La planta tratadora de QUESO EL ESTABLO S.A de C.V estar regida por CNA-01-001.

Permiso para descarga de aguas residuales, as como; cinco normas vigentes aplicables para
aguas residuales las cuales nos permiten conocer los lmites permisibles para la descarga de
aguas residuales tratadas, as como su disposicin al finalizar el tratamiento, llevando a
cabo su anlisis y comparando los resultados obtenidos con los lmites permisibles
denotados en cada una de las normas. Tales normas son:
NOM-001-SEMARNAT-1996.- Que establece los lmites mximos permisibles de
contaminantes en las descargas de aguas residuales en aguas y bienes nacionales.
NOM-002-SEMARNAT-1996.- Que establece los lmites mximos permisibles de
contaminantes en las descargas de aguas residuales a los sistemas de alcantarillado
urbano o municipal.
NOM-003-SEMARNAT-1997.- Que establece los lmites mximos permisibles de
contaminantes para las aguas residuales tratadas que se resen en servicios al
pblico.
NOM-004-SEMARNAT-2002.- Proteccin ambiental. Lodos y bio-slidos.
Especificaciones y lmites mximos permisibles de contaminantes para su
aprovechamiento y disposicin final. Es indispensable se consider esta norma, por
los subproductos obtenidos del tratamiento de agua.
NMX-AA-034-SCFI-2001.- Determinacin de slidos y sales disueltas en aguas
naturales, residuales y residuales tratadas.

ALMACENAMIENTO DE COMBUSTIBLE
QUESO EL ESTABLO S.A DE C.V usara combustleo pesado para la
alimentacin de la caldera el cual consta con un poder calorfico de 42 MJ/kg y un
peso especfico de 1.000(2) kg/l basndose en la NOM-085-SEMARNAT-2011,
esta empresa esta dentro de los parmetros niveles mximos permisibles de emisin
a la atmsfera de humos, partculas suspendidas totales, bixido de azufre y xidos
de nitrgeno.
Este combustible se considerar extremadamente explosivo de acuerdo a la la NOM-
118-STPS-2000, la cual establece que establece un sistema para la identificacin y
comunicacin de peligros y riesgos por sustancias qumicas peligrosas en los
centros de trabajo, mediante un cdigo de colores y letras, adems de determinar el
grado de riesgo en cada una de las caractersticas con nmeros que van del cero al
cuatro.