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B.P.

540 , 98713 Papeete Tahiti, Polynsie franaise Rue Tepano Jaussen


Tl. : (689) 46 12 00 - Fax. : (689) 46 12 11 sefi@sefi.pf - www.sefi.pf


P O L Y N E S I E F R A N A I S E
MINISTERE
DE LA SOLIDARITE,
DE LEMPLOI ET DE LA FAMILLE,
charg du rgime de solidarit territorial,
de la formation professionnelle,
de la lutte contre la pauvret et lexclusion,
des personnes ges, des personnes handicapes,
des droits de la femme et de la politique de la ville
SERVICE DE LEMPLOI, DE LA FORMATION
ET DE LINSERTION PROFESSIONNELLES





Papeete, le 17 juin 2014
COMMUNIQUE DE PRESSE

Professionnels de la restauration et de lhtellerie,
le SEFI vous invite une runion concernant le dispositif de lApprentissage, jeudi 19/06.

Vous recherchez des commis de cuisine, serveurs, barmen ou agent dhtellerie (housekeeping) ?
Trois formations en alternance devraient tre mises en place cette anne pour les 16-29 ans :
- le CAP cuisine ou titre professionnel de cuisinier.
- le CAP service restauration (service en salle) ou titre professionnel de serveur en restauration.
- le Titre professionnel dagent dhtellerie (Housekeeping).

Lapprentissage est une formation en alternance qui associe une formation chez un employeur et des
enseignements dispenss dans un centre de formation afin de valider un diplme ou un titre
professionnel.
Ces 3 cursus de formation, financs par le Pays, devraient dmarrer au mois de septembre 2014 (si
les effectifs sont suffisants) et sont prvus pour une dure dun ou 2 ans avec 70% de temps en
entreprise.
Avec l'apprentissage, l'employeur qui peut tre du secteur priv ou un EPIC, forme un salari
correspondant ses besoins.

Pourquoi prendre un apprenti ?
Pour :
- Former un(e) salari(e) aux mthodes de lentreprise en vue dun ventuel recrutement
- Former un(e) salari(e) aux spcificits dun mtier en vue dune transmission de savoirs.
Lembauche dun apprenti peut tre une solution pour certains professionnels qui doivent
pallier un manque de formation dans leur domaine.
- Faire entrer de nouvelles comptences dans lentreprise
- Dynamiser les quipes
- Prparer le recrutement dun salari oprationnel
- Bnficier davantages financiers :
o La rmunration dun apprenti, la charge de lemployeur, est fixe en fonction de
son ge, entre 30 et 40% du SMIG la premire anne, et 40 50 % du S.M.I.G.
pendant la deuxime anne d'excution du contrat.
o Le S.E.F.I. rembourse les cotisations patronales.
o Le cot de la formation en centre nest pas la charge de lemployeur.
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Pour en savoir plus :
Runion destine aux employeurs
Date : Jeudi 19/06/14 9h00
Lieu : SEFI Papeete , Rue Tepano Jaussen (salle dinformation - 1er tage)

Contacts :
Conseillers du SEFI en charge de lapprentissage
Hinatea WON FOOK / Jrme DE VALS
Tel : 46.12.60 l'aprs-midi
Email : apprentissage@sefi.pf
www.sefi.pf

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