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TEMA 3

Membranas celulares:
Generalidades. Estructura. Membrana Generalidades. Estructura. Membrana
plasmtica y glucoclix. Propiedades
biolgicas.
MEMBRANA PLASMTICA
Delimita el territorio de la clula
Filtro altamente selectivo
EXTERIOR CELULAR
MODELO DEL MOSAICO FLUIDO
CITOSOL
ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA PLASMTICA
OBSERVADA POR CRIOFRACTURA
COMPOSICIN QUMICA DE LA MEMBRANA
Lpidos: 40-50% (Responsables de las estructura)
- Fosfolpidos (60%)
- Colesterol (25%)
- Glucolpidos (5%) - Glucolpidos (5%)
MOLCULAS
ANFIPTICAS
1
4
-
2
0

t
o
m
o
s

c
a
r
b
o
n
o
Autosellado Autoensamblaje
PROPIEDADES DE LOS LPIDOS
FLUIDEZ
MOVILIDAD DE LOS FOFOLPIDOS
EN LAS MEMBRANAS
1. Tamao de las colas hidrocarbonadas
2. Enlaces insaturados
3. Colesterol
4. Temperatura
ASIMETRA DE LA MEMBRANA PLASMTICA
ASIMETRA DE LA MEMBRANA PLASMTICA
ASIMETRA ASIMETRA
COMPOSICIN QUMICA DE LA MEMBRANA
Protenas: 50-70% (Responsables de la funcin)
Integrales Perifricas
Unidas a lpidos Transmembrana Unidas a protenas
COMPOSICIN QUMICA DE LA MEMBRANA
Carbohidratos: 2-10% Glucoclix
ESTRUCTURA DE LAS BALSAS LIPDICAS