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Beaujolais-Villages 2011
Georges Dubuf
Um tinto vivo, alegre e fcil
de beber!
Dificuldade: Fcil
Tempo: 15 min. de manuseio e 30 a 45 em
forno.Total 1 hora
Numanthia e Termanthia
2009
Grandes vinhos de
guarda.Para beber j!
Ingredientes
5 batatas longas e mais finas
de xicara de azeite de oliva
Pimenta negra e sal a gosto
As ervas frescas picadas: alecrim, tomilho e salsinha
ltimas noticias
Preparo
1)
Forno alto pr aquecido
2)
Lave e corte as batatas em quatro no sentido longitudinal
3)
Coloque as batatas numa tigela grande, adicione o azeite, sal, pimenta e as ervas e mexa como o
garimpeiro faz com o ouro, jogando para cima
4)
Arranje as batatas numa fileira ou camada simples com a casca para baixo
5)
Asse por 30 a 45 minutos revirando-as para que fiquem igualmente bronzeadas. Se forem muito
grandes, vai demorar mais
6)
Quando o centro das batatas estiver macio, elas esto prontas. Podem ser reaquecidas tambm.
Voc tambm pode colocar pimenta vermelha sobre elas se preferir.
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Tw eet
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