue %a&"ici%a! de la &e%a&"iciB! $i!al de las oli"as es"A! %&ese!"es 6 %a&"ici%e! di&ec"ame!"e e! "odas 6 cada u!a de las $ases de %&e%a&aciB! de las mismas0 e! es%ecial e! la $ase de amasa& la masa co! miel0 6a #ue du&a!"e ese %&oceso0 se es"a&3 "&asmi"ie!do al em%aca&0 la e!e&g4a de "odos 6 cada u!o de los com%o!e!"es del g&u%o* De esa $o&ma la e!e&ge"i(aciB! del Sam%a se&3 mucho ma6o& 6 ma6o&es se&3! los e!e$icios al mome!"o de co!sumi&lo* No se %ie&de !ada %o& "e!e&la gua&dada*** os di&A #ue ul"imame!"e mis a%a&a"os elec"&icos a!da! locos*** a&&egla a u!o0 se es"&o%ea a o"&o***e! cosa de seis meses !i os cue!"o*** !e'e&a0 o&de!ado& dos "d"0 mo'il0 "'0 has"a #ue al $i!al "omA co!cie!cia de como se&ia 'i'i& si! ellos*** asi #ue em%ecA a usca& como coci!a& co! el sol0 e"c*** 6 e!co!"&A es"o #ue me hi(o &es%i&a& "&a!#uila0 %o&#ue si ha6 algo #ue me %&eocu%a es el $u"u&o de mi hi)o*** Asi #ue cada u!o #ue lo u"ilice como #uie&a***

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