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PROCESAMIENTO DE ACEITE DE PESCADO, SUBPRODUCTOS Y

SUBUTILIZAR PECES COMO RECURSOS RENOVABLES viable para la
produi!" de biodie#el
Subra$a"ia$ Sa%&ivel
Ce"%ro de Te"olo'(a I"du#%rial Pe#)uera de la U"iver#idad de Ala#*a
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Lista completa aceite domestico a usar como fuente del biodiesel
Aei%e# de oi"a, #o+a, ol,a, $a"( - aei%e# de 'ira#ol
Aei%e# ve'e%ale# de ba+a alidad - ra"io#
Aei%e de oi"a u#ado de lo# re#%aura"%e#
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E" e#%ado# u"ido# la $a-or(a de aei%e# ba#e de biodie#el e#%." /abriado# a par%ir de la
#o-a - al proe#o de %ra"#e#%eri/iai!"0
Cera del 123 del o#%o e# la $a%eria pri$a
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Aceite de Pescado como alternativa de materia Prima
El aei%e de pe#ado #e puede u%ili,ar o$o $a%eria pri$a para la /abriai!" de
biodie#el
El aei%e de pe#ado ob%e"ido o$o #ubprodu%o #e puede %a$bi4" u%ili,ar#e, para
o"ver%irlo /.il$e"%e e" biodie#el - u#arlo, la o$bu#%i!" del bioo$bu#%ible# e#
li$pia - puede #er u#ada para reduir la depe"de"ia de la i$por%ai!" de o$bu#%ible
- $e+orar la alidad del aire0
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De 52 a 673 de 'ra#a #e pre#e"%a e" el &('ado
U"a bue"a /ue"%e e# el #al$!" de 82 3 a 873
Arro9%oo%& :lou"der
E" el Mar de Beri"' - la# I#la# Aleu%ia"a#, el Serviio Naio"al de Pe#a Mar(%i$a &a
e#%i$ado a"ual de la bio$a#a e;plo%able arro9%oo%& /lou"der e" 71<0222 %o"elada#
=AD:>, ?227@, )ue o"%ie"e apro;i$ada$e"%e el 73 de $a%eria 'ra#a =Sa%&ivel e% al0,
?227@0
Pu"%o# de /u#i!" - e"%alp(a# de lo# .ido# 'ra#o# - pu"%o# de /u#i!" de lo# 4#%ere#
$e%(lio#0
Ra"'o# de /u#i!" - e"%alp(a# de lo# aei%e# de pe#ado #i" re/i"ar0
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U" u#o de biodie#el e# el o$bu#%ible para $o%ore# die#el0 El aei%e de pe#ado puede
#er u%ili,ado dire%a$e"%e e" $o%ore# die#el, pero #e pre#e"%a" varia# o$pliaio"e#0
E" pri$er lu'ar, el aei%e de pe#ado "o /lu-e bie", -a )ue #u vi#o#idad e# $u&o
$a-or )ue la 'a#oli"a di4#el0
U"a #e'u"da o$pliai!" e# )ue lo# aei%e# de pe#ado #i" re/i"ar "o )ue$a" de
$a"era li$pia o$o el biodi4#el debido a i$pure,a# %ale# o$o pro%e("a #oluble - el
a'ua - #e %raduir. e" $.# e$i#io"e# de par%(ula# - la au$ulai!" de arbo"o e" lo#
i"-e%ore# de o$bu#%ible - e" el i"%erior del $o%or0
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E" %erer lu'ar, el u#o de aei%e de pe#ado #i" re/i"ar o$o /ue"%e de e"er'(a para el
/u"io"a$ie"%o de la pla"%a de %ra"#/or$ai!", o$o o$bu#%ible de aldera# - o%ro#
/i"e# i"du#%riale# "o reA"e" lo# re)ui#i%o# para lo# i"e"%ivo# /i#ale# de#%i"ado# a
/o$e"%ar el u#o de biodie#el o$o /ue"%e de o$bu#%ible para ve&(ulo#0
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Lo# aei%e# ob%e"ido# dire%a$e"%e de la pre"#a, pero o"%ie"e" di/ere"%e# a"%idade#
rela%iva$e"%e pe)ueBa# de /or$a "a%ural "o 'l-eride $a%eriale# )ue #e eli$i"a" a
%rav4# de #erie de pa#o# de proe#a$ie"%o0
Por e+e$plo, lo# aei%e# rudo# o"%ie"e" al'u"o# .ido# 'ra#o# libre#, a'ua - pro%e("a#
)ue debe" #er eli$i"ado#0
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De#'o$ado
La 'o$a puede #er re$ovido de aei%e o" el a'ua o .ido# o$o el .ido /o#/!rio o
.ido (%rio0
Neu%rali,ai!"
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Deolorai!"
La deolorai!" #e &a di#eBado para $e+orar el olor, el #abor - la e#%abilidad de
o;idai!" del aei%e por la e;%rai!" de lo# o$po"e"%e# re#po"#able# del olor - de
#abor0
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Deodori,ai!"
E# el proe#o pri"ipal e" la re/i"ai!" de aei%e o$e#%ible#0 Debido a la pe#a a%ual,
la# pra%ia# de proe#a$ie"%o, la al%a o"e"%rai!" de .ido# 'ra#o# poliCi"#a%urado# -
o%ro# o"%a$i"a"%e#, el aei%e de pe#ado rudo e# /.il$e"%e ob+e%o de de%erioro0
De#odori,ai!", #e &a o"#iderado o$o u"a u"idad, proe#o )ue /i"al$e"%e #e
e#%ablee al aei%e de #abor - olor $.# /.il$e"%e la# ara%er(#%ia# )ue e#%."
reo"oida# por el o"#u$idor0
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Limitaciones de la Refinacin para el usa comercial del aceite de pescado
Mu&a# e%apa# del proe#o D o"#u$o de %ie$po E %raba+o i"%e"#ivo
Al%o o#%o de proe#a$ie"%o
Al%a# perdida# por re/i"ai!"
Ma-or o;idai!"
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C&i%o#a"
Ca$aro"e#, a"'re+o# - o%ro# ru#%.eo#, lo# dep!#i%o# #e o$po"e" pri"ipal$e"%e de
&i%o" )ue puede #er o"ver%ido a &i%o#a" por de#ae%i/iai!"