PERSONAL DEL DEPARTAMENTO

DE AMA DE LLAVES
HABITACIONES
AMA DE LLAVES
EJECUTIVA
Funciones:
Selecciona y entrena personal nuevo en
coordinacin con la oficina de personal.
Participa en la capacitacin de su personal.
Supervisa toda la labor realizada por su
equipo de acuerdo con las normas
establecidas.
Programa dias de descanso, vacaciones,
permisos, etc.
Elabora programas de limpieza.
Mantiene controles de uniformes para
empleados ya que estos deben mantenerse
en condiciones ptimas para el servicio.
Coordina com gerencia los costos anules
Supervisora de Pisos
Persona que lleva a cabo la verificacin del orden y
la
limpieza de las habitaciones, adems del adecuado
funcionamiento de sus instalaciones.

Funciones:
a. Mantiene el stock de suministros y blancos de
oficios de cada cuartelero.
b. Verifica la asistencia y puntualidad, aseo y
uniformes.
c. Entrega los reportes de habitaciones
asignadas as como las llaves.
d. Asigna las labores del da.
e. Revisa el cuaderno de ocurrencias del da
anterior, corrige anomalas y verifica el buen
funcionamiento de las operaciones.
a. Elabora rdenes de trabajo a mantenimiento.


Camarera / Cuartelero





Es la persona encargada de realizar la
limpieza de la habitacin, reas de
servicio, oficios, etc.

Provee completamente con los
suministros
necesarios y reporta a la supervisora sobre
los
desperfectos y anomalas encontradas en
cada habitacin a su cargo.

De su buen desempeo depende la
imagen
de calidad, limpieza, comodidad, servicio y
atencin que cada husped tenga del
hotel.
Houseman
Persona que realiza funciones especficas
en las habitaciones:

Lavado de alfombras,
Limpieza de vidrios de habitaciones.
Apoya a la camarera cuando es
necesario.
REAS PBLICAS
SUPERVISOR DE REAS PBLICAS
Entrega tareas a su personas segn eventos.
Supervisar el trabajo del operario de reas
pblicas del hotel.
Elabora rdenes de trabajo a mantenimiento.
OPERARIO DE LIMPIEZA
Se encargan de limpiar y mantener el orden de las
zonas nobles, servicios y externa del hotel
Mantener en perfecto estado de uso, sus materiales y
equipos de limpieza.

LAVANDERA
Supervisor de lavandera

: Es el responsable de supervisar el personal que se encarga del lavado de las
prendas que provienen del hotel y la ropa de los huspedes.


LAVANDERO
Recibe, selecciona y clasifica de acuerdo a textura y color las prendas a ser lavadas,
Desmancha prendas de vestir y lencera, mantelera.
Opera lavadora y secadoras.
Conoce a la perfeccin el manejo de la maquinaria empleada.
Clasifica la ropa antes de lavado, aplicando los detergentes segn el lavado.
Supervisa que el peso de la ropa depositada sea el conveniente segn el tipo de lavadora ,
vigilando el tiempo de lavado, segn el tipo de prenda.
Lleva el control de la ropa lavada.

VALET:
Recoge la ropa de pasajero en habitaciones.
Hace el conteo de la ropa para verificar que la cantidad sea la misma con la anotada por el
husped en la ficha de lavandera.
Revisa la prendas delante del pasajero que la prenda no lleve objetos olvidados ni deterioro.

OPERADOR DE LA CALANDRIA
Conocer el mecanismo del equipo de planchado por lo que podr encender o apagar el mangle.
Se responsabiliza del planchado de sabanas, fundas, manteles, etc.
Lleva el control de la ropa planchada.
Supervisora de ropera

Se encarga de supervisar el trabajo de los lenceros, costurera y personal que
labora en el rea.
Se responsabiliza del control y chequeo de la lencera, uniformes en
reserva y circulacin.
Asigna trabajos a su personal.
Elabora inventarios peridicamente.











Lencero
Se encarga de llevar el control de entrada y salida de ropa y asigna uniformes a cada
trabajador, adems
Elabora reportes de prdidas y maltratos de lencera
Tiene al da la lencera necesaria para los diferentes servicios.

COSTURERA
Repara los daos que presentan las prendas de vestir, lencera y otros, mediante la
realizacin de costuras, cambio de cierre, colocacin de botones, etc.

OPERADOR DE LA CALANDRIA
Conocer el mecanismo del equipo de planchado por lo que podr encender o apagar el
mangle.
Se responsabiliza del planchado de sabanas, fundas, manteles, etc.
Lleva el control de la ropa planchada.
MARCADORES DE ROPA

Revisa las prendas antes de marcarlas.

Reporta los deterioros de prendas de pasajeros.

Supervisa que la ropa se encuentre en buenas condiciones luego del lavado y
planchado.

Para la devolucin de las prendas tendr en cuenta el color, tamao, marcas, etc.,
de estas guindose del libro donde fueron anotados luego de su recepcin.

Separa las prendas segn el tipo para enviarlas de acuerdo al servicio solicitado.