ARCOS DORADOS S.

A



Arcos Dorados es el mayor operador de restaurantes McDonald's de Amrica Latina y la mayor
franquicia de la marca en el mundo. Con 90.000 empleados, es reconocida como una de las
mejores empresas para trabajar en Amrica Latina y una de las principales empleadoras de
jvenes en su primer empleo.
Segn la Revista Latin Business Chronicle Arcos Dorados se ubica en el puesto N9 del Ranking de
los Mayores Empleadores en la regin.
Arcos Dorados sirve en promedio a ms de 4,3 millones de clientes por da en ms de 1.940
restaurantes en 20 pases y territorios (Argentina, Aruba, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica,
Curazao, Ecuador, Guadalupe, Guayana Francesa, Martinica, Mxico, Panam, Per, Puerto Rico,
Saint Thomas, Saint Croix, Trinidad y Tobago, Uruguay y Venezuela).
La Compaa mantiene un fuerte compromiso con su Gente y con las Comunidades en las que
opera, adems de ejercer activamente su Ciudadana Corporativa a travs de iniciativas
de Sustentabilidad, Nutricin, Bienestar y Cultura.
Los pilares de la marca McDonald's, Calidad, Servicio, Limpieza y Valor, estn presentes en cada
uno de los restaurantes en los territorios y pases donde Arcos Dorados tiene presencia.

MC DONALDS
McDonald's abri su primer restaurante en el Per un 18 de Octubre de 1996 y desde ese
momento los conceptos de Servicio, Calidad, Limpieza y Valor transformaron el segmento de
servicio rpido de la alimentacin en nuestro pas, llevando a las familias peruanas la experiencia y
respaldo de una marca que es reconocida universalmente por sus altos estndares de atencin y la
calidad de sus productos.
McDonald's Per es una empresa operada por Arcos Dorados SA, la ms grande franquicia de
McDonald's en el mundo, que tambin administra la marca en 19 pases de Amrica latina.
Actualmente son ms de 25 restaurantes operando en el pas con presencia en Lima, Trujillo,
Cusco y Arequipa, generando ms de 1000 puestos de trabajo, convirtindose en uno de los
principales empleadores del pas.
Adems, es una de las puertas principales al primer empleo para jvenes, y un ambiente laboral
apto para la formacin y desarrollo de una carrera profesional, brindando as la posibilidad de
desplegar habilidades profesionales y vocaciones con programas de becas, capacitaciones, e
incentivos por cumplimiento de metas, entre otras acciones.
El objetivo central es brindar a los clientes el mejor servicio desde una concepcin de trabajo en
equipo, sentido de compromiso del negocio y la Responsabilidad Social, buscando superar las
expectativas de clientes, con el mejor servicio y propuestas cada vez ms innovadoras.
McDonald's tiene xito porque cuenta con un sistema de normas corporativas y oportunidades
individuales, a todos los integrantes de sus franquicias se les integra en la misma filosofa de
valores y expectativas claras.

PRODUCTO: CAJITA FELIZ
SEGMENTACION

McDonald's conoce a sus clientes y disea sus productos en base a las caractersticas y
deseos de los mismos, tiene completamente estudiado su mercado-meta.

McDonald's se dirige a una amplia poblacin, familias y personas que por su estilo de vida
no tiene tiempo suficiente para alimentarse en otro tipo de restaurantes, por ello, y
debido al continuo ajetreo en sus vidas suelen acudir a locales de comida rpida. El 80%
son familias y McDonald's se dirige a una poblacin comprendida entre los 7 y los 65 aos.
Segn la tendencia estadstica gran parte de esta poblacin suelen hacer vida fuera de sus
hogares, con lo cual se convierten en consumidores potenciales.

Posee productos dirigidos a los nios de 7 a 14 aos, productos para adultos, porque sabe
que cada cliente es diferente, mientras que los nios buscan diversin y regalos, los
adultos buscan comida nutritiva, de calidad, variada, etc.

Normalmente McDonald's se dirige a varias clases sociales, se dirige a una clase media y
alta, aunque tambin se puede incluir a la clase baja pero en su nivel ms alto.

ESTRATEGIA HBRIDA (Demogrfica- Psicogrfica)

Las caractersticas personales del individuo vienen determinadas por su perfil demogrfico
y psicogrfico.

Perfil demogrfico:

- La edad: Ms o menos el 55% del mercado meta lo forman una familia compuesta por
una pareja y un par de nios; todos estos con particularidades de consumir este tipo
de comidas preparadas y rpidas.
- Los ingresos: Es una variable a tener en cuenta para segmentar el mercado, ya que las
personas que reciben poca renta no suelen tener tendencia a consumir esta comida,
que est destinada a personas con unos ingresos medios o altos.

Perfil psicogrfico:
- Est definido fundamentalmente por su personalidad y por el estilo de vida. Pero estas
variables son muy difciles de medir. El estilo de vida viene definida a partir de tres
elementos: las actividades, los intereses y las opiniones.
- La estructura psicolgica, determinada por cuatro factores: motivacin, percepcin,
aprendizaje y actitudes.
- La motivacin, la fuerza impulsora a la accin. La motivacin de los consumidores es
responder a la necesidad primaria y fisiolgica de alimentarse, y la necesidad
psicolgica o secundaria de no perder el tiempo, y de comer en el menor tiempo
posible.
- Ciclo de vida: Est muy relacionado con la geografa, segn donde nos encontremos
en el mundo vamos a encontrar culturas y costumbres diferentes, estilos de vida
dispares, que hacen que esta sea una de las ms importantes variables a tener en
cuenta.







ESTRATEGIA DE SELECCIN: MARKETING DIFERENCIADO

La estrategia de segmentacin seguida por McDonald's es la del mercado diferenciado, es
decir, que realiza para cada segmento un tipo de marketing.

La segmentacin de un mercado heterogneo se puede definir como la divisin del mismo
en grupos homogneos que la empresa, en este caso McDonald's los eligen como
mercados meta.

Segn los datos que tenemos los criterios que podra haber utilizado McDonald's seran los
siguientes:

McDonalds utiliza un marketing especial para los nios, con mens de hamburguesas,
pollos con refrescos y pequeos paquetes de patatas, y un regalo sorpresa dentro del
pack, es el caso de Cajita Feliz.

McDonald's sigue una estrategia de marca nica, todos sus productos estn marcados, con
las mismas iniciales, Mc, esto favorece que los consumidores asocien la imagen de calidad
de la marca con el producto. Hemos de tener en cuenta que la marca McDonald's supone
para los consumidores de sus productos una garanta de calidad y buen servicio.

McDonald's sigue una continua estrategia de aumento de su cartera de productos, esto se
debe principalmente a que existen numerosos productos que estn llegando a su fase final
del ciclo de vida y es necesario estar continuamente renovando la gama, para evitar as el
descenso de las ventas y con ello de los beneficios.