Muffins de Queso

Aprende a preparar unos espectaculares muffins de queso ideales para desayunos y loncheras!

Porciones: Tiempo de preparacin: 20 minutos Ingredientes: 2 1 paquete de chicharrn 2 cucharadas de 70 gramos de queso paipa rallado.

americano (tamao queso

huevos. personal). parmesano.

Preparacin: Separar las claras de los huevos y batir a punto de nieve. En otro recipiente, mezclar el chicharrn (previamente triturado) las yemas de huevo, el queso parmesano y el queso paipa. Mezclar todos los ingredientes y poner en moldes previamente engrasados con mantequilla vegetal (preferiblemente light). Hornear a 350C durante 15 minutos aproximadamente

Kumis Casero
Aprende a preparar un delicioso kumis casero, saludable, prctico e ideal para desayunos y loncheras.

Porciones: Tiempo de preparacin: 2 horas Ingredientes: 1 bolsa 1 paquete de bacilos.

vasos

de

leche

deslactosada.

Preparacin: Calentar el litro de leche a 30C. Dejar reposar y luego agregar el paquete de bacilos. Mezclar bien durante 3 minutos. Colocar la leche en un recipiente de vidrio, taparlo y guardarlo en una caja de icopor o en un lugar donde haya fuente de calor que mantenga la temperatura promedio (30C). Conservar durante 12 horas y revisar si ha espesado lo que se espera. Posteriormente llevar a un recipiente plstico a la nevera y servir frio.

Explora tu creatividad y descubre ms recetas saludables, deliciosas y fciles de preparar en nuestros Recetarios NBC!