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proyecto navegar 8.- ANEXOS

8.1.- ANEXO 1

PREPARACIÓN DE AGENTE DETERGENTE.

NOMBRE COMERCIAL: Rindex

METODO DE USO: Detergente en polvo de dilución en agua o aplicación directa

METODO DE PREPARACIÓN. Se prepara disolviendo el detergente en agua de

acuerdo a la siguiente tabla.

Litros a preparar de Cantidad de agua Cantidad de detergente

Solución (Litros) (Gramos)
5 5 80
10 10 160
20 20 320
30 30 640

USOS: para uso general en todas las áreas y superficies de la cocina.

8.2. ANEXO 2.

DESINFECTANTES.

HIPOCLORITO DE SODIO.

NOMBRE COMERCIAL: LIMPIDO. Hipoclorito de sodio al 3.5 %

METODO DE USO: Aspersión diluido y preparado de acuerdo a la necesidad.

METODO DE PREPARACIÓN: Se hace dilución en agua teniendo en cuenta la

siguiente tabla.
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HIPOCLORITO DE SODIO A 3.5 %.

Cantidad a preparar Cantidad de Hipoclorito Cantidad de agua

(Litros) (mililitros) (Litros)
1 3 1
4 12 4
6 18 6

USOS: PISOS, PAREDES, TECHOS, LAMPARAS, PUERTAS, VENTANAS,

MOSQUITEROS, BAÑOS Y AREAS SANITARIAS, REJILLAS Y CANAL DE
DESAGUE, PASILLO EXTERIOR, LAVAMANOS, LAVADERO DE UTENSILIOS Y
MESONES.