Enzimas digestivas Mangos, sandia, arandanos, frambuesas y pomelo Jugo de Aloe vera, bean mixto y canalones de semillas Verdes

de perejil, kale, brocoli, apio, col y remolacha opciones de alimentos ue contienen enzimas digestivas son albarico ues, higos, peras, cerezas, melocotones, fresas y manzanas frescas! "odos los pimientos# rojo, amarillo, verde y naranja, asi como tomates, son excelentes opciones! $e acuerdo con %atrick &olford, autor de '(a nueva optima nutricion )iblia,* uvas, miel cruda y sin pasteurizar, soja y patatas dulces contienen enzimas digestivas ue ocurren naturalmente! Ademas, el vinagre de manzana contiene un numero sorprendentemente alto de nutrientes y enzimas!

1. 2.
ocular.

Remolacha.Cruda es rica en antioxidantes. Acelga.Es una fuente esencial de carotenoides, sustancia que previene el envejecimiento

3. . $.

Canela.Controla el nivel de azcar en sangre y el nivel de colesterol. Ciruelas.!am"i#n tienen un alto poder antioxidante. Sardinas en lata.%on una "uena fuente de &cido graso omega 3, un protector natural de las afecciones card'acas. (ara el doctor %teven (ratt, autor de )%uperalimentos *+, catorce alimentos que le cam"iar&n la vida,, -ay 1 productos que completan una sana nutrici.n. /stos son0 1. Arndanos.Contienen una )sinergia, de nutrientes y fitonutrientes como las vitaminas C y E, potasio y fitoestr.genos. 1n estudio pu"licado en el )2ournal of Clinical 3utrition, dice (ratt, revel. que las personas que com'an el equivalente a una taza de ar&ndanos por d'a ten'a un nivel alto de antioxidantes en sangre. 2. Avena.(osee muc-a fi"ra y pocas calor'as. 4 salt. a la fama en 1556 cuando la 7dministraci.n de 8rogas y 7limentos de Estados 1nidos 9:87, por sus siglas en ingl#s; autoriz. que se colocara una etiqueta en este producto vinculando su consumo a un menor riesgo de sufrir enfermedad coronaria. 3. Brcoli.(ura vitamina C, fi"ra y calcio. En 1552, el a<o en el que el presidente =eorge >us- anunci. p"licamente que no i"a a comer m&s "r.coli, la 1niversidad 2o-ns ?op@ins dio a conocer un estudio que vincula"a la ingesta de este vegetal con la prevenci.n del desarrollo de tumores. . Espinaca.!iene -asta &cidos grasos omega 3. (opularizada por el marinero (opeye, previene enfermedades coronarias, la parici.n de c&ncer de colon, piel, "oca, est.mago, ovarios, pr.stata y seno. 4 tam"i#n las cataratas. $. Leguminosas.!iene -ierro, potasio, magnesio y fitonutrientes. %on los frijoles, jud'as, lentejas, gar"anzos. 8esafortunadamente est&n relacionadas con comidas )de po"res,. (ratt cuenta que )a medida que el poder adquisitivo aumenta, el consumo de leguminosas decrece,. A. Naranja.:uente por excelencia de vitamina C. 1n 1A por ciento de los estadounidenses adultos tiene deficiencia de esta vitamina. 6. Nueces.(osee fi"ra, potasio y una amplia gama de nutrientes. (ratt incluye a las nueces de nogal, las almendras, los man'es y los pistac-os. B. Pavo.(ratt lo define como la carne m&s magra y "aja en prote'nas del planeta. 5. Salmn silvestre.Es una de las principales fuentes de &cido graso omega 3, tam"i#n de vitamina > y 8, de selenio y potasio. 1C. So a.Es una excelente alternativa de prote'na no animal. (reviene las enfermedades card'acas, el c&ncer y la osteoporosis. 11. !ogur.!iene cultivos activos vivos, prote'na completa y calcio. Contiene pre"i.ticos y pre"i.ticos, dos sustancias promotoras de la salud.

12.

"#.Contiene flavonoides, flor y ninguna calor'a. (ratt asegura que tanto el t# verde como el negro tienen propiedades similares para la salud. 13. "omate.%u sustancia m&s famosa es el licopeno, un protector del desarrollo del c&ncer. 1 . Cala$a%a.Da definen el "etacaroteno, la fi"ra, el potasio, el magnesio y las vitaminas C y E. %e trata de uno de los alimentos m&s nutritivos que el -om"re puede poner en su mesa. 1. Remolacha: Sus pigmentos morados son antioxidantes, combaten el cncer. Es rica en cido flico, ayuda prevenir el cncer y se recomienda comerla fresca, como parte de una ensalada.
2. Col: Tiene compuestos azufrados que funcionan como catalizadores para combatir el cncer. 3. Acelga: Excelente para la vista. Puede comerse en la ensalada, o prepararse salteada. 4. Canela: Una gran especia para combatir el colesterol y ayudar a nivelar el azcar en la sangre. Se puede aadir al caf. 5. Jugo de granada: Disminuye la presin sangunea. Se puede tomar en un jugo. 6. Ciruelas pasas: Rica en antioxidantes, y es una excelente fuente de energa. El autor del libro propone hornearlas antes de servirlas. 7. Semillas de calabaza: Contienen grandes niveles de magnesio, un mineral que reduce las posibilidades de muerte prematura. 8. Sardinas: Rica en omega-3, magnesio, hierro, fsforo, potasio, cobre y manganeso. Ideales para comer con pan, o comerlas mismo desde la lata. 9. Crcuma: Tiene propiedades anti-inflamatorias, y contra el cncer. Se puede mezclar en platos con diferentes vegetales. 10. Arndanos helados: A pesar de que el fro rebaja las propiedades de las frutas y de las verduras, est fruta a baja temperatura est asociada a un aumento de memoria.