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12/2/2014

Canelones en salsa blanca

Canelones en salsa blanca


Aprovech la verdura de estacin para hacer esta rica receta.
Fotos (1)

Aprovech lo que tens en la heladera para hacer estos canelones.


24/06/2013 20:28

Por Redaccin Da a DaIngredientes

4 claras 4 cdas de leche 2 paq. de espinaca 1 pechuga de pollo 1 cebolla 3 cdas de queso rallado sal, pimienta y nuez moscada Para la salsa blanca 300 cc de leche 1 cda de maicena sal y nuez moscada Preparacin Bat las claras e incorpor la leche. Lubric con roco vegetal una sartn ateflonada y prepar los panqueques. Mezcl la espinaca, el pollo picadito y la cebolla rallada. Condiment. Rellen los panqueques y acomod en una fuente para horno. Llev la leche a fuego lento y cocin revolviendo constantemente hasta que rompa hervor. Cocin 2 minutos y condiment con nuez moscada y pizca de sal.
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Canelones en salsa blanca

Volc sobre los canelones y gratin unos 15 minutos.

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