Abstractbook Si-Pmse 13

SI-PMSE13 ABSTRACTS, Msila University, Algeria 20-21 October 2013
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Rpublique Algrienne Dmocratique et Populaire
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Ministre de lEnseignement Suprieur et de la Recherche Scientifique
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Uniersit! of Msila
"acult! of Sciences
Department of #ature and $ife Sciences
in collaboration with
Arab "ederation of Medicinal and Aromatic Plants

The First International Seminar on Medicinal
Plants, Health and Environment
(SI-PMSE13)
October 20-21, 2013
ABSTRACT BOOK

SI-PMSE13 Sponsored by :

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Elabor par HENDEL N & SARI M
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1
st
International Seminar on Medicinal Plants, Health and Environment

Msila 20-21 October, 2013

Organized by

University of Msila
Faculty of Sciences
Department of Nature and Life Sciences
in collaboration with
Arab Federation of Medicinal and Aromatic Plants

SI-PMSE13 PRESIDENTS HONORARY

Pr. El Yazid ABAOUI President of M'Sila University.
Dr. Abdelmadjid MAIRECHE Dean of Sciences Faculty, M'Sila University.

SI-PMSE13 SCIENTIFIC COMMITTEE
President: Dr. Madani SARI U. MSila (Algeria)

Membres : Pr. Mohammed KAABECHE U. Stif 1 (Algeria)
Pr. Hocine LAOUER U. Stif 1 (Algeria)
Pr. Seddik KHENNOUF U. Stif 1 (Algeria)
Pr. Salah AKKAL U. Constantine (Algeria)
Pr. Mohammed HMAMOUCHI FAPMA (Morocco)
Pr. Abdelaziz ABBAD U. Cadi Ayyad (Morocco)
Pr. Asma CHBANI U. Libanaise (Libanon)
Dr. Errol VELA U. Montpellier 2 (France)
Pr. Mohammad SAND ABU-DARWISH U. dAl-Balqa (Jordan)
Dr. Giuseppe RUBERTO ICB-CNR (Italy)
Pr. Rachid GHARZOULI U. Stif 1 (Algeria)
Pr. Rachid MEDDOUR U. Tizi-Ouzou (Algeria)
SI-PMSE13 ORGANIZING COMMITTEE
President: Mr. Noui HENDEL U. MSila (Algeria)
Members: Mr. Khellaf REBBAS U. MSila (Algeria)
Dr. Ettayib BENSACI U. MSila (Algeria)
Dr. Hassiba BENABDALLAH U. MSila (Algeria)
Dr. Abderahman BOUAOUICHE U. MSila (Algeria)
Dr. Djamel KHOUDOUR U. MSila (Algeria)
Mr. Djamel SARRI U. MSila (Algeria)
Dr. Amel BOUDJELAL U. MSila (Algeria)
Mr. Rabah BOUNAR U. MSila (Algeria)
Mr. Abderahim BENKHALED U. MSila (Algeria)
Mr. Mounir SELLOUM U. MSila (Algeria)
Mr. Kamel CHERIF U. MSila (Algeria)
Mr. Laid BENDERADJI U. MSila (Algeria)
Mr. Mouloud GHADBANE U. MSila (Algeria)
Mr. Noureddine MERNIZ U. MSila (Algeria)
Mr. Mohammed CHATRA U. MSila (Algeria)
Melle Ahlem GUETOUCHI U. MSila (Algeria)
Mr. Radhoune BENMEAHIA U. MSila (Algeria)
Mr. Hakim KHANICHE U. MSila (Algeria)
Mr. Kamel SEGHIRI U. MSila (Algeria)
Mr. Ali HAMDI U. MSila (Algeria)
Mr. Omar BAKHTI U. MSila (Algeria)
Mr. Aroussi BENYAHIA U. MSila (Algeria)
Mr. Abdelhafid MIMOUNE U. MSila (Algeria)
2

OBJECTIVES OF THE SEMINAR
Focus on the inventory status and knowledge on the use of medicinal plants.

Present scientific work in the field of phytochemistry and phytotherapy.

Identification and creation of competence networks and exchange between scientists in the
field. Ratification of agreements between the University of M'Sila and institutions in relation
to this domain.

TOPICS
TOPIC 1:
Medicinal Plants: Biodiversity, breeding, conservation and sustainable development.

TOPIC 2:
Medicinal plants in the treatment of chronic diseases and other diseases; search for new
knowledge.

TOPIC 3:
Pharmacopoeias and Traditional Knowledge.

SI-PMSE13 SPONSORS
Organizing committee would like thank sincerely to the sponsors for their valuable support,
> HOUMER Zahia Distributeur Materiels de Laboratoires Scientifiques, Didactique,
Informatique, Ractifs et Produits consommables Msila -

> Equipements & Matriels de Laboratoire Sarl (EQUILAB) Stif -

> Imprimerie DAR EL-HOUDA Ain Mlila -

>Utumax - Msila

>Hodna lait Msila -

3
SI-PMSE13 PRESENTATIONS

CONFERENCES (1-6) 11

CP01 Phytotherapy neurodegenerative diseases due to poisoning by heavy metals
"Experimental study". Noureedine DJEBLI. P12

CP02 La flore dAlgrie : ressource de dveloppement durable ou source de biopiraterie ?
Mohammed KAABCHE P13

CP03 Saponosides from Algerian Saharan plants. Hamada HABA P14

CP04 Inventory and utilization of medicinal and aromatic plants in Lebanon
Asma CHBANI P15

CP05 Secondary metabolism of plants in the Mediterranean basin, an extraordinary tool to
disclose their development and to achieve their valorization and exploitation.
Giuseppe RUBERTO. P16

CP06 Recherche de nouvelles substances extraites des plantes mdicinales ayant un intrt
thrapeutique Mohammed HMAMOUCHI. P18

ORALS (1-42) 19

OP01 Possibilit dlaboration dun jus naturel base de Ziziphus jujuba. BENAHMED
DJILALI Adiba, MAHOUEL Hayet, MOHAND KACI Nadia, OUARZENE Dehbia,
BENAMARA Salem. P20

OP02 Les lichens des monts de Tiaret aspect taxonomiques et appliqus. AIT HAMMOU
M., MIARA M.D., KHEDIM R., HADJADJ AOUL S. P20

OP03 Analyse comparative des huiles essentielles de Cytisus triflorus lhrit. obtenus par
hydrodistillation et uae couple a lhydrodistillation. K. AIT-KACI, F. FAZOUANE,
BENAYACHE. P21

OP04 La gynodioecie chez les Thyms du semi aride. H. BENZINE-CHALLAM, M.
DAHMANI-MEGREROUCHE. P21

OP05 Effet des extraits de Tamarix africana L. sur la peroxydation des lipides in vitro.
Hassiba BENABDALLAH, Kamel GHARZOULI, Seddik KHENNOUF, SMAIN Amira,
Sihem SOUFANE. P22

OP06 valuation in vitro et in vivo de lactivit antidermatophytique dune pte prpare
base dhuile essentielle de Thymus fontanesii dans le traitement de mycoses superficielles.
MEBARKI Noudjoud, NABIEV Mohamed,

CHADER. P22

OP07 Valorisation des antioxydants du Romarin. Walid YEDDES, Meriem BEN JMIAA,
Mohamed Elyes KCHOUK. P23

4
OP08 A high in vitro antioxidative activity, u-glucosidase and u-amylase enzyme inhibitory
of natural phenolic extracts. Amar DJERIDANE, Aicha HAMDI, Ihcne KACHEBA, Wafa
BENSANIA, Khadidja CHEIFA, Imane LAKHDARI, Mohamed YOUSFI. P23

OP09 Pollution par les mtaux lourds (Pb et Fe) du pin dAlep (Pinus halepensis Mill),
arbre utilis en phytothrapie dans les hautes plaines Stifiennes. TEDJAR Lamri, AIT
FELLA Radhia, KAABECHE Mohamed. P24

OP10 Traditional farmers knowledge on plant uses as the key point for preservation of
biodiversity in the high mountain areas of Yemen. Amin AL HAKIMI. P25

OP11 Etude Antimicrobienne des huiles essentielles (HE) extraites dArtemisia herba alba
rcolte dans cinq rgions diffrentes dAlgrie : Bni-Saf; Hamam-Boughrara, Sebdou, An-
Sefra et Laghouat. BENMANSOUR N., MER HACEN H. P25

OP12 Les champignons comestibles du Maroc (Edible Mushrooms of Morocco). Najib
GMIRA, Paolo Emilio TOMEI, Roberto NARDUCCI. P26

OP13 Etude ethnobotanique dArtemisia herba alba Asso., caractrisation chimique et
activit antibactrienne de ses huiles essentielles. DELIMI A.
.
, KHEBIZI S.,
KHOCHEMANE S., CHEFROUR A. P26

OP14 Nouveaux lactones sesquiterpeniques isols des parties ariennes du genre Centaurea
Omphalotricha Coss et Dur. E. H. KOLLI, A. KHALFAOUI, S. BENAYACHE, F.
BENAYACHE. P27

OP15 La culture du safran (Crocus sativus L.) et le dveloppement rural en rgions arides et
semi arides dAlgrie. LAHMADI S., ZEGUERROU R, MAAOUI M., BENGOUGA K., et
BELHAMRA M. P28

OP16 Variabilit gntique, morphologique et anatomique de lArmoise blanche (Artemisia
herba-alba Asso.) dans la rgion de Tiaret. MAGHNI B., ADDA A. P28

OP17 Effect of abiotic elicitors on production of Thymol in callus cultures of Origanum
vulgare L. ABEDALJASIM M. Aljibouri, Ashwaq S. Abd, Duha. M. Majeed and Eman N.
Ismail. P29

OP18 Effets anxiolytique et antidpresseur de l'huile essentielle de Mentha spicata contre
l'exposition chronique au plomb durant le dveloppement chez des rats Wistar. KAHLOULA
Khaled, SLIMANI Miloud, ADLI Djallel Edine Houari, HAMAMI Fatima, HEBRI amina.P29

OP19 Leffet thrapeutique de lextrait aqueux dArtemisia asthinthium dans le traitement
de lintoxication par laluminium: tude in vivo chez la souris. MANSOUR Sadia et DJEBLI
Noureddine. P30

OP20 Etude de lactivit antidiabtique de lextrait aqueux brut de Zygophyllum geslini et
ses fractions sur le rat Wistar. MEDJDOUB H., SELLES C., TABTI B. P30

OP21 The aqueous root extract of Anacyclus pyrethrum L. as an anti-diabetic agent. C.
SELLES, H. MEDJDOUB, M.A. DIB, O. BENALI, S. MERGHACHE, M. ZERRIOUH, B.
TABTI. P31

5
OP22 Histological study of neurologic tissues of treated Alzheimer mice comparatively to
the Alzheimers (experimental study in mice). ZERROUKI Khayra, DJEBLI Noureddine,
DUICHENE Salima. P32

OP23 Pharmacope et savoirs phytothrapeutiques traditionnels en Kabylie (dara de Draa
el Mizan, wilaya de Tizi Ouzou). Rachid MEDDOUR, Slimane LAZALI, Tassadit
ALILECHE, Ouahiba MEDDOUR-SAHAR. P32

OP24 Thrapie des pathologies inflammatoires par lextrait aqueux dune prparation
constitue de trois plantes mdicinales. N. OKEMY ANDISSA,

A.A. ABENA, J.M.
OUAMBA, M. GBEASSOR. P33

OP25 Etude ethnobotanique de plantes mdicinales de la rgion de Jijel : Etude
phytochimique et pharmacologique du Calamintha baborensis Batt. ARIBI Ibtissem,

NACERBEY Nazli, CHABANE Djamila. P34

OP26 La Terfs dans le Coran et la Sounna Un Aliment et Un Traitement. Narouz
BENZEGGOUTA. P35

OP27 Contribution to the study of the M'silienne traditional herbal (Algeria). BOUDJELAL
A., HENCHIRI C., SARI M., SARRI Dj., HENDEL N., BENKHALED A., RUBERTO G. P35

OP28 Antimicrobial activity and phytochemical screening of Tamarindus indica. Sami
ABDELMAGID MOHAMMED ELRUFAI, Mohammed ELFATIH AHMED OMER, Aisha
ZOHEIR ALMAGBOUL. P36

OP29 Evaluation of antioxidant activity of polyphenols from Achillea odorata from the
region of Jijel-Algeria. Hanane BOUTENNOUNE, Lilia BOUSSOUF, Mohamed
KEBIECHE, Hocine RECHRECHE, Khodir MADANI. P36

OP30 Effet des extraits bruts des tourteaux des graines dAllanblakia floribunda et de
Jatropha curcas sur le profil lipidique des rats blancs var. wistar, soumis une dite high
fat. KANEMOTO Nomoyogoli Judith Emery, WOGUIA Alice Luise, NJINTANG Yanou
Nicholas, BOUDJEKO Thaddee. P37

OP31 Caractrisation partielle et activits antioxydantes in vitro des polysaccharides
paritaux des feuilles de Stevia rebaudiana (Bert). MEDIESSE K. F., WOGUIA A. L.,
KANEMOTO N. E. J., FOGUE S. P., MBACHAM F. W., BOUDJEKO T. P37

OP32 Phytochimic and pharmacological studies of some Central African medicinal plants
with antidiabetic properties. J. N. KOANE, T. Gouollaly, C. Nkounkou-Loumpangou, J.L.
Syssa-Magale, J.M. Ouamba. P38

OP33 Antioxidant properties of the Algerian desert plant Retama raetam. S. DJEDDI, E.
YANNAKOPOULO, K. PAPADOPOULOS, H. SKALTSA. P39

OP34 Polyphenol content and antioxidant activity of organic extract from Ruta chalepensis
from Bousaada region. SELLOUM M., DJELID Y., MAHEMEDI A., BELHATTAB R. P39

OP35 In vitro Antimicrobial Activity of Crude Extracts and Their Liquid Fractions Obtained
from Two Thymelaeaceae Species in Jordan. Hebah Rafaa Obeidat Ghassan Kanan, Ahmad
EL-OQLAH. P40

6
OP36 Inventaire des mdicaments base de Lamiaces auprs des pharmaciens officinaux
de la ville de Stif. BOULAACHEB N., BOUHARATI O., DRICI Y., HAMDICHERIF A.,
KECHARI H.E. P40

OP37 Enqute ethnobotanique et ethnopharmacologique sur les plantes mdicinales utilises
pour le traitement des affections de la sphre ORL. H.S. CHERIF, F SAIDI, A ROUIBI, N
IFTENE. P41

OP38 Effet antioxyadant et synergique de 29 plantes mdicinales utilises comme
ingrdient dans la prparation dun th traditionnel multicompos de la haute Kabylie.

DJOUAB Amrane, MERABET Siham,

HIDOUS Karima,

BENAMARA Salem. P42

OP39 Inventaire des plantes mdicinales dans deux sites de la wilaya de Khenchela.
BETTICHE Kawthar, MAZOUZ Lakhdar, HASSAD Sara, KADI Kenza. P42

OP40 Les Plantes mdicinales spontanes du massif de Guezoul (Tiaret), inventaire,
taxonomie et phytothrapie traditionnelle. M.D. MIARA, S. HADJADJ AOUL, M. AIT
HAMMOU, K. REBBAS. P43

OP41 Effect of spraying Aizomen and fertilization with Urea in growth and production of
oil in Celery plant Apium graveolens var-duler L. Maher HEMMED SELMAN, Jamal
AHMED ABBASS, Alft talb ABD-ALI. P43

OP42 Morbidit maternelle et recours la phytothrapie dans la ville de Marrakech
(Maroc). ELKHOUDRI N., BAALI A., AMOR H., BOTSCH G. P44

Posters (1-62) 45

PP01 Analyse ethnobotanique des plantes mdicinales de la rgion de Msila. ACHOURI
Nabila, SARRI Djamel. P46

PP02 Plantes mdicinales du Djebel Djedoug (Msila, Algrie): inventaire, systmatique et
chorologie. Rabah BOUNAR, Khellaf REBBAS. P46

PP03 Potentialit des huiles essentielles de Thymus fontanesii Boiss. et Reut. dans la lutte
biologique contre la bruche dharicot (Callosobruchus maculatus F). ADJAOUD Abdenour,
ADJAOUD-BENKHELLAT Ouarda, LAOUER Hocine. P47

PP04 Linaria reflexa Desf. as medicinal plants. Thamere CHERIET, Djamel SARRI, Ines
MANCINI, Ramdane SEGHIRI, Samir BENAYACHE, Fadila BENAYACHE. P47

PP05 Diversit des plantes mdicinales saharienne dans laire protge de Chekika (sud de
Naama). BENARADJ Abdelkrim, BOUCHERIT Hafidha, HASNAOUI okkacha, AIBOUT
Farid, BAGHDADI Djillali. P48

PP06 Valorisation des plantes mdicinales dans les climats semi-arides: LAtropine
alcalode de Solanaces. Khaled BOUCHAMA, Karima GHEDABNIA. P49

PP07 Antimicrobial activity of Saccocalyx satureioides essential oil and extract obtained by
hydrodistillation. ARIECH M., HENDEL N. P50

7
PP08 Prospection et conservation des bioressources dans un cosystme humide halophile :
screening et caractrisation prliminaire dune espce halophile (Limonium delicatulum).
ALIAT Toufik, KALLA Adel, ZIANE KODJA Wassila, REDASS Kenza, KAABECHE
Mohamed. P50

PP09 Comparaison de leffet thrapeutique dune formulation base de lhuile essentielle de
Thymus Numidicus avec un mdicament commercial contre les infections gyncologiques. Yasmine
MESSARA, Farida FERNANE, Rachid MEDDOUR. P51

PP10 Antimicrobial activity and chemical composition of the Daucus sp essential oil of
Constantine site. ZAIBET Wafaa, LAOUER Hocine P52

PP11 Evaluation de leffet antiradicalaire et lactivit antioxydante des extraits de Pistacia
atlantica. ZIANE Nafissa, DAHAMNA Saliha, KHENNOUF Seddik, DJIDEL Saliha,
SMAIN Amira, AMIRA Fatima P52

PP12 Etude de lactivit antimicrobienne des huiles essentielles et des hydrolats de trois
plantes mdicinales (Globularia alypum L., Artemisia herba alba Asso. et Salvia verbenaca
(L.) Briq.). HENDEL N., SARI M., SARRI Dj., BOUDJELAL A. P53

PP13 Phytochimie et activit antibactrienne des huiles essentielles de deux espces
danthmis : Anthemis punctata et Anthemis pedunculata. ELKOLLI Meriem, LAOUER
Hocine P53

PP14 Extraction des huiles essentielles de Salvia verbenaca dAlgrie composition
chimique, activit antimicrobienne et antioxydante. A. KHENICHE, S. RIZEUG, T. SMAILI,
A. BELKACEM, A. BENKHALED, A. OURARI. P54

PP15 Etude phytochimique et activit antioxydante de lespse Artemisia herba alba Asso.
CHABANE S., BAALI F., SEGHIRI K. P54

PP16 Biological activity of Ruta chalepensis ethanolic extract collected from Bouga in two
different period. TAKIA F., ABBED R., SELLOUM M., BELHATTAB R. P55

PP17 Traditional veterinary use in Hodna region (M'sila, Algeria). BIREM Youcef,
DECHOUCHA Ahmed, SARI Madani. P55

PP18 Pharmacope traditionnelle dans latlas saharien oranais. BENARADJ Abdelkrim,
BOUCHERIT Hafidha, MEDERBAL Khalladi, AIBOUT Farid, BAGHDADI Djillali,
HASNAOUI Okkacha. P55

PP19 Les plantes mdicinales dans le traitement des maladies chroniques et autres maladies
dans la Wilaya du M'sila. ZEROUAK Samia. P56

PP20 Contribution l'enqute ethnobotanique de la rgion de Mda. BENBOUREK A.,
NADOUR. H., BENHAMIDA A., MOUKRANI B., LATRECHE N., SMATI D. P56

PP21 Importance de lArmoise blanche dans la phytothrapie traditionnelle de quelques
rgions de lEst Algrien. BOUGUETTAYA - DELIMI A, TAIBI F., CHEFROUR A. P57

PP22 Contribution linventaire de la flore spontane et leur utilisation par la population
nomade dans la rgion de Touggourt. BAAMEUR Malika, ARBAOUI Hadjer. P57
8
PP23 Diversit biologique et usage des plantes mdicinales de la rgion dEl Haourane
(Msila). DEBECHE Salima, BENSAADIA Merriem, SARI Madani. P58

PP24 Diversit morphologique de Rosa canina L. du mont de Tessala (Algrie occidentale)
et quantification biochimique de quelques composs phnoliques. BOUREDJA Mustapha,
MEHDADI Zouheir, BOUREDJA Nadia. P58

PP25 SIG et Tldtection dans la cartographie des habitats de la fort de Boutaleb (Stif),
cas des plantes mdicinales. CHARIFI Mohamed, KHAZNADAR Mouna, BENIA Farida. P59

PP26 La diversit floristique des plantes mdicinales halophytes de la rgion de Tlemcen
(nordouest Algrie). Chahrazed HASSAINE, Djamel BENMANSOUR, BENABADJI
Noury. P60

PP27 La biodiversit et la valeur des plantes mdicinales dans le dveloppement durable:
cas d'El Haourane (Hammam Dalaa, M'sila). BOUNAB S., OUANAS S., REBBAS K. P60

PP28 Environmental impact on the Chemical Composition and yield of essential oils of
Algerian Ruta Montana (Clus.) L. and their antioxidant and antibacterial activities.
Abdelwahab BELKASSAM, Amar ZELLAGUI, Abdelhakim BELAIDI, Gherraf
NOUREDDINE, Khellaf REBBAS, Tahar SMAILI, Hamdi BENDIF, Mouloud
GHADBANE, Abasse HADJI. P61

PP29 Contribution a ltude phytochimique de la plante mdicinale algrienne: Ajuga iva L.
BENDIF Hamdi, KHENIFI Mohamed-Amine, KADRI Farida, SMAILI Tahar,
BELKASSAM Abdelwahab, BOUDJENIBA messaoud. P61

PP30 Evaluation de lactivit anti-hyperglycmiante dInula viscosa chez les rats wistars.
DJEDIOU Abdallah, HENCHIRI Cherifa, LEKOUAGHET Asma, BOUASLA Asma. P62

PP31 Superoxide scavenging and antibacterial activities of Hertia cheirifolia leaves
extracts. Abderrahim BENSLAMA, Sabah BOUMERFEG, Sana AOUACHRIA,
KHENNOUF Seddik, Lekhmici ARRAR, Abderrahmene BAGHIANI. P62

PP32 Secondary metabolites from ethyl acetate extract of Genista Quadriflora (Fabaceae).
R. BOUKAABECHE; O. BOUMAZA, R. MEKKIOU, R. SEGHIRI,

Dj. SARRI, F.
BENAYACHE, S. BENAYACHE. P63

PP33 Extraction et quantification des composs phnoliques dOnonis angustissima et
valuation de leur pouvoir antioxydant. S. NIA, M.AYADI, M.BENGUECHOUA,
K.BENAROUS, I.KHACHEBA, M.Yousfi. P63

PP34 Biopharmaceutical potential of Cynara scolymus L. polyphenols: Antioxidant and
antimicrobial activities. S. MAHMOUDI, M. KHALI, N. MAHMOUDI. P64

PP35 In vitro Antioxidant Activity of extracts from leaves and flowers of Thymelaea
microphylla Coss. et Dur. Khadidja DEHIMI, Saliha DAHAMNA, Mounira MERGHEM,
Antonella SAIJA, Mariateresa CRISTANI, Antonella SMERIGLIO, Domenico
TROMBETTA. P65

PP36 Extraction de principes actifs de lespce Centaurea microcarpa. LAHOUAOU A.,
FERHAT M., BENKHALED A. P65

9
PP37 Test in vitro de lactivit des huiles essentielles de lOriganum glandulosum Desf. et
Saccocalyx satureioides Coss. et Dur. sur Leishmania major. SARI M., SARRI Dj., HENDEL
N., BOUDJELAL A., CHERIF K., CHICOUCHE N., ADJABI N. P66

PP38 Plantes mdicinales de Msila avec un potentiel antidiabtique. BAALI F.,
BOUDJELAL A., SARI M., HENDEL N., SEGHIRI K. P66

PP39 Etudes floristique et ethnobotanique des plantes mdicinales de la rgion de Hammam
Dalaa (Msila-Algrie). Khellaf REBBAS. P66

PP40 tude ethnobotanique de la flore mdicinale dans la rgion Nord-orientale de
lAlgrie (Stif).Un savoir faire empirique dans djebel Zdimm. Sabah CHERMAT, Rachid
GHARZOULI. P67

PP41 Phytothrapie traditionnelle dans la rgion du hodna. SAIDI H., BENSALEM I.,
BENKHALED A. P68

PP42 Inventaire des plantes mdicinales de la rgion dEl Oued. MEDILA Ifriqya, ABOUB
Aicha, GUEDDA Khadija. P68

PP43 Enqute au prs des malades atteints de cancer pour lutilisation des plantes
mdicinales. BELABBAS I., LATRECHE N. ABID K., SMATI D., BENBOUREK A. P68

PP44 Usage traditionnel des plantes mdicinales dans une ville caractre steppique
(Msila, Algrie). MOUYET F.Z., SARI M., BENZIANE M., CHERIET A. P69

PP45 Studies on the constituents of the extract of Ferula lutea (Poiret) Maire. Ibtissem
BOULACEL, Salah AKKAL, Hocine LAOUER. P70

PP46 Les plantes mdicinales de la fort de Tamentout (Etude ethnobotanique). Hanane
BOUYAHIA, Khadidja BENYOUCEF, Farida BENIA, Mouna KHAZNADAR, Mohamed
KAABECHE. P70

PP47 Diversit des espces ligneuses dintret mdical (arbores et arbustives) dune
pseudo-steppe arbore Argania spinosa (Arganeraie dOued El-ma, Tindouf, Algerie)
Cartographie . S. BENDOU, T. AIT HAMMOUDA, F. ABDOUN. P71

PP48 Etude de Taxus baccata dans les peuplements forestiers en Algrie. HAMIDOUCHE
- SI MOHAMMED Ch., KROUCHI F., ABDELLI D., OUARAB A., IHEDANE Kh., SMAH
F., OURAMDANE F., BELHACENE R., DERRIDJ A. P71

PP49 Antifungal activity of Thymus ciliatus essential oil on Aspergillus and Penicillium
species. AMROUNE Z., BOUGUERRA K., BRIKI A., CHIA S., HENDEL N. P72

PP50 Antifungal activity of Rosmarinus officinalis of the Hodna. HADJAB S.,
BELHOCINE H., HENDEL N. P72

PP51 Essential oil composition of Pituranthos scoparius growing in Msila, Algeria. Tahar
SMAILI, Amar ZELLAGUI, Khellaf REBBAS, Abdelwahab BELKASSAM, Mouloud
GHADBANE, Hakim KHENICHE. P73

PP52 Etude phytochimique de lespce Bupleurum lancifolium H. Amel ACHOURI,
Sverine DERBRE, Salah AKKAL, Kamel MEDJROUBI, Denis SERAPHIN. P73

10
PP53 Etude qualitative et quantitative et recherche de lactivit biologique des extraits de
lespce Genista ulicina. K. CHEBBAH, H. AISSAOUI, R MEKKIOU, Dj. SARRI, O.
BOUMAZA R. SEGHIRI, S. BENAYACHE, F. BENAYACHE. P74

PP54 Lhuile essentielle d'une Apiaces : Etude de la composition chimique et de lactivit
biologique. Moufida BOUCHEKRIT, Hocine LAOUER. P74

PP55 Variabilit du rendement et de lactivit antibactrienne des huiles essentielle
dArtemisia herba-alba Asso et Artemisia campestris L. des diffrentes rgions dAlgrie.
BOUGOUTAIA Y., YABRIR B., LAOUER H. P75

PP56 Chemical composition and antibacterial activity of the essential oils of Ferula
vesceritensis Coss et Dur. fruits, from south east of Algeria. RAHMOUNI M., LAOUER H.,
SAHLI F. P75

PP57 The effect of extraction method on antiradical activity of Atractylis babelii Hochr.
leaves and flowers extracts. Khadidja BOUDEBAZ P76

PP58 Analyse des enqutes ethnobotaniques ralises dans la wilaya de M'sila. SARRI Djamel,
SARI Madani, HENDEL Noui, BENKHALED Abdarahim, BOUDJELAL Amel. P76

PP59 Note sur un inventaire floristique des plantes mdicinales dans la rgion de Beni-
Snous, Tlemcen (Algrie occidentale). BABALI Brahim, MEDJATI Nadjat, HASNAOUI
Abderrahmane, BEKKOUCHE Assia, BELHACINI Fatima, HACHEMI Nouria, BOUAZZA
Mohamed. P77

PP60 Enqute ethnopharmacologiques des plantes mdicinales utilises traditionnellement
dans lOuest algrien pour le traitement du diabte sucr. AZZI R., DJAZIRI R., LAHFA F. P77

PP61 Etude ethnobotanique et floristique de la flore mdicinale spontane de la rgion des
Zibans : (Communes de Chaba et El Hadjeb). BEN ZETTA H., SAAD S., KHENCHOUR
H., DJEMOUAI N., AMRANI S. P77

PP62 Etude ethnobotanique sur lusage des plantes mdicinales dans la rgion dAdrar
(sud Algrien). LOUMANI Akil, DRISSI Issma, BRACHAM ChawachWafaa, MEDIANI
Ahmed, BELKACEM Zahra. P78

11

Conferences SI-PMSE13

12
Phytotherapy neurodegenerative diseases due to poisoning by heavy metals
"Experimental study"

DJEBLI Noureedine

Laboratory of pharmacognosy & Api-Phytotherapy, Dpt of Biology, Faculty SNV Mostaganem University.
Algeria
Email : Djebli_n@yahoo.fr

Abstract
More than 600 disorders afflict the nervous system. Neurodegenerative diseases are defined as
hereditary and sporadic conditions which are characterized by progressive nervous system
dysfunction. They include diseases such as Alzheimer's Disease, Parkinson's Disease and other
dementias, Brain Cancer, Degenerative Nerve Diseases, Epilepsy.
The major neurodegenerative dieases are Alzheimers Disease (AD) and Parkinsons disease (PD),
associated with deficiencies in the central nervous system of the neurotransmitters acetylcholine and
dopamine respectively. Factors are considered which appear to increase or descreas the risk of
contracting these diseases since plants which inhibit or enhance such effects respectively may be
useful in prevention of these diseases.
The continued occurrence of occupational Aluminum overexposure and Aluminum poisoning in the
World remains a serious problem despite awareness of its adverse health effects. Aluminium is
suspected to play a role in the emergence of some forms of dementia and degeneration of the central
nervous system.
Parkinson's disease is the second most common neurodegenerative disorder and the most common
movement disorder. It is characterized by progressive loss of muscle control, which leads to trembling
of the limbs and head while at rest, stiffness, slowness, and impaired balance. As symptoms worsen, it
may become difficult to walk, talk, and complete simple tasks. A substance called dopamine acts as a
messenger between two brain areas.
Lead poisoning is, and for centuries has been, one of the most significant preventable causes of
neurological morbidity from an environmental toxin. As a heavy metal, lead is ubiquitous in our
environment, yet it has no physiologic role in biological systems. Lead affects the central nervous
system by multiple different mechanisms, most of which are unexplored.Chronic lead exposure
increases of PD. With dopamine production inhibited, the underlying cause of Parkinson's disease
development is attributed to the deterioration of the gland in the brain known as the substantia nigra.
Plants from Word traditional medicine systems have been investigated and found to yield compounds
and extracts which give symptomatic relief and help control both of these diseases. In some cases the
plants have been used for conditions very similar to AD or PD but in other cases they have been used
for other ailments, and their value in treating neurodegenerative effects has been found as a by-product
of other investigations. The knowledge of the mode of action of the active constituents of plants used
as poisons has been applied in treating the condition. Plants of use include those which are the source
of single compounds and those where a variety of compounds and activities all contribute to an overall
effect.
Individual compounds are mainly used to increase the levels of deficient compounds, either by acting
on the same receptors or by inhibiting enzymes which causes a drop in levels of the transmitters by
metabolizing them. Acetyl cholinesterase inhibitors which have been exploited in this way are
huperzine.
The present work constitutes a review of some Plants extracts with a variety of activities; one of those
ingredients is curcumin, sideretis and is in the curry spice turmeric.

Keywords: Alzheimer disease, Parkinson disease, Pb toxicity, Al Toxicity, Medicinal plant

13
La flore dAlgrie : ressource de dveloppement durable ou source de biopiraterie ?

Mohammed KAABCHE

Laboratoire Plantes Mdicinales Appliques aux Maladies Chroniques, Universit Stif 1, Algrie.
Email : Kaabeche.med@gmail.com

Rsum
Depuis les canons de la Mdecine dIbn Sina (980-1037) et le Trait des simples dIbn al-Baytar
(1248 JC) en passant par la nomenclature binominale des plantes de Linn (1707-1778) et la mise au
point de protocoles dextraction et de purification des bio molcules (Sertrner isola en 1804 la
morphine partir de Papaver somniferum), les plantes ont acquis une importance qui a dpass les
cercles des laboratoires spcialiss (botanistes, chimistes) pour simposer, dabord comme
proccupation scientifique majeure pour le bien tre de lHumanit puis comme enjeux caractre
financier entre les plus grandes firmes pharmaceutiques multinationales.
Mieux, depuis 1992, la flore (cest--dire lensemble des plantes dun pays) constituant essentiel de la
biodiversit est reconnue, par lONU comme une ressource biologique indispensable, mettre en
uvre pour le dveloppement durable dun pays notamment pour la production alimentaire, la
pcherie et le dveloppement de mdicaments . 2 exemples suffisent tayer cette situation :
1. depuis la nuit des temps, toutes les civilisations humaines ont prospres en
domestiquant 4 espces vgtales dites sauvages : Triticum durum dans le bassin
mditerranen, Zea mays en Amrique, Oryza sativa en Asie, Panicum miliaceum en Afrique.
2. les plantes sont la base de prs de 75 % des mdicaments commercialiss dans le
Monde.
Partant de ces observations, lauteur analyse les potentialits de la flore dAlgrie dans le cadre du
dveloppement durable et les enjeux scientifiques lis aux activits de biopiraterie qui pourraient en
dcoulaient. En effet, du fait de sa position gographique privilgie, lAlgrie possde une flore
extrmement riche et varie reprsente par 4125 plantes vasculaires inventories rparties en 123
Familles botaniques. A cette richesse spcifique est associe une originalit sur le plan systmatique
(nombreuses plantes endmiques) et sur le plan phytochimique (spcificit des substances
biosynthtises). Cette richesse et cette originalit font que ltude de cette flore prsente un intrt
scientifique fondamental pour la connaissance et le savoir dans le domaine de lethnobotanique, de
la pharmacope traditionnelle mais, aussi, la flore dAlgrie prsente un intrt scientifique
appliqu dans le domaine de la valorisation des bio-molcules.

Mots-cls: Plante mdicinale, Biopiraterie, Biodiversit, Flore, Algrie.

14
Saponosides from Algerian Saharan plants

Hamada HABA

Laboratoire de Chimie et Chimie de lEnvironnement (L.C.C.E), Dpartement de Chimie, Facult des Sciences,
Universit de Batna, Algrie.
Email: haba.hamada@yahoo.fr

Abstract
Saponins are a class of secondary metabolites found in natural sources. They are isolated from many
plant families as Fabaceae, Sapindaceae, Caryophyllaceae, Cucurbitaceae, Asteraceae and Araliaceae.
Saponins are naturally-occurring, high molecular-weight glycosides, consisting of a sugar moiety
linked to a triterpene or steroid aglycone. The sugar moiety usually contains glucose, galactose,
glucuronic acid, xylose, arabinose, rhamnose or fucose, attached to a hydrophobic aglycone called
sapogenin. The aglycone may contain one or more unsaturated CC bonds. The oligosaccharide chain
is normally attached at the C-3 position (monodesmosidic), but many saponins have an additional
sugar moiety at C-28 position (bidesmosidic). Many saponins are known to be antimicrobial, to inhibit
mould, and to protect plants from insect attacks. Saponins have been reported to be highly toxic to
fish. They are used extensively in the food industry for both humans and animals. The
pharmacological activities of saponins, such as their anti-inflammatory, antinociceptive, anti-oxidant,
antitumour, antiexudative, antiulcer, analgesic, antipyretic and immunostimulant effects have been
already reported. Saponins isolated from different plants have been also shown to inhibit the growth of
cancer cells in vitro. The adjuvant activity of saponins might be related to branched sugar chains or
aldehyde groups or to an acyl residue bearing the aglycone. As a part of our on-going program of
research for new saponins from Algerian Saharan toxic and medicinal plants, we were interested
particularly in the isolation and structural elucidation of oleanane- and cycloartane-type triterpene
glycosides (Saponins) from Atractylis and Astragalus genera. Structures of the isolated saponosides
were established mainly by 1-D and 2-D NMR, mass spectrometry ESI and comparison with literature
data. In the biological part, crude extracts exhibit antibacterial activity against Gram positive and
negative strains. The anti-oxidant activity was estimated on the extracts by the DPPH test. The
oleanane-type triterpene saponins azukisaponin V (1) and astragaloside VIII (2) possessing a
soyasapogenol B as aglycone moiety have been isolated from Astragalus cruciatus. The presence of
these saponins makes this species and others of Astragalus genus a source of plant material which can
be used in human nutrition. The both saponins 1 and 2 could be a chemotaxonomic marker for
Astragalus genus and also Fabaceae family. This work allowed also the identification of several
cycloartane-type triterpene saponins. This result is in good agreement with that of the previous
investigations performed on Astragalus species.

HOOC
O
HO
HO
O
HO
HO
O O
O
HO
OH
HO
O
OH
OH
R
R = CH
2
OH 1
R = H 2

H
3
C
CH
3
CH
3
H
3
C
CH
3
CH3
CHO
OH
C
O
O
O
O
HO
O
HO
O
O
OH
HO
AcO
O
HO
O
O
OAc
H
3
C
O
HO
OH
HO
HOOC
HO
OH OH
3

Keywords: Saharan plants, Saponins, NMR, Biological activities, Chemotaxonomic significance.

15
Inventory and utilization of medicinal and aromatic plants in Lebanon

Asma CHBANI

Laboratoire de biotechnologies, des bioprocds et des biomolcules. Ecole doctorale des Sciences et
Technologies. Facult de sant publique. Universit Libanaise. Rue El Mitein, Tripoli, Liban.
Email : asmashbani61@gmail.com, achbani@ul.edu.lb

Abstract
Despite its small sized territory, Lebanon holds one of the most diverse floras in the world. This
wealth is mainly due to the propitious climatic conditions, the geographic location, the diversity of
geological strata and soil composition. Lebanon possesses a wealth of endemic plants and herbs. The
medicinal plants, whether wild or agricultural, account for 236 species, of which 16 are rare or
localized to specific regions. Most of these species inhabit the heights of Mount Makmel and Sannine.
Urbanization, overgrazing and intense picking are a constant threat to the survival of these species.
The MAPs in Lebanon are characterized by their high content in essences compared to neighboring
and Mediterranean countries. Essential oils are an important natural product; they are widely used in a
variety of industries, such as cosmetics, aromatherapy, and pharmaceuticals and more recently as
biocontrol. The commercial use of wild herbs is minor in Lebanon; nevertheless an increasingly high
demand is emerging for such products. Indeed, the usage of remedies, cosmetics and home
maintenance products that are issued from herbs has tremendously increased in the past years, namely
due to the multiplication of phytotherapy and aromatherapy centers. The 10 most frequently used
plants are: Chamomile, Bitter Orange, Bay Leaves, Damascus Roses, Achillea millefolium, Clary
Sage, Geranium, Rosemary, Myrtle, Vulgar Thyme. Results of inquiry demonstrated that over 79% of
the Lebanese population (Age, sex, region, profession confounded) has a certain usage of herbs and
aromatic plants. The average number of known plants per person is 11,3 of which are PP. PMs are of
occasional use. PPs are used daily (85%), in pastry, rose and orange flower distillates. 7% consider
phytotherapy as a first hand treatment. 49% use it in the traditional way. PPs are of frequent use for
treating colds, flu and diseases of the digestive system. The originality and diversity of Lebanese flora
are important when compared to those of other countries, particularly Mediterranean.

Keywords: PAM Lebanon, Distribution, Use, Research.
16
Secondary metabolism of plants in the Mediterranean basin, an extraordinary tool to
disclose their development and to achieve their valorization and exploitation

Giuseppe RUBERTO

Istituto del CNR di Chimica Biomolecolare, Via Paolo Gaifami, Catania, Italy
Email :giuseppe.ruberto@icb.cnr.it

Abstract
The large chemical diversity expressed in the plant kingdom is due to the high diversity of genes able
to codify a lot of metabolic enzymes. Plant species have, in fact, shown to possess more genes than
other living organism, such as mammals and bacteria. An example of this large biodiversity is the
characterization of over 200,000 secondary metabolites from plant species. Furthermore, given that
only a small portion of over 400,000 worldwide plant species has until now been analyzed from a
phytochemical point of view, the number of secondary metabolites is undoubtedly much more high.
The plant physiologist Albrecht Kossel in 1891 was the first to attribute the term secondary to this
particular pool of compounds to distinguish them from the primary ones whose vital functions were
well recognized, considering nonfunctional biological components and classifying for a long time as
waste products. In the last fifty years thank to the work of phytochemists, ecologists and
pharmacologists, these components have been re-evaluated and a lot and also complex biological
functions have been ascribed to them. They are present in almost all living organisms being prominent
in those with a lacking or scarcely efficient immune system. They are often specific to some genera
and/or species showing a vital importance, for the organisms producing them, comparable to that of
the primary metabolites. Indeed, they take part in the defense and resistance processes against biotic
and abiotic attacks, regulate the intra- and inter-specific relationships, to mention some of the most
important of their functions, being endowed of a great biomolecular diversity. The chemistry of
natural products is the discipline which attends to the study of the secondary metabolism of the living
beings. It is only with the knowledge of their chemistry that we can advance any hypothesis on their
biosynthesis and biomolecular roles inside the living organism, as well as regarding their functional
effectiveness as potential antimicrobials, antioxidants, antitumorals, and so on.
Concerning the bioactivity of these substances, which cannot be classified stricto sensu as drug, about
twenty years ago a new term has been coined: nutraceutic, namely a cross between nutritious and
pharmaceutic, meaning a component able to sustain a well-being status and effective into preventing
the onset of chronic diseases. At the same time, the concept of functional food, that is a food
containing any nutraceutical component, whose intake in the diet helps the organism to maintain well-
being, has been introduced. This new set of products is increasing in popularity worldwide. Although
there is still no universal definition for them, nutraceuticals or functional foods are foods that have
some health beneficial activity beyond basic nutrition generally through the addition of ingredients.
Another powerful tool that the secondary metabolites offers is the possibility to establish through their
study the quality and typicity of a living organism, as well as of a food. Indeed, the secondary
metabolic pathway is often influenced by environmental conditions (the chemical profile of an
essential oil of an aromatic plant is a typical example), and for this reason the study of the secondary
metabolism of an organism, often allows acquiring precious information on its origin and its intrinsic
typicalness.
On the basis of the above consideration, I would like to report here a summary of our studies on the
chemistry of natural products of some typical Sicilian and Mediterranean plants.
A first example is given by the marine algae of the Cystoseira genus. This genus of brown algae is one
the most widely distributed genera of the Fucales order, it is found mostly in temperate regions such as
Mediterranean, Indian and Pacific oceans. The analyses of the lipid extracts of about twenty species
collected along the Sicilian coasts allowed to characterize over more than one hundred of new
secondary metabolites, most of them of mixed biogenesis, namely characterized by an aromatic ring
with an hydroquinone function and a linear or cyclized diterpene chain. The tocopherol-like structure
of these compounds supposed a defensive and protective role for the marine algae producing them,
and in particular their antioxidant effectiveness has been verified in vitro. Furthermore, the high
number of new metabolites also allowed a chemotaxonomic approach, to individuate some natural
17
hybrids, and also to hypothesize, together with the biomorphological parameters, the evolution and
speciation of this marine genus.
Another large sector of our phytochemical investigations is represented by the wide inventory of
officinal plants, wild and cultivated, and of some commercial plants in the Sicilian territory and other
areas of Mediterranean basin. Spontaneous species such as liquorice, marine fennel, astragalus from
Etna, and a pool of aromatic plants: oregano, thyme, rosemary, sage, fennel, marrubium, from Sicily
and Algeria, have been subjected to distillation, infusion and extraction procedures. Essential oils,
extracts and infusions have been analyzed by different chromatographic methodologies, mainly LC-
MS and GC-MS, to establish their composition to be correlated to different biological activities, such
as antimicrobial, antioxidant, anti-inflammatory or antidiabetic. Similar studies have been carried out
on different commercial plant species: tomato, onion, garlic, saffron, to certify their nutraceutical
content, as well as to establish a geographic typicalness.
The last research sector concerns the phytochemical studies of new Citrus varieties. Citrus cultivation
is probably one of the most important commercial and industrial agronomical activities of the world,
and in southern Italy it represents an important and strategic economic resource with strong social
implications. The worldwide production of fresh fruits and of all derivatives, such as juices and
essential oils, is constantly increasing; therefore, it is important to ensure the high quality of fruits,
suitable for the fresh-fruit market and for industrial processing, in order to hold out against the strong
competition. Moreover, this is in accordance with the consumers requirements, which are ever more
addressed toward high-quality products with well-standardized nutritional content. The genetic
improvement of Citrus is one the most followed strategies and today, most Citrus research addresses
the production of new fruit selections to both meet consumer expectations and processing demands
In particular, our studies in this sector are part of a large hybridization project whose aims are, on one
hand, the production of seedless fruits with optimal size, easily removable peel, new and original
organoleptic characteristics, and possibly with precocious or late ripening and, on the other hand, to
obtain plants with improved resistance against diseases and environmental stress and high
productivity.

Keywords: Secondary metabolites, Marine algae, Officinal plants, Citrus fruits, Extracts, Essential
oils, Bioactivity, Chemotaxonomy.

18
Recherche de nouvelles substances extraites des plantes mdicinales ayant un intrt
thrapeutique

Mohammed HMAMOUCHI

Prsident de la Fdration Arabe des Plantes Mdicinales et Aromatiques, Professeur la Facult de Mdecine
et de Pharmacie Rabat, Maroc
Email % hmamouchim@gmail.com , fapam@um5s.net.ma

Rsum
Depuis l'antiquit l'homme utilise les plantes des fins thrapeutiques et malgr les progrs de la
science pour inventer des mdicaments de synthse, les plantes continueront dtre la source de nos
mdicaments pour soigner mme certains cancers. En effet sur les 500 000 espces vgtales sur la
Terre, environ 15 % seulement ont t tudies dun point de vue phytochimique et pharmacologique.
Ces dernires annes, plusieurs molcules importantes issues du rgne vgtal sont commercialises
comme mdicaments : le taxol issu de lif (Taxus baccata L) pour ses proprits anticancreuses,
lartmisinine isole dune armoise (Artemisia annua L.,) pour ses proprits antimalariques, la
galanthamine extraite de la perce-neige (Galanthus nivalis L.,) pour le traitement de la maladie
dAlzheimer. On trouve aussi dautres mdicaments commercialiss sous forme dextraits standardiss
comme le millepertuis (Hypericum perforatum L.,) pour soigner la dpression ou Ginkgo biloba L.
pour mieux se concentrer.
La recherche de nouvelles molcules actives implique la mise en place dune stratgie et des moyens
pour faire non seulement le criblage dextraits vgtaux bruts par des tests biologiques ou
pharmacologiques reproductibles (in vivo, in vitro), cliniques et lanalyse de ces extraits par les
mthodes de couplage direct HPLC-UV, HPLC-SM et HPLC-RMN mais aussi de pouvoir les
valoriser et de les exploiter commercialement.
Cette approche sera illustre par la recherche de nouvelles substances actives extraites des plantes
marocaines comme antimicrobiennes, antifongiques, antiparasitaires, insecticides, pesticides,
antioxydantes, anti inflammatoires, analgsiques, antidiabtiques, hypocholestrolmiantes,
hyperlipidmiantes et anticancreuses.

Mots-cls: molcules actives, phytochimie, activits antimicrobiennes, antifongiques, antiparasitaires,
insecticide, pesticides, antioxydantes, anti inflammatoires, antidiabtiques, hpocholestrolmiantes,
hyperlipidmiantes, et anticancreuses.

19

Orals SI-PMSE13

20
Possibilit dlaboration dun jus naturel base de Ziziphus jujuba

BENAHMED DJILALI Adiba
1
, MAHOUEL Hayet
2
, MOHAND KACI Nadia
2
OUARZENE Dehbia
2
,
BENAMARA Salem
)
.

1
Laboratoire de Recherche de Technologies Alimentaires Universit de Boumerds, Algrie.
2
Dpartement de biologie Universit Mouloud Mammeri de Tizi-Ouzou, Algrie.
3
Laboratoire de Recherche de Technologies Douces et Biodiversit (LTDVPMB) Facult des Sciences
Universit de Boumerds, Algrie.
Email : adiba.benahmed@yahoo.fr

Rsum
Ziziphus jujuba est une espce fruitire la plus rpondue sur le primtre mditerranen (midi de la
France, le Maroc, la Tunisie et le nord de lAlgrie). Son fuit possde une importance conomique
indniable, ltat sec est un vritable concentr de sucres et de nutriments essentiels comme les
fibres, le fer, le potassium, le phosphore. Il renferme aussi du carone et de vitamines. Daprs les
travaux de recherches, ce fruit par jour pourrait rpondre aux exigences alimentaires en vitamines C et
B tel recommand par la FAO et lOMS. De par le potentiel nutritif quil recle, le jujube a constitu
un aliment dittique, il figure dans la liste A des plantes mdicinales selon la pharmacope franaise.
Au regard de ces travaux, la prsente tude vise la valorisation du jujube en vue mettre sur le march
national un jus naturel de type fonctionnel base de sirop de jujube, extrait de spiruline et jus de citron
naturel. En premier, une caractrisation de quelques critres morphologiques et biochimiques de
Ziziphus jujuba a t ralise. Par la suite, llaboration de sirop du jujube par les diffrentes
techniques dextraction (blanchiment, chaud et froid) a t tablie. En parallle, plusieurs
formulations de jus ont t labores en appliquant le plan des mlanges. Les rsultats danalyse
sensorielle ont t soumis aux tests danalyse de variance (ANOVA). A la fin, le classement des
formulations est bas sur le test de NEWMAN et KEULS au seuil P = 5% (logiciel stat box version
6.4). Les rsultats obtenus montrent que la pulpe de jujube se caractrise par une humidit de
25,961,67%, des teneurs importantes en sucres (65%), et une teneur en carotnodes de 46,6
0,007(mg/100g de matire sche). En outre, la formulation N9 compose de 2/3 de sirop de jujube,
1/6 dextrait hydrique de spiruline (0,2%) et 1/6 de jus de citron naturel a t choisie comme
meilleure. Ladite formulation prsente une teneur en sucres (54,682 g/l), en protines (1,8750,061%),
en vitamine C (211,2mg/l), en cendres (0,2540,009 %) et en substances bioactives tels que les
polyphnols (0,9680,043 %).
La connaissance de ces critres est indispensable pour lvaluation des qualits nutritionnelles,
organoleptiques, technologiques et marchandes, permettant une meilleure orientation de ce fruit en
voix de disparition en Algrie vers des utilisations adquates (commercialisation, conservation et
transformation).

Mots-cls: Jujube, spiruline, valorisation, sirop, jus naturel, polyphnols.

Les lichens des monts de Tiaret aspect taxonomiques et appliqus.

AIT HAMMOU M., MIARA M.D., KHEDIM R., HADJADJ AOUL S.
Laboratoire d'agro-biotechnologie et de nutrition en zones semi-arides. Fac. SNV, Universit Ibn Khaldoun,
BP78, Zaaroura, Tiaret, Algrie.
E-mail: M_ait_hammou@hotmail.com

Rsum
Les lichens, quoique diversifis et retenus comme tant les pionniers en matire de dynamisme de
vgtation, grand nombre d'entre eux restent encore loin d'tre identifis.
En dehors de leurs utilisations comme marqueurs de pollution, les lichens prsentent en effet de relles
potentialits dans le domaine de la sant ou de la cosmtique. Des mtabolites secondaires, petites
structures produites par les lichens peuvent tre de bons candidats mdicaments, grce leurs
proprits pharmacologiques (antibiotiques, propigmentantes...) ou physico-chimiques (filtres
ultraviolets par exemple).
21
Ils reprsentent un immense gisement pour la recherche. Plus de 80% des molcules produites par les
lichens sont uniques dans la nature. Si on a pu identifier ce jour un millier de composs travers le
monde, trs peu ont pu tre valus pour leurs proprits.
La toute premire tape du processus reste pourtant de collecter les lichens sur le terrain et de les
identifier, donc l'apport de lichnologues experts reste indispensable.
Ltude que nous avons mene visait inventorier et identifier la flore lichnique des monts de
(Tiaret), pour connatre cette flore, nous avons chantillonn travers tout le massif (25 km par 5 km),
sur diffrents phorophytes pour les lichens corticoles. Pour les autres types de lichens (muscicoles,
terricoles et rupicoles) lchantillonnage a port en milieu forestier ferm sur le sol et la litire sous le
houppier des arbres et dans les clairires (milieux ouverts).
Lidentification taxonomique des lichens sest faite par le biais de tests chimiques et sur la base des
flores dOzenda & Clauzade (1970), Biostel (1986), Trevor (1994), Trevor (1995), Kirschbaum
(1997), Trevor (1999), Volkmar (2000), Pascal (2001), Sharnoff (2001), Emmanuel (2002), Diederich
(2002), Van Haluwin (2009) et les travaux de Van Haluwin (2012).
Ainsi, nous avons pu inventorier et identifi 188 espces diffrentes qui se distribuent en 78 genres, 37
familles et 12 ordres.

Mots-cls: lichens, Tiaret, pharmacologie, inventaire, lichens corticoles, terricoles, rupicoles.

Analyse comparative des huiles essentielles de Cytisus triflorus lhrit. obtenus par
hydrodistillation et uae couple a lhydrodistillation

K. AIT-KACI
1
, F. FAZOUANE
1
, BENAYACHE
2

1
Laboratory of Food Technology, Faculty of Engineering Science, University MHamed Bouguera, Boumerdes,
Algeria.
2
Laboratory of Valorization of Natural Resources, University Mentouri of Constantine, Algeria.
E-mail: karimabio1@yahoo.fr

Rsum
Cytisus triflorus LHrit. est une plante mdicinale du Nord-Est de lAlgrie. Lextraction auparavant
de ses huiles essentielles par simple hydrodistillation (HD) a fourni de faibles rendements. Dans le but
doptimiser ce dernier, un prtraitement de la partie arienne de la plante par les ultrasons suivi dune
hydrodistillation (UAE-HD) est appliqu.
Les rsultats indiquent une bonne influence des ultrasons sur le rendement avec rduction du temps
dextraction; les rendements dextraction tant 0,014 % en 180 mn (HD de 60 g MV) et 0,012 % en 60
mn (UAE-HD de 30 g MV). Lanalyse par CPG-SM a rvl la prsence de 30 composs parmi
lesquels des molcules dun grand intrt biologique. Les composs majoritaires pour les deux huiles
issues de matire vgtale pralablement traite et non traite, sont linalool (4,96% - 1,34%), BHT
(12,31% - 10,40%), acide linolique (7,56% - 28,82%) et acide palmitique (17,34% - 15,62%).
Le traitement au pralable de la matire vgtale par les ultrasons coupl lhydrodistillation,
prsenterait de grands avantages quant lextraction des composs volatils des plantes notamment
celles faibles rendements en huiles essentielles.

Mots-cls: Cytisus triflorus, Huiles essentielles, Hydrodistillation, UAE

La gynodioecie chez les Thyms du semi aride

H. BENZINE-CHALLAM, M. DAHMANI-MEGREROUCHE

Laboratoire dEcologie vgtale et environnement, Facult des Sciences Biologiques, Universit des Sciences et
Technologie H. Boumedine. BP.32 El-Alia, Bab-Ezzouar, Alger. Algrie.
Email : challamhacina@yahoo.fr; malika_dahmani@yahoo.fr

Rsum
Les plantes fleurs ont la particularit de prsenter une immense diversit des systmes de
reproduction ; la plupart des angiospermes sont hermaphrodites (Richards, 1977). Cependant de
nombreuses espces possdent un systme d'auto incompatibilit, qui empche lautofcondation.
22
Charles Darwin (1877) a qualifi ce systme de gynodioecie et a not quil tait assez frquent chez
les Thyms. De nombreux auteurs considrent la gynodioecie comme une tape volutive de
lhermaphrodisme vers la diocie (Lewis, 1941 ; Garraud, 2011). Les bases molculaires de la strilit
mle cytoplasmique (CMS) ont t bien explores chez les espces cultives comme le haricot, le
colza, la betterave (Budar et al., 2003; Chase, 2007; Fujii & Toriyama, 2008) mais sont inconnues
chez les espces sauvages. Certains facteurs comme le stress thermique est considr pour tre une des
causes de strilit mle chez les plantes (Touzet, 2005 ; Gouyon, 2010). Afin danalyser la valeur
adaptative de la gynodioecie, une tude de la structuration spatiale des populations de thym endmique
rare voire trs rare a t initie dans une dizaine de stations de la rgion de Djelfa. Elle nous permettra
destimer le degr dhtrognit morphologique vgtative et florale des populations de thyms
femelles et hermaphrodites du semi aride en relation avec les facteurs environnementaux. Les
caractres morphomtriques des pices vgtatives et florales des individus pistills et bisexus ont t
observs en stromicroscopie ainsi quen microscopies photonique et balayage. L'accent sera mis
sur le phnotype gynodioique de ces Lamiaces rparties dans cet tage bioclimatique. Les
caractristiques reproductrices des individus hermaphrodites seront compares ceux des femelles.
Les traits botaniques des thyms hybrides (individus femelles fconds) et des thyms striles posent des
difficults dordre biosystmatique ; ils seront galement discuts.

Mots-cls: Thym, Algrie, Hermaphrodisme, Gynodioecie, Strilit mle cytoplasmique

Effet des extraits de Tamarix africana L. sur la peroxydation des lipides in vitro.

Hassiba BENABDALLAH
1
, Kamel GHARZOULI
2
, Seddik KHENNOUF
2
, SMAIn Amira
2
, Sihem
SOUFANE
3
.

1
Dpartement de Microbiologie et Biochimie, Facult des Sciences. Universit de Msila. Algrie.
2
Dpartement de Biologie, Facult des Sciences de la Nature et de la Vie. Universit de Stif. Algrie.
3
Dpartement de Biologie, Universit de B.B. Arreridj. Algrie.
E-mail: benabdallahhassiba@yahoo.com

Rsum
Lhomognat du cerveau de lapin reprsente une source de lipides importante directement utilisable
dans ltude de la peroxydation. Le taux des peroxydes est habituellement exprim en quivalent de
malondialdhyde (MDA) est dtermin en utilisant le 1,1,3,3-ttramthoxypropane comme standard.
Tamarix africana L. est largement utilis comme plante mdicinale en Algrie. Les polyphnols
prsents dans cette plante sont considrs comme des composs actifs. Lextraction des flavonodes de
Tamarix africana L. a permis leur sparation en trois fractions (extrait chloroformique, extrait
dactate dthyle et extrait aqueux) qui contiennent des flavonodes. Leffet des extraits de Tamarix
africana L. est tudi in vitro. Lexamen des donnes met en vidence une inhibition significative du
taux relatif de peroxydation par lextrait dactate dthyle et lextrait aqueux en comparaison avec le
contrle qui reprsente 100% de la peroxydation. Etant donn quil nexiste pas de diffrence
significative entre ces deux extraits, la valeur moyenne de taux dinhibition est de 53.8%. La capacit
des extraits de Tamarix africana L. de rduire le taux de la peroxydation des lipides rsulterait
principalement de la prsence des flavonodes et des acides phnoliques.
Mots-cls: Flavonodes, MDA, Peroxydation des lipides, Polyphnols, Tamarix africana L., TBARS.
valuation in vitro et in vivo de lactivit antidermatophytique dune pte prpare
base dhuile essentielle de Thymus fontanesii dans le traitement de mycoses superficielles
MEBARKI Noudjoud
1
, NABIEV Mohamed
1
, CHADER Hani
2

1
Laboratoire de synthse ptrochimique. FHC. Universit de Boumerdes. Algrie.
2
Laboratoire National de Control des Produits Pharmaceutiques d'Alger (L.N.C.P.P). Algrie.
Email: noudjoumdellys@yahoo.fr
Rsum
Malgr les progrs raliss en mdecine au cours des dernires dcennies, notamment la disponibilit
dune gamme large de produits de sant, les traitements mdicamenteux actuels restent insuffisants
23
face aux maladies, telles que les infections dorigine infectieuse, bactrienne ou fongique.
Lmergence de nouvelles maladies qui affaiblissent le systme immunitaire (ex. SIDA), ainsi que
lapparition de souches microbiennes (virus, bactries, champignons), de plus en plus rsistantes aux
traitements actuels, soulignent lurgence de la recherche de nouveaux agents thrapeutiques. Le rgne
vgtal constitue une source inpuisable de nouvelles molcules utilisables directement comme
principe actif ou pouvant servir comme molcule guide pour le dveloppement de nouveaux agents
thrapeutiques. La recherche de nouveaux mdicaments dorigine naturelle action antifongique
constitue un axe important de recherche au niveau mondial. En Algrie, les maladies infectieuses
dorigine bactrienne ou fongique constituent lune des pathologies, les plus rpandues dans les
statistiques des maladies dans notre pays. Dans ce contexte, l'objectif de ce travail est de mettre en
vidence l'activit antimicrobienne d'un produit pharmaceutique base de lhuile essentielle de
Thymus fontanesii. Lactivit antifongique in vitro de l'huile essentielle de thym et de la pte prpare
a t value sur des dermatophytes responsables de mycoses humaines selon la mthode de diffusion
sur milieu glos. Ltude in vivo consiste valuer le pouvoir antidermatophytique de la pte sur des
dermatophytoses cres exprimentalement chez le lapin en comparaison un antifongique connu pour
son efficacit dans le traitement de ce type de mycoses (terbinafine, lamisil*). Notre pte prpare
base d'HE a une activit antimicrobienne trs prononce par rapport aux autres produits commerciaux
utiliss vis -vis des microorganismes tests.

Mots-cls: Thym, Thymus fontanesii, Huile essentielle, Thymol, Activit antimicrobienne,
Dermatophytes, Activit antifongique, Infections microbiennes

Valorisation des antioxydants du Romarin

Walid YEDDES, Meriem BEN JMIAA, Mohamed Elyes KCHOUK

Centre de Biotechnologie de Borj Cedria, BP901 Hammam-Lif 2050 Tunisia
Email : mohamedelyes@gmail.com.

Rsum
Le romarin est industriellement exploit en Tunisie pour son huile essentielle avec une production de
plusieurs dizaines de tonnes par an. Plusieurs milliers de tonnes de feuilles sont ncessaires cette
production et autant sont actuellement exports l'tranger pour divers usages notamment en agro-
alimentaire dans les processus de conservation alimentaire. Nous proposons une nouvelle alternative
industrielle pour lexploitation du romarin. Cest un modle d'exploitation des antioxydants du
romarin qui ouvre la voie au dveloppement de nouvelles industries dans le monde arabe et peut tre
tendu d'autres plantes aromatiques et mdicinales.

A high in vitro antioxidative activity, -glucosidase and -amylase enzyme inhibitory of
natural phenolic extracts

Amar DJERIDANE
1
, Aicha HAMDI
2
, Ihcne KACHEBA
2
, Wafa BENSANIA
2
, Khadidja CHEIFA
2
, Imane
LAKHDARI
2
, Mohamed YOUSFI
1

1
Laboratory of Fundamental Sciences, University Amar Telidji. PB 37 G, 03000, Laghouat- Algeria.
2
Department of Biology, University Amar Telidji. Laghouat- Algeria
Email: amardjeridane@yahoo.fr

Abstract
Phenolic extracts from the medicinal parts of six traditional Algerian herbs were tested in screening
experiments for this antioxidant, u-amylase and u-glycosidase inhibiting activities. UV-analysis of the
extracts from the plants indicated that the total phenols content was ranged between 0.48 and 3.46 mg
equivalent of gallic acid per gram of dry matter, whereas the flavonoids content expressed as rutin
equivalent per gram of dry matter was ranged between 0.18 and 2.23 mg/g.
The study of antioxidant activity by scavenging the hydroxyl radical (OH
.
), the nitroxide radical (NO
.
)
and the stable radical cation (ABTS
.+
) showed a high antioxidant power. Also, these extracts
24
illustrated a significant reductive power of the Fe
+3
-TPTZ complex. Similarly, we have found that the
phenolic extracts exhibit an imperative antioxidant status compared to synthetic antioxidants.
The study of the extracts effects shows that Anabasis articulata, Agatophora alopecuroide and
Heliantheum kahiricum extracts have a powerful inhibiting capacity of the u-amylase and u-
glycosidase with a K
i
values less than 10M. Our study, for the first time, revealed the anti-diabetic
potential of the six plants and the results of this study could be helpful to develop medicinal
preparations or nutraceuticals and functional foods for diabetes.

Keywords: Medicinal plants, Polyphenols, Flavonoids, Enzymatic inhibition, u- amylase, u-
glycosidase, Antioxidant capacity.

Pollution par les mtaux lourds (Pb et Fe) du pin dAlep (Pinus halepensis Mill), arbre
utilis en phytothrapie dans les hautes plaines Stifiennes

TEDJAR Lamri
1
, AIT FELLA Radhia
2
, KAABECHE Mohamed
3

1,3
Laboratoire denvironnement et des plantes mdicinales Facult de Biologie et des sciences de la Terre
Universit de Stif, Algrie
2
Facult de biologie et de sciences de la vie Universit de Stif, Algrie
Email : tedjarlami@yahoo.fr

Rsum
Fort utilis de nos jours, le terme pollution atmosphrique dsigne lensemble des rejets des composs
toxiques librs par lhomme dans latmosphre. Les lments-traces entrent dans la composition des
matriaux minraux et organo-minraux qui composent les poussires fines prsentes dans lair,
lesquels se posent les arbres.
Notre travail a consist analyser par spectroscopie d'absorption atomique les mtaux lourds dans les
cnes, les corces et les aiguilles du pin d'Alep (Pinus halepensis Mill), dans 03 stations (lisire du
reboisement, Ras Erroumia et Azlet El Bel) du reboisement dEl Guettar situ dans la rgion dAin El
Kebira dans les hautes plaines Stifiennes. Quand on sait que le pin dAlep est utilis comme
expectorant, antispasmodique et aseptique des voies respiratoires surtout en hiver dans cette rgion
montagneuse.
Les stations de Ras Eroumia, Azlet El Bel qui se trouvent lintrieur du reboisement et prsentent
les valeurs comprises entre 0,20 et 0,87 mg/l, donc infrieures aux normes qui sont de 1 mg/l. Ces
deux stations sont loin de toute source de pollution au Pb.
La lisire du reboisement indique des valeurs entre 1.03 et 1.25 mg/l donc au dessus du seuil (1mg/l),
cette station a subi linfluence du trafic routier entre la ville de Stif et Ain El Kebira, rgion au niveau
de laquelle lessence plombe est toujours utilise en abondance.
Les concentrations de Fe sont la limite suprieure des normes OMS (1.5 mg/l) au niveau de la station
de la lisire du reboisement durant les 2
mes
et 4
me

prlvement (1,54 et 1,65 mg/l) surtout au niveau
des corces et des cnes.
On remarque que les taux de Fe sont infrieurs aux normes (1,5 mg/l) et de ce fait il ny a pas de
pollution accentue par le Fe ce qui ne constitue pas de danger dans lutilisation des sous produits du
pin dAlep.
Il est impratif de ne pas utiliser les sous produits du pin dAlep de la lisire du reboisement du fait de
leurs contaminations par le Pb mais ceux des stations dAzlet EL Bel et Ras Eroumia peuvent tre
consomms sans aucun danger.

Mots-cls: Pollution, Poussires industrielles, Mtaux lourds, Pin d'Alep, Ain El Kebira
25
Traditional farmers knowledge on plant uses as the key point for preservation of
biodiversity in the high mountain areas of Yemen

Amin AL HAKIMI

Faculty of Agriculture, Sana'a University / Head of Yemeni Association for Sustainable Agriculture
Development, P.O.Box 13768 Sanaa, Yemen.
Email : aminalhakimi@yahoo.com.

Abstract
In Yemen actually there are two agricultural systems: the first is farming under agricultural
intensification system with irrigation and the other system is reliant on the rainwater, multiculture, use
of local resources of seeds, organic fertilizers, traditional agricultural tools and traditional practices in
managing the production process and protection against diseases and pests.
Farmers knowledge were accumulated in terms of agricultural knowledge and experiences, selected
and tried suitable agricultural varieties which were associated with this agricultural system and
continued with it by providing the population with livestock feed, clothes, medicine and daily living
substance and housing requirements till today and providing all requirements for local populations
and, therefore, this farming continued and survived.
In this type of farming, varied plant species from different crops (cereals, oil, tissues, spices, flavors,
vegetables, feed, medical perfumes, oil plants and all that is required by population groups) are being
grown. This is what is called agro-biodiversity of cultivated, pastural and exploted species as well as a
great number of local landraces or varieties could be included within the one species of plant.
Agro-biodiversity have environmental values social, functional, living, developmental, economic,
ethic, aesthetic, recreational, and scientific values to preserve soil and resist drought and
desertification.
There is a key link between agricultural biodiversity and local agricultural traditional knowledge and
experience in any society, the importance of local traditional knowledge and experience of local
populations in maintaining sustainable agricultural growth as well as for the importance of benefiting
from diversification of agrobiodiversity and of traditional knowledge and experiences gained and
developed by local communities in particular to improve production and in scientific perspective.
The importance of mans and woman famers contribution to the preservation of agro-biodiversity
through farming of local varieties and her contribution to the preservation of medical and perfume
plants through the growing of some medical plants and using of some wild plants for medication in
addition to the role of woman in preserving trees, plants, herbs which are used as animal feed and her
contribution to the selection and preservation of seeds

Etude Antimicrobienne des huiles essentielles (HE) extraites dArtemisia herba alba
rcolte dans cinq rgions diffrentes dAlgrie : Bni-Saf; Hamam-Boughrara, Sebdou,
An-Sefra et Laghouat

BENMANSOUR N., MER HACEN H.

Facult de Biologie, USTHB, Alger, Algrie.
Email: nabahats@yahoo.fr

Rsum
Nous avons test, vis--vis de 16 souches microbiennes, 15 extraits d'huiles essentielles provenant de
diffrentes rgions dAlgrie connues en thrapeutique pour d'autres proprits.
Les 3 techniques utilises sur les souches microbiennes considres savoir: Micro atmosphre,
Antibiose et la concentration minimale inhibitrice tablissent que le spectre de leur action est similaire.
La technique de Micro atmosphre, rvle que toutes les souches microbiennes sont sensibles
l'action inhibitrice des HE l'exception de 4 micro-organismes: P. aeruginosa, A. flavus, A. fumigatus
et T. interdigitale qui se montrent rsistants. Ce phnomne est expliqu par la volatilit des composs
chimiques.
26
La technique de l'Antibiose quant elle montre que l'intensit est la puissance d'action des HE sur
les souches-cibles est variable selon la station, la priode de rcolte et l'organe tudi sauf sur les 4
microorganismes suscits qui se rvlent faibles. Ainsi les HE extraits des feuilles et des fleurs dAha
rcolte en dcembre de Laghouat sont les plus actives car leur spectre d'action est plus large. Il
concerne les bactries Gram+ (S.aureus, B subtilis, B.cereus), les bactries Grarn- (E.coli, E.cloacae,
K.pneumoniae) et les champignons ( M. gypseum, M. canis, C. albicans, A. flavus); contrairement
celui des HE de Sebdou et de An-Sefra qui n'englobe que les bactries Gram+ et les champignons;
alors que les HE extraites des feuilles et des fleurs dAha rcolte en juin des 5 stations et les HE
extraites des feuilles et des fleurs dAha rcolte en juin et dcembre de Beni-Saf et de Harnarn-
Bougrara rvlent un spectre d'action relativement moyen.
La technique dterminant la CMI confirme les constations dj faites, savoir que les HE de la
station de Laghouat sont les plus actives. Le maximum d'action est not sur les bactries Gram+. les
bactries Grarn- est surtout sur C. albicans et A. flavus (les CMI les plus faibles par rapport a celles
des autres microorganismes variant de 1250 a 1550 ug/ml).
On signale que les HE rcoltes en dcembre sont plus actives sur les germes considrs que celles
rcoltes en juin. Il est donc recommande d'utiliser les premires en thrapie.
Ces travaux confirment que l'Artemisia herba alba contient des principes actifs ayant une activit
thrapeutique significative sur les germes considres qui sont responsables de certaines pathologie
(toxi-infection-alimentaires, candidoses, furoncles, abcs, etc...). Une tude pharmacologique est
ncessaire pour prciser les doses ainsi qu'un processus de production.

Les champignons comestibles du Maroc

Najib GMIRA
1
, Paolo Emilio Tomei
2
, Roberto Narducci
2

1
Laboratoire de Biodiversit et ressources Naturelles universit Ibn Tofail Knitra, Morocco.
2
Dipartimento di Agronomia e Gestione dellAgroecosistema, Universit di Pisa, Italy.
Email : najibgmira@yahoo.fr

Rsum
La flore mycologique du Maroc est riche dun grand nombre despces, parmi lesquelles certaines
comestibles et dexcellentes qualits, commercialises depuis longtemps. Il nous est apparu opportun
de rdiger un volume caractre hautement divulgatif, quoique conu sur des critres scientifiques, de
faon faire connatre les macromyctes dintrt conomique du Maroc. Une cinquantaine despces
y seront prsentes, celles le plus frquemment rencontres dans les bois et prsentant les meilleures
qualits organoleptiques. Chaque espce fera lobjet dune description, sa qualit en tant que
comestible sera prcise de mme que les risques de confusion avec les espces vnneuses ; en outre,
chaque espce sera documente par une image originale (photo) en couleur.
Dautres fiches suivront ; consacres toujours des espces comestibles mais de moindre intrt
commercial, susceptibles cependant dtre utilises comme bon aliment par les populations locales.
Ce travail est prcd dune introduction de caractre gnral o sont prciss en particulier le mode
de rcolte et les rgles lmentaires pour viter les intoxications. Le travail est suivi dun glossaire
dfinissant certains termes scientifiques utiliss.

Mots-cls: Biodiversit, Champignons comestible, Maroc
Etude ethnobotanique dArtemisia herba alba Asso, caractrisation chimique et activit
antibactrienne de ses huiles essentielles.
DELIMI A.
1
, KHEBIZI S., KHOCHEMANE S., CHEFROUR A.
2

1
Laboratoire de biodiversit et pollution des cosystmes- Centre universitaire dEl Tarf. Dpartement de
pharmacie- facult de mdecine,
2
Uuniversit Badji Mokthar Annaba, Algrie.
E-mail : amel.delimi@yahoo.fr

Rsum
De nos jours, les bactries rsistantes provoquent des infections qui ne ragissent plus aux
antibiotiques do lintrt de linstauration et le dveloppement de la phytothrapie. Il est donc
27
ncessaire de rechercher lactivit antimicrobienne des plantes mdicinales et de dvelopper dautres
tests complmentaires autorisant leur application en thrapeutique. Cest dans ce cadre que nous avons
choisi ltude des activits de lhuile essentielle dArtemisia herba alba Asso.
Larmoise blanche est une plante steppique appartenant la famille des Astraces ligneuse, basse,
toujours verte, riche en huile essentielle. Cette espce a des vertus purgatives videntes jouant un rle
dans le contrle des vers intestinaux. Les feuilles sont utilises en mdecine traditionnelle pour soigner
le diabte, bronchite, abcs et diarrhe.
Dans cette optique, une enqute ethnobotanique au niveau de deux rgions de lest algrien,
lextraction des huiles essentielles de la plante obtenue par entrainement la vapeur deau, ainsi que
leurs caractrisations chimiques par CG SM et une tude exprimentale de lactivit antibactrienne
vis--vis dune large gamme de bactries multi rsistantes.
Le rendement en huile essentielle de larmoise blanche rcolte pendant le mois dOctobre (1,07
ml/100g) de la rgion de Souk Ahras tait suprieur celui rcolte pendant le mois de Septembre
(0,53 ml/100g). Les deux huiles essentielles sont prdominance du D-camphor. Les meilleurs
rsultats de lactivit antibactrienne ont t montrs par les deux huiles essentielles avec une activit
plus marque de celle rcolte pendant le mois dOctobre sur les entrobactries.

Mots-cls: Artemesia herba alba, huile essentielle, enqute Ethnobotanique, rendement, composition
chimiques, activit antibactrienne.

Nouveaux lactones sesquiterpeniques isols des parties ariennes du genre Centaurea
Omphalotricha Coss et Dur.

E. H. KOLLI
1
, A. KHALFAOUI
1
, S. BENAYACHE
1
, F. BENAYACHE
2

1
Laboratoire de Valorisation des Ressources Naturelles, Dpartement de chimie, Facult des Sciences, Universit
Mentouri Constantine.
2
Laboratoire de phytochimie analyses Physico-Chimique et Biologique, Dpartement de Chimie Facult de
Sciences, Universit Mentouri Constantine
Email: fbenayache@yahoo.fr

Rsum
Appartenant la famille des astraces, le genre Centaurea compte environ 700 espces et 600 sous-
espces
[1]
. Il est rpandu aussi bien sur le territoire algrien quen Europe mridionale, dans le bassin
mditerranen, louest de lAsie et sur le continent amricain
[2,3]
.
Les investigations phytochimiques ralises sur ce genre de plantes montrent que les centaures sont
trs riches en mtabolites secondaires : notamment les lactones sesquiterpniques
[4]
, les flavonodes
[5]
, les composs actylniques
[6]
, les alcalodes
[7]
et les strodes
[8]
.
ltude phytochimique de la fraction chloroformique de lextrait hydroalcoolique des parties ariennes
du genre Centaurea Omphalotricha Coss & Dur a permis de sparer et de dterminer trois nouveaux
lactones sesquiterpniques, leurs structures ont t lucides par la combinaison des donnes
spectroscopiques.

Mots-cls: famille des compose, Centaurea, sesquiterpnes lactones.
Rfrences:

1. Trease, G. F. And Evans, W. C, 1983, Pharmacognosy, 225, 514, Baillire,Tindall, London, Philadelphia, Toronto, Mexico
City, Rio De Janero, Tokyo, Hong Kong.
2. Quezel, P. Et Santa, S, 1963, Nouvelle Flore DAlgrie Et Des Rgions Dsertiques Mridionales, Tome II, CNRS, Paris.
3. Mabberley, D.J, 1987, The plant book, Combridge University Press, 110.
4. Fortuna, A. M., Riscala, E. C., Catalan, C. A. N., Gedris, T. E. And Herz, W. 2001, Sesquiterpene Lactones From
Centaurea Tweediei, Biochemical Systematics And Ecology, 29, 967-971.
5. Flamini, G., Bulleri, C., Bulleri, C., Morelli, I. And Manunta, A. 2000, A New Flavonoid Glycoside From Centaurea
Horrida, J. Nat. Prod., 63, 622-663.
6. Bohlman, F., Burkhardt, T. And Zdero, C, 1973, Naturally Occuring Acetylenes, Academic Press, London, 452.
7. Ahmed, Z. F., Hammoud, F. M., Rizk, A. M. And Ismail, S. L, 1970, Planta Med., 18, 227-231.
8. Picher, M., Savane, T. And Ampara, T. J, 1984, J. Nat. Prod., 47, 184-185.
28
La culture du safran (Crocus sativus L.) et le dveloppement rural en rgions arides et
semi arides dAlgrie

LAHMADI S., ZEGUERROU R, MAAOUI M., BENGOUGA K., BELHAMRA M

Centre de Recherche Scientifique et Technique sur les Rgions arides Omar elbarnaoui (CRSTRA)
Email : lahmadisalwa@yahoo.fr

Rsum
Les populations rurales des rgions arides et semi arides sont connues, depuis fort longtemps, par la
culture des plantes mdicinales et aromatiques.
Actuellement, ces ressources connaissent un certain dclin pour plusieurs raisons socio-conomiques
et environnementales (mutation agricole, exode rural, scheresse..) dont il rsulte une rduction en
agro biodiversit et la dgradation des conditions de vie des populations rurales.
Face ce constat, le CRSTRA (Centre de Recherche Scientifique et Technique sur les Rgions Arides)
a propos le projet Safran (Corcus sativus L.) comme une alternative pour augmenter les revenus
familiaux. Le choix de cette culture est bas sur sa forte rentabilit conomique et agronomique, car
cest une pice qui se vend trs chre au niveau mondial (30000 /kg), peu exigeante en eau et en
superficie.
Nos rsultats prliminaires montrent une bonne adaptation de la culture dans certains terroirs de notre
rgion dtude, notamment El Kantara et Tkout. Ces rsultats sont prometteurs et laissent entrevoir
des possibilits promouvoir le dveloppement du travail aux femmes rurales.

Mots-cls: Crocus sativus L., Dveloppement rural durable, Rgion arides et semi-arides

Variabilit gntique, morphologique et anatomique de lArmoise blanche (Artemisia
herba-alba Asso) dans la rgion de Tiaret

MAGHNI B., ADDA A

FSNV- Universit Ibn Khaldoun Tiaret BP78 Zaaroura Tiaret, Algrie
Email: benchohrapollen@hotmail.fr

Rsum
LArmoise blanche cest une plante mdicinale steppique; riche en huiles essentielles, Flavonodes et
composes terpniques ce qua donne beaucoup dintrts, mdical, pharmaceutique, conomique et
dans la politique de conservation. Cest lespce la plus prconise la reconstitution des cosystmes
pastoraux dgrads en bioclimat mditerranen ses caractristiques morphologiques et physiologiques
font delle une espce bien adapte aux conditions climatiques aride.
En Algrie les steppes armoise blanche recouvrent 03 millions dhectares en aire potentielle.et du
fait que larmoise ayant une valeur fourragre importante de 0.45 0.70 UF/Kg MS. Ces steppes sont
souvent considres comme les meilleurs parcours et par consquent le sur pturage qui contribue
avec dautres facteurs anthropiques et physiques la dgradation de larmoise.
En vue de mieux cerner la variabilit gntique de larmoise blanche, le prsent travail sest intress
ltude de la variabilit morphologique, anatomique et molculaire de cette espce chez trois
populations dans la rgion de Tiaret.
Les rsultats obtenus de ltude morphologique (morphologie foliaire et florale) ont montre une
variabilit intra et inter-population trs importante pour les caractres quantitatifs et qualitatifs.
Ltude des paramtres anatomiques de la feuille rvle une forte variation entre les individus de la
mme population et entre les diffrentes populations.
Lutilisation des marqueurs gntiques pour lanalyse du matriel gntique ralis sur un chantillon
de 30 individus prlves a partir des trois populations tudis indique que larmoise blanche est
caractrise par une richesse gntique trs marque.

Mots-cls: Artemisia herba-alba Asso., Plante mdicinale, Steppe, Variabilit gntique

29
Effect of abiotic elicitors on production of Thymol in callus cultures of Origanum
vulgare L.

ABEDALJASIM M. Aljibouri
1
, Ashwaq S. Abd
1
, Duha. M. Majeed
1
and Eman N. Ismail
1

1
Biotechnology Research Center, Al-Nahrain University, Baghdad 10072, Iraq.
Email: dr_aljibouri@yahoo.com

Abstract
Callus cultures of Origanum vulgare L. were established from leaf discus on Murashige and Skoog
(MS) medium containing different levels of growth regulators, i.e., 2,4-Dichlorophenoxyacetic acid
(2,4-D), Naphthalene acetic acid (NAA), Benzyl Adenine (BA) and Kinetin (Kn) and incubated
under dark condition at 251C. Data were recorded after 6 weeks on fresh and dry weight of callus
.Callus tissues were employed to study the influence of abiotic elicitors on the production of thymol.
Constant weights of callus (300 mg) were cultured on accumulation medium treated separately with
each one of elicitors used (50 g/l sucrose, 200 mg/l NaCl and 50 or 100 mg/l proline). The fresh and
dry weights of callus were recorded after six weeks. The result indicated that maximum production of
fresh and dry callus weight were 1014 and 46.20 mg respectively achieved at 0.5 mg / l 2,4-D and 3
mg / l BA adding to the medium. Dry callus tissues were extracted with 70% methanol and analyzed
by HPLC to determine the concentrations of thymol. The addition of abiotic elicitors to MS medium
caused significant reduction in fresh and dry weight of callus compared with control treatment except
the treatment of 50 mg / l proline. The concentration of thymol in the callus cultured on control
treatment was 146.6 ppm. The data showed that 50 or 100 mg/l proline produced the highest yield of
thymol (181.48 and 174.58 ppm) respectively, followed by sucrose 162.9 ppm, whereas the treatment
with NaCl caused reduction in thymol concentration to percentage of 50.56 % compared with the
control

Keywords: Origanum vulgare L., Thymol production, Callus culture, Abiotic elicitors.

Effets anxiolytique et antidpresseur de l'huile essentielle de Mentha spicata contre
l'exposition chronique au plomb durant le dveloppement chez des rats Wistar

KAHLOULA Khaled, SLIMANI Miloud, ADLI Djallel Edine Houari, HAMAMI Fatima
1
, HEBRI amina

Laboratoire de Biochimie, dpartement de Biologie, Universit, Dr Moulay Tahar, Saida, Algrie.
Email : kahloulakhaled@yahoo.fr

Rsum
L'huile essentielle de Mentha spicata a t largement utilise en mdecine traditionnelle pour traiter
une varit de maladies, y compris certains troubles neurologiques. Cette tude a pour but de tester les
effets possibles anxiolytiques et antidpressifs, in vivo, de l'huile essentielle de Mentha spicata suite a
une intoxication chronique au plomb (Pb) raison de (0,2%) pendant la priode de gestation et
lactation.
Des rats Wistar ont t exposs au plomb par voie orale ds leurs le premier jour de gestation
jusquau jour 21 postnatal (PND21). Aprs le sevrage, les rats intoxiqus au Pb ont reu une injection
d'huile essentielle de Mentha spicata avec une dose de (0,8 ml/kg) pendant 15 jours par voie intra
pritonale. Les niveaux d'anxit et de dpression ainsi que le degr de l'activit locomotrice ont t
tudis. Les comportements ont t valus comme suit: l'activit locomotrice (open-field test),
l'anxit (labyrinthe en croix surlv) et la dpression (test de la nage force).
Les rsultats de la prsente tude dmontrent que l'exposition au plomb durant le dveloppement
induit une, augmentation du niveau d'anxit (p<0,001), de la dpression (p<0,001) et l'hyperactivit
locomotrice (p<0,001) par rapport aux rats tmoins. L'administration de L'huile essentielle de Mentha
spicata entrane une rduction de ltat d'anxit (p<0,001) et de dpression (p<0,001) ainsi que la
correction de l'hyperactivit locomotrice (p<0,001) chez les rats ayant subi une intoxication au Pb
pendant la priode de gestation et lactation
30
En conclusion, nos rsultats montrent que l'exposition au plomb pendant le dveloppement induit une
perturbation significative de ltat motionnel qui peut tre amlior par le traitement l'huile
essentielle de Mentha spicata.

Mots-cls: activit locomotrice, anxit, aromathrapie, dpression, Mentha spicata, plomb

Leffet thrapeutique de lextrait aqueux dArtemisia asthinthium dans le traitement de
lintoxication par laluminium: tude in vivo chez la souris

MANSOUR Sadia
1
, DJEBLI Noureddine
2

1
Laboratoire de pharmacognosie et api-phytothrapie, universit de Mostaganem

et Dpartement de gntique
molculaire applique, universit des sciences et de la technologie dOran, USTO, ORAN, Algrie

2
Laboratoire de pharmacognosie et api-phytothrapie, Dpartement de biologie, universit Abdelhamid IBN
BADIS, Mostaganem Algrie
Email: mansoursadia@gmail.com

Rsum
Laluminium est un mtal abondant dans la croute terrestre (8%), il est prsent diffrents niveaux.
Ces proprits physicochimiques lui permettent dtre largement utilis dans diffrents domaines tels
que les produits agro-alimentaires, cosmtiques et les produits mdicamenteux. Dans la vie
quotidienne, ltre humain est trs expos laluminium.
Par consquences, les risques sanitaires de la toxicit de laluminium surviennent soit aprs une
exposition aigue ou bien chronique. Ces effets nocifs peuvent atteindre multiples organes en
provoquant diverses lsions et dgts. En particulier au niveau du systme nerveux en causant
plusieurs pathologies telles que les diffrents cas dencphalopathies et de maladies
neurodgnratives dont la majeure dmence est celle dAlzheimer.
De nombreux traitements de lintoxication par laluminium sont proposs parmi lesquelles, la
phytothrapie constitue lun des plus importants traitements, en effet, diverses plantes mdicinales
sont testes pour le traitement de lintoxication par les mtaux (cadmium, plomb, mercure et
aluminium).
Dans notre exprimentation, lextrait aqueux dArtimsia absinthium connue sous le nom de labsinthe
est test sur 2 tissus le cerveau et le foie.
Pour cela 20 souris NMRI sont rparties en 2 groupes: un groupe Intoxiqu reoit de leau distille
contamine par laluminium une dose de 120 mg/kg pendant 6 semaines, un groupe intoxiqu trait
reoit de leau distille contamine par laluminium une dose de 120 mg/kg altern par le traitement
par lextrait aqueux dArtimsia absinthium une dose de 200 mg/kg pendant 6 semaines.
Aprs six semaines de traitement, nos rsultats montrent une amlioration des lsions causes par
lintoxication au niveau crbral et hpatique chez les souris intoxiques traites compares aux souris
intoxiques.
Cette tude montre que lextrait aqueux dArtemisia absinthium exerce un effet bnfique dans le
traitement de lintoxication par laluminium.

Mots-cls: aluminium- toxicit - Artemisia asthinthium tude histologique - cerveau- foie - souris.

Etude de lactivit antidiabtique de lextrait aqueux brut de Zygophyllum geslini et ses
fractions sur le rat Wistar

MEDJDOUB H., SELLES C., TABTI B.

Laboratoire de recherche des substances naturelles et bioactives, Universit de Tlemcen, Algrie.
Email: doc_algerie@yahoo.fr

Rsum
Le diabte sucr est une maladie trs frquente dans le monde entier. Il est trait par linsuline et les
antidiabtiques oraux qui peuvent causer des effets secondaires graves. Pour cette raison et vu leur
indisponibilit dans certains cas, les diabtiques se soignent par les plantes mdicinales.
31
Le prsent travail a pour objectif lvaluation de lactivit antidiabtique de Zygophyllum geslini, une
herbe trs utilise contre le diabte sucr. Nous avons tudi la partie arienne qui a t utilise pour
prparer un extrait aqueux brut (EAB). Cet extrait subit une srie de fractionnements liquide-liquide.
EAB et les fractions qui en dcoulent, soumises au fur et mesure ltude phytohimique, sont tests
pour leur activit antidiabtique sur le rat Wistar rendu diabtique par la streptozotocine la dose de
50mg/kg.
Les rsultats montrent la prsence de plusieurs familles chimiques dans EAB qui sont, les mucilages,
les tannins, les saponosides, les acides amins, les flavonoides, les glucosides cardiotoniques et les
alcalodes.
EAB 500mg/kg rduit significativement lhyperglycmie jeun et amliore la tolrance orale des
rats au glucose. Les effets des sept fractions de EAB ainsi que leur composition sont variables. Aux
doses testes, trois fractions ont montr une action positive sur lhyperglycmie jeun et sur la
tolrance orale au glucose, deux agissent seulement sur lhyperglycmie jeun alors que les deux
restantes nont pas deffets sur le diabte.
Il est videment clair que Zygophyllum geslini, prcisment EAB rgule certaines perturbations du
diabte. Cette proprit est conserve dans les fractions prpares. Il sera, donc, crucial de choisir la
fraction la plus active pour poursuivre le fractionnement chimique et lvaluation de lactivit
antidiabtique.

Mots-cls: Zygophyllum geslini, extrait aqueux, streptozotocine, fractionnent liquide-liquide,
phytochimie

The aqueous root extract of Anacyclus pyrethrum L. as an anti-diabetic agent

C. SELLES
1
, H. MEDJDOUB
1
, M.A. DIB
1
, O. BENALI
2
, S. MERGHACHE
1
, M. ZERRIOUH
1,
B. TABTI
1

1
Laboratoire des substances naturelles et bioactives (LASNABIO), Facult des sciences, Universit Abou Bekr
Belkaid, Tlemcen, Algrie.
2
Dpartement de Biologie, Facult des sciences et de la technologie, Universit
Tahar MOULAY, Sada, Algrie.
Email: selleschaouki@yahoo.fr

Abstract
The mounts of Tlemcen (west of Algeria) region is characterized by a rich floral diversity. Herbal
medicine is still practised by the local population for the treatment of diabetes. It has been reported
from a previous survey
1
in this region, that Anacyclus pyrethrum L. (Asteraceae), is used as
antidiabetic agent in the folk medicinal practices. Despite the popular use of this specie, there is no
scientific study about the antidiabetic effect of Anacyclus pyrethrum L.
The present study aimed to investigate the antidiabetic activity of of aqueous extract of roots of
Anacyclus pyrethrum L. in normal and streptozotocin (STZ)-induced diabetic rats.A total of 20 rats
including 10 diabetics and 10 normal rats were used. The anti-diabetic activity of aqueous extract of
roots was evaluated by using normal and STZ induced diabetic rats at a dose of 250 mg/kg p.o daily
for 21 days. Blood glucose levels were measured using GOD-POD. Per oral administration of the
aqueous extract of the roots (250 mg/kg body weight) to streptozotocin-induced diabetic rats exhibited
a significant antihyperglycemic activity in STZ-induced diabetic rats, whereas in normal rats no
hypoglycemic activity was observed. In addition, phytochemical screening showed the presence of
tannins, saponins, alkaloids, amino acids, steroids and terpenoids. Aqueous extract of roots exhibit
attractive properties and can therefore, be considered a promising candidate for future application as
alternative therapeutic agents, particularly in the development of anti-diabetic drugs.

Keywords: Anacyclus pyrethrum L., Anti-diabetic activity, Aqueous root extract.

32
Histological study of neurologic tissues of treated Alzheimer mice comparatively to the
Alzheimers (experimental study in mice)

ZERROUKI Khayra, DJEBLI Noureddine, DUICHENE Salima

Laboratory of Pharmacognosyy & Apiphytotherapy, Faculty of SNV Mostaganem University, Mostaganem,
Algeria.
Email: Soumaia9@gmail.com

Abstract
The objective of this study is to clarify the statement of nerve tissues of treated
intoxicated/Alzheimers, comparatively with the intoxicated/Alzheimer tissues; in order to prove the
positive effects of Curcumin as a protective and therapeutic agent against neurodegenerative diseases
including Alzheimer's disease caused by aluminum chloride AlCl
3
.
The mice were randomly divided into four groups; each group containing seven mice (for each
experience: neurotoxicity, Alzheimers model: control group, neurotoxicity and Alzheimer model,
treated intoxicated/Alzheimer groups and the control treated groups. AlCl
3
was dissolved in distilled
water administrated orally (100 mg/kg) for the intoxicated/Alzheimers model groups, and
intoxicated/Alzheimers treated groups, with a D-Galactose IP (200mg/kg) for the Alzheimers model
given for chronicaly; in parallel of curcumin administration (45mg orally-200mg/kg IP) respectively
for the intoxicated treated group and Alzheimer disease animal model. The control treated groups
received the same doses of curcumin (45-200mg/kg).
Mice were sacrificed with an overdose of Chloral in order to realize histological study.
The results of the histological study show that there are typical neuropathological changes in almost of
treated intoxicated mices brains. In this investigation the effect of curcumin with over load of
aluminum chloride to mice lead to reduction of neurotoxicity and Alzheimer's disease appeared as
shrunken decreased of pyramidal cells, reduced effect of decreasing number of the pyramidal cells.
In conclusion antioxidant plants (turmeric in this case) are being studied for the prevention of
neurotoxicity and Alzheimer's, and to slow disease progression.
In this research preventive effect of curcumin was evaluated on chronic neurotoxicity of aluminum, as
well as Alzheimer's disease induced (subacute / subchronic), and study through the histological status
of nerves.

Keywords: Nerotoxicity, Neuroprotective, Aluminium, Curcumin, histological study

Pharmacope et savoirs phytothrapeutiques traditionnels en Kabylie (dara de Draa el
Mizan, wilaya de Tizi Ouzou)

Rachid MEDDOUR, Slimane LAZALI, Tassadit ALILECHE, Ouahiba MEDDOUR-SAHAR

Universit Mouloud Mammeri, Facult des Sciences Biologiques et des Sciences Agronomiques, BP 17 RP,
15000 Tizi Ouzou, Algrie.
Email : rachid_meddour@yahoo.fr

Rsum
Une enqute ethnobotanique a t mene auprs de 34 riverains de la dara de Dra-El-Mizan (rgion
sud-ouest de la wilaya de Tizi-Ouzou). Les savoirs, traditions et savoir-faire ancestraux, transmis
essentiellement par voie orale ne sont actuellement dtenus que par peu de personnes, plus souvent des
femmes (58,82%), ges de 71 80 ans, dont le taux dillettrisme est lev (64.70%), et sont
malheureusement menacs dune dperdition dfinitive. Il est donc urgent de recueillir linformation
ethnobotanique et surtout ethnomdicinale, en dressant un inventaire aussi complet que possible des
plantes utilises encore de nos jours par les populations rurales.
Cette enqute a permis de recenser 97 espces vertus thrapeutiques, appartenant 92
genres diffrents et 47 familles botaniques. 80,33% de ces espces recenses poussent spontanment
dans divers milieux cologiques. Ces espces mdicinales prpares en 338 recettes traditionnelles
peuvent traiter efficacement 85 pathologies courantes et symptmes. Ltat et la mthode dutilisation
33
de ces espces sont trs varis. Mais, les feuilles fraches prpares en dcoction dans de leau et
prises en ingestion orale, sont considres comme tant les recettes les plus utilises par la population
locale.
La liste globale de la flore mdicinale, utilise traditionnellement en Kabylie, dresse partir de
plusieurs tudes comporte 188 espces mdicinales, dont 32 sont connues comme mdicinales en
Algrie. Les huit espces : Aloysia triphylla, Anethum graveolens, Arundo donax, Echium vulgare,
Eryngium campestre, Ophrys apifera, Peganum harmala et Stellaria media ne figurent pas dans les
tudes prcdentes et il y a lieu de les considrer comme nouvelles pour la pharmacope kabyle.

Mots-cls : Flore, Enqute ethnobotanique, Phytothrapie traditionnelle, Kabylie.

Thrapie des pathologies inflammatoires par lextrait aqueux dune prparation
constitue de trois plantes mdicinales

1
N. OKEMY ANDISSA, A A. ABENA,
2
J.M. OUAMBA,
3
M. GBEASSOR.

1
Laboratoire de Biochimie et Pharmacologie, Facult des Sciences de la Sant, Universit Marien Ngouabi, B.P.
69, Brazzaville, Congo.
2
Unit de Chimie du vgtale de la vie, Facult des Sciences et techniques, Universit Marien Ngouabi, B.P. 69,
Brazzaville, Congo.
3
Centre dtudes de recherche et de formation sur les plantes mdicinalefoplam, Facult des Sciences, Universit
de Lom, B.P. 1515, Lom, Togo.
Email : okemyandissa@yahoo.fr

Rsum
Les populations africaines et particulirement celles vivant au Congo, sont confrontes lmergence
de maladies inflammatoires chroniques dont le traitement et le suivi constituent, pour elles, un
problme conomique supplmentaire. La pneumopathie, larthrite, lasthme, la cystite,
lartriosclrose, le syndrome de crohn etc font partie des maladies dites nouvelles, pour la mdecine
traditionnelle africaine.
Autrefois inconnues, ces maladies ont de plus en plus pris de lampleur jusqu devenir un vritable
problme de sant publique. Aujourdhui encore, il est difficile dobtenir des donnes prcises sur la
prvalence de ces maladies dans la plupart des pays en dveloppement et au Congo en particulier.
Face lexpansion de ces maladies dont la prise en charge est leve, lOMS, dans sa rsolution du 31
aot 2000, encourageait les pays africains promouvoir la pharmacope et la mdecine traditionnelle
rgionale, afin dassurer leur besoins en soins de sant primaire.
Ainsi, Nous avons entrepris des tudes pharmacologiques, toxicologiques et phytochimiques dune
recette constitue de trois plantes savoir : Ageratum conyzodes L., Lippia multiflora Mold. et
Cymbopogon citratus (staph), dans le but de contribuer la mise au point d'un mdicament base de
ces plantes. Il existe de nombreuses informations bibliographiques sur ces trois plantes en faveur de
leurs utilisations dans la prise en charge des maladies de type inflammatoires.
Ltude a t base sur la dtermination de lactivit anti-inflammatoire et du mcanisme daction des
extraits (aqueux et hydrothanolique) de cette recette mdicinale. Les extraits aqueux et
hydroalcoolique rduisent significativement (25, 50, 100 et 200 mg/kg) ldme provoqu par la
carragenine 2 %, injecte sous la patte postrieure droite du rat. Aussi, ils prsentent un effet
inhibiteur significatif sur la formation du granulome induit par implantation de pellet de coton sous
laponvrose de la patte postrieure chez les rats Wistar. Ainsi, lactivit anti-inflammatoire mise en
vidence justifie probablement lutilisation et lefficacit de la recette sur certaines pathologies
inflammatoires aigues ou chroniques. Ces deux extraits de la recette, limitent sans dpendance de dose
la permabilit vasculaire (100 mg/kg), ragissent significativement faible contre la libration de
lhistamine et bloquent la migration des leucocytes vers le site inflammatoire (25, 50 et 100 mg/kg).
Seul lextrait aqueux de la recette montre une activit antioxydant significative. Les investigations
phytochimiques par les mthodes classiques (Sofowora, 1996) ont rvle la prsence de saponines,
les tannins, les flavonodes dans les extraits aqueux et hydrothanolique de la recette et quelques
traces dalcalodes dans lextrait aqueux.
Pour ce qui est de la toxicit, ltude montre galement, que lextrait aqueux de la recette ne prsente
aucun signe de toxicit, ni sur le foie, ni sur le rein lorsquil est administr aux doses de 200 et 500
34
mg/kg par voie orale pendant 14 jours chez le rat. Par contre, sous la forme hydrothanolique 200
mg/kg, cette prparation augmente le taux de transaminases, ce qui exprime un potentiel toxique sur
certains organes comme le foie. Par ailleurs, lextrait aqueux de la recette administr par voie orale
la dose de 200 mg/kg ninfluence non plus lintgrit de la muqueuse gastrique, ni la production du
mucus, alors quil ralentit lgrement et de faon significative le transit intestinal.

Mots-cls: anti-inflammatoire, plantes mdicinales, recette, toxicit, phytochimie.

Ethnobotanical study of medicinal plants from Jijel: phytochemical and
pharmacological study of Calamintha baborensis Batt.

ARIBI Ibtissem
1
,

NACERBEY Nazli
1
, CHABANE Djamila
2

1
Centre de Recherche et dAnalyses Physico-chimiques(CRAPC) de Bou-Samail. Tipaza .Algrie, Centre de
Recherche et de Dveloppement du Groupe Saidal. Alger. Algrie.
2
Laboratoire de recherche que les zones arides. Facult de biologie. Universit des Sciences et de la
Technologies Houari Boumediene. BP 32 El Alia Bab Ezzouar. Alger. Algrie;
Email : bessmarqua@yahoo.fr., chabanedj@yahoo.fr

Abstract
This work is a part of a development project of medicinal flora group led by both Algerian Goup of
Saidal in collaboration with the National Park of Taza in Jijel, in order to know the uses of medicinal
plants by the indigenous population.
Many ethnobotanical surveys were conducted with 120 individuals, with an ethnobotanical survey
form. This study allowed the identification of 41 medicinal plants species belonging to 22 botanical
families.
Among the 41 medicinal plants, tow plant species were found most frequently used by the population.
They are: Calamintha baborensis Batt., from labieaes family, whose the aerial part is used in the
treatment of gastro-intestinal problems including diarrhea cons. Arum maculatum L. of the family
Araceae, known by its toxicity, whose underground part is used in the region to lower cholesterol
levels and hypoglycemia.
Concerning phytochemical tests, the technique of colorimetric reactions found in the aerial part of
Calamintha baborensis Batt., such as: phenolic compounds, starch, glycosides, terpenes, and the
absence of nitrogenous coumpounds. However, the underground part of Arum maculatum L., revealed
the absence of phenolics and nitrogenous substances and the presence of glycosides, saponins and
starch.
The thin layer chromatography, allowed the revelation of some compounds of secondary metabolism
of Calamintha boborensis Batt. Such as the kind of tanins, which are the gallic tanins, and coumarins
which are corresponding to 7- hydroxycoumarins or 7- hydroxyl-6-alkoxycoumarnies. The technique
of infrared spectroscopy and the Liebermann-Burchard test, showed the presence of triterpene
saponins in genin with 30 carbon atoms, formed by two chains of carbohydrate bidesmosid,
pentacyclic skeleton lupine.
However, in the tubers of Arum maculatum L., saponins are steroidal genin backbone of 27 carbon
atoms, can be a monodesmosid kind with only one saccharide chain.
The analysis of the biological activity of both species shows that the extract of tannic Calamintha
baborensis Batt., Has a very important antidiarrheal capacity, compared to the reference product called
imodium .
The acute toxicity test of Arum maculatum L. infused tubers showed that they have little or no toxicity
above 2000mg/kg according ODCE; no clinical signs were recorded during a test period (15days).

Keywords: Eethnobotanic study, Calamintha baborensis Batt., Arum maculatum L., Phenolics,
Antidiarrheal activity, Acute toxicity, Thin layer chromatography, Infrared spectroscopy.
35
La Terfs dans le Coran et la Sounna un aliment et un traitement

Narouz BENZEGGOUTA

Dpartement de Chimie, Facult des Sciences, Universit de Msila. Algrie.
Email : nairouzb@gmail.com

Rsum
Le Sahara est un cosystme dsertique, abritant une faune et une flore spcifique, les plus
importantes ont t mentionnes dans le Coran et la Sounna: le dromadaire, le scorpion, la datte, la
truffe, le jujubier, etc. Depuis la nuit des temps, lhomme sest adapt ces conditions arides, il a su
utiliser les plantes se trouvant a proximit comme aliment, condiment, boisson et mme comme
traitement usage humain ou vtrinaire.
La terfesse est un exemple de plante peu connue. Cest un champignon hypog comestible de formes,
de tailles et de couleurs varies, originaire du Sud algrien et des hauts plateaux. Ce produit de la terre
est trs recherch pour ses qualits nutritives, il possde un parfum et une saveur trs agrable. Utilis
par les populations locales comme aliment ou condiment pour la prparation de plats traditionnels;
pour eux cest un joyau rare. Connue sous plusieurs dsignations: truffes du dsert , viande de la
terre , manne et kamaa . En Algrie il existe deux genres : Terfezia et Tirmania et qui ont fait
lobjet dtudes antibactriennes de leurs extraits. Il a t trouv que ces extraits avaient un effet
antibactrien important sur diffrentes souches capables de causer certaines maladies oculaires.
Dans la mdecine Prophtique la terfs trouve sa place, elle est mentionne sous le nom de kamaa
et manne ; selon le Prophte Mohammed (SAW) lutilisation de l eau de la kamaa est un
traitement des yeux. La manne a t aussi mentionne dans le Coran comme nourriture miraculeuse
des hbreux.
En langue Arabe la manne dsigne un don et cadeau de Dieu; cest le cas de la terfesse, cest une
grce dAllah, car elle pousse de manire sauvage, elle na nul besoin dtre sem ni irrigu. Cest un
miracle, car elle est rcolte au printemps, une saison o les maladies oculaire augmentent avec les
temptes de sable qui peuvent transmettre certains germes.
Ainsi se confirme lavance du Coran et de la Sounna dans le domaine de la thrapeutique par les
truffes. Il suffit simplement de savoir lire ces deux recueils !

Mots-cls: Terfesse, Kamaa, Composition Chimique, Vertus Mdicinales, Maladies Oculaires.

Contribution to the study of the M'silienne traditional herbal (Algeria).

BOUDJELAL A.
1
, HENCHIRI C.
2
, SARI M.
3
, SARRI Dj.
3
, HENDEL N.
1
, BENKHALED A.
1
, RUBERTO G.
4

1
Dpartement de Microbiologie et Biochimie, Facult des Sciences, Universit de MSila, Msila. Algrie
2
Laboratoire de Biochimie Applique. Universit Badji Mokhtar, Annaba. Algrie.
3
Dpartement des Sciences de la Nature et de la Vie, Facult des Sciences, Universit de MSila, Msila. Algrie.
4
Istituto del CNR di Chimica Biomolecolare, Via P. Gaifami, Catania, Italy.
Email: aboudjelal2003@yahoo.fr

Abstract
The main aim of this study was to identify, catalogue and document the large number of wild
medicinal plants used in the MSila region (northern Algeria) for the treatment of several human
pathologies. Another more ambitious aim is to contribute to overcoming the limits of an orally
transmitted pharmacopoeia, attempting to exploit the large ethnopharmacology patrimony of the
region for further pharmacological purposes.
Our field study was carried out over a period of three years (2008-2010). During this period, herbalists
were interviewed using semi-structured questionnaires investigating the herbalist and about wild
medicinal plants. In addition, the relative importance value of the species was determined and
informant consensus factor (ICF) was calculated for the medicinal plants included in the study.
The survey provides a veritable source of information on the herbalists and wild medicinal plants.
Plants which are used in different parts of the world for the treatment of similar diseases may be
36
deemed to be effective in pharmacological terms. These medicinal plants may be incorporated into the
healthcare delivery system of the country.

Keywords: Ethnobotany; Herbalists; Medicinal plants; ICF; MSila; Algeria

Antimicrobial activity and phytochemical screening of Tamarindus indica

Sami Abdelmagid Mohammed Elrufai
1
, Mohammed Elfatih Ahmed Omer
2
, Aisha Zoheir Almagboul
3

1
Omdurman Islamic University, Soudan.
2
Alneelain University.
3
Medicinal and Aromatic Plants Research
Institute.
Email: aalmagboul@hotmail.com, aalmagboul2000@yahoo.co.uk

Abstract
The petroleum ether, methanol and water extracts of one Sudanese medicinal plant: Tamarindus indica
(fruit), were screened for their antibacterial activity against four standard bacteria. One Gram positive
bacteria (Staphylococcus aureus), three Gram negative bacteria (Escherichia coli, Proteus vulgaris
and Pseudomonas aeruginosa) and two fungi, namely Aspergillus niger and Cadida albicans using the
cup plate agar diffusion method.
The petroleum ether extract of the fruit of Tamarindus indica showed no activity against all organisms
tested.
The methanolic extract of the fruit of Tamarindus indica (Fabaceae) exerted very high activity (27
mm) against Staphylococcus aureus, (25, 28 mm) against Escherichia coli, Proteus vulgaris and
pronounced activity (41 mm) against Pseudomonas aeruginosa. It also showed high activity (21 mm)
against Aspergillus niger and (16 mm) against Candida albicans.
The fruits water extract of Tamarindus indica exerted moderate activity (17, 17mm) against
Staphylococcus aureus and Escherichia coli,(18 mm) against Proteus vulgaris and the highest activity
(22 mm) was recorded against Pseudomonas aeruginosa. It also showed moderate activity (15 mm)
against Aspergillus niger and weak activty (12 mm) against Candida albicans.
The most active methanol extract was tested against 112 clinical isolates collected randomly from
National Laboratory, Police Hospital, Omdurman Teaching Hospital and Khartoum State Central
Laboratory.
The minimum inhibitory concentration of the most active methanol extract was determined against
standard bacteria and standard fungi using the agar plate dilution method.
The antibacterial and the antifungal activities of the reference drugs were determined against the
standard organisms and compared with the antibacterial activity antifungal activity of the tested plant
extract.

Keywords:. Alkaloids, coumarins, deoxy sugars, flavonoids, tannins, triterpenes, saponins and un
saturated sterols were detected by preliminary phytochemical creening.Anthraquinone
glycosides,cardiac glycosides,cyanogenic glycosides were absent

Evaluation of antioxidant activity of polyphenols from Achillea odorata from the region
of Jijel-Algeria

Hanane Boutennoune
1,2
, Lilia Boussouf
1,2
, Mohamed KEBIECHE
1
, Hocine Rechreche
1
and Khodir Madani
2

1
Laboratoire de biologie molculaire et cellulaire, Universit de Jijel, Algrie.
2
3BS laboratory, University of
Bejaia, Algeria
Email: Kebiechemohammed@yahoo.fr

Abstract
Recently, great interest in medicinal plants mainly due to their health promoting properties. Actually,
investigating natural antioxidant sources has become important because of these compounds, which
are safer and more efficient than synthetic compounds. Recent evidence shows that plant polyphenols
exhibit antioxidant and radical scavenging properties. In this study, methanol extract from Achilea
odorata was evaluated for its phenols content using Folin-Ciocalteu reagent and antioxidant activity
37
using different methods: 1,1- diphenyl 2- picryl-hydrazyl (DPPH) radical scavenging activity and
reducing activity. The total phenolic content based on gallic acid equivalent of flavonoids and
flavonols was also detected. The results of the antioxidant activities obtained indicate that, about
measurement of method, Achilla odorata records a hight capacity.

Keywords: Antioxidant activity; Achillea odorata; polyphenols; DPPH; Folin-Ciocalteu: phenolic
content.

Effet des extraits bruts des tourteaux des graines dAllanblakia floribunda et de Jatropha
curcas sur le profil lipidique des rats blancs var. wistar, soumis une dite high fat

Kanemoto Ngomoyogoli Judith Emery
1
, Woguia Alice Louise
2
, Njintang Yanou Nicholas
3
, Boudjeko
Thadde
1, 2

1
Laboratoire de Phytoprotection et de Valorisation des Ressources Vgtales, Centre de Biotechnologie,
Nkolbisson-Yaound, BP 3851 Messa, Yaound, Cameroun.
2
Dpartement de Biochimie, Facult des Sciences,
Universit de Yaound 1, BP 812 Yaound, Cameroun,
3
Dpartement des Sciences Biologiques, Facult des
Sciences, Universit de Ngaoundr, BP 454 Ngaoundr, Cameroun.
1, 2
Laboratoire de Phytoprotection et de
Valorisation des Ressources Vgtales, Centre de Biotechnologie, Nkolbisson-Yaound, BP 3851 Messa,
Yaound, Cameroun, Dpartement de Biochimie, Facult des Sciences, Universit de Yaound 1, BP 812
Yaound, Cameroun.
Email: emerykanemoto@rocketmail.com

Rsum
De nombreuses plantes de la pharmacope possdent des activits antioxydantes et hypolipidmiantes
amliorant le statut oxydatif et le profil lipidique. Afin de valoriser les tourteaux des graines dA.
floribunda et de J. curcas, deux plantes olagineuses non conventionnelles utilises en pharmacope
africaine, une caractrisation partielle (analyse des protines de rserve et quantification des fibres
alimentaires totales) et une valuation des activits antioxydantes et antiradicalaires des extraits
aqueux ont t effectues. Leffet des extraits bruts de leur tourteau aprs administration orale sur le
profil lipidique des rats mles de souche Wistar soumis une dite high fat a t dtermin. Nos
rsultats montrent que J. curcas contient 10 fois plus de protines de rserve et 2 fois moins de fibres
alimentaires totales que A. floribunda. La solubilisation des diffrentes familles de protines de
rserve montre que J. curcas est riche en glutlines (56,25 % des protines de rserve totales), tandis
que chez A. floribunda, les globulines (33,26 %), les albumines (32,2 %) et les prolamines (31,36 %)
sont quitablement reprsentes. Lvaluation des activits antioxydantes in vitro montre que lextrait
aqueux dA. floribunda possde les plus grandes activits antioxydantes values. Les extraits bruts de
leurs tourteaux aprs administration orale abaissent le cholestrol total et les triglycrides sriques,
modulent la glycmie, la prise alimentaire et le gain de poids des groupes tests traits par rapport au
groupe test ngatif. Ces rsultats montrent que les tourteaux des graines dA. floribunda et J. curcas
possdent des proprits antioxydantes et un effet sur la glycmie et le profil lipidique.

Mots-cls: Caractrisation partielle, Tourteau, A. floribunda, J. curcas, Profil lipidique, Dite high
fat.

Caractrisation partielle et activits antioxydantes in vitro des polysaccharides paritaux
des feuilles de Stevia rebaudiana (Bert)

MEDIESSE K. F.
1
, WOGUIA A. L
2
., KANEMOTO N. E. J
1
, FOGUE S. P.
3
, MBACHAM F. W.
2,4
,
BOUDJEKO T.
1,2

1
Laboratoire de Phytoprotection et de Valorisation des Ressources Vgtales, Centre de Biotechnologie,
Nkolbisson-Yaound, BP 3851 Messa, Yaound, Cameroun.
2
Dpartement de Biochimie, Facult des Sciences,
Universit de Yaound I, BP 812 Yaound, Cameroun.
3
Departement de Biochimie, Facult des Sciences,
Universit de Dschang, Cameroun.
4
Public Health Research Biotechnologies Laboratories, Biotechnology
Center, Nkolbisson-Yaounde, BP 3851 Messa, Yaounde, Cameroon.
Email : boudjeko@yahoo.com

38
Rsum
Lintrt pour Stevia rebaudiana (Asteraceae) porte essentiellement sur les glycosides diterpniques
contenus dans ses feuilles. Depuis de nombreuses annes, cette plante est exploite dans la production
ddulcorants, la prvention et le control des troubles lis au stress oxydatif (diabte, cancers, maladies
neurodgnratives etc). Afin de valoriser les dchets des feuilles de S. rebaudiana et de contribuer
l'identification de nouveaux composs antioxydants naturels, une caractrisation partielle (teneur en
protines et en composs phnoliques) et une valuation in vitro des activits antioxydantes des
diffrentes fractions polysaccharidiques isoles des feuilles (pectiques EDTA (FPE) et KOH 0,05 M
(FPK) et hmicellulosique KOH 4M) (FH) ont t effectues. Nos rsultats montrent que, la FPK
reprsentant la plus faible proportion (3,81%) est la plus riche en protines et en composs
phnoliques. Lvaluation du potentiel antioxydant des trois fractions a montr de meilleures activits
DPPH et ABTS antiradicalaires et chlatrice des ions ferreux de la FPK, tandis que les FPK et FH ont
t meilleurs rducteurs du fer. La protection de l`ADN varie en fonction des fractions et des
concentrations utilises. Toutefois, le meilleur rsultat est obtenu avec la fraction pectique obtenue
avec du KOH faible concentration. Par ailleurs, la FPK inhibe considrablement la peroxydation
lipidique 300 g/ml. Ces rsultats montrent que la fraction pectique obtenue avec le KOH 0,05 M
est riche en protines et en composs phnoliques, prsente une meilleure activit antioxydante,
protge lADN et inhibe mieux l`oxydation lipidique que les autres fractions. Elle mrite par
consquent une attention particulire surtout en ce qui concerne la structure du complexe et les
diffrents mcanismes impliqus dans les proprits observes.

Mots-cls: Stevia rebaudiana, Polysaccharides paritaux, Activits antioxydantes et antiradicalaires.
Phytochimic and pharmacological studies of some Central African medicinal plants with
antidiabetic properties

1
J. N. KOANE,
2
T.

Gouollaly,
3
C. Nkounkou-Loumpangou,
4
J.L. Syssa-Magale,
5

J.M. Ouamba

1,4
Department of Chemistry, Faculty of Science, University of Bangui, Bangui, Centrafrique.
2,3,5
Unit of Chemistry of the Plant and the Life, Faculty of Science, Marien-Ngouabi University, Brazzaville,
Congo.
Email: jnkoane@yahoo.fr

Abstract
For thirty years, diabetes is a real public health problem worldwide. It results in abnormally high blood
sugar measured in the blood several months apart, at a concentration greater than 1.4 gr. per liter at
fasting and it affects all age groups.
It is a chronic metabolic disease that occurs when the pancreas does not secrete insulin, insulin-
dependent (type I) usually affects young individuals age 30 or when the pancreas does not produce
enough insulin secretion and that it is in deficit; form of diabetes found in adults and obese: diabetes
non-insulin-dependent (type II). Besides these two forms of diabetes are primitive, there are diabetes
secondary to other diseases, diabetes and gestational diabetes Mady.
Indeed, given the dissatisfaction found in modern medicine, traditional herbal tracks seem to reinforce
potential interest, including the process of development, from plant to phytomedicine through
appropriate scientific methods, could offer a credible alternative, for communities.

Keywords: phytochemical, pharmacological, medicinal plants, antidiabetic.
39
Antioxidant properties of the Algerian desert plant Retama raetam

S. DJEDDI, E. YANNAKOPOULO, K. PAPADOPOULOS and H. SKALTSA

Laboratory of of Ecobiology of Marine and Littoral Environment, Department of Biology, Faculty of Science,
University of Badji Mokhtar BP 12, Annaba 23000, Algeria
Email : samah.djeddi@univ-annaba.org

Abstract
In this work we present the antioxidant activities of various organic and aqueous extracts
(dichloromethane, methanol, methanol-water 5:1, and water) of Retama raetam a plant collected from
Algerian Sahara in 2006. The antioxidant activities have been estimated by a spectrophotometric
method (DPPH-method) and a spectrofluorimetric one using lucigenin (bis-N-methyl-acridinium
nitrate) and hydrogen peroxide as an oxidizing reagent. The assessed antioxidant activity of each
extract was correlated to the corresponding total phenolic content measured by the Follin-Ciocalteu
assay.
It was found that methanolic or aqueous methanolic extracts exerted the highest free radical
scavenging activity (> 62 %) as well as very high hydrogen peroxide blocking activity (> 73 %) at
concentration level of 1000 g. mL
-1
extract). These results correlate well to the high content of
phenolic compounds found in the corresponding of aqueous methanolic extracts (377.98 mg
GAEs/gram extract).
The high antioxidant activity of the aqueous methanolic extracts has been attributed to the phenols
contained in them.

Keywords: Retama raetam; free radical scavenging activity; DPPH; hydrogen peroxide; lucigenin;
total phenolic contents.

Polyphenol content and antioxidant activity of organic extract from Ruta chalepensis
from Bousaada region.

SELLOUM M.
1
, DJELID Y.
1
, MAHEMEDI A.
1
, BELHATTAB R
2
.

1
Departement of Microbiology and Biochemistry, Faculty of sciences, University of Msila, Algeria.
2
Departement of Biochemistry, Faculty of Natural and life sciences, University Ferhat abbes of Setif, Algeria
Email: m_selloum@yahoo.fr

Abstract
Ruta chalepensis is one of the medicinal plants utilized in the traditionally medicine in the
mediteranean region, in order to treat several deseases such as rheumatism and mental disorders,
convulsion of childrens and other nervous disorders. Our study aim to determine the polyphenolic
content of the aerial part of plant and the antioxidant and amtimicrobial activity of two organic
extracts. The ethyl acetate extract showed low concentration of the total polyphenol content than the
ethanolic extract in the simple collected of april period (62 0,03 and 69 0,03g/ml respectively),
equivalent of gallic acid. The results obtained showed that this extracts have a good scavenger effect
toward DPPH radical, the same extracts showed low antimicrobial activity against three bacterial
strains.

Keywords: Ruta chalepensis, Organic extract, Antioxidant activity, Antimicrobialactivity, Bousaada
40
In vitro Antimicrobial Activity of Crude Extracts and Their Liquid Fractions Obtained
from Two Thymelaeaceae Species in Jordan

Hebah Rafaa Obeidat Ghassan Kanan, Ahmad EL-OQLAH

Yarmouk University, Department of Biological Sciences, Irbid, Jordan
Email : el-oqlaha@yu.edu.jo.

Abstract
The antimicrobial activity and Minimal Inhibitory Concentrations (MIC) of the ethanol and
methanol extracts of two species of Thymelaeaceae plant family (Thymelaea hirsuta and Daphne
linearifolia) collected from Petra region of Jordan were evaluated against five Gram-positive bacteria
(Staphylococcus aureus, S. epidermidis, Bacillus cereus, Staphylococcus lentus and Micrococcus
luteus), six Gram-negative (Escherichia coli, Salmonella typhimurium, Pseudomonas aeruginosa,
Klebsiella pneumoniae, Enterobacter aeruginosa and Serratia marcescens) and seven fungal
spp.(Aspergillus nidulans, Aspergillus niger, Penicillium chrysogenum, Penicillium digitatum,
Penicillium italicum and Candida albicans). The antimicrobial activity was found by using the agar
well diffusion method, while, the MIC was found by using serial tube dilutions and amended agar
method. Ampicillin and Tetracycline (0.04 g/mL and 0.08 g/mL) were used as positive controls for
bacteria, while Canvil and Benomyl(0.08 g/mL and 0.16 g/mL) were used as positive controls for
fungus. Regression analysis of results was carried out by using Microsoft Excel 2007 and SPSS
program version 16.
The ethanolic and methanolic extracts of Daphne linearifolia and Thymelaea hirsuta showed
antibacterial and antifungal activity. Moreover, both extracts were more effective to bacteria than to
fungi. Daphne linearifolia ethanolic and methanolic plant extracts showed antimicrobial activity
against all tested microorganisms, and Staphylococcus lentus was the most susceptible to the plant
extract (35 mm at 800 g/mL). On the other hand, both extracts of Daphne linearifolia exhibited the
highest activity against Gram-negative bacteria when compared with Ampicillin and Tetracyclin.
MIC of Daphne linearifolia crude extract plants ranged between 900 to > 8000 g/mL. The most
sensitive bacteria toward Daphne linearifolia was Staphylococcus lentus (MIC= 900 g/mL), whereas
the most sensitive fungus was Candida albicans (MIC=1700 g/mL). On the other hand, the MIC
value of Thymelaea hirsuta crude extract has ranged from 700 to > 8000 g/mL. The most sensitive
bacteria toward Thymelaea hirsuta was Staphylococcus aureus (MIC=700 g/mL), while the most
sensitive fungus was Candida albicans (MIC=700 g/mL).
Phytochemical screening was done for Daphne linearifolia and Thymelaea hirsuta extracts.
The phytochemical screening detected the presence of different types of compounds such as
flavonoids, tannins, and alkoloids. All water fractions were rich with alkaloids and tannins; while all
hexane fractions were included flavonoids (except hexane fraction of Thymelaea hirsute methanol
extract was included flavonoids and alkaloids). However, all methanol fractions were contained
tannins or tannins and alkaloids such as in methanol fraction of Daphne linearifolia methanol extract,
while flavonoids, tannins, and alkoloids were absent in methanol fraction of Thymelaea hirsuta
methanol extract. Daphne linearifolia and Thymelaea hirsuta could be a good source of antimicrobial
agents.

Inventaire des mdicaments base de Lamiaces auprs des pharmaciens officinaux de
la ville de Stif

BOULAACHEB N
1
., BOUHARATI O
1
., DRICI Y
1
., HAMDICHERIF A
1
, KECHARI H.E.
1

1
Universit Stif1, Facult des sciences Mdicales, Dpartement de pharmacie. Stif, Algrie.
Email : Boulaacheb1bv@yahoo.fr

Rsum
Les produits base de plantes, mdicaments ou pas, sont rputs aussi efficaces que beaucoup de
mdicaments de synthse avec moins deffets indsirables. Les lamiaces sont connues pour leurs
proprits antiseptiques et antispasmodiques dues principalement leur richesse en huiles essentielles.
41
Lobjectif du travail est linventaire des mdicaments base de Lamiaces (locaux et/ou imports)
vendues dans les officines de la ville de Stif, lvaluation du taux de vente, de la priode de vente et
de lefficacit des mdicaments recenss.
Des enqutes ont t ralises auprs de 22 pharmacies dofficine de la ville de Stif, afin deffectuer
un bilan (non exhaustif) sur les mdicaments base de Lamiaces. Les enqutes auprs des officines
font ressortir quinze produits contenant au moins une plante des Lamiaces. Les produits sont classs
selon leurs effets thrapeutiques en:
Sirop antitussif : Thymoseptin ; Bronchonet ; Brancare ; Soothex ; Zecuf ; Toux kid
Sirop anti flatulence : Stop colic ; Gaz bb ; Calma gaz; Baby gaz
Sirop pour le sommeil : Sommeil vit ; Dodo bb
Pommade pour la douleur : Harrar ; Deep heat
Pommade antiseptique : Calmiderm
La majorit des produits sont des sirops (forme galnique dominante) utiliss principalement pour le
traitement de lappareil digestif et lappareil respiratoire.
Tous les produits recenss sont imports des pays arabes (Jordanie et Tunisie), de lAsie (Inde), de
lEurope (Belgique, Italie, Espagne), de la Suisse et des pays bas (Scotland).
Malgr la richesse de notre flore en Lamiaces (30 genres et 152 espces) et les nombreuses tudes
effectues par les laboratoires de recherche notamment ceux de luniversit de Stif sur les activits
biologiques de certaines espces (Thymus numidicus, Phlomis bovei, Thymus algeriensis, Origanum
glandulosum, etc.), nous notons labsence de produits pharmaceutiques locaux et la non exploitation
de nos espces. Il est temps de penser une pharmacope algrienne.

Mots-cls: Inventaire, Mdicaments, Lamiaces, Maladies, Officine, Stif

Enqute ethnobotanique et ethnopharmacologique sur les plantes mdicinales utilises
pour le traitement des affections de la sphre ORL

H.S CHERIF
1
, F SAIDI
1
, A ROUIBI
1
, N IFTENE
1

1
Laboratoire de Biotechnologie vgtale, Dpartement de Biologie, Facult des Sciences Agronomiques-
Vtrinaires et Biologiques, Universit Saad Dahlab, Route de Souma BP 270, Blida-Algrie.
Email : cherifhamida@yahoo.fr

Rsum
Les affections ORL, de part leur frquence, la multiplicit de leurs manifestations cliniques ainsi que
leurs complications, constituent un problme de sant publique. La prsente tude mene dans la
wilaya de Blida, porte sur la collecte dinformations concernant les plantes mdicinales rputes anti-
affections ORL, les parties vgtales utilises ainsi que sur les prparations galniques.
Les diffrents questionnaires soumis un groupe de la population (72), un groupe de pharmaciens(30),
de mdecins (35), et un groupe de phytothrapeutes, herboristes, et tradipraticiens (57), ont permis de
constater la frquence leve des connaisseurs des plantes mdicinales(PM) dans la Wilaya de Blida.
Ainsi, les femmes utilisent fortement les PM (71%), et parmi les 30 plantes recenses lors des
enqutes ethnobotaniques, leucalyptus est le plus frquemment utilis (16%), suivi par le Myrte et
lolivier (10%), lorigan (9%). Ces plantes permettent de traiter certaines affections comme les toux
(22%), la grippe (19%), le rhume (16%) et dautres. En outre, les parties vgtales les plus exploites
sont les feuilles, sous forme de dcoction.
Les diffrents rsultats de cette tude sintgrent dans le cadre de la valorisation de la mdecine
traditionnelle Algrienne

Mots-cls: Les affections ORL, Plantes mdicinales, Equtes ethnobotaniques, Fuilles, Dcoction.
42
Effet antioxyadant et synergique de 29 plantes mdicinales utilises comme ingrdient
dans la prparation dun th traditionnel multicompos de la haute Kabylie

1,3
DJOUAB Amrane, MERABET Siham,
1
HIDOUS Karima,
2
BENAMARA Salem

1
Laboratoire de Recherche Technologie Alimentaire, Facult des Sciences de lIngnieur (FSI), Universit
Mhamed BOUGARA, Boumerdes 35000, Algrie.
2
Laboratoire des Technologies Douces, Valorisation,
Biodiversit et Physico-Chimie des Matriaux Biologiques, Facult des Sciences (FS), Dpartement de Biologie,
Algrie.
3
Centre de Recherche Scientifique et Technique en Analyses physico-chimiques (CRAPC), BP 248,
Alger 16004, Alger. Algrie.
Email : idirdj@yahoo.fr

Rsum
Les plantes mdicinales sont gnralement consommes sous formes de ths ou dinfusions de
diffrentes parties de la plante sche dans de leau chaude. Elles sont apprcies par les gens pour
leurs saveurs, activit antioxydante et leurs applications thrapeutiques comme neuro-protecteur,
cardio-protecteur, anticarcinogne, hepato-protecteur et anti-inflamatoire (Campanella et al., 2003).
LAlgrie, en particulier la Kabylie, une partie indissociable de la mditerrane consomme, en
particulier, un th traditionnel multicompos (TTM) base dune centaine de feuilles de plantes,
darbres fruitiers, darbustes, plantes mdicinales). Ce th est considr par la population locale
comme tant un mdicament aux 77 vertus thrapeutiques. Le prsent travail consiste en ltude de
leffet antioxydant et synergique de 29 plantes rentrant dans la composition de ce TTM.
La teneur en polyphnols des 29 plantes analyses varie considrablement entre 7,7 mg/g pour les
feuilles du roseau 62,97 mg/g (MS) pour les feuilles de grenadier. Concernant les flavonodes ils
varient entre 0,55 mg/g pour les feuilles de vigne 9,31 mg/g pour les feuilles de lentisque. Dautre
part, lactivit antioxydante varie selon les espces. Ainsi, Polypodium vulgare dtient la plus grande
activit (48,88 mg/g MS) et le roseau la plus faible (11,35 mg/g). De facto, 72,41% de ces plantes ont
une trs grande activit antioxydante. Le taux de contribution des polyphnols dans le pouvoir
rducteur des 29 plantes testes est de 63%. Dans la plus part des cas de mlange des extrait de plantes
leffet synergique est prdominant et dans les cas dantagonismes ces derniers sont proches de la
neutralit.
De ce fait, ces vgtaux sont une bonne source dantioxydants qui mritent plus dinvestigations ayant
une activit antioxydante trs leve ce qui pourrai confrer au TTM toutes ses vertus thrapeutiques.

Mots-cls: Th traditionnel multicompos, Plantes mdicinales, Polyphnols, Favonodes, Activit
antioxydante, Effet synergique.

Inventaire des plantes mdicinales dans deux sites de la wilaya de Khenchela

BETTICHE Kawthar
1
, MAZOUZ Lakhdar
2
, HASSAD Sara
3
, KADI Kenza
4

Institut des Sciences de la Nature et de la Vie, Universit Abbs LAGHROUR, Khenchela, 40004, Algrie.
Email : lakhdar.mazouz@yahoo.fr

Rsum
Sur le plan de la biodiversit floristique, prs de 70 % des plantes sauvages dAfrique du Nord
reprsentent une valeur potentielle dutilisation en mdecine, agronomie et biotechnologies vgtales
pour loptimisation des rcoltes. Au cours des dernires dcennies, les recherches scientifiques les plus
rcentes nont fait que confirmer le bien fond des vertus thrapeutiques de la plupart des plantes
mdicinales utilises de faon empirique par nos anctres.
En effet, au moins soixante pour cent des mdications produites et vendues actuellement sur le march
pharmaceutique officiel sont en grande partie base de plantes ou directement issues de celles-ci.
Toutefois, la majorit des populations despces mdicinales, particulirement dans les pays du sud du
bassin mditerranen est menace drosion gntique, suite la dgradation de leurs habitats et
lirrgularit des conditions climatiques. Le but de cette tude est de recenser et valuer la richesse de
la rgion dtude en plantes mdicinales.la comparaison de deux sites diffrents savoir Bouhmama et
43
Ouled Yagoub nous a permis de mettre en vidence les diffrends facteurs influant sur la rpartition de
ces espces.
On a identifi 46 plantes mdicinales Bouhmama et 27 plantes mdicinales Ouled Yagoub.17
espces sont communes aux deux sites. La rgion de Bouhmama est caractrise par une richesse
spcifique plus importante. Les interviews avec plus de 120 des riverains ont rvl que la mdecine
traditionnelle est trs utilise dans la rgion dtude. Les plantes mdicinales dans la rgion dtude
sont principalement utilises comme antiseptiques, astringentes, antirhumatismales et fortifiantes.

Mots-cls: mdecine traditionnelle, plante mdicinale, Bouhmama, Ouled yagoub.

Les plantes mdicinales spontanes du massif de Guezoul (Tiaret), inventaire, taxonomie
et phytothrapie traditionnelle

M. D.

MIARA
1
, S. HADJADJ AOUL
2
, M. AIT HAMMOU
3,
K. REBBAS
1

1
Dpartement de SNV. Universit Mohamed Boudhiaf. Msila. Algrie.
2
Laboratoire Ecologie, Dept. Biologie,
Fac. Sciences, Universit Oran Snia, Algrie.
3
Laboratoire dEcologie, Universit Ibn Khaldoun, Tiaret.
Algrie.
Email : miara14130@yahoo.fr

Rsum
Cette recherche est une approche ethnobotanique descriptives et analytique, qui a pour but lanalyse
floristique (biologie et chorologie), taxonomique (identification et description botanique) et
phytothrapeutique (usages et maladies traites) de linventaire des plantes mdicinales du massif de
Guezoul situ lextrmit nord de la wilaya de Tiaret. Les relevs phytocologiques que nous avons
raliss rcemment dans la rgion, nous ont servis de base de donnes pour cet inventaire.
La slection des espces aux fins mdicinales ainsi que les indications thrapeutiques ont tait
effectus laide dune enqute ethnobotanique ralise essentiellement auprs de la population
locale, ainsi que les quelques herboristes et gurisseurs de la rgion. Nous avons aussi utilis diffrents
documents bibliographiques titre comparatif. Cela nous a permis de distinguer 66 espces que nous
qualifions de plantes mdicinales. Parmi ces espces, 60 sont indiques dans notre enqute, les autres
espces ne sont cites que dans la littrature et semblent mconnues dans la rgion.Ces plantes,
essentiellement mditerranennes, relvent de prs de 39 familles botaniques diffrentes domines par
les Orchidaceae et les Lamiaceae aromatiques riches en huiles essentielles. Elles sont essentiellement
employes dans les traitements de lappareil digestif, les pathologies internes (Diabte, foie,etc.) et
de lappareil urinaire.
Aussi, nous relevons dans cette tude quelques prcisions taxonomiques sur certaines plantes
mdicinales, en affinant lidentification botanique avec 4 sous espces identifies. Enfin, nous
proposons 3 nouveaux taxons pour la flore mdicinale en Algrie qui sont : Thymus munbyanus Boiss.
& Reut. subsp. munbyanus, Allium roseum L. subsp. roseum, et Evernia prunastri (L.) Ach.

Mots-cls: Ethnobotanique, Inventaire, Plantes mdicinales, Phytothrapie traditionnelle, Guezoul,
Tiaret.

Effect of spraying Aizomen and fertilization with Urea in growth and production of oil
in Celery plant Apium graveolens var-duler L.

Maher HEMMED SELMAN
1
, Jamal AHMED ABBASS
2
, Alft talb ABD-ALI
2

1
Faculty of Pharmacy, Babylon University, Irak,
2
Faculty of Agriculture, Kufa University, Irak
Email: phdjamal@yahoo.com

Abstract
Experiment was conducted in the lath house of the Faculty of Agriculture / University of Kufa during
the agricultural season 2011 - 2012 to study the effect of spraying of liquid organic fertilizers
"Aizomen" with three concentrations ( i.e . 0, 1.5, 3) g. Liter -1 and fertilization with urea (48% N) in
44
three levels ( i.e 0, 1.5, 3) g. pot -1 and there interaction between as on the growth and production of
oil in plant celery.
The experiment according to complete randomized block design (R.C.B.D) with three replications by
two factors first three concentrations of organic fertilizer Aizomen second three concentrations of
urea. Means were compared by the least significant difference test L.S.D under 5% level of probability
Results showed that spraying Aizomen at concentration 1.5 g. Liter -1 or adding urea in level 3 g. pot -
1 significantly increased the number of leaves and branches and fresh and dry of plant and leaf content
of the of total chlorophyll and the percentage of total carbohydrates, fibers, protein, oil and vitamin C
compared to the control which gave the least values
Results showed that interaction between spraying Aizomen at concentration of 1.5 g. Liter -1 g and
adding urea concentration of 3 g. pot -1 gave the highest percentage an increasing in the characteristics
below 21.5 , 63.8 , 31.9 , 29.3 , 42.6 , 33.6 , 10.2 , 61.9 , 20.4 and 42.6 respectively .

Keywords: Celery plant Apium graveolens var-duler L., Aizomen, Fertilization, Production of oil,

Morbidit maternelle et recours la phytothrapie dans la ville de Marrakech (Maroc)

EL KHOUDRI N., BAALI A, AMOR H, BOTSCH G.

Laboratoire dEcologie Humaine, Facult des Sciences Semlalia, Universit Cadi Ayyad Marrakech Avenue
Prince Moulay Abdellah, B.P. 2390 Marrakech, Maroc
Email : noureddinebio@hotmail.com.

Rsum
Notre tude porte sur la morbidit maternelle et le recours la phytothrapie, auprs de 200 femmes
marocaines de la ville de Marrakech, ges de 17 45 ans, enceintes ou ayant accouch au cours des
cinq annes prcdant lenqute.
Les donnes de cette tude proviennent dune enqute de type rtrospectif base sur la technique
dentretien direct laide dun questionnaire prcod et standardis.
La prvalence de la morbidit maternelle tait de 38,1%. Dans lensemble des femmes, 42% ont
dclar avoir eu recours lusage des plantes mdicinales, 48,3 % dentre elles en post-partum. Les
plantes mdicinales, consommes sous forme dinfusion, sont utilises essentiellement par les femmes
pour avoir une meilleure convalescence et une tonification corporelle. Les variables
sociodmographiques et sanitaires associes au recours la phytothrapie taient : le niveau
dinstruction du couple, les femmes primigestes et la priode du post-partum.

Mots-cls: Morbidit, Plantes mdicinales, Femmes, Marrakech, Maroc

45

Posters SI-PMSE13

46
Analyse ethnobotanique des plantes mdicinales de la rgion de Msila

ACHOURI Nabila, SARRI Djamel

Universit de Msila, Facult des Sciences, Dpartement des Sciences de la Nature et de la Vie, Msila, Algrie.
Email : achourinabila@yahoo.com

Rsum
Bien que lcologie vgtale des rgions arides et semi arides occupe la majeur partie des tudes, il est
ncessaire quune tude spcifique des plantes mdicinales de ces rgions serait de nature intresser
vivement la fois les botanistes et les pharmacologues. En effet, outre sa valeur scientifique, une telle
tude peut fournir de prcieuses indications sur les tendances gnrales des recherches relatives aux
plantes mdicinales et sur les possibilits pratiques de leur utilisation dans la pharmacope moderne.
La wilaya de Msila se situe au Nord dAlgrie, elle couvre une superficie de 18175 Km
2
, elle est
qualifie de zone steppique, en effet car lirrgularit des prcipitations au cours de lanne constitue
lune des principales caractristiques des zones semi-arides (202,16 mm) (1988-2012).Les mthodes
utilises dans cette tude est lenqute ethnobotanique sur la base des fiches questionnaires dans les
restes des communes non encore visits, ainsi que la recherche bibliographique partir des travaux
raliss dans la rgion de Msila. On a pu recenser des centaines de plantes mdicinales utilises dans
le traitement traditionnel des maladies les plus rpondues dans la wilaya. Ces plantes appartiennent
aux diffrentes familles dusage courant ou non encore connus, mais qui sont dj identifies dans
dautres wilayas Algriennes.
Ltude des principes actifs des plantes mdicinales de cette rgion montre quun grand nombre
dentre elles possdent des substances actives principales qui les rendent indispensables en
pharmacologie pour traitement de plusieurs maladies existantes. Par contre il est ncessaire de noter
quil faut respecter les doses puisquelles produisent frquemment des effets secondaires fcheux ou
mortels. Il est temps de crer la pharmacope Algrienne, qui inclurait les directives portant sur la
qualit, les tests, lentreposage des mdicaments et leurs substances de base, en plus des
rglementations officielles sur les prparations.

Mots-cls: Msila, Ethnobotanique, Plantes mdicinales et Usage traditionnel

Plantes mdicinales du Djebel Djedoug (Msila, Algrie): inventaire, systmatique et
chorologie

Rabah BOUNAR, Khellaf REBBAS

Dpartement des sciences de la nature et de la vie, Facult des sciences, Universit de Msila, Algrie.
Email : bounar.rabah@yahoo.fr

Rsum
Djebel Djedoug abrite plus de 319 taxons appartenant 208 genres et 51 familles botaniques. Les
familles les plus reprsentes sont la famille des Asteraceae, suivie par : la famille des Fabaceae, les
Brassicaceae, la famille des Lamiaceae, la famille des Poaceae et d'autres famille faible degr de
prsence. Cette zone est compose essentiellement par des espces de souche mditerranenne. Les
types biologiques les plus reprsents sont : les throphytes et les hmicryptophytes, suivie par les
gophytes, les phanrophytes et les chamaephytes sont les moins reprsentes. Lanalyse de la flore du
Djebel Djedoug nous a permis de faire ressortir une liste importante de plantes mdicinales : 122
plantes mdicinales. Ainsi la mise en place de procds de cultures, de ces espces, la place de la
cueillette anarchique, peut amliorer le revenu des populations locales tout en garantissant la
conservation de la diversit floristique. La culture de ces plantes dintrt mdicinale et leur
commercialisation, augmentera indniablement le revenu des populations.

Mots-cls: Djebel Djedoug, flore, plantes mdicinales, dveloppement durable.
47
Potentialit des huiles essentielles de Thymus fontanesii Boiss. et Reut. dans la lutte
biologique contre la bruche dharicot (Callosobruchus maculatus F).

ADJAOUD Abdenour
1
, ADJAOUD-BENKHELLAT Ouarda
1
et LAOUER Hocine
2

1
FSNV. Universit A. MIRA de Bejaia.
2
Laboratoire de Valorisation des Ressources Biologiques Naturelles, FSNV. Universit F. Abbas de Stif.
Email : abdenour_28@yahoo.fr

Rsum
La conservation des rcoltes demeure lun des facteurs cl de la scurit alimentaire dun pays. En
effet, la culture de lgumineuses vivrires, source de protines vgtales, a t reconnue comme lune
des meilleures et des moins couteuses des solutions pour lalimentation des pays en voie de
dveloppement. La production est gnralement saisonnire alors que les besoins des consommateurs
stendent sur toute lanne. Le nib (Vigna unguiculata Walp) est lune de ces lgumineuses
alimentaires dont les graines constituent la source de protines la moins onreuse pour la plupart des
populations africaines. Cependant, la production du nib, dj touche par les alas climatiques, est
limite par les pertes occasionnes par des insectes Coloptres Bruchidae qui rendent trs difficile sa
conservation aprs la rcolte.
Callosobruchus maculatus F., est parmi les ravageurs majeurs de cette lgumineuse alimentaire,
spcifique au stock. La lutte contre ce dernier serait dun grand intrt pour les producteurs aussi bien
sur le plan cologique que sur le plan conomique. Parmi les mthodes dj employes, un accent
particulier est accord aux luttes dites chimiques dont les produits utiliss causent dnormes
prjudices la sant humaine et lenvironnement
Face lampleur des phnomnes lis lutilisation des insecticides et aux risques de leurs
applications, des efforts importants ont t raliss en vue de mettre au point des mthodes alternatives
de lutte contre ces bruches. Dans cette optique, lutilisation de substances naturelles actives, non
polluantes, moins nocive et plus raisonne prend diverses formes, mais celle qui retient lattention des
chercheurs lheure actuelle est la lutte biologique par lutilisation de substances naturelles dorigines
vgtales comme outils de phytoprotection en milieu agricole soit en serres ou en plein champ, par
application topique : Les biopesticides base dhuiles essentielles.
Cest pour cette raison que nous nous proposons dtudier au cours de ce travail, linfluence du site de
rcolte et le stade phnologique sur lefficacit insecticide des huiles essentielles de Thymus fontanesii
vis--vis des adultes de Callosobruchus maculatus F.
Des essais sur la toxicit de ces principes actifs par contact, inhalation et rpulsion lgard des
adultes de C. maculatus F. ont t mens dans des conditions de laboratoire. En guise de rsultats, les
huiles essentielles utilises ont une bonne action insecticide a lgard de Callosobruchus maculatus,
elle varie selon le type de test effectu, le site de rcolte et le stade de dveloppement de la plante. La
toxicit enregistre se manifeste par une mortalit trs leve. Elle atteint 50% dindividus morts, par
contact, la faible dose employe avec une DL
50
de lordre 0, 1962 l/ml pour les deux huiles de
thym extraites au moment de la floraison et de lordre de 0,14 l/ml avec les autres huiles qui sont
extraites avant la floraison. De plus, un effet inhalatoire hautement significatif, variable, selon lhuile
et la dose employe et ce, pour les quatre chantillons tests. La rpulsivit, montre que ces huiles
rvlent des effets dose, site et stade de dveloppement. Le taux de rpulsion varie entre 71% et 100%
pour les stades vgtatifs des deux sites. Par contre les huiles extraites pendant la floraison, dans les
deux sites dtude, provoquent une rpulsivit variable allant de modre rpulsive.

Mots-cls: Thymus fontanesii, Callosobruchus maculatus F, La lutte biologique, Les biopesticides,
Huiles essentielles, Toxicit.

Linaria reflexa Desf. as medicinal plants

Thamere CHERIET
1
, Djamel SARRI
2
, Ines MANCINI
3
, Ramdane SEGHIRI
1
, Samir BENAYACHE
4
, Fadila
BENAYACHE
1

1
Laboratoire de Phytochimie et Analyses Physico- Chimiques et Biologiques. Facult des Sciences, Campus de
Chaabat Ersas, Universit Constantine 1, Algrie.
2
Dpartement des Sciences de la Nature et de la Vie,
48
Universit de Msila, Algrie.
3
Laboratorio di Chimica Bioorganica, Universit di Trento, via Sommarive 14, I-
38123 Povo Trento, Italy.
4
Laboratoire de Valorisation des Ressources Naturelles et Synthse de Substances
Bioactives. Facult des Sciences, Campus de Chaabat Ersas, Universit Constantine 1, Algrie
Email : tamercheriet@umc.edu.dz

Abstract
Plant secondary metabolism constitutes a large reservoir of natural chemical diversity that
encompasses an enormous range of compounds. The requirement for secondary metabolites to have
highly diverse biological activities has led plants to accumulate a vast number of compounds. Because
plants cannot escape from their biotic and abiotic stressors, being linked to the ground by means of
their root system, and therefore they must stay and protect themselves. Plants, as sessile organisms,
evolve and exploit metabolic systems to create a rich repertoire of complex natural products that hold
adaptive signicance for their survival in challenging ecological niches on earth. The production of
chemicals that deter or kill pests and pathogens represents one mean of self-protection. Plants produce
a large number of secondary metabolites, which are classied into several groups according to their
biosynthetic routes and structural features. The most known groups using by plants in defense are
iridoids and flavonoids. This two classes are knowing as chemotaxonomic markers of the
Scrophulariaceae family. The genus Linaria belongs to the Scrophularioideae-Antirrhineae tribe of the
Scrophulariaceae family comprises about 200 species, widely distributed throughout the northern
hemisphere with its center of distribution in the Mediterranean basin and eastern Asia. Several Linaria
species were used in folk medicine as tonics, antiscorbutics, laxatives, antidiabetics, and diuretics, as
well as for the treatment of wounds, hemorrhoids, and vascular disorders. This genus are presented by
39 spices and subspecies in Algeria. One of these spices named L. reflexa Desf. and known as
traditional plat Oum lajrah used for treatment of skin scar. The biological investigation proved the
anti-proliferative action of several flavones and the acetyl cholinesterase inhibition of extracts and
flavones isolated from the aerial parts of L. refelaxa. These results has courage as to continue the
research for other bioactive compounds. For now we have isolate five compounds witch three are new
for the spice, the two knowing compounds are bioactive compounds (pectolinarin & linariin).

Diversit des plantes mdicinales saharienne dans laire protge de Chekika (sud de
Naama)

BENARADJ Abdelkrim, BOUCHERIT Hafidha, HASNAOUI Okkacha, AIBOUT Farid, BAGHDADI Djillali

Centre Universitaire de Nama, Algrie.
Email : kbenaradj@hotmail.fr

Rsum
Une grande diversit des plantes mdicinales pousse dans laire protge de steppe Remth
(Hammada scoparia) aprs une dure de mise en dfens Chekika (sud de Naama). Cette technique
damlioration pastorale de mise en dfens permet la rgnration de manire effective du couvert
vgtal et une augmentation quantitative et qualitative de la richesse floristique, un dveloppement des
espces pastorales notamment dutilit mdicinale.
La diversit floristique des plantes dintrt mdicinales et aromatiques est reprsente par
labondance de 103 espces rparties en 37 familles et 82 genres. Cette diversit est aussi caractrise
biologiquement par une forte dominance de la strate herbace ou throphytes (36,9%), les
Champhytes (35%), les hmicrvptophytes (13,6%), strate phanrophytique (8,74%) par les espces
suivantes Pistacia atlantica, Olea europaea, Rhus tripartitus, Retama retam et Ziziphus lotus et enfin
les gophytes (5,83%). Lensemble de ces taxons botaniques sont slectionns aprs une enqute
ethnobotanique en relation socioconomique et thrapeutique auprs de la population locale.
La collecte des plantes mdicinales pour les diffrentes prparations couramment utilises sont
infusion, macration, tisane et dcoction, par lutilisation des parties des plantes (Feuille, fleur, fruit,
racine, rsine, gomme...). Lensemble des ces prparation sont effectues de faon informelle par la
population, les tradipraticiens et les nomades. Les savoirs faire locaux pharmacopes sont prsents
par une grande diversit culturelle et trs variable dune rgion lautre.
Cette diversit floristique est traditionnellement utilis par la population locale et surtout les nomades
pour le traitement des infections gnitales, diabte, maux de ventre, piqure de scorpion et surtout
49
contre les troubles gastro-intestinaux, les douleurs rhumatismales, les troubles gastro-intestinaux,
respiratoires, du systme circulatoire, les calculs rnaux, les hmorrodes, refroidissement pulmonaire,
indigestion, emmnagogue, maux doreille, dermatoses, plaie, constipation, vermifuge, vulnraire,
rgles douloureuses, cicatrisant, maux destomac et les trouble cutans .
Au terme de cette valuation, il est impratif de mettre en place un vaste programme damlioration et
de rhabilitation pastorale permettant dlargir des aires mises en dfens comme alternative efficace
dont le but est de mieux grer et de valoriser de manire rationnelle les ressources naturelles dintrts
mdicinales et aromatiques au niveau local, rgional et national.

Mots-cls: Remth, steppe, Diversit, Ethnobotanique, Mise en dfens, Plantes mdicinales.

Valorisation des plantes mdicinales dans les climats semi-arides: LAtropine alcalode
de Solanaces

Khaled BOUCHAMA
1,2
, Karima GHEDABNIA
2

1
Facult de la science, Dpartement de biologie Universit dAnnaba
,
Algrie.
2
Dpartement de biologie, Facult des Sciences Exactes et de Science de la Nature et de la vie, Universit de
Tbessa, Algrie.
Email: khaled.bouchama@yahoo.fr

Rsum
L'atropine est un alcalode tropanique antispasmodique utiliser pour calmer les douleurs
spasmodiques des voies digestives aussi en cas dintoxications aigus par les anticholinestrasiques,
s'utilisait aussi pour diminuer les tremblements chez les parkinsoniens il est prsent dans diverses
plantes de la famille des Solanaces, comme la belladone, le datura et la jusquiame, la jusquiame ou
Hyoscyamus albus une espces vgtales spontan en algrie elle a labor des stratgies particulires
pour s'adapter aux conditions environnementales extrmes. Cette proprit d'adaptation aux conditions
externes, en particulier aux stress climatiques, traduit par sa capacit a peupler des zones gographique
trs vaste Dans ce contexte ce travail pour objectif dvaluer ltat physiologique de Hyoscyamus
albus est par consquent sa capacit adaptative travers quelleques paramtres biochimique (le
contenue en tanins, les alcalodes tropanique) aussi morphologique (surface foliaire, nombre de feuille,
la longueur de tige) soumise un stress hydrique avec diffrentes intensits (100%, 75%, 50%, 25%
de la capacit au champ) pendant trois mois Le dosage des tanins et des alcalodes a montr la
prsence des tanins et des alcalodes tropanique (atropine hyoscyamine, scopolamine) dans toutes les
plantes quel que soit le stress hydrique appliqu. Effectivement l'tude des principes actifs des plantes
mdicinales des zones arides montre que grand nombre d'entre elles appartenant surtout la famille
des solanaces contiennent des alcalodes tropanique.
Les rsultats de leffet de stress hydrique sur les paramtres de croissance ont montr une diminution
de la surface foliaire avec laugmentation de dficit hydrique cependant, la plus grande surface foliaire
a t enregistr sous 75 % de la capacit au champ, concernant le nombre des feuilles leffet est
similaire celle de surface foliaire o la plus faible moyenne a t enregistr chez les plantes soumises
a 25% de la capacit au champ

Pour la croissance en longueur des plantes les rsultats ont montr une
diminution significative pour 50 % et 25 % de la capacit au champ

et une augmentation non
significative sous 75 % comparativement au 100% de la capacit au champ.
Nos rsultats montrent bien une capacit dadaptation morphologique sous un stress hydrique ce qui
aide Hyoscyamus albus supporter la scheresse sont dysfonctionnement mtabolique majeur exprim
dans notre tude par la synthse normale des alcalodes et des tanins quelle que soit lintensit de
stress hydrique.

Mots-cls: Atropine - Alcalodes - Adaptation - Stress hydrique
50
Antimicrobial activity of Saccocalyx satureioides essential oil and extract obtained by
hydrodistillation

ARIECH M., HENDEL N.

Departement of Microbiology and Biochimistry, Faculty of Sciences, University of Msila. Algeria.
Email : mouniraa63@yahoo.fr

Abstract
Biological control such as the use of plant extracts has emerged as promising option to the phenomena
of microorganisms resistance to chemical. Several constituent of essential oil have been studied for
their biological activity including antibacterial and antifungal activity. In this study the effect of
Saccocalyx satureioides essential oil with different concentrations was test against the growth of some
bacteria and moulds.
Saccocalyx satureioides was treated by hydrodistillation in order to obtain its essential oils. The
method gave an output of 1.8%.
The test of the inhibiting capacity of these EO, diluted to 50% and 33.33%, on the growth of some
bacteria and moulds presented a strong antimicrobial activity reaching more than 50%.The essential
oil of Saccocalyx satureioides a broad spectrum of activity as it inhibits both the growth of bacteria
that moulds and yeasts. Its antimicrobial activity is mainly a function of its chemical composition. It
acts by preventing the growth of bacteria and yeast, whereas it inhibits spore germination, elongation
of mycelium, sporulation and production of exudates from the moulds.

Keywords: Antimicrobial activity, Essential oils, Hydrodistillation, Saccocalyx satureioides.

Prospection et conservation des bioressources dans un cosystme humide halophile :
screening et caractrisation prliminaire dune espce halophile (Limonium
delicatulum).

ALIAT Toufik
1
, KALLA Adel
2
, ZIANE KODJA Wassila
2
, REDASS Kenza
2
, KAABECHE Mohamed
1
.

1
Dpartement de Biologie, Facult des Sciences, Universit Ferhat Abbes de Stif, Algrie.
2
Dpartement de Biologie, Facult des Sciences, Universit El Hadj Lakhdar Batna, Algrie
Email : aliatoufik@yahoo.fr

Rsum
LAlgrie dispose dun ensemble despces naturelles et cultives a gamme importante et varie. Cette
richesse naturelle reste insuffisamment connue. Une bonne partie des ressources vgtales intrt
conomique, social et sanitaire nest pas connu du grand publique, ceci concerne soit les espces
aromatiques, condimentaires ou mdicinales. Les plantes mdicinales jouent un rle essentiel dans les
pays en dveloppement linstar de lAlgrie et font lobjet dune demande en pleine expansion dans
les pays industrialiss.
Il nexiste malheureusement pas encore dinventaire mondial des espces vgtales mdicinales des
zones humides pourtant depuis des millnaires, lhomme utilise les espces vgtales et animales de
ces dernires des fins mdicinales. Une initiative lance rcemment par le Groupe de spcialistes des
plantes mdicinales de lUICN pourrait toutefois venir combler cette lacune. Sachant que 70 80%
des plantes mdicinales sont prleves dans la nature (souvent de faon non durable), un tel inventaire
aurait une valeur inestimable pour la prservation de ces espces et leur cosystme. Sachant que, les
zones humides mditerranennes constituent un remarquable hritage naturel, formant une zone de
transition entre les systmes terrestres et aquatiques. Elles sont caractrises par une grande richesse
biologique et assurent dimportantes fonctions. En dpit de leur importance internationale, les zones
humides sont constamment sous la menace. La vitesse laquelle elles y sont perdues est inconnue,
mais elle sest acclre ces dernires annes du fait des activits menes par lhomme telles que le
surpturage, lurbanisation qui affectent la faune et la flore engendrant ainsi un dsquilibre
irrversible de ces milieux fragiles.
Dans le cadre de la valorisation et la prservation dune faon durable de cet cosystme dintrt, une
tude a t mene pour mettre en valeur la phytocnose de ce type de zones, marginaliss et ignors,
51
par le fait de contenir une flore dintrt (mdicinal, fourrager.. etc.). Dans ce sens un screening
phytochimique bas sur lidentification des diffrents mtabolites secondaires a t ralis sur lespce
Limonium delicatulumde la famille des plumbaginaces, jusque l inconnu, dominante dans notre
site Garaet El Tarf zone humidedans la wilaya dOum El-Bouaghi (Algrie), site Ramsar qui
stend sur une superficie de 29950 ha.. Pour ce faire, les extraits de cette dernire ont t prpars
pour valuer leurs activits antioxydante et antibactrienne. Lidentification des diffrents mtabolites
secondaires a rvl la prsence des : coumarines, tanins catchiques (condenss) et des saponines
dans les feuilles; ainsi que des tanins, terpnes, flavonodes et des saponines dans les racines .Les
anthraquinones sont contenus dans les racines fraiches seulement et les alcalodes, les terpnes, les
flavonodes dans les feuilles fraiches. Lanalyse effectue par CCM sur les extraits organiques (EP,
DCM, AcOEt et MeOH) des deux parties de la plante a montr que lextrait de MeOH est le plus
riche en polyphnols que se soit pour les feuilles ou pour les racines. Lvaluation qualitative de
lactivit antioxydante sur CCM, par le test de pigeage du radical libre DPPH et celui du
blanchissement du -carotne, a montr que les extraits dEEP, DCM, AcOEt et MeOH sont dous de
cette activit qui est importante dans les feuilles et les racines de la plante. Pour lactivit
antibactrienne elle a t value sur trois souches bactriennes par la mthode de diffusion sur milieu
glos. Les rsultats obtenus sont positifs pour lextrait mthanolique des feuilles et les extraits
mthanoliques, actate dthyle des racines, lextraits theroptrolique et lactate dthyle des feuilles
et les extraits theroptrolique et dichloromethane des racines sauf dans la souche Pseudomonas
aeruginosa. Cette tude a rvl que cette plante pourrait avoir un grand intrt mdicinal.
Les rsultats de ce travail constitueraient un outil dutilit certaine dans les programmes de gestion et
de conservation du site. La conservation et la prservation de ces zones, de leur flore et de leur faune
ne devraient pas se limiter spcialement aux espces protges.

Mots-cls: Plantes mdicinales, Zone humide, Screening phytochimique, Mtabolites secondaires,
Valorisation, Garaet El Tarf, Algrie.

Comparaison de leffet thrapeutique dune formulation base de lhuile essentielle de
Thymus Numidicus avec un mdicament commercial contre les infections gyncologiques

Yasmine MESSARA
1
, Farida FERNANE
1
, Rachid MEDDOUR
2

1
Dpartement de Chimie, Facult des Sciences, Universit Mouloud Mammeri, Tizi Ouzou, Algrie.
2
Laboratoire de Production, Amlioration et Protection des Vgtaux, Facult des Sciences Biologiques et
Agronomiques, Universit Mouloud Mammeri, Tizi Ouzou, Algrie.
Email : messarayasmine@yahoo.fr

Rsum
Les huiles essentielles des plantes mdicinales sont des mlanges trs complexes de composs
organiques possdant des structures et des fonctions chimiques trs diverses. Elles sont largement
utilises pour leurs proprits antibactriennes, antifongiques ; et leurs activits insecticides. Le
matriel vgtal (feuilles de Thymus numidicus) utilis a t rcolt Tifrit (wilaya de Tizi Ouzou).
Son huile essentielle extraite des feuilles par hydrodistilation a donn un rendement de 1,58%.
Lanalyse par CG/SM de cette huile a permis de la classer en chmotype thymol. Lactivit
antimicrobienne et antifongique de cette huile essentielle a t tudie in vitro sur des souches
bactriennes (Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus) et fongiques
(Candida albicans). Les rsultats de cette tude ont montr que cette huile est dote dun pouvoir
antimicrobien et antifongique contre Escherichia coli et Candida albicans. Cette activit est plus
importante sur les champignons que sur les bactries. A cet effet une formulation base de cette huile
essentielle a t prpare en vue dun traitement contre les infections gyncologiques Cette
prparation a rvl une activit antifongique intressante et comparable celle du mdicament
commercialis Gynovasol.

Mots-cls : Thymus numidicus, Formulation, Antimicrobien, Antifongique.
52
Antimicrobial activity and chemical composition of the Daucus sp essential oil of
Constantine site

ZAIBET Wafaa, LAOUER Hocine

Laboratoire de valorisation des ressources biologiques Naturelles, Dpartement dcologie et de biologie
vgtale, Facults des sciences de la nature et de la vie, Universit de Stif 1, Stif, Algrie
Email: Zaibetwafaa@yahoo.fr

Abstract
The aim of this study is to determine the antibacterial activity and chemical composition of Daucus sp
collected from Constantine site. The resistance of microorganisms to antimicrobial agents increase
more and more. We begin to look for inexpensive and natural products that do not trigger resistance.
Essential oils have significant antimicrobial activity and can substitute successfully with antibiotics
that show their inefficiencies against resistant microorganisms. The essential oil was obtained by
hydro distillation of the aerial parts of Daucus sp and was investigated for its antimicrobial activity
against six bacterial strains by the agar method diffusion and quantified by micro atmosphere method..
The Essential oil was also analyzed by gas chromatography coupled to mass spectrometry (GC/MS).
The result reveled moderate activity of the dilution against many bacterial strains.

Keywords: Antibacterial activity, Daucus sp, Hydrodisstillation, GS-MS.

Evaluation de leffet antiradicalaire et lactivit antioxydante des extraits de Pistacia
atlantica

ZIANE Nafissa, DAHAMNA Saliha, KHENNOUF Seddik, DJIDEL Saliha, SMAIN Amira, AMIRA Fatima

Laboratoire de phytothrapie appliqu aux maladies chroniques, dpartement dEcologie et biologie vgtale,
Facult des Sciences, Universit Setif 1, Setif, Algrie.
Email : biba_ms200@hotmail.com

Rsum
Les espces oxygnes ractives (EOR) ont une grande capacit dendommager presque tous les types
de constituants cellulaires dans lorganisme, ce qui explique leur implication dans linduction et/ou
lamplification de plusieurs pathologies. La supplmentassions de lorganisme par des antioxydants
exognes savre trs utile pour lutter contre ces espces nocives. Dans ce contexte nous avons tent
dvaluer lactivit antioxydante par le teste du pigeage des radicaux libres l'aide du DPPH et par le
teste de blanchissement du -carotne des deux extraits prpars partir des feuilles de pistacia
atlantica, cette arbre est encore appel Btoum en arabe, Iggh en Brbre t dcrit pour la premire
fois par Desfontaine en 1789, cest une essence trs ancienne son fruit rencontr depuis le crtac
Moyen, elle appartient la famille des Anacardiaceae couramment utilises en mdecines
traditionnelles,
les proprits antioxydantes ont t mesures et les rsultats ont montr que lextraits brute est rvl
le plus actif comme pigeur du radical DPPH en comparaison avec lextrait aqueux avec des IC50 de
0.0036 0.0003mg/ml (pour lextrait aqueux) et 0.39453.723mg/ml (pour lextrait brute). En
revanche, les extraits aqueux et brute ont montrs une activit inhibitrice remarquable de loxydation
de lacide linolique couple celle de -carotne avec des pourcentages de 82.04 % 0.014 (pour
lextrait aqueux) et 83.57 % 0.009 (pour lextrait brute). Cette diminution est plus rapide par rapport
celle de BHT et moins par rapport aux contrles ngatifs (H
2
O et MeOH). Ces testes de lactivit
antioxydante montre que ces extraits prsentent un bon pouvoir antioxydant comparativement au
antioxydant pris comme rfrence.

Mots-cls: Pistacia atlantica-Plante Mdicinale- EOR- DPPH- -carotne.
53
Etude de lactivit antimicrobienne des huiles essentielles et des hydrolats de trois
plantes mdicinales (Globularia alypum L., Artemisia herba alba Asso. et Salvia
verbenaca (L.) Briq.)

HENDEL N.
1
, SARI M.
2
, SARRI Dj.
2
, BOUDJELAL A.
1

1
Universit de MSila, Facult des Sciences, Dpartement de microbilogie et Biochimie, Msila, Algrie
2
Universit de MSila, Facult des Sciences, Dpartement des Sciences de la Nature et de la Vie,M'sila, Algrie
Email : hendel_n@yahoo.fr

Rsum
Les industries chimique, pharmaceutique, alimentaire et biotechnologique sont des principaux
domaines ou il est ncessaire dextraire des principes actifs dont les huiles essentielles et les hydrolats.
Notre tude sinscrit dans un cadre de contribution la valorisation de la pharmacope traditionnelle
de trois plantes: Globularia alypum L., Artemisia herba alba Asso. et Salvia verbenaca (L.) Briq. en
tudiant leurs activit antimicrobienne.
Les huiles essentielles (HE) ont t extraites par hydrodistillation au moyen dun appareil Clvenger.
Lhydrolat est obtenu aprs la distillation. Le rendement en HE est de 0.02% (Salvia verbenaca et
Globularia alypum) etde 1.4% pour Artemisia herba alba.
Les microorganismes soumis laction des HE et les hydrolats sont les bactries Bacillussubtilis et
Escherichiacoli ; et les champignons Penicilliumexpansum et Alternariaalternata. Les HE dilues des
plantes utilises ont prsent un effet inhibiteur sur les champignons tests, allant de 13% 78% alors
que leurs hydrolats taient mois efficaces. Les bactries testes ont prsent une sensibilit variable
vis--vis des HE et des hydrolats.

Mots-cls: Plantes mdicinales, Huiles essentielles, Hydrolat, Activit antimicrobienne, Globularia,
Salvia, Artemisia.

Phytochimie et activit antibactrienne des huiles essentielles de deux espces
danthmis : Anthemis punctata et Anthemis pedunculata

ELKOLLI Meriem, LAOUER Hocine, BOULAACHEB Nacera.

Laboratoire des Ressources Biologiques Naturelles, Dpartement de Biologie, Facult des Sciences, Universit
Farhet Abbs de Stif. Stif 1, Algrie.
Email : elkollim@yahoo.fr&

Rsum
Face au problme de rsistance des bactries aux antibiotiques, on a une tendance substituer ces
derniers par des substances naturelles qui ne dclenchent pas de rsistances et qui ne manifestent pas
des effets secondaires. Dans ce contexte, on a essay dtudier les activits biologiques de nouvelles
plantes locales.
Lanalyse des huiles essentielles par chromatographie phase gazeuse couple un spectromtre de
masse (CPG/SM) a permis de recenser 41 constituants dans lHE dA. punctata, parmi lesquels 31
constituants sont identifis reprsentant 84 % de lhuile. Le constituant majeur est le -pinne
(19.5%), dautres constituants sont prsents des concentrations moindres: le tricyclne (9.6%), lu-
pinne (7.3%), le bornol (5.5%), lanymol (5.4%) et le 4-aminothiophnol (4.8%).
Lanalyse de lhuile dA. pedunculata a montre 53 constituants dont 36 sont identifis reprsentant
76.5% de lhuile. Lu-pinne est le constituant majeur avec un pourcentage de 25.8% de lhuile.
Dautres constituants sont prsents en concentration modre tels que le myrcne (8.0%), le tans--
farnesene (7.8%) et enfin le -pinne (5.7%).
Lactivit antimicrobienne des huiles essentielles des Anthemis, value par la mthode des disques
montre que ces huiles essentielles manifestent une activit trs proche. Les deux huiles prsentent une
activit antibactrienne sur E. coli ATCC 25922 et sur S. aureus ATCC 25923. Alors, que la souche P.
aeroginosa ATCC 27853 a montre une rsistance totale aux huiles.
Les valeurs des quantits minimales inhibitrices (QMI) dtermines par la mthode des micro-
atmosphres de lhuile essentielle dA. punctata sont: 20l de lhuile pour la souche S. aureus avec un
54
effet fongicide; 10 L de lhuile pour E. coli. Alors que P. aeruginosa estrsistant lensemble des
quantits testes.

Extraction des huiles essentielles de Salvia verbenaca dAlgrie composition chimique,
activit antimicrobienne et antioxydante

A. KHENICHE
1
, S. RIZEUG, T. SMAILI, A. BELKACEM, A. BENKHALED, A. OURARI
2

1
Laboratoire de synthse organique et phytochimie, Facult des Sciences de lIngnieur, Universit de Msila,
Algrie.
2
Laboratoire dElectrochimie, dIngnierie Molculaire et de Catalyse Rdox, Facult de Technologie
Stif-1, Stif, Algrie
Email :
Rsum
Ce travail vise ltude de la composition chimique, de lactivit antioxydante et antimicrobienne de
lhuile essentielle (HE) de Salvia verbenaca dAlgrie rgion de Hammam Dalaa vis--vis de quatre
bactries. Les analyses chromatographiques (CG/FID, CG/SM) ont montr que lHE de Salvia
verbenaca caractrise par la prsence du camphene (17.6%), methyl eugenol (9.4%) and -
caryophyllene (7.1%), accompagns dautres composs des teneurs relativement faibles : linalol
(3,99 %), carvacrol (2,69 %), pinne (2,08 %),bornol (1,56 %), Ecaryophyllne (1,51 %),
1,4cinole (1,49 %) et tricyclne (1,34 %). Lactivit antioxydante dtermine par le test DPPH a
montr que lHE prsente un fort potentiel antioxydant avec lIC 50= 75,97 0,86 g/ml, en
comparaison dautres espces de Salvia verbenaca de la littrature.
Aux concentrations tudies, lessence a manifest une forte activit antibactrienne et antifongique.
Cette bioactivit est due principalement la richesse de cette essence en thymol connu pour son
efficacit contre les agents microbiens.

Mots-cls: Salvia verbenaca, Huille essentielle, Activit antioxydante, Activit antibactrienne.

Etude phytochimique et activit antioxydante de lespse Artemisia herba alba Asso.

CHABANE S.
1
, BAALI F.
2
, SEGHIRI K.
2

1
Dpartement de biologie, Facult des Sciences agro-vtrinaire et biologique, Universit de Blida. Algrie.

2
Dpartement des Sciences de la Nature et de la Vie, Facult des Sciences, Universit de MSila, Algrie.
Email : sarrachabane@yahoo.fr

Rsum
La plante Artemisia herba alba Asso. est une plante de la famille Astraces, trs rpandue en Algrie
et ts utilis en mdicine traditionnelle. Dans cette tude, lchantillon a t rcolt dans la rgion de
Msila. Lextrait brut de la partie arienne de cette plante est obtenu par extraction en utilisant un
dispositif soxhlet, cette mthode a donn un rendement de : 21,903% (p/p).
Lextraction des flavonodes a t faite par macration discontinue avec plusieurs solvants organiques
de diffrente polarit, cette mthode a rvler la prsence de plusieurs flavonodes y compris: les
flavonodes di-tri et ttra glycosidiques (9,323%), aglycone (2,4965%) et mono-di glycosidiques
(1,4625%).
Lextrait mthanolique a prsent une forte proprit de pigeage des radicaux libres DPPH (2,2-
Diphenyl-1-Picrylhydrazyl), la concentration efficace de cet extrait pour gnrer une rduction de 50%
du DPPH (EC50) est 46,875 g/ml.

Mots-cls: Artemisia herba alba Asso, DPPH, Extraction flavonodes
55
Biological activity of Ruta chalepensis ethanolic extract collected from Bouga in two
different period

TAKIA F.
1
, ABBED R.
1
, SELLOUM M.
1
, BELHATTAB R.
2

1
Department of microbiology and biochemistry, Faculty of Sciences, Msila University, Algeria
2
Department of biochemistry, Faculty of Natural and life Sciences, Ferhat Abbes Setif 1University, Algeria.
Email: selloum_m2002@yahoo.fr

Abstract
In this study, some composants from Ruta chalepensis was extracted by ethanol, the total polyphenolic
concentration was determined, the essential oils was extracted by Clevenger method, some biological
activities of ethanolic extract and essential oils from Ruta chalepensis collected in different period
were evaluated, first the antioxidant activity was determined by DPPH method, and the antibacterial
activity was tested by the disc method. (350- 450 0,065g/ml) from the sample collected in June and
Aout period respectively, in the other study the essential oils was showed some bacterial activities
against several bacterial strains, Esherichia coli, Pseudomonas aeroginosa, Staphylococuus aureus
respectively.

Keywords: Essential oils, Antioxidant activity, Antibacterial activity, Bougaa, Ethanolic extract.

Traditional veterinary use in Hodna region (M'sila, Algeria)

BIREM Youcef
1
, DECHOUCHA Ahmed et SARI Madani
1,2

1
Department of Natural Sciences and Life, Faculty of Sciences, M'sila University, Algeria.
2
Laboratory of Phytotherapy, Applied to Chronic Diseases, Faculty of Natural Sciences and Life, University
Setif 1, Algeria.
Email: youcef-roux@yahoo.fr, Dechouchaahmed28@gmail.com

Abstract
The lives of Hodna are related to their livestock and therefore they developed a lot of knowledge in
animal husbandry. Traditional practices by breeders in herbal made our choice on the subject. A
survey by questionnaire cards can quantify and compare the information to veterinarians (47) geeks
(86) and breeders (281). Two months of investigation for the year 2013 inventory allows 93 plants
veterinary treating 78 diseases affecting ten types of animals, including three diseases namely
mandatory declaration: tuberculosis (5), brucellosis (16) and rabies (22). The survey gives off that
traditional veterinary use in region Hodna to prove its effectiveness and these amounts to the
following: the effectiveness of the active principles of most plants, the shortage of veterinarians in
particular in remote areas, the high cost of certain veterinary especially for breeders who with a large
number of heads (cattle, sheep, goats) drugs. For this, an ethno-pharmacological study is
recommended to valorize the ethno-veterinary heritage character of this steppic region.

Keywords% Use traditional veterinary, Hodna, Diseases, Questionnaire cards.

Pharmacope traditionnelle dans latlas saharien oranais

BENARADJ Abdelkrim, BOUCHERIT Hafidha, MEDERBAL Khalladi, AIBOUT Farid, BAGHDADI
Djillali, HASNAOUI okkacha

Centre Universitaire de Nama, Algrie.
Email : kbenaradj@hotmail.fr

Rsum
LAtlas saharien oranais couvre dimportantes ressources vgtales rparties sur les plaines, les
montagnes, les chotts, les dayas et des espaces dsertiques. Il localis gographiquement dans la partie
la plus occidentale de lAtlas Saharien, dans le sous secteur AS1 au sens de Quezel et Santa (1962).
56
Une enqute ethnobotanique est ralise en printemps 2009 auprs de la population locale
(tradipraticiens locaux, herboristes, connaisseurs et des nomades) afin davoir une meilleure approche
sur lusage traditionnel des plantes mdicinales dans latlas saharien oranais. Elle a permis de dresser
un inventaire floristique de 118 taxons botaniques plantes spontanes mdicinales appartient 36
familles et 100 genre ont pu tre chantillonnes sur terrain. Lanalyse des enqutes montre que les
astraces (25%), les poaces et les fabaces (9%) sont trois familles cosmopolites les plus dominantes
dans la liste floristique. En gnral, les prparations couramment utilises sont infusion, macration,
tisane et dcoction, pour traiter les troubles gastro-intestinaux, respiratoires, du systme circulatoire,
les douleurs rhumatismales, les calculs rnaux, les hmorrodes, refroidissement pulmonaire,
indigestion, emmnagogue, maux doreille, dermatoses, plaie, constipation, vermifuge, vulnraire,
rgles douloureuses, cicatrisant, maux destomac et les trouble cutans (plaies, brulures et abcs). Cet
inventaire constitue une source dinformation qui contribue une connaissance de la flore mdicinale
et une sauvegarde et de la transformation du savoir faire de la population locale, de l'oralit l'crit
par l'tablissement de la monographie des plantes mdicinales et leurs usages. Il peut galement
constituer une base de donnes pour la valorisation des plantes mdicinales en vue de dcouvrir de
nouveaux principes actifs utilisables en pharmacologie. La connaissance et lusage des plantes
spontanes dans le domaine thrapeutique, ncessite de faire mieux connatre, de prserver, de
valoriser et dutiliser ces ressources phytogntiques spontanes contre toutes facteurs de disparition,
dintgrer ces ressources naturelles dans la liste des espces protges.

Mots-cls: Atlas saharien, Enqute, Pantes spontanes, Ehnobotanique, Pharmacope.

Les plantes mdicinales dans le traitement des maladies chroniques et autres maladies
dans la Wilaya du M'sila

ZEROUAK Samia

Universit de Msila, Facult des Sciences, Algrie.
Email : szerouak@yahoo.fr

Rsum
A linstar des autres rgions dAlgrie, M'sila possde un patrimoine trs riche en plantes vertueuses
que nous devons recenser et valoriser. LUCD ayant pris conscience de limportance biologique et
conomique de ce potentiel floristique, de sa grande diversit, a entam plusieurs travaux dans ce
domaine en collaboration avec le Programme U.I.C. NordAfrique du Nord. De ce fait un recensement
prliminaire des plantes mdicinales a t ralis localement, ce qui a permis ltablissement dune
base de donnes comprenant pas moins de 200 plantes mdicinales appartenant 53 familles
diffrentes. Sont recenses et identifies travers le territoire de la Wilaya, dont les plus utilises et
vendues par les herboristes sont : Le romarin, larmoise Blanche, le marrube blanc, la globulaire, le
thym, larmoise champtre, etc. Il est acquit que les plantes mdicinales sont en mesure de soigner des
maladies simples comme le rhume, ou den prvenir de plus importantes comme lulcre, la migraine,
linfarctus en plus de certaines allergies ou affections. Si lon y ajoute leurs vertus rparatrices,
tonifiantes, sdatives, revitalisantes ou immunologiques, on mesure mieux laide prcieuse quelles
sont susceptibles de nous apporter au quotidien.
Mots-cls: Plantes mdicinales, Importance biologique et conomique.

Contribution l'enqute ethnobotanique de la rgion de Mda

BENBOUREK A., NADOUR. H., BENHAMIDA A., MOUKRANI B., LATRECHE N., SMATI D.

Facult de mdecine dpartement de pharmacie, Universit Benyoussef BENKHADA, Alger. Algrie.
Email : BENBOUREKAmel@gmail.com

Rsum
De puis la nuit des temps les hommes ont su dvelopper les extraordinaires vertus mdicinales que
reclent les plantes en prouvant leurs efficacits et leurs bienfaits incontestables sur la sant.
Cependant l'engouement pour la mdecine chimique a nettement contribu dans la rgression de
57
l'usage et le dveloppement de ces remdes artisanaux. Aujourd'hui, grce la persvrance des
tradipraticiens, herboristes, chimiste et botaniste que la phytothrapie connue un regain d'intrt.
Nanmoins, leur usage reste parfois anarchique et sans fondements solides. Le but de ce travail et de
valoriser le patrimoine vgtal et de recenser les diffrents remdes de la pratique traditionnelle. Nous
nous sommes intresss lutilisation traditionnelle des plantes mdicinales, de la rgion de Mda.
Pour cela une enqute ethnobotanique a t ralise grce un questionnaire, sur une priode de trois
mois, auprs des herboristes, des tradipraticiens ainsi que la population locale. Les rsultats obtenus
ont t confronts aux donnes bibliographiques afin de vrifier le statut des plantes recenses ainsi
que leur innocuit. Ce travail nous a permis de rpertorier les plantes mdicinales utilises dans la
rgion de Mda.

Mots-cls: Mdecine traditionnelle, Plantes mdicinales, Population locale, Mda.

Importance de lArmoise blanche dans la phytothrapie traditionnelle de quelques
rgions de lEst Algrien.

BOUGUETTAYA - DELIMI A.
1
, TAIBI F.
1
, CHEFROUR A
2
.

1
Laboratoire de recherche sur la biodiversit et pollution des cosystmes, Centre universitaire dEl Tarf.
Algrie.
2
Dpartement de pharmacie, Facult de mdecine, Universit Badji Mokthar Annaba, Algerie.
Email : amel.delimi@yahoo.fr

Rsum
LArmoise blanche (Artemisia herba alba Asso.) est une plante steppique qui pousse sur les hauts
plateaux et le Sahara algriens. Ce sont ses feuilles et ses sommits fleuries qui sont utilises en
mdecine populaire. Cest lune des plantes mdicinales les plus anciennes au monde. LArmoise
blanche constitue une vritable arme thrapeutique quil convient de mieux connatre dans le but den
tirer le plus grand profit. Cette dmarche est dautant plus importante que cette plante sest avre
efficace pour soulager le mal gastro-intestinal et vermifuge chez lhomme et le btail. Le travail que
nous pressentons ici rpond au besoin de recenser et rpertorier les informations sur lusage
traditionnel et le savoir-faire en phytothrapie par notre population dorigine trs diversifier. Durant ce
travail, une tude ethnobotanique sur lArmoise blanche auprs des populations de plusieurs rgions
de lest Algrien savoir les wilayas dAnnaba Khenchela, Souk Ahras, Tebessa, Skikda, Guelma et
El Tarf. Cette enqute a t ralise sur le terrain par le biais dun questionnaire distribu sur 100
personnes par rgion. Ce sont surtout les femmes qui pratiquent la phytothrapie traditionnelle. La
feuille et la partie la plus utilise en dcoction et infusion. Enfin, de nombreuses observations
thrapeutiques sur les maladies traites par cette plante, peuvent tre utilises en phytothrapie
traditionnelle par une population plus large qui ignore les biens fait de cette plante et qui peuvent
orienter de futures recherches dans les domaines Pharmaco-gnosiques.

Mots-cls: Armoise blanche, Enqute ethnobotanique, Est Algrien, Questionnaire, Phytothrapie.

Contribution linventaire de flore spontane et leur utilisation par la population
nomade dans la rgion de Touggourt.

BAAMEUR Malika, ARBAOUI Hadjer

Laboratoire de Biogochimie en milieux dsertiques, Universit KASDI Merbah Ouargla, Algrie.
Email :baameurmalika@yahoo.fr .

Rsum
Ltude de la vgtation travers 04 stations dans la rgion de Touggourt, a fait ressortir une richesse
floristique de 49 espces appartenant 22 familles, divises en 25 vivaces et 24 phmres. La
rpartition de ces espces reste htrogne dune station un autre et dun biotope un autre.
Lenqute auprs de la population nomade de la rgion dtude, qui port sur, la connaissance et
lusage des plantes spontanes, nous a permis dinventorier 49 espces dont 22 espces spontanes
sont utilises pour traiter plusieurs maladies comme (Ammodaucus leucotricus, Plantage ciliata).
58
Toutes les espces recenses dans la rgion sont considres comme une source fourragre dont 29
espces sont apprcies par le dromadaire comme (Oudneya africana, Anabasis articulata). Nous
navons enregistr que 6 espces qui sont utilises pour lalimentation humaine telle que (Atriplex
halimus), 10 espces sont utilises comme une source de bois comme (Tamarix articulata) et 5 espces
pour usage divers dans leur vie quotidienne (Phragmites communis).

Mots-cls: Inventaire, Fore spontane, Population nomade, Usage, Touggourt.

Diversit biologique et usage des plantes mdicinales de la rgion dEl Haourane
(Msila)

DEBECHE Salima
1
, BENSAADIA Merriem
2
, SARI Madani
2

1
Universit de Msila, Facult des Sciences, Dpartement des Sciences Agronomiques, Msila, Algrie.
2
Dpartement des sciences de la nature et de la vie, Facult des sciences, Universit de Msila, Algrie.
Email : salimaaaaa50@yahoo.fr

Rsum
La protection de la biodiversit dune rgion donne doit se base sur une bonne connaissance du
milieu physique et de ressources naturelles. Notre objectif est la valorisation des ressources naturelles
dEL Haourane par la synthse de tous les travaux raliss sur la vgtation de cette zone, savoir la
liste floristique et les diffrents types dusages est spcialement la liste des espces mdicinales. Pour
cela, nous avons signal que la connaissance de lusage des plantes de cette zone dtude est
importante sur le plan recherche scientifique et cologique dune part, et dautre part, dans lconomie
et le dveloppent durable des zones rurales. Lusage des plantes a t rpertori sur la base des
indications bibliographiques. Lanalyse floristique de la rgion dinvestigation a dgage un nombre
de 268 espces dont 65 espces caractres ethnobotaniques et 34 espces usage traditionnel. La
synthse des informations sur les plantes utiles, est estime 132 espces. Limportance des espces
vgtales utilitaires notamment mdicinales conduit de tracer un plan protection et damnagement
de cette richesse naturelle afin de contribuer lamlioration des mthodes dexploitations des plantes
dans les diffrentes domaines en gnrale et mdicinale en particulier.

Mots-cls: Plantes mdicinales, El Haourane, Biodiversit floristique, Ethnobotanique.

Diversit morphologique de Rosa canina L. du mont de Tessala (Algrie occidentale) et
quantification biochimique de quelques composs phnoliques

BOUREDJA Mustapha
1
, MEHDADI Zouheir
1
, BOUREDJA Nadia
2

1
University Djillali LIABES, Sidi Bel Abbs, Algeria,
2
Universit Mohamed BOUDIAF, Oran; Algrie
Email : musenv36@yahoo.fr

Rsum
Les espces de la famille des Rosaces ont longtemps t utilises des fins alimentaires et
mdicinales. Leurs fruits sont riches en polyphnols. Les fonctions physiologiques des fruits des
rosaces peuvent tre attribues en partie l'abondance des composs phnoliques dont Rosa canina L.
fait partie [4-5].
Rosa canina est extrmement polymorphe En Afrique du Nord, elle dispose de 5 sous-espces dont 30
varits et 10 formes diffrentes [1-2].
Ce rosier sauvage est un arbuste pineux, hermaphrodite, qui se reproduit individuellement ou en
groupes il est Utilis dans l'amnagement du paysage et le contrle de l'rosion [3] Lespce maintient
ses fruits pendant l'hiver, ce qui fait delle une espce importante pour la faune et dans la diversit
biologique. Le fruit (cynorrhodon) a des emplois mdicinaux et alimentaires. Il est galement trs
riche en vitamine C (0.2-2% du poids sec) et en huiles essentielles (0,3%) et des flavonodes [2]
A titre complmentaire des travaux antrieurs et on prenant en compte la notion de polymorphisme et
dans le cadre du dosage des mtabolites secondaires de Rosa canina L. faisant partie du tapis vgtal
59
du mont de Tessala (wilaya de Sidi Bel Abbes, Algrie occidentale). Nous avons quantifi quelques
composs phnoliques (phnols totaux, tanins condenss, tanins hydrolysables et flavonodes).
Les premires donnes sur laspect botanique de cette espce ont fait ressortir des variations
morphomtriques qui peuvent sexpliques soit par lge de lespce, soit lexistence de diffrentes
varits; Le dosage des quelques polyphnols montre lexistence dune variation dans leurs
concentrations moyennes et ce en fonction de lorgane vgtal analys (feuille, fleur et fruit). Ceci a
t confirm par lanalyse de la variance et lanalyse en composantes principales.
References

[1] Quzel P., et Santa S. ,1962 - nouvelle flore de lAlgrie et des rgions dsertiques mridionales ; centre national de la
recherche scientifique p : 456-457.
[2] Ghrabi, Z; 2006 -A Guide to Medicinal Plants in North Africa Description morphologique
[3 Ilisulu, K., 1992. Medical and Spices Plants. Ankara University, Agricultural Faculty, Ankara, Turkey.
[4] Daels-Rakotoarison DA, Gressier B, Trotin F, Brunet C, Luyckx M, Dine T, 2002-Effects of Rosa canina fruit extract on
neutrophil respiratory burst. Phytother Res.; 16:157-61.
[5] Ercisli S. 2007-Chemical composition of fruits in some rose (Rosa spp.) Species. Food Chemistry, vol. 104, no.4, p.
13791384.
SIG et Tldtection dans la cartographie des habitats de la fort de Boutaleb (Stif), cas
des plantes mdicinales
CHARIFI Mohamed
1
, KHAZNADAR Mouna
2
; BENIA Farida
3

1
Dpartement dEcologie et Environnement, Universit de Tlemcen, Algrie.
2
Laboratoire des Plantes
Mdicinales et Aromatiques appliques aux maladies chroniques, Algrie.
3
Universit de Stif Facult de SNV,
Laboratoire ADPVA, Algrie.
Email : mohamedcharifi34@gmail.com
Rsum
Divers travaux rcents, ont attir lattention des biologistes et des gnticiens, sur lintrt
remarquable que prsentent les forts mditerranennes, du point de vue de leur richesse vgtale
spcifique, autant au niveau des essences qui les constituent, que des espces qui participent au
cortge des habitats quelles individualisent. Ces ressources reprsentent principalement un patrimoine
phytogntique de trs grande importance vue leur mode de rpartition spatiale et leur rle dans
lquilibre cologique.
Le massif forestier de Boutaleb est situ au Nord-est de lAlgrie, dans la wilaya de Stif sur sa partie
mridionale qui occupe une superficie estimer de 28.427.17 ha, il recle une flore dune richesse
inestimable, parmi les espces recenses, plusieurs possdent des proprits mdicinales et horticoles
connues. Les plantes mdicinales sont largement utilises par la population autochtone, qui dpend
encore souvent de ces ressources pour se soigner.
Cette tude a pour objet dtablir une typologie et la structure de la vgtation, particulirement les
plantes mdicinales, et de la cartographier par lutilisation de la tldtection et le systme
dinformation gographique ainsi que de mentionner sa rpartition et son mode doccupation dans le
massif forestier de Boutaleb. Pour se faire, nous avons utilis comme support le modle numrique de
terrain (MNT), les images satellites Landsat et Google Earth, nous avons galement effectus un
travail de terrain pour valider les informations obtenues partir des images satellites. Pour faire les
relevs de vgtation, nous avons adopt la mthode phytosociologique classique. Plusieurs relevs
ont t effectus, suivis dune classification supervise de limage Landsat faite sur ERDAS Imagine.
Sous ArcGIS, plusieurs cartes ont t drives sur la base du Modle Numrique de Terrain (MNT) :
pentes, exposition, hydrographie, etcUne fois, les diffrentes couches superposes, la couche des
relevs phytosociologiques a t rajoute ne dernier, et cest partir de l que nous avons pu tablir la
typologie relative aux formations des plantes mdicinales existantes dans le massif forestier de
Boutaleb.
Deux cartes de typologie ont t ainsi produites, lune issue de la classification supervise de limage
satellite, la seconde, du SIG. Les rsultats sont trs similaires et complmentaires.
Ces cartes superposes, peuvent donner des solutions aux problmes de conservation et de gestion
durable de la biodiversit.
Mots-cls: SIG, tldtection, Cartographie, Habitat, Plante Mdicinal.
60
La diversit floristique des Plantes Mdicinales halophyte de la rgion de Tlemcen
(nordouest Algrie)

Chahrazed HASSAINE, Djamel BENMANSOUR, BENABADJI Noury

Universit ABB Tlemcen, Facult des sciences de la nature et de la vie et des sciences de la terre et de lunivers,
Dpartement dcologie et environnement, Algrie.
Email : Chahrazed_hassaine@yahoo.com

Rsum
Les structures de la vgtation sur le pourtour mditerranen rsultent de linteraction dune multitude
de facteurs cologiques. Toute modification de ces derniers, se traduit par une rponse nette de la
vgtation qui se prsente ainsi comme le meilleur indicateur pouvant nous enseigner sur la nouvelle
ambiance du milieu, lequel est soumis une volution perptuelle.
Afin de connaitre le mode de distribution des espces halophytes dans la communaut au niveau de
lOranie, il a t jug utile dengager cette tude par la ralisation des relevs linaires. Deux rgions
ont t prises en considration le Nord de Tlemcen (Bni-Saf, Rachgoun) et la rgion dOran
(Sebkha).
Ltude de la vgtation, ralise travers la composition floristique des relevs nous a montr
limportance et la prsence des espces halophytes mdicinale telles que Atriplex halimus, Tamarix
gallica, Arthrocnemum glaucum, Salicornia fruticosa, accompagnes par une nette dominance des
throphytes (48,16%).
Nous avons identifi 20 espces appartenant 7 familles. Les familles dominantes sont
Chenopodiaceae et les Tamaricaceae avec 10 espces, Rhamnaceae, solanaces, Asteraceae, Poaceae
et Zygophyllaceae avec 2 espces chacune.
LAFC (analyse factorielle des correspondances) ralise laide du logiciel
Minitab 15 , nous a dfinie les relations qui existent entre les espces inventories et les facteurs
cologiques qui sont responsables directement ou indirectement dans la rpartition de cette vgtation
halophyte mdicinale.
LANOVA (analyse de la variance) nous a informs sur les facteurs qui agissent sur la rpartition
spatiale de quelques espces halophytes mdicinale au niveau des cinq stations tudies.

Mots-cls : Halophytes Transect linaire Mdicinale Placette Inventaire floristique.

La biodiversit et la valeur des plantes mdicinales dans le dveloppement durable: cas
d'El Haourane (Hammam Dalaa, M'sila)

BOUNAB S.
1
, OUANAS S.
2
, REBBAS K.
2

1
Universit de Msila, Facult des Sciences, Dpartement des Sciences Agronomiques, Msila, Algrie.
2
Universit de Msila, Facult des Sciences, Dpartement des SNV, Msila, Algrie.
Email: bounabsouhila@gmail.com

Rsum
La zone dEl-Haourane se situe dans la commune de Hammam Dalaa (wilaya de Msila); elle
appartient au domaine maghrbin steppique, de secteur Sud constantinois et elle stend sur une
superficie de 1000Ha. Elle renferme une diversit floristique trs riche et trs importante.En 2005,nous
avons recenses 241 taxons appartenant 46 familles botaniques et 171 genres sur la base de 33
relevs floristiques effectus sur le terrain et des observations indites de lun des coauteurs (R.K) et
rcemment plus de 320 taxons recenses durant 2005-2010. Cette richesse et dveloppement
floristique fait apparaitre les grandes 6 familles dominantes : la famille des Astraceae qui est la plus
reprsentative (51 espces) suivie par la famille des Fabaceae (35 espces), les Brassicaceae (30
espces), la famille des Lamiaceae (25 espces), la famille des Poaceae (18 espces) et dautres
familles en faible prsentation.
Cette zone est compos par des espces de souche mditerranenne o elle abrite 28 espces
endmiques s.l., 37 espces rares et assez rares comme: Centaurea involucrata Desf (espce rare et
endmique), Helianthemum helianthemoides (Desf) Grosser (espce endmique et protge en
61
Algrie) et des espces de la famille des Orchidaceae : Ophrys speculum Link, Ophrys fusca Link,
Orchis anthropophora (L.) Allioni, Ophrys tenthredinifera Willdenow et un nouveau Ophrys pour
lAlgrie, Ophrys marmorata G. Foelsche & W. Foelsche qui est endmique de Corse et de
(dcouverte rcente par lun des coauteurs R.K).
Cette biodiversit nous a aid de resortir des espces dintrts conomiques, o nous avons recens
95 espces mdicinales dont 14 sont toxiques et 28 espces de la famille des Fabaceae et dautres.

Mots-cls: Diversit floristique, Espces dintrts conomiques, Espces rares et endmiques.

Environmental impact on the Chemical Composition and yield of essential oils of
Algerian Ruta Montana (Clus.) L. and their antioxidant and antibacterial activities

Abdelwahab BELKASSAM
1,2
, Amar ZELLAGUI
2
, Abdelhakim BELAIDI
2
, Gherraf NOUREDDINE
2
, Khellaf
REBBAS
1
, Tahar SMAILI
1
, Hamdi BENDIF
1
, Mouloud GHADBANE
1
, Abasse HADJI
1

1
Dpartement de Sciences de la Nature et de la Vie, Facult de Sciences, Universit de M'sila, Algeria.
2
Laboratory of Biomolecules and Plant Breeding, Life Science and Nature Department, Faculty of Exact Science
and Life Science and Nature, University of Larbi Ben Mhidi Oum El Bouaghi, Algeria .
Email : belkassamabdou@yahoo.fr

Abstract
The present work investigates the quantitative and qualitative variations of essential oils from the
aerial parts of Ruta Montana (Clus.)L. collected in two different locations in Algerian eastern part and
highlights their antioxidant and antibacterial activities. The essential oil yields were quite low in the
first sample (1.0 %) but relatively high in the second one (4.5 %). The first sample, designated as EM,
was collected from the sub-humid region of Mila; however the second sample EOEB was collected
from the semi-arid region of Oum El Bouaghi. The GC/MS results of the hydrodistilled oils have
revealed the presence of a total of 30 different compounds among which 24 in EM and 11 in EOEB.
The main constituents of EM were 2-Undecanone (60.1 %), 2-Nonanone (08.6 %), Monoethylhexyl
phthalate (6.4 %) Decanone (6.2%),wheras those from EOEB were 2-Undecanone (90.4 %), 2-
Nonanone (4.0 %), Decanone (1.4 %). 2-Undecanone, the main constituent of both essential oils is
generally present in the oils from other Ruta species, permitting the hypothesis that this compound is a
chemical marker of this species. Moreover, the antibacterial assay of those essential oils was
conducted against four pathogenic bacteria followed by their possible in vitro antioxidant activity
using DPPH free radical-scavenging test.

Keywords: Ruta montana; Essential oil, Antibacterial; Antioxidant activity, Environmental effect.

Contribution a ltude phytochimique de la plante mdicinale algrienne: Ajuga iva L.

BENDIF Hamdi
1,2
, KHENIFI Mohamed-Amine
1,3
., KADRI Farida
1,4
, SMAILI Tahar
1
, BELKASSAM
Abdelwahab
1
, BOUDJENIBA messaoud
2
.

1
Universit de Msila, Facult des Sciences, Dpartement des Sciences de la Nature et de la Vie, Algrie.
2
Laboratoire de la CIV, ENS de Kouba, 16050, Alger, Algrie.
3
ENS de Laghouat, Algrie.
4
Universit Saad
DAHLEB de Blida, Algrie
Email : hamdi_bendif@yahoo.fr

Rsum
Ce travail est consacr ltude phytochimique de la plante Ajuga iva L. Appartenant la famille des
Lamiaces, slectionne pour leur utilisation en mdecine traditionnelle algrienne.
Ltude a porte sur un screening phytochimique visant caractriser les diffrentes familles de
composs chimiques contenus dans la partie arienne. Deux extraits mthanolique bruts ont t
prpars partir de cette espce, lun chaud par Soxlet lautre a froid par macration. Les
rendements sont de lordre de 22,24%, et 16,56% respectivement.
Lanalyse par CCM des fractions de flavonodes a donn des spots de couleur diffrents lUV 365
nm; Les extrait Aqueux, Actate dthyle, et Hexane ont montrs le plus grand nombre de spots (4),
62
cette longueur donde alors que les autres extraits ont montr chacun un, deux, trois spot de couleur
diffrents.
La CCM nous a permis de contrler la qualit de nos diffrents extraits, mme si elle nest pas
suffisante pour identifier un constituant prcis, elle nous a permis dobtenir des renseignements utiles
sur les lments constitutifs de nos extraits (fluorescence, coloration, facteur de rtention...).
Tout ce nombre de spots lev et de couleurs varis constitue une indication sur la prsence de
plusieurs types de substances chimiques.

Mots-cls : Ajuga iva L., Eude phytochimique, Flavonodes, Chromatographie sur Couche Mince
(CCM).

Evaluation de lactivit anti-hyperglycmiante dInula viscosa chez les rats wistars

DJEDIOU Abdallah
1
, HENCHIRI Cherifa
2
, LEKOUAGHET Asma
3
, BOUASLA Asma
2

1
Dpartement de Microbiologie et Biochimie, Facult des Sciences, Universit de Msila, Algrie.
2
Dpartement
de Biochimie, Facult des Sciences, Universit dAnnaba, Algrie.
3
Dpartement de Biochimie, Facult des
Sciences, Universit de Souk Ahras, Algrie.
Email : djediouiabdallah@yahoo.fr

Rsum
Le choix dun traitement par un extrait aqueux des feuilles dune plante, Inula viscosa de la famille
Asteraceae, espce vivace est abondante dans la rgion de lEst Algrien, raison de deux doses (100
et 150mg/kg). Ceci a pour but dvaluer lactivit hypoglycmiante et anti-hyperglycmiante de cette
espce. Des rats sont soumis une injection dAlloxane (98%) une dose de 150 mg/kg pour
provoquer et rendre ces animaux diabtiques. Le screening phytochimique ralis a montr que les
feuilles sont riches en flavonodes et avec des proportions diffrentes de tanins, strols, terpnes et
saponosides et ne contiennent pas dalcalodes toxiques. Dans cette tude, on a pu estimer que lextrait
aqueux de lespce Inula viscosa a diminuer le taux de glucose ainsi que le bilan lipidique avec une
amlioration du poids corporels. Par ailleurs, le traitement a parat non seulement rtablir les niveaux
des paramtres de la fonction hpatiques mais a augment le niveau de al GSH hpatique. Par contre
notre traitement na signal aucun effet sur les rats sains.

Mots-cls: Diabte - Inula viscosa - Plantes mdicinales - Algrie - Antidiabtiques.

Superoxide scavenging and antibacterial activities of Hertia cheirifolia leaves extracts

Abderrahim BENSLAMA
1
, Sabah BOUMERFEG
2
, Sana AOUACHRIA
1
, KHENNOUF Seddik
3
, Lekhmici
ARRAR
1
, Abderrahmene BAGHIANI*
1
.

1
Laboratory of Applied Biochemistry, Faculty of Nature and Life Sciences, University Ferhat Abbas, Setif 1,
Algeria.
2
Department of Biology, Faculty of Nature and Life Sciences, University of Bordj Bou-Arreridj,
Algeria.
3
Laboratory of Phytotherapy Applied to Chronic Diseases, Faculty of Nature and Life Sciences,
University Ferhat Abbas, Setif 1, Algeria.
Email*: baghiani@yahoo.fr

Abstract
Hertia cheirifolia is one of medicinal plants, used in Algerian traditional medicine, having an anti-
inflammtory effect. The present study was undertaken to evaluate the antioxidant and antibacterial
activities of Hertia cheirifolia leaves. Polyphenols of Hertia cheirifolia leaves were extracted with
solvents of varying polarity to give crude extract (Cr.E), chloroformic extract (Ch.E), ethyl acetate
extract (EtA.E) and aqueous extract (Aq.E). Quantitative analysis showed that EtA.E had the highest
amount of both polyphenols and flavonoids (181.24 mg gallic acid equivalent/g of extract and 63.46
mg quercetin equivalent/g of extract, respectively). The antioxidant activity of Hertia cheirifolia
leaves extracts was determined by measuring the superoxide scavenging effect using NBT assay.
Results showed that the most potent superoxide scavenger was EtA.E (IC50=1.0200.049 mg/ml),
followed by Ch.E (IC50= 1,158 0,013mg/ml), then the Cr.E and Aq.E. The antibacterial activity of
63
extracts was determined using disc diffusion method. Ch.E and EtA.E presented a more or less
remarkable effect with diameters ranging from 8 to 11 mm. These diameters are very less than that
obtained by antibiotic. However, Cr.E did not present any inhibitor effect on P. aeroginosa ATCC
27853, but E. coli ATCC 25922 and S. aureus ATCC 25923 remained low sensitive between 7 and 11
mm diameter. This study offers a new data that proof the importance of this endemic plant.

Keywords: Medicinal plants, Hertia cheirifolia, Antioxidant, Antibacterial, Superoxide scavenging.

Secondary metabolites from ethyl acetate extract of Genista Quadriflora (Fabaceae)

R. BOUKAABECHE
1
; O. BOUMAZA
1
; R. MEKKIOU
2
; R. SEGHIRI
2,
Dj. SARRI
3
; F. BENAYACHE
2
; S.
BENAYACHE
1

1
Laboratory of Natural Resource Development, Department of Chemistry, Faculty of Exact Sciences, University
Mentouri Constantine, Algeria.
2
Laboratory of phytochemical analysis Physico-Chemical and Biological
Chemistry, Faculty of Exact Sciences, University Mentouri, Constantine, Algeria.
3
Biology Department,
University of MSila, Algeria.
Email : boukaabachelamia@yahoo.fr

Abstract
Genista species contain a variety of secondary metabolites of various types, especially isoflavonoids,
which have been shown to be biologically active [1, 2]. In a continuation of our study of Algerian
medicinal plants, especially of the genus Genista [3], we report herein our search concerning the
secondary metabolite content of G. quadriflora. In Algeria, the genus Genista (Fabaceae) is
represented by 16 species from which 11 are endemic, distributed, in particular, in the eastern and
southeastern parts of the country [4]. G. quadriflora is endemic and has not been previously
investigated. The ethyl acetate extract of this plant was chromatographed on a 230-400 mesh silica gel
column eluted with a gradient of Chloroform/MeOH to yield 16 fractions. The isolation and
purification of four fractions were performed by TLC on silica gel using n-hexanEtOAc, system to
give three compounds. The structures were elucidated by the use of modern methods of analysis in
particular UV spectrophotometer, NMR and its various experiments as well as mass spectrometry.

Keywords: Flavonoid, Isoflavonoid, Antioxidant activity, Genista Quadriflora.

References

1. R. A. Dixon, Annu. Rev. Plant Biol., 55, 225 (2004).
2. H. M. Gordon, Nat. Prod. Rep., 265 (1996).
3. O.Bomaza; R. Mekkiou, R. Seghiri, S. Benayache V.P. Garcia; J.Bermjo; and F.Benayache, Chemistry of Natural
Compound ;Vol 47 No 2 (2010).
4. P. Quezel and S. Santa, Nouvelle Flore de lAlgrie et des Regions Desertiques et Meridionales, Tome II, edition CNRS,
Paris, 1963.

Extraction et quantification des composs phnoliques dOnonis angustissima et
valuation de leur pouvoir antioxydant.
S. NIA
1, 2
, M.AYADI
2
, M.BENGUECHOUA
1
, K.BENAROUS
1
, I.KHACHEBA
1
and M.Yousfi
1
1
Laboratoire des sciences fondamentales,Universit Ammar Tlidji- BP 37G Laghouat-Algrie.
2
Laboratoire de
lApplication de la Chimie aux Ressources et Substances Naturelles Et lEnvironnement (LACReSNE)-
Universitde Carthage Facult de Sciences de Bizerte, Tunisie.
Email : niasamira68@yahoo.fr
Rsum
Les recherches menes autour de ce travail sintressent particulirement ltude phytochimique de
lespce ononis anguistissima. Ce travail a t concentr lextraction des composs phnoliques et
leur quantification et lvaluation de leur activitantioxydante. Dans la prsente tude, la mthodologie
d'extraction a t effectue suivant la mthode dcrite par MarieJosbphe Amiot, avec une lgre
modification.Aprs schage lombre et temprature ambiante la matire vgtale est finement
broye et tamise pour l'extraction. La macration est effectue dans le mlange de
64
solvants:MeOH/AC/H2O pendant 48 heures lobscurit. Aprs filtration et vaporation du mthanol
et actone sous vide dans un rotavapeur une temprature de 40 la phase aqueuse restanteest soumise
plusieurs extractions liquide-liquide par divers solvants organiques : ther de ptrole,
dichloromthane, actate dthyle et n-butanol. Les taux d'extraction sont compris de 4,2% 7,6%.
Pour valuer la quantit des phnols totaux, des flavonodes et des tanins condenss nous avons suivi
respectivement les mthodes suivantes : la mthode de Singleton et Ross (1965) avec le ractif de
Folin-Ciocalteu [1].La mthode de Lamaison et Carnat utilisant le ractif de tri chlorure daluminium
[2] et la mthode de la vanilline dcrite par Hagerman [3]. Daprs les rsultats la plante montre des
teneurs faibles en phnols totaux de 2.20jusqu 9.10 mg/g en quivalent dacide gallique, en parallle,
lanalyse quantitative du contenu en flavonodes a exhib des valeurs comprises entre 0,51 et 1,22
mg/g en quivalent de la quercitine;tandis que pour les tanins, on remarque des teneurs allant de 0,79
1.74 mg/g en quivalent de la catchine. Le pouvoir antioxydant a t valu par un test chimique en
tudiant la capacit de nos extraits rduire le radical ABTS
+
. Lanalyse des rsultats montre que les
extraits phnoliques prsentent un pouvoir antioxydant satisfaisant comparativement aux antioxydants
pris comme rfrence avec des valeurs dEC
50
allant de 0.35 2,79 mg/l.

References

[1] Bahorun T., 1997. Substances naturelles actives: la flore mauricienne, une source d'approvisionnement potentielle. Food
and Agricultural Research Council, Rduit, Mauritius, p 83-94.
[2]M. Abu Basma rajah., Z. Zuraini., S. Sasidharan., L. Yoga Latha and S. Amutha., 2010. Assessment of Euphorbia hirtaL
leaf, flower, stem and root extracts for their antibacterial and antifungal activity and brine shrimp lethality, Molecules;
6008-6018 pp.
[3] N. Krishnan., S. Ramanathan., S. Sasidharan., V. Murugaiyah and S M. mansor., 2010. Antimicrobial Activity Evaluation
of Cassia spectabilisLeaf Extracts, International Journal of Pharmacology; 510-514 pp.
Biopharmaceutical potential of Cynara scolymus L. polyphenols: antioxidant and
antimicrobial activities

S. MAHMOUDI
1
, M. KHALI
1
, N. MAHMOUDI
2

1
Department of agronomic sciences, University of Sad Dahlab, Road of Souma, BP 270-9000, Blida, Algeria
2
Department of agronomic sciences, University of Msila, Road of Ichbillia, BP 166-28000, Msila, Algeria
Email : mahmoudisouhila@yahoo.fr

Abstract
Polyphenols have extensively been used as a source of traditional remedies for thousands of
years.Nowadays, synthetic and natural polyphenols are largely used in pharmaceuticals as antioxidant,
treatment of bacterial infections and cancer prevention. In this work we investigated the artichoke
(Cynara scolymus L.) as a new natural source of polyphenols for eventual biopharmaceutical
exploitations. Artichoke is a Mediterranean vegetable and a medicinal plant which is used for
centuries for its biological activities (hepathoprotective effect, anticholestatic activity and bile
expelling) attributed essentially to their phenolic content. The aim of the present study was to
determine total phenolic content and to evaluate antioxidant and antimicrobial activities of these
bioactive compounds in receptacle and by-products (bracts, flowers and stem) of globe artichoke.
Total phenolic content was determined by Folin-Ciocalteu reagent, antioxidant activity was evaluated
by DPPH
.
radical and the antibacterial potential by the ability to inhibit the growth of four spoilage and
pathogenic bacteria and two funguses. Data obtained showed that the different artichoke parts present
a high phenolic content ranged between 12.45 and 65.16 mg GAE/g DW for crude extracts and
between 4.12 and 10.76 mg GAE/g DW for purified extracts. All extracts showed a good antioxidant
activity, where flowers extract registered the highest antioxidant activity (93.42 % at 0.21mg/ml). In
addition, artichoke extracts have an antimicrobial activity and they were efficient to inhibit growth of
positive and negative Gram bacteria mainly against Bacillus subtilis with a maximum inhibitory
diameter of 5.6 cm. They were alsoefficient to inhibit growth of two funguses which are Aspergillus
fumigatus and Candida albicans. Artichoke by- products and receptacle are a good source of health-
promoting polyphenols witch can use in nutraceutical and pharmacological applications.

Keywords: Biopharmaceutical, Artichoke, Phenolic content, Antioxidant activity, Antimicrobial
activity.
65

In vitro Antioxidant Activity of extracts from leaves and flowers of Thymelaea
microphylla Coss. et Dur.

Khadidja DEHIMI
1
, Saliha DAHAMNA
2
, Mounira MERGHEM
2
, Antonella SAIJA
3
, Mariateresa CRISTANI
3
,
Antonella SMERIGLIO
3
, Domenico TROMBETTA
3

1
Department of Nature and Life Sciences, University Mohamed Khider-Biskra. Algeria.
2
Laboratory of
phytotherapy applied to chronic diseases, University Ferhat Abbas-Setif. Algeria.
3
Department of Farmaco-
Biologico, University of Messina, Italy.
Email : d.kadija8@yahoo.fr

Abstract
Thymelaea microphylla is a medicinal plant with Saharan affinity; it is one of many other plants in
Algerian Sahara which are insufficiently studied. According to an investigation realized with
phytotherapists in the region of Msila, this plant is traditionally used to treat inflammations and
diabetes. In this work, plant material was collected in May 2010 from the region of Draa Elhadja in
Msila, and then leaves and flowers were separated and dried. The extraction of bioactive molecules
was realized using 5 different solvents with different polarity (n-Hexane, Acetone, Ethyl acetate,
Ethanol and water). Total polyphenols content in extracts was determined using Folin test. 4 different
methods were used to evaluate the antioxidant capacity of extracts: DPPH test (1, 1 diphenyl 2, picryl
hydrazyl), which is the most widely reported method for screening of antioxidant activity of many
plant drugs; the trolox equivalent antioxidant capacity (TEAC) assay, the ferric reducing/antioxidant
power (FRAP) assay and the -carotene bleaching assay. According to the results, all extracts showed
a good antioxidant/free radical scavenger capacity in different methods; water extract was the most
active in DPPH, FRAP and TEAC assays; and containing the highest amount of polyhenols. In -
carotene/linoleic acid test, the Acetone extract showed the best antioxidant capacity among the other
extracts. More studies are required to identify compounds responsible of antioxidant capacity of
Thymelaea microphylla.

Keywords: Thymelaea microphylla, Extract, Antioxidant / Free radical activity.

Extraction de principes actifs de lespce Centaurea microcarpa
LAHOUAOU A.
1
, FERHAT M.
2
, BENKHALED A.
3
.
1
Dpartement des Sciences de la Nature et de la Vie, Facult des Sciences, Universit de MSila, Msila, Algrie.
2
Universit de Poitier, France.
3
Dpartement de Microbiologie et Biochimie, Facult des Sciences, Universit de
Msila, Algrie.
Email : serine.sirene@yahoo.com
Rsum
Les plantes sont de vritable usine chimique ne cessent de nous pater encore et encore par la richesse
des constituants qu'elles synthtisent que par les multiples utilisations qu'elles trouvent dans notre vie
quotidienne. Centaurea microcarpa Coss et Dur., une espce prsente dans la rgion de M'sila
(Hourane) a t tudi afin d'extraire des huiles essentielles par hydrodistilation, des polyphnols et
des flavonodes ; par plusieurs mthodes utilisant des solvants de polarit diffrente, et de mettre en
vidence la prsence des composes phnoliques par une analyse chromatographique(CCM) en
utilisant plusieurs systmes solvants. Les rsultats ont montrs que cette espce contient des huiles en
quantit moyenne (1,231%), des polyphnols (21%), des flavonodes majoritairement glycosyls (14,
074%), et les tests de mise en vidence ont confirms la prsence de coumarines, des tanins,
danthocyanes et une faible quantit de saponosides.
Mots-cls: Diabte, Phytothrapie, MSila, Activit antidiabtique.

66
Test in vitro de lactivit des huiles essentielles de lOriganum glandulosum Desf. et
Saccocalyx satureioides Coss. et Dur. sur Leishmania major

SARI M.
1,2
, SARRI Dj.
3
, HENDEL N.
3
, BOUDJELAL A.
3
, CHERIF K.
3
, CHICOUCHE N.
1
, ADJABI N.
1

1
Dpartement des Sciences de la Nature et de la Vie, Facult des Sciences, Universit de Msila, Algrie.
2
Laboratoire de Phytothrapie Applique aux Maladies Chroniques (LPAMC), Facult des Sciences de la Nature
et de la Vie, Universit de Stif 1, Algrie.
3
Dpartement de Microbiologie et Biochimie, Facult des Sciences,
Universit de Msila, Algrie.
Email : Mad_sari@yahoo.fr

Rsum
En Algrie, les leishmanioses reprsentent un vritable problme de sant publique et un lourd fardeau
conomique gravant davantages le maigre budget allou la prvention. Les leishmanioses sont des
parasitoses dues des protozoaires flagells appartenant au genre Leishmania, transmises lhomme
par la piqre dun insecte vecteur, le phlbotome femelle. Sur le plan de lusage des plantes et dans le
cadre de la pharmacope traditionnelle, il semble que les plantes mdicinales possdent des usages
thrapeutiques multiples et varis. Pour cela nous nous sommes intresss a tudier lactivit anti-
leishmanienne des huiles essentielles des plantes mdicinales comme: Origanum glandulosum Desf. et
Saccocalyx satureioides Coss. et Dur. Les rsultats indiquent que les HE de lOriganum possdent une
action anti-leishmania trs puissante et nette in vitro, ainsi quune activit intermdiaire pour le
Saccocalyx.

Mots-cls: Huiles essentielles, Origanum, Saccocalyx, Activit anti-leishmanienne, Leishmania
major.

Plantes mdicinales de Msila avec un potentiel antidiabtique

BAALI F.
1
, BOUDJELAL A.
2
, SARI M.
1
, HENDEL N.
2
, SEGHIRI K.
1

1
Dpartement des Sciences de la Nature et de la Vie, Facult des Sciences, Universit de MSila, Algrie
2
Dpartement de Microbiologie et Biochimie, Facult des Sciences, Universit de MSila, Algrie
Email : baalifaiza@hotmail.fr

Rsum
Le diabte est une maladie volutive et mtabolique, se caractrisant par une hyperglycmie
chronique. Le traitement actuel du diabte est efficace dans la baisse de la glycmie, cependant le
contrle adquat quotidien de la glycmie est trs difficile atteindre dans la plupart des cas, ce qui
conduit long terme lmergence de complications trs srieuses. Lessor rcent de la phytothrapie
offre une opportunit pour trouver des molcules naturelles susceptibles dexercer des effets
bnfiques sur la rgulation du mtabolisme glucidique en vitant les effets secondaires des substances
synthtiques. LAlgrie, riche par sa biodiversit et son climat, est une plate-forme gographique trs
importante qui mrite dtre explore dans le domaine de la recherche de molcules hypoglycmiantes
originaires de plantes qui ont pour longtemps servi a une grande tranche de population comme moyen
incontournable de mdication. Lobjectif de ce travail est dvaluer lactivit antidiabtique in vivo,
chez des rats avec un diabte induit, avec les extraits de trois plantes mdicinales issues de la
pharmacope locale de la rgion de MSila. Les rsultats montrent une baisse significative de la
glycmie comparable, parfois mme suprieure au mdicament de rfrence utilis.

Mots-cls: Diabte, Phytothrapie, MSila, Activit antidiabtique.

Etudes floristique et ethnobotanique des plantes mdicinales de la rgion de Hammam
Dalaa (Msila-Algrie)
Khellaf REBBAS
Dpartement des Sciences de la Nature et de la Vie, Facult des Sciences, Universit de Msila, Algrie.
Email : rebbaskhellaf@yahoo.fr
67
Rsum
Dans le but de connatre les plantes mdicinales utilises par la population de la rgion de Hammam
Dalaa (Nord de Msila), une tude floristique et ethnobotanique a t ralise dans cette rgion.
Ltude de la flore mdicinale a permis de recenser 77 espces appartenant 31 familles et 60 genres.
Une srie denqutes ethnobotaniques ralises a laide dun questionnaire, a permis de collecter un
certains nombres dinformations sur lutilisation de ces plantes. Cette tude a montr que le feuillage
constitue la partie la plus utilise. Les rsultats obtenus constituent une source dinformations trs
prcieuse pour la rgion de Hammam Dalaa et pour la flore mdicinale Algrienne. Ils pourraient tre
une base de donnes pour les recherches dans les domaines de la phytochimie et de la pharmacologie
et ventuellement dans la cherche de nouvelles substances naturelles.

Mots-cls: Plantes mdicinales, enqute Ethnobotanique, Mdecine traditionnelle, Phytochimie.

tude ethnobotanique de la flore mdicinale dans la rgion Nord-orientale de lAlgrie
(Stif).Un savoir faire empirique dans djebel Zdimm

Sabah CHERMAT
1
, Rachid GHARZOULI
2

1
Universit Ferhat Abbas Stif Algrie, Facult des Sciences Mdicales, Dpartement de Pharmacie. Algrie.
2
Universit Ferhat Abbas Stif, Algrie. Facult des Sciences de la Nature et de la Vie, Dpartement de Biologie
et dEcologie Vgtales. Algrie.
Email : sabahchermat@yahoo.fr

Rsum
Sur les hautes plaines Stifinnes les anciens habitants ont accumul un vritable savoir sur les vertus
mdicinales des plantes, des connaissances traditionnelles relatives aux plantes et leurs proprits
sont encore assez rpandues. Notre motivation scientifique dcoule de labsence de toute tude
floristique et ethnobotanique dans cette rgion. Au cours des diffrentes campagnes de terrain, nous
avons recens sur l'ensemble du djebel Zdimm 93 espces mdicinales appartenant 32 familles
botaniques. Cet effectif tmoigne de la grande richesse spcifique en plantes mdicinales encore en
usage traditionnel. Afin de recueillir un maximum dinformation relative lutilisation des plantes, une
srie denqutes ethnobotaniques a t conduite sur le terrain pendant les priodes de cueillettes auprs des
villageois, des herboristes et tradipraticiens. Selon les personnes sondes, les feuilles fraches et les
graines sont considrs comme les parties les plus utiliss et les plus courantes pouvant remdier
plusieurs maladies o ladministration orale et cutane est la plus prconise. Les maladies traites
sont le plus souvent les pathologies digestives, les pathologies broncho-pulmonaires et les dermatoses.
Les plantes les plus utilises sont: Artemisia herba-alba Asso. Ormenis africana L. Pallenis spinosa
(L.) Coss., Anthemis pedunculata Desf., Thymus ciliatus Desf., Teucrium polium L., Marrubium
vulgare L., Paronychia arabica (L.) Dc., Globularia alypum L., Ajuga iva, Peganum harmala L., Ruta
chalepensis L., Tapsia garganica L. et Pituranthos scoparius Coss. et Dur.
Djebel Zdimm offre une diversit floristique et un savoir thrapeutique traditionnel assez important.
La sauvegarde et la prservation de ce patrimoine ancestral est lun de nos objectif dans cette steppe
semi-aride.

Mots-cls: Plantes mdicinales, Analyse ethnobotanique, Steppe semi- aride, Prservation
68
Phytothrapie traditionnelle dans la rgion du Hodna

SAIDI H.
1
, BENSALEM I.
1
, BENKHALED A.
2

1
Dpartement des Sciences de la Nature et de la Vie, Facult des Sciences, Universit de MSila, Msila. Algrie.
2
Dpartement de Microbiologie et Biochimie, Facult des Sciences, Universit de Msila, Algrie.
Email: saidi.halima2411@yahoo.fr

Rsum
Les tudes ethnobotaniques menes dans la rgion de Msila ont pour objectifs la ralisation dun
inventaire des plantes mdicinales et la collecte du maximum dinformations sur les usages
thrapeutiques pratiqus dans la rgion. Une srie denqutes ethnobotaniques a t ralise sur le
terrain auprs des utilisateurs des plantes, des herboristes et tradipraticiens et les habitants de Msila,
Hammam Dalaa, Boussada, Sidi Aissa, Ghzel , Wled Madi, Ain Melh, Maadid, Salmane et Magra.
Ces recherches, compltes par lidentification des chantillons sur le terrain nous ont permis de faire
connaissance de 58 espces mdicinales rparties en 34 familles avec une importance relative des
familles suivantes par leur nombre despces: les lamiaces, les Astraces, les liliaces, les
ombellifres, ,les cucurbitaces, les Fabaces, les olaceset les brassicaces. Les maladies les plus
couramment traites sont celles de lappareil digestif, respiratoire, circulatoire et des affections
cutanes.

Mots-cls: Ethnobotanique, Hodna, Plantes mdicinales, Mdicine traditionnelle.
Inventaire des plantes mdicinales de la rgion dEl Oued

MEDILA Ifriqya, ABOUB Aicha, GUEDDA Khadija

Facult des sciences de la nature et de la vie, Universit dEl Oued, Algrie
Email : www.ifriqya@yahoo.fr

Resum
Dans le cadre de la valorisation des plantes mdicinales dun site, appartiennent au Sahara
septentrionale, qui est El oued, une enqute ethnobotanique a t effectue auprs de la population
ayant connaissance de lusage des plantes mdicinales, par la suite les plantes recenses sont
identifies sur le terrain. Les enqutes ethnobotaniques conduites ont permis de dnombrer 29 espces
utilises comme plantes mdicinales. Celles-ci sont rparties en 12 familles, o domine la famille
Apiaceae. Les descriptions botaniques et les diffrents usages des plantes mdicinales rencontres
taient enrichis par les informations recueillies auprs les diffrents gens interrogs. Les diffrentes
parties des plantes (bulbe, corce de racine, corces de tige, feuilles, fleurs, fruits, graines, rhizome et
tubercule) servent mettre au point plusieurs prparations mdicamenteuses par dcoction, infusion,
macration et autres. Le mode dadministration le plus sollicit est la boisson. Les effets
thrapeutiques induits par les plantes sont le fait de divers groupes chimiques (alcalodes, flavonodes,
lectines, mucilages, pectines, polyphnols, polyterpnes, sels minraux, strols, tanins et vitamines).

Mots-cls: Plantes mdicinales, Sahara septentrionale, Enqute, Mdicine, Usage traditionnel.

Enqute au prs des malades atteints de cancer pour lutilisation des plantes mdicinales
BELABBAS I.
1
, LATRECHE N.
2
, ABID K.
2
, SMATI D.
1
, BENBOUREK A.
1

1
Laboratoire de botanique mdicale et cryptogamie, dpartement de pharmacie, facult de mdecine dAlger
Centre Pierre et Marie Curie Alger, Algrie.
2
Laboratoire de botanique mdicale et cryptogamie, dpartement de
pharmacie, facult de mdecine dAnnaba, Algrie.
Email : belabbas.i@outlook.com&
Rsum
La phytothrapie est un domaine en vogue dans le monde. La mdecine traditionnelle occupe une
place importante dans la socit algrienne pour traiter certaines maladies. Quelle serait la place de la
mdecine traditionnelle algrienne dans la maladie cancreuse ?
69
Afin de renseigner sur lutilisation des plantes mdicinales par les malades atteints de cancer, une
enqute a t mene pendant les mois de Mars et dAvril 2013 au sein du service dHpital de Jour
doncologie mdicale du centre Pierre et Marie Curie dAlger. Soixante patients ont t interrogs
(N=60) laide dun questionnaire valuant ltat de sant du patient cancreux et appuyant sur la
ralit dutilisation des plantes mdicinales dans le but de traiter sa pathologie ou pour diminuer ses
effets indsirables.
Environ la moiti de la population interroge (46.66%) tait ge entre [40-50 ans], avec une majorit
(90%) de sexe fminin.
La quasi-totalit de notre population confirme leur connaissance de la phytothrapie et la majorit
lutilise de manire gnrale pour lutter contre certaines maladies alors que 73,33 % seulement
affirment leur recours la phytothrapie pour traiter leur cancer ou au moins diminuer ses effets
indsirables.
Notre enqute nous a permis de cataloguer vingt plantes mdicinales utilises par les malades
cancreux dont la Nigelle (Nigella sativa), champignon tibtain (--+' =-'), (Ophiocordyceps
sinensis), pine-vinette (,= -,=) (Berberis vulgaris) sont les plante les plus utilises. La majorit
utilise ces plantes mdicinales en association avec dautres plantes. La forme la plus utilise est sous
formes de poudre.

Mots-cls: phytothrapie, Chimiothrapie, Malades cancreux, Centre Pierre Et Marie Curie dAlger

Usage traditionnel des plantes mdicinales dans une ville caractre steppique (Msila,
Algrie)

MOUYET F.Z., SARI M., BENZIANE M., CHERIET A.

Universit de Msila, Facult des Sciences, Dpartement des Sciences de la Nature et de la Vie, Msila, Algrie.
Email : mouyet1989mouyet@yahoo.com

Rsum
La ville de Msila, occupe une position privilgie dans la partie centrale de lAlgrie du Nord. Le
climat de cette zone est de type continental, soumis en partie aux influences sahariennes dont la
vgtation est caractre steppique. Notre objectif de cette tude, est de valoriser lusage traditionnel
malgr les caractristiques cologiques difficiles. Lenqute ethnobotanique a t mene au cours de
lanne 2011-2012. A laide de 100 fiches questionnaires (31 femmes et 24 hommes de diffrents
ges), les rsultats obtenus ont montr que les espces mdicinales recenses dans la ville de Msila
sont au nombre de 36 rparties en 24 familles et 31 genres. On remarque que la famille des Lamiaces
prdomine avec (22.22%), suivie des Astraces avec (8.33%). Nous observons que les feuilles sont le
plus frquemment utilises (27.40%), les parties ariennes (18.52%) et ainsi que les graines (16.30%).
Il apparait que la population est fortement dpendante de ces plantes qui leur permettent de traiter
diffrentes pathologies; (digestif, estomac, diarrhe, constipation, vomissement) avec un pourcentage
de (18.65%), carminatif (5.69%) ainsi quantidiabtique (12.02%). En gnral, les remdes sont
administrs par voie orale. En effet, les formes thrapeutiques utilises sont : la tisane et/ou la
dcoction (44.75%), linfusion (27.07%) et en fin la poudre (12.22%). Il rsulte de cette enqute, que
la ville de Msila dtient une biodiversit steppique remarquable et une utilisation thrapeutique trs
frquente qui mrite des tudes ethno-pharmacologique.

Mots-cls: Ville de Msilla, Biodiversit, Usage traditionnel, Steppe.
70
Studies on the constituents of the extract of Ferula lutea (Poiret) Maire

Ibtissem BOULACEL
1
, Salah AKKAL
1
, Hocine LAOUER
2

1
Laboratoire de PAPB, Dpartement de chimie, Facult des Sciences exactes, Universit Constantine1, Algrie.
2
Laboratoire de Valorisation des Ressources Naturelles Biologiques, Dpartement de Biologie, Universit Stif
1, Algrie.
Email : boulacellrps@yahoo.fr

Abstract
The genus Ferula, family Apiaceae, with more than 150 species widespread throughout the
Mediterranean area and Central Asia. The flora of Algeria contains 5 species of ferula with 2 endemic
species have been identified: F. cossollialla Batt. et Trab., F. communis L., F. lutea, F. vesceritensis
Coss. et DR and F. tingitana [1-2][1]. Several species of this genus have been used in folk medicine in
several countries. The gum resins of the roots froms several Ferula species are reported to cure
stomachic, febrifuge, vermifuge and carminative disorders as well as to treat skin infections and
diabetes [3]. In continuation of our studies on Algerian Apiaceous plants [1] we report here a
phytochemical study of aerial parts of Ferula lutea, collected from Amoucha (Eastern Algeria) at 1500
m above sea level, during June 2012. This work was interested from the phytochemical analysis of the
aerial parts and inhibitors of advanced glycation end-products (AGEs-breakers) activities in vitro of
Ferula lutea species.

Keywords: Ferula lutea, Apiaceae.

References

[1] Quzel, P. et S. Santa (1963). Nouvelle flore de L'Algrie et des rgions dsertiques mridionales. vol. [2] CNRS., Paris.
[p.668]
[2] Pottier-Alapetite, G (1979). Flore de la Tunisie [vol. 1]. Publi par les soins de A NABLI. Ministre de l'Enseign. Sup. et
de la Rech. Scient. et Ministre de l'Agric. Tunis. [p.608].
[3] Boulus, L, 1983, Medicinal seedlings of North Africa. Algonae, SEMI, p.183.

Les plantes mdicinales de la fort de Tamentout (Etude ethnobotanique)

Hanane BOUYAHIA
2
, Khadidja BENYOUCEF
2
, Farida BENIA
1
, Mouna KHAZNADAR
2
, Mohamed
KAABECHE
2

1
Laboratoire: ADPVA, Universit Ferhat Abbas-Stif 1, Algrie.
2
Laboratoire Plantes Mdicinales appliques
aux Maladies Chroniques (PMAMC), Universit Ferhat Abbas-Stif 1, Algrie.
Email : idaben19@gmail.com

Rsum
Lcosystme forestier de Tamentout (rgion de Stif), plus prcisment les cantons de Beni Aziz,
prsente une diversit floristique importante et intressante. Ltude phytosociologique de la fort a
port sur les cantons de Beni-Othman et Tamezguida. Le matriel utilis est constitu dune pioche,
des sacs en plastique et un appareil photo numrique. Les prlvements ont t effectus directement
sur les plantes. Une liste de 52 plantes a t dresse (Genista ulicina, Galactites tomentosa, Centaurea
calcitrapa ). Parmi ce cortge floristique une vingtaine de plantes mdicinales y sont prsentent
(Centaurium umbellatum, Genista tricuspidata, Borrago officinalis). Ces plantes sont utilises par la
population locale pour sa propre thrapie. Chaque individu ou groupe dindividus lutilise sa
manire. De ce fait un tableau portant la liste des plantes, leur rle en mdecine traditionnelle et le
mode demploi a t dress partir de rsultats denqutes. Ces enqutes ont montr limportance de
la prsence et de la protection de ces plantes et le grand intrt que les populations apportent ces
plantes. De plus ltude de la relation plantes insectes a montr que si beaucoup de plantes mdicinales
attirent de nombreux insectes dautres par contre les repoussent.

Mots-cls: Ecosystme forestier, Plantes mdicinales, Ethnobotanique, Insectes

71
Diversit des espces ligneuses dintret mdical (arbores et arbustives) dune pseudo-
steppe arbore Argania spinosa (Arganeraie dOued El-ma, Tindouf, Algerie)
Cartographie

S. BENDOU, T. AIT HAMMOUDA, F. ABDOUN.

Laboratoire dcologie vgtale et environnement, Facult des sciences biologiques, USTHB, Alger, Algrie.
Email : saidbendou2@yahoo.fr

Rsum
La diversit biologique et cosystmique du Sahara est peu et mal connue. Les travaux scientifiques
consacrs ce biome sont dissmins, et pourtant tous saccordent dire que ces espaces sont trs
dgrads. Parmi les diffrentes rgions du Sahara algrien, la rgion sud ouest, plus prcisment le
nord ouest de la wilaya de Tindouf est trs mal connu pour des raisons historiques. Cette rgion se
caractrise par une diversit biologique et cosystmique remarquable. Outre lexistence de larganier
(Argania spinosa) qui est une espce endmique la rgion, la prsence de nombreuses espces
arbores tel Acacia raddiana, et A. albida, ainsi que des arbustes comme Rhus, Zizyphus, Retama,
Periploca, donne la rgion une valeur cologique et biogographique qui incite son tude. Ainsi,
mieux connatre pour mieux conserver est un pralable indispensable face la dgradation de la
biodiversit de cet cosystme vu lintrt conomique et cologique des espces que renferment cet
cosystme, particulirement larganier et les Acacias.
Cest autour de cet axe, que notre travail sarticule, savoir la ralisation des cartes de rpartition des
principales espces arbores et arbustives dintrt mdical (Argania spinosa, Acacia raddiana,
Acacia albida, Rhus tripartitus, Zizyphus lotus, Retama retam, Periploca laevigata) de la rgion, plus
prcisment Oued El-Ma , en utilisant le logiciel MapInfo.

Mots-cls: Cartographie, Oued El-Ma, Sahara nord-occidental, Biodiversit, Arbres et Arbustes.

Etude de Taxus baccata dans les peuplements forestiers en Algrie.

HAMIDOUCHE - SI MOHAMMED Ch., KROUCHI F., ABDELLI D., OUARAB A., IHEDANE Kh.,
SMAH F., OURAMDANE F., BELHACENE R., DERRIDJ A.

Facult des Sciences Biologiques et des Sciences Agronomiques, Universit Mouloud Mammeri BP 17 RP
15000, Tizi-ouzou, Algrie.
Email : ch_hamidouche@yahoo.fr

Rsum
Depuis lhistoire des plantes, le genre Taxus fait partie des plantes mdicinales, il est utilise dans la
mdecine traditionnelle comme un produit dclenchant des avortements, et dans certaines maladies
vasculaires et mme pour la chute des cheveux. Actuellement, le genre Taxus est recherch pour ses
composs biosynthtiss partir de ses diffrents organes : ce sont les taxols anti cancreux
(spcialement le cancer ovarien). La forte demande des taxols et de ces drivs due laction
spcifique de ces composs vis--vis les cellules cancreuses ont suscit lintrt de protger le genre
Taxus dans le monde.
Taxus est class dans le monde comme espce protger. Une conservation efficace despces
vgtales rares ou en voie de disparition ncessite une connaissance exhaustive de divers aspects de
leur biologie, cologie, gntique etc. Taxus baccata de son nom commun lif est un conifre qui,
sur le plan biogographique, est dorigine nordique et dont lAfrique du nord reprsente une partie de
sa marge mridionale.
Taxus baccata est une espce qui na pas bnfici dinventaire complet en Algrie, malgr quelle
fait partie des espces rare et menaces. Lif se trouve ltat dindividus disperss au sein des
cdraies et des chnaies.
Notre intrt pour cette consiste en ltude de diffrents aspects la concernant et qui peuvent tre
synthtiss comme suit : (1) lidentification et le dnombrement des individus lchelle de
lensemble des peuplements forestier algriens ; (2) lanalyse de la capacit de lespce se rgnrer
72
et se maintenir travers lexamen de divers aspects de sa reproduction sexue ; (3) la description du
niveau de variation morpho-anatomique et gntique lchelle inter et intra-population.
Des rsultats relatifs au nombre, la dimension et la distribution spatiale des individus et une tude
biomtrique et anatomique de la feuille ont t obtenus au sein de 3 stations (cdraie de Tikjda et de
Tala-Guilef au niveau du massif montagneux du Djurdjura et la chnaie de lAkfadou dans la wilaya
de Tizi Ouzou, et la cdraie de Chra au niveau de lAtlas bliden).
Cette tude contribuera une meilleure connaissance de Taxus baccata de part sa distribution et sa
rpartition cologique, son aspect phnotypique et gnotypique et enfin une bonne gestion
conservative de lespce en Algrie.

Mots-cls: Taxus baccata, Plante mdicinale, Algrie, Conservation, Rgnration, Variation.

Antifungal activity of Thymus ciliatus essential oil on Aspergillus and Penicillium species

AMROUNE Z., BOUGUERRA K., BRIKI A., CHIA S., HENDEL N.

Faculty of Sciences, Department of Microbiology and biochemistry, University of Msila, Algeria.
Email : hendel_n@yahoo.fr

Abstract
This work aims to study the therapeutic use of medicinal plants in the Hodna region, in particular
Thymus ciliatus (Desf.) Benth. plant named thyme and its effect on foodborne fungi Aspergillus and
Penicillium species. The extraction of essential oil (EO) was performed by hydrodistillation in a
Clevenger-type apparatus. The effect of this EO on fungi was done according to two methods: disk
diffusion method and the incorporation into PDA medium method. The test involves the application of
several dilutions of EO and incubation at 25C for 7 days. Identification of fungal species is conducted
by the use of different culture media as mentioned by Pitt & Hocking, 1985. The essential oil yield
was 1.54% (v/w). The study of the antifungal activity showed a considerable sensitivity of fungi tested
to the essential oil (27% for Aspergillus sp and 38% for Penicillium sp.)

Keywords: Thyme, Thymus cillitus, Essential oil, Antifungal activity, Hodna , Msila.

Antifungal activity of Rosmarinus officinalis of the Hodna

HADJAB S., BELHOCINE H., HENDEL N.

Faculty of Sciences.Department of Microbiology and biochemistry, University of Msila, Algeria.
Email: hendel_n@yahoo.fr

Abstract
Rosemary(Rasmarinus officinalisL.)has several usesin traditional medicine inAlgeria.The objectiveof
this study isthe estimation ofessential oil (EO) yield, byhydrodistillation,of thisplantharvested inthree
regionsof M'sila state.The effect ofRasmarinusofficinalisEO was testedagainstfoodbornefungi
Aspergillusand Penicilliumspecies,using the diskdiffusion andincorporationinPDA medium methods,
at 25Cfor 7days. Differentdilutionswere applied(00,0.025,0.05, 0.1,0.125,0.15 and 0.2%). EO
yieldvaries according to the harvest area: 1.18, 1.44 and 1.7% (V/W) Madid, Bou-
sadaandOuannougharespectively.The antifungal activityobtainedby the incorporationmethod showsa
slight fungistatic effect on the tested fungiwith anapparent sensitivityofPenicilliumsp(17.2%)
compared toAspergillussp (9.64%).

Keywords: Rosemary, Rasmarinusofficinalis, Essential oil, Antifungal activity, Hodna, Msila.
73
Essential oil composition of Pituranthos scoparius growing in Msila, Algeria

Tahar SMAILI
1
, Amar ZELLAGUI
2
, Khellaf REBBAS
1
, Abdelwahab BELKASSAM
1
, Mouloud
GHADBANE
1
, Hakim KHENICHE
1

1
Dpartement des Sciences de la Nature et de la Vie, Facult des Sciences, Universit de M'sila, Algeria.
2
Life Science and Nature Department, Faculty of Exact Science and Life Science and Nature, University of Oum
El Bouaghi, Algeria
Email : smaili_tahar@yahoo.fr

Abstract
This work aims to study the chemical composition of the essential oils of saharian medicinal plant
Pituranthos scoparius growing in pre-saharan area (Msila, Algeria) and to compare these analyses
with other studies in other sites. Using Clevenger - type apparatus The essential oil obtained by
hydrodistillation of the flowers of Pituranthos scoparius (Coss. & Dur.) Beenth.et Hook. (Apiaceae),
an endemic species of North Africa, including Algeria, was analyzed by Gas chromatography - mass
spectrometry - (GC-MS). Thirty-one compounds were identified accounting for 98.7% of the whole
essential oil. The main chemical groups were phenylpropanoid derivatives followed by monoterpenes.
The main constituents were myristicin (24.1%), u-pinene (17.4%), u-phellandrene (15.6%) and
sabinene (7.5%). Our results show the considering difference concerning the chemical composition of
the volatile oils from this plant and the same plant growing in other regions (Djelfa, Laghouat and
Ghardaia).

Keywords: Pituranthos scoparius, Apiaceae, Essential oil, Flowers, Myristicin.

Etude phytochimique de lespce Bupleurum lancifolium H.

Amel ACHOURI
1
, Sverine DERBRE
2
, Salah AKKAL
1
, Kamel MEDJROUBI
1
, Denis SERAPHIN
2

1
Laboratoire de PAPB, Dpartement de chimie, Facult des Sciences exactes, Universit Mentouri Constantine,
Algrie.
2
Universit d'Angers, SFR QUASAV 4207, EA 921 SONAS, UFR SPIS, Angers, France.
Email : achouri25000@yahoo.fr

Rsum
Les plantes mdicinales sont depuis toujours une source essentielle de mdicaments. Aujourdhui
encore une majorit de la population mondiale, plus particulirement dans les pays en voie de
dveloppement, se soigne uniquement des remdes traditionnels base de plantes. La valeur
pharmacologique des mtabolites secondaires vgtaux augmente en raison des dcouvertes continues
sur leurs rles potentiels en soins de sant et comme prcurseurs chimiques pour le dveloppement de
nouveaux mdicaments.
Dans le cadre de ltude des plantes mdicinales, nous avons ralis une tude phytochimique et
biologique de lespce Bupleurum lancifolium H, les espces constituant ce genre ont fait lobjet de
nombreuses tudes phytochimiques qui ont montr quelles sont trs riches en mtabolites secondaires
en particulier les flavonodes [1-2], Saikosaponins [3], ont t rapports possder des proprits anti-
inflammatoires [4], antioxydants et effets hpatoprotecteurs [5].
Nous avons commenc cette tude par les mthodes dextraction, ensuite on effectu lanalyse dans
laquelle les techniques chromatographiques ont t utilises, puis en terminant par lvaluation de
lactivit biologique de lextrait et les produits purs.

Mots-cls: Bupleurum, flavonodes, Saikosaponins.

References

[1] A. F. Barrero, A. Hadour, M. Muoz-Dorado, M. Akssira, A. Sedqui and A. Ibn Mansour (1998). Polyacetylenes,
terpenoids and flavonoids from Bupleurum spinosum, Phytochemistry 48, 1237-1240.
[2] T. Zhang, J. Zhou and Q. Wang (2007). Flavonoids from aerial part of Bupleurum chinense DC, Biochem.
[3] Z. Zhu, Z. Liang and R. Han (2009). Saikosaponin accumulation and antioxidative protection in droughtstressed
Bupleurum chinense DC. Plants, Env. & Exp. Botany 66, 326-333.
74
[4] M. P. Utrilla, A. Zarzuelo, S. Risco, M. A. Ocete, J. Jimenez and J. Gamez (1991). Isolation of a saikosaponin responsible
for the antiinflammatory activity of Bupleurum gibraltaricum Lam. root extract,Phytother. Res. 5, 44-45.
[5] C. T. Liu, P. T. Chuang, C. Y. Wu, Y. M. Weng, W. Chen and C. Y. Tseng (2006). Antioxidative and in vitro
hepatoprotective activity of Bupleurum kaoi leaf infusion, Phytother. Res. 20, 1003-1008.

Etude qualitative et quantitative et recherche de lactivit biologique des extraits de
lespce Genista ulicina

K. CHEBBAH, H. AISSAOUI, R MEKKIOU, Dj. SARRI, O. BOUMAZA R. SEGHIRI, S. BENAYACHE, F.
BENAYACHE.

Laboratoire de Phytochimie et Analyses Physico-chimiques et Biologiques, Facult des Sciences Exactes,
Universit Constantine 1, Algrie.
Email : kaoutarchebbah@yahoo.fr

Rsum
Les activits de recherche de notre laboratoire sinscrivent dans le cadre de la chimie des substances
naturelles et visent la valorisation de la flore algrienne. Dans cette perspective nous nous sommes
intresss ltude phytochimique et la recherche de lactivit biologique des extraits AcOEt et n-
Butanol issus des parties ariennes de lespce Genista ulicina (Fabaces), une plante endmique du
Nord dAfrique [1]. Cette recherche est mene pour la premire fois sur cette espce.
Lanalyse qualitative deux extraits AcOEt et n-Butanol ont t effectues par la chromatographie
liquide haute performance (HPLC) en phase inverse couple la spectrophotomtrie UV barrette
diode. Les chromatogrammes obtenus rvlent la richesse des deux extraits en composs phnoliques
notamment les flavonoides et les isoflavonoides dont lidentification a t faite en se basant sur les
temps de rtention et les valeurs de max des spectres UV.
Quantitativement, lvaluation du contenu des phnols totaux a t ralise en adoptant la mthode de
Folin ciocalteu [2]. De mme, le contenu en flavonodes a t effectu en se basant sur la mthode
dAlCl
3
[3]. Les rsultats confirment la richesse des extraits en polyphnols notamment les
flavonodes et les isoflavonodes.
Le potentiel anti radicalaire des extraits a t valu par la mthode de DPPH. Ceci rvle un fort
pouvoir antioxydant des deux extraits et laisse envisager la poursuite des recherches en vue de mettre
en uvre des applications thrapeutiques de lespce en question.
Mots-cls: Genista ulicina, HPLC-UV, Folin Ciocalteu, Polyphnols, Activit antioxydante.

Rfrences

[1] Quezel, P. and Santa, S. (1963), Nouvelle flore de lAlgrie et des rgions dsertiques mridionales. Tome I, C.N.R.S.
Paris.
[2] Adesegun S. A., Fajana A., Orabueze C. I. et Coker H. A. B. (2007), Evaluation of antioxidant propreties of Phaulopsis
fascisepala C B Cl (Acanthaceae). Evidence based complementary and alternative medecine. 6 (2): 227-231.
[3]Ayoola G. A., Ipav S. S., Solidiya M. O., Adepoju-Bello A. A., Coker H. A. B. et Odugbemi T. O. 2008. Phytochemical
screening and free radical scavenging activities of the fruits and leaves of Allanblackia floribunda oliv (Guttiferae).
International journal of health research. 1 (2): 81-93.

Lhuile essentielle d'une Apiaces : Etude de la composition chimique et de lactivit
biologique

Moufida BOUCHEKRIT, Hocine LAOUER

Laboratoire de Valorisation des Ressources Biologiques Naturelles, Dpartement de Biologie et cologie
vgtale, Universit Ferhat Abbas, Stif, Algrie.
Email: bouchekritmoufida@ymail.com

Rsum
La rsistance des microorganismes aux agents antimicrobiens augmente de plus en plus. Face ce
problme, on commence chercher des produits naturels, peu couteux et qui ne dclenchent pas la
rsistance. Les huiles essentielles peuvent prsenter de telles caractristiques [1]. Dans ce cadre, on a
essay de mettre en vidence les proprits antimicrobiennes de l'huile essentielle dElaeoselinum
75
asclepium. Lanalyse chimique de lhuile essentielle obtenue par hydrodistillation, t effectue par
chromatographie phase gazeuse couple au spectromtre de masse. Lactivit antimicrobienne est mise
en vidence par la mthode de diffusion sur milieu glos ou antibiogramme [2]. Lanalyse chimique a
montr que lhuile essentielle est constitue principalement par u-pinene (43.9%). Ltude a rvl une
activit modre de la dilution (v/v) sur la croissance de Nocardia asteroides ATCC 19247 et
Klebsiella pneumoniae (diamtre dinhibition 18 et 15 mm respectivement). Lactivit tait nettement
suprieur vis--vis Staphylococcus aureus ATCC 6538 et Enterococcus faecalis CIP 102712 avec un
halo dinbition de 20 mm et 24 mm, respectivement. Tandis que, Staphylococcus haemolyticus,
Salmonella enteritidis et Escherichia coli ATCC 9739 ont montr une lgre sensibilit avec des
diamtres dinhibition de 12 mm pour les deux premires souches et 9 mm pour E. coli.

References

[1] Liolios C, Laouer H, Boulaacheb N, Gortzi O & Chinou I. Molecules, 12 (2007) 772-781.
[2] Bauer AW, Kirby WM, Sherris JC & Turck M. American Journal of Clinical Pathology, 45 (1966) 493-496

Variabilit du rendement et de lactivit antibactrienne des huiles essentielle
dArtemisia herba-alba Asso et Artemisia campestris L. des diffrentes rgions dAlgrie

BOUGOUTAIA Y.
1
, YABRIR B.
1
, LAOUER H.
2

1
Facult des Sciences de la Nature et de la Vie, Universit Ziane Achour, Djelfa, Algrie.
2
Facult des Sciences
de la Nature et de la Vie, Universit Ferhat Abbas, Stif, Algrie.
Email: youcefb7@gmail.com

Rsum
Lobjectif de notre tude consiste tudier leffet du milieu physique sur lactivit antibactrienne et
sur le rendement dextraction des huiles essentielles dArtemisia herba-alba Asso. et dArtemisia
campestris L. dans diffrentes sites en Algrie Les huiles obtenues par hydro-distillation laide dun
appareil type Clevenger partir des parties ariennes des deux espces prsentaient des rendements
variable dune rgion lautre. Pour A. herba-alba Asso, il est estim 0.33, 0.18 et 0.28%. Tandis
que, il est estim pour A. campestris L, 0.08, 0.12 et 0.04% respectivement pour les rgions dAin-
Oussera, de Djelfa et dEl-Hamel. Les rsultats du test de leffet antibactrien des huiles essentielles
issues des diffrents biotopes montrent une activit antibactrienne variable vis--vis des souches
testes. Lhuile essentielle dA. campestris L semble tre moins active et exerce de ce fait une faible
activit sur Salmonella paratyphi, Escherichia coli et Shigella sp. Ces deux dernires souches se sont
rvles faiblement sensibles aux huiles essentielles dA. herba-alba. Limportante action
antibactrienne a t dmontre vis--vis de Staphylococcus aureus. La nature de lactivit est de type
bactriostatique vis--vis de toutes les souches testes.

Mots-cls: Artemisia herba-alba Asso., Artemisia campestris L., Activit

Chemical composition and antibacterial activity of the essential oils of Ferula
vesceritensis Coss et Dur. Fruits, from south east of Algeria

RAHMOUNI M., LAOUER H., SAHLI F.

University of Setif ,Faculty of Natural and life Sciences ,Departement of Ecology and vegetal Biology,
Laboratory of Valorisation and Natural Ressources,Setif ,Algeria.
Email : rahmal.malika@hotmail.fr

Abstract
Introduction: The biological importance of genus Ferula promoted us to investigate the fruits of Ferula
vesceritensis Coss et Dur (endemic plant) This study presents the chemical composition and
antibacterial activity of the hydrodistilled oils
Method: Volatil components of the fruits of F. vesceritensis have been studied by gas chromatography
mass spectrometry but the antibacterial activity of the essential oil is evaluated by disk diffusion
76
method (NCCLS) and tested against Gram-positive and Gram-nagative bacteria: Escherichia coli
ATCC 25922, Staphylococcus aureus ATCC 25923, Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853,
Staphylococcus aureus (meticillin resistant) ATCC 43300, Bacillus subtilis ATCC 6633, Listeria
inocula CIP 74915 and three humain pathogenic bacteria: Staphylococcus aureus (multiresistant),
Escherichia coli and Pseudomonas aeruginosa.
Results: Score compounds of essential oil of Ferula vesceritensis were identified by gas
chromatography mass spectrometry.
The major components were found to be 5,9tetradecadiyne (24.72%), germacrene D (24,51%),
farnesene (8,57%), and bisabolene (8,57%) and the evaluation of the antibacterial activity of the
essential oil revealed an important effect against : S. aureus ATCC 25923 ,S. aureus ATCC 43300 and
B. subtilis ATCC 6633.These results reinforce the previous studies showing that the genus Ferula is
considered as a good source of essential oils.

Keywords: Ferula vesceritensis, Essential oils, Chemical composition, Antibacterial activity

The effect of extraction method on antiradical activity of Atractylis babelii Hochr. leaves
and flowers extracts.
Khadidja BOUDEBAZ
Laboratoire dApplication de la Chimie aux Ressources et Substances Naturelles et lEnvironnement,
(LACReSNE), Facult des sciences de Bizerte, Universit de Carthage, Zarzouna 7021 Bizerte, Tunisie.
Email : boudebazkhadidja@yahoo.fr

Abstract
The species Atractylis babelii Hochr. belongs to the genus Atractylis L. of the family Asteraceae, an
endemic species in the North of the Sahara. A comparative study between the antiradicalair properties
of ethanolic crude extracts obtained by two different extraction methods; maceration and soxhlet
extraction from Atractylis babelii Hochr. leaves and flowers was performed. The crude extracts were
screened for their radical scavenging activity using two different methods such as ,-diphenyl--
picrylhydrazyl (DPPH) and 2,2-azino-bis (3 ethylbenzthiazoline-6-sulfonic acid) (ABTS) radical
assay. The trend in antiradical capacity was similar in the two methods. Overall, maceration extract
from flowers was better than that obtained by soxhlet, whereas maceration extract from leaves was
less than that obtained by soxhlet.
Keywords: Atractylis babelii Hochr., Antiradical activity, DPPH, ABTS.

Analyse des enqutes ethnobotaniques ralises dans la wilaya de M'sila (Algrie)

SARRI Djamel
1
, SARI Madani
1
, HENDEL Noui
2
, BENKHALED Abdarahim
2
, BOUDJELAL Amel
2

1
Dpartement des Sciences de la Nature et de la Vie, Facult des Sciences, Universit de Msila. Algrie.
2
Dpartement de Microbiologie et Biochimie, Facult des Sciences, Universit de Msila. Algrie.
Email: djamel_sarri@yahoo.fr
Rsum
Durant les annes 2005, 2006, 2007 et 2008, nous avons raliss des denqutes ethnobotaniques dans
25 communes de la wilaya de MSila qui renferme 48 communes. Les rsultats obtenus pour les trois
premires annes sont 148 plantes utilises en mdecine traditionnelle (dans ce cas limportant est de
faire linventaire des plantes mdicinales) et pour la quatrime anne 165 mthode de lutes contre 49
maladies en utilisant 112 plantes, un champignon et 32 autres produits dorigine surtout animal,
minral et mme vgtal (car ici lobjectif est de recenser les mthodes de lutes contre les maladies
pidmiques et sporadiques, touchant lensemble des cosystmes se trouvant dans le territoire de la
commune). Cette inversement dobjectif avait pour intrt de chercher chez les riverains, des
mthodes de lute efficace contre les maladies pidmiques (cas de leishmaniose) et de trouver une
faon de les convaincre de nous donns plus dinformations.
Mots-cls: Enqutes ethnobotaniques, Maladies pidmiques, Mdecine traditionnelle.

77
Note sur un inventaire floristique des plantes mdicinales dans la rgion de Beni-Snous,
Tlemcen (Algrie occidentale)
BABALI Brahim
1
, MEDJATI Nadjat, HASNAOUI Abderrahmane, BEKKOUCHE Assia, BELHACINI
Fatima, HACHEMI Nouria et BOUAZZA Mohamed
Laboratoire dcologie et gestion des cosystmes naturels, dpartement de biologie et environnement.
Universit de Tlemcen. Algrie.
Email : Miharb_babali@hotmail.fr

Rsum
Dans le cadre dinventoriassions et la quantification des plantes mdicinales : savoirs ethnobotanique
et dusage traditionnels, des recherches floristiques ont t menes sur les taxons dAlgrie
Occidentale et plus prcisment dans la rgion Bni-Snous. Linventaire ralis au niveau de cette
zone dtude nous a permis de comptabiliser plus de 350 espces, appartenant 58 genres et 30
familles dont trois grandes familles prsentent 60% de la totalit des familles trouves, avec
successivement 30% pour les lamiaces, 20% pour les fabaces, 10% pour les astraces, les autres
familles sont gnralement mono gnrique ou mme mono spcifique.
Par ailleurs, cette tude nous a permis de rvler une phytodiversit importante en plantes mdicinales
dans la rgion de Bni-Snous.

Mots-cls : Biodiversit, Plantes mdicinales, Ethnobotanique, Inventaire, Bni Snous.

Enqute ethnopharmacologiques des plantes mdicinales utilises traditionnellement
dans lOuest algrien pour le traitement du diabte sucr
AZZI R., DJAZIRI R., LAHFA F.
Laboratoire antibiotique antifongique physico-chimique synthse et activit biologique, Dpartement de
biologie, Facult des sciences de la nature et de la vie, Sciences de la terre et de lunivers, Universit Abou Bekr
BELKAID, Tlemcen, Algrie.
Email : rachidbio@yahoo.fr

Rsum
Afin de recenser les plantes antidiabtiques utilises par la population diabtique dans quatre Wilayas
de lOuest algrien (Tlemcen, Nama, El Bayadh et Adrar) une enqute ethnopharmacologique a t
mene auprs de 470 sujets diabtiques, l'aide dun questionnaire.
Le formulaire du questionnaire de lenqute se divise en trois parties permettant de rcolter des
informations portant sur le malade (ge, sexe, poids et adresse), sur la maladie (anciennet du diabte,
type du diabte, traitement et complications. et des questions lies lutilisation des plantes dites
antidiabtiques par cette population : Frquence dutilisation des plantes ; Nom des plantes : nom
vernaculaire; Parties utilises, mode de prparation s
Une liste de 60 plantes mdicinales appartenant 32 familles a t rpertorie dans. Parmi elles, 05
plantes ont enregistr plus de 20 citations. Ces plantes sont : Trigonella foenum-graecum (56
citations), Rosmarinus officinalis (27 citations), Citrullus colocynthis (22 citations), Tetraclinis
articulata (21 citations), Artemesia herba alba (20 citations),
Le pourcentage dutilisation des plantes mdicinales pour le contrle ou le traitement du diabte,
enregistr dans cette tude, tait 28,30%, plus lev chez les femmes que chez les hommes (36,02%
versus 17,68%).

Mots-cls: Ethnopharmacologique, Diabte sucr, Plantes antidiabtiques, Algrie.
Etude ethnobotanique et floristique de la flore mdicinale spontane de la rgion des
Zibans : (Communes de Chaba et El Hadjeb)
BEN ZETTA H.
2
, SAAD S.
2
, KHENCHOUR H.
1
, DJEMOUAI N.
2
, AMRANI S.
2

1
Facult des Sciences Exactes et des Sciences de la Nature et de la Vie, Universit Mohammed KHEIDER,
Biskra, Algrie
2
LBPO, quipe de biologie du Sol, Facult des Sciences Biologique, USTHB, Bab Ezzouar, Alger, Algrie
Email : benzettahanane@gmail.com
78
Rsum
La mdecine traditionnelle a toujours occup une place importante dans les traditions de mdication en
Algrie ; la rgion des Zibans, notamment les communes de Chaba et dEl Hadjeb (W. de Biskra) en
est un bon exemple.
Dans le but dune meilleure connaissance des plantes mdicinales spontanes utilises
traditionnellement par les populations de ces communes, une tude ethnobotanique et floristique a t
ralise durant lanne 2011 afin dvaluer labondance et ltat de conservation des espces utilises
par les populations locales.
Les rsultats de cette tude indiquent que les populations locales font appel environ 34 espces de
plantes mdicinales, appartenant un grand nombre de genres et de familles, utilises pour de trs
nombreuses affections parmi lesquelles les troubles digestifs divers, lhypertension, le diabte Le
nombre lev despces vgtales actuellement utilises par les populations locales comme plantes
mdicinales reflte une bonne perptuation des savoirs faire traditionnels quil est ncessaire de
receuillir et de prserver avant quils ne se perdent.
Ltude floristique nous a permis, quant elle, de vrifier que sur les 34 espces utilises et/ou
voques par les populations locales 32 (94%) taient prsentes au niveau des sites naturels de ces
deux communes. Une proportion qui laisse indiquer que la biodiversit des plantes mdicinales des ces
deux rgions est jusquici bien conserve.
En conclusion, nos rsultats indiquent que les populations des deux communes prises en considration
perptuent jusquici un bon savoir traditionnel et que leur territoire prsente toujours une grande
diversit floristique en plantes mdicinales. Le savoir faire traditionnel de ces populations et la
diversit de leur territoire en plantes vertus mdicinales doivent tre mieux connus, mieux exploits
et protgs contre loubli ou une exploitation abusive.

Mots-cls: Plantes mdicinales spontanes, tude ethnobotanique, tude floristique, Communes de
Chaba et dEl Hadjeb (Biskra).

Etude ethnobotanique sur lusage des plantes mdicinales dans la rgion dAdrar (sud
Algrien)

LOUMANI Akil, DRISSI Issma, BRACHAM ChawachWafaa, MEDIANI Ahmed, BELKACEM Zahra.

Unit des nergies renouvelables au milieu saharienne, Adrar. Algrie.
Email : Akil076@live.fr

Rsum
Dans le cadre de la runion d'un maximum d'informations sur l'utilisation et les pratiques de la
mdecine traditionnel dans la rgion d'Adrar situ au sud algrien, une recherche statistique a t
effectue l'aide de 356 fiches questionnaire auprs des habitants de la rgion (personnes de diffrents
sexe, ge, situation familiale et niveau ducatif). Ensuite y a eu la traduction du savoir populaire
traditionnel en un savoir scientifique.
L'enqute qui a dur 4 mois nous a permis de mieux comprendre le choix de la population locale sur la
prfrence de la mdecine traditionnelle celle de la mdecine moderne. Ca nous a permis aussi de
connaitre les mthodes et les pratiques de l'usage thrapeutique des plantes mdicinales dans la rgion
ainsi que et les parties utilises. On a not que la partie la plus utilis c'est la feuille avec une moyenne
de 96,57% suivi du fruit (graine) 61,37%. Aussi la mthode la plus frquente est l'infusion 88,41%
suivi de la macration 73,82%. Cette recherche nous a permis aussi didentifier plus de 140 espces
utilises par la population locale en mdecine traditionnel dont 94% utilisent les plantes sches vu
leur disponibilit dans la rgion tout moment alors que 56% prfre les plantes naturelles.

Mots-cls: Etude ethnobotanique, Pantes mdicinales, Usage thrapeutique traditionnelle, sud
dAlgrie (Adrar).


Universit de M'sila
B.P 166 ICHBELIA .M'sila
28000
Tl:213+(0)35 55 06 09
Fax :213+(0)35 55 04 04

SARL EQUILAB
Cooprative immobilire Amn El Hayet, Cit du 1er Novembre ,
Setif 19000.
Tel : +213 (0) 036 621 589
Fax: +213 (0) 36 669 541
direction@equilab-dz.com

Tel: (032)44 92 00 / 44 95 47
Fax: (032)44 94 18
Zone industrielle de Ain M'lila.
Bp 193
Oum El Bouaghi. Algerie

SARL HODNA LAIT Zone
Industrielle MSILA. MSILA -
Algrie BP : 451, CA
Tl / Fax / Email : + 213 35 54
77 77 | + 213 35 54 98 87 |
contact@hodna-lait.com

Cooprative EL-Amel n04 Msila 28000
Tl/Fax : +213 35 556 589
E-Mail : kaderlab@yahoo.com

LABORATOIRE ETUMAX
ALGERIE
CITE ZAREGA EST N34
M'sila, M'Sila (28), Algrie
Tl :+213(0)35547472
Fax : :+213(0)35552155
Elabor par HENDEL N & SARI M Imprimerie DAR EL HOUDA Ain Mlila

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SI-PMSE13 ABSTRACTS, Msila University, Algeria 20-21 October 2013

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