Estilo de vida

Estilo de vida o modo de vida es una expresión que

se aplica de una manera genérica, como equivalente a
la forma en que se entiende la vida, no tanto en el
sentido de una particular concepción del mundo (poco
menos que una ideología), como en el de una
idiosincrasia o un carácter, particular o de grupo (
nacional, regional, local, generacional, de clase,
subcultural ...), expresado en todos o en cualquiera de
los ámbitos del comportamiento (trabajo, ocio, sexo,
alimentación, indumentaria, etc.), fundamentalmente
en las costumbres o la vida cotidiana, pero también en
la vivienda y el urbanismo, en la relación con los
objetos y la posesión de bienes, en la relación con el
entorno o en las relaciones interpersonales.
 La alimentación
• La alimentación consiste en la obtención, preparación e
ingestión de alimentos. Por el contrario, la nutrición es el
conjunto de procesos fisiológicos mediante los cuales los
alimentos ingeridos se transforman y se asimilan, es
decir, se incorporan al organismo de los seres vivos, que
deben hacer conciencia (aprender) acerca de lo que
ingieren, para qué lo ingieren, cuál es su utilidad, cuáles
son los riesgos. Así pues, la alimentación es un acto
voluntario y la nutrición es un acto involuntario. Otro
concepto vinculado a la alimentación, sin ser sinónimo,
es el de dieta. Por extensión, se llama alimentación al
suministro de energía o materia prima necesarios para el
funcionamiento de ciertas maquinas.
 Alimentación humana
• Los seres humanos necesitamos, además del agua que es vital, una ingestión de
alimentos variada y equilibrada. La razón es que no existe un único alimento que
proporcione todos los nutrientes para mantener la vida y la salud. El consumo regular
de un conjunto de alimentos dieta debe proporcionar las cantidades adecuadas de
proteínas, lípidos, glúcidos vitaminas y minerales. La base de una buena nutrición
reside en el equilibrio, la variedad y la moderación de nuestra alimentación. Pero la
alimentación moderna urbana es a menudo desequilibrada, desestructurada y se suele
juntar con una vida cada vez más sedentaria.
• Ya desde hace 2400 años se conocía la relación entre la alimentación y la salud:
Hipócrates afirmaba que nuestra alimentación era nuestra medicina. Es bien sabido que
los factores alimentarios están asociados a enfermedades como la diabetes, la
osteoporosis, la obesidad y muchas otras (algunas investigaciones parecen encontrar
una relación entre la alimentación y el surgimiento de ciertos tipos de cáncer). La
ingesta de demasiados ácido grasoácidos grasos saturados y de un exceso de
colesterol puede provocar aterosclerosis. En contrapartida, en el siglo XX se demostró
el vínculo que hay entre las carencias alimentarias y ciertas enfermedades graves.
Estas diferentes formas de malnutrición siguen siendo, aún ahora, problemas muy
importantes de salud pública.
 Vivienda
• a vivienda es un edificio cuya principal función es
ofrecer refugio y habitación a las personas y sus
enseres y propiedades, protegiéndoles de las
inclemencias climáticas y de otras amenazas naturales.
El ser humano siempre ha tenido la necesidad de
refugiarse para mejorar las condiciones adversas de vivir
a la intemperie (clima, seguridad...). En tiempos antiguos
solía protegerse de las fieras del campo escondiéndose
en cuevas, con el fin de proteger a su familia y a su
persona. Podemos decir, entonces, que la primera
función de la vivienda es proporcionar un espacio seguro
y confortable para resguardarse