SMOOTHIE POIRE/PRUNEAU AU TOFU SOYEUX

http://www.thierrysouccar.com/nutrition/info/smoothie-poirepruneau-au-tofu-soyeux1080

labore par Amandine eers et !li"ier #e$orce% formateurs en nutrition et animateurs d&ateliers de cuisine bio% cette recette permet de dmarrer la 'ourne du bon pied% tout en "itant le coup de pompe de 10 h. (lle est riche en fibres% ) index $lycmi*ue bas et respecte l&*uilibre acide-base.
Prparation : 5 min Cuisson : 0 min Ingrdients pour 1 personne : 1 poire bien mre 4 pruneaux 100 g de tofu soyeux 1 c. c. dextrait de vanille Un peu de lait de soja
plucher la poire et laver les pruneaux. Mixer ensemble tous les ingrdients dans un blender.Ajouter le lait de soja si ncessaire pour une texture moins paisse. Pour un rsultat encore plus onctueux, vous pouvez remplacer le tofu par 100 g de fromage blanc.

recetteindex $lycmi*ue*uilibre acide-basefibrespetit d'euner