TORTA HELADA Ingredientes: 2 Paquetes de Galleta Mara 1 Cajita de Pudn de Fresa 1 Cajita de Pudn de Chocolate Leche Condensada al gusto

Leche lquida Chispas de Chocolate para adornar Preparacin: Haga el pudn de chocolate como lo indique en la cajita e igual con el pudn de fresa, en ollas separadas y deje enfriar un poco. Mientras en un recipiente de vidrio preferiblemente, coloque una capa de pudn de fresa y otra capa de pudn de chocolate, luego leche condensada al gusto y una capa de galleta mara baada con leche lquida, y as sucesivamente una capa de cada ingrediente. Finalice con una capa de pudn de chocolate y otra de fresa, y decore con leche condensada y chispas de chocolate. Lleve al refrigerador hasta que se ponga dura tipo torta helada y listo!! ___________--MARQUESA DE CHOCOLATE: * Galletas Mara * Leche * Lluvia de chocolate * Para el pudn de chocolate * 1 lt de leche * 4 yemas de huevo * 300 gr. de chocolate negro en trozos * 2 cucharadas de mantequilla * 125 gr. de azcar * vainilla * 2 cdtas. de maicena Preparacin En una olla de fondo pesado coloque la leche, el azcar y la vainilla, cuando est tibia aada las yemas de huevo previamente batidas, revuelva constantemente, aparte en bao mara derrita el chocolate con la mantequilla, cuando est derretido virtalo en la leche y contine revolviendo, disuelva la maicena en un poquito de leche y adalo a la preparacin anterior, contine revolviendo hasta que espese, baje del fuego y reserve. Para hacer la marquesa de chocolate, tome un paquete de galletas mara, y en un molde de vidrio coloque una capa de pudn de chocolate, seguida de una capa de galletas previamente remojadas en leche fra, contine haciendo capas hasta culminar con pudn de chocolate, puede adornar con lluvia o chispas de chocolate, tambin hay quien alterna almendras fileteadas y tostadas chispas de chocolate con el pudn y las galletas, otros mojan las galletas en licor, en fin como la mayora de nuestras recetas cada quin le aade un toque personal y creativo.