$ambrguer de gro-de-bico % &eceita

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Ingredientes
2 xcaras de ch de grode-bico cozido e amassado xcara de ch de farinha de trigo integral 2 colheres de sopa de leo 1 cebola m dia ralada 2 colheres de sopa de salsinha !al marinho e pimenta a gosto

Instr"#$es de preparo
O gro-de-bico deve estar ligeiramente mido, para que os demais ingredientes sejam bem incorporados. Misture o gro-de-bico com os temperos e v adicionando a farinha aos poucos, at dar liga e a massa desgrudar das mos. a!a os hambrgueres e grelhe em panela de teflon ou asse em forno mdio at ficarem dourados.

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