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CELAYA DOUCEUR AMANDE

Ralis avec : C#$A%A C"ocolat C"aud Pour 8 personnes

&ne cration de l#cole du 'rand C"ocolat (alr"ona

APPAREIL CELAYA CAF FRAPP


1000 g de CELAYA 400 g de lait entier 120 g de Pte damandes 70 %

A laide dun blender, mixer la pte damandes avec le lait. Porter bullition le Celaya et le mlange lait-pte damandes. ervir tr!s c"aud.

SUGGESTION
ervir en accompagnement une )uenelle de cr!me *ouette et une tranc"e de brioc"e.

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