CLASIFICACION FAUNA Y FLORA

Taxonoma de las especies

Acelga lombriz
Cimarrn babosa
lechuga araa
Yerbabuena mosquitos
Frijol ciempis
cilantro
Clasificacin fauna y
flora

Beta vulgaris var. cicla, la acelga, es una planta de la familia de las
Amarantceas. La acelga es una subespecie de Beta vulgaris, al igual que
las betarragas y el betabel, aunque a diferencia de stas es cultivada para
aprovechar sus hojas en lugar de sus racesEs una planta herbcea bianual,
(no confundir con bienal) cultivada como anual, con hojas grandes, de
color verde brillante y nervadas. Es una variedad de Beta vulgaris, al igual
que la remolacha o betarraga, la remolacha azucarera y la remolacha
forrajera. Los tallos (llamados pencas) son blancos, amarillos o rojos, segn
la variedad.

Se puede consumir toda la planta, incluidas hojas y pencas, si se recolecta
cuando stas son pequeas (menos de 20 cm), pero si se dejan crecer es
mejor desechar la penca ya que tiende a amargar. Se cocina igual que la
espinaca, de la cual es pariente. Las plantas muy tiernas se pueden
consumir crudas en ensaladas.
acelga

El coriandro, cimarrn, culantro o recao (Eryngium foetidum),
es una hierba tropical perenne y anual de la familia Apiaceae.
Es nativa de Amrica tropical, donde crece de forma silvestre,
pero se cultiva en todo el mundo tropical. Es utilizada como
condimento por su olor y sabor caracterstico, muy semejante al
Coriandrum sativum o culantro europeo, Son hierbas
profusamente ramificadas, que alcanzan un tamao de 0.56
dm de alto. Hojas lanceoladas a o lanceoladas, de 330 cm de
largo y 15 cm de ancho, crenadas a finamente espinuloso-
serradas, adelgazadas en la base formando un pecolo corto y
alado. Pero mas fuerte.
Simarron

Lactuca sativa, la lechuga, propia de las regiones
semi-templadas, que se cultiva con fines
alimentarios. Debido a las muchas variedades que
existen, y a su cultivo cada vez mayor en
invernaderos, se puede consumir durante todo el
ao. Normalmente se toma cruda, como ingrediente
de ensaladas y otros platos, pero ciertas variedades,
sobre todo las de origen chino, poseen una textura
ms robusta y por ello se emplean cocidas.
lechuga

Mentha spicata (Crantz , sinnimo M. viridis (L.) L.)
conocida popularmente como hierbabuena, es una
especie del gnero Mentha, una hierba aromtica
muy empleada en gastronoma y perfume por su
aroma intenso y fAlcanza el metro de altura. Las
hojas le dan su nombre por su forma lanceolada
(spica significa "lanza" en latn); son muy aromticas,
serradas, glabras, pilosas por el envs. resco.
Yerbabuena

Es una especie anual nativa de Amrica y sus numerosas
variedades se cultivan en todo el mundo para el consumo,
tanto de sus vainas verdes como de sus semillass una
planta herbcea anual, erecta o trepadora, de tallo
pubescente o glabrescente cuando adulta. Las estipulas de
las hojas tri-pinnadas son de forma lanceolada y de
tamao medio-centimtrico. Los foliolos son anchamente
ovados o ovado-romboidal, los laterales, implantados
oblicuamente, miden 4-15 por 2,5-10 cm y son
pubescentes con base redondeada o anchamente cuneada,
de bordes enteros y pice acuminado frescas o secas.
frijol

Coriandrum sativum, llamado popularmente cilantro, es una
hierba anual de la familia de las opiceas (antes llamadas
umbelferas). Es la nica especie del gnero Coriandrum, que es
tambin el nico miembro de la tribu Criandera.

Sus orgenes parecen inciertos, aunque generalmente se
considera nativo del norte de frica y el sur de Europa. Planta
anual que alcanza unos 40 o 60 cm de altura. Tiene tallos
erectos, hojas compuestas, flores blancas y frutos aromticos. Es
de uso comn en la cocina mediterrnea, india,
latinoamericana, china y del sureste asitico. Todas las partes
de la planta son comestibles, pero generalmente se usan las
hojas frescas y las semillas secas.
cilantro


TAXONOMA DE LA LOMBRIZ
Reino Animal Tipo Anlida Clase Oligoqueta Familia LombrcidaeGnero
Lombricus, EiseniaEspecies Lombricus terrestris (de tierra comn)Eisenia
foetida (Californiana)Eudrillus eugenie (AfricanaEn la actualidad hay descritas
unas 4000 especies y se calcula que existan unas 6000.

Su origen se sita hace aproximadamente 600 m.a. De origen acutico mantiene
an caractersticas propias del medio: respiracin cutnea, dependencia de la
humedad, sistemas de resistencia a desecamiento (cpsulas, puestas masivas,
quiescencia).
lombriz

Las babosas terrestres son moluscos gasterpodos
del orden Pulmonata sin concha o con pequeas
conchas internas, en contraste con los caracoles, que
tienen una prominente concha. Algunas especies de
gran tamao reciben el nombre de taveras. El
trmino babosa no tiene ningn significado
taxonmico ya que en l se incluyen gasterpodos de
diversos grupos. Las babosas terrestres se reparten
en numerosas familias, algunas de las cuales
contienen tanto especies con concha (caracoles) como
sin concha (babosas).
babosa

La taxonoma de las araas es la clasificacin
cientfica de estas, que pertenecen al orden Araneae
de la clase Arachnida del filo Arthropoda, con cerca
de 40.000 especies descritas. Sin embargo hay
muchas especies que probablemente escapan a la
vista del humano hoy en da, y muchos especmenes
guardados en colecciones privadas esperando ser
descritos y clasificados. Se estima que tan solo han
sido descritas de un tercio a un quinto de las araas
existentes.
araa

Los culcidos (Culicidae) son una familia de dpteros
nematceros conocidos vulgarmente como mosquitos, y
en algunas partes de Amrica como zancudos.1 Incluye,
entre otros, los gneros Anopheles, Culex, Psorophora,
Ochlerotatus, Aedes, Sabethes, Culiseta y Haemagoggus.
En la actualidad existen un total de 39 gneros y 135
subgneros reconocidos con algo ms de 3.500 especies
reconocidas.2 El descubrimiento de nuevas especies as
como cambios en la sistemtica y las dificultades en la
aceptacin de algunos taxones hace imposible reflejar
cifras exactas. Son insectos voladores, que poseen un
cuerpo delgado y patas alargadas; el tamao de los
adultos vara segn las especies, pero rara vez superan los
15 mm. Las larvas y pupas se desarrollan en el agua.
mosquitos

Los quilpodos (Chilopoda, del griego kheilos, 'labio' y
podos, 'pie'),2 son una clase de miripodos conocidos
vulgarmente como ciempis y escolopendras. Tienen un
cuerpo alargado y plano formado por 21 segmentos o
anillos (metmeros), con un par de patas en cada uno de
ellos. Pueden llegar a medir desde unos cuantos
milmetros, en los Lithobiomorpha y Geophilomorpha,
hasta los 30 cm en los Scolopendromorpha. Pueden
poseer veneno. Se conocen quilpodos fsiles del Silrico
Superior, hace unos 421 millones de aos.[cita requerida]
Se han descrito unas 3.300 especies.
ciempis