Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
5 evkanl porcukor kb 3 dl tej A krmhez: 3 dl tej 3 evkanl liszt 1 teskanl vanliakivonat 5 evkanl porcukor 5 dkg vaj 15 dkg kkuszreszelk A tetejre: 10 dkg tcsokold 1 kvskanl olaj Elszr a krmet ksztem el, mert annak hlni kell. A lisztet simra keverem a tejjel, hozzadom a kkuszreszelk felt s folytonos keverssel
srre fzm. Ha kihlt, zestem a vanlival, a cukorral s elkeverem a vajjal meg a maradk kkusszal. A tszta hozzvalit sszedolgozom annyi tejjel, hogy jl formzhat masszt kapjak. Hrom rszre osztom s porcukorral megszrt deszkn 20*30 cm-es lapokat nyjtok belle. Az els lapot a tepsibe helyezem, erre kenem a krm felt, rteszem a msodik lapot, majd a krm msik fele kvetkezik, vgl a harmadik lappal befedem. Gz fltt megolvasztom a csokoldt az olajjal s rkenem a stemny tetejre. Nhny rra htbe teszem, majd kockra vgva tlalom.