Curso Huella de Carbono

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Clculo de Huella de Carbono

Conceptos, definiciones y casos
prcticos

Carlos Rivero Moro
KIWA
Fundada en 1948
Empleados
Total 1026
Espaa 40
Certificacin, Inspeccin, Ensayo, Tecnologa y
Formacin
Oficinas en 10 pases
Partners en 25 pases
Presencia en 40 pases

KIWA Quines somos?

KIWA Quines somos?

KIWA Quines somos?

Kiwa y la Huella de Carbono
Verificador de informes de emisiones de
gases de efecto invernadero para empresas
obligadas segn la EU ETS Acreditacin
UKAS (excepto instalaciones de categora C .
Empresas con emisiones de ms de 500.000 t
de CO2)

Certificacin de huella de carbono de acuerdo
con el Carbon Trust Standard

Tambin hemos asesorado empresas para el
clculo de la huella de carbono de productos.

Verificadores de informes de emisiones de gases de
efecto invernadero
Hospitales
Plantas de tratamiento de agua
Petroqumica
Cementeras
Fundiciones
Aviacin
Empresas Crnicas
Aceras
Fabricantes de vidrio
Ciclos combinados
Centrales nucleares
Fabricantes de neumticos
Realizacin y verificacin de clculos de Huella de
Carbono
Bodegas
Empresas crnicas
Empresas de alimentacin
Productos agroalimentarios
Productos de la construccin
Sector industrial
El cambio climtico
QU ES Y QU SABEMOS DEL CAMBIO CLIMTICO?

La humanidad en su conjunto ha aumentado las emisiones y
concentraciones de gases de efecto de invernadero que existan
de forma natural en la atmsfera.

Si este aumento no se frena, la intensificacin del EFECTO DE
INVERNADERO podra conducirnos a un CAMBIO CLIMTICO no
natural, irreversible a corto plazo y nocivo para la vida humana y
la naturaleza.

Cambio de la Temperatura media en superficie
respecto a 1961-1990 - Hemisferio Norte
-0,8
-0,6
-0,4
-0,2
0
0,2
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2
0
0
1
Aos
A
n
-
T
T
-
H
N
(
C
)
TT-HN
10 per. media mvil (TT-HN)
Datos medidos con termmetros (rojo), y estimados a partir
de anillos de rboles, corales, sondas de hielos polares y
registros histricos (azul)
Fuente: OMM IPCC.2001
Fuente: UNEP IPCC (Petit-Jouzel)
Fuente: Berger & BachUn.Lovaina
Teora actualizada de Milankovitch de alternancia de glaciaciones e interglaciaciones
Fuente: IPCC
RADIACION TERRESTRE EMITIDA (240 W/m
2
) RADIACION SOLAR REFLEJADA (100 W/m
2
)
RADIACION SOLAR
RECIBIDA (340 W/m
2
)
Forzamientos radiativos: alteraciones del flujo neto de radiacin,
medido en la tropopausa (W/m
2
)
La Tierra
RADIACION SOLAR
RECIBIDA (340 W/m
2
)
Fuente: IPCC
RADIACION SOLAR
RECIBIDA (340 W/m
2
)
Fuente: IPCC
Causas externas:
Variaciones en los
parmetros orbitales (ciclos
de Milankovitch)
Variaciones en la irradiancia
solar (ciclos solares)
Meteoritos (presencia de
polvo interestelar,...)
Causas internas:
Vulcanismo
Aerosoles de origen diverso:
- Naturales no volcnicos
- Producidos por la actividad humana
Cambios en la concentracin de gases de
efecto invernadero:
- Origen natural
- Producidos por la actividad humana
Cambios en la superficie terrestre:
- Desertizacin / Desertificacin
- Deforestacin
- Cambios de albedo
Origen natural
Cambios en usos de
suelo
Las causas de los cambios de clima
Datos: IPCC / Fuente: LBR
Cmo obtenemos los escenarios de clima futuro?
Fuente: LBR
EMISIONES
CONCENTRACIONES
FORZAMIENTOS
CLIMA FUTURO

Demografa

Desarrollo

Energa

Ciclo del carbono
Balance
planetario
radiacin
Modelos-
Sistema
climtico
IMPACTOS
CLIMTICOS
Modelos-
Impactos
Emisiones anuales totales de CO
2
procedentes de todas las
fuentes (energa, industria y cambio en el uso de tierras) entre
1990 y 2100 (en GtC/ao)

Fuente: IPCC.2000
A1: Un mundo de crecimiento econmico
rpido que introduce
tecnologas nuevas y ms
eficientes de forma rpida

A2: Un mundo muy heterogneo
que valora mucho las tradiciones locales
y el modelo familiar

B1: Un mundo que introduce tecnologas
limpias

B2: Un mucho que pone nfasis
en las soluciones locales para
lograr soluciones econmicas y
ambientalmente sostenibles

Resumen de los escenarios de cambio climtico
Fuente: IPCC-2001
IPCC.2001: Aumentos del nivel del mar hasta 2100
Fuente: IPCC-2001
GS = Escenarios con
aerosoles de sulfatos
COMPARACIN DE
SIMULACIONES Y
OBSERVACIONES
Cambio de la temperatura
mundial
Observado y simulado
Simulado
GS = Escenarios con
aerosoles de sulfatos
COMPARACIN DE
SIMULACIONES Y
OBSERVACIONES
Cambio de la
precipitacin en el
H.Norte
Observado y simulado
Simulado
Se calentarn ms los continentes que los ocanos. Mayor calentamiento a mayores latitudes
Cambio medio anual de temperatura, en 2071 a 2100 con respecto a 1990: Promedio global en 2085 = 3.1C
La precipitacin aumenta a escala mundial, aunque disminuye en muchas zonas subtropicales
Cambios medio de las precipitaciones anuales (l/m2) con respecto a: 2071 al 2100 con respecto a 1990
IMPACTOS CLIMTICOS: enfoque de riesgos
Fuente: IPCC.2001
EVENTOS SINGULARES DE GRAN MAGNITUD ACTIVADOS POR EL
CAMBIO CLIMTICO
Colapso de la circulacin termohalina
Efecto de invernadero incontrolado
Desintegracin del escudo de hielo antrtico occidental
Inestabilidad de la cubierta de hielo de Groenlandia
Alteraciones del ciclo del carbono hasta su inversin neta
Liberacin masiva de compuestos de metano disueltos en agua
Transformacin de los monzones continentales
Para estabilizar las concentraciones asumiendo un
calentamiento tolerable hay que reducir las emisiones
Fuente: IPCC / WMO-UNEP
Reflexiones finales
El cambio climtico es un RIESGO fundamental del Siglo XXI:
Depende y condiciona el desarrollo, la demografa y el modelo de
consumo de energa

Los sectores socioeconmicos esenciales resultan al tiempo
receptores y responsables del problema

El riesgo en sistemas naturales es mucho ms complejo:
Redefinir conceptos: riesgo, vulnerabilidad, adaptacin
Reconsiderar el valor del medioambiente

Los lmites del crecimiento: El deber moral de evitar un cambio de
clima brusco refuerza la necesidad de un desarrollo sostenible
AVANCES INTERNACIONALES SOBRE EL CAMBIO CLIMATICO HASTA
EL NACIMIENTO DEL PROTOCOLO DE KIOTO

1977 Primera Conferencia Mundial sobre el Clima (CMC)
1988 Establecimiento del IPCC( grupo intergubernamental de expertos sobre el
Cambio Climtico)
1990 El IPCC en la segunda CMC, piden un tratado mundial sobre el cambio
climtico.
Septiembre, negociaciones de la Asamblea General de las Naciones Unidas
sobre la elaboracin de una convencin marco
1992 Mayo la Asamblea General adopta el texto de la CMCCC,
Junio se abre a firma en la Cumbre de la Tierra (actualidad 191 pases)
1994 Marzo, la CMCCC entra en vigor
1995 Marzo y Abril, COP1 (Berln, Alemania)
Mandato de Berln
1997 Diciembre, COP3 (Kyoto, Japn). Adopcin del Protocolo de Kyoto
2005 Febrero, Entra en vigencia el Protocolo de Kyoto

o Alcanzar acuerdos internacionales en los que se respeten los intereses
de todos y se proteja la integridad del sistema ambiental y del
desarrollo mundial.

o Reconocer la naturaleza integral e interdependiente de la Tierra, como
nuestro hogar.

o Lograr la estabilizacin de las concentraciones de gases de efecto
invernadero en la atmsfera a un nivel que impida interferencias
antropogenas peligrosas en el sistema climtico.(menos del 5% al de
1990 o 1995( para las ltimas tres familias de gases)

El Protocolo de Kyoto
FINALIDAD:

Es lograr que las necesidades ambientales de las generaciones
presentes no imposibiliten o limiten las necesidades ambientales
de las generaciones futuras.
o Permitir que los ecosistemas se adapten naturalmente al cambio
climtico, asegurando que la produccin de alimentos no se vea
amenazada y permita que el desarrollo econmico prosiga de manera
sostenible

El Protocolo de Kyoto
PRINCIPALES ACUERDOS POLITICOS QUE ENGLOBA
EL PROTOCOLO DE KYOTO (Arts. 3,4,5, y 7):
o Los pases industrializados y los pases con economas en transicin
tienen que asegurar la reduccin de sus emisiones de gases de
efecto invernadero en por lo menos 5% por debajo del nivel de 1990 o
1995 (para HFC, PFC y SF6)

o La reduccin tiene que ser efectiva entre los aos del 2008 al 2012.

o Las Partes pueden compensar sus emisiones incrementando el
volumen de gases de efecto invernadero absorbidos de la atmsfera
mediante sumideros de carbono en el sector de uso de la tierra,
cambio de uso de la tierra y silvicultura.

o Los pases en vas de desarrollo, tienen el compromiso poltico de
realizar un inventario de las emisiones de gases de efecto invernadero
y presentar informes sobre las medidas que estn adoptando para
aplicar la Convencin. Deben optar programas nacionales que
contengan:

o Medidas para facilitar la adaptacin adecuada al cambio climtico.

o Disposiciones para la elaboracin y transferencia de tecnologas
ambientalmente sanas.

o Planes para la realizacin de investigaciones sobre el clima, para la
observacin del sistema climtico mundial y para el intercambio de
informacin.

o Planes para promover la educacin, la formacin y la sensibilizacin
del pblico con respecto al cambio climtico.
EL PROTOCOLO DE KYOTO (Arts. 3,4,5, y 7):
Los mecanismos de flexibilidad estipulados en el Protocolo de Kyoto,
nacieron a raz de las negociaciones de los pases que integran la
Convencin de las Naciones Unidas para el Cambio Climtico
(CNUCC), para elaborar el protocolo. Y en la COP 7, celebrada de
Marrakech, Marruecos, dichos mecanismos quedaron aprobados y
establecidos dentro del Protocolo de Kyoto.
EL PROTOCOLO DE KYOTO (Arts. 6, 12 y 17):
En este caso el pas desarrollado (Anexo I Protocolo Kioto) invierte en
tecnologas de desarrollo limpio en un pas en vas de desarrollo. El
recorte de la contaminacin derivado de esta inversin se documenta en
un certificado de reduccin de emisiones (CERs) que el pas
desarrollado puede intercambiar por derechos de emisin.
o Ambos pases deben de haber ratificado el Protocolo de Kioto.
o Ambos pases deben de tener una participacin voluntaria en el MDL.
o Ambos pases deben de aprobar el proyecto.
o Los pases en vas de desarrollo, deben de designar una Autoridad
Nacional para el MDL.
o El proyecto debe de ser compatible con el desarrollo sostenible del pas
receptor.
o El pas inversor debe de tener una cantidad de reduccin de emisiones
asignada.(Art. 3 Protocolo Kioto)
o El pas inversor debe de tener un sistema nacional de registro de
emisiones de GEI.
o El pas inversor debe de tener un inventario anual de emisiones de GEI.

MECANISMOS DE DESARROLLO LIMPIO
MECANISMOS DE DESARROLLO LIMPIO
Proyectos en AMERICA LATINA Y EL CARIBE
COMERCIO DE DERECHOS DE EMISIN
Consiste en la venta de permisos de exceso de emisiones de CO2
equivalente (UCAs), permitiendo a los pases desarrollados comprar
crditos de emisin de otro pas que haya logrado reducir sus emisiones
por debajo de los objetivos exigidos por Kioto, el comprador evitar as
reducir sus emisiones de CO2 equivalentes en el interior de sus fronteras,
pudiendo cumplir sus compromisos de Kioto.
Es necesario que el sistema cumpla con ciertos requisitos:

o El lmite total de bonos de emisin debe de ser coherente con el objetivo
medioambiental a lograr.

o El diseo e implantacin del mercado debe incentivar a la innovacin de
nuevas tecnologas limpias para el medio ambiente.

o El nmero de participantes dentro del mercado debe de ser
suficientemente grande para que se asegure la competencia y la liquidez
del mercado; a su vez, que no sea un nmero excesivo porque se puede
volver incontrolable.

o Los costes de transaccin dentro del mercado deben de ser
relativamente pequeos.

o Debe de existir una supervisin y control de precios por parte de cada
participante.

o Debe de existir transparencia en los procesos, para que haya credibilidad
entre los participantes y no d lugar a incertidumbres.
Despus de Kioto qu?
Los cambios climticos tolerables: Cambios
abruptos y sorpresas climticas

Cambio climtico y desarrollo sostenible

The United Nations Framework Convention:
Estrategia Contraction and Convergence
[UNFCC&C]
Global Commons Institute : ww.gci.org.uk

Un punto de inflexin en la actitud de los sectores
emisores
Sensibilizacin social
Retraso en la actuacin: aumento del potencial de
daos y de los costes de adaptacin
Aumento del ritmo de emisiones superior al ritmo
de adopcin de medidas
Despus de Kioto qu?
Estrategia de Contraccin y Convergencia (C&C)
Propuesta a Naciones Unidas de Global Commons Institute
1990
Objetivos:
Evitar un cambio climtico peligroso de acuerdo con el objetivo de la CMCC
Alcanzar unas concentraciones seguras y estables de gases de efecto
invernadero en la atmsfera, de acuerdo con los principios de precaucin y
equidad de la CMCC
Invertir la situacin de retraso en las medidas
Cambiar el modelo de hecho de expansin y divergencia (E&D), que genera el
desequilibrio ambiental por el de Contraccin y Convergencia (C&C): integrado,
comprehensivo, a largo plazo y se plantea para un cumplimiento paso a paso.
Despus de Kioto qu?
Fundamento:
Asigna a cada ciudadano del mundo una emisin per cpita igual a la que se
converge en un ao acordado
Asume la existencia de responsabilidades histricas
Calcula las contracciones ms o menos aceleradas de las emisiones parciales
como una parte proporcional para cada pas o parte, definida para converger
hacia un valor comn per cpita.
Reconoce que las concentraciones alcanzadas son un coste de oportunidad del
desarrollo para los pases de reciente industrializacin
Propone una redistribucin internacional de las futuras autorizaciones para emitir
GEI de acuerdo con el punto de partida y con el ao de convergencia

Despus de Kioto qu?
En todo caso se consideran como no-seguras las
concentraciones de CO2 superiores a 450 ppmv.
La estrategia formulada entiende que existe un perodo
durante el cual las emisiones por persona se contraen hacia
un valor acordado, en un ao acordado, que podra ser 2030
o 2040, en todo caso hacia el primer tercio de los prximos
100 aos, que es el perodo en el que se completara la
convergencia hacia un nivel de emisiones acordado.
Las negociaciones al respecto en el marco de la UNFCC
deberan llevarse a cabo principalmente entre regiones del
mundo, dejando las negociaciones entre pases
fundamentalmente dentro de sus respectivas regiones, como
la Unin Europea, la Unin Africana, Estados Unidos, etc.
Despus de Kioto qu?
Apoyo actual:
Real Comisin para la Contaminacin Medioambiental del Reino
Unido
Consejo Asesor Alemn sobre Cambio Global
USA estara dispuesta a negociar sobre esta base
Despus de Kioto qu?
HUELLA DE CARBONO
Por qu la Huella de Carbono?
SOSTENIBILIDAD

Por qu la Huella de Carbono
HERRAMIENTA DE MARKETING

AHORRO DE COSTES

Cambio climtico y empresa:
Una empresa sostenible es aquella que ante los nuevos retos globales,
teniendo:

Una estrategia que crea valor econmico, medioambiental y social
a corto y largo plazo.

Garantiza con ello su sostenibilidad empresarial y contribuyendo
de esa forma al aumento del bienestar y al autntico progreso de
las generaciones presentes y futuras, tanto en su entorno
inmediato, como en el planeta.

SOSTENIBILIDAD

Cambio climtico y empresa:
Herramientas de las empresas para actuar contra el cambio climtico:

- Buenas prcticas medioambientales
- Manuales de sostenibilidad
- Polticas de eficiencia energtica
- Clculo de emisiones: Huella de Carbono
- Reduccin de emisiones
- Compensacin de emisiones

SOSTENIBILIDAD
http://data.worldbank.org/indicator/EN.ATM.CO2E.PC/

SOSTENIBILIDAD
Mejora de la imagen de marca y de la reputacin,
proyecta una imagen de marca comprometida con la
lucha contra el cambio climtico



60


62

Da respuesta a nuevas exigencias
de clientes e inversores, ayuda a
clientes, consumidores e
inversores en su toma de
decisiones

64

TENDENCIA

FUTURO
El gobierno espaol pretende incluir la Huella de
Carbono en los requisitos de compra y contratacin
pblica
http://blogs.usda.gov/2013/10/30/arkansas-poultry-
farmer-cuts-costs-reduces-carbon-footprint/

AHORRO DE COSTES
Potencial disminucin de los costes asociados a los
cambios legislativos por conseguir una adaptacin
temprana a nuevos requisitos
Beneficios en fiscalidad medioambiental

AHORRO DE COSTES
Casos de xito

TESCO
Walmart
TESCO

Tesco es una cadena de venta al por menor, fundada en 1919 en UK y
que actualmente tiene una cuota de mercado creciente, convirtindose
en el 4 minorista ms grande del mundo.

Su caso es el ms significativo en Huella de Carbono en el sector
Distribucin.

Su Objetivo: 0 emisiones en 2050

HUELLA DE CARBONO: casos de xito

2007- Community Plan:
Objetivos:
- Convertir a TESCO en un ejemplo pionero en medida de la huella
de carbono.
- Cooperar con el resto del tejido empresarial para crear las bases de
un futuro sostenible.
- Educar a los clientes dotndoles de informacin basada en una
poltica de transparencia 100% en lo referente al medioambiente.
- Responsabilizar a ejecutivos y trabajadores de todos los niveles,
incluyendo extras econmicos ligados a la sostenibilidad.
- Formacin de los empleados


2008. Primera medicin: TESCO emita 4,9 millones de Tn de CO2.
En una primera estimacin aproximada se consideras que es el 2% de
lo emitido en UK.

2008. Clculo de Huella de Carbono y etiquetado de 20 productos

2009. Clculo de Huella de Carbono y etiquetado de 118 productos


Situacin actual

- Abandono del etiquetado con valor de productos. En espera a
futuras regulaciones por parte del gobierno britnico sobre el uso
de estndares comunes que permitan al consumidor comparar
Huellas de Carbono en diferentes productos.

- Continan con polticas de clculo y reduccin en sus procesos y
su objetivo de 0 emisiones.


Situacin actual

- Abandono del etiquetado con valor de productos. En espera a
futuras regulaciones por parte de British Resale Consortium sobre
el uso de estndares comunes que permitan al consumidor
comparar Huellas de Carbono en diferentes productos.

- Continan con polticas de clculo y reduccin en sus procesos y
su objetivo de 0 emisiones.

- Han creado una tendencia: segn estudios, el 47% de los
consumidores britnicos rechazan productos que no indiquen que
calculan su Huella de Carbono y que estn realizando acciones
para reducirla.


WALMART

Walmart es la tienda de tipo minorista ms importante del mundo en
ventas y nmero de empleados. Creada en 1962 y pionera en el tipo
de establecimiento de autoservicio de bajo precio y alto volumen.

En 2006 comenz un proyecto llamado Packaging Scorecard:

- Medicin de Huella de Carbono
- Bsqueda de reduccin de costes de envases y embalajes

WALMART

WALMART

Situacin actual

- Han alcanzado el objetivo de 2013: 5% de reduccin de produccin
de envases y embalajes, lo que implica, ms de 600.000 toneladas
menos de eCO2 emitidos a la atmsfera.

- Reduccin de un 10% de los GEI por unidad de envase o embalaje

- Mantenimiento del ahorro de costes de 2006



Norwich
Qu es la Huella de Carbono?
Qu NO es?

Carbono 14
Huella ecolgica
Inventario de emisiones
Un sistema documental tipo ISO 14001

Concepto original: CICLO DE VIDA

HUELLA DE CARBONO: Conceptos y definiciones
IDENTIFICA
CLASIFICA
CUANTIFICA

Cargas Contaminantes
Impactos medioambientales
Recursos Materiales
Recursos energticos

Aporta informacin completa de las interacciones del producto
Permite entender las consecuencias de las actividades antrpicas
Es una herramienta de prevencin y proactividad contra la
contaminacin

Concepto original: CICLO DE VIDA

Materia
prima
Procesado
Manufactura
Distribucin
Consumo
Fin de vida -
Reciclaje
Cuantificacin del total de gases de efecto
invernadero emitidos por:

Organizacin o individuo
Elaboracin de un producto
Ejecucin de un servicio

Causadas de forma directa o indirecta, durante un
determinado periodo de tiempo.

HUELLA DE CARBONO
Gases de efecto invernadero

Gases presentes en la atmsfera que contribuyen al
efecto invernadero.

La Huella de Carbono debe cuantificar la emisin directa
o indirecta de cada uno de estos gases para incluirlos en
el clculo.


HUELLA DE CARBONO
Equivalentes de CO2

Medida unificada para cuantificar la Huella de Carbono, obtenida a
partir del Potencial de Calentamiento Global (GWP*) (IPCC 2007) de
cada GEI.

masa eCO
2
= (masa del gas) x (GWP)

*El GWP depende de:
Capacidad del gas de absorber radiacin infrarroja
En que lugar del espectro electromagntico absorbe esta radiacin
Capacidad de perdurar en la atmsfera


HUELLA DE CARBONO

Emisiones directas: aquellas que resultan de la actividades
que la organizacin controla. Emisiones directas a la atmsfera
por procesos productivos. P.e.: emisiones de CO2 en una
combustin

Emisiones indirectas:
- emisiones derivadas de la utilizacin de energa elctrica.

- emisiones provenientes de los procesos productivos de las
materias primas y/o servicios de apoyo de la organizacin.


HUELLA DE CARBONO
Enfoque

PRODUCTO/SERVICIO

Incluir todas aquellas
actividades, procesos y materias
primas directamente ligadas a
productos para el que se quiere
hacer el clculo

ORGANIZACIN

Incluir el conjunto de todas las
actividades, procesos y materias
primas de la organizacin

- Estndares internacionales

- GHG Protocol: HCP/HCO
- PAS 2050: HCP
- BILAN CARBONE: HCP
- ISO 14064: HCO
- ISO 15069: Gua para aplicacin de ISO 14064
- ISO 14067: HCP

- Normativas
- Ley Grenelle I y II (Francia)
- Proyecto de Real Decreto para elaborar un Registro Huella de
Carbono (Espaa)

HUELLA DE CARBONO: estndares
HUELLA DE CARBONO
Clculo
Huella de Carbono de organizacin

HUELLA DE CARBONO: Clculo
Definicin de
lmites
Recoleccin de
datos
Clculo

Definicin de
lmites
Recoleccin de
datos
Clculo
Limites

Alcance 1: directo
Alcance 2: indirecto derivado de consumos
energticos: combustin fsil / energa elctrica
Alcance 3: indirecto: materias primas, viajes,
residuos


Definicin de
lmites
Recoleccin de
datos
Clculo

Alcance Mtodo de toma de datos
Alcance 1 Medicin / Estimacin
Alcance 2 Facturas y datos de consumo
Alcance 3 Estudio de proceso de proveedores / Datos secundarios
Cuantificacin exhaustiva de los procesos
Datos de consumo

D
i
f
i
c
u
l
t
a
d

Definicin de
lmites
Recoleccin de
datos
Clculo
Calculo:

Multiplicacin de emisiones directas por potenciales
GWP
Conversin de consumos elctricos y de combustin
fsil a kg de CO2 en base a metodologas reconocibles
(IPCC)
Conversin de los datos del Alcance 3 a kg de CO2

HUELLA DE CARBONO
Clculo
Huella de Carbono de producto

Unidad funcional y lmites
Mapa de procesos
Recoleccin de datos
Clculo
Incertidumbre

Unidad funcional y
lmites
Mapa de procesos
Recoleccin de datos
Clculo
Incertidumbre
Alcance:
Los recursos que poseen emisiones GEI
asociadas
Los datos requeridos para llevar a cabo el
anlisis
El clculo de los resultados

Cada estudio o proyecto debe tener unos lmites y un
alcance definido. Solo de este modo, podr definirse la
potencial comparacin entre resultados.

Unidad funcional y
lmites
Mapa de procesos
Recoleccin de datos
Clculo
Incertidumbre
Unidad funcional: referencia unitaria para
la que se va a realizar el clculo de Huella
de Carbono de producto.

Su definicin tiene que ser lo suficientemente
completa como para poder desagregar las partes del
proceso que la componen.
Elemento representativo de la produccin
Ejemplos:
- 1 botella de 75 cl. de Vino
- 1 Mesa de madera de aglomerado Mod. ABC
- 1 m2 de suelo de madera de pino

Unidad funcional y
lmites
Mapa de procesos
Recoleccin de datos
Clculo
Incertidumbre
Lmites del sistema:
Producto:
- Definir,
- Apoyarse en los lmites establecidos en un PCR
(Product Category Rule) existente, y consistente
con el estudio.

Organizacin: establecer los lmites operativos que
aplican al estudio y la identificacin de emisiones y
remociones de GEI asociadas.

Qu procesos se incluyen dentro de
nuestro clculo?

Unidad funcional y
lmites
Mapa de procesos
Recoleccin de datos
Clculo
Incertidumbre
P
R
O
C
E
S
O
S

P
R
E

Ciclo de Vida de
materias primas
utilizadas en PC

P
R
O
C
E
S
O

C
E
N
T
R
A
L

Produccin y procesos
asociados
P
R
O
C
E
S
O

P
O
S
T

Distribucin
Fase de uso final
Gestin del residuo
Cradle to cradle
Cradle to gate
Cradle to grave

Unidad funcional y
lmites
Mapa de procesos
Recoleccin de datos
Clculo
Incertidumbre
Exclusiones:
Energa humana
Transporte por animales
Transporte de empleados
Transporte del producto por los consumidores hacia
y desde el punto de venta (solo en el caso de
producto)

Unidad funcional y
lmites
Mapa de procesos
Recoleccin de datos
Clculo
Incertidumbre
Inclusiones:
Uso de energa
Proceso de combustin
Reacciones qumicas
Prdidas de refrigeracin y escapes de otros
gases
Operaciones
Ganadera y otros procesos agrcolas
Residuos y su gestin

Unidad funcional y
lmites
Mapa de procesos
Recoleccin de datos
Clculo
Incertidumbre
Mapa de procesos
Con las definiciones de Unidad Funcional y/o Lmites
del Sistema, se construye el mapa de procesos

Se realiza un completo balance de masas y energa
del proceso, cuantificando todas aquellas partes del
proceso que se han incluido.

Unidad funcional y
lmites
Mapa de procesos
Recoleccin de datos
Clculo
Incertidumbre
Recoleccin de datos

PRIMARIOS: todo aquel que podamos obtener a
partir de procesos operados en propiedad.

SECUNDARIOS: datos que no es posible de obtener
de forma directa y exacta.

Los datos secundarios solo debern ser
usados cuando no pueda disponerse de
datos primarios

Unidad funcional y
lmites
Mapa de procesos
Recoleccin de datos
Clculo
Incertidumbre
Criterios (DATA QUALITY RULE)

1. Tiempo
2. Localizacin
3. Tecnologa
4. Exactitud de la informacin
5. Precisin
6. Amplitud, consistencia, capacidad de
reproduccin; FUENTE: bases de datos de calidad
reconocida y fiabilidad

Unidad funcional y
lmites
Mapa de procesos
Recoleccin de datos
Clculo
Incertidumbre
CALCULO
Cuantificacin de GEI :
- Balance de masas
- kg de GEI por proceso

Cuantificacin de eCO2:
- Kg de GEI / proceso x GWP= kg de eCO2 /
proceso

de eCO2 de cada proceso

Unidad funcional y
lmites
Mapa de procesos
Recoleccin de datos
Clculo
Incertidumbre
INCERTIDUMBRE
Incertidumbre del parmetro
- Datos directos de emisin
- GWP
- Datos de la actividad
Incertidumbre del escenario
- Incertidumbre asociada a la metodologa
Incertidumbre del modelo
- Limitaciones del modelo

Descripcin cualitativa / Descripcin cuantitativa

Metodologas especficas:

Emisiones por transporte de productos (Tkm - ecoInvent)
Emisiones directas por consumo de gasleo (IPCC)
Emisiones directas e indirectas por uso agrcola de suelo (IPCC)


Determinacin de las emisiones debidas al transporte

Se expresan en tkm (toneladas-kilmetros)

Una tkm significa el transporte de una tonelada sobre un kilmetro o
un kilogramo sobre mil kilmetros o cualquier otra combinacin que
tenga el mismo producto de distancia o peso.


Tkm = Q d n

Q = carga transportada en Tn
d = distancia entre el punto de produccin y el punto de entrega en Km
n = nmero de viajes

Si no se indica lo contrario, se supone una distancia de d kilmetros
entre produccin y entrega para el que se ha usado un vehculo con
una carga de Q toneladas a media carga (50%), teniendo en cuenta
de que el viaje de vuelta se hace vaco. Por ello n =1,5 en estos
casos.

Una vez obtenidos los tkm, puede obtenerse los eCO2
multiplicando por el factor de emisin correspondiente al vehculo
utilizado:

Ejemplo:

Calcular las emisiones causadas por el transporte de 1,5 Tn de madera, desde
el centro de produccin en Vigo, hasta el punto de entrega en Len , mediante
el uso de un transporte de camin, del grupo de 3,5-16 Tm de carga soportada.

Datos: d=380 km. Factor de emisin del tipo de vehculo: 0,201 eCO2 kg/Tm

Calcular las emisiones causadas por el transporte de 1,5 Tn de madera, desde
el centro de produccin en Vigo, hasta el punto de entrega en Len , mediante
el uso de un transporte de camin, del grupo de 3,5-16 Tm de carga soportada.

Datos: d=380 km. Factor de emisin del tipo de vehculo: 0,201 eCO2 kg/Tkm

Tkm = Q d n

Tkm = 1,5 Tn 380 km 1,5 = 855 tkm

eCO2 kg = 855 Tkm 0,201 kg/Tkm = 171,85 kg eCO2

Emisiones directas por consumo de Gasleo

Gua metodolgica:
IPCC 2006. Volumen 2: Energa. Captulo 3: Combustin mvil

Se determinan por separado las emisiones directas de:
CO
2
CH
4
N
2
O




Establece 3 Niveles:

- Nivel 1
- Nivel 2
- Nivel 3

Siendo el Nivel 1 el de mayor incertidumbre y menor calidad de los
datos, y mas estimado, y el Nivel 3 el de menos incertidumbre, mayor
calidad de los datos y menos estimado.

CO
2
CH
4
y N
2
O
Nivel 1 Consumos de combustible Consumos de combustibles
Nivel 2 Contenidos especficos de
Carbono del combustible por ao
y pas
Tipo de vehculo
Datos de tecnologa de
control de emisiones
Nivel 3 - KRV: Distancia recorrida
durante la fase de
funcionamiento termicamente
estabilizado del motor
Emisiones durante la fase de
calentamiento del motor
Condiciones de
funcionamiento (tipo de
carretera, condiciones
climatolgicas, etc.)
Qu necesitamos para cada modelo?

Emisiones directas e indirectas por uso de suelo

El uso agrcola del suelo y el uso de fertilizantes
nitrogenados en agricultura produce:

Emisiones directas
Emisiones indirectas: volatilizacin de NH
3
y NO
x
Emisiones indirectas de NO
-
3
tras lixiviacin y
escurrimiento del Nitrgeno

Gua metodolgica:
IPCC 2006. Volumen 4: Agricultura, silvicultura y otros usos de la
tierra. Captulo 11: Emisiones de N2O de los suelos gestionados

EMISIONES DIRECTAS

N
2
O
Directas
-N = N
2
O-N
N aportes
+ N
2
O-N
OS
+ N
2
O-N
PRP

N
2
O
Directas
-N = emisiones directas anuales de N
2
O-N, en Kg/ao
N
2
O-N
N aportes
=emisiones directas anuales de N
2
O-N producidas por aportes de N a suelos gestionados, en Kg/ao
N
2
O-N
OS
= emisiones directas anuales de N
2
O-N de suelos orgnicos gestionados, en Kg/ao
N
2
O-N
PRP
= emisiones directas anuales de N
2
O-N de aportes de orina y estircol a tierras de pastoreo

Para calcular cada uno de los aportes, se necesitar:

F
ON
FE

F
ON
= cantidad anual de N aplicado a los suelos por medio de fertilizantes
FE = factor de emisin para emisiones de N2O por aporte de N

Emisiones de N
2
O (kg/ao)

N
2
O-N 44/28



EMISIONES INDIRECTAS

N
2
O
(ATD)
-N = [(F
SN
Frac
GASF
) + ((F
ON
+ F
PRP
) Frac
GASM
)] EF
4

N
2
O
(ATD)
-N = cantidad anual de N
2
O-N producida por deposicin atmosfrica de N volatilizado de suelos gestionados,
en kg/ao.
F
SN
= cantidad anual de N fertilizante sinttico aplicado a los suelos, en kg/ao.
Frac
GASF
= fraccin de N de fertilizantes sintticos que se volatiliza como NH3 y NOX, EN Kg de N volatilizado
F
ON
= cantidad anual de estiercol animal gestionado, compost, lodos cloacales y otros agregados de N orgnico
aplicada a los suelos, en Kg/ao
F
PRP
= cantidad anual de N de la orina y el estircol depositada por animales de pastoreo en pasturas, prados y
pedreras, en Kg/ao
Frac
GASM
= fraccin de materiales fertilizantes de nitrgeno orgnico y de N de orina y estiercol depositada por
animales de pastoreo, que se volatiliza como NH
3
y NO
X
EF
4
= factor de emisin correspondiente a las emisiones de N2O de la deposicin atmosfrica de N en los suelos y en
las superficies del agua

Emisiones de N
2
O (kg/ao)

N
2
O-N 44/28


Ejemplo:

Calcular las emisiones de N2O por el uso de suelo no orgnico y sin tierras de pastoreo de una Ha en el que se ha
utilizado estircol vacuno en una dosis de 2750 kg/Ha (contenido en N= 3,54%).

Datos:
EF
1
= 0,01
FracGASM = 0,20
EF
4
= 0,010

HUELLA DE CARBONO
Clculo
Huella de Carbono de organizacin
Caso Prctico

HUELLA DE CARBONO: Caso Prctico
HUELLA DE CARBONO DE ORGANIZACIN

Fbrica de estructuras de hormign
Ao base 2012

Alcance 1 Alcance 2 Alcance 3
Emisiones directas
por produccin
Emisiones directas
vehculos
Consumo
energtico elctrico
Consumo de agua y
tratamiento de
vertidos
+ Consumo de agua

Definicin de
lmites
Recoleccin de
datos
Clculo

Consumo gasleo C 16850
Densidad media del Gasoleo en Espaa (kg/lt) 0,85
Total kg 14322,5
Poder calorfico inferior gasleo GJ/kg 0,042275
Consumo energtico GJ 605,4836875
TOTAL GWP emisiones CO2e kg
Factor de emisin CO2 kg/GJ 74,1 44866,341 1 44866,341
Factor de emisin CH4 kg/GJ 0,00415 2,513 25 62,819
Factor de emisin N2O kg/GJ 0,0286 17,317 298 5160,416
50089,577 kg CO2e de emisiones directas por consumo de gasleo C
en maquinaria de la fbrica
ALCANCE 1

11356,11 kg CO2e por consumo de agua y tratamiento de vertidos
CONSUMO DE AGUA Y VERTIDOS
Consumo de agua en el ao base m3 4350
Factor de emisin tratamiento y potabilizacin 0,0006
Factor de tratamiento aguas residuales 0,128
kg CO2e por emisin, tratamiento y potabilizacin 2,61
kg CO2e por tratamiento de aguas residuales 11353,5
kg de CO2e totales 11356,11
ALCANCE 2

173050,472 kg CO2e por consumo de energa elctrica
ALCANCE 2
CONSUMO ELCTRICO
Consumo elctrico en el ao base kwh 554681
Factor de produccin y transporte de energa (2012) CO2e/kwh 0,312

Proceso Alcance Kg CO2e
Emisiones por consumo de gasleo C
1
50089,577
Emisiones por consumo de agua y
tratamiento de vertidos
2
11356,11
Emisiones por consumo elctrico
2
173050,472
TOTAL
234506,159

234,506 Tn CO2e en el ao base 2012


HUELLA DE CARBONO
Clculo
Huella de Carbono de producto
Caso Prctico

HUELLA DE CARBONO DE PRODUCTO

VINO


Presentacin del producto

Bodega enmarcada en D.O. nacional
Producto objetivo: vino tinto
Caractersticas: Reserva 2008


DEFINICIN DE UNIDAD FUNCIONAL
Botella de 0,75 cl de RESERVA 2008

LMITES

A tener en cuenta:

La uva proviene de terrenos de la propiedad de la bodega

Venden en la propia bodega o a diferentes distribuidores nacionales e
internacionales

cradle to gate

de la cuna a la puerta

PROCESOS GENERALES
Produccin de uva
Produccin de vino
Crianza
Embotellado

PRODUCCIN DE UVA
Produccin de uva
Tratamientos
agrcolas
Uso de maquinaria
Materias Primas Residuos
Emisiones
Indirectas
Produccin
Emisiones
Indirectas
Transporte
Emisiones
Indirectas
Transporte
Consumo de
gasoleo
Uso de fertilizantes
Emisiones
directas
Emisiones
Indirectas
Produccin
Emisiones
directas

MESES Operacin Maquinaria tiempo (h) Materia Prima Cantidad (kg)
F Prepoda Tractor + utensilio 1,2
F Poda Manual Manual
F Barrer y triturar Tractor + utensilio 2,5
M Abonado (cada 3 aos) Tractor + utensilio 0,8 NPK 7-12-7 400
M Laboreo 1 (pase de cultivador) Tractor + utensilio 1,6
M Tratamiento herbicida en hilera Tractor + utensilio 1,2 Herbicida 2,56
M Herbicida 3,4
A Insecticida Tractor + utensilio 1,2 Insecticida 0,59
A Fungicida Tractor + utensilio Fungicida 1
M Laboreo 2 (pase de cultivador) Tractor + utensilio 1,6
M Espergura Manual
M Fungicida Tractor + utensilio 1,2 Fungicida 0,26
M Fungicida Tractor + utensilio Fungicida 4
Jn Laboreo 3 (pase de cultivador) Tractor + utensilio 1,6
Jn Azufre en espolvoreo Tractor + utensilio 1,2 Azufre en polvo 30
Jn Despunte Tractor + utensilio 1,2
Jn Fungicida Tractor + utensilio 1,2 Fungicida 0,12
Jn Fungicida Tractor + utensilio Fungicida 1,5
J Insecticida Tractor + utensilio 1,2 Insecticida 1,4
J Fungicida Tractor + utensilio Fungicida 0,412
J Fungicida Tractor + utensilio Fungicida 3
J Laboreo 4 (pase de cultivador) Tractor + utensilio 1,6
J Fungicida Tractor + utensilio 1,2 Fungicida 4
J Fungicida Tractor + utensilio Fungicida 0,33
S Venidimia manual Tractor + utensilio 8
S Manual

Producto Consumo kg
Factor de emisin
consumo/transporte y
almacenamiento kg CO2/kg Kg CO2e por P,T y A
Fungicidas 14,622 9,91 144,90402
Azufre 30 0,342 10,26
Herbicidas 5,96 9,46 56,3816
Insecticidas 1,99 15,8 31,442
Fertilizante NPK 7-12-7 133,33
Fertilizante Parte N 9,3331 8,16 76,158096
Fertilizante Parte P2O5 15,9996 1,09 17,439564
Fertilizante K2O 9,3331 0,666 6,2158446
342,80 kg CO2e/Ha por produccin, transporte y
almacenamiento de Materias primas para tratamientos
agrcolas

1,34469 kg CO2e/Ha por transporte de Materias primas
para tratamientos agrcolas del proveedor al campo
Producto Consumo Contenido envase
Nmero de
envases
Distancia a
proveedor
tkm
producto Transporte
Factor de
emisin
kgCO2e tr
producto
Fungicidas 14,622 5 3 20 450 Camin 3,5-16 Tm 0,201 0,09045
Azufre 30 25 2 20 1500 Camin 3,5-16 Tm 0,201 0,3015
Herbicidas 5,96 1 6 20 180 Camin 3,5-16 Tm 0,201 0,03618
Insecticidas 1,99 1 2 20 60 Camin 3,5-16 Tm 0,201 0,01206
Fertilizante 133,33 25 6 20 4500 Camin 3,5-16 Tm 0,201 0,9045

0,0173664 kg CO2e/Ha por transporte de residuos de
Materias primas para tratamientos agrcolas del
proveedor al campo
Producto Consumo
Nmero de
envases Peso envases
Distancia del campo
al punto SIGFITO tkm residuo Transporte
Factor de
emisin kgCO2e tr residuo
Fungicidas 14,622 3 0,12 15 8,1 Camin 3,5-16 Tm 0,201 0,0016281
Azufre 30 2 0,215 15 9,675 Camin 3,5-16 Tm 0,201 0,001944675
Herbicidas 5,96 6 0,055 15 7,425 Camin 3,5-16 Tm 0,201 0,001492425
Insecticidas 1,99 2 0,28 15 12,6 Camin 3,5-16 Tm 0,201 0,0025326
Fertilizante 133,33 6 0,36 15 48,6 Camin 3,5-16 Tm 0,201 0,0097686

677,77 kg CO2e/Ha de emisiones directas por uso de
maquinaria agrcola
Total horas 28,5
Consumo medio tractor (lt/h) 8
Densidad media del Gasoleo en Espaa (kg/lt) 0,85
Total kg 193,8
Poder calorfico inferior gasleo GJ/kg 0,042275
Consumo energtico GJ 8,192895
TOTAL GWP emisiones CO2e kg
Factor de emisin CO2 kg/GJ 74,1 607,094 1 607,094
Factor de emisin CH4 kg/GJ 0,00415 0,034 25 0,850
Factor de emisin N2O kg/GJ 0,0286 0,234 298 69,826

162,210 kg CO2e/Ha de emisiones indirectas por uso de
maquinaria agrcola
Total kg 193,8
Factor emisin produccin de gasoleo kg CO2e/kg 0,409
Factor emisin transporte y almacenamiento de gasoleo kgCO2e/kg 0,428
Total emisin por produccin gasoleo kg CO2e 79,2642
Total emisin por transporte y almacenamiento de gasoleo kgCO2e 82,9464
TOTAL 162,2106

4,359 kg CO2e/Ha de emisiones indirectas por uso de
fertilizantes
Uso de fertilizante Nitrogenado kg 133,33
Contenido de N en NPK 7-12-7 9,31
Fraccin de N que se volatiliza 0,1
Factor de emisin correspondiente 0,01
Total emitido N2O-N indirecto 0,00931
Total emitido N2O indirecto 44/28 0,01463
GWP N2O 298
Total emitido CO2e kg 4,35974

43,597 kg CO2e/Ha de emisiones directas por uso de
fertilizantes
Uso de fertilizante Nitrogenado kg 133,33
Contenido de N en NPK 7-12-7 9,31
Factor de emisin N2O-N 0,01
Total emitido N2O-N directo 0,0931
Total emitido N2O directo (44/28) 0,1463
GWP N2O 298
Total emitido CO2e kg 43,5974

Proceso Kg CO2e/Ha
Produccin, transporte y almacenamiento de
materias primas
342,80
Transporte de las materias primas del punto
de compra hasta el campo
1,34469
Transporte de residuos de materias primas
del campo al punto de gestin
0,0173664
Emisiones directas por uso de maquinaria
agrcola
677,77
Emisiones indirectas por uso de maquinaria
agrcola
162,210
Emisiones directas por uso de fertilizante
nitrogenado
43,59
Emisiones indirectas por uso de fertilizante
nitrogenado
4,359
TOTAL
1232,09

N de hectreas productivas ao 2008: 65 Ha.
(kg de CO2e/Ha)*(n de Ha) = kg de CO2e totales aada 2008
1232,09 kg CO2e * 65 = 800885,85 kg CO2e
Produccin ao 2008: 425000 kg de uva.
(kg CO2 totales aada 2008) / (kg de produccin aada 2008) =
= kg CO2e / kg de uva
800885,85 kg CO2e / 425.000 kg = 0,1884 kg CO2e/kg de uva
Coeficiente de transformacin uva-vino: 0,7
0,7 * 0,1884 = 0,1319 kg CO2e/lt de vino
0,2776 * 0,75= 0,0989 kg CO2e/ botella de UF

PRODUCCIN DE VINO, CRIANZA Y
EMBOTELLADO
Produccin de vino
Crianza
Embotellado
Entrada de uva a
proceso productivo
Fermentacin Filtracin
Estabilizacin por
fro
Embotellado
Limpieza barricas
Emisiones
directas
Emisiones
indirectas
Consumo elec
Emisiones
indirectas
consumo elec
Emisiones
indirectas
Emisiones
indirectas
produccin
Emisiones
indirectas
transporte
Emisiones
indirectas
residuos
Emisiones
indirectas
residuos
Consumo de agua
Consumo de agua
Consumo de agua

1,978E-06 kwh/litro de vino consumidos en limpieza de
barricas

1,48379E-06 kwh consumidos por botella
LIMPIEZA BARRICAS
N de barricas limpiadas en el ciclo 2
Potencia Limpiabarricas kwh 5,15
Rendimiento Limpiabarricas 25 barricas/h
Tiempo empleado en la operacin h 0,08
Consumo kwh 0,412
Litros de vino 208250
Consumo por lt de vino 1,97839E-06

0,001337 kwh/litro de vino consumidos en filtracin

0,00100275 kwh consumidos por botella

FILTRACIN
Potencia filtro kwh 13,37
Rendimiento filtro lt/h 10.000
Tiempo empleado en la operacin h+ 20,825
Consumo kwh 278,43025
Consumo por lt de vino 0,001337

0,0506 kwh/litro de vino consumidos en estabilizacin
por fro

0,03795 kwh consumidos por botella

ESTABILIZACIN POR FRIO
Potencia equipo kwh 101,2
Rendimiento lt/h 2000
Tiempo empleado en la operacin h 104,125
Consumo kwh 10537,45
Consumo por lt de vino 0,0506

0,013578 kwh/botella consumidos en embotellado
EMBOTELLADO
Potencia lnea kwh 67,89
Rendimiento botellas/h 5000
Botellas producidas 155000
Tiempo empleado en la operacin h 31
Consumo kwh 2104,59
Consumo por botella 0,013578

Proceso kwh/botella MJ/botella Factor de conversin Kg CO2e/botella
Limpieza barricas 1,4837E-06 5,34166E-06

0,903 4,82352E-07

Filtracin 0,0010 0,0036099

0,903 0,000325974

Estabilizacin por fro 0,03795 0,13662

0,903 0,012336786

Embotellado 0,013578 0,0488808

0,903 0,004413936

TOTAL
0,0525 kwh

0,1891 0,00474

0,00123 kg CO2e/botella por consumo de agua y
vertidos
CONSUMO DE AGUA Y VERTIDOS
Consumo de agua en el periodo m3 2708
Litros de vino lt 208250
Vertido de agua m3 2659
Consumo de agua por botella lt 0,009752701
Vertido de agua por botella lt 0,00957623
Factor de emisin tratamiento y potabilizacin 0,0006
Factor de tratamiento aguas residuales 0,128
kg CO2e por emisin, tratamiento y potabilizacin 5,85162E-06
kg CO2e por tratamiento de aguas residuales 0,001225758

0,085068 kg CO2/botella en fermentacin alcholica
0,000792 kg CO2/botella en fermentacin malolctica

0,08586 kg CO2/botella por fermentacin

Fermentacin alcoholica
Grados 13,9
Gramos de azucar 236,3
Emisiones de CO2 gr 113,424
Emisiones de CO2 gr por botella 85,068
Emisiones de CO2 en kg por botella 0,085068
Fermentacin malolactica
Contenido acido mlico 3,2
Emisiones de CO2 gr 1,056
Emisiones de CO2 gr por botella 0,792
Emisiones de CO2 en kg por botella 0,000792

0,4725938 kg CO2e/botella por produccin de materias primas
Producto
Factor de emisin por
produccin CO2/kg Peso unidad kg CO2e por produccin
Botella 0,826 0,554 0,457604
Corcho natural 0,477 0,0044 0,0020988
Capsula 2,87 / 2,45 0,0012 0,006384
Etiqueta y contraetiqueta 2,7 0,00241 0,006507

0,014225367 kg CO2e/botella por transporte de materias
primas
Producto Peso unidad
Distancia a
proveedor tkm producto
Transporte
producto
Factor de emisin tranporte
producto
kgCO2e tr
producto
Botella 0,554 119 98,889 16 Tm 0,106 0,010482234
Corcho natural 0,0044 818 5,3988 3,5-16 Tm 0,201 0,001085159
Capsula 0,0012 32 0,0576 3,5-16 Tm 0,201 1,15776E-05
Etiqueta y contraetiqueta 0,00241 498 1,80027 3,5 Tm 1,47 0,002646397

3,46252E-05 kg CO2e/botella por transporte de residuos de
materias primas
Producto
Peso total
residuos
Distancia al punto
de gestin tkm residuo
Transporte
residuo
Factor de emisin
transporte residuo
kgCO2e tr
residuo
Botella 0,0034 29 0,1479 3,5-16 Tm 0,201 2,97279E-05
Corcho natural 0,00031 29 0,013485 3,5-16 Tm 0,201 2,71049E-07
Capsula 0,0002 29 0,0087 3,5-16 Tm 0,201 1,7487E-06
Etiqueta y contraetiqueta 0,000045 29 0,0019575 3,5 Tm 1,47 2,87753E-06

0,001746825 kg CO2e/botella por transporte de hollejos, las y
raspones
Producto Cantidad
Distancia a punto
de venta tkm Transporte Factor de emisin transporte Total kg de uva litro de vino por botella
Hollejos y las 82,173 73 8997,9435 16 Tm 0,106 953,782011 0,00320599 0,002244193 0,001683145
Raspones 7,826 29 340,431 16 Tm 0,106 36,085686 0,000121296 8,49075E-05 6,36806E-05

Proceso Kg CO2e/botella
Consumo de energa elctrica 0,00474

Consumo de agua y vertidos 0,00123
Fermentacin alcohlica 0,085068
Fermentacin malolctica 0,000792
Materias primas (produccin) 0,4725938
Materias primas (residuos) 0,014225367
Transporte residuos Hollejos, Las y
Raspones
0,001746825
TOTAL
0,5803

Produccin, transporte y almacenamiento de materias primas 0,0275
Transporte de las materias primas del punto de compra hasta el campo 0,0001
Transporte de residuos de materias primas del campo al punto de gestin 0,0000
Emisiones directas por uso de maquinaria agrcola 0,0544
Emisiones indirectas por uso de maquinaria agrcola 0,0130
Emisiones directas por uso de fertilizante nitrogenado 0,0035
Emisiones indirectas por uso de fertilizante nitrogenado 0,0004
Consumo de energa elctrica 0,0047
Consumo de agua y vertidos 0,0012
Fermentacin alcohlica 0,0851
Fermentacin malolctica 0,0008
Materias primas (produccin) 0,4726
Materias primas (residuos) 0,0142
Transporte residuos Hollejos, Las y Raspones 0,0017
TOTAL 0,6793



0,6793 kg CO2e
Carlos Rivero Moro
Project Manager Kiwa Espaa
+ 34 617 421 706
carlos.rivero@kiwa.es

Ms informacin en www.kiwa.es

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