LEY DE TORRICELLI

El objetivo de esta prctica es verificar experimentalmente que se cumplen las condiciones

para la aplicacin de la ley de Torricelli y estudiar la relacin entre el tiempo transcurrido y
la altura de lquido en un depsito. Entre las contribuciones cientficas de Torricelli se halla
la comprobacin de que el flujo de un lquido por un orificio es proporcional a la raz
cuadrada de la altura del lquido medida respecto a la posicin del orificio de salida.
En esta prctica se comprobar la veracidad de la ley de Torricelli para el caso de un
depsito cilndrico al que se le ha practicado un pequeo orificio en su parte inferior. Para
ello se vierte agua en el depsito, se realizan unas marcas en el depsito que indican la
altura de agua, y se utiliza un cronmetro para medir el tiempo que transcurre en alcanzar el
lquido cada una de las marcas. En primer lugar se abre el orificio para que empiece a salir
el lquido y, cuando la altura es de 35 cm, se empieza a contar el tiempo. Se puede observar
que, a medida que disminuye la altura de agua en el depsito, la distancia horizontal que
alcanza el agua fuera del depsito -conocida como vena lquida - tambin decrece, es decir,
vara la velocidad de salida por el orificio. Si medimos los tiempos transcurridos entre dos
marcas consecutivas, se puede ver que no son iguales y, por tanto, se comprueba que la
velocidad cambia con la altura.
Durante el proceso de vaciado se construye una tabla con los valores del tiempo
transcurrido y la altura de lquido en el depsito. No obstante, la representacin grfica que
se debe realizar es tiempo (s), en el eje de abscisas, y la raz cuadrada de la altura del
lquido en el depsito (altura en m), en el eje de ordenadas. Se realiza un ajuste por el
mtodo de los mnimos cuadrados de stos valores y se comprueba que hay una correlacin
lineal entre ellos. De esta forma se pueden obtener la ordenada en el origen y la pendiente
de la recta. Por ltimo, se deduce el significado fsico de la ordenada en el origen y de la
pendiente de la recta.








Demostracin de la Ley de Torricelli

Velocidad de salida de un fluido

Se dispone de un tubo vertical que tiene tres
orificios a distintas alturas. Al llenarlo de agua
y permitir que el agua fluya por los orificios, se
puede observar que cada chorro del lquido
presenta distinto alcance.