e c t u o t : e u Guide pratiq sur les poules r i o v a s t u a f qu il pondeuses

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RS TMOINS OYE

: s n i o m t s r e foy hets c d s Opration e l e r i u rd r u o p s e l u o p des

RS TMOINS E Y O

ut a f l i u q e Tout c oules p s e l r u s savoir pondeuses

Flicitations !
Vous avez t slectionns pour participer lopration foyers tmoins : des poules pour rduire les dchets ! Mais tes-vous sr de savoir comment bien prendre soin delles pour avoir de bons ufs frais ? Ce petit guide a t labor spcialement pour vous afin de vous prsenter les 12 bons conseils suivre pour vivre en harmonie avec vos 2 gallinaces !

1) Une poule pondeuse, quest-ce que cest ?

Les poules pondeuses que vous avez adoptes sont des poules rousses traditionnelles issues dun levage local conforme au mode de production biologique. Elles sont ges de 1 an et demi et peuvent vivre encore de belles annes puisque la dure moyenne de vie de cette espce est denviron 6 ans. Une poule pond entre 150 et 200 ufs par an. La plupart des poules arrtent de pondre la fin de lautomne pour recommencer ds que les jours rallongent, vers mars-avril. En effet, une poule a besoin de 12h de lumire pour pondre. Inversement, si les tempratures sont trop chaudes, votre poule peut galement arrter de pondre. Mais attention, mme si vos chres volailles pondent moins, elles picoreront toujours autant ! Enfin sachez quau-del de 4 ans, une poule vous donnera de moins en moins dufs. Si pour pondre les poules n'ont pas besoin de coq, il faut en revanche qu'elles soient fcondes par un coq pour faire des poussins !

stuce Pour faire pondre une poule un Aendroit souhait, il suffit de mettre un uf (vrai
ou faux) l'endroit prcis o elles doivent pondre.

2) Un poulailler, comment a marche ?

Le poulailler qui vous a t donn est quip de : - un pondoir avec toit ouvrant pour ramasser les ufs - une chelle pour accder la partie couverte - une plaque en mtal retirable pour les djections - un toit goudronn pour protger de la pluie.

Attention la mangeoire et labreuvoir ne sont pas compris dans le kit. Nous vous invitons quiper votre poulailler de ces 2 quipements (Cf. Question 12 ), indispensables leur bien-tre. Le sol de la partie abrite doit tre recouvert dune litire naturelle base de paille ou de foin pour le confort de vos poules.

Astuce

Pour plus de longvit nous vous conseillons de lasurer votre poulailler.

3) O placer le poulailler ?
Le poulailler ne doit pas tre trop prs de la maison pour que vous ne soyez pas incommods par les odeurs des poules. Inversement, il ne doit pas tre trop loin, car vous devrez y passer tous les jours pour leur donner manger et pour chercher les ufs. Le poulailler peut tre pos sur de lherbe, de la terre battue, un sol caillouteux ou une dalle de ciment. Limportant est que les poules puissent de temps en temps gambader dans votre jardin car elles adorent se promener, gratter la terre et se rgaler des herbes, insectes, larves et limaces quelles y trouvent. Enfin, orientez la faade la plus ouverte du poulailler au Sud ou lEst (pour rduire le dveloppement des parasites), par contre maintenez bien lombre labri o elles dorment et pondent. Attention aux vents qui ne doivent pas sengouffrer dans labri.

4) Un poulailler, comment a marche ?

Le poulailler doit rester sec car l'humidit gne ou supprime la ponte. Pour cela, nous vous conseillons denlever les accumulations dexcrments rgulirement et de changer la paille du pondoir environ tous les 15 jours. De plus, les poules boivent beaucoup d'eau car les ufs quelles produisent sont composs deux tiers d'eau. Il faut alors veiller ce quelles disposent en permanence d'eau frache et nettoyer l'abreuvoir quotidiennement.

5) Que mange une poule ?

Les poules sont trs friandes de dchets de cuisine et de jardinage. Cela ne veut pas dire quelles mangent tout ce quon leur donne. Tenez compte des rgles suivantes : Quels dchets de cuisine peuvent tre donns aux poules ? Quels dchets de cuisine ne peuvent pas tre donns aux poules ?

Pommes de terre crues Epluchures de fruits et lgumes Restes de salades Pain mouill Charcuterie Crotes de fromage Coquilles dufs et dhutres broyes Restes de plats prpars : lgumes cuits, viandes et poissons, pommes de terre cuites, riz, ptes et autres fculents, restes de soupe et sauces. Epluchures doignons, de bananes, dagrumes, de kiwis et de pommes de terre crues Feuilles de poireaux crues Trognons de choux, cleri, os, fruits et pain moisis. Attention, certains aliments peuvent tre toxiques pour les poules.

Les poules mangent aussi, en petite quantit, de lherbe tondue. Elles ne viendront pas bout des tontes de jardin mais apprcieront un peu dherbe frachement tondue. Elles adorent aussi les mauvaises herbes, avec des prfrences pour certaines et une aversion pour dautres. Vous vous en apercevrez assez vite. Attention, les nourrir avec des dchets de cuisine ne suffit pas ! Il faut ajouter une ration de crales compose de bl ou de mas concass. Il est galement conseill de donner aux poules du gravier ou des grains de sable. Aussi trange que cela puisse paratre, cela les aide broyer leur nourriture dans leur gsier avant la suite de la digestion. Enfin, lorge est dconseille, car la glumelle qui enveloppe la graine est piquante et peut les blesser. La poule doit avoir de leau propre en permanence, nous vous conseillons de la changer tous les jours. Une poule peut ingrer environ 150g de dchets de cuisine et de jardin par jour. Lidal est de donner les repas heure fixe pour viter de stresser lanimal. Inutile de leur donner une quantit de nourriture quelles ne pourront pas ingrer. Cela risquerait dattirer les rongeurs.

Si elles nont pas tout mang le soir, prenez soin de retirer les restes.

6) Pourquoi est-ce que ma poule perd ses plumes ?

Les poules adultes muent une fois par an durant les mois dautomne, voire dhiver. Pas de panique, la mue nest pas une maladie ! Elle sert tout simplement renouveler le plumage qui est soumis une usure importante toute lanne. En revanche, la mue entrainera une diminution de la ponte et vos poules deviendront plus sensibles aux maladies. Assurez-vous donc que vos poules sont bien nourries cette priode car elles auront besoin de beaucoup dnergie pour faire repousser leurs plumes.

La mue : ce processus naturel durera environ 2 mois.

7) Une poule peut-elle tomber malade ?

Malgr tous vos bons soins, une poule peut tomber malade mme si cela est trs rare. Plusieurs signes permettent de dire si votre poule est en mauvaise sant : arrt brutal de la ponte, uf anormal, posture inhabituelle, baisse de lactivit, yeux ternes ou gonfls, plumage bouriff ou sale, problmes de digestion, problmes de locomotion Tous ces symptmes peuvent avoir diffrentes causes : virus, bactries, champignons qui entrainent des maladies infectieuses ou parasitaires. Aucun mdicament ne peut gurir des maladies virales. Mais cest avant tout le rle du vtrinaire dtablir un bon diagnostic ou de mettre fin la vie de lanimal pour viter quil ne souffre davantage et quil contamine son entourage. Pour prvenir larrive de maladies, nous vous conseillons de surtout bien veiller la bonne hygine du poulailler et dempcher aux prdateurs l'accs votre poulailler car ceux-ci peuvent tre porteurs de microbes ou de virus.

Bonne sant

Mauvaise sant

8) Comment protger mes poules des prdateurs ?

La journe, on craint davantage les chiens et les chats, mais la nuit les renards, les fouines et les rats peuvent aussi sapprocher. Or, verrouiller le poulailler la nuit ne suffit peut-tre pas protger vos poules de leurs prdateurs. En effet, pour une protection parfaite, un grillage souple avec des mailles trs petites est conseill tout autour de votre jardin ; il faut le prvoir dune hauteur denviron 1m50 et lenterrer dau moins 40 cm. Ce grillage servira aussi empcher vos poules de schapper et daller chez vos voisins ! Enfin, sachez quil existe galement dautres petits piges plus ou moins efficaces contre les prdateurs mais chacun est libre de mettre en place les mthodes qui lui conviennent.

9) Jusqu quand mon uf est-il consommable ?

Lorsque vous ramassez votre uf, il est conseill dcrire au crayon papier sur la coquille la date du jour de ponte. Ainsi, vous savez que vous pouvez conserver, partir de cette date, votre uf pendant environ 28 jours dans le rfrigrateur.

28 jours plus tard ...

Astuce

Si toutefois vous avez un doute sur la fraicheur de votre uf, il existe un test simple qui permet de dire si votre uf est encore consommable ou pas : Plongez votre uf dans une casserole remplie deau froide. Sil coule, cela signifie quil est consommable. Si au contraire il remonte la surface, cela signifie quil nest plus consommable ! Cette petite exprience permet en fait de connaitre la quantit d'air contenue dans l'uf et donc son ge . Plus un uf est vieux, plus il y a de lair dans la coquille qui le fait flotter !

Loeuf coule : il est bon !

10) Que faire de sa poule quand on part en vacances ?

Les poules ne prennent pas de vacances. Pire, elles ont des habitudes ! Et il faut viter de les en changer pour ne pas les stresser. Elles paniquent dj lorsque lon change la mangeoire de place Elles ont besoin de soins et de nourriture quotidiennement. Pour une escapade de deux ou trois jours, il existe des rservoirs spcialement adapts pour l'eau et pour la nourriture. Par contre, au-del, il faut trouver quelquun qui prendra soin de vos pensionnaires en votre absence. Lidal tant de sarranger avec un voisin qui viendra les nourrir et ramasser les ufs.

11) Comment transmettre les donnes des peses au SIVOM ?

Maintenant que vous savez tout sur les poules, cest vous de peser ! En effet, vous vous tes engags peser pendant une dure de 12 mois tous les dchets alimentaires produits dans votre maison et que vous donnerez vos 2 poules pondeuses. Cette tche est trs importante puisque nous communiquerons sur les rsultats afin de montrer quen utilisant des animaux domestiques on peut rduire considrablement sa quantit de dchets organiques. Pour faciliter votre tche, nous vous conseillons de mettre rgulirement vos dchets alimentaires dans un bioseau et de toujours le peser avant de dverser son contenu dans le poulailler (ne pas oublier deffectuer la tare). Il est galement recommand dcrire les rsultats des peses dans un cahier destin ce seul usage et de bien le tenir jour.

2013

Des poules pas comme les autres !

Ecris le nom de tes poules et colorie-les.

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