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PROGRAMA DE GOBERNABILIDAD Y GERENCIA POLTICA

CURSO: MARCO LGICO Y EVALUACIN DE PROYECTOS




MARCO LGICO DEL ALTO NDICE DE CONSUMO DE COMIDA CHATARRA Y FALTA DE UNA ADECUADA INFORMACIN
NUTRICIONAL EN LOS ESTUDIANTES DE LA I.E. MANUEL GONZALES PRADA DE HUAYCN
JERARQUA DE
OBJETIVOS
METAS INDICADORES
FUENTES DE
VERIFICACIN
SUPUESTOS
FIN: ptimo nivel
nutricional en
alumnos de la I.E.
Manuel Gonzales
Prada de Huaycn
Mejorar en un 20% el
consumo de alimentos
saludables dentro de la
escuela durante un ao
escolar.
Porcentaje de nios
que muestran un
mejoramiento en su
nutricin.
Fuentes: Endes,
Minsa, 2012
Disposicin de mejora y
disciplina en el consumo de
alimentos saludables de los
estudiantes.
PROPSITO: Mejorar
el sistema alimenticio
dentro de la escuela.
Reducir la venta y
proliferacin de comida
baja en nutrientes
dentro de la escuela.
En un 80
%
Porcentaje de
productos no
saludables (comida
chatarra) consumidos
dentro del
establecimiento.
Sondeo dentro de
la cafetera o
comedor de la
escuela y en sitios
donde se distribuye
alimentos cerca del
establecimiento.
Inters en controlar el
consumo de comida
chatarra al interior y
exterior de la I.E. y permitir
el consumo de comida
balanceada y/o saludable.
Resultado N 1:
Recuperacin del 70%
de estudiantes que
sufren problemas de
obesidad debido al
consumo alto de
comida chatarra.
Porcentaje de
alumnos con
obesidad por alto
consumo de comida
chatarra.
Datos mdicos de
la escuela
sobre los niveles
nutricionales
obtenidos durante
campaas de salud
alimentaria.
Implementacin e
integracin de mecanismos
de salud y seguridad
alimentaria que permitan
combatir la obesidad de los
estudiantes
Mejoramiento del
nivel nutricional en los
estudiantes
Resultado N 2:
Expendio al nivel del
95% de alimentos
saludables en la
cafetera y/o Comedor
de la institucin
Educativa
Porcentaje de
alimentos nutritivos
que se brindan dentro
de las instalaciones
de la I.E.
Informacin
proporcionada por
la cafetera o
comedor de la
escuela.
Establecer un entorno
adecuado para el consumo
de alimentos saludables, al
interior de la I.E.
Consumo de
alimentos sanos
Resultado N 3:
Concientizacin del
100% de la I.E. para el
consumo de alimentos
saludables y/o
nutritivos y sobre los
hbitos de higiene.
Porcentaje de
alumnos que conocen
sobre las
propiedades y/o
valores nutricionales
de los alimentos, as
como las condiciones
higinicas de
alimentacin
saludable
Sondeos sobre
consumo fuera de
la
escuela, a
estudiantes y
verificacin in situ.
Inters de la Institucin y
los parientes por establecer
e impartir hbitos
saludables de alimentacin
e higiene. Asignacin de
lonchera escolar, control
nutricional, reduccin de
propinas que permitan el
consumo de comida
chatarra, comer a sus
horas, etc.
Correcta cultura
alimenticia