Rocambole de leite em p com coco

Massa:

8 colheres (sopa) de leite em p 8 colheres (sobremesa) de chocolate em p 1/2 lata de leite condensado 1 colher (sopa) margarina em temperatura ambiente

Recheio:

100 g de coco ralado sem adio de acar 1 colher (sopa) margarina em temperatura ambiente 1/2 lata de leite condensado (restante da massa)

Modo de Preparo
1. Para a massa, misture todos ingrediente e adicione a 1/2 lata do leite condensado, aos poucos, at obter uma massa lisa e bastante firme 2. Faa uma bola com a massa e leve a geladeira em um saco plstico para alimentos e feche bem 3. Enquanto isso prepare o recheio 4. Misture os ingrediente do recheio at obter uma mistura homognea, dissolvendo bem a margarina para que se misture com os demais ingredientes 5. No necessrio levar ao fogo 6. Para a montagem, abra a massa em cima de um saco platico proprio para alimento com o auxilio de um rolo para massas 7. Deixe em uma espessura de aproximadamente 0,5 cm 8. Coloque o recheio, espalhe bem e enrole como rocambole 9. Cuidado para no rachar a massa 10.Leve o rocambole envolto no mesmo plstico geladeira por aproximadamente 30 minutos, em seguida corte os cilindros de aproximadamente 1 cm de largura