Sastojci

Tijesto
7jaja
2 dlkisele pavlake(vrhnje)
7 kasikabrasna
1 kesicapraska za pecivo
so
Fil
400 mlkisele pavlake(vrhnje)
400 grmajoneza(ili domaci od jednog cijelog jajeta)
malokiselih krastavaca
2-tvrdo k!vana jaja
"0 grprs!te ili s!vog vrata# b!djole
"0 grs!nkarice
malokecapa
oko 00 grsira trapista
Priprema
Te$ina%
&rednje zahtjevno
1. 1
'a tijesto !m!titi bjelanca sa malo soli# dodati z!manca# brasno i pavlak! i peci na 200( !
pleh! od rerne
2. 2
'a )il pomijesati pavlak! i majonez i podijeliti na tri dijela
3. 3
* jedan dio dodati sjeckane krastavce# jaja i malo rendanog trapista
4. 4
* dr!gi dio staviti prs!t! i malo rendanog sira
5. 5
* treci dio staviti s!nkaric!# sir i malo kecapa
6. 6
Tijesto podijeliti na tri dijela !zd!zno pa prv! kor! premazati prvim )ilom# kora# dr!gi )il#
kora #treci )il i odozgo rendani sir
Posluivanje
Torta moze i da se napravi tako da se posebno pek! tri kore tj da se tijesto podijeli na ti dijela
pa se jedan pece z!t# ! dr!gi se doda malo sjeckanog barenog spanaca i ! terci 1-2 kasike
ajvara+,ad se prave kore moze da se pravi tijesto od - jaja pa za svak! kor! po jaja#
kasike brasna 1.2 casice kisele pavlake# kasicica pp i za kore ! boji po 1-2 kasike ajvara ili
sjeckanog spanaca
Sastojci
/roj osoba%
12 osoba
testo %)
1pakovanje korica za rozen tort!
)il
"00 gr)eta sira
1"0 grso)t margarina
100 grkrem sira
200 grkisele pavlake
s!pene kasikeajvara
"00 grs!nke seckane sa kockice
za !krasavanje
100 gr(po zelji vise) majoneza
100 grrenanog tvrdjeg sira tipa ementaler# trapist# ga!da0
1bareno rendano z!mance
riprema
1rijeme pripreme%
0 min
1. 1 .slika.14202.
3obro izgnjeciti )eta sir# dodati pavlak!# margarin# krem sir i dobro !jednaciti smes!+ 3odati
sitno seckan! s!nk!+ Fil podeliti na dva dela i ! jedan !baciti ajvar+
,ore )ilovati naizmenicno crvenim pa belim )ilom tako da se dobij! crveni i beli slojevi+
'adnja kora se ne )il!je+
2. 2
&ve staviti ! )rizider na nekoliko sati# najbolje preko noci+
3. 3 .slika.14212.
&!tradan opkrojiti krajeve i premazati majonezom+ *krasiti rendanim sirom i z!mancetom
Posluivanje
Torta na slici nije do kraja !krasena jer sam je pravila prijateljici za jedn! proslav!# pa smo
kod nje dodali barena z!manca (lakse tako bilo za nosenje)